sosy - 72234 przepisów (strona:915/4816)

Sałatka z granatem i pomidorkami śliwkowymi 126

Dzisiejsza sałatka z granatem i pomidorkami śliwkowymi to idealny dodatek do obiadu czy kolacji, szczególnie w ciepłe, letnie dni. Świeży granat i kolorowe warzywa świetnie współgrają z sezamowo-cytrynowym sosem, który nadaje potrawie wyrazistości. Pastę sezamową dostaniecie bez problemu w większości większych marketów, a resztę składników z powodzeniem znajdziecie także w małych sklepach (za wyjątkiem syropu klonowego, który śmiało można(...)Porcje 4 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki 500 g pomidorków koktajlowych, śliwkowych lub innych małych (najlepiej w różnych kolorach) nasiona z 1 granatu garść młodego szpinaku 1/2 żółtej papryki Sos 2 łyżki pasty sezamowej tahini 4 łyżki oleju (najlepiej nierafinowanego o neutralnym smaku) sok wyciśnięty z 1 cytryny 5 łyżek wody sól morska do smaku 1 łyżka syropu klonowego

Powiedz dietom nie
Frytki z pasternaku 150

drugą. Całość solimy i pieprzymy, możemy też dodać oliwy bądź oleju. Pieczemy 25 minut w piekarniku z termoobiegiem przy temperaturze 210 stopni Celsjusza i gotowe. Polecam podawać z sosem czosnkowym. Koszt: 4,20 zł całość Przygotowanie: 35 minut Frytki z pasternaku proponuję podawać z sosem czosnkowym Frytki z pasternaku proponuję podawać z sosem czosnkowym Frytki z pasternaku proponuję podawać(...)sosem czosnkowym Artykuł Frytki z pasternaku pochodzi z serwisu KuchennyViral.pl

Kuchennyviral.pl
Szakszuka z soczewicą na patelni WOLL KONKURS 166

duża i dość masywna, lecz doskonale wyważona. Trudno byłoby ją przewrócić, nawet gdyby zahaczyło się rączkę, przez nieuwagę. Nie przesuwa się niebezpiecznie na płycie kuchenki, nawet podczas silnego mieszania sosu, czy gulaszu. Ponadto jej wysokie 7 cm brzegi, ułatwiają gruntowne wymieszanie przygotowywanej potrawy. Rączka patelni nie nagrzewa się podczas smażenia. Patelnia wyposażona jest w pokrywę ze stali nierdzewnej i hartowanego(...)cebula się zeszkli, dodajemy soczewicę wraz z przyprawami. Następnie wlewamy wodę, przykrywamy i gotujemy do miękkości soczewicy, ok. 15 minut. W tym czasie pomidory z puszki miksujemy na gładki sos wraz z solą, pieprzem i szczyptą cukru. Sos dolewamy do miękkiej soczewicy i ponownie gotujemy pod przykryciem ok. 10 minut. Dodajemy koncentrat i mieszamy. Na gotujący się sos wbijamy jajka

Be Fit Be Strong
Stir-fry ze szparagami, groszkiem cukrowym i makaronem soba 162

szparagów 250 g groszku cukrowego makaron soba olej z prażonych nasion sezamu lub inny olej roślinny do smażenia 1 – 2 szalotki 2 – 3 ząbki czosnku 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu (można zastąpić 1 łyżką brązowego cukru) 1 łyżka sosu ostrygowego sól himalajska, świeżo zmielony kolorowy pieprz opcjonalnie – nasiona sezamu Wykonanie: Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami(...)patelni rozgrzej olej. Dodaj szparagi i groszek cukrowy, smaż kilka minut. Następnie dodaj szalotkę i smaż do momentu aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę. Dodaj sos sojowy, miód i sos ostrygowy, dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj makaron. Całość dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dokładnie wymieszaj, smaż 2 – 3 minuty i wyłóż do miseczek. Posyp nasionami

Moja pasja smaku
Makaron z serem taleggio i suszonymi pomidorami 243

wymieszać i całość podgrzać. Do ciepłej śmietanki z rozpuszczonym masłem wrzucić pokrojony ser i gotować na bardzo małym ogniu, często mieszając, aż się rozpuści. Należy uważać, aby nie doprowadzić sosu do wrzenia. Do sosu serowego dodać pokrojone, suszone pomidory oraz łyżkę oleju ze słoika z pomidorami i wymieszać. Zestawić z ognia. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Na patelnię(...)sosem wsypać gorący, odcedzony makaron i dokładnie wymieszać. Makaron podawać gorący, bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO!   Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 2 dorosłych osób. "Taleggio to maślany, delikatny, półmiękki i subtelny ser z Włoch wytwarzany z mleka krowiego. Zwykle ma kształt prostokątu. Skórę ma w kolorze różowo-szarym, a masa serowa jest biała, giętka, bywa lepka

Gospodyni Miejska
Pizza WEGAŃSKA 249

Historia pieczenia pizzy sięga wcześniejszych czasów, niż forma z którą nam się dziś kojarzy. Pierwsze pizze nie były oparte na sosie pomidorowym tylko bazylii i serze. Dopiero w późniejszych czasach gdy przywieziono z Ameryki pomidory, stały się one integralnym elementem pizzy. W okresach niedostatku lub wśród biednej części społeczeństwa zastąpiły one żółty ser. Był to element czysto ekonomiczny i warto(...)Składniki na ciasto: 300g mąki pszennej 200 ml letniej wody 1/4 kostki drożdży 2 łyżki oliwy pół łyżeczki soli Składniki na pizzę: pieczarki oliwki pomidor papryka cukinia cebula szparagi sos pomidorowy ser żółty wegański Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w kilku łyżkach letniej wody, dodać sól i mąkę. Następnie zacząć wyrabiać ciasto, powoli wlewająć resztę wody. Gdy składniki prawie już mamy połączone

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Migdałowy kurczak w sosie z kiwi (Pollo in salsa di kiwi e mandorle) 180

olio, unite il petto a dadini e rosolatelo per circa minuti finché non diventa dorato. Per ultimo aggiungete le mandorle a lamelle e tostatele per alcuni secondi. Przygotowujemy sos z kiwi. Blendujemy kiwi na gładką konsystencję, dodajemy śmietanę i 1 łyżkę m ą ki. Doprawiamy sol ą  i pieprzem. Dokładnie mieszamy, aby w sosie(...)powstały grudki. Sos gotujemy na małym ogniu, dopóki nie zgęstnieje. **** A questo preparate la salsa di kiwi. Frullate i kiwi, poi aggiungete la panna e 1 cucchiaio di farina. Aggiustate di sale e pepe. Mescolate bene il tutto. Mettete a cuocere per qualche minuto finché di addensa.  Podsmażonego kurczaka podajemy z sosem z kiwi

La grande e la piccola cuoca
Takoyaki jak z Osaki 94

przesianej mąki woda 2 jajka 1 łyżeczka sproszkowanego dashi 1 łyżeczka sproszkowanych katsuobushi Cebulka dymka Kilka niedużych płatków marynowanego młodego imbiru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka sosu sojowego Kawałki (ok. 1×1 cm) ośmiornicy – z mojego egzemplarza ukroiłam po prostu dwie dorodne macki Do podania: majonez sos okonomi katsuobushi Akcesoria: specjalna patelnia do takoyaków(...)zmiksowałam. 3. Cebulkę dymkę oraz marynowany imbir dokładnie posiekałam, a płatki katsoubushi zmieliłam w blenderze na proszek. 4. Posiekaną cebulkę, imbir, proszek z katuobushi, sproszkowany bulion dashi oraz sos sojowy dodałam do masy mączno-wodno-jajecznej i dokładnie wymieszałam. 5. Zagłębienia w maszynce wysmarowałam olejem. Odrobinką ciasta sprawdzałam, czy temperatura jest już odpowiednio wysoka. 6. Wgłębienia wypełniałam ciastem do środka

Kate's Kitchen
Sałatka w paski 153

lekką sałatkę warzywną. W sam raz na gorące dni. Składniki: kilka liści sałaty masłowej pół pęczka rzodkiewek 125 g mozzarelli mini 1/3 ogórka zielonego kilka pomidorków paprykowych pomarańczowych Sos: łyżka soku z cytryny 3 łyżki oleju kilka listków świeżej mięty 1/4 łyżeczki soli i pieprzu ziołowego Przygotowanie: Warzywa myjemy i osuszamy. Mozzarellę odsączamy z zalewy. Sałatę rwiemy dłońmi wprost(...)układamy na sałacie w kształcie paska (jak na zdjęciu). Mozzarellę układamy obok rzodkiewek. Ogórek kroimy w plasterki i układamy obok sera. Pomidorki przekrajamy na pół i układamy obok ogórka. Sos: miętę myjemy, osuszamy i drobno kroimy a następnie przekładamy do miseczki. Do mięty dodajemy pozostałe składniki sosu i mieszamy razem. Sałatkę polewamy sosem bezpośrednio przed podaniem

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Deser z kiwi i sosem jogurtowo-karmelowym 87

pokruszoną szarlotkę można zastąpić z powodzeniem biszkopcikami, sprawdzą się tutaj także ciasteczka delicje. Składniki: (na 5 porcji) 4 kiwi 4 łyżeczki cukru pudru 200g gęstego jogurtu naturalnego 4 łyżki sosu karmelowego 100g biszkoptów ( ja pokroiłam na kawałki szarlotkę) płatki migdałowe Wykonanie: Kiwi obrać, zmiksować na mus z 2 łyżeczkami cukru pudru. Do 100g jogurtu dodać sos karmelowy i dokładnie wymieszać(...)Resztę jogurtu naturalnego wymieszać z pozostałym cukrem pudrem, czyli 2 łyżeczkami. Do pucharków ponakładać biszkopciki lub inne ciasteczka. Zalać sosem karmelowo-jogurtowym, następnie wyłożyć mus z kiwi, znowu ciasteczka i na samym wierzchu umieścić polewę jogurtową. Posypać płatkami migdałowymi. Gotowe! Schłodzić w lodówce przed podaniem. Artykuł Deser z kiwi i sosem jogurtowo-karmelowym pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Owocowe miksowanie – odsłona 4 – pomarańcze, limonka i sos z granatów 92

Świeżo wyciśnięte pomarańcze, sok z limonki oraz kilka kropel sosu z granatów. Niebywałe drugie śniadanie! Składniki: 4 małe pomarańcze 1 limonka 1/2 łyżeczki sosu z granatów Wykonanie: Limonkę zmiksować, z pomarańczy wycisnąć sok, połączyć, dodać sos z granatów. Jeśli koktajl wydaje się zbyt kwaskowaty, można odrobinę dosłodzić. Artykuł Owocowe miksowanie – odsłona 4 – pomarańcze, limonka i sos z granatów

Raj dla Podniebienia
Udziec z indyka z pomarańczami, tymiankiem i liśćmi kaffiru, czyli naprawdę dobry obiad 92

smaku mojego obiadu, który z prostego dania przerodził się w naprawdę wykwintną ucztę. Indycze udźce pieczone w towarzystwie pomarańczy oraz świeżego tymianku smakowały naprawdę zaskakująco. Powstały w czasie pieczenia sos zyskał wyczuwalną, cytrusową nutę, a w połączeniu z pieczonym czosnkiem i cebulą sprawił, że place i talerze oblizywaliśmy! Polecam gorąco!     Składniki: (4 porcje) 2 udźce indycze 1 pomarańcza(...)cebula 4 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego tyminaku 5-6 listków kaffiru (opcjonalnie) 1 łyżeczka ostrej papryki sól różowa himalajska pieprz czarny kilka kropel sosu Worcestershire oliwa *zamiast listków kaffiru można dodać cienkie plasterki limonki Wykonanie: umyte i osuszone udźce natrzeć gruboziarnistą solą oraz pieprzem i papryką, ułożyć w naczyniu do zapiekania. Pomarańczę umyć, pokroić na kawałki, włożyć między mięso

Raj dla Podniebienia
Gnocchi z ricottą, parmezanem i szpinakiem 80

dodatkiem ricotty, a nie ziemniaków, są po prostu przepyszne. Czosnek, parmezan i bazylia sprawiają, że danie nabiera charakteru i smaku. Aby przełamać czymś zielony akcent kluseczek, przygotowałam kwaskowaty sos pomidorowy z odrobiną cebuli, bazylii oraz śmietanki. Polecam! Zaskoczcie tych, których karmicie!   Składniki: 200g świeżego szpinaku garść listków świeżej bazylii 150g sera ricotta 100g startego parmezanu 1 jajko(...)delikatny, dlatego zalecam dodać nieco więcej mąki, aby kluseczki nie rozpadły się w czasie gotowania. Cebulę zeszklić na małej patelni, dodać pomidory, doprawić solą i pieprzem, szczyptą cukru. Jeśli sos będzie bardzo gęsty, można rozrzedzić go odrobiną wody. Sos zagotować. W dużym rondlu zagotować lekko posoloną wodę. Za pomocą łyżeczki formować z ciasta kulki i delikatnie kłaść na wrzątek.Gotować

Raj dla Podniebienia
Zapiekane ziemniaki pod prostym czosnkowym beszamelem 205

podaję zapiekane ziemniaki. Zapiekanka ziemniaczana lub ziemniaki z patelni to chyba również jedno z tych dań, które każdy kiedyś choć raz zrobił w życiu. Fakt zapiekankę posypię serem, ale sos beszamelowy będzie lekki i prosty: na bulionie i chudym mleku odciąży kaloryczność tych pysznych ziemniaczków. To właśnie dzięki mleku staną się pulchne i aksamitne w ustach. Bo zazwyczaj dodawana śmietana(...)sera do zapiekania Wykonanie: Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki na grubość ok 3-4 mm. Czosnek obrać i zmiażdżyć nożem na płasko Cebulę posiekać w drobną kostkę łatwy sos beszamelowy: Masło rozpuścić/rozgrzać na patelni na małym ogniu i wrzucić na niego czosnek, cebulę i tymianek. Podsmażyć wszystko lekko na nie dużym ogniu aby czosnek i cebula

Sztuka gotowania w/g Samiry
Quinoa z ryżem w azjatyckim wydaniu. Szybki obiad. 211

ryżu basmati + Quinoa 3 kolory Risana . Wspaniały produktów, w którym nie sposób się nie zakochać. Ja uwielbiam takie połączenia. Idealne z dodatkiem warzyw, wspaniale komponują się również z najróżniejszymi sosami mięsnymi. Warto spróbować. A teraz bez dalszych słów zapraszam Was na moją szybką propozycję obiadową. Składniki: 2 płaskie łyżeczki curry (przyprawy) mała szczypta soli ziołowej 3 łyżeczki sosu sojowego(...)oleju podsmażamy chwilkę posiekaną cebulkę (u mnie grubiej, ale można posiekać drobno). Dodajemy 2 garście azjatyckiej mieszanki warzyw na patelnię, doprawiamy całość małą szczyptą soli ziołowej, curry i łyżeczką sosu sojowego. odsmażamy mieszając co jakiś czas, aż warzywa zmiękną. Następnie do warzyw dodajemy ugotowany gorący ryż i 2 łyżeczki sosu sojowego, mieszamy chwilę podsmażając ma małym ogniu (ryż powinien nabrać

Słodkie okruszki