uda z ryżem - 500 przepisów (strona:27/34)

ostatniej chwili udało mi się znaleźć patisona, o którym wspomniałem w haśle  i przyrządzić go przed końcem cukiniowego tygodnia. Wiedziałem, że chcę zrobić z niego potrawkę, ale długo nie mogłem zdecydować się na pozostałe składniki i przyprawy. W końcu zainspirowałem się nieco własnym curry z indyjskiego tygodnia i to był dobry wybór. Wyszło mi fajne wegańskie danie, które bardzo(...)czasu do czasu.  Zalać pomidorami z puszki i dodać łyżeczkę cukru. Gotować na małym ogniu aż patison i papryka zmiękną, ale pozostaną jędrne (około 10 minut). Podawać z ryżem, kaszami lub świeżym pieczywem

marginesie ogłaszam konkurs bez nagród :) Co, w mordę, można zrobić z tych właśnie składników (quinoa i mąka z ciecierzycy)? Ma ktoś jakiś pomysł? Pomóżcie, bo jak uda mi się rozwiązać wszystkie zagadki, tzn. zjeść/zużyć wszystkie produkty to dostanę kolejną paczkę żywnościową :) Ale wracając do tematu... Wyjąłem to co napisałem i stwierdziłem, że pora zatem na chlebek ryżowy(...)Gdyby był niejadalny to by się tutaj nie znalazł, przemilczałbym fakt, że zrobiłem jakąś porutę :) Smak po prostu jest specyficzny, bo w sumie chleb w większości jest z ryżu. A jak powszechnie wiadomo ryż to nie to samo co zboże :) Smakuje więc zupełnie inaczej niż wszystkie chleby jakie robiłem/jadłem. Ale to właśnie akurat dobrze. Fajnie jest

wspomnienie...  zapiekanka z maślakami.  Bąbelek pierwsze swe słowa wypowiedział już bardzo, bardzo dawno temu.  Po raz pierwszy zawołał swoją ciocię Agnieszkę - krzycząc jej do ucha: Aaaaga!!!! - udało się spryciarzowi... Później przyszła pora na mamę, czyli mnie!!! Brzmiało to mniej więcej tak: mmmmmmmamamamamama.... Tak, tak... Wiem... on wcale nie wiedział co mówi.... To tylko gaworzenie... I takie(...)przygotowałam gdy przyjechali do nas moja Siostra Paulina z Grześkiem. I smakowała im, dlatego też dzielę się z Wami tym przepisem. Zapiekanka ryżowa z maślakami.Składniki:1 szkl. ryżu;150 g sera żółtego;200 g maślaków (mogą być inne grzyby);pierś kurczaka;papryka zielona;papryka czerwona;cebula; sól, pieprz, papryka w proszku.Gotujemy ryż - na szklankę ryżu - dwie nie pełne szkl

piwko, kiełbaska… I znów zacząłem wyglądać o 5 kg zdrowiej. Szlag, trzeba znów coś ze sobą zrobić. No i zrobiłem. Przeszedłem się z żoną do księgarni, gdzie za dyszkę udało nam się kupić książkę pt. „ Cud metaboliczny ” autorstwa mało znanej u nas pani dietetyk – Diane Kress. Całość diety opiera się na podważeniu przez autorkę jednakowości metabolizmu w przypadku każdego człowieka(...)sojowe, oleje roślinne, oliwki, słonecznik, nawet lekki majonez), a także zdecydowaną większość warzyw. Produktami absolutnie zakazanymi są m.in.: pieczywo (poza pieczywem chrupkim w niewielkiej ilości, o czym niżej), makarony, ryż, kasza, chipsy, chrupki, krakersy, paluszki, musli, owoce i soki, oczywiście czekolada i napoje słodzone, a także takie warzywa, jak ziemniaki, buraki, marchew, dynia czy rośliny strączkowe. Jednym z głównych założeń

marcu spełniło się jedno z moich wielkich marzeń.  Polecieliśmy z Królewiczem do Tajlandii. Po kilku latach w końcu się udało. Już w Polsce próbowałam tajskich smaków ale to co zastałam na miejscu przeszło moje najśmielsze kulinarne oczekiwania. Cała gama smaków i aromatów pieściła nasze podniebienia. Zakochałam się w kuchni tajskiej od pierwszego kęsa. Poniżej obszerna fotorelacja z krótkimi opisami(...)wypić prosto z bambusowego kubka :) Sushi Ostrygi, jeszcze nie oczyszczone I już gotowe do zjedzenia.... Przepyszne !  Uwielbiam ! Małże z grilla  Szpinak wodny, Morning Glory z boczkiem i ryżem Zupa Won Ton To było coś na s.... Z owocami morza i jajkiem. Wspaniałe ! Ko Phangan :) Kaczka na targu jedzeniowym na Ko Phangan Pad Thai, samemu można wybrać makaron

zabrać, jak dziecko ubrać, gdzie zrobić przystanki, a bardzo często zapominamy o przekąskach. Później na prędce kupujemy jakieś wafelki, ciasteczka, czy inne „cukrowe” jedzenie na stacji benzynowej.  Jeśli uda nam się nie zapomnieć o przekąskach dla dziecka, często wybieram je niezbyt rozważanie. Dajemy dziecku pseudozdrową mleczną kanapkę w czekoladzie, a później dziwimy się że cała tapicerka, fotelik(...)dziecko jest na tyle duże, że spożywa takie rzeczy to jak najbardziej polecam. Mieszamy w pojemniku ulubione bakalie np. rodzynki z orzechami, czy pestkami. Dorzucamy do tego np. prażony ryż i przekąska gotowa. Jedyny jej minus to łatwość w rozsypywaniu się i uciążliwość w sprzątaniu (dużo małych elementów). 4.        Woda Weźmy dziecku na podróż

Udało mi się kupić po okazyjnej cenie Kulinarne Wyprawy Jamiego i nie dziwię się tak wielu pozytywnym opiniom na temat tej książki. Sporo przepisów poczeka na wypróbowanie, kiedy nadejdzie sezon na cukinie, jagody itd. Gulasz z tego przepisu (lekko zmodyfikowanego przeze mnie) smakuje prawie jak wołowina i naprawdę rozpływa się w ustach. Jamie w swojej książce napisał, że tego typu(...)zacznie się rozpadać. Po tym czasie dodaj pokrojone śliwki i gotuj bez przykrycia ok. 25 minut. Na koniec dopraw, polej sokiem z cytryny i posyp pietruszką. Podaj np. z ryżem. *Zrobiłam z połowy składników podanych w książce i spokojnie starczyło na obiad dla 4 osób. **Jamie Oliver kroił na kawałki o boku 4 cm, ale dla mnie takie

rząd to istne szaleństwo :) Dzisiejsza niedziela trochę z doskoku, niemniej jednak bardzo udana. Śniadanie “róż…” – różane i różowe. Biała kasza gryczana z płatkami róż, jogurtem naturalnym i owocami: jabłkiem, bananem,malinami i truskawkami. Na obiad ciasto a’la tarta z cukinii, z łososiem i serem mozzarella. Bardzo szybkie w przygotowaniu i jeszcze bardziej smaczne(...)smażymy krótko warzywa. Zmniejszamy ogień i dusimy dodając sałatę. Mieszamy często, aż sałata zwiędnie. Podajemy na ciepło lub zimno, jako przekąskę lub dodatek do mięsa, na kolację, do ryżu lub kaszy. Dobrze smakuje też posypana słonecznikiem i kawałkami sera feta

słoneczną niedzielę.  Wszystko  do siebie pasowało. Spełnione marzenie, a nawet dwa. Mantou to chińskie bułeczki gotowane na parze, najbardziej charakterystyczne i popularne w północnych Chinach, gdzie zamiast ryżu częściej uprawiana jest pszenica.  Po ugotowaniu mogą być przechowywane w lodówce lub zamrażane i ponownie podgrzewane na parze. Są popularną przekąską pakowaną dzieciom do szkoły oraz podawaną w restauracjach(...)moje marzenie i zechciała je spełnić.  To marzenie było szansą na zrobienie czegoś wyjątkowego.  Dziękuję za wyjątkowy, pełen magii dzień.  I za podróż do Chin, którą udało się odbyć nie opuszczając kuchni. MANTOU - CHIŃSKIE BUŁECZKI NA PARZE Z FIOLETOWYCH ZIEMNIAKÓW 1 łyżeczka drożdży instant 80 ml letniej wody  240 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia

zaczęła się 4 tys. lat temu  i mimo upływu czasu niezmiennie trwa nadal. Swą popularność curry zawdzięcza nie tylko bogatemu intensywnemu smakowi, który doskonale współgra z drobiem, rybami, ryżem czy warzywami. Curry uważana jest za jedną z najzdrowszych przypraw świata. Pomaga w walce z nowotworami, przyspiesza metabolizm, wspomaga procesy trawienne, chroni serce… Lecznicze  właściwości tej orientalnej przyprawy wynikają(...)ści, wzdę­ciach i bie­gun­ce. Po­dob­nie jak chil­li, zmniej­sza prze­krwie­nie ślu­zów­ki nosa. Kilka lat temu na­ukow­cy udo­wod­ni­li, że prze­ciw­u­tle­nia­cze cy­na­mo­nu ob­ni­ża­ją ry­zy­ko cu­krzy­cy i cho­rób serca

talerzu symbolizuje blizny na twarzy przyszłego małżonka. Tak więc jeśli nie lubicie ryżanki i nie marzycie o mężu o twarzy Freddiego Krugera - zdjęcie w czołówce posta - zalecam odłożyć gotowanie ryżu na inny dzień.   7). Jaja   Ta informacja dla ogrodników albo działkowców. Zamiast wywalać skorupki po jajkach , należy wł o żyć je do ziemi. Plon ma być w tedy(...)element układanki. Wszak potrawy same się nie zrobią.  Rada dla tej piękniejszej płci. Jeśli macie akurat "te dni", wchodzenie do kuchni jest kategorycznie zabronione , bo ryzykuje się mniej udanymi potrawami. Niby ludowe zabobony, ale coś w tym jest. M ówi si ę, że zwłaszcza weki wtedy nie wychodzą. We ź cie telefon do ręki, zadzwońcie do ulubionego „żarcia

siostra miała za zadanie upiec ciasto na Wigilię w swojej szkole. Mnie nie było pod ręką, więc śmiało zakasała rękawy i zabrała się do dzieła. Oczywiście zanim to zrobiła, udała się po przepis do najlepszego źródła- babci. Razem wybrały proste, ale efektowne ciasto czekoladowe. Kiedy otworzyłam drzwi do domu po męczącej podróży pociągiem, poczułam wypełniający cały dom urzekający zapach(...)przez ok.godzinę w temperaturze 180 stopni Celsjusza.Smacznego!PaulinaPopularne posty : Kakao, czekolada, kokos i... piankowa niespodziankaSuper prosta pizza na miękkim spodzie - uzależniająca!Przed śniadaniemRozpływający się w ustach, portugalski cynamonowy ryż na mlekuBatoniki- dopalacze (nie tylko dla dzieci!)Podobał Ci się post? Coś Cię zainspirowało? Masz pytania? Podziel się swoją opinią!Spraw, że mój dzień będzie piękniejszy

spróbować jakoś tę moją pierś z kurczaka na mielonkę zamienić w inny sposób. Z mięsem na pierogi i paszteciki się udało, więc dlaczego i tym razem miałoby się nie udać? Jak pomyślałam, tak zrobiłam i mięso potraktowałam tasakiem. Efekt? Znacznie odbiegał od tradycyjnego mielonego, ale mnie zachwycił! Przede wszystkim czułam, że jem mięso! A nie jakąś papkę o wątpliwym kolorze(...)być już gotowe. Na koniec możemy zabielić sos dwoma łyżkami śmietany. Śmietanę hartujemy najpierw kilkoma łyżkami gorącego sosu i dopiero dodajemy do całości. Podajemy na ciepło np. z brązowym ryżem lub kaszą, posypane posiekanym szczypiorkiem. Smacznego

Kurczak Kung Pao to bardzo popularna na całym świecie potrawa kuchni syczuańskiej. Zanim przygotowałam ją po raz pierwszy przejrzałam wiele przepisów w Internecie w nadziei że uda mi się natrafić na oryginalną recepturę. Okazało się jednak, że każdy kucharz ma swoją własną wersję tej potrawy. Przepis jest modyfikowany na wiele różnych sposobów, począwszy od podstawowych składników marynaty, a skończywszy(...)minuty aby smaki się połączymy. Składniki sosu mieszamy dokładnie i dodajemy do mięsa z warzywami. Mieszamy energicznie do momentu, aż sos zgęstnieje.   Posypujemy cebulką dymką. Podajemy z ryżem. *ja używam mrożonej fasolki. Wcześniej ją jednak rozmrażam. Jeśli używacie świeżej należy ją najpierw ugotować.   Uwaga: Nie polecam konsumować suchych papryczek chili, służą one tylko i wyłącznie nadaniu potrawie

Świętego... A jeśli kogoś tak bardzo, bardzo kochacie, podzielcie się z nim przepisem na magiczne ciasteczka. Najlepiej umieśćcie składniki w pięknie ozdobionym słoiczku i, kładąc go pod choinką udajcie, że to dar od Roznoszącego Prezenty...  Pomysł na taki prezent wpadł mi w oko już dawno, gdzieś na Pintereście. Od tamtego czasu chodził mi po głowie, aż wychodził swoją drogę(...)temperaturze 175 stopni Celsjusza.  Smacznego! PaulinaPopularne posty : Kakao, czekolada, kokos i... piankowa niespodziankaSuper prosta pizza na miękkim spodzie - uzależniająca!Przed śniadaniemRozpływający się w ustach, portugalski cynamonowy ryż na mlekuBatoniki- dopalacze (nie tylko dla dzieci!)Podobał Ci się post? Coś Cię zainspirowało? Masz pytania? Podziel się swoją opinią!Spraw, że mój dzień będzie piękniejszy