Domowa szynka peklowana, gotowana to najlepsza rzecz na świątecznym stole, na świątecznym śniadaniu. Nie kupne wędliny ze sklepu, w których tak naprawdę nie wiemy co jest, ale pyszna domowa alternatywa. Przyprawicie sobie ją wg własnego smaku, a sam proces przygotowania wcale nie jest taki trudny jak się wydaje. Dacie radę. Nawet jeśli do świąt zostało zaledwie kilka dni to zdążycie(...)kupujemy dzisiaj szynkę i ją peklujemy, potem gotujemy? Polecam. Korzystałam z pomocy Olgi Smile przy przygotowaniu mojej pierwszej, domowej, świątecznej szynki. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikWielkanocna babka ziemniaczana - idealna na świąteczny stół. Pieczona z dodatkiem szynki, żółtego sera, szpinaku, szczypiorku i natki pietruszki. Idealna od razu po przygotowaniu lub na drugi dzień, delikatnie podsmażona na patelni. Smacznego ;) SKŁADNIKI 1.2 kg ziemniaków 150 g szynki 150 g żółtego sera 100 g szpinaku 60 g masła 50 g startego parmezanu(...)połączenia się wszystkich składników w purea. W następnej kolejności do ziemniaków dodajemy starty parmezan, 3 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę, drobno pokrojony szczypiorek i natkę pietruszki, szynkę oraz żółty ser pokrojony w kostkę; doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. **** PREPARAZIONE Per preparare il gattò, iniziate lavando bene le patate che andranno lessate
La grande e la piccola cuocaPrzepis na dużą michę :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: Opakowanie drobnego makaronu ( u mnie malutkie muszelki) puszka kukurydzy pęczek szczypiorku 1 duży ogórek szklarniowy 150 gram sera żółtego 150 gram szynki 4 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu szynkę i ser kroimy(...)drobną kostkę z ogórka pozbywamy się gniazda nasiennego i również kroimy w drobną kostkę siekamy szczypiorek do miski przekładamy ugotowany makaron, odsączoną wcześniej kukurydzę, szynkę,ser, ogórek i szczypiorek, doprawiamy do smaku, dodajemy musztardę, majonez, jogurt. Całość dokładnie mieszamy zrobioną sałatkę odkładamy do lodowki na ok 2-3 godziny aby składniki „przegryzły się” Smacznego!! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Studencka MichaSzybka przekąska na imprezę, kolację lub do lunchboxa. Tortille zapiekane z szynką, serem żółtym oraz mozzarellą i sosem czosnkowym, podane w postaci roladek. To bardzo proste, wykonane z kilku składników zakąski, które sprawdzają się w każdych okolicznościach. Wystarczy niecałe 15 minut i gotowe! Chwilowe zapieczenie w piekarniku ma na celu lekkie roztopienie sera. Jednak zarówno na zimno(...)ciepło smakują doskonale. Najlepiej podawać w towarzystwie sosu czosnkowego. Składniki: 3 placki tortilli 12 plastrów szynki 100 g tartej mozzarelli 6 plastrów sera żółtego 1 pęczek natki pietruszki Sos czosnkowy: 2 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie: Sos: W miseczce mieszamy majonez z jogurtem greckim. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz przyprawy: sól
Kuchnia MagdaLenySzybka przekąska na imprezę, kolację lub do lunchboxa. Tortille zapiekane z szynką, serem żółtym oraz mozzarellą i sosem czosnkowym, podane w postaci roladek. To bardzo proste, wykonane z kilku składników zakąski, które sprawdzają się w każdych okolicznościach. Wystarczy niecałe 15 minut i gotowe! Chwilowe zapieczenie w piekarniku ma na celu lekkie roztopienie sera. Jednak zarówno na zimno(...)ciepło smakują doskonale. Najlepiej podawać w towarzystwie sosu czosnkowego. Składniki: 3 placki tortilli 12 plastrów szynki 100 g tartej mozzarelli 6 plastrów sera żółtego 1 pęczek natki pietruszki Sos czosnkowy: 2 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie: Sos: W miseczce mieszamy majonez z jogurtem greckim. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz przyprawy: sól
Kuchnia MagdaLenyBrokułowe jajeczka faszerowane Jajka, brokuł, szynka i papryka to bardzo smaczne połączenie smakowe. Pyszne i efektowne jajeczka faszerowane mogą być ciekawym pomysłem na wielkanocne śniadanie lub stanowić niebanalną przekąskę na imprezowym stole. Polecam! Składniki: 6 jajek 1/2 brokuła 10dkg szynki kawałek czerwonej papryki kawałek żółtej papryki Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku(...)miseczki i rozgniatamy widelcem *** *** Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku przez około 5 minut, studzimy. Zimnego brokuła drobno kroimy i dodajemy do miski z żółtkami *** *** Szynkę oraz papryki kroimy w drobną kosteczkę i również dodajemy do żółtek *** *** W miseczce mieszamy składniki sosu: majonez, jogurt, przetarty czosnek oraz po szczypcie soli i pieprzu *** *** Sos mieszamy z pozostałymi składnikami
Blog z ApetytemLekko czosnkowa, delikatna, świeża sałatka z brązowym ryżem, ogórkiem, kukurydzą konserwową, szynką i koperkiem. Składniki: 100 g ryżu brązowego (polecam Skworcu ) 1 długi świeży ogórek puszka kukurydzy konserwowej 200 g szynki konserwowej w plastrach duża garść pokrojonego koperku 3 ząbki czosnku 3 czubate łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie (ryż brązowy gotujemy około 35 minut(...)Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Szynkę kroimy na małe kawałki. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki sałatki łączymy, dodajemy majonez. Solimy i pieprzymy do smaku. Smacznego
Smak mojego domuDomowa pizza jak z najlepszej włoskiej pizzerii Pizza z szynką dojrzewającą i rukolą Składniki na 2 pizze: 600 g mąki pszennej, najlepiej typ 00 + trochę do posypania blatu 365 ml ciepłej wody 25 g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru(...)oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli świeżo mielony pieprz Dodatki: 250 g sera mozzarella z zalewy 100 g szynki dojrzewającej, ja użyłem prosciutto crudo 2 garście rukoli kilka pomidorków koktajlowych do dekoracji Przygotowanie: Drożdże utrzyj z 1/3 szklanki ciepłej wody, łyżką mąki oraz łyżeczką
kuron.com.plPrzygotowanie przekąski zajmie raptem 30 minut z pieczeniem. POLECAM! Szaszłyki z chleba tostowego Składniki: 12 kromek chleba tostowego masło lub margaryna kilka liści sałaty zielonej 6 plasterków szynki 6 plasterków sera żółtego ser żółty do starcia pieprz Przygotowanie: Chleb rozłożyć na blacie, posmarować każdą kromkę z osobna. Na połowę kromek wyłożyć plaster szynki, na pozostałe plasterki sera żółtego. Liście(...)sałaty zielonej rozłożyć na dowolnie wybranych kromkach. Układać kolejne kromki jedna na drugiej na przemian ser- szynka. Ułożyć dwie kolumny po 6 kromek. Przekroić na pół i połówki na pół. Patyczki do szaszłyków wbić w każdą "kolumnę". Ustawić je leżąco na brytfannie. Ser żółty zetrzeć na tarce i posypać szaszłyki. Posypać pieprzem. Piec w piekarniku przez ok. 20 minut
Gotuję TestujęSzybka przekąska z ciasta francuskiego... świderki z czosnkową nutą, nadziewane szynką parmeńską oraz mozzarellą. Tylko 10 minut naszej pracy! Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je podać same lub z sosami, np. czosnkowym. Świetnie pasują do piwa, a także jako przekąska do filmu lub na wieczór z przyjaciółmi. Idealne również jako dodatek do sałatki, np. NAJPROSTSZA(...)SAŁATKA Z ROSZPONKI 😉 Składniki: 1 op. ciasta francuskiego świeżego ok. 90 g szynki parmeńskiej ok. 100 g tartej mozzarelli 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego Wykonanie: Oliwę z oliwek mieszamy z czosnkiem niedźwiedzim. Ciasto francuskie rozwijamy i przecinamy na pół. Na połowie ciasta rozsmarowujemy oliwę z czosnkiem, a następnie układamy szynkę parmeńską, posypujemy startym serem
Kuchnia MagdaLenyDelikatna s ałatka z dzikim ryżem, jajkami, szynką, kukurydzą i marynowanymi kurkami. Dziki ryż ma dość charakterystyczny orzechowo - zbożowy smak. Zachęcam do spróbowania, gdyż jest to odmiana ryżu uznana za najzdrowszą. Składniki: 100 g dzikiego ryżu (polecam Skworcu ) 100 g marynowanych kurek 3 jajka ugotowane na twardo 200 g szynki konserwowej puszka kukurydzy konserwowej 3 czubate łyżki majonezu sól pieprz(...)gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Około 35 - 40 minut. Odcedzamy, studzimy. Kurki i kukurydzę konserwową odsączamy z zalewy, dodajemy do ryżu. Jajka kroimy w kostkę, dodajemy do ryżu. Szynkę kroimy w drobną kostkę, dodajemy do ryżu. Solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy majonez, mieszamy. Smacznego
Smak mojego domuDziś kolejna propozycja szybkiej przekąski karnawałowej, imprezowej. Pizzerinki z ciasta francuskiego z serem i szynką z dodatkiem żurawiny i majonezu. Niebanalne połączenie, pysznie jest! Pizzerinki podaję na ciepło lub zimno, z dodatkiem dipów, najczęściej czosnkowego, pomidorowego lub pasty ajvar z pieczonej papryki, pasuje w sam raz do wytrawnej wersji pizzerinek. Opcjonalnie można gotowe pizzerinki posmarować jajkiem i posypać czarnuszką(...)czarnym sezamem. Polecam! Smacznego SKŁADNIKI: 1 opakowanie ciasta francuskiego 275 g 1 spora łyżka majonezu kilka łyżeczek żurawiny po kilka plastrów żółtego sera oraz szynki suszony lubczyk, ostra papryka PRZYGOTOWANIE: Ciasto wyjmuję z lodówki, rozkładam na blacie. Smaruję równomiernie majonezem, na to nakładam w kilku miejscach łyżeczką żurawinę. Układam żółty ser, na niego plastry szynki. Posypuję przyprawami. Zwijam wzdłuż dłuższego
Zasmakuj Kuchnibrokułami świetnie sprawdzi się na szybki obiad. Składniki: 250 gramów ulubionego makaronu (u nas spaghetti), ćwierć kostki masła, duża cebula, 2 ząbki czosnku, średniej wielkości brokuł, 150 gramów szynki, dwie łyżki mąki, około 0,8 litra mleka, 100 gramów sera żółtego, sól, pieprz. Zrób tak: makaron ugotuj w osolonej wodzie, odcedź. Brokuła podziel na małe różyczki i ugotuj na półtwardo(...)czosnek. Do cebuli z masłem dodaj mąkę, zasmażkę dokładnie wymieszaj, następnie powoli wlewaj mleko, cały czas mieszając rózgą, aby rozbić wszystkie grudki. Gdy sos się zagotuje i zgęstnieje, dodaj szynkę pokrojoną w paseczki i brokuła oraz pokrojony ser. Jeśli sos jest za gęsty, dolej mleko. Wszystko dokładnie połącz i gotuj pod przykryciem około 5 minut, w międzyczasie co najmniej
Kulinarna Polskanimi Retro bo używam go już wieki , raz zrobiłam dla zabawy w ramach eksperymentu i ..sprawdza się od lat Składniki na 3 – 4 osoby : ładny ,chudy kawałek szynki , bez żył i tłuszczu o wadze około 0,5 kg ( może być też schab ) 1 duża cebula 1 łyżka oleju rzepakowego sól , pieprz do smaku Dip retro : 1 łyżka majonezu(...)łyżka gęstego jogurtu greckiego 1 łyżeczka ketchupu 1 łyżeczka słodkiej musztardy ( miodowa Roleski , figowa itp ) 1,5 łyżeczki granulowanego czosnku 1 płaska łyżeczka brązowego cukru sól , chilli do smaku Szynkę kroimy na trzy , cztery grube plastry , każdy nacieramy olejem i pieprzem . Cebulę obieramy i także kroimy w plastry lub piórka . W pojemniku lub misce układamy naprzemiennie plastry szynki i cebuli
Ogrodnik w podróżyGruszki zapiekane z serem camembert i szynką schwarzwaldzką. Idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Przygotujcie wcześniej, a potem tylko włóżcie do piekarnika na 20 minut. Składniki: 1,5 gruszki 1 ser camembert 200 g szynki schwarzwaldzkiej (16 plasterków) Wykonanie: Gruszki myjemy, kroimy na grubsze, podłużne kawałki, wykrajamy gniazda nasienne. Przygotowujemy 16 kawałków gruszki. Ser camembert kroimy na 16 kawałków. Kawałki(...)gruszki i sera camembert zawijamy w plasterki szynki. Tak przygotowaną gruszkę układamy w naczyniu żaroodpornym (bez przykrycia), wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy 20 minut w 175 stopniach. Ja piekłam na grzałkach: dolna + termoobieg. Podajemy na ciepło. Smacznego
Smak mojego domu