Mleko kokosowe, super że można dostać je w puszce. Ale ja z puszki nie chce.. nie. Kokosy przecież są ogólnodostępne, lubię wyzwania wiec się jego podjęłam ;) Potrzebujemy 1 kokosa, wodę z tego kokosa i tyle samo gram wody, co miąższ z naszego kokosa (ja dałam nieco mniej). 1. Robimy w kokosie dziurkę przy pomocy korkociagu. Wylewamy do filiżanki wodę z kokosa i odkładamy, przyda się później. 2. Kokosa musimy rozłupać na pół. Do tego potrzebujemy męża, śrubokręta płaskiego i młotka. :) 3. Wyjmujemy z kokosa miąższ... czytaj dalej...