Pyszna pieczona szynka dla wszystkich miłośników chudego mięsa.Szynka pozostawiona w marynacie na dobę z mieszanką różnych ziół po upieczeniu smakuje wyśmienicie. Jako dodatek proponuję tarty chrzan i świeże pieczywo. Składniki 1 kg szynki 1 łyżka soli kilka gałązek świeżego tymianku łyżka rozmarynu świeżego lub suszonego łyżka suszonego oregano łyżka majeranku kilka ziaren kolorowego pieprzu … Czytaj dalej Szynka marynowana
gotuj ze mnąSzparagi się pojawiły więc szybko do menu wskoczyły. Zostały pierwsze sparzone, a następnie z cebulką podsmażone. Duża ilość szczypiorku i pietruszki je otuliła, a szynka szwarcwaldzka na porcje podzieliła. Smaki pod wpływem ciepła się połączyły i z purre z fioletowych ziemniaków fajne, kolorowe danie „stworzyły”. Ziemniaki z rozmarynem się gotowały i dzięki temu nutę zioła uzyskały. Składniki(...)porcje: garść zielonych szparagów, ok. 500 g fioletowych ziemniaków, gałązka świeżego rozmarynu, 6 plastrów szynki szwarcwaldzkiej (2 plastry na 1 porcję) surowej, wędzonej na zimno z udźców wieprzowych , 3 - 4 cebulki dymki ze szczypiorkiem, ½ płaska łyżeczka cukru, 2 łyżki oleju rzepakowego, pęczek zielonej pietruszki, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 łyżka masła
Moniki SmakołykiKolorowa sałatka, która w mgnieniu oka znika z talerzy podczas śniadania. Chrupiące płatki kukurydziane, świeże brokuły, pachnący koperek, delikatna szynka i warzywa polane aromatycznym sosem tworzą przepyszną harmonię smaków. Taka sałatka to świetny pomysł na pełnowartościowe śniadanie, które dostarczy nam niezbędnej energii i pozwoli z werwą rozpocząć dzień. Składniki: 500g brokułu 4 jajka 1 puszka kukurydzy konserwowej 300g szynki konserwowej(...)ugotować al dente we wrzątku z dodatkiem szczypty soli i cukru, a następnie odcedzić i ostudzić. 2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. 3. Szynkę i czerwoną paprykę pokroić w drobną kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy, a koperek drobno posiekać. 4. Sos: Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku
Szalona Kuchnia Ewelinyjajek, co związane jest z dostępnością różnorodnych składników, których kiedyś w polskiej kuchni brakowało: awokado, kawioru, łososia itp.. Ale również te zawsze dostępne i tanie składniki typu: buraczki, szynka, warzywa, wiosenne nowalijki, oraz zioła powodują, że farsz do jajek dodaje jajkom smaku i uroku, a jajka faszerowane stają się ozdobą wielkanocnego stołu. W naszym domu jajka faszerowane to potrawa(...)majonezem Jajka faszerowane buraczkami Jajka faszerowane chrzanem Różowe Jajka Jajka caprese Dietetyczne jajka faszerowane kurczakiem Jajka faszerowane pieczarkami Jajka faszerowane nowalijkami Jajka faszerowane zielonym kremem Jajka faszerowane farszem z szynki Jajka faszerowane żółtym serem i szczypiorkiem Jajka faszerowane pastą z awokado i szynką Jajka faszerowane szynką Jajka faszerowane łososiem wędzonym Jajka faszerowane dla dzieci – myszki z sera Jajka faszerowane wędzonym
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmięso w kuchni polskiej, stąd wiele potraw charakterystycznych dla tej kuchni. Przeciętny Polak podobno zjada ok. 70 kg mięsa wieprzowego rocznie! Świeża, z dobrego źródła wieprzowina: boczek, karkówka, schab, szynka, żeberka – są doskonałym źródłem białka, wapnia, witaminy E i żelaza. Mięso to cenione jest najbardziej za swoje walory smakowe, każdy kawałek mięsa wieprzowego smakuje inaczej, dlatego potrawy z tego mięsa(...)Cukinia faszerowana mięsem mielonym 34. Pieczeń rzymska 35. Mięsne gniazdka z pieczarkami 36. Zrazy faszerowane z mięsa mielonego 37. Kofty, czyli szaszłyki z grilowanego mięsa 38. Bitki z szynki wieprzowej 39. Bitki wieprzowe w sosie kurkowym 40. Wieprzowina duszona w śmietankowym sosie 41. Szynka świąteczna z cytrusami i żurawiną 42. Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie 43. łopatka pieczona
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMoim zdaniem tak. Choć sałatki wielkanocne zwykle kojarzą się z tymi z cząstkami jajek, w jasnych kolorach, również i ta sałatka pretenduje do tego tytułu. Główną bazą jest tutaj szynka oraz jajka, dodatkowo całość zaostrza smak cebuli oraz ogórków. Wszystko wymieszane jest z sosem majonezowo-pomidorowym. Sałatka jest wyrazista w smaku, mocno szynkowa z pomidorowym akcentem. Powinna przypaść do gustu(...)mnie, najlepiej smakuje z kromką świeżego pieczywa. Do sałatki można również wykorzystać niewielką ilość ugotowanego ryżu (około 50-100 g) i posypać posiekaną natką pietruszki. 500 g szynki wieprzowej (np pieczonej polędwicy) kilka ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 6 jajek opcjonalnie – około 50-100 g ugotowanego ryżu Sos: mały koncentrat pomidorowy Pudliszki (90g) 1 łyżka oleju 2 łyżki cukru
Smaki Na TalerzuDzisiaj pyszna kanapka na gorąco ... z jajkiem, szynką i parmezanem. To fajny i szybki sposób na przygotowanie ciekawego i zdrowego śniadanka. Składniki na 1 porcję: 2 kromki chleba 2 jajka 1 duży plaster szynki prosciutto pieprz, papryka słodka lub ostra pietruszka lub szczypiorek łyżeczka startego sera typu parmezan dodatkowo: pomidorki koktajlowe Przygotowanie: Patelnię spryskaj oliwą i podgrzej. Ze środka pieczywa(...)patelni, lekko dociśnij i wbij w każdą z nich jajko - posyp papryką. Podsmaż tak, aby jajko się ścięło i przełóż na drugą stronę - posyp pieprzem i na to połóż szynkę. Po minucie znowu przełóż (szynka będzie na dole) ... smaż ok. 1 minutę. Kanapki przełóż na talerz, posyp pietruszką i parmezanem. Pomidorki można przekroić na połówki i podgrzać razem z kanapkami
Alutka-GotujeŚniadaniowe mini tarty z czosnkiem niedźwiedzim i szynką parmeńską 2019-04-11 15:10:34 Porcje 4 Bardzo lubię weekendowe poranki. I wcale nie dlatego, że mogę dłużej poleniuchować w łóżku. Lubię je za to, że mogę przygotować coś specjalnego na śniadanie, leniwie i bez pośpiechu. Możemy celebrować tę wyjątkową chwilę wspólnym śniadaniem po królewsku. Ten weekend rozpoczęliśmy wyjątkowo pysznym(...)śniadaniem. Świeży, wiosenny czosnek niedźwiedzi w towarzystwie szynki parmeńskiej i mozzarelli, otulony chrupiącym ciastem francuskim. Śniadanie idealne, które można, a nawet trzeba zjeść w łóżku! Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas gotowania 20 min Czas przygotowania 40 min Czas przygotowania 20 min Czas gotowania 20 min Czas przygotowania 40 min Ingredients 1 arkusz ciasta francuskiego 150 g świeżego czosnku niedźwiedziego
Wędrówki po kuchnifaszerowane pastą szpinakową Marmurkowe chińskie jajka Faszerowane jajka z musztardą Jajka faszerowane pastą z makreli Faszerowane jajka z pieczarkami Różowe jajka faszerowane Jajka faszerowane z łososiem Jajka faszerowane z szynką Jajka z anchois i kaparkami Marynowane jajka Faszerowane jajka z serkiem i pomidorami Jajka faszerowane z tuńczykiem Jajka faszerowane z ciecierzycą Jajka faszerowane żółtym serem i pomidorami Jajka w żółtym(...)tatarski Domowa ćwikła Inne Terrina ze szpinaku i groszku z jajkiem Wielkanocna terrina z rzodkiewką Domowe wędliny Pieczona biodrówka Polędwica z szynkowara Schab z warkoczem pieczony w majeranku Szynka domowa wędzona Mielonka dojrzewająca a la salami Kiełbasa krakowska parzona Ziołowy schab z pończochy Kiełbasa myśliwska Domowa szynka z szynkowara Domowa biała kiełbasa wieprzowa Pieczony boczek w ziołach Schab
Kulinarne przygody Gatitychociaż nie dosłownie, że to dawka czyni truciznę , zatem zbyt duża ilość jakiegoś składnika może zupełnie pozbawić pozostałej palety smaków całą potrawę. Zatem ostrożnie :) Pierś kurczaka doprawiona lubczykiem z szynką parmeńską smakuje wybornie. Podana z delikatnym, ale nie kremowym, wręcz odwrotnie, puree i sosem na bazie śmietany i groszku oraz rzodkiewkami marynowanymi w soku z cytryny i oliwie. Wierzch podkręcony(...)już neutralną w smaku natką pietruszki. Groszek, pomimo, że mrożony, jest słodki w smaku i przypomina już trochę lato. Uwielbiam! Składniki: Pierś kurczaka w szynce parmeńskiej z lubczykiem 300 g piersi kurczaka 3-4 plastry szynki parmeńskiej szczypta soli i pieprzu posiekany świeży lubczyk lub suszony, szczypta olej rzepakowy do smażenia Sos śmietanowy z groszkiem
Mango Papajajest), ale już mam masę pomysłów na kolejne. Zaletą jest łatwość i szybkość przygotowania takiego dania, nadającego się zarówno na śniadanie jak i kolację. Składniki na frittatę z brokułem, szynką, papryką i serem cheddar (3 porcje): 250 - 300 g brokuła duży plasterek szynki około 40 g sera cheddar 1/4 niewielkich papryk: czerwona, żółta, zielona ząbek czosnku 6 jajek 5 łyżek(...)dodać przyprawy i drobno pokrojony czosnek. Dolać mleko. Papryki pokroić w małą kostkę. Dodać do masy. Wymieszać i przelać do naczynia żaroodpornego. Ułożyć różyczki brokuła w naczyniu. Dodać poszarpaną szynkę. Zetrzeć na wierzch ser cheddar. Jeśli chodzi o ser może być oczywiście inny, ale akurat taki miałam w lodówce (podobnie rzecz ma się z szynką oraz jej ilością). Piec
Karola gotujeProsta, tania i smaczna zapiekanka dla całej rodziny z serem, szynką i warzywami. Przygotowanie: 25 minut Koszt: Tanie Witajcie w słoneczną niedzielę. Pogoda ostatnio sprzyja w Polsce, z czego bardzo się cieszę osobiście. Po wakacjach w Egipcie taka pogoda jest zbawieniem, bo nie cierpię na zbyt dużą zmianę klimatu i nie grozi mi choróbsko z tego powodu.😅 Dodatkowo(...)ZAPIEKANKA JAGLANA POD SEROWĄ PIERZYNKĄ. Wartość odżywcza 1 porcji (4): 440 kcal B 20 g W 47 g T 18 g Składniki: ▸200 g makaronu ▸100 g szynki ▸100 g sera żółtego ▸1 jajo ▸200 g śmietany 18% ▸opakowanie warzyw na patelnię od Hortex Przygotowanie: 1. Makaron gotujemy. Warzywa przyrządzamy na patelni. 2. Ser żółty i szynkę kroimy
Zdrowie i pysznie na talerzuWarstwowa jajeczna sałatka z szynką w towarzystwie delikatnie pikantnej, chrupiącej rzodkiewki, zielonego groszku, świeżego szczypiorku oraz aromatycznego wędzonego sera jest idealna na każdą okazję i w mgnieniu oka znika z talerzy domowników. Składniki: 6 jajek 200g zielonego, mrożonego groszku Hortex 1 puszka kukurydzy konserwowej 250g szynki konserwowej 200g żółtego sera wędzonego 1 pęczek szczypiorku 2 pęczki rzodkiewki 4 łyżki majonezu(...)Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 2. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a zielony groszek ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku. 3. Szynkę i żółty ser pokroić w równą niedużą kostkę. 4. Szczypiorek drobno posiekać, a rzodkiewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 5. Sos: Majonez i śmietanę wymieszać ze sobą, doprawić
Szalona Kuchnia Ewelinypomysły na proste, ale efektowne potrawy. Jedna wytrawna, z wykorzystaniem piersi z kurczaka, które otulone są szynką, dodatkowo nadziane serem i duszone w aromatycznym sosie pomidorowym. Druga propozycja zaś jest w słodkim wydaniu- makaron z twarogiem, borówkami i konfiturą wiśniową, który wyśmienicie smakuje podany na ciepło. Obie propozycje wpisują się w temat ‚niemarnowania żywności’, przy czym pierwsza propozycja zaplanowana jest(...)lodówce- ser, borówki i konfitura. Obie również przygotowane z makaronem, który należy do produktów z długim terminem przydatności, zatem nawet długo otwarty się nie psuje. Piersi z kurczaka w szynce duszone w pomidorach, 2 porcje 1 puszka pomidorów krojonych Łowicz makaron Lubella Pełne Ziarno Pióra do podania 2 większe piersi z kurczaka 6 plastrów szynki szwarcwaldzkiej 40 g sera żółtego
Kraina Miodem PłynącaPrzyznajcie się czy bierzecie posiłki do pracy? Mi zdarza się zapomnieć ale staram się brać na lunch coś domowego. Idealnym pomysłem jest sałatka z makaronem, warzywami i szynką. Sałatka jest sycąca, pyszna i zdrowa. Składniki: 1/2 szkl makaronu pełnoziarnistego świderki Arc Pol 2 łyżki pesto 2 plastry szynki 50 g sera żółtego 8 pomidorków koktajlowych 1/2 szkl. oliwek zielonych(...)łyżka orzechów włoskich koperek sól pieprz suszona bazylia Makaron Arc Pol pełnoziarnisty świderki ugotować al dente. Szynkę, ser żółty pokroić w kostkę. Pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki. Ugotowany makaron wymieszać z pesto z pomidorów suszonych. Do makaronu dodać szynkę, ser, oliwki, pomidorki oraz posiekane orzechy włoskie. Wszystko przyprawiamy solą, pieprzem i bazylią. Sałatkę przekładamy do słoika i posypujemy posiekanym
Kuchnia w oparach