Składniki: drożdże 30 gram, jajka 3 sztuki, mleko ciepłe 1 szklanka, masło 10 dag, cukier 1/2 szklanki, sól - szczypta, kurkuma mielona Royal Brand 1 łyżeczka, mąka tortowa 50 dag, truskawki 1/2 kg, cukier puder - ile potrzeba do misy robota wkruszyć drożdże, wlać 1/4 szklanki mleka, 1 łyżkę cukru i mąki, rozetrzeć i zostawić na 30 minut przykryte - wsypać mąkę, resztę(...)podwojenia objętości blaszka 24x29 cm - wysmarować masłem i posypać tartą bułką, do blaszki przełożyć wyrośnięte ciasto, łyżką zwilżoną w ciepłej wodzie wygładzić wierzch do ciasta powciskać opłukane, osuszone truskawki, trafiły mi sie bardzo duże kaszubskie truskawki, zostawić na 20 minut piec w 190 C około 40-45 minut, do suchego patyczka, 2 poziom, grzanie góra/dół ciasto zostawić
W Mojej Kuchni Lubięszklanki mleka 100 g masła 2/3 szklanki drobnego cukru Warstwa owocowa: 2 galaretki truskawkowe 2 galaretki niebieskie lub szafirowe 300 g borówki amerykańskiej 400 g drobnych truskawek Galaretki rozpuścić we wrzątku w półgodzinnym odstępie czasu - każdy kolor osobno, w 3,5 litra płynu. Ciasteczka zmielić w malakserze, masło stopić. Do ciastek dodać roztopione masło, wymieszać. Tortownicę (26 cm) wyłożyć papierem(...)się a kasza zgęstnieje, zdjąć z ognia i odstawić. Bardzo ciepłą masę wyłożyć na ciasteczkowy spód i wyrównać powierzchnię. Po ostudzeniu włożyć do lodówki by stężała. Owoce umyć, osuszyć, truskawki odszypułkować. Truskawki wyłożyć pionowo na masę z kaszy i wylać tężejącą czerwoną galaretkę. Włożyć do lodówki do stężenia. Na zastygniętą galaretkę truskawkową wyłożyć borówki i na wierzch wyłożyć tężejącą galaretkę
Czerwień i błękitSmacznie, prosto, zdrowo i niebanalnie - zapraszam. ... bo to co znane nie zawsze musi być nudne Składniki: 3/4 szklanki kaszki kukurydzianej 1 1/2 szklanki mleka opcjonalnie 1/2 łyżeczki miodu kilka truskawek 3-4 migdały Przygotowanie: Migdały rozdrabniamy. Do garnuszka z grubszym dnem wlewamy mleko, zagotowujemy. Dodajemy rozdrobnione migdały. Zmniejszamy płomień i wsypujemy kaszkę, ciągle mieszając. Gotujemy, aż całość zgęstnieje, a kaszka(...)wchłonie większość mleka (ciągle mieszając). Kaszkę przekładamy do pucharków lub szklanek - warstwa kaszki, truskawki, znów warstwa kaszki. Na wierzch, każdego pucharka układamy truskawki (całe lub pokrojone na mniejsze kawałki) i opcjonalnie dodajemy po kilka całych migdałów. Smacznego
Słodkie okruszkiSwoją drogą jest to idealny posiłek na lunch w pracy lub wczesną kolację. Składniki: kilka liści Endywii 1/2 pomidora malinowego 1/4 czerwonej papryki 80 gram sera typu włoskiego garść truskawek kiełki rzodkiewki łyżka miodu łyżka musztardy 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli oraz pieprzu Warzywa i truskawki myjemy, liście endywii rwiemy i wrzucamy na dno miski. Pomidora kroimy(...)ćwiartki, paprykę w kostkę, truskawki na pół. Umieszczamy w misce. Posypujemy pokrojonym w kostkę serem oraz kiełkami. Z miodu, musztardy i oliwy z oliwek robimy dressing. Doprawiamy solą i pieprzem. Tuż przed podaniem polewamy sałatkę dressingiem
Mango Papajasię przy każdej okazji, także dla dzieci. Składniki: 8 jajek 1 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 8 łyżek oleju rzepakowego 4 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia truskawki świeże lub z kompotu (lub inne owoce) Sposób przygotowania: Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą, białą masę. Następnie dodajemy kolejno mąkę, proszek do pieczenia i olej. Całość(...)dokładnie miksujemy i wylewamy na blaszkę (25x30 lub ciut większą) wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto układamy równomiernie opłukane, odszypułkowane i odsączone z nadmiaru wody truskawki (niezbyt ciasno, bo jak puszczą sok wyjdzie nam zakalec, przy innych owocach, np. jabłkach można ułożyć gęściej). Całość pieczemy około 40-45 minut w 180 stopniach. RADY: Do tego ciasta można wykorzystać różne owoce
Kolorowy PrzepisownikMałe, słodkie co nieco, czyli truskawki zapiekane w koglu - moglu. Składniki (na 2 małe kokilki): 2 żółtka 3 czubate łyżeczki cukru szczypta cukru waniliowego 6 truskawek Wykonanie: Truskawki układamy w 2 kokilkach. Żółtka ubijamy z cukrem i szczyptą cukru waniliowego. Kogel - mogel rozlewamy do kokilek i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy 15 minut w 175 stopniach (z termoobiegiem). Smacznego
Smak mojego domuSkładniki: 2 kg świeżych truskawek 3/4 kg cukru sok z 1 cytryny Wykonanie: Truskawki myjemy następnie oczyszczamy z szypułek. Przekładamy do miski wsypujemy cukier, rozgniatamy za pomocą blendera około 20 minut. Cytrynę sparzyć, trzemy na tarce o drobnych oczkach, sok wyciskamy dodajemy wraz z tartą skórką do zmiksowanych truskawek. Odstawiamy na 24 godz. Na drugi dzień sos truskawkowy wlewamy
kgwjanczewoSkładniki: herbatniki 2 paczki duże, gorzka żołądkowa z figą 100 ml, twaróg 1 kg/wiaderko, cukier puder 1/2 szklanki, żelatyna 5 łyżeczek, woda 150 ml, śmietana 30 % 200 ml, truskawki 1 kg, galaretka truskawkowa 2 opakowania tortownica 24 cm - herbatniki petit beaury rozłożyć na dnie blaszki i polać je wódką gorzką o temperaturze pokojowej śmietanę 30% , twaróg bezsmakowy z wiaderka, cukier(...)puder mikserem utrzeć na jednolitą masę, żelatynę rozmieszać w gorącej wodzie, wystudzić i i w trakcie mieszania mikserem wlać żelatynę powoli połowę masy serowej rozsmarować na herbatnikach, poukładać całe truskawki, rozsmarować resztę masy serowej na wierzchu poukładać połówki truskawek, 2 galaretki rozmieszać w 800 ml gorącej wody i wystudzić, tężejącą wlać na wierzch i schować do lodówki na kilka godzin
W Mojej Kuchni Lubiętrochę takie wspomnienie lata. Trochę truskawek zamrożonych z poprzedniego sezonu ,biszkopty i amaretto...coś na słodko. Składniki 800 g mrożonych truskawek 70 g brązowego cukru czarna herbata amaretto opakowanie biszkoptów Lady Fingers Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Herbatę zaparzamy ,studzimy i mieszamy z amaretto w proporcji 1:1. Biszkopty nasączamy herbatą wymieszaną z alkoholem. Przekładamy(...)pucharków. Truskawki podgrzewamy ,wsypujemy cukier i smażymy do momentu ,kiedy będą gęste. Miksujemy. Zalewamy biszkopty ,zakrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na godzinę. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin
R'n'G KitchenMieliśmy niesamowitą ochotę na połączenie naszego ulubionego sera z owocami. Wyszła przy tym smaczna i zdrowa sałatka. Składniki 200 g truskawek opakowanie roszponki 70 g sera koziego ( u mnie Cabecou ) garść listków bazylii polewa Glassa Gastronomica Sos : 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka syropu klonowego 3 łyżki wody sól pieprz bazylia suszona Przygotowanie Sos : oliwę(...)oliwek, ocet balsamiczny, syrop klonowy, przyprawy i wodę połączyłem w słoiku. Energicznie potrząsnąłem, aby składniki się połączyły. Truskawki obrałem z szypułek, umyłem, pokroiłem na kawałki. Sałatę i listki bazylii umyłem, osuszyłem. Na talerzu rozłożyłem roszponkę, bazylię. Polałem sosem. Posypałem pokrojonymi truskawkami. Na wierzch położyłem ser kozi. Wszystko polałem Glassa Gastronomica
R'n'G Kitchenniecierpliwością czekamy na truskawki z ogródka. Doczekać się nie mogliśmy i przygotowaliśmy drink z dostępnych w sklepie owoców. Polecamy również wersję bezalkoholową. Składniki 250 g świeżych truskawek 500 ml napoju energetycznego Burn 100 ml czystej wódki łyżeczka posiekanego imbiru 40 ml soku z limonki tajskiej 30 ml syropu kokosowego lód Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Wszystkie(...)składniki wrzucamy do blendera ,miksujemy. Do szklanek typu long wrzucamy kostki lodu ,wlewamy drink. Dekorujemy truskawką. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination
R'n'G KitchenBomba witaminowa połączona z wapniem. Idealny napój chłodzący w letnie ,upalne dni. Składniki 500 g truskawek 1 duże mango 3 łyżki cukru trzcinowego 400 ml mleka bananowego Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Truskawki myjemy ,odrywamy szypułki ,kroimy na pół i miksujemy. Mango obieramy ,kroimy w kostkę ,dodajemy do truskawek razem z cukrem ,ponownie miksujemy. Całość dopełniamy
R'n'G Kitchenwłaśnie robimy kolejną partię przetworów. Rezultaty już niedługo :D Tymczasem polecamy powrót do korzeni i smaków zamkniętych w dojrzałych owocach. Ten aromat pozostaje na wieki w naszych pamięciach. Składniki truskawki (ilość dowolna) cukier (1 łyżka na słoik 500 ml) gorąca woda Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Truskawki myjemy, osuszamy. Szypułki odrywamy ,truskawki przekładamy do słoików
R'n'G Kitchenupały :P Składniki 1 garść truskawek 1 garść poziomek 1 garść jagód 500 ml sorbetu cytrynowego Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Truskawki ,poziomki i jagody myjemy, odsączamy. Z truskawek usuwamy szypułki. Owoce przekładamy do blendera. Do owoców dodajemy sorbet, dokładnie miksujemy. Koktajl przelewamy do szklanek, podajemy od razu po przygotowaniu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy
R'n'G KitchenJeszcze jeden przepis z truskawkami w roli głównej. Tym razem granita truskawkowo grejpfrutowa z dodatkiem martini, doskonale sprawdza się podczas upalnych dni, których ostatnio nie brakuje. Gwarantowane maksymalne orzeźwienie :) potrzebujemy: 400 g truskawek 1,5 szklanki soku z czerwonych grejpfrutów 3/4 szklanki martini nie całe pół szklanki cukru ( można dodać mniej lub pominąć) Cukier mieszamy z połową szklanki wody. Podgrzewamy(...)momentu aż cukier się rozpuści. Studzimy. Truskawki miksujemy, następnie wlewamy do nich syrop cukrowy oraz sok grejpfrutowy i martini. Wstawiamy na ok 7 godzin do zamrażarki. Mieszamy mniej więcej co 1,5 godziny
noteskulinarnyfiga