tarta - 42848 przepisów (strona:2103/2857)

Domowe frytki po wiedeńsku 413

ścieramy na tarce. Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy na oliwie z dodatkiem soli i pieprzu. Na półmisku układamy frytki, dodajemy zielony groszek, kukurydzę oraz usmażone pieczarki, wszystko posypujemy tartym serem i doprawiamy mieloną papryką. Zapiekamy przez chwile w piekarniku aż ser się rozpuści. Podajemy z sosem czosnkowym albo z keczupem i majonezem. frytki przed upieczeniem

Bon Appetit Małgorzaty
Krem z kalafiora z mleczkiem kokosowym 225

pokrojoną w plastry). Gotujemy aż do miękkości. Następnie zupę miksujemy w blenderze i dodajemy mleczko kokosowe i nadal podgrzewamy na ogniu. Doprawiamy gałką, solą, pieprzem, curry oraz tartym imbirem. Dekorujemy ziołami. Proste? :)  krem z kalafiora z mleczkiem kokosowym

Bon Appetit Małgorzaty
Pudding chlebowy ze szpinakiem i kalafiorem 259

kromkami chleba bez skórki, zalewamy masą jajeczno-mleczną, następnie układamy różyczki ugotowanego kalafiora, podsmażony szpinak z cebulą i czosnkiem oraz pomidory z puszki. Całość posypujemy tartym, żółtym serem. Na wierzch układamy posiekane orzechy. :) Całość pieczemy w 200 stopniach C przez około 20 minut do roztopienia się sera.  wykładamy dno naczynia chlebem chleb

Bon Appetit Małgorzaty
Rzeżuszanka - włoska zupa z polskim akcentem 254

czosnku 1 pietruszka 1 łyżka mąki 2 liście laurowe 1 litr bulionu (mój polski dodatek to bulion ugotowany na boczku) świeży tymianek oliwa z oliwek sól, pieprz 1 łyżka tartego chrzanu ze słoiczka (jako polski dodatek) 100 ml śmietanki kremówki (jako polski dodatek, chciałam dodać serwatkę, ale nie udało mi się jej zrobić) 5 cebulek dymek wraz

Bon Appetit Małgorzaty
Wielkanocny żurek na domowym zakwasie 245

żytniej 30 dag wędzonego boczku 4 białe, surowe kiełbasy 3 ząbki czosnku 1 mała cebula 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 łyżeczki suszonego majeranku 2 czubate łyżki tartego chrzanu ze słoiczka 100 ml śmietany (wystarczy 12 %) Jajka ugotowane na twardo – dowolna ilość 1. Do garnka wlać około 2 l wody, dodać boczek, liście laurowe, ziela angielskie, ząbki

Bon Appetit Małgorzaty
Rosół z włoskimi akcentami 240

ziela angielskie 4-5 ziaren czarnego pieprzu 5-6 liści świeżego lubczyku świeżo zmielony czarny pieprz sól Włoskie dodatki: żółtka (1 żółto na jedną porcję) ok. 150 g tartego parmezanu 2 pomidory 2 ząbeki czosnku  kilka gałązek tymianku kromki pełnoziarnistego pieczywa (ilość wg upodobania) Złote zasady przygotowywania rosołu: 1.       najlepszy rosół wychodzi

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto żydowskie Lekach i V Festiwal Opolskich Smaków 267

jakości 2 łyżki rumu albo brandy 125 mocnej kawy (ostudzonej) starta skórka z 1 pomarańczy 55 g posiekanych orzechów włoskich 55 g mielonych migdałów 1 garść rodzynek pół łyżeczki tartego świeżego imbiru Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C. 2 formy-keksówki wykładamy papierem do pieczenia. Do miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i mielone goździki, mielone

Bon Appetit Małgorzaty
Omlet z patelni bardzo warzywny 241

omlet: 3 duże jajka 1/3 szklanki mleka 1 łyżka masła + 1 łyżka oleju 1/3 cukinii kawałek czerwonej papryki 1/4 pora 1 dojrzały pomidor 2 szalotki szczypiorek kawałek tartego parmezanu sól, pieprz Por kroimy w krążki, paprykę, cukinię, szalotki oraz pomidor w kostkę. Wszystkie warzywa podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Dolewamy odrobinę wody i dusimy aż do odparowania. Następnie podsmażone warzywa

Bon Appetit Małgorzaty
Marchewkowe gnocchi + pesto z czosnku niedźwiedziego 245

wypłyną na powierzchnię. Podajemy z pesto. Pesto: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą ucieramy w moździerzu albo w blenderze.  G nocchi polewamy pesto i posypujemy tartym parmezanem i ziarnami słonecznika jeśli chcemy

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa szpinakowa z pokrzywą i czosnkiem dziwnym 212

pietruszka, 2 marchewki, 1 mały por) 1 opakowanie świeżego albo mrożonego szpinaku w liściach listki z 4 młodych pokrzyw 1 pęczek czosnku dziwnego śmietanka do zabielenia zupy 1 łyżka tartego chrzanu sól, pieprz 1 łyżka masła Gotujemy bulion na włoszczyźnie. Gdy warzywa będą miękkie wyciągamy je z wywaru. Dodajemy pokrojony szpinak i czosnek dziwny. Gotujemy zupę przez

Bon Appetit Małgorzaty
Tortilla z serem i salami 493

placki tortilli 4 plasterki salami 10 dag żółtego sera Sposób przygotowania: 1. Tortillę kładziemy na suchej patelni i delikatnie podgrzewamy. Szybko rozkładamy na niej 2 plasterki salami i połowę tartego żółtego sera. Przykładamy drugim plackiem tortilli. Smażymy ok 30 sekund, przekładamy na drugą stronę i smażymy znów 30 sekund. Przekładamy na talerz i kroimy na 4 części

Kuchnia domowa Ani
Zapiekanka ziemniaczana z rybą 277

przez 5 minut w osolonym wrzątku. 3. Ugotowane jajka pokroić na plasterki. 4. Naczynie do zapiekania posmarować margaryną, ukł adać na przemian warstwy ziemni aków, ryby i jajek. Posypać tartym żółtym serem. 5. Śmietanę posolić delikatnie i polać nią zapiekankę. 6. Całość zapiekać w 200 st. C przez ok . 1 godzinę. Gdyby zapiekanka się za bardzo rumieniła, należy przykryć

Kuchnia domowa Ani
Cannelloni z mięsem mielonym i zielonym groszkiem 281

farszem mięsnym, układamy jednowarstwowo w naczyniu ż aroodpornym wysmarowanym olejem. Całość polewamy sosem beszamelowym. Przykrywamy pokrywką i pieczemy przez 15 minut w 200 st. C. Nastę pnie całość posypujemy tartym żółtym serem i zapiekamy już bez przykrycia przez 20-25 minut. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Zupa z zielonej soczewicy 218

sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Wszystkie warzy wa obieramy, marchewkę, pietruszkę i selera ścieramy na tarce jarzynowej. 2. Cebulę i pora dowolnie siekamy. Na patelni rumienimy cebulę, następnie dodajemy tarte warzywa i chwilę dusimy. 3. Do wywaru dodajemy warzywa z patelni i soczewicę. Dorzucamy też liść laurowy i kilka ziarenek ziela angielskiego. Gotujemy do miękkości. 4. Makaron gotujemy

Kuchnia domowa Ani
Placuszki z kurczakiem i płatkami owsianymi 481

Mieszamy razem płatki, mięso, warzywa, ser i jajka, doprawiamy przyprawami do smaku, dodajemy też posiekaną zieleninę. Jeśli masa wydaje się być za rzadka, dodajemy 1 łyżkę mąki lub bułki tartej. 5. Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Smacznego

Kuchnia domowa Ani

Proponowane wyszukiwania