Uda z kurczaka to bardzo wdzięczne mięso. Przygotowuje je dużo częściej niż piersi, bo piersi u nas nikt nie lubi, bo one lubią wysychać, łe. Udka pozostają soczyste i można z nich zrobić o wiele więcej niż Wam się może wydawać. ;) Potrzebujemy: 4 udka z kurczaka z wolnego wybiegu 2 cebule ząbek czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki
MamaOskarkajest zupą ekspresową często gości na naszym stole. Świetna zarówno dla fanów polskiej kuchni jak i tych, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Polecam. Składniki: 1 udo z kurczaka pęczek włoszczyzny ulubione warzywa świeże lub mrożone (np. groszek, marchewka, kalafior, fasolka, brukselka lub inne) 3-4 ziemniaki 200 ml śmietany 18% sól pieprz ziarenka smaku (Winiary) 2,5 litra
Wielki apetytprzypadnie do smaku :) A ja już niebawem będę się nim delektował, bo za trzy tygodnie Ola przybędzie do Arabii Saudyjskiej ;) Składniki - proporcje na 5 - 6 litrowy garnek 2 uda z kurczaka 1 porcja rosołowa (korpus) z kurczaka 1 małe podudzie z indyka (opcjonalnie) 1 szyjka z indyka 0,6 kg wołowiny (szponder, pręga lub antrykot) 0,6 kg cielęciny
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataprzygotowaniu. Jeśli podoba Ci się film subskrybuj mój kanał na YouTube --> kliknij tutaj Składniki: * 4 podudzia z kurczaka (mogą być też pałki lub całe uda) * przyprawa do kurczaka do smaku * 400 g passaty pomidorowej * 1 łyżeczka soli+ sól do posypania mięsa * 1 łyżeczka czosnku granulowanego (użyłam Skworcu ) * 1 łyżeczka papryki słodkiej (użyłam Skworcu ) * pół
Zrób to smacznieMój pierwszy przepis na blogu i mam nadzieję, że udany! Pierś z kurczaka lubię przyrządzać na różne sposoby, ale i tak do najpopularniejszych należy smażona na patelni bez panierki. Dzisiejsze kuchenne rewolucje zaliczają się do udanych! Pierś po przyrządzeniu była soczysta i bardzo smaczna. Polecam jeść ją od razu na ciepło, bo później będzie twarda. Składniki: 1 filet z piersi
Truskawkowa FiestaKapusta z kurczakiem wędzonym to pomysł na smaczne danie jednogarnkowe, które dzięki pomocy szybkowara ugotujecie w 20 min. Mięciutka kapusta z koperkiem, papryką, czosnkiem, solą morską i kurczakiem wędzonym. Danie można zjeść z dodatkiem ziemniaków tłuczonych lub ryżu albo kaszy np jaglanej. Można je zjeść również samodzielnie, wtedy wpisuje się w zasady diety niskowęglowodanowej np diety South Beach. Teraz(...)wpisze się w jadłospis a do tego jest tanie, proste i rozgrzewające. Zapraszam też do przepisów na dania z szybkowaru . PRZEPIS KAPUSTA Z KURCZAKIEM WĘDZONYM Składniki kapusta z kurczakiem wędzonym: 1/2 główki kapusty 1 duże, całe udo z podudziem kurczaka wędzone 1/2 papryki czerwonej 1 marchewka 1 pęczek koperku 4 ząbki czosnku sól morska pieprz zioła prowansalskie Jak zrobić kapustę
Dorota SmakujePieczony, soczysty kurczak ze złocistą skórką to klasyk. Zawsze będzie prezentował się wyjątkowo na naszym stole, niezależnie od tego czy robimy go na co dzień czy od święta. Jest on bardzo uniwersalnym daniem. Pasuje na każdą okazję oraz jest dość bezpieczną pozycją w menu podczas wizyty gości, bowiem zdecydowana większość z nas lubi mięso kurczaka. Aby kurczak smakował jeszcze lepiej(...)smakiem przypraw, czosnku oraz cebuli. Pieczony kurczak możecie podawać standardowo, jako danie obiadowe, jednak ja wykorzystuję go także do sałatek, a także robię z nim quesadillę! Tutaj przepis: Quesadilla z kurczakiem Zobacz też: Pieczony kurczak na butelce Kurczak zapiekany w ryżu z warzywami Pierś kurczaka w cieście francuskim Pierś kurczaka faszerowana mozzarellą Udanego gotowania i smacznego! 😉 Dajcie znać, jak wyszło
Kuchnia BazyliiWiele razy próbowałam zrobić kurczaka kfc domowym sposobem, tak aby był w smaku identyczny. W końcu udało się ! <3 Kurczak smakuje niemal tak samo. Wierzch jest pofałdowany chrupiący. Natomiast środek soczysty. Pyszności, które można zrobić samemu w domu na obiad, na imprezę, od czasu do czasu dla dzieci jako przekąska, na piknik, do pracy itd. SKŁADNIKI: filety
Kuchnia Paulettesgotujemy na esencjonalny wywar. Teraz wyjmujemy z kamionki pozostałe kawałki kurczaka. W maszynce do mięsa na drobnym sicie ( pasztetowym) mielimy mięso z ud i podudzi kurczaka. Resztę mięsa ( piersi ) mielimy maszynką na szarpaku, a jeżeli nie mamy takiego sitka mięso kroimy nożem w kostkę o boku około centymetra. Osłonki
Miód i pieprztrwa tydzień portugalski. Mnogość produktów dobrej jakości i ciekawe przepisy zachęciły mnie do wypróbowania jednego z nich i NIE ŻAŁUJĘ! Frango na púcara to po portugalsku “ Kurczak w glinianym garnku “, czyli cały kurczak podzielony na kawałki pieczony w garnku z warzywami (z braku glinianego-użyłam żeliwnego). Przepis zmodyfikowałam i wyszło danie tak pyszne, iż nie mogłam uciszyć mlaskających gości, których(...)czarnego pieprzu mielonego 1 duża puszka pomidorów bez skórki (560 g, np. taka ), najlepiej krojonych Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do temperatury 220°C (termoobieg) . Kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić na 10 części ( nogi kurczaka podzielić na udo z kością i podudzie , piersi przekroić na pół). Otrzymamy części: 2 skrzydełka + 4 kawałki piersi + 2 uda + 2 podudzia (pozostały korpus zamrozić
Moja Delicjanajlepiej krojonych Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do temperatury 220C (termoobieg). Kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić na 10 części ( nogi kurczaka podzielić na udo z kością i podudzie , piersi przekroić na pół). Otrzymamy części: 2 skrzydełka + 4 kawałki piersi + 2 uda + 2 podudzia (pozostały korpus zamrozić na później lub ugotować rosół). Każdą część z kurczaka owinąć w plaster szynki
Moja Delicjadodaje do pieczenia drobiu, w sosach również zjada, jednak na kanapce w czystej postaci nigdy w życiu! Zrobiłam masło czosnkowe, takie na kanapki, do tego w formie sympatycznego kurczaka i co? Udało się! Spokojnie patrzę jak smaruje masłem chleb, na to kładzie ulubione dodatki. Składniki na 1 kurczaka: 1/3 kostki masła w temperaturze pokojowej kilka ząbków czosnku sól ziołowa
Blondynka Gotujenadal "niejadalne". Za to kurczak "wyprzedził" na jedzeniowej liście przebojów nawet kluski z serem. Za to chłopakom smakowało w całości. Składniki: 8 kawałków kurczaka (podudzia lub uda) 200 ml śmietany kremówki 200 g pieczarek 1 cebula olej woda lub bulion sól, pieprz Wykonanie: Kurczaka umyć i dobrze osuszyć. Oprószyć solą i świeżo zmielonym pieprzem
Sto kolorów kuchniKotlety z kurczaka są najprostszymi w wykonaniu, ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a podając je z ulubionymi dodatkami powstaje pyszne danie Zapewniam Was, że udadzą się każdemu. Kurczak będzie miękki, delikatny i smaczny. Kotlety możecie podawać z ziemniakami, ryżem, warzywami – niemalże wszystko do nich pasuje. Polecam je również do sałatek – wystarczy po usmażeniu pokroić je w kostkę
Kuchnia Bazyliioprócz piersi z kurczaka oczywiście) jest bazyliowe pesto – najlepiej użyć tego domowego, które robi się błyskawicznie, ale z kupnym dobrej jakości także na pewno się świetnie uda. Ślimaczki z kurczaka w sosie bazyliowym: około 400 g piersi z kurczaka lub sznycli z indyka 4 łyżki zielonego pesto z bazylii (najlepiej domowego ) 2 łyżki gęstej śmietany 18% (użyłam
Poezja smaku