Dziś kolejna propozycja szybkiej przekąski karnawałowej, imprezowej. Pizzerinki z ciasta francuskiego z serem i szynką z dodatkiem żurawiny i majonezu. Niebanalne połączenie, pysznie jest! Pizzerinki podaję na ciepło lub zimno, z dodatkiem dipów, najczęściej czosnkowego, pomidorowego lub pasty ajvar z pieczonej papryki, pasuje w sam raz do wytrawnej wersji pizzerinek. Opcjonalnie można gotowe pizzerinki posmarować jajkiem i posypać czarnuszką(...)czarnym sezamem. Polecam! Smacznego SKŁADNIKI: 1 opakowanie ciasta francuskiego 275 g 1 spora łyżka majonezu kilka łyżeczek żurawiny po kilka plastrów żółtego sera oraz szynki suszony lubczyk, ostra papryka PRZYGOTOWANIE: Ciasto wyjmuję z lodówki, rozkładam na blacie. Smaruję równomiernie majonezem, na to nakładam w kilku miejscach łyżeczką żurawinę. Układam żółty ser, na niego plastry szynki. Posypuję przyprawami. Zwijam wzdłuż dłuższego
Zasmakuj Kuchnibrokułami świetnie sprawdzi się na szybki obiad. Składniki: 250 gramów ulubionego makaronu (u nas spaghetti), ćwierć kostki masła, duża cebula, 2 ząbki czosnku, średniej wielkości brokuł, 150 gramów szynki, dwie łyżki mąki, około 0,8 litra mleka, 100 gramów sera żółtego, sól, pieprz. Zrób tak: makaron ugotuj w osolonej wodzie, odcedź. Brokuła podziel na małe różyczki i ugotuj na półtwardo(...)czosnek. Do cebuli z masłem dodaj mąkę, zasmażkę dokładnie wymieszaj, następnie powoli wlewaj mleko, cały czas mieszając rózgą, aby rozbić wszystkie grudki. Gdy sos się zagotuje i zgęstnieje, dodaj szynkę pokrojoną w paseczki i brokuła oraz pokrojony ser. Jeśli sos jest za gęsty, dolej mleko. Wszystko dokładnie połącz i gotuj pod przykryciem około 5 minut, w międzyczasie co najmniej
Kulinarna Polskanimi Retro bo używam go już wieki , raz zrobiłam dla zabawy w ramach eksperymentu i ..sprawdza się od lat Składniki na 3 – 4 osoby : ładny ,chudy kawałek szynki , bez żył i tłuszczu o wadze około 0,5 kg ( może być też schab ) 1 duża cebula 1 łyżka oleju rzepakowego sól , pieprz do smaku Dip retro : 1 łyżka majonezu(...)łyżka gęstego jogurtu greckiego 1 łyżeczka ketchupu 1 łyżeczka słodkiej musztardy ( miodowa Roleski , figowa itp ) 1,5 łyżeczki granulowanego czosnku 1 płaska łyżeczka brązowego cukru sól , chilli do smaku Szynkę kroimy na trzy , cztery grube plastry , każdy nacieramy olejem i pieprzem . Cebulę obieramy i także kroimy w plastry lub piórka . W pojemniku lub misce układamy naprzemiennie plastry szynki i cebuli
Ogrodnik w podróżyGruszki zapiekane z serem camembert i szynką schwarzwaldzką. Idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Przygotujcie wcześniej, a potem tylko włóżcie do piekarnika na 20 minut. Składniki: 1,5 gruszki 1 ser camembert 200 g szynki schwarzwaldzkiej (16 plasterków) Wykonanie: Gruszki myjemy, kroimy na grubsze, podłużne kawałki, wykrajamy gniazda nasienne. Przygotowujemy 16 kawałków gruszki. Ser camembert kroimy na 16 kawałków. Kawałki(...)gruszki i sera camembert zawijamy w plasterki szynki. Tak przygotowaną gruszkę układamy w naczyniu żaroodpornym (bez przykrycia), wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy 20 minut w 175 stopniach. Ja piekłam na grzałkach: dolna + termoobieg. Podajemy na ciepło. Smacznego
Smak mojego domuukryć, że jestem wielką fanką zapiekanych naleśników, czego z resztą nie trudno się domyślić obserwując ilość przepisów na nie zamieszczonych na moim blogu. Dziś podsyłam pomysł na naleśniczki faszerowane szynką, warzywami oraz serem camembert. Coś pysznego! Składniki: ok 5-6 naleśników PRZEPIS TUTAJ 10dkg szynki w plasterkach 1 mała cukinia 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej(...)podsmażamy na niewielkiej ilości oleju – po minucie z każdej strony *** *** Paprykę myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki. Ser camembert również kroimy w paski *** *** Na każdym naleśniku układamy plasterek szynki oraz kilka plasterków sera camembert *** *** Na serze układamy porcję pokrojonej w paseczki papryki oraz kilka listków bazylii *** *** Na wierzch układamy kilka plasterków podsmażonej wcześniej cukinii *** *** Naleśniki z farszem zwijamy
Blog z ApetytemSzynka parmeńska, soczyste, słodkie figi, karmelizowana czerwona cebula i chrupiące, kruche ciasto. Czyż nie brzmi mega apetycznie?! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne, mini tarty właśnie z takimi dodatkami. Błyskawiczne do zrobienia! Idealne zarówno na Sylwestrową imprezę, eleganckie przyjęcie, jak i pyszną przekąskę w ciągu dnia. Smakują fenomenalnie! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: KRUCHE CIASTO: * mąka pszenna – 250 g * masło(...)sól – 1 łyżeczka * woda – 50 ml DODATKI: * ser żółty, wyrazisty w smaku – ok. 300 g * czerwona cebula – 4 szt * świeże figi – 4 szt * świeże oregano * szynka parmeńska ( plastry ) – 100 g * miód wielokwiatowy – 1 łyżka * oliwa z oliwek * sól, pieprz, cukier brązowy SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: KRUCHE CIASTO: Mąkę przesiewamy z solą, dodajemy masło, siekamy, rozcieramy w palcach
Ostra na Słodkoilościach. Tę sałatkę przygotowałam w półtoralitrowej salaterce. Myślę, że będzie idealna „na jedno posiedzenie” dla max 4-5 osób. 1 duży por lub 2 małe 200 g szynki wieprzowej (np schab pieczony) 2/3 puszki kukurydzy 1 słoiczek selera konserwowego (160g) 2/3 puszki ananasa około 80-100 g żółtego sera (u mnie cheddar) 2-4 łyżki majonezu sól, pieprz(...)półplasterki. Przelewamy na sicie wrzącą wodą. Seler konserwowy osączamy, dokładnie odciskamy nadmiar płynów. Lekko siekamy na desce na mniejsze kawałki. Ananasa osączamy z zalewy. Kroimy w drobną kostkę. Szynkę kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Ser żółty trzemy na tarce. Na dnie szklanej salaterki układamy warstwowo: – połowę pokrojonego pora – osączoną kukurydzę – seler konserwowy
Smaki Na TalerzuBaskijska pierś z kurczaka Kolejny filet z piersi kurczaka faszerowany mozzarellą , pesto , czosnkiem , zawinięty w hiszpańską szynkę serrano . Dlatego też nazwa Baskijska pierś Fajny , prosty przepis który nie może nie smakować . Podobne przepisy już zamieszczałam , ale nie identyczne . Czasami drobna z pozoru zmiana , daje duży efekt smakowy Warto eksperymentować i modyfikować . W końcu gotowanie to świetna zabawa , a do tego(...)twórcze Składniki na 4 osoby : 4 pojedyńcze filety z piersi kurczaka bez skóry 2 kulki mozzarelli 4 łyżeczki zielonego pesto 4 ząbki czosnku 4 łyżeczki miodu po dwa plastry szynki serrano na filet 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich sól , chilli do smaku sos : 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie 1/2 cebuli 1/2 czerwonej papryki 1 łyżka ciemnego octu balsamicznego
Ogrodnik w podróżySzybka przekąska z ciasta francuskiego... świderki z czosnkową nutą, nadziewane szynką parmeńską oraz mozzarellą. Tylko 10 minut naszej pracy! Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je podać same lub z sosami, np. czosnkowym. Świetnie pasują do piwa, a także jako przekąska do filmu lub na wieczór z przyjaciółmi. Idealne również jako dodatek do sałatki, np. NAJPROSTSZA(...)SAŁATKA Z ROSZPONKI 😉 Składniki: 1 op. ciasta francuskiego świeżego ok. 90 g szynki parmeńskiej ok. 100 g tartej mozzarelli 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego Wykonanie: Oliwę z oliwek mieszamy z czosnkiem niedźwiedzim. Ciasto francuskie rozwijamy i przecinamy na pół. Na połowie ciasta rozsmarowujemy oliwę z czosnkiem, a następnie układamy szynkę parmeńską, posypujemy startym serem
Kuchnia MagdaLenyprzyjęcia, domowe imprezy, pikniki, święta a także jako przekąska do szkoły lub pracy. Składniki: 1 puszka kukurydzy (ok. 400 g) 1 puszka ananasów (ok. 550 ml) 200 g szynki 200 g żółtego sera w kawałku (np. gouda) 3-4 pełne łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól i pieprz Ananasa odsącz z zalewy. Pokrój go w kostkę razem z serem(...)szynką. Połącz je w misce z odsączoną kukurydzą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i majonezem. Przypraw solą i pieprzem. Po przygotowaniu przechowuj w chłodnym miejscu (np. lodówce). Polecam Wam również inne przekąski : – Rollsy z łososiem – Pasta do pieczywa jajko-makrela – Serowe kulki – Sałatka z makaronem ryżowym – Jajka w sosie
Kulinarne S.O.S.plaster mięsa. Jeżeli nie jest podany gatunek mięsa z którego potrawa została przyrządzona to możemy być pewni, że chodzi o mięso wieprzowe. U mnie dziś znajdziecie przepis na plastry szynki duszone w pysznym, kremowym sosie. Tak przygotowane mięso możemy podać z duszonymi ziemniakami lub kaszą z dodatkiem ulubionej surówki. Składniki: ok 1 kg szynki wieprzowej 1 cebula(...)mieszamy, aż sos zgęstnieje *** *** Do potrawy dodajemy posiekany koperek, mieszamy i gotujemy jeszcze przez około 1 minutę. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem *** *** Sznycle z szynki w kremowym sosie pomidorowo-koperkowym podajemy z duszonymi ziemniaczkami lub kaszą i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY
Blog z Apetytemzimno, świetnie się prezentuje. Zarażam nią wszystkich znajomych i bliskich, każdy chrupie w różnych smakach. Bo pomysłów na nie jest masa:) Rozpływający się żółty ser i parmezan, delikatna, dobra szynka, no pycha! Można przed upieczeniem posmarować je jajkiem i posypać np. makiem, sezamem lub czarnuszką. Polecam na każdą imprezę, na ciepło lub zimno! SKŁADNIKI: opakowanie ciasta francuskiego kilka plastrów żółtego(...)sera, u mnie morski kilka plastrów szynki tarty parmezan, wg uznania 3 łyżki koncentratu pomidorowego opcja: małe roztrzepane jajko + dowolna posypka PRZYGOTOWANIE: Ciasto rozkładam na blacie, smaruję koncentratem, układam plastry żółtego sera, na nie plastry szynki, posypuję równomiernie parmezanem. Zwijam wzdłuż dłuższego boku, kroję na ok, pół centymetrowe talarki. Układam na papierze do pieczenia. Piekę w temp. 200 C grzaniem
Zasmakuj Kuchnipolsku , dlaczego ? Otóż żaden Muzułmanin nie zje mięsa wieprzowego , które my Polacy ubóstwiamy , bynajmniej w mojej rodzinie No a Kofty wykonane przeze mnie są właśnie z szynki wieprzowej Tak więc zaciągajmy z innych kuchni co najlepsze i przerabiajmy na swoją modłę W końcu o to chodzi żeby się bawić gotowaniem . Każde mielone mięso, nada się do tego rodzaju szaszłyków(...)tylko co do tego, co wasze kubki smakowe lubią Tak więc nie jest to tradycyjny przepis , ale na pewno smaczny i oryginalny Składniki : 0,5 kg mielonego mięsa z szynki wieprzowej 2-3 świeże ,kolorowe papryczki chilli 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka , mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka imbiru
Ogrodnik w podróżyjest zdecydowanie najszybszą w przygotowaniu sałatką. Jeśli dobrze zorganizujemy swoją pracę możemy uporać się z nią w około 20 minut. Może nawet mniej;):) Kaszę zalewamy wrzątkiem, w międzyczasie kroimy szynkę oraz paprykę konserwową i dodajemy produkty z puszki. Następnie chwilę czekamy, aż kuskus trochę przestygnie, po czym dodajemy majonez, przyprawy i gotowe:) Zapiszcie więc sobie ten przepis, bo jestem pewna(...)przyda się on prędzej czy później;) 1 op. kuskusu (300g) puszka fasolki czerwonej puszka groszku puszka kukurydzy około 150-200g szynki (u mnie mieszanka drobiowej i wieprzowej) 3-4 sztuki papryki konserwowej bez skórki majonez kielecki śmietana 18%, kwaśna sól, pieprz, zioła prowansalskie kostka rosołowa – opcjonalnie Kaszkę wsypujemy do większej miski. Dodajemy rozdrobnioną kostkę rosołową i zalewamy wrzątkiem
Smaki Na Talerzuprzepyszny, bardzo aromatyczny i idealny na jesienną słotę. Można podać go z ryżem, makaronem czy po prostu z ziemniakami - chociaż jak dla mnie ryż wygrywa. Składniki: 100 g szynki pokrojonej w paski 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 duża marchewka 1/2 niedużej dyni 1 łyżeczka pasty curry 1 łyżeczka śmietany przyprawy - sól, curry, czosnek granulowany(...)papryka olej kokosowy woda Przygotowanie: pokrój cebulę i czosnek w piórka lub kostkę i podsmaż na łyżeczce oleju dodaj do tego szynkę i dopraw do smaku - smaż przez ok 10-15 min marchew i dynię pokrój w kostkę i dodaj do szynki - podsmaż ok 5-10 min dodaj wodę oraz pastę curry tak, aby pokryła warzywa
Gotowanie z pasją