szybkie dania - 5000 przepisów (strona:208/334)

Szarlotka z nutą wanilii i cynamonu 508

schłodzona 25g smalcu - twardy i schłodzony 1 mały proszek do pieczenia (15g) 1 mały cukier wanilinowy (16g) 125g cukru 4 żółtka - duże jaja, jeśli jajka są małe należy dać 5  3-4 łyżki gęstej śmietany 18% - jeśli śmietana jest za rzadka można ją zagęścić kwaskiem cytrynowym PIANA: 4 białka - do ubicia na pianę szczypta soli bułka tarta - do posypania(...)wilgotne. Składniki siekać szerokim nożem - aby unikać kontaktu ciepłych dłoni z ciastem - aż się dobrze rozdrobnią. Dodać żółtka i śmietanę. Posiekać jeszcze nożem do wymieszania i następnie szybko zagnieść. Ciasto uformować w walec, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 1 godz.- na koniec chłodzenia przenieść ciasto na ok. 5-10 min. do zamrażarki, będzie się

Grunt to przepis!
Test patelni do grillowania linii Positano, firmy Ballarini 195

aluminium, jest ciężka wagowo. Dno patelni posiada charakterystyczne rowki, które umożliwiają ściekanie wytopionego tłuszczu, dzięki czemu potrawy są zdrowsze i mniej kaloryczne. Te same rowki nadają potrawie wygląd dania z grilla. Tylko nie popełnijcie mojego błędu. Byłam tak zaaferowana tym, że do patelni nic nie przywiera, że od razu  uniosłam ją nad palnik i sprawdzałam czy hamburgery(...)posypane cukrem połówki brzoskwiń. Cukier na brzoskwiniach się skarmelizował, ale nie przypalił. Ile czasu zajmuje grillowanie i jakie walory smakowe mają przygotowane potrawy? Dzięki szybkiemu nagrzewaniu się i optymalnemu utrzymaniu temperatury, potrawy grillują się szybko. Chudy indyczy hamburger po usmażeniu w środku był niesamowicie soczysty i smaczny. Tak jak karkówkowe kotlety na palec. Podobnie zachowywały się brzoskwinie, choć tu przedłużyłam

Mia Cucina Sofieta
Kokosowe bułeczki francuskie z chia 223

dwóch blaszkach. Pierwszą przeznaczoną do pieczenia zostawiamy i bułeczki smarujemy rozkłóconym jajkiem – boki i wierzch. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200ºC i pieczemy przez 25 minut. Jeżeli za szybko się rumienią przykrywamy arkuszem papieru do pieczenia. Upieczone wyjmujemy na kratkę i studzimy. Drugą blaszkę (na czas pieczenia pierwszej) wstawiamy do lodówki. Gdy pierwsza porcja się upiecze z lodówki wyjmujemy drugą(...)prawie do wszystkiego. Można je jeść na surowo, namoczone w soku, jako dodatek do kaszek i deserów, lub dodane do pieczywa. Można również dodawać je do jogurtu, warzyw czy dań z ryżu. Ze względu na ich zdolność do wchłaniania wody i tłuszczu, mogą być stosowane do zagęszczania sosów. Dodawanie nasiona chia do różnych produktów znacznie zwiększy ich wartość odżywczą

mojewypiekiinietylko
Uczciwa włoska kuchnia w Mercato Bar i Delikatesy - recenzja 130

częścią barową i restauracyjną. Wnętrze restauracji było bardzo widne. Ogromne okna przyozdobione napisami jak z włoskiej kafejki wpuszczały dużo światła. Przy wejściu ustawiono stoliki barowe dla pragnących szybko coś przegryźć. W głębi lokalu znajdziemy duże drewniane stoły z prostymi czarnymi krzesłami. Usiedliśmy przy stoliku przy oknie (żebym miała dużo światła do zdjęć :)). Obok posilała się rodzina mówiąca(...)wegan (penne al pomodoro, spaghetti alio olio, bruschetta al pomodoro), choć nie mają oni tu dużego wyboru. Zaczęłam od bruschetty al pomodoro (10 zł) , klasycznej włoskiej przystawki, dania niby prostego, ale smacznego tylko jeśli zostaną użyte najlepsze składniki. Bruschetta była przepyszna. Opieczony chleb mocno nasączono oliwą. Kucharz nie szczędził też czosnku, którego aromat był wyraźnie wyczuwalny. Dobrze wiecie

Chilli Czosnek i Oliwa
Costantino - winnica z Palermo 113

także zbocza wulkanu Etna. Dwa regiony, które dzieli tak wiele, że mogłyby równie dobrze znajdować się w różnych krajach. Okolice Palermo to typowe południe Europy. Z winogronami dojrzewającymi tak szybko, że są zbierane już pod koniec sierpnia. Pod palącym słońcem owoce dojrzewają tak silnie, że wina często są odbierane jako zbyt alkoholowe, bądź po prostu nudne. Na szczęście(...)Świetnie się połączyło z grzankami z tapenadą. Jako ostatniego białego spróbowaliśmy CHAMANIT. Jest to mieszanka lokalnego Grillo z Chardonnay. Zaskoczyła dość silna budowa wina. W nosie obok nut kwiatowych da się znaleźć aromaty dojrzałych owoców z wybijającą się brzoskwinią. Doskonały partner dla serów dojrzewających. Potem przyszła kolej na wina czerwone.  Jako pierwsze zostało zaserwowana najbardziej typowa dla Sycylii odmiana

królestwo garów
Semifredo kawowe 145

Przepis na ten pyszny i szybki deserek znalazłam już bardzo dawno temu na jednym z moich ulubionych blogów . Deser jest pyszny, żałuję że wcześniej nie zdecydowałam się go przygotować. Semifredo to przepyszne lody kawowe w sam raz na upalne dni. Składniki: 180g słodzonego mleka skondensowanego; 50g kawy rozpuszczalnej(instant); 250g śmietanki 30%; Wykonanie: W misce wymieszać kawę z mlekiem(...)talerzyk deserowy i udekorować, np. posypując słodkim kakao. Moje uwagi: 1. Kawy rozpuszczalnej dodałam mniej niż podane jest w przepisie. Wydawało mi się, że 50g to za dużo, więc dałam tylko 25g i ta ilość była wystarczająca. Nie wiem, może moja kawa była ta z tych "mocniejszych" i lepszej jakości ( Nescafe Taster's Choice - czerwona). 2. Kawę przed dodaniem

In my kitchen
Gryczane placuszki z łososiem, jajkiem poszetowym i nowalijkami! Danie FIT! 213

Danie dla sportowców czy miłośników zdrowej kuchni! Dzisiaj zapraszam na pyszne i zdrowe placuszki z mąki gryczanej, podane z grubym plastrem awokado, ogórkiem zielonym, łososiem i jajkiem poszetowym. Wszystko podane z nowalijkami świeżym szpinakiem, rukolą, dymką, rzodkiewką, pomidorkami koktajlowymi i kiełkami rzodkiewki. Wszystko skropione oliwą z oliwek z dodatkiem chili. Pyszne! Zapraszam! Wytrawne placuszki gryczane: -  4 czubate łyżki(...)dokładnie za pomocą trzepaczki. Smażcie na minimalnej ilości tłuszczu, na patelni teflonowej. Pamiętajcie żeby dobrze rozgrzać ;-) Jajko poszetowe "jajko w koszulce" Jajko poszetowe robimy w następujący sposób, na wrzątek szybkim i sprytnym ruchem wybijamy jajko, gotujemy niecałą minutę, pamiętajcie żółtko w środku ma być płynne! A i mówię tu o jajku prosto z lodówki! ;-) Ponadto będziemy potrzebować - świeże liście szpinaku

SMYKWKUCHNI
Potrawka z kurczaka 387

Witajcie :) na pewno przejadły już Wam się świąteczne dania :)  i zjedli byście coś innego :) ja dzisiaj przygotowałam potrawkę z kurczaka , pyszną i sycącą , moja rodzinka się nią zajadała :)                     Zapraszam :)  Składniki :Około 600 g piersi z kurczaka 3 duże marchewkiKawałek pora1/2 słoiczka suszonych pomidorków(...)marchewkę, por , pomidorki .Dodać przyprawy i chwilę wszystko podsmażyć.Dolać około 2 szklanek  wody lub bulionu warzywnego  i dusić do miękkości .  Jeśli woda za szybko odparuje a mięso będzie jeszcze twarde to dolejcie wody lub bulionu warzywnego.Tak przygotowane mięsko z warzywami można już podawać. Jeśli chcecie zrobić z tego sosik dolejcie wody i dodajcie sos pieczeniowy

Sama słodycz i szczypta chili
Devolay czy de volaille? A może schabowy z kurczaka? 539

Kotlety z piersi z kurczaka są dość popularne w naszym kraju. Rzadko w którym domu nie jada się ich. Jest to prosta i dość szybka potrawa. I tutaj pojawia się pytanie: czy każdy panierowany filet z kurczaka jest de volaille'm? Muszę Was zmartwić: nie każdy. Tylko ten, który podajemy w formie roladki z masłem i ewentualnie pietruszką lub koperkiem(...)takiego kotleta to przygotowany z piersi z kawałkiem skrzydełka. Troszkę trzeba się napracować, ale ta kosteczka dodaje i smaku i elegancji :) I to jest podobno najpoprawniejsza forma tego dania. Ważny przy przygotowywaniu jest również tłuszcz do smażenia. Nie używamy do tego celu oleju, margaryny czy - nie daj Boże! - smalcu, lecz prawdziwe, klarowane masło. Tyle teorii :) To może

Codzienna kuchnia niecodzienna
572. Omlet z ricotty. Współpraca ze Skworcu. 189

gruszką, masłem orzechowym i miodem Nie wiem jak u was, ale u mnie słońce grzeje cudownie, a zapach... no cóż, tak pachnie tylko wiosna. Uwielbiam go, nie da się go z niczym porównać, jest po prostu wyjątkowy. Jak spędzacie dzisiejszy dzień? Mi osobiście nie opłacało się jechać do szkoły, bo dłużej bym tam jechała niż była, więc(...)przypraw, herbat, kasz i niespotykanych kaw, bo czy spotkaliście się kiedyś z kawą o smaku kokosowym, albo tiramisu? Kontakt z Panem Markiem był niezwykle przyjemny i szybki, paczka doszła sprawnie i bez problemu. Każdy produkt był z osobna opakowany w zamykaną torebkę. A co znalazłam w swojej paczce? - chipsy kokosowe - kaszę bulgur pszenną

More food, love and dreams
Tang Zhong i kasza gryczana 223

Uformuj z ciasta kulę i włóż do natłuszczonej miski, odstaw po przykryciem na 1-1,5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.Podziel ciasto na osiem równych części i daj im odpocząć pod przykryciem około 10 minut.Każdą z części ciasta delikatnie rozciągnij, następnie ostrożnie rozwałkuj, aby uzyskać długi pask o szerokości równej szerokości foremki. Zroluj pasek wzdłuż dłuższego boku(...)bardzo ładnie urośnie, bo ma ciepło i wilgotno.Nagrzej piekarnik do 190 °C. Kiedy piekarnik jest już rozgrzany, włóż chleb do środka i piecz około 35 minut. Jeśli ciasto zbyt szybko przypieka się od góry, możesz przykryć je folią aluminiową. Na ostatnie 5-10 minut zmień w piekarniku funkcję pieczenia na dolną grzałkę. Skórka chleba będzie wtedy bardziej równomiernie przypieczona.Po upieczeniu

Grahamka, weka i kajzerka
WEDEL - wyniki konkursu z psiukusem w roli głównej :) 135

pokoju i ściągnąć :) Z wszystkich komentarzy wybrałam osiem. A z nich pięć. Do tych powędrują słodkie zestawy od Wedla , dla pozostałych trzech osób ufunduję nagrody niespodzianki, bi nie dało się inaczej :) aczp 27/5/15 Było nas pięcioro, mały odstęp wiekowy, jakieś 30 lat temu, kiedy świat nie znał Cartoon Network i innych wymysłów dzisiejszych czasów, a jedyna bajka trwała 10 minut(...)potrafił odpowiedzieć... Hmm, sprawdź, jak nie wiesz, bąknęłam... Ano sprawdził, chociaż do dzisiaj nie wiemy skąd wziął zapałki. Chcecie wiedzieć, jak się pali włos anielski? BARDZO SZYBKO!!! Na tyle szybko, że jak płomień poszedł w górę choinki, zdążyłam krzyknąć, choinka się pali, rodzice wpadli do pokoju, a brak gasił pożar dłońmi, klaskając w płomienie... Ogólny popłoch i krzyk... Na szczęście

bistro mama
Tradycyjne Jadło- chleb żytni z nutką rozmarynu podany z żurkiem na naturalnym zakwasie 159

upływie tego czasu włożyć do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec około 35-45 minut. W pierwszych 5 minutach pieczenia warto wlać łyżkę wody na tackę piekarnika i szybko zamknąć drzwiczki. Wytworzy się para. Chleb po upieczeniu ,ostukiwany od spodu będzie wydawal głuchy dzwięk. To znak ,że jest idealnie wypieczony. Chleb jest ciężki, zbity i dwie cienkie kanapeczki zupełnie(...)biała 26% (mięso wieprzowe, zioła i przyprawy naturalne, sól), ziemniaki 10%, boczek wieprzowy 5%, pozostałe 4%: zioła i przyprawy naturalne, mąka, sól. Składu nie powstydzi się żadna gospodyni domowa. Danie idealne dla singli lub osób zapracowanych, które nie maja czasu na gotowanie lub dla tych , którzy od czasu do czasu chcą poczuć po prostu...różnicę! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Mleko kokosowe i produkt uboczny eko wiórki. 185

Kokosy przecież są ogólnodostępne, lubię wyzwania wiec się jego podjęłam ;) Potrzebujemy 1 kokosa, wodę z tego kokosa i tyle samo gram wody, co miąższ z naszego kokosa (ja dałam nieco mniej). 1. Robimy w kokosie dziurkę przy pomocy korkociagu. Wylewamy do filiżanki wodę z kokosa i odkładamy, przyda się później. 2. Kokosa musimy rozłupać na pół. Do tego potrzebujemy męża(...)samym końcu. 6. Szczelnie zamknięty możemy przechowywać do 48 h w lodówce. 7. Wiórki można wykorzystać do czego tylko zechcecie ;) Wiórki są ekologiczne, bez siarki :D radzę tez je szybko wykorzystać, żeby się nie zmarnowały :) Skomentuj

MamaOskarka
Odwrócony piernik z żurawiną i gruszkami / Cranberry pear upside-down gingerbread 229

Przepyszne, słodkie i wilgotne ciasto korzenne z dużą ilością żurawiny i gruszki w karmelu. Niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, idealne na świąteczny stół. Polecam!Przepis powstał w ramach e-booka z 50 przepisami na zbliżające się Boże Narodzenie we współpracy z serwisem z PierwszegoTloczenia.pl oraz Fooder.pl. Możecie go odnaleźć pod adresem http://gwiazdka.fooder.pl/przepisy?showBook=true wraz z ponad 100 przepisami(...)szklanki brązowego cukru1/4 łyżeczki soli2 szklanki świeżej lub mrożonej żurawiny3 duże gruszki, dojrzałe, obrane ze skórki, bez gniazd nasiennych, pokrojonych wzdłuż na 0,5 cm plastry (lub cieńsze jeżeli dasz radę)Składniki na ciasto:1/4 szklanki oleju Kujawskiego1/2 szklanki cukru1/4 szklanki miodu1 duże jajko1/2 szklanki mleka1 szklanka plus 2 łyżki mąki3/4 łyżeczki sody oczyszczonej1/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli3/4

karmelowy