kurczaka z dowolnymi przyprawami ja zazwyczaj dodaję troszkę Curry i po troszkę wszystkiego co mam pod ręką. Pieczarki smażę na maśle i troszkę dodaję magi. Po usmażeniu kurczaka i pieczarki odcedzam w wody, która powstała podczas podgrzewania. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach. Biorę gotowe naleśniki nakładam na nie wszystkie składniki i zawijam najpierw boki(...)troszkę czasochłonne ale gwarantuję, że warto. Nasze kubki smakowe będą na pewno zadowolone. Koszt całej potrawy to ok. 23 zł. Z tych produktów, które tu przedstawiłam wyszło 15 sztuk krokietów. Koszt jednego to zaledwie 1,53 zł. Życzę smacznego
Tanio smacznie i prostoSkładniki na farsz : ok.70 dag pieczarek ok.szklanki ugotowanej drobnej kaszy duża cebula sól, pieprz, gałka muszkatołowa, majeranek tłuszcz do smażenia Składniki na cienkie naleśniki: ok.1 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka 2/3 szklanki zimnej wody 3 duże jajka szczypta soli tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Składniki na naleśniki zmiksować na gładką masę, odstawić najlepiej do lodówki na 30 min. Dobrą, nieprzywierającą(...)przesmażyć- wystudzić Do miksera wsypać ugotowaną kaszę oraz przesmażone grzyby- zmiksować Farsz doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką Na usmażone naleśniki nakładać cienko farsz i zwijać na zgrabne krokiety Można ewentualnie obsmażyć je maczając w jajku i tartej bułce Podawać najlepiej z czerwonym barszczem . przepis na naleśniki z Moich Wypieków
Proste PotrawyPowstały zupełnie przypadkowo i absolutnie nie miałam ich w planie. Mięso miało iść tak naprawdę na krokiety, ale ich przygotowanie przełożyłam na dzisiaj. Wszystko za sprawą konkursu z marką Duda, dlatego też na zdjęciach zobaczycie lokowanie ich produktu- kiełbasy krakowskiej, którą szczerze powiedziawszy lubimy tak bardzo jak i szynkę konserwową. Pierożki najlepiej podać na ciepło, z sosem chrzanowym smakują naprawdę(...)Ciasto: 250ml mleka 25g świeżych drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 1 jajko 40g masła 500g mąki typ. 550 ½ łyżeczki soli Farsz: 1 duża cebula 200g kiełbasy krakowskiej Duda 250g pieczarek 200g gotowanego mięsa (np z rosołu) 100g sera wędzonego (u mnie oscypek) 100g masła do smażenia sól, pieprz Dodatkowo: 1 małe jajko + 1 łyżka mleka do smarowania pierożków sezam
Kuchnia w czekoladzieWiele osób poszukuje przepisu na szybkie i pyszne ciasto naleśnikowe. W tym wpisie pokażę Wam jak zrobić naleśniki. To będzie najbardziej klasyczna wersja naleśników jaka może
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!kaszą gryczaną i pieczarkami, grzybami w sosie śmietanowym. Dopełnieniem są różne sosy powstające na bazie wywaru z gołąbków, bulionu, passat, śmietany lub świeżych pomidorów i innych warzyw, np. pieczarek i sera. Dziś gołąbki wg przepisu Ani Starmach. Gołąbki z mięsem, ryżem i pomidorami. Dodałam do nich od siebie lubczyk i ostrą paprykę, nieco zmieniłam przygotowanie kapusty, czas gotowania gołąbków, zwiększyłam(...)dente (3–4 minuty krócej niż wskazuje instrukcja na opakowaniu). W dużej misce wymieszaj mięso z wystudzonym ryżem i cebulą. Dodaj przyprawy, dobrze wymieszaj. Z masy uformuj małe krokiety. Z kapusty wykrój głąba, kapustę zanurz we wrzątku na kilka chwil. Kapustę podziel na liście. Liście wrzucaj na wrzącą wodę i gotuj około 5 minut (dłużej, jeśli są bardzo grube
Zasmakuj Kuchnimożna je przyrządzić na wiele sposobów. Klasyczne schabowe, pieczeń, roladki albo bitki. Roladki z nadzieniem są na tyle uniwersalne, że w zależności od nadzienia mogą smakować inaczej: z pieczarkami, z papryką, ze szpinakiem, z kiszonym ogórkiem. Tym razem wybrałam klasyczne nadzienie z mozzarelli i suszonych pomidorów. Podałam je z kaszą orkiszową i warzywami. Pyszny mieliśmy obiad;) Składniki: 8 kotletów(...)kotletów. Każdy plaster mięsa rozbić tłuczkiem na cienki płat. Ser pokroić w ósemki. Kotlety oprószyć pieprzem, posmarować cienko musztardą, wyłożyć pół łyżki pasty pomidorowej i kawałek sera, zwinąć jak krokiety (można dodatkowo obwiązać kuchenną nicią albo spiąć wykałaczką). Roladki obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, roladki obsmażyć na rumiano z każdej strony. Wlać wino, włożyć rozmaryn, zagotować, zmniejszyć ogień
Obiad gotowyPogodzić 150 godzin praktyk i pracę na etacie w jeden miesiąc to nie lada wyczyn! Jestem z siebie dumna, że udało mi się przetrwać ten miesiąc
Zielona Kuchniaprzygotowania pysznego obiadu z udek kurczaka. Odpowiedzią na pytania o tanie potrawy stała się specjalna seria wpisów pt. „Kuchnia na trudne czasy”: – cz.1 Kuchnia na trudne czasy – cz.2 – Kotlety, krokiety i placki ze wszystkiego – cz. 3 Kuchnia na trudne czasy. Ziemniaki – cz.4 Szybkie i smaczne dania z jajkiem w roli głównej Polecam też wpis 50 przepisów na obiady(...)kurczaka w panierce kukurydzianej – kotlety panierowane , kotlety przygotowane z udek kurczaka tak jak tradycyjne kotlety schabowe. – Gulasz z kurczaka z groszkiem i marchewką – Kurczak z pieczarkami w sosie śmietankowym – Pieczone kotlety mielone drobiowe z marchewką z piekarnika – kotlety mielone z kurczaka – Grillowany kotlet z kurczaka z pieczarkami, kalafiorem i pomidorami. – smażone kotleciki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięNajlepsze naleśniki z serem to naleśniki posmarowane kremowym serkiem waniliowym. Delikatnie chrupiące ze słodkim nadzieniem w środku. Z tego przepisu wychodzi ok. 6-7 dużych naleśników
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Wina do tapas dobrała Katarzyna Federowicz z Polskie Sommelierki . Marynowany łosoś na cieście francuskim, papryka w proszku, aioli z dzikiego czosnku, Diez Dias de Marzo, 2018, Vilaplana, Granada Brązowa pieczarka zapiekana z serem manchego, z popcornem komosy ryżowej Rupestre Granacha Tintorera MC, 2017, Bodegad Santa Cruz de Alpera, Almansa Smażony w oliwie tost z chleba, grillowany por, sos romesco (pikantny(...)Sherry, Valdecuevas Fermentado en Barrica, 2017, Grupo Valdecuevas, Rueda Żebro wołowe z grilla, anchovies (sardele), pietruszka, Initio 2011, winnica Las Moradas de San Martin, region Vinios de Madrit Krokiety z borowikami, Vilano Crianza ,2017, Viña Vilano, Ribera del Duero Grillowana ośmiornica na pieczonym ziemniaku, kolendra El Enhebro Bianco 2018, winnica Anecoop Bodegas, Valencia
królestwo garówcebula 1 jajko 12 płatów ryżowych 70 g makaronu ryżowego olej do smażenia sól, pieprz sos sojowy przyprawa 5 smaków Do dzieła!!! Cebulę bardzo drobno siekamy a marchewkę i pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach - wszystko razem dusimy. Dodajemy bardzo drobno pokrojonego kurczaka - niemalże posiekanego. Razem smażymy. Na koniec gdy już nasze składniki są miękkie dodajemy drobno posiekaną kapustę(...)krojenia lub ściereczce (NIE RĘCZNIK PAPIEROWY). Troszkę poniżej środka papieru układamy troszkę farszu - mi wychodziła taka kopiasta łyżka - ściskamy go delikatnie. Zaczynamy zwijanie - sajgonki zwija się jak nasze krokiety czyli dolny brzeg zakładamy ciasno za farsz, boki zakładamy na środek i zawijamy - ciasto bardzo ładnie mięknie i się skleja więc cała czynność już po pierwszej sajgonce idzie bardzo sprawnie.Zwinięte
sierotka maRysia w kuchniteż są bardzo smaczne. Gdy do masy ziemniaczanej dodamy różne dodatki i uformujemy je jak na kotlety mielone to powstaną ziemniaczane kotlety lub krokiety ziemniaczane z salami, czy krokiety z papryką . Składniki na placki ziemniaczane: 500 g ugotowanych ziemniaków, 1 jajko, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej + do obtoczenia placków, 1 cebulka, 2 łyżki siekanego szczypiorku, Sól(...)rozpłaszczamy, obtaczamy w mące z każdej strony. Placki smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Podajemy z ulubionymi dodatkami np. z kwaśną śmietaną, gęstym jogurtem, smażonymi pieczarkami , sałatką wiosenną lub sosem. The post Placki z gotowanych ziemniaków appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięNaleśniki z cynamonem, pomarańczą i twarożkiem to klasyczne połączenie naleśników na słodko. Taka wersja naleśniki to idealna alternatywa dla naszych pociech, które kochają słodkości a jednocześnie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!właściwie tym co zostało z sosu mięsa mielonego z cebulką, papryką i koncentratem pomidorowym. Ale do środka kotletów ziemniaczanych możemy dodać również jakąś siekaną wędlinę, podsmażone z cebulką pieczarki. Jest to przepis na proste, szybkie i smaczne danie . Wierzcie mi, że z takich zwykłych, tanich składników czy resztek obiadowych można przygotować bardzo smaczne potrawy. Te Kotlety ziemniaczane przygotowuje się błyskawicznie(...)patelni z dodatkiem oleju (najlepiej w głębokim tłuszczu. Do kotletów możemy podać jakiś smaczny dip. Ostatnio podawałam przepis na kotlety ziemniaczane z sosem grzybowym . Również niedawno z ziemniaków przygotowałam krokiety ziemniaczane ( Panzerotti neapolitańskie) , ale można też przygotować warzywne kotlety np. z kalafiorem , bardzo dobre są też kotlety z gotowanych, siekanych jajek . The post Kotlety ziemniaczane faszerowane mięsem appeared first
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię