wyjdą (bo bułki nie były odpowiedniej grubości, a do tego, kilka kawałków miało nieatrakcyjne pęknięcia) i nawet nie starałam się przy zdjęciach. Zapomniałam nawet umieścić w kadrze sos;) A kiedy wszystkie gadżety do zdjęć już posprzątałam i zamoczyłam w ketchupowo-majonezowym sosie plasterek bagietki, wydałam z siebie pomruk zadowolenia! Mmmm, no cudne wyszły!!! 3 półbagietki (najlepiej takie grubsze) podwójna pierś(...)blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Polewamy masłem czosnkowo-pietruszkowym. Blaszkę przykrywamy folią aluminiową. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 15 minut. Kroimy na plasterki. Podajemy z sosem majonezowo-ketchupowym (ja łączę 2 łyżki majonezu kieleckiego, 1 łyżkę majonezu Hellmanz Babuni, 3 łyżki ketchupu Heinz łagodny, sól, pieprz, zioła prowansalskie z młynka – pycha!) I kolejna partia
Smaki Na TalerzuPrzepis na klasyczną włoską sałatkę Caprese z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów oraz mozzarelli, skropionych oliwą, z dodatkiem świeżej bazylii, soli morskiej i aromatycznego sosu balsamicznego. Najlepszy przepis na sałatkę Caprese w oryginalnej wersji. Włoska Caprese, przepis Składniki potrzebne do przygotowania sałatki caprese: 2 niewielkie, słodkie pomidory kulka mozzarelli świeża bazylia sól morska i świeżo zmielony pieprz(...)oliwa dodatkowo : gęsty sos balsamiczny kromki chrupiącego, świeżego pieczywa Przepis na włoską sałatkę Caprese z pomidorami i mozzarellą: Krok 1. Pomidory i mozzarellę pokroić w plastry - ułożyć na przemian na półmisku. Na wierzchu sałatki położyć listki świeżej bazylii. Sałatkę Caprese doprawić solą morską i świeżo zmielonym pieprzem, po wierzchu sałatkę skropić oliwą. Dodatkowo sałatkę caprese można doprawić zagęszczonym sosem
Moja Książka Kucharskadań mięsnych lub z grilla. Do sałatki można dodać pokrojonego w plasterki ogórka, papryczkę lub papryczkę chili. Sałatka z fetą świetnie smakuje doprawiona czerwonym, mielonym pieprzem oraz gęstym sosem balsamicznym. Zobacz prosty przepis na sałatkę na grilla. Przepis na letnią sałatkę do grilla. Sałatka z fetą - w kilka chwil przygotujesz smaczną, świeżą sałatkę, która doskonale będzie(...)mała główka sałaty rzymskiej około 3/4 szklanki fety, pokrojonej w niewielką kostkę 1 pomidor 1 ząbek czosnku kilka czarnych oliwek 4 łyżki oliwy extra vergine dodatkowo: czerwony pieprz gęsty sos balsamiczny Przepis na sałatkę z fetą: Krok 1. Rozdzielić liście sałaty rzymskiej, umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Czosnek pokroić w cienkie plasterki. Pomidora pokroić na kwałki Oliwki pokroić
Moja Książka KucharskaSezon na kurki jest zdecydowanie za krótki. Lubię je przede wszystkim w klasycznym wydaniu z makaronem w sosie śmietanowym, ale tym razem postanowiłam trochę z nimi pokombinować. Postawiłam na kaszę. Wyszło z tego proste i pyszne danie w sam raz do zabrania także na wynos. Składniki na 4 porcje: 200g kaszy bulgur 800g kurek 600g filetu z indyka 1 duża(...)cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kaszę bulgur ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Filet z indyka pokroić w kostkę. Doprawić solą i pieprzem. Podsmażyć na oliwie z oliwek. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz oczyszczone kurki. Smażyć do miękkości. Doprawić do smaku sosem sojowym. Wymieszać
Fabryka pomysłówchorujących na celiakię i w dodatku zafarbowane na czarno jadalną sepią. Morskiego klimatu nadaje aromatyczny łosoś MOWI, którego połączyłam z młodymi warzywami z własnego ogródka, świeżą miętą i orzeźwiającym sosem z dodatkiem czerwonych porzeczek. Dla mnie taki obiad to kwintesencja lata. Smacznego :) Składniki: 2 czubate łyżki mąki z quinoy 2 czubate łyżki mąki gryczanej 1 łyżka mąki z tapioki(...)kluseczki na wrzątku, nabierając partiami, krawędzią łyżki. Po wypłynięciu gotujemy je około 3 minuty. Sok z porzeczek mieszamy z 2 łyżkami oliwy z oliwek, solą i pieprzem, aby powstał sos. Kluseczki mieszamy z warzywami i kawałkami łososia, posypujemy świeżą miętą i polewamy sosem. Danie gotowe, życzę smacznego
Quinoa Raz!ilości oleju- przesmaruj patelnię tylko pędzelkiem- smażymy mięso, rozgnieciony ząbek czosnku, zioła świeże (wszytko odda smak i aromat) na patelni nie może być wody, bo wtedy dusicie mięso w sosie własnym i będzie gumowate albo twardawe a na końcu je przesuszycie, - mięso smażymy z jednej strony następnie z drugiej strony - usmażone (będziesz to widział po zmianie koloru z boku polędwiczki(...)zamykając w ten sposób całkowicie pory mięsa i całą soczystość. Możesz tutaj polędwiczkę podlać winem i poddusić, wtedy zwiększ temp kuchni na max, dodaj chlust wina i poczekaj aż sos się zredukuje co najmniej o 70%. - na talerzu ułóż sałaty, pokrojone mięso, pozostałe składniki, całość polej oliwą z oliwek, sosem z patelni. - gotowe smacznego
SMYKWKUCHNISpróbujcie również innych pomysłów na grilla: – Sałatka z grillowanymi szparagami, jajkiem i orzechami FIT – Grillowane sataye z kurczaka z sosem orzechowym – Grillowane szaszłyki warzywne i boczniaki w sosie BBQ FIT – Grillowane awokado z fetą i pomidorami – Grillowane nektarynki z miodem – Steki z kalafiora z pieczonymi ziemniakami Hasselback FIT – Pieczone szaszłyki z piersi indyka(...)awokado FIT – Szybkie szaszłyki z łososia i ananasa FIT – Sałatka warzywna z szaszłykiem z krewetek FIT – Wegańskie szaszłyki z tempehu – Szaszłyki z młodych ziemniaków z sosem tzatziki Składniki: – 500g piersi z kurczaka – 150g jogurtu naturalnego – 2 łyżki soku z cytryny – 2 ząbki czosnku – 2 łyżeczki tymianku suszonego – 1 łyżeczka curry
Be Fit Be Stronglasu. Przynajmniej po kurki. Swoje zwyczajnie kupiłam. Tak też można ;) Chwilę czekały na decyzję, co do ich przeznaczenia. I w końcu dziś naszła mnie ochota na kluski. Z sosem grzybowym. Pycha. Dlaczego gnocchi, a nie po prostu kopytka? Bo tegoroczne wakacje miały być we Włoszech, a były w Kazimierzu Dolnym. Też fajnie, ale kto lubi zmieniać plany ;) Do następnego razu(...)porcje, dłonią uformować wałeczki (blat podsypywać mąką), następnie odcinać nożem kluski. Widelcem zrobić wgłębienia na ich powierzchni. Gotować w osolonej wodzie przez około minutę od wypłynięcia klusek na wierzch. Sos kurkowy: 200 g kurek 1 cebula sól pieprz natka pietruszki słodka śmietanka, np. 30% (około 5 łyżek) masło klarowane Wykonanie: Grzyby dokładnie umyć i pokroić. Cebulę pokroić w kostkę
zadanie-gotowanieSOS : 1 cebula, 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy, sól, pieprz 1 kostka mięsna 500 ml wody 1 płaska łyżka mąki wymieszanej z wodą PRZYGOTOWANIE : Cukinię, pieczarki i cebulę ścieramy na tarce jarzynowej, posypujemy solą i odkładamy na 15 minut aby puściły sok. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy przyprawy, jajko, namoczoną(...)Odkładamy na talerz. Na tą samą patelnię przekładamy pokrojoną cebulę i czosnek, podsmażamy ciągle mieszając. Następnie dodajemy liść laurowy, kostkę mięsną i wodę. Wszystko zagotowujemy. Na koniec sos doprawiamy do smaku i zagęszczamy odrobiną mąki wymieszanej z wodą. Kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami i sosem, smacznego
Kulinarne Fantazje Marioliprzygotowałam wspólnie z córeczką. Smakowała niesamowicie! SKŁADNIKI NA CIASTO: 200 g mąki pszennej 80 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy ½ płaskiej łyżeczki soli dodatkowo mąka do posypywania SKŁADNIKI NA SOS: 15 pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku szczypta oregano i ziół prowansalskich, słodka mielona papryka płaska łyżeczka cukru sól, pieprz oliwa DODATKOWE SKŁADNIKI: 10 mini kulek mozzarelli 2 łyżki tartego parmezanu(...)salami opcja: kilka czarnych oliwek PRZYGOTOWANIE: Na odrobinie oliwy przesmaż obrany i posiekany drobniutko czosnek oraz pomidorki posiekane na cztery. Lekko przypraw. Gdy pomidorki zmiękną wyłącz palnik i odstaw sos na bok. Kulki mozzarelli posiekaj na cztery lub na dwa. Przygotuj ciasto: W misce wymieszaj wszystkie składniki na ciasto, przełóż je na stolnicę lub blat kuchenny, wyrób gładkie ciasto. Rozwałkuj
Zasmakuj Kuchnitakże ususzyć makaron, ryby, mięso i owoce morza. To bardzo uniwersalne urządzenie, w którym przygotujesz także: domowy jogurt naleśniki z owoców chlebki, krakersy i ciastka dietetyczne batoniki sosy i zupy instant np. sos do spaghetti, żurek i barszcz biały, zupę grzybową bezglutenową pizzę warzywną ekologiczną granolę do dehydratora możesz wstawić ciasto drożdżowe lub chleb do wyrastania oraz przygotować(...)układa się jednowarstwowo, w ten sposób, aby nie stykały się ze sobą. Temperaturę suszenia ustawia się w zależności od zawartości wody w suszonych produktach - wyższą dla soczystych owoców i sosów, niższą dla większości warzyw i ziół. Większość dehydratorów pozwala ustawić temperaturę z dokładnością do pięciu stopni Celsjusza. W bardziej zaawansowanych modelach możesz ustawić temperaturę z dokładnością do 1 stopnia Celsjusza
Cztery FajeryChutney z moreli, sos do mięsa Chutney z moreli. Chutney z moreli, co to takiego zapytasz ? A ja już spieszę z odpowiedzią słodko-słony sos do mięsa. Mięsa np z grilla , ale na kanapce z kozim serem też się dobrze spisze. Przygotowałam go wczoraj na grilla i gościom bardzo smakował, więc żeby nie zapomnieć już go tu zapisuje(...)zapakować do wyparzonych słoików, odwrócić do góry dnem, zostawić do wystygnięcia. I pomyśl za oknem mróz i śnieg a Ty otwierasz taki słoiczek :) Mrrrr.. Chutney z moreli, sos do mięsa
Kuchnia na wzgórzuklasycznej panierce z bułki tartej. Składniki: ¼ czerwonej papryki, 8 pomidorków koktajlowych, 50 g mix sałat, filet z kurczaka ok. 250 g ¼ małej czerwonej cebuli mała garść kukurydzy konserwowej Sos winegret: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny szczypta pieprzu i soli szczypta sosu sałatkowego kopertowo-ziołowego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Wszystkie warzywa kroimy w paseczki, bądź kostkę(...)umieszczamy w misce. Dodajemy mix sałat. Wszystkie składniki na sos winegret dokładnie mieszamy a następnie polewamy nim warzywa i sałatę. Przygotowujemy kurczaka zgodnie z przepisem: Kurczak w Sezamie Gotowego kurczaka kroimy w paseczki i umieszczamy na warzywach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka z Kurczakiem w Sezamie pochodzi z serwisu Przepiski.pl
Przepiski.plPyszna sałatka z kalafiorem, marynowanymi pieczarkami, jajkiem i zielonym groszkiem to efektowna propozycja na letnią kolację. Kalafior, pieczarki, jajka i zielony groszek idealnie się ze sobą komponują a dodatek sosu jogurtowego i koperku nadaje jej ciekawego smaku. składniki na 3 porcje 1 kalafior 5 ugotowanych na twardo jajek mały słoiczek marynowanych pieczarek 2-3 garście zielonego groszku(...)puszki mały pęczek koperku sos 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis W małej miseczce umieszczamy jogurt oraz majonez, wszystko doprawiamy odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Umyty kalafior dzielimy na mniejsze różyczki a następnie gotujemy na parze około 5 minut, po czym studzimy. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka kroimy w ćwiartki. Opłukany
Smakowite Dania