szynka - 15543 przepisów (strona:846/1037)

Penne z pieczonym kalafiorem po sycylijsku 284

Dzień dobry, Po pizzy z brukselką i szynką przychodzę do Was z kolejnym zaskakującym przepisem wykorzystującym pieczone warzywo. Już sam kalafior upieczony z chilli, nasionami kopru włoskiego i słodkimi pomidorkami koktajlowymi był tak dobry, że mój Mąż miał ochotę spałaszować go w tej formie. Ale ja poszłam o krok dalej i zrobiłam z niego pyszne danie z makaronem inspirowane kuchnią

Chilli Czosnek i Oliwa
Domowa wędzona kiełbasa 195

Składniki: 10 kg łopatki/szynki wieprzowej  1,5 kg łopatki/ szynki wołowej  3 kg boczku ( jeżeli boczek jest bardzo chudy dodać ok 1 kg słoniny) 15 g pieprzu czarnego w ziarenkach 5 g kolendry 5 g gorczycy 8 g ziela angielskiego 5 liści laurowych kilka listków suszonej mięty ok 400 g soli peklującej/ do smaku dodatkowo

Niezły Młynek
PONIEDZIAŁKOWE PORZĄDKI W LODÓWCE 130

boczek.. i wędlinka... i makaron... i kurczak gotowany...  I ruch-cug (tam mówiła moja babcia) wymyśliłam danie. A w lodówce miałam: kawałek boczku 30 kg szynki trochę ugotowanego makaronu koncentrat pomidorowy ponadto użyłam: marchewkę kawałek selera 4 małe cebulki olej odrobina pikantnego ketchupu paprykę słodką sól, pieprz koperek A działo się to tak: Cebulki przesmażyłam na łyżce oleju

Walijskie Pichcenie
KLOPSIKI ALA MEETBOLSY 116

Składniki: 1kg mięsa od szynki 2 jaja 3-4 czubate łyżki kaszki manny sól, pieprz papryka słodka 1 cebula kostka rosołowa cielęca liść laurowy ziele angielskie przecier pomidorowy śmietanka koperek Wykonanie: Mięso mielimy przez maszynkę wraz z cebulą.Do zmielonego mięsa dodajemy jajka, sól, pieprz, paprykę oraz kaszkę manną.Całość wyrabiamy. Mokrymi rękoma formujemy małe klopsiki i wrzucamy na gotującą

Walijskie Pichcenie
POMIDOROWA Z LANYMI KLUSKAMI 141

gotowania świątecznej szynki został mi piękny, aromatyczny rosołek, który, aż prosił się, aby wykorzystać go do zupy. Zrobiłam na nim pyszną pomidorówkę, dla odmiany z lanymi kluskami. Przepis na zupę  TUTAJ a poniżej przepis na lane kluski : Składniki: 2 jajka 4 łyżki mąki Wykonanie: Jajka rozbijamy do miseczki. Dodajemy 4 łyżki mąki. Mieszamy do uzyskania w miarę gładkiej

Walijskie Pichcenie
BIGOS CYGAŃSKI 239

Innowacyjny, o trochę innym smaku ... małe klopsiki w otoczeniu słodkiej cebulki, pieczarek i ogórka kiszonego w pysznym pomidorowym sosiku! Składniki: 1kg cebuli 0.5kg mięsa mielonego (mielona łopatka, karkówka, szynka) 0.5kg pieczarek 3 ogórki kiszone sól, pieprz ostra papryka majeranek (do klopsików) koncentrat pomidorowy (do smaku) Wykonanie: Zaczynamy od zmielenia mięsa na nasze maleńkie klopsiki. Mięso doprawiamy

Walijskie Pichcenie
BARSZCZ BIAŁY CZYLI KUJAWSKI KWAS BABCI GUSI 402

kroimy w drobną kostkę, mięso obieramy i tez drobno kroimy i wszystko wrzucamy z powrotem do zupy. I wersja wielkanocna - czysty barszczyk z dodatkiem jajka i pokrojonej w paski szynki

Walijskie Pichcenie
CZERWONA KAPUSTA NA CIEPŁO 180

problem z jej doprawieniem? Smakuję.. smakuję.. doprawiam.. dosypuję.. i suma sumarum otrzymuję zawsze całkiem niezły efekt, ale co ja się nadoprawiam! Dziś były roladki z szynki a do nich bardzo fajnie pasuje właśnie czerwona kapusta na ciepło. Składniki: 1/2 główki czerwonej kapusty ( średniej wielkości) 1 jabłko 3 łyżki octu winnego sól do smaku cukier do smaku

Walijskie Pichcenie
MIELONE Z MIĘSA Z ROSOŁU 240

usmażeniu na każdym klopsiku układamy wiórek sklarowanego masła, przykrywamy patelnię pokrywką i czekamy, aż masełko wsiąknie w klopsy wzbogacając ich smak.  U mnie z purre ziemniaczanym  z szynką i marchewką (przepis   TUTAJ ),  ogórkiem i czerwoną zasmażaną kapustą

Walijskie Pichcenie
ZAPIEKANKA KALAFIOROWA Z RYŻEM I KIEŁBASĄ 258

bardzo dobra, tylko trzeba zadbać o dość mocne jej przyprawienie, bo ani ryż ani kalafior nie są zbyt wyraziste w smaku. Składniki: 1/2 dużego kalafiora woreczek ryżu (100g) wędlina: szynka lub kiełbasa, ja miałam 2 kiełbasy toruńskie 1 cebula biała część pora 1 czerwona papryka 1 jajko łyżka ukwaszonej śmietany ok 100g sera zółtego sól pieprz odrobina cukru słodka

Walijskie Pichcenie
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA 385

zawijania robi się szybciutko, mieszając wszystkie składniki razem...a są prawie równie smaczne.  Do tego pyszny sosik pomidorowy i obiad gotowy! Składniki: 600 g mięsa mielonego (łopatka, szynka, gulaszowe) 1/4 główki białej kapusty (równie dobrze może być włoska) 100g ryżu (1 torebka) 2 jajka 1 średnia cebula 2 łyżki kaszy manny bułka tarta majeranek sól, pieprz oliwa do smażenia

Walijskie Pichcenie
KLOPSIKOWA KALAFIOROWA NA SERKU TOPIONYM 186

angielskie liść laurowy sól odrobina cukru 1 serek topiony 100g śmietankowy łyżka słodkiej śmietany (ja używam gęstej 18% z Piątnicy) natka lub koperek Na pulpety: 500g mięsa mielonego (łopatka, szynka, drób) 1 jajko trochę kaszy manny sól pieprz Wykonanie: Warzywka myjemy, obieramy wrzucamy do garnka z wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, solimy i gotujemy. Mięso mielimy, dodajemy do niego

Walijskie Pichcenie
PLACEK PO ZBÓJNICKU 4387

się, że nasz placek po zbójnicku będzie odbiegał od "oryginału" :))  Ma on nam po prostu  smakować :) Składniki na gulasz : 0,8 kg mięsa wieprzowego- może być łopatka,szynka 1  cebula, 2 ogórki konserwowe, kilka pieczarek, 1 czerwona papryka 3 łyżki mąki pszennej, sól,  pieprz,  liść laurowy,  ziele angielskie, majeranek  papryka słodka papryka ostra

Walijskie Pichcenie
PASTA Z TUŃCZYKA, PAPRYKI I SELERA NACIOWEGO 234

lodówce czegoś innego jak to mawiają "na ząb" :) Wtedy szybko kombinuję 2-3 składniki pasujące ze sobą i już na kolację jest coś innego niż pospolita kanapka z szynką :) Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym mała cebula czerwona mała cebula biała 1 łodyga selera naciowego 1/2 zielonej papryki sól pieprz ziołowy 2 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sarepskiej Wykonanie: Tuńczyka

Walijskie Pichcenie