Sezon grillowy jeszcze trwa. Tym wpisem chciałbym Wam pokazać w jaki sposób można przygotować szybkie danie na grilla. Madzia postawiła przygotować Szaszłyki z szynki w marynacie teriyaki. Przygotowując potrawy na grilla wybierajcie odrobinę „tłustsze” mięso. Mięso filet z kurczaka albopolędwiczek nie będzie dobrym rozwiązaniem, bo bardzo łatwo można je przesuszyć. Składniki 1 kg mięsa np. szynki(...)boczku 2 papryki 1 cukinia 3 łyżki sosu teriyaki 1 łyżka miodu ananas cebula 1 łyżka soku z cytryny Szaszłyki z szynki w marynacie teriyaki – przepis W misce przygotowujemy marynatę. Mieszamy sos teriyaki, miód, sok z cytryny. Składniki do szaszłyków kroimy w dużą kostkę. Marynujemy je w przygotowanej przed chwilą marynacie. Na patyczki od szaszłyków nadziewamy w dowolnej kombinacji
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!danie zostało przywiezione przez górników z Umbrii do Lacjum. Osobiście uważam, że carbonara to mistrzostwo świata. Każdy z nas ma własny sposób na ten sos. Ja zamiast boczku dodaje szynki parmeńskiej która nadaje wyrazistości makaronowi. Do Carbonara ugotowałam makaron pełnoziarnisty świderki Arc Pol . Idealnie sprawdził się w sosie carbonara. Składniki: 400 g makaronu pełnoziarnistego Arc Pol Świderki 200 g szynki(...)czosnku 1 cebula 100 ml białego wytrawnego wina sól pieprz bazylia 2-3 łyżki twardego żółtego sera Makaron pełnoziarnisty świderki Arc Pol gotujemy al dente w osolonej wodzie. Szynkę parmeńską kroimy w drobne paski, wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy do zarumienienia się. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni w której podsmażaliśmy szybkę parmeńską podsmażamy cebulę. Cebulę zalewamy
Kuchnia w oparachSałatka z surowego kalafiora z szynką 2018-07-20 13:34:37 Porcje 8 „Kalafior, to nic innego jak kapusta z wyższym wykształceniem” - tak humorystycznie określił to warzywo Mark Twain. I chyba coś w tym jest! Bo choć kapuście niczego nie brakuje, kalafior ma ogromny potencjał kulinarny i świetne właściwości prozdrowotne. Potrzebuje kilku prostych dodatków, by zabłysnąć w oryginalnym daniu(...)smaczna sałatka, idealna na każdą okazję! Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas przygotowania 20 min Czas przygotowania 20 min Czas przygotowania 20 min Ingredients 1 średni kalafior 300 g szynki wędzonej * 1 puszka kukurydzy 1 średni por 1 duża papryka pomarańczowa Sos 3 łyżki majonezu ** 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 pęczek świeżego koperku pieprz czarny sól Instructions Kalafiora sparzamy wrzątkiem
Wędrówki po kuchniPyszna makaronowa wariacja- z makaronem z cukinii, 'oszukanym' sosem carbonara, chrupiącą szynką i ziarnami. Dlaczego oszukany sos? Ponieważ oryginalny sos carbonara przygotowywany jest z żółtek, a w tym przypadku wykorzystana jest tylko śmietanka, która po podgrzaniu tworzy aksamitnie kremowy i delikatny w smaku sos 😋 2 porcje: * cukinia- 220 g * makaron spaghetti- 200 g * szynka szwarcwaldzka- 80 g * cebula- 1 mniejsza(...)sól, pieprz- do smaku Cukinię (miąższ- oprócz środka wypełnionego pestkami- oraz skórka) zetrzeć na tarce typu julienne, aby powstały nitki spaghetti. Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę z drobno pokrojoną szynką, a następnie dodać spaghetti z cukinii i smażyć 2-3 minuty. W międzyczasie ugotować makaron (al dente!). Ugotowany odcedzić, zostawiając 1/3 szklanki wody, przełożyć na patelnię z cukinią i szynką
Kraina Miodem Płynącajest mega sycąca i tak naprawdę do faszerowania naleśników możecie użyć każdych dodatków. Jako, że u mnie było tzw. czyszczenie lodówki po weekendzie, składniki jakie wylądowały u nas to szynka i ser żółty. Spróbujcie koniecznie! Składniki (dla 2-3 osób): * naleśniki (6 sztuk) - 1 szklanka mąki pszennej tortowej typ 405 - 2/3 szklanki zimnego mleka - 2/3 szklanki zimnej wody - 3 jajka(...)łyżeczki soli * beszamel: - 1 szklanka mleka - 2 łyżki masła - 2 łyżki mąki - 1 łyżeczka soku z cytryny - 2 szczypty gałki muszkatołowej - 2 szczypty białego pieprzu * dodatkowo: - 6 plastrów szynki - 200g żółtego sera w kawałku (użyłam edamskiego) Przygotowanie naleśników: Sposób przygotowania w Tefal Companion: Do misy miksera zakładamy trzepaczkę. Dodajemy wszystkie składniki. Ustawiamy obroty:10 czas: 45 sek. Sposób przygotowania tradycyjnego
CookYourselfOmlet francuski ze szparagami i szynką parmeńską 2018-06-25 16:31:01 Porcje 1 To od śniadania zależy, jak będzie wyglądał twój dzień. Ten pierwszy posiłek jest na prawdę ważny i zapewnia dawkę pozytywnej energii do pracy. Dobrze zatem go skomponuj! Omlet to świetny pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie. Dziś podrzucam Wam kolejny, prosty przepis na to jedno(...)najpopularniejszych dań serwowanych na śniadanie. Świeże jajka prosto z fermy, wspaniała szynka parmeńska o subtelnym i bogatym smaku i chrupiące zielone szparagi. Śniadanie mistrzów, spróbuj koniecznie! Drukuj Czas przygotowania 55 min Czas gotowania 5 min Czas przygotowania 10 min Czas przygotowania 55 min Czas gotowania 5 min Czas przygotowania 10 min Ingredients 2 jajka 6-8 sztuk zielonych szparagów
Wędrówki po kuchnibogata w substancje, które wspomagają pracę serca, koją nerwy oraz obniżają poziom cukru we krwi. Więcej o jej właściwościach dowiesz się ze strony: http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kasza-bulgur-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-kaszy-bulgur_36948.html Składniki: 300 g szynki lub mielonego z szynki 4-6 plastrów boczku wędzonego 60 g kaszy bulgur 1 jajko 1 mała cebula 2 ząbki czosnku Pieprz mielony Sól Papryka słodka mielona Papryka ostra mielona(...)Czosnek niedźwiedzi Bazylia Majeranek Wykonanie: Jeśli mamy szynkę w kawałku to zmielić w maszynce. Kaszę ugotować wg wskazań producenta. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przepuścić przez praskę lub drobno posiekać. Do miski wrzucić zmieloną szynkę, ugotowaną kaszę, jajko, cebulę, czosnek i pozostałe przyprawy. Wszystko zagnieść. Formować zwijki owijając boczkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 0 C przez
Przepisy Babcikaszą , z ryżem i inne. Jeżeli skorzystaliście z przepisu to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję. Składniki: 7 jajek ugotowanych na twardo 200 g szynki w plasterkach 1 łyżeczka miękkiego masła 2 łyżki musztardy (dałam bawarską) 100 g śmietany (dałam 18%) 200 g żółtego sera 2 surowe jajka 2 kajzerki 2 średnie pomidory(...)zimnego masła 1 szklanka mleka sól pieprz szczypiorek Naczynie do zapiekania smarujemy 1 łyżeczką miękkiego masła, a następnie układamy na dnie naczynia plasterki szynki tak, aby lekko na siebie zachodziły. Szynkę smarujemy musztardą. Ugotowane jajka obieramy ze skorupek i dzielimy na połówki. Układamy je na szynce żółtkiem do dołu. Pomiędzy jajka kładziemy plasterki pomidorów. Mleko wraz ze śmietaną, dwoma surowymi
O kuchni z uczuciemMłode warzywa- ziemniaki, marchewka oraz zielone szparagi- okraszone chrupiącą szynką szwarcwaldzką oraz wymieszane w sosie musztardowym na bazie musztardy francuskiej. Młodych warzyw nawet nie trzeba obierać, a jedynie wystarczy wyszorować ze skórki, bo to właśnie tuż pod nią znajduje się najwięcej witamin i minerałów☝️ Sam sos jest genialny w swojej prostocie- głównego smaku dodaje musztarda, ale również to 'coś' zawdzięczamy(...)olejowi (który jest tutaj kluczowym składnikiem) na którym była smażona szynka, dzięki czemu jego smak jest bardzo esencjonalny! Potrawa wybornie smakuje na ciepło, zatem na obiad czy solidną kolację będzie w sam raz 😊 2 porcje: * młode ziemniaki- 8 mniejszych * zielone szparagi- 8 szt. * młoda marchewka- 6 mniejszych * szynka szwarcwaldzka- 4 plastry * świeży koper- pół pęczka * olej rzepakowy- 5 łyżek * musztarda
Kraina Miodem PłynącaSzparagi w boczku z żółtym serem to świetne danie na romantyczną kolację. Nie wymaga od nas wielkich umiejętności kulinarnych i co ważne przygotujemy je maksymalnie w
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!można ..okiełznać demony , nawet te maślane… Składniki dla 4 osób : 0,5 kg zielonych szparagów 4 jajka 1 łyżka octu winnego białego sól 1 łyżeczka cukru 4 plastry szynki parmeńskiej , serrano lub innej w tym typie sos holenderski : 4 żółtka 200g masła 3 łyżki wody 1 łyżka soku z cytryny sól, biały pieprz Szparagi , oczyszczamy , co polega na odcięciu(...)minut , jeśli były cienkie , krócej , grubsze nieco dłużej . Wyjmujecie , wylewacie wrzątek , zalewacie zimną wodą z lodem . Ostawiacie do całkowitego ostudzenia. Po tym czasie , szparagi osuszacie ręcznikiem papierowym i owijacie szynką parmeńską, pojedynczo lub po kilka . Moje były z własnej uprawy , nie przerośnięte , cieniutkie i delikatne ,więc plątałam po kilka Odkładacie . Sos : Masło rozpuszczamy w mikrofali , tak żeby nie doprowadzić
Ogrodnik w podróżySezon na szparagi jeszcze trwa, więc proponuję Wam dzisiaj lekką, ale jednocześnie pożywną sałatkę. Oprócz szparagów znajdziecie w niej rukolę, jajka, szynkę parmeńską, ciecierzycę. Dodatek miodowo-musztardowego winegretu świetnie podkreśla smak warzyw, szynki i jajek... Składniki na 2 porcje: 4 jajka garść rukoli opakowanie szynki parmeńskiej 1/3 pęczka zielonych szparagów 1/3 puszki ciecierzycy (4 łyżki gotowanej) Sos: 1 łyżeczka płynnego(...)skorupek i przekroić na pół lub na ćwiartki. Ciecierzycę odsączyć z zalewy. Na dwóch dużych talerzach rozłożyć umytą i osuszoną rukolę. szparagi, jajka, cieciorkę i przekrojoną na pół szynkę parmeńską. Przygotować sos: w kubku wymieszać miód z octem, olejem i musztardą. Dodać sól i pieprz. Sosem polać sałatkę na talerzach
Czerwień i błękitbędzie słodko. Nie wiem jak to nazwać..Na jakiejś grupie na fb jakiś czas temu wpadł mi w oczy taki przepis...autorka nazwała to cannelloni z kapustą pekińską i szynką parmeńską. Miałam kilka płatów lazanii i cóż postanowiłam zrobić, nie miałam szynki parmeńskiej, a polędwicę łososiową i wyszło jak wyszło..no i zapomniałam dodać jajka. kapusta pekińska makaron lazania kilka(...)plastrów szynki parmeńskiej [ polędwicy łososiowej] 1 łyżka masła sól, pieprz, wegeta kilka łyżek śmietany 1 jajko [ zapomniałam] ser żółty Płaty makaronu podgotować w osolonej wodzie.Z kapusty zdjąć tyle liści ile mamy płatów lazanii. Liście kapusty lekko sparzyć w gorącej wodzie. Resztę kapusty pokroić, przełożyć na patelnię, dodać masło i przyprawy i podsmażyć.Dodać śmietanę, ser żółty [ dałam 2 plastry
Moje domowe kucharzenieKolejna miska zdrowia, które ostatnio są bardzo popularne i w których może znaleźć się niemal wszystko. Tym razem czarna soczewica, migdałowo- tuńczykowe kule, szparagi, szynka parmeńska oraz orzechy laskowe a całość polana pysznym dressingiem na bazie hibiskusa. Tyle zdrowia w jednym miejscu, kto by to widział! Składniki na tuńczykowo - migdałowe kule: 1 opakowanie tuńczyk Princes 250 gram twarogu(...)gram mąki migdałowej natka pietruszki sól, pieprz Pozostałe składniki miski zdrowia: czarna soczewica szparagi zielone kiełki groszku szynka parmeńska orzechy laskowe olej do smażenia sól, pieprz i czosnek do smaku Dressing hibiskusowy: 1 łyżka zaparzonego hibiskusa 2 łyżki oleju z pestek dyni odrobina miodu sól, pieprz Tuńczyk, twaróg i mąkę wymieszaj
Mango Papajaśniadanie. Kilka składników , parę ruchów mikserem i chwilka smażenia tyle wystarczy żeby zaserwować na śniadanie coś innego niż kanapki czy owsianki. Ja podałam omlet z serkiem i podpieczoną szynką, ale można zamienić ją na np. plastry wędzonego łososia, a całość posypać koperkiem 😊 OMLET: 2 jajka 2 łyżki mąki 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka masła klarowanego DODATKI: Serek homogenizowany(...)szynka szczypiorek pomidor ulubione zioła sól 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z solą. Następnie do piany dodajemy żółtka. Na końcu mieszamy delikatnie z mąką. 2. Na patelni rozgrzewamy masło. Wylewamy masę biszkoptową. Smażymy z obu stron . 3. Przekładamy omlet na talerz. 4. Na gorącej patelni podpiekamy szynkę (można pominąć) 5. Gotowy omlet przekrajamy na 2 części
Marcepanowa kuchnia