coś świętować, a po drugie to nikt mi nie będzie mówił, kiedy mam mieć Nowy Rok! Rzekłam. Churros kocham miłością mroczną, taką zakazaną, bo cholerstwo uzależnia. A churros z sosem czekoladowym to można ćpać po kokardy i nie ma się dość. Jest jednak jeden maleńki problem. Churros to wyrób cukierniczy, a jak wiecie, ja i cukiernictwo to mało fortunne połączenie(...)życiu szefów kuchni, ludzi związanych z gotowaniem, rozsianych po różnych dziwnych zakątkach świata i ci ludzie dzielą się chętnie przepisami i wiedzą. Łapcie przepis na meksykańskie churros i najlepszy sos czekoladowy. Na końcu przepisu znajdziecie notatki, na co zwrócić uwagę, co może pójść nie tak i dlaczego churrosy wybuchają. Na najlepsze churros potrzebujemy: 560 ml wody 3 łyżki ekstraktu
ladykitchenłyżki oleju (20 g) mała marchew (40 g) 4-6 pieczarek (75 g) ½ papryki (75 g) 2 ząbki czosnku ½ opakowania tofu * (100 g) opakowanie makaronu konjac ** (200 g) sos 4 łyżki sosu sojowego (48 g) łyżka soku z cytryny / octu ryżowego (5 g) łyżeczka erytrytolu lub cukru *** (5 g) dodatkowo 2 łyżki orzeszków ziemnych (30 g) 3-4 łyżki kiełek(...)wlewamy na środek jajko . Pozostawiamy na chwilę do ścięcia. Następnie makaroj konjac przepłukujemy pod bieżącą wodą i zostawiamy na chwilę na sitku. W międzyczasie przygotowujemy sos przez zmieszanie sosu sojowego , soku z cytryny / octu ryżowego oraz erytrytolu . Gdy jajko się zetnie dodajemy na patelnię makaron konjac i podsmażamy około 2 minuty , następnie dolewamy sos i smażymy dopóki sos nie odparuje
WegePrzepisdorosłych i dzieci tanim kosztem. Wtedy to właśnie Elle zaproponowała coś, co lubiła najbardziej, oczywiście swoją wersję meksykańskiej Tostadas. Tak powstała sałatka, a raczej stół, z warzywami, sosami i chipsami kukurydzianymi, który miejscowa gazeta nazwała „Hartlein Special”. Sałatka Haystack jest znana na całym świecie. Każde miasto, kraj, kontynent ma swoją wersję tej elastycznej sałatki. Ponieważ(...)papryka – pokrojona w paski Puszka czerwonej fasoli Oliwa z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego – 2-3 łyżki Pierś z kurczaka – opcjonalnie Sól Pieprz świeżo zmielony Sos Guacamole Awokado – obrane i bez pestki Papryczka chili – drobno posiekana Ząbek czosnku – starty Sok z limonki Sól – do smaku Sos Ranczerski Majonez – 200 ml Kwaśna
RafalCookżycie. Wiem, niektórzy stwierdzą, że można kupić ale ja nie znoszę tych gotowych słoików ze sklepu. Przeważnie zawierają śladowe ilości mięsa, zawsze są zapaćkane, pomidorowym kiślem który ma imitować sos. I zazwyczaj są totalnie bez smaku, a raczej o takim samym smaku. Nie ważne czy otworzysz fasolkę, klopsy, pulpety czy nawet flaki ..smak ten sam.. sos(...)razem użyłam mielonej łopatki 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/2 szklanki zimnej wody lub bulionu 1,5 łyżki granulowanego czosnku 1 łyżeczka gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku sos z groszkiem i marchewką: 3-3,5 litra mocnego, porządnego wywaru na korpusach drobiowych 2 opakowania mrożonego groszku z marchewką ( 2 x 0,5 kg) 2,5 łyżki czosnku granulowanego
Ogrodnik w podróżycyklu “obiad na szybko”. Przygotowywanie na obiad pulpecików to naprawdę świetne rozwiązanie, gdy brak już pomysłów na inne dania. Można je zrobić za każdym razem w innym sosie, inaczej doprawić, raz zrobić większe, raz malutkie, raz usmażyć, a innym razem upiec w piekarniku! Pomysłów jest mnóstwo, a wszystko zależy od tego, co akurat macie w lodówce(...)się z tego zrobić obiad? Oczywiście! A że wyszedł tak dobry, to postanowiłam się z nim podzielić i tak oto powstał właśnie przepis na drobiowe pulpeciki w sosie śmietanowym z musztardą. Mięso jest delikatne i miękkie, rozpływa się w ustach i idealnie komponuje z kremowym sosem. I kto by pomyślał, że z tak prostych produktów można szybko zrobić pyszne danie
Analiza SmakuPyszna zapiekanka makaronowa z brokułami , jajkiem i aromatycznym sosem serowym. Ten prosty przepis na zapiekankę makaronową, to świetna propozycja na pachnące danie z piekarnika. Chrupiący brokuł, delikatne gotowane jajka oraz makaron penne tworzą idealną kompozycję smaków. Podkreśla ją dodatkowo aromatyczny sos serowy. Jak zrobić zapiekankę z makaronem i brokułami? Nasz przepis krok po kroku pozwoli przygotować ją bez żadnego problemu(...)Zapiekanka z brokułami i makaronem w sosie serowym to propozycja na pyszne danie bezmięsne. Mimo jego braku, zapiekanka jest jednak bardzo pożywna i sycąca. Zapiekanka makaronowa z brokułami i jajkiem jest z pewnością godnym uwagi pomysłem na proste i jednocześnie pyszne danie dla całej rodziny. Ze składników przez nas podanych przygotujesz zapiekankę dla dwóch – trzech osób. W razie konieczności
Kuchnia Na Wypasiepodpieczonym spodzie zrobiłam na wierzchu plecionkę. Nie wiem jak Wy ale u nas w domu praktycznie rzadko kiedy tarta ostyga przed zjedzeniem. Na ogół jemy letnie tarty polane waniliowym sosem lub podane z lodami. Waniliowy sos można łatwo ugotować ale jeśli nie mam czasu to robię go na zimno. To nic trudnego. Wystarczy zmiksować żółtka z cukrem i wanilią oraz(...)schłodzoną kremówką. Waniliowy sos na zimno ubijam lekko aby łatwo można nim było polać ciasto. Jakoś nie mam obaw co do surowych jajek. Trzymam je na wierzchu jak to robiła moja babcia. Zresztą w Szwecji nie ma salmonelli. Tarta jabłkowa z waniliowym sosem to pyszny deser. No cóż przepadam za jabłkami i pewnie każde ciasto z jabłkami na blogu nazwałam
codojedzeniaZapiekane spaghetti bolognese Dziś zapraszam na zapiekane spaghetti bolognese , czyli pyszny klasyk wzbogacony o sporą ilość startego, żółtego sera. Taka zapiekanka z szybkim sosem bolońskim to świetne danie, jeśli szukacie łatwego przepisu na obiad z mięsa mielonego . Zapiekane bolognese można przygotować z dowolnym makaronem, sprawdzi się nie tylko spaghetti, ale także penne, fusilli (świderki) czy farfalle (kokardki). Jeśli chcecie(...)możecie wzbogacić zapiekankę o inne składniki. W sosie z mięsa mielonego dobrze sprawdzi się pokrojona w kostkę cukinia, papryka albo pieczarki. Jeśli nie macie ochoty włączać piekarnika, nasze serowe bolognese może być przygotowane na patelni z pokrywką - po przykryciu ser się rozpuści i połączy z makaronem. Zapiekane spaghetti bolognese świetnie smakuje z prostą sałatką skropioną oliwą z oliwek
Lekcje w kuchniSosy do sałatek i surówek, szumnie określane mianem dressingów będą sponsorowane przez Eksia. Konkretnie przez jego wiedzę. Od całkowitego plucia na samą myśl o nim powstrzymuje mnie fakt, że to on nauczył mnie gotować i nauczył mnie odwagi w kuchni i łączenia pozornie niepasujących rzeczy, które razem dawały kulinarne dzieło sztuki. Oczywiście nie było tak romantycznie i nastrojowo, bo Eksio(...)sztywno przepisów i bać się, że jak się da za dużo, albo coś pominie, to otworzy się otchłań i będzie na nas łypać z pogardą. Surówki i sałatki wymagają sosów. Najpopularniejsze zestawienie w tym pięknym kraju to sól, cytryna, oliwa i czasem czosnek. A co gdyby zaszaleć? Gdyby każdy dzień to inny sos? Pokażę wam 10 moich sosów, które kocham
ladykitchenvotes ) Wieprzowina w sosie własnym, tradycyjny polski obiad Wieprzowina w sosie własnym towarzyszyła mi przez całe dzieciństwo z ziemniakami i buraczkami, grzybkami, korniszonami czy sałatką z zielonych pomidorów. Mało istotne było jaki kawałek blondyny lądował w brytfance, zawsze przyrządzano go tak samo i smakowało tak samo.. Pewnie macie takie same wspomnienia, ale fakt.. było magicznie .. mimo prostoty(...)dokładnie i obficie W brytfance lub innym naczyniu w którym będziesz dusił mięso, rozgrzej smalec i obsmaż na nim wieprzowinę na mocno, brązowy kolor. Taki trik decyduje o jakości sosu, jeśli obsmażysz na blado, sos tez wypadnie blado bez wyrazu i smaku. Zdecydowanie lepiej mocniej, niż słabiej Po tej czynności zalej mięso 1 litrem bulionu lub rosołu z kostki. (adsbygoogle
Ogrodnik w podróżysuper kolorowa tortilla z polędwiczkami i dużą ilością warzyw to ulubiony przepis na tortillę. Do tego tarty ser grana padano, który podczas grillowania rozpuszcza się i w towarzystwie czosnkowego sosu łączy razem perfekcyjnie wszystkie zdrowe składniki. Tak przygotowana tortilla jest nie tylko świetnym pomysłem na obiad, kolację czy gdzieś pomiędzy. Jest również idealna do szkolonej śniadaniówki. INNE PYSZNE PRZEPISY(...)tarty grana padano – ok. 8 łyżek – Dymka – Majonez – 1 łyżka – Jogurt naturalny gęsty – 2 łyżki – Czosnek – 2 ząbki – Świeżo mielony pieprz – Świeżo mielona sól – Chili w płatkach do smaku – Sos Teriyaki – 1 łyżka – Oliwa PRZEPIS: 1. Cebulę marynowaną najlepiej mieć już gotową w lodówce, przygotowaną dzień wcześniej. Ale jeśli nie posiadasz to pokrój cebulę w pióra, przełóż do miseczki, dodaj
globuskulinarnyPolędwiczki wieprzowe w sosie własnym Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszny gulasz z polędwicy to szybsza wersja gulaszu wieprzowego, fantastycznie smakuje z ryżem, kaszą czy ziemniakami. Zobaczcie, jak szybko przygotować pyszny gulasz z polędwicy na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Polędwica wieprzowa w sosie pieczarkowym jest(...)marynacie. Pamiętajcie, że mięso smażymy króciutko, bo polędwiczka wieprzowa jest gotowa bardzo szybko - długa obróbka termiczna nie jest potrzebna, może niepotrzebnie wysuszyć mięso. Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie własnym świetnie smakują z pieczarkami, ale jeśli nie przepadacie za grzybami, możecie zrezygnować z tego dodatku. Zamiast nich możecie dodać drobno pokrojoną paprykę. Gulasz z polędwicy wieprzowej to najlepszy
Lekcje w kuchniNajprostsza wersja sałatki ziemniaczanej - z ogórkiem kiszonym i cebulą, z dodatkiem koperku oraz szczypiorku, podana z sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem musztardy. Tylko 5 podstawowych składników + sos! Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, pod warunkiem, że mamy już ugotowane ziemniaki, gdyż z nimi najdłużej schodzi. Równie dobrze możemy wykorzystać ziemniaki, które zostały nam z obiadu(...)się jako dodatek do mięsnego obiadu, a także do mięs z grilla. My lubimy jeść ją również solo jako danie kolacyjne. Najlepiej samkuje, gdy wszystkie składniki są wymieszane z sosem i się chwilę "przegryzą" w lodówce. Jednak, gdy mam gości i chcę ją wystawić na stół, wtedy podaję ją w wersji warstwowej. Składniki: 6-7 ziemniaków 6 ogórków kiszonych (średniej
Kuchnia MagdaLenyNajprostsza wersja sałatki ziemniaczanej - z ogórkiem kiszonym i cebulą, z dodatkiem koperku oraz szczypiorku, podana z sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem musztardy. Tylko 5 podstawowych składników + sos! Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, pod warunkiem, że mamy już ugotowane ziemniaki, gdyż z nimi najdłużej schodzi. Równie dobrze możemy wykorzystać ziemniaki, które zostały nam z obiadu(...)się jako dodatek do mięsnego obiadu, a także do mięs z grilla. My lubimy jeść ją również solo jako danie kolacyjne. Najlepiej samkuje, gdy wszystkie składniki są wymieszane z sosem i się chwilę "przegryzą" w lodówce. Jednak, gdy mam gości i chcę ją wystawić na stół, wtedy podaję ją w wersji warstwowej. Składniki: 6-7 ziemniaków 6 ogórków kiszonych (średniej
Kuchnia MagdaLenyPiersi z kurczaka w prostym sosie – rodzinny obiad Dziś mam dla Was przepis na pyszny obiad. Piersi z kurczaka w prostym sosie i zestaw surówek. My uwielbiamy, to zestawienia. Idealna propozycja na rodzinny obiad. Często podaję takie piersi z kurczaka również, gdy przy naszym stole zasiada więcej osób. Wówczas po prostu odpowiednio zwiększam ilość składników. Całe danie jest naprawdę(...)zestaw szklanych salaterek z pokrywką , który zamówiłam na Home Designs . Polecam! Takie miseczki sprawdzą się też do pracy, na studia lub piknik. Podaję w nich często też przekąski lub sosy na przyjęciach. Co ważne! Surówki i inne składniki spokojnie można przechowywać w zamkniętych miseczkach w lodówce. Polecam Wam zakupy na Home Designs Znajdziecie tu artykułów wyposażenia wnętrz oraz akcesoriów ogrodowych
Słodkie okruszki