Cordon bleu, zwany również filetem szwajcarskim można uznać za ulepszoną wersję zwykłego sznycla. I choć zazwyczaj robiony jest z cielęciny, to w naszych domach bywa bardzo często robiony z fileta z piersi kurczaka. Ot, filozofia praktycznie żadna – bo faszerowany szynką i serem – ale smak… A smak jak wiemy, w kuchni jest najważniejszy ;) Składniki: 1 filet z kurczaka
Jacob Tastesbrukselka i jej gorzkawym smakiem, oraz specyficznym aromatem. Aby uniknąć jednak tego smaku, należy pamiętać aby wodę, w której gotujemy brukselkę delikatnie posłodzić. Spróbujcie :) Składniki: 20dag brukselek 0,5kg sznycli z indyka 200ml śmietany 18% 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego duża cebula pieprz, sól przyprawa do indyka garść świeżej bazylii ryż (do podania) Przygotowanie: Indyka myjemy i kroimy na drobne kawałki
ChilliJemysię szparagi i należy z nich korzystać do woli. Ja dzisiaj proponuje szybki obiad ze szparagami i jajkiem w koszulce, bo te dwie rzeczy się wprost kochają. Do tego sznycle z indyka dla mięsożerców i obiad gotowy. Porcja na 3 osoby. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietniksię zapyta stołowników przed robieniem obiadu czy może być ...?. I to w sytuacji kiedy pytanie jest retoryczne bo obiad mamy już zaplanowany. Ten błąd ja popełniłam. Zaplanowałam proste sznycle , mizerię i ziemniaczki. A tu syn radośnie stwierdził , że chce cordon bleu. Piersi z kurczaka było dość bo obiad robiłam na 5 osób- za to szynki nie było pod ręką
Buniabaje w kuchniStek z Zagrzebia, nie znalazłem konkretnej daty, czy miejsca powstania, ale zważywszy na to, że Chorwacja to mieszanka europejskich, kuchni, można stwierdzić, że danie ma coś z – wiedeńskiego sznycla – ale także coś z szwajcarsko-francuskiego – Cordon Bleu-. Podobne danie można znaleźć na przykład w Serbii – Karađorđeva šnicla – czy Rumuni – Şniţel
RafalCookktóre można zrobić na lancz lub na kolację. Upieczona cieciorka świetnie smakuje z jarmużowymi czipsami. Zobacz przepis Środa (czas 20 minut) Kurczak piccata Kurczak piccata to na pozór zwykły sznycel, a tak naprawdę to danie z mega powerem smakowym, które spokojnie możesz podać na co dzień i od święta. Klasyczne danie włoskie, proste jak tylko włoska kuchnia być potrafi. Niesamowite
Niedzielny kucharzmożna wykorzystać na wiele różnych sposobów. Najłatwiej będzie ugotować do niego jakiś dobry makaron, np. pełnoziarnisty makaron spaghetti. Jeśli jednak wolicie danie z wykorzystaniem mięsa, to bardzo polecam zapiekane sznycle z indyka właśnie pod tym sosem. WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 PORCJI (bez makaronu): 191kcal Białko: 5,1g Węglowodany: 15,2g Tłuszcz: 14g Błonnik pokarmowy: 4,1g Ładunek glikemiczny
Natka Pietruszkirobi się sam, a warzywa czy mięso jakie tam damy zależą tylko od naszych kulinarnych upodobań. Składniki na 2 - 3 osoby: 7 sporych ziemniaków 4-6 plastrów schabu lub sznycli z indyka 1 duża marchew 1/2 korzenia pietruszki (jeśli nie lubimy pieczonej, nie musimy jej dawać) 1 nieduża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki majonezu sól, pieprz przyprawa do pieczonych
Gotowanie...to proste !ziemniaki to już połowa sukcesu. Takie dodatki jak czosnek, wędzona papryka, tymianek, lubczyk sprawiają że prosty ziemniak smakuje znakomicie. Nieważne czy poda się do niego kotlet schabowy, kotlet mielony, sznycel po wiedeńsku, pieczony kurczak czy też tylko zsiadłe mleko lub maślankę zawsze smakuje. Do pieczonych ziemniaków poza gamą mięs podaje się takie surówki jak: colesław , surówka z pekinki
Dieta moja pasjasałatkach, sosach czy deserach. Dzisiaj prezentujemy przepis na styryjską tofucznicę z olejem z pestek dyni, czyli Kernöleierspeise . Jeśli interesuje was kuchnia austriacka - na blogu można znaleźć przepisy na styryjskie sznycle z dyni z majonezem z olejem z pestek dyni , tort Sachera , siekany omlet z kaszy manny czy buraczane knedle z Tyrolu . Składniki (2 porcje): - 1 łyżka oleju
Roślinożerni urlopowiczeCordon bleu z kurczaka to bardzo prosty przepis na pyszny obiad. Kotlet szwajcarski w oryginale przygotowywany z sznycla cielęcego wypełniony po brzegi szynką i ciągnącym żółtym serem. Ale w wersji drobiowej jest równie smaczny. 2 porcje 1 duży filet z kurczaka 2 plastry szynki wędzonej 2 grubsze plastry żółtego sera sól pieprz Do panierowania Mąka Jajko Bułka tarta Filet
Andzia PichciTortilla z kotletem schabowym gotowa! Zachęcamy również do sprawdzenia innych naszych przepisów na kotlety ze schabu. Polecamy: pyszne roladki schabowe – Flamenquiny z Kordoby , Karbonāde , czyli kotlet schabowy inaczej, sznycel schabowy po myśliwsku oraz Tonkatsu , czyli kotlet schabowy po japońsku. Życzymy Smacznego! Artykuł Tortilla z kotletem schabowym pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie
Kuchnia Na Wypasieryba była usmażona, a panierka miała ładny kolor. Z naszych przepisów na kotlety polecamy również: Kotlety z mortadeli jak kiedyś , soczyste kotlety z karkówki , szwedzkie klopsiki Köttbullar , oraz sznycel po wiedeńsku . Życzymy smacznego! Artykuł Kotlety rybne w chrupiącej panierce pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie
Kuchnia Na Wypasiewłasnym . Mięso w sosie pieczeniowym Zrazy faszerowane z mięsa mielonego Kotlety z jagnięciny . Pikantny stek wieprzowy Mięsne gniazdka z pieczarkami Mielone pieczone z boczkiem Pieczeń z dzika z grzybami Sznycel po włosku Najlepsza kaczka na obiad Pierś kaczki z tymiankiem Kalafior z boczkiem i mięsem mielonym. Mózg z kalafiora. Kotlety z kurczaka w panierce Kurczak w sosie grzybowym kurczak
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięupieczeniu styryjskich sznycli dyniowych , zostało nam do zagospodarowania sporo dyni. Postanowiliśmy więc lekko przerobić przepis na turecką dynię z tahini, czyli tahinli kabak tatlısı. Jeśli szukacie deserów z dynią w roli głównej, to polecamy również naszą bułgarską dynię z orzechami włoskimi . Składniki (4 porcje): - pół dyni (u nas hokkaido) - 4 łyżki syropu z agawy lub syropu klonowego
Roślinożerni urlopowicze