szynka - 15543 przepisów (strona:519/1037)

Makaron z sosem serowym 137

Składniki - 40 dag makaronu rurki - 1 opakowanie śmietany 18% ( ok. 200g ) - 150 ml sosu pomidorowego - 40 dag szynki - 30 dag sera - 2 łyżki oleju  - bazylia, oregano - sól, pieprz Wykonanie Szynkę pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce oleju. Oprószyć solą i pieprzem oraz oregano. Ser zetrzeć na tarce. Dodać do szynki i mieszać aż ser całkowicie się roztopi. Wlać śmietanę

Świat Smaku
Krokiety z kurczakiem, pieczarkami i serem 148

Składniki Naleśniki - 1,5 szklanki mąki - 1 szklanka mleka - ½ szklanki wody - 2 jajka - 1 łyżka oleju - szczypta soli Farsz - 2 pojedyncze piersi z kurczaka - 10 dag pieczarek - 5 plasterków szynki - 1 cebula -  10 dag sera żółtego - Vegeta, sól, pieprz Panierka - bułka tarta  - 1 jajko - olej do smażenia Wykonanie Składniki na naleśniki wymieszać. Na rozgrzanej patelni usmażyć cienkie naleśniki(...)pokroić w kostkę. Przyprawić i usmażyć na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju. Pieczarki umyć, osuszyć pokroić w plasterki i usmażyć osobno na rozgrzanym . Szynkę pokroić w drobną kostkę i również usmażyć osobno. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Po podsmażeniu cebulę, pieczarki i szynkę wymieszać razem z startym serem. Farsz nakładać na naleśniki

Świat Smaku
Gdy dziennikarz portalu Onet zabrania Ci jeść... bo niezdrowe! 157

zwieść artykułowi. "Najbardziej trujące jedzenie - tego nie jedz" - dotarłam, "aż" do drugiej strony, bzdur nie czytam dalej.  Pozwolę sobie zacytować: "J eśli na jutrzejsze śniadanie zaplanowałeś kanapkę z szynką czy nawet delikatesowym chudym indykiem oraz żółtym serem – przemyśl swój wybór jeszcze raz. Salami, szynka i inne wędliny to pożywienie wyjątkowo złej jakości. Nafaszerowane sodem, zrobione z mięsa zwierząt hodowanych(...)którą ekologicznie nie szczepił swoich zwierząt mógł odbudować stado i dalej hodować dla nas mięsko.  Reasumując, będąc w sklepie, gdy wahamy się czy kupić piękną staropolską wędzoną szynkę, czy schab na kotleciki nie kierujmy się onetowskim bełkotem i weźmy to na co mamy ochotę, bo jeśli coś tam ma być, o ile w ogóle może to będzie

Słodka sielanka
Roladki z szynki parmeńskiej 368

Błyskawiczne roladki z szynki parmeńskiej i sera pleśniowego z sosem miodowo-balsamicznym są idealne jako szybka przekąska lub przystawka przed daniem głównym. Składniki: szynka parmeńska ser z niebieską pleśnią suszone pomidory roszponka lub rukola na sos: 2 łyżki oliwy z oliwek            1 łyżka octu balsamicznego            1 łyżeczka miodu(...)sól, pieprz Ser pleśniowy pokroić w grubsze słupki, a suszone pomidory w paski. Na deseczce rozłożyć po dwa plasterki szynki tak, aby jeden zachodził na drugi. Na środku ułożyć garstkę roszponki, kawałek sera i paski pomidorów. Zwinąć całość tworząc roladki, a następnie każdą z nich przekroić na pół. Przygotować sos: wymieszać ocet z miodem i oliwą, przyprawiając go do smaku

wyzwania kuchenne
Naleśniki gryczane z jajkiem sadzonym 210

Smaczny sposób na wytrawne, słone naleśniki - tym razem z mąki gryczanej. Wypełnienie z żółtego sera, szynki oraz jajko sadzone w środku sprawia, że danie to jest idealne na sycące śniadanie. Przepis zaczerpnięty z programu "Pyszne 25". Składniki na 4 porcje: 1 szklanka mąki gryczanej 1 łyżka masła 3/4 szklanki wody gazowanej 3/4 szklanki mleka sól, pieprz 4 jajka(...)żółtego sera 100 g szynki szczypiorek W blenderze lub mikserem wymieszać mąkę z wodą, mlekiem i roztopionym masłem. Dodać szczyptę soli i pieprzu. Smażyć naleśniki po minucie z każdej strony. Osobno usmażyć jajka sadzone, a ser zetrzeć na tarce. Na usmażonych naleśnikach ułożyć po porcji sera, następnie plaster szynki i jajko. Końce naleśników zawinąć tak, aby otrzymały kwadratowy kształt. Podgrzać

wyzwania kuchenne
Jajko zapiekane w kajzerce 123

Szybki i prosty pomysł na jajko inaczej. Ciepła i chrupiąca bułka, a w środku zapieczone jajko z szynką i serem - to musi być smaczne... Składniki na 4 sztuki: 4 bułki kajzerki wieloziarniste lub zwykłe 4 jajka 4 plastry szynki np. parmeńskiej 4 plastry żółtego sera sól, pieprz świeża bazylia lub szczypiorek Piekarnik nastawić na 190 stopni C. Z bułek odkroić(...)wierzch i ostrożnie wydrążyć środek, uważając aby nie przebić spodu. Ułożyć je na blaszce. Na dnie każdej bułki ułożyć plaster szynki i plaster sera, a na wierzch wbić delikatnie jajko i posypać je świeżo mielonym pieprzem i solą. Ostrożnie przenieść bułki do piekarnika i zapiekać około 15-20 minut, w zależności od tego jaką konsystencję jajka chcemy otrzymać. Wyjąć

wyzwania kuchenne
Jajko w kokilce z szynką i pomidorkami 132

Mało skomplikowane, a pyszne. Jajka zapiekane w kokilkach z szynką, serem, pomidorkami i szczypiorkiem - ciekawa propozycja na proste śniadanie na ciepło. Składniki na 2 porcje: 2 jajka 2 plastry szynki np. drobiowej 2 plastry sera pomidorki cherry szczypiorek masło do wysmarowania kokilek sól, pierz Piekarnik nastawić na 200 stopni C. Kokilki nasmarować masłem. Ułożyć na dnie plaster szynki

wyzwania kuchenne
Już nie ogrody, a brody czyli co z tą Europą? 133

wszystkim należy zachować umiar i dobry smak, a każda normalna kobieta ma cyc i piczy kłak, o tak!!! bułka do hamburgerów z sezamem biała kiełbasa sałata plaster szynki szwarcwaldzkiej ogórek zielony szczypiorek musztarda Białą kiełbasę przekroiłam wzdłuż, zgrillowałam. Rumianą zdjęłam z patelni, a w jej miejsce położyłam i bułkę oraz plaster szynki. Szczypior posiekałam. Ogórka pokroiłam w podłużne plastry(...)bułkę kolejno poszło: kleks musztardy, sałata, plaster szynki, plaster ogórka, biała kiełbasa, znowu ogórek i kleks musztardy zwieńczony szczypiorkiem

bastalena
Sezon na... #5 Zielony groszek. Na Durszlaku 167

wymogom. No, kulinarny jest, a że czasem skrobnę coś o Młodym, to już inna bajka. Póki co zostawiam Was z groszkiem. Spieszcie się, bo sezon krótki! Zielony groszek z szynką szwarcwaldzką i kuskusem  Kuskus zalałam wrzątkiem i pozostawiłam w misce do napęcznienia. W osolonej wodzie gotowałam groszek do miękkości (ok.5-7min). Odcedziłam. Szynkę porwałam na kawałki i podsmażyłam na patelni(...)Bardzo krótko, tylko tak, aby puściła tłuszczyk. Groszek wrzuciłam na patelnię do szynki i smażyłam jeszcze chwilkę.  Całość wrzuciłam do miski, dodałam kuskus. Wymieszałam.  Oprószyłam mielonym pieprzem oraz skropiłam chlustem oliwy z suszonych pomidorów. Podpatrzone  tutaj , z moimi modyfikacjami

bastalena
1518. Zawijaski z kiełbasą i różowym sosem 286

wpis dodaję do Różowego Tygodnia 2013. 25 g drożdży suszonych 25 g mleka w proszku 50 dkg mąki 1 jajko szczypta soli 250 ml ciepłej wody plasterki kiełbasy, szynki itp jajko  2 łyżki wody majonez ketchup czosnek W głębokim naczyniu rozpuścić w ciepłej wodzie drożdże. Wsypać mleko w proszku i dokładnie wymieszać. Następnie powoli dodawać przesianą część mąki(...)przygotowaną mieszanką. Zagnieść ciasto przez około 8 min. Przykryć ściereczką i pozostawić na 45 minut do wyrośnięcia. Ponownie zagnieść ciasto, a następnie rozwałkować je i pokroić na prostokąty.Plasterki szynki [ kiełbasy]podzielić na kawałki wielkości prostokątów z ciasta. Każdy plasterek szynki położyć na cieście i zrolować, tworząc zawijaski. Ułożyć na blaszkę wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie pozostawić na godzinę

Moje domowe kucharzenie
Omlet z dodatkami 140

Składniki: 2 jajka 2 plasterki szynki drobiowej 1 plasterek sera żółtego 1 pieczarka 1 pomidorek malinowy 1 łyżeczka pokrojonej natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek Sól, Pieprz Przepis: Pieczarkę obieramy i kroimy w plastry. Podsmażamy ją lekko na rozgrzanej oliwie to zarumienienia. Szynkę oraz ser kroimy w drobną kosteczkę. W misce rozbełtujemy jajka, dodajemy do nich ser oraz szynkę

Emcia Pichci
Domowa kiełbasa toruńska 372

dostaniemy aż tak aromatycznej kiełbasy. Kupne wyroby są zwykle doprawiane zapobiegawczo. Nasza toruńska mimo małej ilości tłuszczu jest bardzo soczysta. Jeśli lubicie więcej tłuszczu dajcie więcej karkówki a mniej szynki, albo dodajcie więcej podgardla lub dodatkowo boczek. SKŁADNIKI 1 kg szynki wieprzowej 1 kg karkówki wieprzowej 0,5 podgardla wieprzowego 1 łyżka stołowa świeżo mielonego pieprzu 2-3 łyżki suszonego(...)majeranku 1 płaska łyżka stołowa (8 – 10 gram) peklosoli lub solanki do szynek 1 łyżeczka soli kuchennej (+ ewentualnie do smaku) 3 łyżki płaskie stołowe mieszanki przypraw do kiełbasy toruńskiej (zawiera sól, pieprz, czosnek i majeranek) główka czosnku WYKONANIE Mięso dokładnie myjemy, wycinamy i odrzucamy ścięgna a następnie kroimy na mniejsze około 3-5 centymetrowe kawałki. Przed mieleniem będziemy musieli

OstryKęs
Raclette czyli sposób na udaną imprezę lub pyszny obiad 209

warzywa: pomidorki koktajlowe, pieczarki, papryka, cukinia, bakłażan ·        bagietka czosnkowa ·        około 40-50 g na osobę szynki, ja używam surowych i dojrzewających takich jak: polędwica łososiowa, szynka szwardzwaldzka, prosciutto, ogonówka branderburska, itp. ·        sos czosnkowy, keczup ·        oliwa(...)potrawy możemy oczywiście używać różnych rodzajów sera, jednak moim zdaniem właśnie raclette jest najlepszy. Świetnie sprawdzi się również camembert, brie, ser pleśniowy czy nawet dobrej jakości ser żółty. Zamiast szynek dojrzewających można użyć również pokrojonego w cienkie plasterki bekonu, kurczaka czy polędwicy wołowej. Przygotowanie: Ser pokroić na porcje pasujące do specjalnych patelenek na raclette. Pomidorki na połówki, paprykę w słupki

Mania Gotowania
Rolady ze śliwką 172

kotlety ze schabu ·        około 16 śliwek suszonych (4 na jedną roladkę) ·        około 8 cienkich plastrów szynki dojrzewającej (np. szwardzwaldzkiej) lub boczku ·        zioła prowansalskie ·        łyżka sosu sojowego jasnego ·        papryka czerwona(...)oliwa z oliwek Przygotowanie: Kotlety schabowe dość cienko rozbić, przyprawić i odstawić na 30 minut do lodówki. Nadziać śliwką. Zrolować ściśle. Obwinąć dokładnie szynką. Jeśli rolady nie będą się dobrze trzymać można zabezpieczyć je wykałaczkami. Naczynie żaroodporne posmarować na dnie oliwą, ułożyć w nim przygotowane rolady.   Piec pod przykryciem około 20 minut w temperaturze 200 stopni, następnie odkryć rolady

Mania Gotowania
Moja ulubiona Pizza dwa smaki 204

możemy uzyskać pizzę na cienkim cieście bądź grubym. Warto podwoić ilość składników, jeśli chcemy uzyskać naprawdę puszyste ciasto. Składniki jakie proponuje to moje ulubione zestawienie. Polecam szczególnie wersję z szynką szwardzwaldzką, pomidorami i rucolą. Naprawdę super zestawienie. Moja ulubiona Pizza dwa smaki                 Składniki: Ciasto: 400 g maki (ja używam specjalnej mąki(...)pieczenia 1 łyżeczka soli zioła prowansalskie lub przyprawa do pizzy (opcjonalnie) Dodatki: około 50 g salami 2 kulki sera mozzarelli lub 80-100 g startej mozzarelli około 50 g szynki szwardzwaldzkiej rukola 1 pomidor 7-8 pieczarek zioła do pizzy Sos: 1 łyżka koncentratu pomidorowego 5 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka keczupu zioła   P rzygotowanie: Mleko i wodę wlać

Mania Gotowania