Domowa mielonka wieprzowo-drobiowa w osłonce, parzona 372sól z dodatkiem nitrytu – azotynu sodu (oznaczenie na opakowaniach wędlin i produktów mięsopochodnych E250). Azot jest pierwiastkiem występującym w przyrodzie naturalnie – szczególnie dużo go w zielonych warzywach, np. szpinaku, jarmużu czy burakach liściastych. Azotyn sodu zapewnia surowemu mięsu stabilność mikrobiologiczną – ciężko doszukać się w tak zakonserwowanej wędlinie botulin, czyli jadu kiełbasianego. Łopatkę koniecznie i zawsze oczyszczamy – musimy wykroić
Karo in the Kitchen
Przepisy na Boże Narodzenie 2016 6477świątecznych, może znajdziecie coś dla siebie! :) Klikając w opis albo samo zdjęcie zostaniecie przeniesieni na stronę przepisu :) Obiad 1. Rolada schabowa z cukinią 2. Rolada schabowa z mięsem mielonym, szpinakiem i papryką 3. Pierś z kurczaka nadziewana mascarpone 4. Kurczak cytrusowo-rozmarynowy 5. Pierś z kurczaka po hawajsku 6. Pierś z kurczaka w pestkach dyni 7. Roladki z kurczaka
Czerwona Porzeczka
37 najlepszych przepisów na listopad 194rukoli, z gruszką, figami i camembertem Sałatka z pomarańczy z żurawiną i płatkami owsianymi Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Zielony koktajl z młodym jęczmieniem, jarmużem i szpinakiem Koktajl z jarmużu z bananem i pomarańczą Sałatka z buraczków z kremowym kozim serkiem i czarnuszką Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Koktajl buraczkowy z bananem i pomarańczą Buraczki tarte
Moja smaczna kuchnia
Kohersen Mycook – wielofunkcyjny robot kuchenny z technologią indukcji 207wychodziły, np. zupa krem z kukurydzy i chili, wystarczyło wykorzystać funkcję smażenia, gotowania i turbo do zmiksowania zupy. Kolejnym krokiem było przygotowanie kompletnego obiadu na parze. Faszerowane szpinakiem i serem solankowym piersi kurczaka, surówka z marchwi i kapusty, oraz ziemniaki – wszystko było gotowe w 45 minut. Jako pierwszą przygotowałam surówkę, wystarczyło do stalowej misy z wirującym nożem wrzucić
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
"Danie inspirowane podróżą 2." - podsumowanie akcji 224Melanzane alla parmigiana – ulubiona zapiekanka Ratatouille – prowansalski gulasz warzywny Insalata Caprese – sałatka z wyspy Capri Tajski rosół z makaronem, papryką i chili Łosoś w curry z czerwoną papryką i szpinakiem Zielone curry z cukinia i papryka Sałatka szopska 12 przepisów zebranych w akcji Danie inspirowane podróżą 2016 Szwedzkie bułeczki cynamonowe - Kanelbullar autorka: Dusia | blog: Kluskowopl Grecka Fasolakia #VEGAN autorka: Alicja
Weekendy w domu i ogrodzie
Wegetariańskie przysmaki - 25 smacznych przepisów bez mięsa 191świeżymi kurkami Placek jaglany z borówkami Pieczarki z dymką i szczypiorem z patelni Pieczona jaglanka z suszonymi morelami i orzechami laskowymi Pieczona owsianka z brzoskwiniami Pieczone topinambury Sałatka ze szpinaku i pieczarek Smażony bakłażan z fasolką szparagową Surówka marchewkowa z jabłkiem i orzechami włoskimi Zapiekana fasolka szparagowa Zielone wegeburgery bez bułki Zupa z dyni i soczewicy
My Chcemy Jeść
Fizoły 201ogniu szybko i podlewamy 1 szklanką płynu (np. bulionu warzywnego). Przyprawy i grzyby pozostają bez zmian. Wersja wegetariańska: Do fasoli, grzybów i śliwek dodajemy blanszowany i przesmażony jarmuż lub szpinak i do tego podajemy smażony oscypek lub kawałki dobrego, białego sera. Przypominam, że tofu na Podhalu naturalnie nie występuje. Zostawcie podstawę – fasolę oraz śliwki i twórzcie własne wersje, może
ladykitchen
Spaghetti z zielonym pesto, fetą i pomidorkami koktajlowymi, Wrocław 304Obiad w pół godziny. Zamiast pomidorków koktajlowych możesz użyć zwykłych (pokrój je na mniejsze kawałki). Jeśli nie masz świeżej bazylii, do pesto dodaj inne zielone liście, np. jarmuż, szpinak lub natkę pietruszki. Składniki: 250 g makaronu spaghetti + 1 łyżka oleju/oliwy + sól ok. 2 szklanki pomidorków koktajlowych 1 opakowanie fety na pesto: 2-3 duże garście świeżego szpinaku/jarmużu/natki
Qlinarnie i Qlinarnie
Moja CEWE FOTOKSIĄŻKA 205takie sprawy! Ale krok po kroczku i po kilku wieczorach miałam już szkic własnej fotoksiążki gotowy. Podzieliłam ją sobie na trzy rozdziały. Jeden z potrawami tylko dla mnie (czyli szpinak w roli głównej, sok z buraka itp.), drugi dla męża (tutaj mięso, mięso i panierowany camembert) i trzeci dla dzieci (pierogi z jagodami, pankejki, kotleciki). Wyszło pięknie! Najwięcej czasu zajęło
bistro mama
Koktajle 223Koktajl z mango Koktajl czekoladowy E. Wedel Zielony koktajl z roszponką i truskawkami Cytrusowy zawrót głowy Koktajl owocowo-warzywny z truskawkami, szpinakiem i sałatą Koktajl truskawkowy z mleczkiem kokosowym Koktajl truskawkowy z białą czekoladą
Passions hobbies life
Czym się różni smoothie od koktajlu? - czyli krótki przewodnik po napojach 189napojach. Smoothie: rodzaj napoju przygotowanego ze zmiksowanych owoców i/lub warzyw. Bez dodatku nabiału! Często z dodatkiem wody lub lodu. Przykładowe smoothie: Smoothie z awokado, bananem i kiwi Smoothie ze szpinakiem, bananem i gruszkami Smoothie nektarynkowo-miętowe Smoothie z kiwi, limonką i pomarańczą Smoothie truskawkowo-miętowe Koktajl: napój przygotowany z owoców i/lub warzyw z dodatkiem nabiału typu: mleko, kefir, maślanka
Mania Wypiekania
Drożdżowe bułeczki do odrywania z cukinią i fetą. Pizza zawijana. 468jednak do odrywanych bułeczek było jak znalazł. Jeżeli lubicie pizze z cukinią, może zainteresuje Was przepis na tureckie pide . A wielbicieli pizzy zwijanej odsyłam do przepisu na stromboli ze szpinakiem i pieczarkami . Drożdżowe bułeczki do odrywania z cukinią i serem typu feta. Pizza zawijana. Składniki /na 12 bułeczek: ciasto drożdżowe: 25 g świeżych drożdży szczypta cukru 3,5 szklanki mąki
Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z bobem i truskawkami 213truskawki. Samą sałatkę robi się szybko i prosto – nic skomplikowanego. Podaję składniki na dwie duże porcje. Sałatka z bobem i truskawkami: ok. 100 g mieszanki sałat / roszponki / rukoli / szpinaku 1 – 1,5 szklanki ugotowanego i obranego bobu 1 – 1,5 szklanki małych, słodkich truskawek 2 cebule szalotki 1/2 dojrzałego awokado 3 łyżki oliwy extra virgin 2 łyżki
Poezja smaku
10 najsmaczniejszych placuszków z owocami, Kuk Nuk 273tutejszej kuchni ( informacje pochodzą ze strony restauracji ). KUK NUK mieści się tuż przy rynku (w tym miejscu wcześniej było Da Vinci ). Na zdjęciu makaron ze szpinakiem i orzechami włoskimi - smacznie, ale ceny nie najniższe, bo restauracja w centrum. Dla wegetarian nie ma za dużego wyboru (kilka dań
Qlinarnie i Qlinarnie
Koktajl bananowo-jabłkowy z pokrzywą 203bardzo łatwo można przemycić ją w takim koktajlu. Banany nadają słodkiego smaku i pokrzywa wogóle nie jest wyczuwalna. Jedynie widoczne są małe zielone drobinki, które można uznać za szpinak. składniki: 3 dojrzałe banany 2 jabłka 1-2 garście listków młodej pokrzywy ok 3 szklanki mleka Listki pokrzywy dokładnie opłukać i osuszyć. Jabłka obrać ze skórki i wykroić gniazda nasienne. Banany
Monia miesza i gotuje