Mała wariacja polsko – włoska. Połączyłam smak naszych polskich buraków, które mają wiele właściwości. Między innymi zapobiegają anemii, wzmacniają układ odpornościowy, pomagają w walce ze zgagą, obniżają
kuchniabellissima.wordpress.comUwielbiam owsianki, to doskonały zdrowy i sycący posiłek, który szybko dostarcza energii. Dziś zapraszam Was na cynamonową owsiankę z pomarańczową skórką i suszonymi jabłkami. Po zabawach na śniegu z dziećmi taki posiłek jest idealny. Ciepła, pyszna i sycąca owsianka… mniam. A do tego moje ulubione suszone jabłka od Amkez , które mogę jeść dosłownie garściami Czasem, gdy dzieci już śpią(...)włączam mój ulubiony film i… delektuje się tą zdrową i naprawdę pyszną przekąską. Polecam A teraz zapraszam Was na przepis na cynamonową owsiankę z pomarańczową skórką i suszonymi jabłkami. Spróbujcie. Idealna na śniadanie, jak i chłodne zimowe wieczory Składniki: (1 duża porcja) 3/4 szklanki płatków owsianych górskich 1 pełna szklanka mleka (jeśli lubicie rzadsze owsianki możecie go dodać więcej
Słodkie okruszkiSushi to wspaniałe danie kuchni japońskiej. Jest wytworne i eleganckie, ale jednocześnie idealnie nadaje się na przekąskę. Rodzajów i odmian tych ryżowych krążków (choć nie tylko) jest całe mnóstwo, a my możemy być kreatywni i dodawać do nich ulubione składniki. Ja nie zdecydowałam się na sushi z surową rybą, pozostałam przy bardziej tradycyjnych dodatkach jak wędzony łosoś i paluszki krabowe(...)oraz różne warzywa. Przygotowanie sushi jest nieco pracochłonne, ale gdy dojdzie się do wprawy ich rolowanie idzie dość szybko. Najwięcej czasu zajmuje przygotowanie i wystudzenie ryżu. Mojemu K. tak zasmakowało sushi, że teraz dopomina się o nie co weekend ;) Mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gustu ;) W przygotowywaniu sushi trzeba dojść do wprawy i nie przejmujcie się jeżeli
Codzienne GotowanieUwielbiam wszelakie pasty, które najczęściej powstają z niewielkiej ilości składników oraz są proste i szybkie w przygotowaniu- tak jak d zisiejsza pasta, która powstała w 2 minuty, z czego większa część zeszła na dokładne wymieszanie :) Pasta nie tylko w delikatnym kolorze pistacjowym, ale również z ich dodatkiem- na kremowym serku, połączonym z miękkim awokado, doprawionym chili dla nadania ostrości(...)charakteru. Do idealnej całości podajemy najzwyklejsze krakersy bądź świeże warzywa (marchewka czy seler naciowy) i imprezową przekąskę mamy gotową, lub świeży, chrupiący chleb i kiść pomidorów- na kolację. 2 minuty, 2 główne składniki + kilka dodatków i... rozkoszujemy się tym wybornym, kremowym smakiem :) * serek twarogowy do smarowania- 200 g * dojrzałe awokado- 1 szt. * sok z cytryny- 1 łyżka * sól, pieprz, suszona
Kraina Miodem PłynącaGdzie czekolada, tam zawsze smacznie! Muffiny czekoladowe, to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych deserów. W smaku są po prostu idealne: w miarę słodkie, mięciutkie, wilgotne, pachnące
Kuchnia ŁukaszaKolejny pomysł na zamiennik pieczywa to tosty serowe, które powstały na bazie znanej Wam już pizzy serowej czy rolad w wersji z kurczakiem bądź mięsem mielonym
Ola la LCHFWrapy w naszym domu to danie, które pojawia się wtedy kiedy zupełnie nie mam weny na gotowanie. Wystarczy kilka placków tortilli, sos, sałatka z warzyw które
Życie ze smakiemOstatnio ciągle słyszę, że na blogu to tylko ciastka, ciasteczka i słodkie, a co na obiad? Jak to co! Wołowina po tajsku Jest tak dobra i
PaleoLifeOprócz świeżych warzyw zawsze trzymam w kuchni zapas warzyw w puszkach, np. pomidory, cieciorkę, fasolę czy soczewicę. Dzięki tym produktom zawsze mogę zrobić smaczny, sycący i
Zawsze głodna!Podzielne i sycące brownie z borówkami i malinowym coulis. Mokre, słodkie i rozpływające się w ustach. Z czekoladową posypką na wierzchu. Idealne do zabrania na
cool and mintyLżejsza wersja frytek znanych na mieście. Moje pieczone frytki z batatów, lekkie, nie chrupiące podaję z domowymi dipami, najczęściej świeżym czosnkowym na jogurcie, sosem tzatziki lub
Zasmakuj KuchniCzasami przychodzi nam ochota na coś słodkiego... A do sklepu za daleko, piec ciasta się nie chce, bo trwa to zbył długo... Wtedy z pomocą przychodzą
Kulinarne przygody GatityDziś zapraszam Was na przepis na kolejną szybką i pyszną sałatkę. Lekko czosnkowa sałatka z cieciorką i polędwicą sopocką . Syci, smakuje, a jej przygotowanie zajmie Wam dosłownie kilka chwil. Idealna na przyjęcia czy spotkania rodzinne (warto zwiększyć ilość składników ). Smak sałatki podkreśliłam sosem czosnkowym Folwark. Czy wiedzieliście, że został on wyróżniony przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi znakiem Poznaj Dobrą(...)Żywność? My go uwielbiamy. W szczególności jako dodatek do wielu przekąsek i… domowej pizzy. Przepisy na pizze znajdziecie tutaj (klik) . A dziś zapraszam Was na pyszną sałatkę z cieciorką i polędwicą sopocką. Składniki: 3/4 puszki cieciorki konserwowej 3 plastry polędwicy sopockiej 3 rzodkiewki 1 cm pora 1 pełna łyżka majonezu Folwark 1 pełna łyżka sosu czosnkowego Folwark sól
Słodkie okruszkiSajgonki to popularne danie kuchni chińskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo- Wschodniej. Małe krokieciki smażone na głębokim tłuszczu podawane z sosem. Moja propozycja
magiczna kuchnia KasiPrzepis na to drożdżowe ciasto znalazła w jednym z czasopism kulinarnych. Zaciekawiło mnie, ponieważ po raz pierwszy widziałam przepis na ciasto drożdżowe, w którym praktycznie wszystko
PatiGotujeBardzo prosty przepis - wkład pracy własnej minimalny, a efekt mega. Może ciasto wygląda niepozornie, ale jest pyszne, mięciutkie i wilgotne. Poza tym jest zdrowe, bo bez
Domowa Cookierenka AgiDługo czekały śledzie na publikację bo aż od świąt - jakoś nie było czas, chęci i weny do siedzenia przed komputerem i stukania w klawiaturkę. Ale
Świat SmakuNowy Rok. Dla tych, którzy spędzą go na tzw. domówkach przygotowałem przepis na bułeczki ala pizza z sosem pomidorowym, salami i serem mozzarella. Jest to jedna z tych przekąsek, która sprawdza się na każdej imprezie i znika ze stołu w mgnieniu oka. Bułeczki ala pizza można przygotować odpowiednio wcześniej i podawać zarówno na ciepło jak i zimno. Przepis na bułeczki(...)mozzarella Salami Oliwa z oliwek Oregano Ciasto na bułeczki: Drożdże – 20 g Mąka typ 450 – 300 g 1 łyżka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek Sól Szybki sos pomidorowy: Koncentrat pomidorowy – 100 g Bazylia Sól i pieprz Przygotowanie Rozpuszczamy drożdże i cukier w szklance ciepłej wody i odstawiamy na 5-10 minut. W misce mieszamy mąkę
ale PysznieW internetach można znaleźć sporo wymyślnych przepisów na naleśniki. Jednak my nie lubimy utrudniać sobie życia. Tak oto powstały ekspresowe naleśniory, z których stworzymy pieczarkowe krokiety
Bananowe Poleuzyskanie. Jest najbardziej naturalnym ćwiczeniem dla naszego organizmu. Na początek polecam wybrać sobie prostą, a co najważniejsze płaską trasę. Przez pierwsze 4 dni maszeruję 45 minut w dość szybkim tempie (przy dźwiękach muzyki), ale długim krokiem. Potem dzień przerwy, a następnie przyspieszenie kroku i wydłużenie dystansu. Zachęcam Was do takich ćwiczeń, bo dają efekty, ale trzeba być wytrwałym i podchodzić(...)sercem (jak do gotowania). Początki są trudne, zwłaszcza gdy muszę zmagać się z kontuzją i ... zakwasami ;) Dlatego tak ucieszyła mnie nawiązana współpraca z Biozona - importer i dystrybutor zdrowych przekąsek i słodyczy. Ze względu na moje sportowe zamiłowania otrzymałam do przetestowania paczkę pełną wartościowych produktów marki Maxsport - słowacki producent wyspecjalizowany w produkcji wysokoproteinowej zdrowej żywności funkcjonalnej (batony, przekąski) dla każdej, aktywnej
Słodkie okruszkiIdealna przekąska na stół, na każdą okazję. Potrzebujemy: 6 jaj ugotowanych na twardo 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku natka pietruszki sól i pieprz łyżka stołowa soku z cytryny Ugotowane jajka kroimy w ćwiartki i układamy w wybranym naczyniu. W innym wysokim naczyniu mieszamy jogurt, przeciśnięty przez prasę czosnek, sok z cytryny oraz przyprawy. Gotowym sosem polewamy jajka(...)wierzch posypujemy posiekaną pietruszką. Szybko i smacznie
Kolejny blog o gotowaniuodpowiadałam "Tak! Chcę lepiej żyć. Lepiej się czuć. Rozsądniej jeść." Słowa autora z pierwszej części książki znalazły potwierdzenie w przykładach różnego rodzaju daniach, podzielonych na kategorie: Śniadanie, Lunch, Kolacja, Przekąski i Napoje. Na końcu obszerne wyjaśnienie zasad zdrowego życia, żywienia i lepszego samopoczucia. Po przeczytaniu tej lektury zrozumiałam dlaczego ludzie na całym świecie oszaleli na punkcie Jamiego Oliver(...)razu w ten sam dzień zamówiłam nasiona kopru włoskiego, które bardzo często używa w przepisach z tej książki. Ta pozycja będzie świetnym prezentem dla osoby, która kocha gotować smacznie, szybko i prosto. Ja też pogotuję z Jamie Oliver`em. Ale czy oszalałam na jego punkcie? Ja od kilku lat szaleję za Gordonem Ramsey`em i kochać się w dwóch
Blondynka GotujeTakie kolorowe babeczki polecam zwłaszcza na przyjęcia dla dzieci, bo jak wiadomo one uwielbiają galaretki. Te słodkie przekąski są malutkie i idealne na jeden kęs. *na około 40 małych babeczek Składniki: na ciasto: 200 g mąki 120 g zimnego masła 1 żółtka 2 łyżki cukru pudru duża szczypta soli na wypełnienie: 500 ml mleka opakowanie kremu do karpatki(...)masła 2-3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki dodatkowo: opakowanie galaretek: rubinowej, niebieskiej i żółtej (lub inne dowolne) Składniki ciasta szybko zagnieść, gotowe ciasto owinąć w folię i wstawić do lodówki na godzinę. Foremki do babeczek wysmarować masłem i wysypać mąką. Schłodzone ciasto rozwałkować i wycinać koła o średnicy trochę większej niż średnica foremek. Foremki wylepić ciastem i wstawić
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPostanowilam uwolnic Was od natloku pierniczkow, ciast, pierogow, zup grzybowych i innych swiatecznych potraw i zaproponowac fantastyczna przekaske, ktora w wiekszej ilosci moze stanowic doskonale danie
Codzienne GotowanieWczorajszy wypad do Wrocławia uważam za bardzo udany. Mimo, że był to dzień imienin mojego mężczyzny i cały spędziliśmy w trasie, to i tak świetnie się
Be Fit Be StrongW weekend korzystaliśmy z pięknej pogody i zaczęliśmy robić porządki w sadzie. Zerwaliśmy ostatnie węgierki, gruszki i część jabłek. Uwielbiam prace w
Rozpustne gotowaniePaździernik - miesiąc powrotów studentów na uczelnie, powrotów do nauki, ale i przyjemnego życia studenckiego... powrotów do natłoku zadań i braku czasu. Właśnie z uwagi na studentów
Kuchenne aromatypowiecie na stare, dobre, domowe marynaty warzywne ? Prawie takie jak robiła wasza babcia . No może niezupełnie takie same, ale coś w tym stylu. Są idealne jako przekąska sama w sobie , przydają się jako przystawka do obiadu lub dodatek do kanapek . Możecie zrobić je sami w domu , za pakować w ładny słoik i dać przyjacielowi w prezencie . Jeśli wasza żona(...)ciąży mogą być artykułem nagłej potrzeby jeśli będzie miała łaknienie na „kwaśne”. Polacy twierdzą , że są one idealne na kaca . Myślę, że koniecznie musicie to przetestować . Szybkie pikle warzywne Składniki (na 2-3 słoiczki): 1 łyżeczka nasion kolendry 1 łyżeczka żołtej lub brązowej gorczycy 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 2 szklanki octu ryżowego (może być o smaku czosnkowym
Jem więc Jestem