Pankejki serowe Gofry marchewkowe z serem halloumi Placuszki warzywne Jajka w szynce Omlet z tuńczykiem Gofry z kukurydzą
czarrna od kuchnidrożdży suchych * 1/2 łyżeczki soli * 1 łyżka oliwy z oliwek + ser mozarella, parmezan lub żółty dobrze topiący się + przecier pomidorowy + oregano + składniki jakie lubimy: cebula, papryka, szynka, kukurydza itp. Drożdże suche możemy rozpuścić w ciepłej wodzie. Dodajemy mieszaninę do mąki, dosypujemy soli. Mieszamy łyżką składniki a następnie ręką wyrabiamy ciasto na gładką kulę. Powinno to zająć przynajmniej 10 min. Odstawiamy
W kuchni bez szafekduże wrażenie i to nie tylko smakowe, ale również estatyczne Wydaje Wam się, że to dość pracochłonne danie? Może rzeczywiście przygotowuje się je dłużej niż robi tradycyjne kanapki z szynką i serem, ale tak naprawdę samej pracy mamy tutaj ok. 15 minut. Dlatego proponuję na początek przygotować je w ramach weekendowego, spokojnego śniadania . Ja swoje pancakes przygotowałam w wersji wegańskiej
365 dni dookoła kuchnijuż sam sos serowy z makaronem to pyszne i pożywne danie w wersji bezmięsnej. Moje dzieci to typowi mięsożercy, więc danie wzbogaciłam o kiełbasę. Możecie wybrać ulubioną kiełbasę lub szynkę. Tym razem postawiłam na mortadelę. Jednakże nic nie szkodzi aby utrzymać to danie w wersji bezmięsnej i podać makaron Mac & Cheese z jajkiem . To danie można przygotować również
codojedzeniazapiekane z boczkiem wędzonym i serem, zapiekane na sosie śmietanowym z cebulą, podane z prostą pomidorową salsą, która nadała daniu świeżości. Za pomysł dziękuję Piotrowi - oryginalnie zamiast boczku używa szynki dojrzewającej i mozzarelli zamiast sera żółtego, ale z boczkiem i żółtym serem również jest pyszne. Składniki: piersi z kurczaka boczek wędzony ser (żółty lub mozzarella) cebula 250 ml śmietanki kremówki
Kocham..lubię..gotuję..mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 250 ml mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki cukru Na farsz: 500 g mięsa mielonego (u mnie z szynki) 4 łyżki sosu bolońskiego Polskie Przetwory 0,5 cebuli lub 2 pełne łyżki suszonej cebuli w płatkach pieprz i sól do smaku nieduża ilość oleju do podsmażenia mięsa Dodatkowo: sezam
Słodkie okruszkizawsze "idę na skróty" i kupuję bagietki. Składniki: (na 4 zapiekanki) 2 bagietki ok. 300 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 200 g dowolnej wędliny (szynka, kiełbasa lub boczek) ser żółty dobrze topiący się (u mnie starta mozzarella) olej do smażenia sól, pieprz, słodka papryka zielenina u mnie dodatkowo kilka plasterków ogórka małosolnego ketchup
Walijskie Pichceniezapiekankę bolońską. Szybka i prosta w przygotowaniu, no i bardzo smaczna. Miłego dnia :-) Składniki na 4 porcje: około 300 g makaronu u mnie penne 500 g mięsa mielonego z szynki 1 szklanka passaty pomidorowej 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka słodkie papryki sól pieprz 100 g startej mozzarelli 50 g startego sera twardego u mnie grana
kruche babeczkiwięc bierzesz to, co wpadnie Ci w ręce i kręcisz z tego jakieś danie na szybko ;) Było szybko, prosto i pysznie! Zamiast wędliny wykorzystałam kawałek upieczonej kilka dni wcześniej szynki. Dodatek mięsny w zasadzie zależy od tego, co akurat macie w lodówce :D Z podanych składników przygotowałam 1 porcję makaronu. Składniki: 100g suchego makaronu spaghetti 1 łyżka śmietany
Prosto z Kotłapierogi smażone Najważniejsze w pierogach smażonych jest oczywiście przygotowanie ciasta drożdżowego. Bazuję na przepisie, z którego możesz wykonać typowo włoskie panzerotti z takimi składnikami, jakie sobie tylko wymyślisz, np. szynka prosciutto z mozarellą. Poza Włochami na tego typu pierogi smażone nazywa się także calzone. A to już na pewno jest Ci znane! :) Przepis na około 20 sztuk: 500 g mąki
Rozdomowionapenne czy tagliatelle. Dzisiaj jednak postanowiłam coś zmienić i zrobiłam pyszne pierożki tortellini w sosie szpinakowym. W połączeniu z suszonymi pomidorami smakują po prostu wyśmienicie! Ja użyłam tortellini z szynką prosciutto, ale jeśli chcecie to możecie wykorzystać tortellini z farszem grzybowym czy warzywnym. Przygotowanie takiego smacznego obiadu zajęło mi niewiele, bo tylko 30 minut, a smakował rewelacyjnie! Ja na pewno
Danka Pichcimajonezem z dodatkiem posiekanego szczypiorku. Przygotowanie sałatki z zupek chińskich zajmuje dosłownie chwilę, a smakuje wybornie! Sałatka świetnie komponuje się z sosem majonezowym. Dodaj także posiekanego ogórka kiszonego, szynkę lub upieczoną pierś kurczaka. Sałatkę można też doprawić przyprawą curry. Sałatka z zupek chińskich to pyszny przepis na przekąskę lub lekki obiad. Sałatka z makaronem z zupek chińskich
Moja Książka Kucharska