szynka - 15650 przepisów (strona:189/1044)

Portobello - kolorowa pizzerka z parowaru 174

pizzę :) Oczywiście jest dużo smaczniejsze i zdrowsze :) Ale postanowiłem danie nazwać kolorową pizzerką :)   Składniki :  2 pieczarki Portobello  3 papryczki chili ( zielona, czerwona i żółta) 2 plastry szynki szwarcwaldzkiej  8 cebulek perłowych  4 suszone pomidory  szczypiorek  1 łyżka startej mozzarelli Pieczarki delikatnie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Papryczki chili myjemy, oczyszczamy i kroimy(...)małe kawałki. Szczypiorek myjemy i kroimy. Plastry szynki szwarcwaldzkiej kroimy również na małe kawałki. Do środka kapeluszy pieczarek wkładamy po 2 suszone pomidory i po 3 cebulki perłowe. Następnie większość kawałków szynki, papryczek i szczypiorku. Posypujemy startą mozzarellą i na wierzch kładziemy po cebulce perłowej i resztę składników, które nam zostały.    Portobello układamy na folii aluminiowej w parowarze

Parowar Faceta
komunijna sałatka warstwowa 3737

składniki: 250 g szynki konserwowej 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 5 jajek 1 słoik selera konserwowego 2 pory 150 g sera żółtego majonez (u mnie domowej roboty) sól, pieprz wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ścieramy na tarce o małych oczkach natomiast białka na grubych oczkach. Pory kroimy w półplasterki i solimy. Szynkę(...)kroimy na mniejsze kawałki. Kukurydzę odsączamy. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. W przeźroczystej salaterce układamy warstwowo: ananasa – 1/2 część pora – selera – żółtka – szynkę – majonez – białka – kukurydzę – drugą część pora – majonez – ser żółty

Domowy Smak Jedzenia
Europejskie sajgonki z ziemniakami 350

polecam tą szybką przekąskę zarówno na imprezy czy przyjęcia jak i jako przekąska wieczorna do dobrego filmu czy meczu :). W farszu znajdziecie popularne w całej europie puree ziemniaczane z szynką szwarcwaldzką, serem pecorino (spokojnie możecie zamienić na inny aromatyczny ser, chyba że dorwiecie w promocji jak ja :) ) i ogórkami kiszonymi.  Dla 3-4 osób Czas przygotowania: 10 minut Składniki(...)ugotowane ziemniaki 3 plasterki szynki szwarcwaldzkiej 3 plastry sera pecorino (inny owczy też się sprawdzi) 1 mały ogórek kiszony Świeżo zmielony pieprz czarny Sól himalajska Papier ryżowy Frytkownica lub garnek z olejem rzepakowym 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Składanie sajgonek: 1/ Rozgrzewamy frytkownicę lub garnek z olejem. Namoczoną czystą ściereczkę rozkładamy na blacie. Układamy na niej namoczone arkusze papieru, następnie kolejne

Kuchnia PROzdrowotna
Tarta ze szpinakiem 219

Wczoraj na kolację wyczarowałam pyszną tartę na cieście francuskim ze szpinakiem ;)  Jeśli ktoś nigdy nie próbował szpinaku, polecam ;) Tarta ze szpinakiem  Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 20 dag szynki 60 dag świeżego szpinaku 1 pomidor 1 cebula 2 ząbki czosnku 15 dag sera żółtego sól pieprz masło do smażenia Przygotowanie: Ciasto francuskie lekko rozwałkujemy i wykładamy nim natłuszczoną formę(...)tartę. Szpinak płuczemy i dobrze odsączamy. Podsmażamy na maśle drobno posiekany czosnek i cebulkę, wrzucamy do nich szpinak i dusimy, aż odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem. Szynkę kroimy w paski, pomidora w półplasterki, ser kroimy w paseczki. Na ciasto francuskie wykładamy gotowy szpinak, szynkę, pomidorka i wszystko posypujemy serem żółtym. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Pyszne

Lawendowe Niebo
jajka z szynką 126

składniki: 5 jajek 1 trójkącik serka topionego kremowego 2 plastry szynki 1/2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki majonezu sól, pieprz wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, ostudzamy, obieramy, przekrawamy na pół i wyciągamy żółtka. Szynkę kroimy w drobniutką kostkę. Żółtka rozcieramy z serkiem topionym, musztardą i majonezem. Dodajemy szynkę i doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotową masą napełniały białka

Domowy Smak Jedzenia
jajka faszerowane serem żółtym i szynką 182

składniki: 4 jajka 2 łyżki startego sera żółtego 1 plaster szynki 3 łyżeczki chrzanu 2 łyżki majonezu sól, pieprz szczypiorek wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy na pół i wyciągamy żółtka. Żółtka rozdrabiamy widelcem i mieszamy z serem, chrzanem, majonezem oraz drobno pokrojoną szynką. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotową masą napełniamy białka. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem i opcjonalnie(...)drobno posiekaną szynką

Domowy Smak Jedzenia
Karkówka,boczek i szynka peklowana i wędzona 141

Składniki: 3-4kg szynki wieprzowej 2 litry wody 150g soli peklowej 4 pokruszone liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego 1 niepełna łyżeczka kolendry 1 łyżka grubo mielonego czarnego pieprzu 1 łyżka roztartego suszonego majeranku 1 niepełna łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu 5 nieobranych ząbków czosnku Wykonanie(...)szklanym, ostatecznie emaliowanym. Zalać zimną zalewą. Zalewa musi przykryć całkowicie mięso. Naczynie zakryć pokrywką. Mięso obracać codziennie. Peklowanie powinno trwać 7-14 dni w temperaturze 6-8°C. Upeklowaną szynkę należy obmyć i osuszyć.Rozgrzac wędzarnie ,dokładnie ja osuszyć ,ogrzewając dymem.Do ogrzanej wędzarni wkladamy mięsko i wędzimy .Temperatura nie powinna być wyższa niż 60-70°C. Wędzimy według własnych potrzeb

w mojej kuchni
Torcik spaghetti 146

może z kategorii ekspresowych, ale warto czasem poczekać, aby na koniec móc powiedzieć Om Nom Nom... :) Składniki dla 4 osób: 150 g spaghetti omnomnom 1 łyżka oliwy 150 g szynki serrano 75 g wędzonego boczku garść rukoli garść szpinaku baby 10 pomidorów koktajlowych 2 ostre papryczki 4 jaja 1 szklanka śmietanki 30% 30 g startego cheddara 30 g startego parmezanu(...)grana padano 40 g lazura błękitnego (ewentualnie kremowej gorgonzoli - dolce) sól i pieprz Okrągłą formę wyłożyć plastrami szynki (dno i boki), tak żeby boki wystawały ok. 1 cm ponad formę. Odstawić. Spaghetti włożyć do 1½ litra wrzącej osolonej wody i gotować na niewielkiej mocy 2 minuty krócej, niż podane jest na opakowaniu (czyli w przypadku makaronu omnomnom 8 minut). Odcedzić

Pełny talerz
Wielkanocna sałatka warstwowa z szynką i groszkiem 295

Przepis na pyszną, wiosenną sałatkę, która będzie się ładnie prezentować na wielkanocnym stole (i na każdym innym, nie tylko wielkanocnym). Składniki: 5 jajek ok 10 pieczarek konserwowych 300 g szynki konserwowej puszka groszku pęczek szczypiorku 2 łyżeczki chrzanu ok 6 łyżek majonezu sól, pieprz Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ścieramy na najdrobniejszej(...)tarce. Biała na takiej o trochę grubszych oczkach. Pieczarki kroimy w ćwiartki lub połówki, szynkę w kotkę. Szczypiorek siekamy. Majonez mieszamy z chrzanem i przyprawami. W misce układamy kolejno: białka groszek szynka szczypiorek pieczarki majonez żółtka

e-PrzepisyKulinarne
Jajka na twardo w szynce szwarcwaldzkiej z parowaru 213

gustu. Niby prosta sprawa jajka ugotować, ale czasami brak nam pomysłu jak je podać, żeby było ciekawie i inaczej niż zwykle :) Składniki :  3 jajka  6 plastrów szynki szwarcwaldzkiej  6 łyżek kiełków rzodkiewki  1 rzodkiewka  szczypiorek  Jajka wkładamy do parowaru, zalewamy wrzątkiem pojemnik na wodę i włączamy urządzenie na 15 minut. W parowarze trwa(...)minut :) Ale plus jest taki, że nie trzeba o nich pamiętać i nie pękają :)   Jak jajka trochę ostygną obieramy je i kroimy na pół. Na środek każdego plasterka szynki kładziemy połówkę jajka, na wierzch łyżkę kiełków i boki zawijamy. Szczypiorek i rzodkiewkę myjemy, następnie kroimy na małe kawałki. Układamy szynkę szwarcwaldzką z jajkiem na docelowy talerz i posypujemy rzodkiewką

Parowar Faceta
Jajko sadzone z szynką, papryką i pełnoziarnistym pieczywem 129

Znów jajko w nieco innej odsłonie :) Przepis to żadne cudo - po prostu jajko posadzone na patelni, w towarzystwie drobno pokrojonej szynki, papryki oraz pełnoziarnistego pieczywa. Traktujcie ten wpis raczej jako pomysł na kolację z dodatkami niż jako rewolucyjne danie :) Składniki : 2 jajka 2 plasterki szynki kilka plasterków papryki konserwowej kromka chleba pełnoziarnistego - u mnie żytni serek kremowy do posmarowania Patelnię(...)rozgrzewamy. Wbijamy jajka, zmniejszamy ogień, posypujemy szynką pokrojoną w kostkę i smażymy pod przykryciem, do ścięcia białka. Delikatnie przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę. Podajemy z pokrojoną na paski czerwoną papryką oraz kromeczkami chleba posmarowanymi serkiem kremowym. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Jajka zapiekane w kokilkach z szynką, serem i papryką 185

Dodatki można dowolnie skomponować, wykorzystać świeże pomidory, kiełbaskę i ulubione przyprawy. Pół godzinki i ciekawe śniadanko gotowe :)   Składniki na 3 kokilki: 6 jajek pół średniej cebuli 3 plasterki szynki 3 łyżki oliwy 2 plasterki papryki konserwowej 2 plasterki serka żółtego sól pieprz oregano Piekarnik rozgrzewamy do 200*C. Na patelni rozgrzewamy oliwę.  Cebulkę i szynkę kroimy w kostkę(...)Wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Ser kroimy w paseczki i  umieszczamy na dnie kokilek, szynkę z cebulą dzielimy na trzy części i rozkładamy. Posypujemy solą, pieprzem i oregano. Paprykę kroimy w kostkę i wykładamy na poprzednie warstwy. Do każdego naczynka wbijamy po 2 jajka. Posypujemy ponownie oregano. Kokilki umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, wlewamy (do naczynia!) wodę do 3/4 wysokości

Chocolate Muffin Blog
Jajka zapiekane w kokiltach z szynką, serem i papryką 139

Dodatki można dowolnie skomponować, wykorzystać świeże pomidory, kiełbaskę i ulubione przyprawy. Pół godzinki i ciekawe śniadanko gotowe :)   Składniki na 3 kokilki: 6 jajek pół średniej cebuli 3 plasterki szynki 3 łyżki oliwy 2 plasterki papryki konserwowej 2 plasterki serka żółtego sól pieprz oregano Piekarnik rozgrzewamy do 200*C. Na patelni rozgrzewamy oliwę.  Cebulkę i szynkę kroimy w kostkę(...)Wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Ser kroimy w paseczki i  umieszczamy na dnie kokilek, szynkę z cebulą dzielimy na trzy części i rozkładamy. Posypujemy solą, pieprzem i oregano. Paprykę kroimy w kostkę i wykładamy na poprzednie warstwy. Do każdego naczynka wbijamy po 2 jajka. Posypujemy ponownie oregano. Kokilki umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, wlewamy (do naczynia!) wodę do 3/4 wysokości

Chocolate Muffin Blog
Szybki przepis na domową szynkę 332

Czas skończyć z kupywaniem tanich wędlin!, czy wiecie że kilogram własnej domowej szynki możecie mieć już za około 10zł!?. Jeżeli wybierzecie mięso wieprzowe po cenie promocyjnej która często wynosi 9.99zł/kg to od dziś możecie sporo oszczędzić! - pieniążków w portfelu i zdrowia. Choć nie polecam w diecie mięsa wieprzowego i polecam droższe z pewnego źródła to jednak wiem(...)wielu wędlina jest to przyzwyczajenie w codziennym jadłospisie. Tak czy inaczej robiąc nawet tą za 10zł domową szynkę unikniecie bomby chemicznej w przemysłowych wędlinach, a jest tego od GROMA!, przemysłowe tanie wędliny to jedno z najniebezpieczniejszego pożywienia w codziennej diecie. Smak wędlin to mocno skondensowane ekstrakty przypraw z dużą dawką glutaminianu i jego pochodnych - to niszczenie kubków smakowych

Kuchnia PROzdrowotna
Jajecznica na maśle - udany początek dnia! 129

Szybkie i smaczne śniadanie, na które myślę pokusi się każdy :) Na porcję dla dwóch osób potrzebujemy: 6 jajek 4 plasterki szynki drobiowej 1 średnia cebula 1 łyżka masła 1 plaster żółtego sera sól i pieprz No i zaczynamy: Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy cebule i szynkę pokrojone w kostkę. W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy ser pokrojony w kostkę oraz(...)sól i pieprz. Kiedy cebula i szynka leciutko się zarumienią dorzucamy jajka. Ja smażę nie całe 3 minuty, ponieważ nie lubię całkiem suchej jajecznicy, ale to już pozostawiam kto jak lubi :) Jeżeli podobał Ci się post zapraszam do polubienia mojej strony na Facebook'u -   klik A jeżeli chcesz być na bieżąco obserwuj mojego bloga -   klik   Smacznego

Kolejny blog o gotowaniu