Łatwa i szybka w przygotowaniu efektowna, pachnąca szczypiorkiem przekąska z szynki i jajek na twardo połączonych z pieczarkami która świetnie sprawdza się na każdej imprezie. Składniki: 12 plastrów szynki konserwowej 8 średnich pieczarek 5 jajek 3 łyżki posiekanego szczypiorku 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu sól pieprz masło Wykonanie: 1. Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w drobną kostkę i usmażyć(...)pieczarkami i jajkami dodać majonez, posiekany szczypiorek, doprawić solą, pieprzem i wszystko dokładnie wymieszać. 4. Pęczek szczypiorku umyć, osuszyć i obciąć do takiej długości żeby po ułożeniu na plasterku szynki z każdej ze strony wystawał około 2 cm. 5. Na każdym plasterku szynki ułożyć 3-4 szczypiorki, wyłożyć 2-3 łyżeczki pasty jajeczno - pieczarkowej i zwinąć w rulon. Zwinięty rulon
Szalona Kuchnia EwelinyRolada z pieczarkami i szynką to pyszny pomysł na przekąskę w sam raz do kubka gorącego czerwonego barszczyku. Propozycja nie tylko na święta a na każdą możliwą okazję. W przygotowaniu tej rolady nie ma nic skomplikowanego, robi się ją dość szybko. Użyłam tu szynki konserwowej, bo wydawała mi się odpowiednio wilgotna do tego rodzaju wypieku. Polecam nawet użyć właśnie takiej(...)natki pietruszki * sól, pieprz * 1 łyżeczka masła Zrobiłam nadzienie Pieczarki, cebulę pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na maśle do momentu odparowania płynu z pieczarek. Ostudziłam. Ser żółty i szynkę pokroiłam w kostkę i połączyłam z usmażonymi pieczarkami. Dodałam natkę pietruszki i przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Zrobiłam ciasto Oddzieliłam białka od żółtek. Żółtka utarłam z masłem, dodałam mąkę
Pieprzyć z FantazjąDzień dobry :) Co powiecie na pyszny domowy szybki obiad. Makaron smaki dzieciństwa i błyskawiczny sos z przepysznej szynki od Dudy. Jak zawsze prosty w wykonaniu, do tego surówka z kapusty i obiad gotowy. Zapraszam :) Składniki na makaron: 6 żółtek 1/4 szklanki wody 300 g mąki typ 550 lub 0 + do podsypania 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju(...)mięsa mielonego 300 g gotowej szynki z czarnuszką Duda 600 ml sosu pomidorowego sól, pieprz, szczypta chili do smaku 2 łyżki masła 1 cebula Wykonanie: Do miski wbijamy żółtka, dodajemy olej, sól i wodę, mieszamy, następnie przesiewamy stopniowo mąkę i zagniatamy ciasto. Jeśli będzie kleiło się do rąk dodajcie odrobinę mąki, jak zawsze wspominam
Sama słodycz i szczypta chiliSzynka pieczona z butelki zapewne intryguje Was ten tytuł? Ciekawy tytuł ale jeszcze ciekawszy sposób na przygotowanie mięsa. Możemy użyć szynki jak w tytule ale nie musi to być szynka. Doskonale sprawdzi się indyk, karczek, łopatka . Ważne aby mięso było w jednym kawałku. Dość ważną rolę spełnia marynata, im lepiej doprawimy mięso przed pieczeniem, im dłużej będziemy marynować, tym efekt(...)piekarniki, więc ciężko dokładnie określić. Najpewniej zaopatrzyć się w taki termometr z pewnością się przyda wiele razy. Takie mięsa są pyszne a rodzina prosi o jeszcze:) Smacznego:) Artykuł Szynka pieczona z butelki pochodzi z serwisu
gotuj ze mnąponieważ lubię buraczki w każdej postaci będzie barszcz ukraiński w odchudzonej wersji 😍 bo bez wywaru mięsnego i nie zabielany. Ja wzbogaciłam swój talerz jajkiem sadzonym na odrobinie szynki tradycyjnej. Wy możecie go pominąć, w zamian można dodać do zupy na talerzu kilka kropel oliwy. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject(...)cytryny lub ocet jabłkowy -sól, pieprz do smaku -oliwa z oliwek -świeże listki kolendry lub natki pietruszki Opcjonalnie dodatek do zupy: -1 jajko sadzone na 2 plasterkach ulubionej szynki ( na każdą porcję ) Buraki wyszorować, obrać, pokroić na ćwiartki lub połówki. Włożyć do garnka i zalać wodą do całkowitego przykrycia, dodać ziele angielskie, liście laurowe i obrane ząbki czosnku. Gotować
Kulinarne przemysleniaSzynka z marchewką i makaronem ryżowym to moja kolejna propozycja na pyszny obiad z niewielu składników. Jest to szynka wieprzowa pokrojona w cienkie plasterki i zamarynowana w sosie sojowym, następnie usmażona na patelni i uduszona z marchewką i makaronem ryżowym. Danie może nie tradycyjne, polskie, ale bardzo smaczne, kolorowe, inne. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 500g szynki wieprzowej(...)sojowego kilka łyżek oleju 1 płaska łyżeczka przyprawy do mięsa wieprzowego 0,5 łyżeczki papryki słodkiej w proszku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: To tego dania użyłam mięsa z szynki, którą miałam zamrożoną. Pokroiłam ją więc na cienkie plasterki jak jeszcze była zamarznięta. Jest to trochę ciężkie, ale dzięki temu można ją pokroić na cieniutkie plasterki. Można użyć krajalnicy
Waniliowe Improwizacjesuszone, które do tej pory ukazały się na blogu. Jeśli chcecie zrobić wrażenie na gościach, podajcie im na świąteczny stół własnoręcznie zrobione wędliny dojrzewające. Kto z Was nie jadł szynki parmeńskiej, szynki serrano czy włoskiego prosciutto? Oryginalne wędliny dojrzewające są pyszne, ale niewiarygodnie drogie. Jedynym wyjściem aby delektować się podobnym smakiem, za o wiele niższe pieniądze jest przygotowanie ich własnoręcznie(...)jednego gatunku mięsa: przerośniętej karkówki, miała dłuższe etapy leżakowania, oraz inaczej przebiegał etap doprawiania. Kiełbasa mielona suszona wyglądem zbliżona jest do salami, a smakuje jak np. metka rycerska. Ogonówka- szynka suszona . Postanowiłam przygotować ogonówkę, , miałam pewne wątpliwości z warstwą tłuszczu i skóry, zastanawiałam się czy przez warstwę skóry przedostaną się przyprawy, by smak był odpowiedni, ale wszystko zadziałało prawidłowo
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwprowadzi mnóstwo kolorów w te listopadowe dni, a do tego rozpieści kubki smakowe fuzją smaków – aromatyczne mango, dojrzałe o tej porze roku pomarańcze, chrupiący szpinak i krewetki, słona szynka, a całość polana obłędnym sosem na bazie musu z mango, soku z pomarańczy, imbiru, musztardy i miodu! Ciekawe doznania gwarantowane *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć(...)plasterki. 1 pomarańczę obierz ze skóry, następnie obierz z białej błonki, a potem małym nożem powykrawaj z niej miąższ. Efekt powinien być taki – kawałki pomarańczy bez błonek Plastry szynki porwij na kawałki. Na talerzach rozrzuć liście szpinaku, rozsyp kaszę, rozłóż kawałki mango i pomarańczy, szynki Szwarcwaldziej i ułóż krewetki. Całość polej sosem i posyp ziarnami maku lub czarnego sezamu
Eat me! Fit me!Gęstych, pożywnych rozgrzewających zup nigdy dość. Dziś prosta zupa grochowa krem z dodatkiem wędzonej szynki. Zapewniam, że talerz takiej zupy nakarmi każdego. Wiem, że w klasycznej grochówce są też ziemniaki, ale ja właśnie lubię ją w tej formie, bez ziemniaków, zmiksowanej na krem i z chrupiącą grzanką. 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false /* Style Definitions(...)minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Zupa grochowa z szynką 2 łyżki oliwy 2 łodygi selera naciowego 1 por 3 marchewki 400 g grochu 2 litry wywaru warzywnego ( albo rosołku drobiowego) 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka soku z cytryny
Smaczny zeszytdanie na rozpoczęcie dnia. Banalnie proste, smaczne i pożywne. Niektórzy lubią je też na obiad i kolację. Poniżej podaję proporcję na dwa jajka Co potrzeba: 2 jajka, 4 plastry szynki, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, 1 łyżeczka masła lub margaryny Wykonanie: Na patelnię z roztopionym tłuszczem układamy plastry szynki tak, żeby nie nachodziły na siebie, smażymy na średnim płomieniu. Kiedy jedna(...)strona będzie rumiana, przewracamy szynkę na drugą stronę, wbijamy jajka delikatnie, żeby żółtka nie popękały, posypujemy szczypiorkiem, smażymy na mniejszym płomieniu do momentu, aż białka się zetną. Jeśli lubicie ścięte żółtka, pod koniec smażenia przykryjcie patelnię pokrywką. Smacznego :)) szynka, jajka, szczypiorek
Bułka z Chlebemużywam świeżej chili. Innym nieodzownym składnikiem tego dania jest natka pietruszki. Dodaję jej naprawdę sporo! Jambalaya to mieszanka ryżowa przypominająca pilau lub paella . Najczęściej przyrządzam jambalaya z krewetkami i szynką. To takie surf and turf czyli danie z mięsem i skorupiakami. Bardzo lubię łączyć krewetki z kiełbasą lub kurczakiem . Do tego dania z ryżem można dodać praktycznie wszystko co się(...)czosnku 15 cm pora pęczek natki pietruszki, 6 łyżek posiekanej 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry w proszku ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 250 g krewetek, surowych 150 g szynki sól do smaku Zacznij od ugotowania ryżu. Ryż opłukaj, zalej 1,5 l wody i włóż warzywną kostkę. Ja dodatkowo solę i dodaję jeszcze 2 łyżeczki soli. Zagotuj ryż mieszając
codojedzenianiedawno miałam swoje małe święto, kolacja miała być bardziej wykwintna. Zainspirowana moją ulubioną pizzą , podobne smaki połączyłam w sałatce. Tym razem w rolach głównych występują soczysta gruszka, aromatyczna szynka szwarcwaldzka, wyrazisty w smaku ser pleśniowy oraz chrupiące orzechy włoskie. To nie może się nie udać:) Sztos! Sałatka z gruszką, serem i szynką szwarcwaldzką Składniki (na 4 porcje): spora garść(...)liści szpinaku (najlepiej baby) spora garść rukoli 100g sera z niebieską pleśnią 1 duża gruszka 50g pokrojonej w plastry szynki szwarcwaldzkiej (lub innej dojrzewającej) duża garść orzechów włoskich sok z cytryny sok w pomarańczy Liście rukoli i szpinaku opłukać i osuszyć na ręczniku. Ser pokroić w kostkę. Plastry szynki przekroić na kilka mniejszych kawałków. Gruszkę pokroić w plasterki
Obiad gotowySUROWIEC I ROZDRABNIANIE -szynka 1 kl.5 kg / w kostkę 1,5 cm -policzki wieprzowe 4 kg / 10 mm -mięso z golonki 600 g / 2,5 mm Rozdrabnianie maszynka nr.8 PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 19 g/kg -pieprz czarny 2 g/kg -pieprz biały 1 g /kg -kolendra mielona 1 g/kg -czosnek wyciśnięty przez praskę 4 g/kg -gorczyca ziarno(...)jelita wieprzowe raczej grubszego rozmiaru -woda 500 ml do szynki i policzków -200 ml do golonki i błon z policzków WYKONANIE: Szynkę kroimy w kostkę 1,5 cm. Z policzków wieprzowych usuwamy błony które później dodajemy do golonki i razem będziemy mielić na 2,5 mm. Policzki do peklowania kroimy na pół. Golonkę tniemy w kawałki 3 cm. Całość surowca
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Proste i wykwintne jednocześnie - croissanty z dojrzewającą szynka, serem pleśniowymi figami. Rozkoszne połączenie! Croissant z szynką, serem i figami Składniki : 2 croissanty 4 plastry dojrzewającej szynki 50 g sera z niebieską pleśnią typu gorgonzola, lazur 2 figi Figi umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Rogale przekroić wzdłuż na pół, na każda połowę położyć plaster szynki, sera, figi. Najlepiej smakują
Obiad gotowySałatka ze słonecznikiem, drobną kaszą bulgur, szynką, winogronami i śliwkami dla fanów słodkich smaków. To propozycja zarówno na sałatkę imprezową, jak i na co dzień na drugie śniadanie do lunchboxa. Do sałatki wybrałam drobną kaszkę bulgur (szybciej się gotuje), ale możecie wybrać też grubą wedle upodobania. Bulgur to kasza z pszenicy, bezglutenowcy mogą wybrać do sałatki jaglaną, gryczaną niepaloną(...)sałatkę ze słonecznikiem: 1/2 szkl suchego bulguru drobnego 4 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki orzeszków ziemnych 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki rodzynek 2 łyżki suszonej żurawiny 150g szynki 5 śliwek kiść winogron 3 łyżki majonezu 3 łyżki oliwy sól Jak zrobić sałatkę ze słonecznikiem: Bulgur gotujemy w szklance osolonego wrzątku, zostawiamy do ostygnięcia, mieszamy widelcem, by stał się
Dorota Smakuje