jajka 3/4 szkl cukru 2 szkl mąki pół szkl oleju słonecznikowego pół szkl mleka 3/4 szkl gęstego dżemu porzeczkowego pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody szczypta chili szczypta imbru szczypta cynamonu szczypta gałki muszkatołowej Jajka ubić z cukrem, dodać mleko i olej, następnie przyprawy i dżem oraz stopniowo mąkę. Ciasto dokładnie ubić . Foremki posmarować tłuszczem (silikonowych nie potrzeba
Gotowanie jest łatweplacki tortilla 300 g mięsa mielonego 1 cukinia 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 papryka pomidorowa 2 małe pomidory sól pieprz szczypta chili szczypta cynamonu oregano bazylia tłuszcz do smażenia mozzarella z bloku Na patelni rozgrzać 2 łyżki tłuszczu, włożyć posiekaną cebulę i czosnek, po kilku minutach dodać mięso , następnie pokrojoną w plasterki cukinię oraz paprykę i pomidory pokrojone
Gotowanie jest łatwesuszonych pomidorów w oliwie 200 ml 2 łyżki słonecznika 2 łyżki sezamu 1 szkl przegotowanej wody 0,5 szkl kaszy manny sól pieprz 2-3 ząbki czosnku słodka papryka szczypta chili szczypta tymianku Ciecierzycę przepuścić przez maszynkę, razem ze słonecznikiem i pomidorami. Wszystkie składniki włożyć do naczynia i zmiksować przy pomocy blendera, w razie potrzeby dodać oliwy lub wody. Przełożyć
Gotowanie jest łatweskrzydełek 1 szkl ryżu 1 cebula kawałek (fenkułu) kopru włoskiego (ok 80 g) pół czerwonej papryki 4-5 pieczarek kawałek pora ok 10 cm oregano majeranek sól pieprz szczypta chili szczypta lubczyku szczypta mięty pół szkl białego wina 2 szkl rosołu tłuszcz do smażenia Skrzydełka umyć, i przeciąć na wszystkich zgięciach. W głębokiej patelni lub rondlu rozgrzać 2 łyżki tłuszczu
Gotowanie jest łatwesmakuje tak dobrze jak wędlina z własnego wyrobu, taka domowa, w której wiemy co mamy... Składniki: 900g boczku surowego 2 płaskie łyżeczki soli peklowej 1 płaska łyżeczka majeranku szczypta chili szczypta świeżo mielonego pieprzu 3 ząbki czosnku Mięsko myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z pozostałymi przyprawami. Mieszanką nacieramy boczek z każdej strony, zawijamy ciasno
Pelusiowa Kuchniaproste danie, podane z ziemniakami i surówką stanowi syty obiad . składniki na 5 porcji 1 kg żeberek 1 łyżka masła ząbek czosnku 5 łyżek sosu sojowego szczypta płatków chili szczypta papryki słodkiej szczypta imbiru w proszku 1/2 szklanki miodu sól pieprz przepis Przyrządzamy marynatę z przeciśniętego przez praskę ząbku czosnku, sosu sojowego, miodu . Dodajemy szczyptę płatków chili , imbiru i papryki
Smakowite Daniafilet z kurczaka – 400 g* papryka – 2 szt* czosnek – 2 ząbki* pomidor – 1 szt* oliwa – 50 ml* słodka papryka – 1 szczypta* chili – 1 szczypta* szafran – 1 szczypta* białe wino – 50 ml* koncentrat pomidorowy – 1 łyżka* ryż do paelli – 200 g* zielenina – 1 pęczekSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Bulion gotujemy z dodatkiem(...)podsmażamy mięso ok. 4-5 minut.Dodajemy przygotowane warzywa , ok. 1 płaską łyżeczkę soli i przesmażamy razem ok. 5 – 7 minut na wolnym ogniu cały czas mieszając.Doprawiamy szczyptą papryki i chili , wlewamy wino i redukujemy na wolnym ogniu ok. 3 minuty.Dodajemy koncentrat pomidorowy i wsypujemy ryż do paelli.Dokładnie mieszamy i smażymy kilka minut.Wlewamy gorący bulion i „dusimy
Ostra na Słodkoczekolady, 100g mlecznej czekolady, 40g rodzynek (użyłam Kresto), 4 łyżki rumu, 3 łyżki masła, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki cynamonu, szczypta chili (użyłam Kamis), szczypta soli, łyżeczka cukru waniliowego. WykonanieRodzynki zalać rumem.Połowę czekolady połamać na kawałki, dodać masło, stopić na parze, przestudzić. Mąkę przesiać wraz z proszkiem(...)pieczenia. Dodać chili, cynamon oraz szczyptę soli.Jajka ubić z cukrem oraz cukrem waniliowym na puszystą masę. Stale ubijając, powoli wlewać stopioną czekoladę. Dodać suche składniki. Dodać rodzynki wraz z rumem, wymieszać. Dodać resztę posiekanej czekolady. Wymieszać.Na blachę wyłożoną papierem nakładać łyżką porcje ciasta. Piec około 10-12minut w temp. 180st. Ostudzić na kratce
Z miłości do słodkościzaletą jego jest ,że robi się je dosłownie w kilkanaście minut.Palce lizać.Zapraszam. 60 dag.schabu 1 pomarańcza 2 mandarynki 1 papryczka świeża chili 4 łyżki sosu sojowego szczypta mielonego chili szczypta pieprzu 1 jajko 2 ząbki czosnku olej do smażenia sałata do dekoracji **************************************** Do miseczki wlać sos sojowy, wsypac czarny utluczony pieprz,starty czosnek, wbić jajko i wlać 5 łyżek
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkilitra jasnego piwa szczypta soli 4 łyżeczki czerwonego pieprzu nie mielonego natka pietruszki olej do smażenia Ziemniaki: ziemniaki (ile kto chce) duża cebula 4 ząbki czosnku 1 papryczka chili szczypta soli olej pół szklanki wody przyprawy (u mnie "przyprawa do ziemniaków") Od razu na wstępnie lojalnie uprzedzam, że kuchnia po tym obiedzie będzie do mycia, ujebutana "po same łokcie" :) Wlewamy(...)użyłem gotowej mieszanki "przyprawa do ziemniaków". Bo lubię :) Do naczynia wrzucamy też czosnek zgnieciony dłonią lub bokiem noża, pokrojoną w ósemki cebulę, i przekrojoną wzdłuż na pół papryczkę chili. I szczyptę lub dwie soli na ziemniaki. Naczynie przykrywamy i wstawiamy na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Po tym czasie zdejmujemy przykrywkę, ustawiamy piekarnik na funkcję grilla
Marder&Marder Manufacturewysmarowania kokilek 1/3 szklanki mleka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka kakao 1 tabliczka czekolady deserowej 1/2 opakowania mrożonych wiśni 1 łyżka syropu trzcinowego 1 płaska łyżeczka chili + 1 szczypta Sposób przygotowania: 1. Kokilki smarujemy masłem i posypujemy cukrem pudrem. Odkładamy do lodówki. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na puch. 2. W kąpieli wodnej roztapiamy(...)pieczemy ok 15 minut. 6. W tym czasie resztę wiśni przesypujemy do rondelka i smażymy na dużym ogniu ciągle mieszając, aż do wyparowania soku. Dodajemy syrop trzcinowy i szczyptę chili, studzimy. 7. Gotowe suflety wykładamy na talerz lub podajemy w kokilkach polane sosem wiśniowym
Kuchnia w czekoladzieczekoladą, zawsze dodaj szczyptę soli. Dzięki temu, danie z czekoladą, szczególnie tą gorzką, nie będzie mdłe. Drukuj Czeko- kawa z bitą śmietaną window.ajaxurl="http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 3 łyżeczki klasycznej kawy Inka 3/4 szkl. wody 4 kostki gorzkiej czekolady 90% + mały kawałek do starcia na wierzch szczypta soli 1/3 szkl. śmietany kremówki 1 łyżeczka cukru szczypta chili (opcjonalnie) Sposób przygotowania(...)Zalewamy Inkę gorącą wodą. Do rondelka wrzucamy połamaną czekoladę, szczyptę soli, chili (jeśli dodajemy) i 2 łyżki śmietany. Rozpuszczamy czekoladę na gładką masę. Mieszamy kawę z czekoladą, przelewamy do wysokiej szklanki. Resztę śmietany ubijamy z cukrem. Ubitą śmietanę wykładamy na wierzch gorącej czeko-kawy. Ozdabiamy startą czekoladą. Notatki Jeśli lubisz słodki smak, do rozpuszczonej czekolady dodaj cukier lub wybierz czekoladę
Mieszam w Garnkuczekolady 1 płaska łyżka kakao 1 łyżeczka cukru szczypta płatków chili szczypta kardamonu szczypta cynamonu Kakao wymieszać z cukrem i przyprawami. Czekoladę posiekać. Mleko zagotować, do mleka wsypać czekoladę i kakao, mieszać rózgą, aż czekolada się rozpuści i uzyskamy jednolity gładki płyn. Czekoladę przelać do kubka, udekorować chili. Ciepłego dnia
Obiad gotowywcale nie jest to takie trudne jak mogłoby się wydawać. Kalmary smażone 10 sztuk kalmarów ( u mnie kalmary baby ) 1 szklanka mąki 2 szczypty chili 2 szczypty pieprzu 2 szczypty soli olej do smażenia do podania – ew. ćwiartki z cytryny, może być oliwa smakowa, możesz też do panierki do kalmarów dodać
Kuchnia na wzgórzułyżeczki chili solidna szczypta soli 1/2 łyżeczki syropu z mniszka lekarskiego (lub miodu) 1 łyżeczka musztardy francuskiej Na niespodziankę: 1 kotlecik z piersi kurczaka kilka piór cebuli płatki chili - szczypta sól, pieprz 1/2 kulki mozzarelli 2 łyżki startego żółtego sera Przygotowanie: Umyte warzywa kroję: paprykę w paski, marchewkę - w ćwiartki, a pomidora w ósemki. Wsadzam do rękawa do pieczenia
Kuchnia po mojemu