Pizza w nieco innym wydaniu. Ciasta nie posmarowałam sosem pomidorowym, a jedynie posypałam dwoma rodzajami sera. Powinnam się tu jednak trochę bardziej postarać i więcej uwagi poświęcić równomiernemu rozłożeniu sera. Następnym razem będzie lepiej, obiecuję :) W lodówce miałam jeszcze kilka plastrów szynki parmeńskiej. Wobec tego i ona znalazła się na mojej pizzy. Wszelkie zamienniki dozwolone. No i najważniejszy składnik tego
zadanie-gotowaniemnóstwo przeróżnych nie zdrowych substancji. Skład sosu był naprawdę długi....Dlatego warto poświęcić czas na zrobienie domowego sosu, do którego wiemy co wrzucamy. Sos świetnie pasuje do różnych przystawek oraz do pizzy, a nawet na kanapkę. Składniki: chili 7 szt, cukier 1 szklanka, woda 2 szklanki, ocet pół szklanki, czosnek 2 ząbki, woda pół szklanki i 2,5 łyżki
kulinarne odsłony paticzerwona cebula – oliwa z oliwek extra vergine – 60-100 g mozzarelli – opakowanie ciasta francuskiego – gęsty ocet balsamiczny (można kupić sos balsamico) – listki świeżej bazylii Przygotowanie : Przygotowanie tej pizzy jest dość nietypowe, bo robi się ją w odwróconej kolejności. Dlaczego? Aby pizza nie nasiąkła sokami i nie była cienka i płaska. Zróbcie tak koniecznie. Blachę wysmarujcie
nietylkopasta.pljedna z lepszych pizzy jakie jedliśmy. Znakomite połączenie brokułu z serem pleśniowym oraz niezwykle delikatnym sosem śmietanowo-cebulowym powoduje, że jedzenie staje się prawdziwą ucztą. Sami się o tym przekonajcie! PIZZA Z BROKUŁEM I SEREM PLEŚNIOWYM – ZOBACZ JAK JĄ ZROBIĆ: SKŁADNIKI, PRZEPIS, ZDJĘCIA Pizza z brokułem i serem pleśniowym
Jakugotujesz.plnich sos. A teraz pachnie mi w całym mieszkaniu pysznym, słodkim tylko od pomidorków i pięknym w kolorze mazidłem, które spożytkuję do makaronu, pizzy i jako zamiennik ketchupu. Składniki (na ok. 1,2 sosu): 2 kg pomidorków koktajlowych cebula jalapeno (ilość to kwestia gustu) łyżka octu 4 ziarna ziela angielskiego 16 ziaren kolorowego pieprzu Pomidorki umyć, obrać z szypułek. Większe
Weekendy w domu i ogrodzieUgotowane ziemniaki dokładnie zmielić, dodać resztę składników i całość wyrobić na gładką masę. Uformować koło o grubości około 1 cm i pokroić w trójkąty (jak pizza). Smażyć na rozgrzanym maśle, aż do zarumienienia. Sos tzatziki: Ogórka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odcisnąć sok. Dodać jogurt, sprasowany czosnek oraz sok z cytryny. Doprawić solą oraz pieprzem. Smacznego
Kraina Miodem Płynącaprzetestować też ich przepis. Wcześniej już wspomniałem, że wyszła świetna, znaczy przepis jest dobry. Czyli może po prostu przepiszę to co jest na opakowaniu, będzie najprościej. Składniki na 2 pizze: 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 10 g drożdży 1 łyżeczka cukru 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek Mleko delikatnie podgrzać, dodać cukier, drożdże i dokładnie wymieszać(...)pokrojony w plastry camembert i lazur wszystko posypane startym serem gouda . Po prostu genialna serowa uczta! Z początku myśleliśmy, że taka ilość sera spowoduje, że pizza będzie mdła, ale wcale tak nie było. Polana sosem czosnkowym ( przepis tutaj ) smakowała doskonale. A, jeszcze mi się przypomniało. Te 10-14 minut pieczenia, co jest na opakowaniu napisane, to moim zdaniem za krótko
Marder&Marder ManufactureDzisiaj mamy dla Was propozycję na dodatek do rozmaitych dań. Świetnie nadale się do pizzy, tostów, zapiekanek, jajek, ryby, co kto lubi zasadniczo :) Nasz sos jest dość "ostry" w smaku, ale wystaczry dodać nieco mniej czosnku i będzie łagodniejszy. Pamiętajcie, by przy kupnie czosnku koniecznie zwrócić uwagę na kolor główki, należy wybierać calutkie białe, wtedy mam pewność, że jest
Kolizje Smakówkamień dla mnie trochę waży, jednak od czego ma się mężczyzn!:) Składniki na 2 pizze: Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej Opakowanie suszonych drożdży instant – 7g 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru Ok. 300 ml letniej wody (jeden kubek) 1 łyżka oleju Sos - zamiast pomidorowego możecie użyć śmietanowego ( klik ): Puszka pomidorów w puszce 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego(...)tacce. Sos: czosnek posiekać. Podsmażyć na łyżce oleju. Dodać pomidory i koncentrat pomidorowy. Doprawić solą, pieprzem, cukrem i ziołami włoskimi. Dusić chwilę do zredukowania konsystencji. Sosem posmarować spody. Pierś z kurczaka podsmażyć. Na spodzie pizzy ułożyć pokrojoną lub startą mozzarellę. Na to kłaść pieczarki pokrojone w talarki i cebulę w piórka, a na koniec pierś z kurczaka. Pizzę umieścić
Fabryka pomysłówPizza !!!! Cieszę się z niej niczym moja siostrzenica, która była moją małą pomocnicą. Frajda dla dziecka niesamowita. Wszystko robiła o co ją poprosiłam, słuchajcie nawet wyrabiała swoją małą rączką ciasto drożdżowe. Ona szczęśliwa i ja szczęśliwa :-) Bardzo prosta do wykonania, także zachęcam do rodzinnego pizzowania. Werka ku mojemu zdziwieniu nawet pozmywała naczynia, czyżby jakieś cuda? Składniki na ciasto(...)gorgonzola. Posypać mozzarellą. Piec w bardzo dobrze nagrzanym piekarniku do 250 stopni ok. 15 min aż brzegi ciasta i spód będą ładnie zrumienione. Pizza jest tak pyszna, że już nie trzeba żadnego sosu. SMACZNEGO
pieprzny smaczekKorzystam z sezonu i na pewno jeszcze nie jeden przepis ze szparagami ujrzycie w tym roku na blogu, dopóki będą dostępne. Banalnie prosta pizza, doskonałe, cienkie ciasto i chrupiący spód a do tego lekki sos, żółty ser, szparagi, feta, szynka parmeńska i świeża bazylia. To są smaki, które uwielbiam. Co do ciasta na pizze, to mam swoją własną
Mango PapajaPizza to jedna z uwielbianych przez nas potraw typu fast food. Co tak naprawdę sprawia, że zaliczana jest do tej grupy? Prawdopodobnie przez wysoką kaloryczność, niską zawartość błonnika, dużą zawartość tłuszczu oraz dobór niezdrowych składników(...)dodatkowych. Można ten problem rozwiązać przez odpowiednie przygotowanie i wykorzystanie zdrowych, wartościowych produktów takich jak mąka pełnoziarnista, oliwa z oliwek, siemię lniane. Możemy przygotować własny sos oraz użyć wysokiej jakości składniki jako dodatki do pizzy np. biała mozzarella oraz łosoś (dodatkowy bonus spożywania ryb, których w Polsce je się stanowczo za mało). Fakt jest taki, że przygotowanie jest trochę pracochłonne
wysmienityjogurtu naturalnego - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru dodatki: - ser koryciński (u mnie "Swojski" Czesławy Zarzeckiej z czosnkiem i pieprzem kolorowym) - domowy sos pomidorowy - szynka w plastrach - pieczarki Forma: blacha od piekarnika Przygotowanie jak w przepisie Pizza na cienkim cieście z pieczarkami i pomidorem . Temperatura piekarnika : 200 °C Czas pieczenia: około 12 minut Podaję z sosem czosnkowym
Kuchnia co dniaBardzo lubię czosnek. Nie dość, że nadaje potrawom świetny smak to jeszcze jest mega zdrowy. W okresie zimowym często na naszym stole gości sos czosnkowy, pasuje do wielu dań: mięsa, pizzy a nawet jako dodatek do kanapek. Składniki: 2 łyżeczki majonezu, 2 łyżeczki jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki majeranku, sól, pieprz do smaku. Majonez wymieszać z jogurtem. Dodać
Moja kraina smakówSos czosnkowy idealny dodatek do mięs, frytek, pizzy czy grilla :) Duuuuużo lepszy niż ten sklepowy ;) Polecam Składniki: * jogurt naturalny 180 g * 2 łyżki majonezu * 2 ząbki czosnku * 1/3 łyżeczki soli * szczypta pieprzu * większa szczypta ziół prowansalskich Przygotowanie Jogurt naturalny wymieszać z majonezem. Czosnek obrać, posiekać lub przecisnąć przez praskę. Dodać sól, pieprz i zioła prowansalskie. Całość wymieszać, odstawić
Kulinarne przygody