Zapraszam Was na deser, któremu trudno si ę oprzeć. T artaletki z kruchego ciasta udekorowane aksamitnym kremem czekoladowym i truskawkami. D oskonały pomysł na letnie przyjęcia. Polecam serdecznie ;):) **** Le crostatine con crema al cioccolato e fragole sono dei deliziosi dolcetti perfetti per la stagione estiva. Le crostatine sono realizzate con il guscio di pasta frolla, farcite(...)masła 100 g cukru 1 jajko 1 łyżka zimnej wody szczypta soli Krem czekoladowy 200 g gorzkiej czekolady 125 g śmietany 30% 35 g masła Dekoracja truskawki listki mięty **** INGREDIENTI Pasta frolla 250 g di farina 120 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaio di acqua fredda sale Crema al cioccolato
La grande e la piccola cuocaMuffinki są przepyszne, mocno wilgotne oraz bardzo proste w przygotowaniu. Ich migdałowy smak idealnie komponuje się z truskawkami i tym samym tworzy ciastko, któremu naprawdę trudno jest się oprzeć. Dodatkowo cudownie pachnące... Muffiny świetnie smakują w wersji solo, ale ja udekorowałam je odrobiną kremu czekoladowego. Jednak dodatki są zbędne i zależą od Was. Koniecznie spróbujcie takiego migdałowo-truskawkowego połączenia. Polecam(...)mąki pszennej 1/2 szklanki mąki migdałowej /zmielonych migdałów 1/2 szklanki cukru (u mnie ksylitol ; można dodać mniej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatkowo: 100g truskawek W pierwszej misce należy wymieszać jajko, mleko oraz olej, a w drugiej - obie mąki, cukier, proszek do pieczenia i sodę. Suche składniki połączyć z mokrymi. (Miksować/wymiesza
Di gotujeSkładniki: 1 kg dojrzałych truskawek 10 dużych baldachimów czarnego bzu 500 g cukru 1 opakowanie żelfix-u 2:1 sok z 1 cytryny otarta skórka z 1/2 cytryny Sposób przygotowania: Truskawki, umyć, osuszyć i pokroić na ćwiartki, Przełożyć do miski i zasypać żelfix-em oraz cukrem. Po 45 minutach truskawki przełożyć do garnka. Zagotować i na małym
Gosia gotujeprostu uwielbiam! Zawsze na słodko, gotowaną na mleku z wiórkami kokosowymi, zblendowaną na pudding, osłodzoną miodem. Jaglanka chętnie współgra z różnymi dodatkami, najczęściej polewam ją sosem z truskawek, których kwaskowatość apetycznie komponuje się z jej słodyczą, najlepiej smakuje mi schłodzona, tworzy idealny posiłek na letnie dni. Powtórzę się - UWIELBIAM! SKŁADNIKI: 3 szklanki mleka 1 szklanka wiórków kokosowych(...)gotuję na małym ogniu ok. 25 minut, jaglanka powinna być gęsta gdy kasza przestygnie blenduję ją z miodem SKŁADNIKI NA SOS TRUSKAWKOWY: ok 0,5 kg truskawek miód ok 2-3 łyżki WYKONANIE: truskawki kroimy w ćwiarteczki i dusimy na patelni, aż puszczą sok gdy przestygną dosładzamy je miodem nakładamy jaglaneczkę i polewamy sosem, najlepiej smakuje gdy jest
Upiecz sobie babeczkęłyżki oleju Masa budyniowa: 500 ml mleka 250 g masła 2 op. budyniu śmietankowego 1 op. cukru wanilinowego 3-4 łyżki cukru Masa truskawkowa: 1 l zmiksowanych truskawek* 3 galaretki truskawkowe Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy oba cukry. Następnie dodajemy po 1 żółtku i wlewamy olej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy żółtkowej(...)cały czas mieszając gotujemy jeszcze kilka minut, aż do zgęstnienia. Odstawiamy do przestudzenia. Miękkie masło ucieramy na puch. Stopniowo dodajemy zimny budyń. Masę budyniową wykładamy na biszkopt, wyrównujemy. Truskawki miksujemy na mus. Przelewamy do rondelka i podgrzewamy. Zdejmujemy z palnika. Do gorącego musu wsypujemy suche galaretki i mieszamy aż do rozpuszczenia. Odkładamy do stężenia. Tężejącą masę truskawkową wykładamy na masę
Smaki Na TalerzuCześć! Sezon rabarbarowy ma do siebie ciasto rabarbarowe ;) Takie też popełniłam ostatnio. Kwaśny smak rabarbaru przełamałam słodyczą truskawki i bezy. Rodzinie smakowało, koleżankom smakowało, to też postanowiłam podzielić się tym przepisem z czytelnikami. Składniki: * 3/4 kostki masła lub margaryny * 1/2 kg mąki * 6 żółtek * 3/4 szklanki cukru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 2 łyżki śmietany(...)rabarbar, truskawki Składniki na bezę: * 6 białek * 1 szklanka cukru * 1 budyń waniliowy Margarynę z cukrem utarłam na puszystą masę. Wbijałam po jednym żółtku wciąż ucierając. Dodałam przesianą mąkę i proszek do pieczenia. W razie gdy ciasto nie łączy się zbyt dobrze można dodać odrobinę śmietany. Utarte ciasto przełożyłam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Rabarbar pokroiłam w 1 centymetrowe
Pieprzyć z Fantazjąforemki wyłożonej samo dno, papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 25 min. w 170-180 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. składniki na wierzch: ok. 400 g truskawek, mniej lub więcej w zależności od ich wielkości (tak aby przykryć ciasto) 2 galaretki truskawkowe 750 ml gorącej wody wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawimy do wystudzenia. Truskawki myjemy
Domowy Smak Jedzeniawaniliowego serka homogenizowanego* 1/3 szkl. wody 2 duże łyżki żelatyny* (proponuję dać więcej) cukier puder do smaku Warstwa truskawkowa: 3 galaretki truskawkowe 450-500 g mrożonych truskawek Nutellę podgrzewamy w naczyniu z gorącą wodą. Sucharki mielimy na piasek. Oba składniki łączymy ze sobą, mieszamy. Rozprowadzamy na dnie wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (26cm). Żelatynę zalewamy niewielką ilością zimnej wody(...)puder do smaku (2-4 łyżki). Do gęstniejącej masy dodajemy serki homogenizowane, a następnie rozpuszczoną żelatynę*. Powstałą masę śmietankową wykładamy na sucharkowo-nutellowy spód. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Truskawki odstawiamy do rozmrożenia. Miksujemy je na gładki mus. Galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Łączymy z musem truskawkowym*. Masę truskawkową wylewamy na masę śmietankową. Ciasto
Smaki Na TalerzuSkładniki: 4 szklanki truskawek 3 szklanki wydrążonego arbuza (bez pestek) 3 banany 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu (np. spadziowego) Sposób wykonania: Od truskawek odcinamy szypułki.Wrzucamy do kielich blendera, dolewamy sok z cytryny i miksujemy. Gdy truskawki zmniejszą swoją objętość dodajemy arbuza, pokrojone banany oraz miód. Wszystko razem ze sobą miksujemy
Qchnia po prostuSkładniki: 500 g dowolnego makaronu 500 g truskawek 400 g śmietany 18% 300 g sera białego półtłustego cukier, sól Sposób wykonania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente. Z truskawek wykrawamy szypułki a następnie miażdżymy je za pomocą tłuczka do ziemniaków. Dodajemy śmietanę i cukier do smaku, mieszamy. Gorący makaron wykładamy na talerze. Posypujemy odrobiną cukry a następnie pokruszonym białym(...)serem.Całość polewamy truskawkami ze śmietaną
Qchnia po prostuCześć! Upały nastały to pora na coś na ochłodę. W sezonie truskawkowym dość często na stole w moim domu gości sernik na zimno z truskawkami. Bardzo prosty, tani i smaczny co najważniejsze. Składniki: * 1 kg białego sera zmielonego albo smakowego * 2 galaretki brzoskwiniowe * 2 galaretki truskawkowe * 1/2 szklanki cukru pudru * herbatniki * truskawki Galaretki brzoskwiniowe rozpuściłam w 1 szklance gorącej(...)miałam biały ser zmielony. Przełożyłam masę do wcześniej przygotowanej formy z wyłożonymi herbatnikami . 1 godzinkę sernik przeleżał w lodówce i po tym czasie wbiłam w masę pokrojone na pół truskawki. Galaretki truskawkowe rozpuściłam w 800 ml wody. Ostudziłam, poczekałam aż galaretka zacznie tężeć i wylałam na sernik z owocami. Przykryłam folią spożywczą i zostawiłam na kilka godzin w lodówce
Pieprzyć z FantazjąPyszne i delikatne ciasto z truskawkami, a do tego zamiast śmietanki, do ciasta została użyta truskawkowa maślanka, co sprawiło ,że ciasto nie jest za tłuste i ciężki, można by powiedzieć ,że to taka mała wersja fit :) Składniki: Biszkopt : 3 jajka 60 g mąki pszennej tortowej 60 g mąki ziemniaczanej 80 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka wody(...)stołowej Pianka : 2 galaretki truskawkowe bądź poziomkowe 1 litr maślanki truskawkowej Dodatkowo : ok. 0,5 truskawek 1 galaretka truskawkowa / poziomkowa Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno, dodając po ubiciu stopniowo cukier i po jednym żółtku. W osobnej misce należy wymieszać suche składniki: mąkę ziemniaczaną, pszenną i proszek do pieczenia. Suche składniki łączymy z płynną masą - najlepiej szpatułką
W Moim Magicznym Domuwymaga ponczowania. To jest moja wersja tego popularnego już od dosyć dawna ciasta w necie - wersja fit. Torcik przełożyłam kremem na bazie jogurtu i bitej śmietany, z truskawkami z dodatkiem pestek granatu. Niewielki dodatek żelatyny wspaniale stabilizuje krem. Tort jest obłędnie pyszny. Jak skosztujesz jestem pewna, że na jednym kawałku się nie skończy. Składniki na ciasto: 4 jaja(...)szklanki mąki orkiszowej jasnej Składniki na krem: 500 g jogurtu greckiego 250 ml śmietany kremówki 35% 4 płatki żelatyny (4 łyżeczki) 4 łyżki ksylitolu/ cukru pudru Dodatkowo: 500 g truskawek 1/2 granatu Wykonanie: odważyć szpinak i pozostawić do rozmrożenia. Rozmrożony mocno odcisnąć na sitku. Szpinak zmiksować z olejem na głądką masę odzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Proponuję dziś niezwykle orzeźwiający koktajl owocowy ze składników łatwo dostępnych , mogą być owoce mrożone , lub świeże , ale chodzi głównie o owoce jagodowe czyli jagody , maliny , truskawki czy jeżyny . W tej konfiguracji ten koktajl jest najlepszy . Dziś prezentuję w wersji najprostszej , z jagodami i truskawkami . Tajemnicą sukcesu tego smaku jest dodatek świeżych liści mięty i mleka kokosowego , gdzie wszystko tworzy(...)niezwykle smaczną całość . Bardzo polecam :-) W przedstawionym składzie koktajl jest wegański :-) Do przepisu dołączyłam filmik (na końcu posta). * * * Składniki na około 1 litr koktajlu: 2 banany garść truskawek mrożonych lub świeżych 1 filiżanka jagód mrożonych lub świeżych 1 garść liści mięty ok. 1 łyżka syropu z agawy ok. 850 ml mleka kokosowego z kartonu lub więcej Wykonanie: 1. Składniki koktajlu
Kawa z mlekiemowoców, jak np. bananów, malin, borówek, brzoskwiń czy ananasów. Warto dodać szczyptę cynamonu lub wanilii, na zdrowie! Dziś u mnie prosty koktajl na bazie mleka 2,0% i świeżych truskawek, pycha!! Składniki: 350 ml mleka 500 g truskawek Przygotowanie: Umyte truskawki kroję na połówki lub na cztery, w zależności od wielkości. Umieszczam w misie blendera, wlewam mleko, miksuję na gładko
Zasmakuj Kuchni