sos cytrynowy - 1290 przepisów (strona:71/86)

grzyba bądź czapki kucharskiej. Zawsze jest mocno nasączona likierem na bazie cytryn lub ponczem. jeśli jest to baba duża z dziurą w środku napełnia ja ja kremem i polewa sosem z owocami. Zdaniem Włochów to klasyczny przysmak neapolitański, symbol miasta.  Dawne baby zastąpiły dziś znacznie skromniejsze babki. Również i znacznie zdrowsze, ponieważ nasi przodkowie nie żałowali żółtek ("weź(...)przepisów kulinarnych w znacznym stopniu modyfikujących tradycyjne receptury. I tak współczesne gospodynie stoją przed nie lada trudnością: czy upiec babę kakaową czy kawową? A może zdecydować się na makową, cytrynową lub cynamonową? Albo wybrać babkę majonezową albo z serkiem mascarpone? Babka białkowa z kokosem i makiem Babka cytrynowa   Babka cytrynowa II     Babka drożdżowa pomarańczowa z kruszonką

kilka lat blogowania zebrałyśmy całkiem pokaźny zbiór pysznych słodkości z truskawkami.  Aby przejść do wybranego przepisu wystarczy kliknąć na zdjęcie lub nazwę potrawy. :) 1. Placuszki z truskawkami 2. Cytrynowy deser alla tiramisu 3. Oszukane marchewki 4. Lemoniada truskawkowa 5. Truskawki pod kruszonką 6. Truskawkowa rynienka 7. Eton Mess 8. Ciasto drożdżowe z truskawkami 9. Tarta z truskawkami i bezą(...)ajerkoniakiem 17. Sernik na zimno z owocami lata 18. Biszkopt bezglutenowy z jogurtową pianką i truskawkami 19. Sernik na zimno z truskawkami 20. Truskawkowa panna cotta z pysznym sosem Smacznego

Małże w białym winie Składniki: 1 kilogram świeżych małży 1 szklanka białego wytrawnego wina 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki świeżego tymianku (dałam cytrynowy) sól oliwa z oliwek EV cytryna Wykonanie: W sporym garnku podsmażamy na oliwie pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czonsek. Cebula powinna się zeszklić, a nie przyrumienić. Potem wlewamy wino(...)delikatnie mieszamy. Te które zostaną zamknięte wyrzucamy. Jeśli któraś małża się nie otworzyła to znaczy, że nie była świeża. Podajemy skropione sokiem z cytryny. Ja osobiście lubię zaczerpnąć odrobinę sosu, który powstał przy gotowaniu, przy pomocy muszelki

wejścia zaskoczyło nas wnętrze, ale o tym później. W środku było prawie pusto, więc postanowiliśmy zająć stolik w głębi sali. Dzięki sensownie ułożonemu menu szybko złożyliśmy zamówienie: dwie lemoniady - cytrynowa i ananasowa ( po 12 zł) oraz dwa burgery: i-Cheese dla W., a dla mnie i-Hawaii. Oba po 29 zł. Otrzymaliśmy informację, że burgery dostaniemy za kilkanaście minut. Lemoniady(...)zapytała o stopień wysmażenia - wybraliśmy średnio wysmażone. Fajnie, że takie pytanie padło, bo nie zawsze się to zdarza.  Burgery dotarły do nas wraz z frytkami (4 zł) i sosami. Do każdego burgera był inny. Same burgery zasługują na duże brawa - jedynym minusem było niewielkie "przeciągnięcie" burgera, który okazał się trochę za bardzo wysmażony. Może przesadzę, ale uważamy

przygotowania: 45 minut Składniki: 2 główki młodej kapusty 2 cebule pęczek koperku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka cukru sól pieprz sok z cytryny, ew. kwasek cytrynowy olej do smażenia Wykonanie: Kapustę drobno szatkujemy. Wkładamy ją do garnka i zalewamy szklanką wody. Garnek przykrywamy i gotujemy kapustę przez około 30 minut. W międzyczasie cebule kroimy w kostkę(...)żeby zasmażka nie wyszła za rzadka) i energicznie mieszając gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje. Zasmażkę przekładamy do kapusty, dodajemy przyprawy, wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy parę minut, aż sos lekko zgęstnieje

smakować :) Składniki na bulion: 1 pierś z kurczaka 1 udko z kurczaka 2,5cm imbiru kilka łodyg kolendry 1/2 łyżki nasion kolendry 1 cebula 1/2 łyżeczki pasty z trawy cytrynowej 1 ząbek czosnku sól, pieprz dla smaku 1. Mięso zalewamy 1,5 l wody. Doprowadzamy do wrzenia i zbieramy szumowiny.  2. Dodajemy cebulę pokrojoną w ćwiartki, zgnieciony ząbek czosnku(...)będą potrzebne tylko 2 szklanki. Składniki na zupę Khao Soi Gai: 1 łyżka czerwonej pasty curry 2 szklanki bulionu 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 2 papryczki chilli 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego 250ml mleczka kokosowego (mała puszka) 1 pierś z kurczaka, pocięta na małe kawałki (można też dodać mięso z udka, ale to z piersi jest delikatniejsze) dymka

oregano i bazylia pieprz cytrynowy 500g łososia w płacie 1 jajko Łososia płuczę pod zimną wodą, odcinam skórę (chyba, że macie płat bez niej, ten punkt należy pominąć). Oprószam cytrynowym pieprzem i odstawiam. Dzielę go na cztery duże lub sześć dużych kawałków. Twarożek mieszam z suszonymi ziołami.  Ciasto francuskie kroję w kwadraty, w zależności od ilości kawałków ryby(...)łososiem, smaruję obficie jajkiem rozbełtanym i wkładam do piekarnika nagrzanego wcześniej do 200 stopni. Piekę pakieciki około 20-30 minut, aż wierzch pięknie zbrązowieje. Świetnie smakuje z domowym sosem czosnkowym lub ketchupem. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

Pyszna i lekka propozycja na letni obiad. Mintaj z ananasem i kaszą jaglaną, w aromatycznym sosie. Podany z jędrnymi szparagami, skropionymi aromatyczną oliwą z oliwek z dodatkiem chili i soli morskiej. Proste danie a tak inne, a tak wyjątkowe! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 1/2 pęczka cienkich zielonych szparagów - oliwa z oliwek - czosnek  - natka pietruszki i kolendry - świeży ananas, 3 grube plastry(...)podsmażaj około cztery minuty - dodaj pokrojonego w paseczki mintaja i podlej winem, gotuj do redukcji alkoholu - całość wymieszaj, dodaj kaszę jaglaną i 170 ml wody, dopraw solą i pieprzem cytrynowym - przykryj pokrywką i gotuj, jak kasza wchłonie płyn, dodaj kolejną porcję wody, kaszę gotujemy do miękkości - na samym końcu dodaj posiekaną pietruszkę, wymieszaj całość, danie jest gotowe Szparagi obierz, utnij

polsku nazwać?!  Pamiętam, że nawet kiedyś dyskutowałam z jedną młodą blogerką, chcąc ją przekonać do polskiej nazwy tegoż kremu i zamiast lemon curd, proponowałam nazwę - staroangielski krem cytrynowy. :) Cóż, moja nazwa jakoś się nie przyjęła, choć nadal twierdzę, że ładniejsza niż curd...  Jednak potrawa potrawą (czy tutaj raczej deser deserem) i rzeczywiście nie mogę się teraz nie zgodzić(...)mój upór i dyskusję w temacie lemon curd z ową blogerką... Czy miała rację? Po części tak. Bo kto zamówi w restauracji "makaron długie nitki z warzywno -pomidorowo-mięsny sosem" i co też może się kryć w tym sosie? :) I choć nazwa ta niepoprawna nie jest, to czyż nie piekniej i szlachetniej brzmi po włosku "spaghetti bolognese"? Otóż to, rozpoznawalność

Najlepsze truskawkowe przepisy, od koktajli, po sałatki i wody smakowe, to wszystko w jednym miejscu! Moim faworytem jest crumble z truskawkami i jogurtem cytrynowym. Korzystajmy z sezonu na truskawki, czekaliśmy na ten czas cały rok. Nadmiar truskawek można zamrażać w woreczkach. W upalne dni świetnie sprawdzają się koktajle i wody smakowe, a także sorbety, polecam! Ciasto z truskawkami Crumble(...)Sorbet bananowo-truskawkowy z owocowym crunchy Sorbet truskawkowy Surówka z młodej kapusty z truskawkami Truskawkowy koktajl na maślance Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Woda truskawkowo - miętowa

oleju 1 łyżka i 2 plastry (lub łyżeczki) masła przyprawy: sól morska, sól ziołowa, koperek suszony, pieprz mielony i ziołowy, czosnek granulowany, czosnek niedźwiedzi suszony, papryka słodka mielona, pieprz cytrynowy lub odrobina soku z cytryny. Przygotowanie: Warzywa obierz i umyj. Ziemniaki pokrój w cząstki w miarę podobnej wielkości. Marchewki pokrój w średniej grubości plasterki. Wrzuć marchewkę do woreczka żaroodpornego. Ziemniaki(...)poruszając woreczkiem. Zamknij go klipsem żaroodpornym i włóż do piekarnika nagrzanego do 150stC. Zamrożoną rybę opłucz, aby usunąć nadmiar lodu. Posyp niewielką ilością soli ziołowej, pieprzu ziołowego, zwykłego i cytrynowego oraz większą ilością koperku. Dawałam na oko. Włóż rybę do drugiego woreczka do pieczenia. Na każdym filecie połóż plasterek masła. Zamknij worek. Po 15 minutach od włożenia warzyw, wstaw

makaronem w sosie z serka śmietankowego z dodatkiem warzyw (sos w takiej wersji często przygotowuję w wersji z kurczakiem, ale tym razem postanowiłam zestawić go z tuńczykiem). Ten delikatny sos nie zabija smaku ryby, a nawet z nim współgra, tworząc smaczny posiłek. Steki z tuńczyka zamiast z makaronem, możecie podać również z lekką sałatką polaną z ziołowym dressingiem lub winegretem(...)problem.   A wy jakie macie doświadczenia z internetowymi zakupami spożywczymi? Wolicie opcję klasyczną czy internetową? Składniki na 2 porcje: Steki: 225 g steków z tuńczyka (2 szt.) Pieprz cytrynowy Sól 2 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie: Steki rozmrozić i osuszyć na ręczniku papierowym. Olej wymieszać z solą i pieprzem cytrynowym, natrzeć nim steki. Odstawić na 20 minut. Smażyć lub grillować

pośpiechu albo ograniczone do wypicia kawy. Możecie przygotować szybkie grzanki na maśle szałwiowym, z figą i puszystym kremem serowym, z ulubioną konfiturą słodką albo pikantną, lub skropić je sosem balsamicznym. Figi doskonale łączą się ze wszystkimi smakami.  Czas przygotowania: 15 minut Porcje: 4    Składniki: 8 kromek pieczywa tostowego, 150 g serka Almette z kolorowym pieprzem, 3 świeże(...)listkami szałwii, smażyć 30 s, dołożyć pieczywo, opiec z każdej strony. Serek wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić solą i cukrem. Na każdej chrupiącej grzance wyłożyć porcję kremu pieprzowego-cytrynowego, plaster figi, kiełki i kleks konfitury różanej, posypać kolorowym pieprzem

tarta olej łyżeczka masła ok 15 małych kosteczek sera żółtego łyżka parmezanu na rybę 2 filety w kostce z mintaja (może być inna dowolna ryba) pół cebuli szczypta pieprzu cytrynowego 1/4 cytryny sól Do dzieła!!! Ryż gotujemy z curry. Lekko studzimy. Pieczarki przekrajemy na 4 i kroimy w plasterki, cebulę drobno siekamy i dusimy na maśle z pieczarkami. Wszystkie składniki(...)parze (parowaru) posypujemy posiekaną cebulą, posypujemy przyprawami, skrapiamy spora ilością soku z cytryny i ,,parujemy" ok 20 minut. Do obiadu podałam sałatkę ze świeżych ogórków i pomidorów z sosem koperkowo-ziołowym. Smacznego

Szparagi (dla dwóch osób): 1/2 pęczka zielonych szparagów sól i cukier do smaku 2 jajka, rozbełtane 100 g sera bursztyn, startego 1 łyżka bułki tartej olej do smażenia Aioli cytrynowe: 1 białko 1/2 łyżeczki pikantnej musztardy sok z 1 cytryny skórka z 1/2 cytryny 125 ml oleju rzepakowego sól, pieprz i cukier do smaku Jajka w koszulce: 2 duże jajka(...)proces gotowania. Odsączamy na ręczniku papierowym, odstawiamy na bok. 2. Białko ubijamy z sokiem z cytryny i skórką z cytryny. Cienkim strumieniem wlewamy olej i ubijamy dalej, aż uzyskamy sos o delikatnej, kremowej konsystencji. Doprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem. Odstawiamy na bok. 3. Na patelnię wlewamy tyle oleju, żeby pokryły szparagi, rozgrzewamy. W jednej misce umieszczamy rozbełtane jajka, w drugiej

nadawać daniom jakieś wykwintne nazwy.. Opisowe przestają mieścić mi się w ramce. ;) (dla 2 osób) 0,5kg piersi kurczaka łyżka soku z cytryny po łyżeczce - cząbru, macierzanki (tymianku) cytrynowej, rozmarynu łyżka oleju łyżka warzywnej przyprawy uniwersalnej pieprz mielony kubek zaparzonej, mocnej herbaty earl grey Piersi myjemy i kroimy w długie paski. Z ziół, soku z cytryny, przyprawy warzywnej , oleju(...)kubek np. 3 torebek) W takiej formie, zamknięte w naczyniu, dusimy wszystko w piekarniku w 180 stopniach przez około pół godziny. Smak herbaty jest delikatnie wyczuwalny, jednak nie nachalny. Sos można zagęścić podsmażoną na maśle mąką i polać nim całe danie. Ja podaję je z frytkami i moją ulubioną surówką. Potrawa gościła dziś u nas po raz pierwszy, ale pewna

stewii lub cukru kubeczek jogurtu greckiego Wykonanie: Do rondelka wrzucic jagody z malinami ,wsypac lyzke stewii i rozmrozic na malym palniku.Doprowadzic do wrzenia ,mala chwilke pogotowac. Przygotowane kluchy polac sosem jagodowym , dodatkowo podac jogurt.Smacznego! Nie ma przepisu na pampuchy,bo ten wpis ma celu uswiadomic jak niezwykle dla naszego zdrowia sa czarne jagody.I to nie tylko te dziko rosnaco(...)wzgledu na ich wplyw na naczynia krwionosne i znaczenie w okulistyce. ZDROWOTNE WLASCIWOSCI CZARNEJ JAGODY : Owoce zawieraja garbniki katechinowe,pektyny,antocyjany(w tym myrtylline uelastyczniajaca naczynia krwionosne),kwasy organiczne (cytrynowy,bursztynowy,jablkowy). Jagody sa bogatym zrodlem witaminy C,B1,B2,B3,B6,B12,PP,E,kerotenoidow (wit.A),inozytylu oraz soli mineralnych tj.:cynku,manganu,miedzi,wapnia,zelaza,potasu,fosforu