kubka mleka... Składniki: 30g świeżych drożdży, 500g mąki pszennej, 2 jajka, 70g cukru, 1/2 łyżeczki soli, 250ml letniego mleka, 120g masła, 70g tartych migdałów (użyłam BackMit), 30g kandyzowanej skórki z cytrusów (użyłam GoldenPack), żółtko, 2 łyżki płatków migdałowych (użyłam Kresto). Przygotowanie Mąkę przesiać. Drożdże rozetrzeć z letnim mlekiem(...)łyżką mąki. Odstawić na 15minut, by drożdże zaczęły pracować. Jajka utrzeć z cukrem oraz solą, dodać tarte migdały. Dodać rozczyn z drożdży oraz masę jajeczną. Wyrobić ciasto. Na sam koniec dodać miękkie masło, oraz kandyzowaną skórkę. Zagnieść gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Następnie ciasto podzielić na 3 części, utoczyć 3 jednakowe wałeczki. Splatać
Z miłości do słodkościserem. Bardzo sycące, tanie i smaczne;) Składniki: 4 ugotowane ziemniaki, puszka białej fasoli, 150 g półtłustego twarogu, 3 jajka, czubata łyżka mąki ziemniaczanej, szklanka bułki tartej, sól, pieprz, szczypta ostrej papryki. Wykonanie(...)Ugotowane, zimne ziemniaki wymieszać z odsączoną i opłukaną fasolą oraz pokruszonym twarogiem. Zmiksować przy pomocy blendera na puree. Wbić 2 jajka, dodać mąkę ziemniaczaną oraz 1/2 szklanki bułki tartej. Dokładnie wymieszać, doprawić do smaku. Masę wyrabiać ręką, formować podłużne, nie duże krokiety. Panierować w rozkłóconym jajku oraz bułce tartej. Smażyć na oleju ze wszystkich stron
Z miłości do słodkościmasłem. Masą wylepić dno tortownicy o śr. 24cm. Schłodzić. Masa serowa: 750g białego sera, 5 jajek, 250g serka mascarpone, niepełna szklanka cukru pudru, szklanka tartych orzechów laskowych, 1/2 szklanki mleka w proszku, 200g kajmaku o smaku kakaowym, 2 snickersy (każdy po 50g), 2 czubate łyżki masła orzechowego, 1/2 szklanki śmietanki(...)łyżka przyprawy do sernika i mas serowych Kamis. Ser zmielić, wbić jajka, dodać serek mascarpone oraz cukier puder. Zmiksować. Dodać mleko w proszku oraz tarte orzechy laskowe, masło orzechowe i przyprawę do sernika. Na koniec dodać śmietankę, zmiksować do połączenia się składników. Do masy dodać pokrojone drobno batony, wymieszać. Masę wylać na przygotowany spód. Nakładać łyżeczką kleksy
Z miłości do słodkościmąki pszennej, 120g masła lub margaryny, 1/3 szklanki cukru, 2 jajka, laska wanilii, 1/4 szklanki tartych orzechów włoskich (użyłam BackMit), 1/4 szklanki tartych orzechów laskowych (użyłam BackMit), łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka kakao, 4 łyżki mleka, 100g gorzkiej czekolady Wykonanie Masło utrzeć z cukrem do białości. Stale miksując(...)dodawać po jednym jajku. Dodać nasiona wanilii. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać tarte orzechy, kakao i mleko oraz posiekaną czekoladę. Wymieszać. Przełożyć do wyłożonych papilotkami foremek na muffinki, do 3/4 wysokości. Piec około 25 minut w temp. 175st
Z miłości do słodkościjajko, 5 łyżek bułki tartej, łyżeczka przyprawy do chili con carne, sałata, pomidor, ogórek, ser. Mięso urobić z jajkiem, 2 łyżkami bułki tartej, solą, pieprzem i przyprawą do chili con carne. Formować płaskie burgery. Obtaczać w bułce tartej. Smażyć na oleju na patelni grillowej z obu stron na zloty kolor. Bułki
Z miłości do słodkościszanowny malzonek byl bardzo zadowolony. Poza tym pasuje jako kolejna propozycja w ramach Ziemniaczanego tygodnia. Co do samej pizzy, to jedyny trud jaki sobie trzeba zadac to tarcie ziemniakow. Poniewaz jednak trzemy ja na srednich oczkach nie jest to zajecie szczegolnie ciezkie. Ciasto jest dosc proste, takie jak na pizze byc powinno. W polaczeniu z dodatkami tworzy pozywne danie(...)nich nadmiar wody, a nastepnie laczymy z mlekiem, jajkami, maka i posiekanym szczypiorkem. Dokladnie mieszamy ciasto. Doprawiamy sola. Przygotowane ciasto wykladamy na natluszczona blache do pizzy lub forme od tarty. Podpiekamy przez okolo 15 minut w temperaturze 200°C W tym czasie umyta papryke kroimy w paski. Siekamy tez cebule i razem z papryka podsmazamy przez chwile
Przysmaki Karolkicukier waniliowy 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki smietany 18% 2 lyzeczki proszku do pieczenia 200g nutelli 3 lyzki rumu lub araku maslo do wysmarowania fremki bulka tarta wykonanie: Ucieramy maslo na gladka mase, dodajemy do tego jajka, cukier i cukier waniliowy. Ucieramy bardzo dokladnie do balosci. Dolewamy mleko(...)smietane, nadal ucieramy. Dodajemy make wymieszana z proszkiem do pieczenia. Ciasto dzielimy na dwie czesci, do jednej dodajemy nutelle, a do drugiej rum. Foremke wysmarowana maslem obsypujemy bulka tarta. Najpierw nakladamy mase z rumem, a nastepnie z nutella. Za pomoca widelca, spiralnymi ruchami przemieszamy oba ciasta. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170°C przez okolo 50-60 minut
Przysmaki Karolkiusatysfakcjonowala nas wszystkich. Babka czekoladowo-migdalowa skladniki: 100g gorzkiej czekolady 120g masla 120g cukru 4 jajka szczypta soli 70g mielonych migdalow 60g maki polewa czekoladowa tluszcz i bulka tarta do foremki wykonanie: Polamana na kawalki czekolade wlozyc do rondelka wraz z maslem i cukrem i stopic w kapieli wodnej. Zoltka, mielone migdaly, make i szczypte(...)soli dokladnie wymieszac. Dodac przestudzona mase czekoladowa. Bialka ubic na sztywna piane i dodawac stopniowo do ciasta. Wymieszac. Foremke o pojemnosci 1,1 litra wysmarowac tluszczem i obsypac bulka tarta. Napelnic ciastem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 175°C przez okolo 45 minut. Upieczona babke studzimy 10 minut w foremce po czym mozemy ja wyciagnac. Dekorujemy polewa czekoladowa
Przysmaki Karolkiodstawiamy do lodówki. Jeśli jest taka możliwość najlepiej zostawić je tam na noc, jeśli nie to wystarczy 1 godzina. Ciasto wałkujemy i wykładamy nim dno i brzegi foremki do tart lub tortownice. składniki na masę: 400g czereśni bez pestek 80g brązowego cukru 100g mielonych migdałów 60g miękkiego masła 2 łyżki śmietany 2 jajka Masło i cukier ubijamy mikserem na pulchna(...)brązowego cukru 25g mielonych migdałów 140g miękkiego masła Wszystkie składniki zagniatamy razem aż powstanie jednolita masa. Odstawiamy do lodówki na 30 minut, a następnie kruszymy na masę czereśniową. Tartę pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu zostawiamy w foremce do wystygnięcia i dopiero wtedy możemy wyciągnąć ciasto. Smacznego
Przysmaki Karolkijest bardzo trawiaste. Viki zaś stwierdziła, że Ona nie jest królikiem żeby jeść takie coś. A jednak wszyscy tartę zjedli i w rezultacie pochwalili jej groszkowy smak. Tarta z zielonego groszku składniki ciasto składniki i sposób wykonania farsz: 450g mrożonego groszku 1 cebula 1 opakowanie serka typu Feta kilka gałązek mięty sol, pieprz 2 jajka wykonanie: Groszek wrzucamy(...)serek miksujemy. dodajemy jajka oraz drobno posiekaną miętę. Wszystko dokładnie mieszamy doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą. Na sol trzeba uważać gdyż serek jest dość słony. Farsz wykładamy na ciasto. Tarte pieczemy około 40-50 minut w temperaturze 200°C. Podajemy na ciepło. Smacznego
Przysmaki Karolkijuż ostatni przepis na jesienne przetwory. Myślę, ze każdy z nas lubi buraczki tarte, dlatego przedstawiam wam przepis na buraczki w połączeniu z papryka w octowej zalewie. Do obiadu bomba, szkoda przepłacać w sklepie skoro takie pyszności można zrobić w domu na zimę. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikszklanka bardzo gorącego mleka* szczypta soli Farsz : 250 g serka ricotta 100 g borówki amerykańskiej lub jagód 1 łyżka cukru Dodatkowo do podania w/g uznania : zrumieniona bułka tarta z roztopionym masłem śmietana cukier Borówki lub jagody delikatnie zmiksować lub rozgnieść widelcem, dodać łyżkę cukru i wymieszać z serkiem ricotta. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, wlać gorące mleko(...)pierożki. W dużym garnku zagotować wodę i wrzucać małymi partiami nasze pierożki na 2-3 minuty, aż wypłyną na wierzch. Wyłożyć na talerze i podawać z masłem i bułką tartą, śmietaną lub cukrem - według uznania :) *szklanka o pojemności 250 ml Smacznego
Zabawa smakiemNa letnie dni takie ciasto pasuje idealnie. A i owoce w zależności od sezonu można tu zastosować. U mnie dziś Porzeczkoagrest ;) Takie skrzyżowanie. Owoce
Malinowa Kawiarenkalubisz jabłka z dodatkiem cynamonu, a do tego cudownie kruche ciasto, jest to propozycja dla Ciebie :) Do pieczenia wykorzystałam formę do muffinów, wysmarowałam ją tłuszczem i posypałam bułką tartą, dzięki temu babeczki po upieczeniu pięknie wyskakiwały z formy do moich dłoni. Kruche babeczki z nadzieniem jabłkowym Składniki: 1,5 szklanki mąki 100g margaryny 2 żółtka 5 łyżek cukru(...)więcej, wykrawać z niego dość duże kółka (ja wykrawałam pokalem do piwa, ponieważ ta wielkość idealnie pasuje do mojej formy na muffiny) - foremki wysmarowane tłuszczem i posypane bułką tartą wyłożyć krążkami tak, aby wypełniły dno i boki - ciasto posypać odrobiną mąki ziemniaczanej i nałożyć dwie dość pełne łyżeczki jabłek - z reszty ciasta wyciąć mniejsze krążki, zakryć nimi górę
Smakołyki Berenikimłoda cukinia 2 jajka odrobina mleka bułka tarta mąka pszenna olej do smażenia Cukinię obrałam, pokroiłam w plastry ok. 1 cm. Jajka rozstrzepałam z odrobiną mleka. Bułkę tartą wymieszałam na pół z mąką. Plastry cukinii panierowałam w jajku i bułce jak schabowe. Smażyłam złoty kolor. Pyszne na ciepło i zimno. Podałam z ketchupem. Pasuje
W kuchni Karmel-itki