sosy - 72234 przepisów (strona:1161/4816)

Bigos z kapusty pekińskiej z soczewicą 77

ugotować, a potem „poszarpać” widelcami na drobne kawałki. Po dodaniu do bigosu tak zrobione mięso, rozpływa się wśród pozostałych składników, dodając jednak całości charakteru. Jeszcze jedno: duszenie soczewicy w sosie pomidorowym wymaga czasu, gdyż kwas z passaty sprawia, że warzywa w nim zanurzone twardnieją i wolniej się gotują, Jeśli chcesz mieć bigos z kapusty pekińskiej w ekspresowym tempie, ugotuj soczewicę(...)osobno – w przypadku łamanej soczewicy (podzielonej na połówki), zajmie ci to kilka minut (tu znajdziesz poradnik jak ugotować soczewicę ), a następnie dodaj do podduszonych batatów i zalej sosem pomidorowym. I ostatnia kwestia: bigos z kapusty pekińskiej zawiera dość długa listę przypraw – niech to cię nie przeraża, a szczególnie dresing z suszonego pomidora. Możesz go sobie odpuścić, ale jeśli

Niedzielny kucharz
Hiszpańska paella marinera z owocami morza 84

tytanowej, nieprzywierającej patelni z oliwą kilka minut, uważając by nie przypaliły się. Do filiżanki wsyp wędzoną paprykę, szafran i cukier trzcinowy, dolej 50 ml wody i rozmieszaj do powstania sosu. Aromatyczny płyn wylej na ryż, to jemu paella zawdzięcza swój smak. Baza w postaci podsmażonych warzyw z przyprawami nazywana jest sofrito . Odsuń sofrito rozkładając go po krawędzi patelni, na środek(...)/wp-content\/uploads\/2020\/11\/smazenie-na-patelni-750x563.jpg"]},{"@type":"HowToStep","name":"Do fili\u017canki wsyp w\u0119dzon\u0105 papryk\u0119, szafran i cukier trzcinowy, dolej 50 ml wody i rozmieszaj do powstania sosu. Aromatyczny p\u0142yn wylej na ry\u017c, to jemu paella zawdzi\u0119cza sw\u00f3j smak. Baza w postaci podsma\u017conych warzyw z przyprawami nazywana jest sofrito.","text":"Do fili\u017canki

ProstePesto.pl
Perski chleb barbari 94

więcej kuleczka wielkości dużego ziarenka ziela angielskiego dodatkowo otręby pszenne do posypania blatu W oryginalnym przepisie ilość drożdży wynosi 0,16 g, ale jest to dość trudne do odważenia. Sos barbari tzw. roomal przygotuj go na około 1 godzinę przed pieczeniem 5 g mąki 100 g wody Woda i mąka powinny mieć temperaturę pokojową. Rozmieszaj 5 g mąki(...)czym zmniejsz płomień na minimalny. Dodawaj stopniowo przygotowaną wcześniej zawiesinę przez cały czas mieszając trzepaczką. Gdy mieszanina stanie się półprzezroczysta i lepka zdejmij rondelek z ognia i pozostaw sos do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.  Perski chleb barbari przepis 1. Sól rozpuść dokładnie w wodzie. Dodaj drożdże i ponownie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą. 2. Dodaj mąkę i wyrabiaj

Cztery Fajery
Kopytka 74

dlatego nie warto przedobrzyć z ilością mąki. Tradycyjnie kopytka je się z bułką tartą i masłem (chyba każdy zna ten smak z dzieciństwa), ale można też je podać z sosem grzybowym lub jako dodatek do innego dania. Nie ma więc chyba co przedłużać, bo to danie proste i szybkie. Przejdę więc do przepisu. Kopytka (4 porcje) Ziemniaki (ugotowane najlepiej dzień(...)gotujemy (maksymalnie 2 minuty od momentu kiedy wypłyną na wierzch). Propozycje podania: bułka tarta i olej kokosowy lub masło (po 30 g) – podsmażamy na patelni i posypujemy kopytka; sos grzybowy; okrasa z cebulką; dowolny sos, na przykład pomidorowo-paprykowy . Artykuł Kopytka pochodzi z serwisu Rabarbarowo

rabarbarowo
Świąteczne pierniczki alpejskie w czekoladzie 76

przygotowania: 1 DZIEŃ PRZED PIECZENIEM PIERNIKÓW W rondelku umieść masło pokrojone w kostkę, miód, cynamon, goździki i przyprawę do piernika. Podgrzewaj cały czas mieszając, doprowadź do rozpuszczenia i połączenia sosu. Po tym odstaw na bok do ostudzenia. Do kwaśnej śmietany wsyp sodę oczyszczoną i wymieszaj. Odstaw na bok na 30 minut, śmietana w tym czasie zwiększy swoją objętość i napęcznieje(...)u0142o pokrojone w kostk\u0119, mi\u00f3d, cynamon, go\u017adziki i przypraw\u0119 do piernika. Podgrzewaj ca\u0142y czas mieszaj\u0105c, doprowad\u017a do rozpuszczenia i po\u0142\u0105czenia sosu. Po tym odstaw na bok do ostudzenia.","text":"W rondelku umie\u015b\u0107 mas\u0142o pokrojone w kostk\u0119, mi\u00f3d, cynamon, go\u017adziki i przypraw\u0119 do piernika. Podgrzewaj

ProstePesto.pl
Wigilijny karp pieczony w miodzie z migdałami 78

rybę przekładaj wprost do żaroodpornego naczynia. Rybę oprósz grubo mielonym pieprzem, gdzieniegdzie ułóż plasterki pokrojonej cytryny, wsyp na wierzch płatki migdałów. W miseczce rozmieszaj miód, musztardę i olej. Przygotowanym sosem polej zawartość naczynia żaroodpornego. Naczynie żaroodporne przykryj pokrywką. Wstaw do nagrzanego piekarnika do temperatury 160 stopni (grzanie góra, dół), na 10 minut. Po tym czasie odkryj pokrywkę i zapiecz jeszcze(...)grubo mielonym pieprzem, gdzieniegdzie u\u0142\u00f3\u017c plasterki pokrojonej cytryny, wsyp na wierzch p\u0142atki migda\u0142\u00f3w. W miseczce rozmieszaj mi\u00f3d, musztard\u0119 i olej. Przygotowanym sosem polej zawarto\u015b\u0107 naczynia \u017caroodpornego.","text":"Usma\u017con\u0105 ryb\u0119 przek\u0142adaj wprost do \u017caroodpornego naczynia. Ryb\u0119 opr\u00f3sz grubo mielonym pieprzem, gdzieniegdzie u\u0142\u00f3\u017c

ProstePesto.pl
Zdrowe pulpety szwedzkie z Ikei 95

ugotowanego, zmiksowanego pęczaku i kaszy gryczanej. Łączenie mięsa z kaszą to jeden z naszych ulubionych sposobów robienia kotletów, pulpetów i burgerów – na blogi znajdziesz mnóstwo przepisów. Wśród składników sosu do pulpetów są pieczarki, których nie ma w szwedzkich pulpetach – możesz z nich zrezygnować. My dorzuciliśmy je do sosu, bo kilka grzybów zalegało w lodówce i dopominało się, żeby(...)usmażoną cebulkę, wymieszaj, a następnie zalej całość winem, lub wodą. Przykryj i duś na wolnym ogniu 5 minut. Krok 5 Wymieszaj mąkę ziemniaczaną z odrobiną zimnej wody. Wlej do sosu z pulpetami, wymieszaj. Dopraw do smaku solą i dobrze popieprz. Posyp pulpety szwedzkie siekaną pietruszką. Podawaj. Smacznego! Artykuł Zdrowe pulpety szwedzkie z Ikei pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Jak zrobić 5 różnych obiadów z tych samych składników 115

warstwa pure kalafiorowo-ziemniaczanego, wymieszanego ze szpinakiem. W czwartek były Zdrowe pulpety z Ikei Pulpety zrobiliśmy z tej samej masy – z niewielkimi modyfikacjami – co meatloaf. Podlane winnym sosem z pieczarkami nabrały zupełnie innego smaku. W piątek zrobiliśmy: Kotlety rybne z orkiszem i boczkiem To danie samodzielne, choć do kotletów dodaliśmy kaszy orkiszowej, z którą w czwartek podaliśmy pulpety(...)szklanki tartego parmezanu Kilka łyżek mleka 2 łyżki masła Dodatki 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 szklanka wina (opcjonalnie, ale warto) 3 łyżki keczupu 1 łyżka majonezu 1 łyżka sosu worchester (ewentualnie sosu sojowego) 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka chrzanu Olej 4 pokruszone chlebki żytnie typu Wasa 1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych (panierka)   Artykuł Jak zrobić 5 różnych

Niedzielny kucharz
Skrzydełka kurczaka z pak choi 112

miłośników wyrazistych smaków. Zapisz przepis Drukuj Składniki 1kg skrzydełek z kurczaka 1 średnia kapusta pak choi (ok. 400g) 200g pędów bambusa z puszki kilka cebulek dymek Marynata 1 łyżka sosu hoisin 3 łyżki brandy 3 łyżki miodu lub syropu klonowego 3 łyżki oleju arachidowego 1 płaska łyżeczka mielonego imbiru 1 płaska łyżeczka granulowanego czosnku 1/4 łyżeczki mielonego chili 1 płaska(...)choi kroimy w grubą kostkę (duże kawałki). Z dymek oddzielamy zielone pędy, które pozostawiamy do podania, a same cebulki kroimy w dość grube plasterki. Warzywa dodajemy do skrzydełek i sosu. Mieszamy składniki ze sobą i dusimy wszystko razem ok. 10 minut. Raczej pod przykryciem, chyba że trzeba zredukować ilość sosu. Podajemy od razu z ryżem oraz pokrojonymi zielonymi pędami dymki

Kulinarna Pokusa
Zdrowe pulpety z Ikei 103

mielonego indyka i ugotowanego, zmiksowanego pęczaku. Łączenie mięsa z kaszą to jeden z naszych ulubionych sposobów robienia kotletów, pulpetów i burgerów – na blogi znajdziesz mnóstwo przepisów. Wśród składników sosu do pulpetów są pieczarki, których nie ma w szwedzkich pulpetach – możesz z nich zrezygnować. My dorzuciliśmy je do sosu, bo kilka grzybów zalegało w lodówce i dopominało się, żeby(...)usmażoną cebulkę, wymieszaj, a następnie zalej całość winem, lub wodą. Przykryj i duś na wolnym ogniu 5 minut. Krok 5 Wymieszaj mąkę ziemniaczaną z odrobiną zimnej wody. Wlej do sosu z pulpetami, wymieszaj. Dopraw do smaku solą i dobrze popieprz. Posyp siekaną pietruszką. Podawaj. Smacznego! Artykuł Zdrowe pulpety z Ikei pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Naucz się gotować – wskazówki, przepisy i inspiracje dla wszystkich przyszłych mistrzów kuchni! 75

nadzienie do pizzy i zaraz wyszukiwarka znajdzie kilka propozycji. A jeśli już potrafisz zrobić ciasto na pizzę, wkrótce możesz też upiec chleb . Oczywiście do pizzy potrzebny jest dobry sos pomidorowy i przy okazji nauczysz się jak taki sos przyrządzić. Dodam, że sos marinara będzie również pasować do lasagne lub makaronu. W rzeczywistości z jednego przepisu nauczyłeś się gotować

codojedzenia
Fasola w sosie pomidorowym po grecku 86

jest w zupach, sałatkach oraz potrawkach, czasami także używa się jej jako dodatek do dan mięsnych. Jednym z takich dań z wykorzystaniem dużej fasoli jest potrawka w aromatycznym pomidorowym sosie. Fasola w sosie pomidorowym po grecku Składniki:  400g ugotowanej fasoli jaś (użyłam z puszki) 2 cebule 2 marchewki 1 łodyga selera naciowego 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka oregano duża(...)naczynia żaroodpornego (lub kilku indywidualnych) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Zapiekać przez około 30 minut lub do czasu aż fasolka na wierzchu lekko się przypiecze, a sos skarmelizuje.  Natychmiast podawać przybrane natka pietruszki i z ulubionym pieczywem.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kotlety mielone z marchewką zasmażaną 93

rozpuść masło, na płynne masło wsyp łyżkę mąki. Podgrzewaj i mieszaj 1 minutę, do sparzenia mąki. Zasmażkę przelej do gotującej się marchewki i całość podgrzewaj jeszcze 3 minuty, aż sos między cząstkami marchewki zgęstnieje. Uwagi: Do kotletów mielonych i marchewki zasmażanej, sprawdzi się smakowicie dodatek ziemniaczanego puree. Instagram Zobacz @prostepesto na Instagramie i gotuj z nami oznaczając #prostepesto . Facebook Polub(...)mieszaj 1 minut\u0119, do sparzenia m\u0105ki. Zasma\u017ck\u0119 przelej do gotuj\u0105cej si\u0119 marchewki i ca\u0142o\u015b\u0107 podgrzewaj jeszcze 3 minuty, a\u017c sos mi\u0119dzy cz\u0105stkami marchewki zg\u0119stnieje.","text":"Na niewielkiej patelni rozpu\u015b\u0107 mas\u0142o, na p\u0142ynne mas\u0142o wsyp \u0142y\u017ck\u0119 m\u0105ki. Podgrzewaj i mieszaj

ProstePesto.pl
Dynia w Tajskim Curry Faceta w Kuchni 77

tajskiej pasty curry ✅ 50 g pasty z konserwowej cytryny ✅ 2 łyżki brązowego cukru ✅ 1-2 dynie obrane i pokrojone na wielkość kęsa ✅ 2 puszki mleko kokosowe ✅ 1-3 łyżki sosu rybnego ✅ 2-3 łodygi trawy cytrynowej ✅ 5 suszonych liści kaffiru ✅ 1-3 łyżeczki tajskiego curry w proszku 🛠️ Przygotowanie 🛠️ Rozgrzej dużą nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę. 🛠️ Dodaj pasty curry i cytrynowe(...)smaż ok. 2-3 minuty, dodaj cukier i grzej, aż sos stanie się gęsty i lepki. 🛠️ Wrzuć kawałki dyni, wymieszaj i smaż 3-5 minuty. 🛠️ Teraz wlej mleko kokosowe, dodaj trawę cytrynową, liście kaffiru i dopraw sosem rybnym. 🛠️ Wymieszaj, zmniejsz temperaturę, przykryj i gotuj, aż dynia będzie miękkie, ale nie rozgotowana. 🛠️ Nałóż kawałki dyni i posyp lekko suszonym curry. 👍 Gotowe

RafalCook
Makaron z dynią i boczkiem 83

gotowania makaronu przygotuj patelnię. Dodaj na nią całe masło i rozpuść je, a następnie dodaj do niego czosnek, sporą szczyptę soli oraz pieprzu, chilli. Dodaj puree dyniowe – do sosu wystarczy 5 sporych łyżek oraz wodę odlaną z makaronu. Wodę dodawaj stopniowo, aż uzyskasz jednolity gęsty sos o konsystencji śmietany. Do sosu dodaj ugotowany makaron, wymieszaj. Makaron przekładaj na talerze

nietylkopasta.pl