steki (polędwica, rostbef, itd do wyboru) 2 długie paski boczku wędzonego laska kiełbasy 1 cebula 3 łyżki przecieru pomidorowego 3 łyżki kuminu 3 ząbki czosnku ocet winny biały garść świeżej kolendry, 1 czerwona papryka ale może być również zielona olej lub oliwa Przygotowanie: Mięso natrzeć, solą, startym czosnkiem, kuminem i octem winnym. Odstawić najlepiej na jedną(...)paprykę. Obsmażamy mięso. Następnie zalewamy garnek gorącą wodą aż woda przykryje mięso. Przykrywamy pokrywką i gotujemy 30 minut. Po tym czasie odkrywamy pokrywkę i zmniejszamy ogień aby sos nabrał gęstości. W następnym kroku bierzemy naczynie żaroodporne i wkładamy mięso polewając sosem. Wstawiamy do piekarnika na 180C na 30 minut. Gotowe
Smaki BrazyliiTardiva 2011 Tu nie miałam swojego faworyta. Oba wina były dobrze dobrane. Gdybym musiała wybrać jedno, miałabym trudny orzech do zgryzienia..... III. Pieczona pierś z kaczki barbaryjskiej z sosem śliwkowo - imbirowym. Jak dla mnie świetnie zrównoważane smaki, delikatna nuta imbiru podkreślała "słodycz" kaczki. MJ - Philippe de Bois d`Arnault Rully Rouge La Combe 2011 PB - Weingut Max Ferd. Richter(...)Pravis Vigneti delle Dolomiti L`Ora 2010 Tu nikt w pełni nie był chyba zadowolony z doboru wina. Część osób twierdziła, że czerwone wino lepsze, inni iż białe. Jak dla mnie, żadne wino nie było dobrze dobrane. Gdbym nie znała sera i dostałabym go razem, z którymś z podanych win to uznałabym, że ser jest po prostu niesmaczny, wręcz
królestwo garówdługiego wyrabiania, wyrastania, ani nawet odpalania piekarnika! Głównym składnikiem spodu pizzy jest twaróg. Do ciasta użyłam mąki pełnoziarnistej dzięki czemu pizza jest zdrowsza niż ta tradycyjna zrobiona z białej mąki. W ramach oszczędności czasu przygotowałam pizzę na patelni, ale równie dobrze można upiec ją w piekarniku. Próbowałam i wychodzi jeszcze bardziej chrupiąca. Więc jeśli zależy Wam na takim(...)mąki orkiszowej pełnoziarnistej (można zamienić na owsianą, gryczaną, pszenną) 10g mąki kokosowej (można pominąć i dodać więcej mąki pełnoziarnistej) 10g otrębów grycznych 5g zmielonego siemienia lnianego Koncentrat pomidorowy lub sos do pizzy Oregano, sól Dodatki: papryka, oliwki, ogórek konserwowy, mozarella Twaróg z jajkiem dokładnie rozgnieść widelcem Dodać mąki, siemię, otręby, przyprawy i połączyć wszystkie składniki, wyrobić na zwartą masę Masa
HealthyCreationsżurawina jest dostępna w handlu już od wielu lat.Teraz bez trudu można kupić świeżą.Właśnie z niej można zrobić przetwory,które posłużą jako baza do przygotowania napojów, kisieli,galaretek,sosów.Żurawina zawiera sporo kwasu benzoesowego-naturalnego konserwanta.Dzięki temu zachowuje świeżość na długo.W lodówce możesz ją przechować do 6-ciu tygodni,w zamrażarce rok.Składniki na syrop z żurawiny(...)Życzę smacznego!UWAGI:syrop ma przepiekny rubinowy kolor,dlatego chętnie jest wykorzystywany do przgotowywania i barwienia drinków.Świetnie smakuje białe wino musujące z dodatkiem syropu z żurawiny,przy tym ma cudowny kolor
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!prawdziwkami, prosciutto, cynamonem i goździkami, nadziewanego jabłkami, podawanego z karczochami, oliwkami i posiekaną pietruszką. Serwują go też po myśliwsku z polentą, marynują w cytrusach, tymianku, następnie duszą w białym winie, po czym podają z oliwkami i wiejskim chlebem. Kuchnia polska specjalizuje się w wielkanocnych króliczych pasztetach, lubimy też dusić królika w jarzynach, śmietanie i w winie.(źródło: Basia Starecka, magazyn(...)Całość przekładamy do naczynia do zapiekania lub brytfanny. Dolewamy 1/3 szklanki wody. Dusimy około 1 godziny w temp. 180 stopni C. Po upieczeniu, wyjmujemy królika, dolewamy śmietanę. Czekamy aż sos nabierze gęstej konsystencji (redukujemy na małym ogniu mieszając). Wkładamy królika do sosu i obficie posypujemy pietruszką
Smakowity Blog Kulinarnyjest zbyt ciężka by jeść ją codziennie, to postanowiłam ją lekko odchudzić. SKŁADNIKI: - Rzodkiewka, spory pęczek, - szczypiorek, spory pęczek, - koperek, pęczek, - cebula, 1 duża/2 małe (najlepiej 1 biała i 1 czerwona), - serek ziarnisty, mały kubeczek, (najlepiej lekki), - jajka 2-3 kurze lub 4-6 przepiórcze, - przyprawy: pieprz czarny, domowa wegeta, odrobina cayenne, WYKONANIE: Jajka gotujemy na twardo, nowalijki(...)mną w bólu, ale oszczędzę tego widoku Wam a mnie samej takiego upokorzenia. POZOSTAŁE SAŁATKI: 1. Sałatka śledziowa z ananasem 2. Sałatka Śledziowa a'la sos tatarski 3. Śledzie solone podawane w słoiku + ekspresowa sałatka paprykowa 4. Sałatka tuńczykowa z ryżem parabolicznym, kapustą pekińską i... 5. Sałatka/pasta kanapkowa z pora
Wypisz Wymalujjajko duże – 1 szt– mleko – 1 szklanka– proszek do pieczenia – 1 szczypta– sól – 1 szczypta– olej – 50 mlFarsz:- kasza gryczana biała – 1 woreczek– pieczarki – 150 g– cebula – 1 szt– ser gorgonzola – 50 g– sól – do smaku– pieprz kolorowy ( Kamis(...)delikatnie ruloniki. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Posypujemy startym serem żółtym. Smarujemy odrobiną masła po całości. Zapiekamy ok. 15 minut w nagrzanym piekarniku. Gotowe!( U mnie podane z odrobiną śmietanowego sosu
Ostra na Słodkowiórków kokosowych 130 g. cukru kokosowego* 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szkl. rozpuszczonego oleju kokosowego 2/3 szkl. mleka 300 g. mrożonych wiśni Polewa 60 g. białej czekolady 1 łyżka śmietanki 30% 1 łyżka soku z mrożonych wiśni Wiśnie wysyp na sito ustawione na wysokiej misce. Pozostaw do rozmrożenia, ściekający sok z wiśni przyda się do polewy(...)pieca i ostudź na kratce. Czekoladę połam na kostki, wrzuć do metalowej miski i rozpuść nad parą wodną. Wlej śmietankę i sok z wiśni, podgrzewaj jeszcze chwilę, aż sos będzie gładki. Udekoruj babeczki polewą i zaczekaj aż zastygnie. * kupisz w sklepie ze zdrową żywnością. I dream of a warm spring so much that I decided to call it today with
Delicious PlaceTwoich kulinarnych zdolności. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na przystawki . Składniki: 50 dag mrożonych krewetek (z ogonkami) 1 jajko 2 łyżki mleka 1 szklanka bułki tartej 2 łyżki białego wytrawnego wina 5 łyżek mąki pszennej 1/2 pęczka natki pietruszki Sól, świeżo mielony pieprz Olej do smażenia Opis przygotowania: Zazwyczaj używam krewetek mrożonych, więc na początek musimy je rozmrozić. Przekładamy(...)mocno rozgrzewamy olej do smażenia. Partiami smażymy krewetki w cieście, aż będą rumiane. Usmażone przekładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Krewetki podajemy na ciepło, najlepiej z dodatkiem sosu chili. Artykuł Smażone krewetki w cieście pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnegalarecie – Boczek faszerowany Jako dodatek do mięsa, wędlin czy gotowanych jajek proponuję przygotować Sos tatarski , sos też można już przygotować w piątek, aby zdążył się „przegryźć” do niedzieli. My przyrządzamy go z dodatkiem grzybów w occie , można je zastąpić marynowanymi kaparami. Oprócz sosu tatarskiego, na wielkanocnym stole zawsze stawiam ćwikłę z chrzanem i chrzan ze śmietaną. W sobotę polecam(...)można podać go na malutkich krążkach z chleba. Ozdobą świątecznego stołu będą też mini przekąski takie jak: – małe porcje Galaretki z kurczaka – Koreczki z jajek przepiórczych z białą kiełbasą – Koreczki z buraka i sera mozzerella Polecam też przygotować szynkę zawijaną z jajkiem , która jest nie tylko smaczna, ale będzie dekoracją wielkanocnego stołu. W czasie, gdy mięso
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięstrony). Składniki: - 530g ugotowanych ziemniaków (750g) - 280g ugotowanej kaszy gryczanej białej (450g) - 1 jajko(...)palnika. Masę mieszamy i formujemy płaskie kotlety. Smażymy na patelni, na rozgrzanym oleju kokosowym (u mnie bezzapachowy), po kilka minut, do lekkiego przyrumienienia. Podajemy jako samodzielne danie, np. z sosem pieczarkowym lub jako dodatek do innych dań. U mnie wersja z sosem pieczarkowym, oraz podsmażonymi całymi pieczarkami. Sos przygotowuję z pokrojonych w cienkie paski pieczarek, podsmażonych na oleju kokosowym
Smaczne Zdrowektórego formuję kulę zawijam w folię i wkładam na godzinę do lodówki.Na suchej patelni rozmrażam szpinak i odparowuje aby pozbyć się nadmiaru wody. Do misy blendera wkładam biały ser i i miksuję aż powstanie gładka masa, następnie dodaję szpinak i przeciśnięty czosnek. Blenduję aż do połączenia się składników następnie dosmaczam sola i pieprzem. Schłodzone ciasto dzielę na pół(...)albo dałam zbyt dużo farszu bo pierożki trochę się rozeszły, farsz jednak był dość gęsty i nie wypłynął, więc w niczym to nie przeszkadzało. Pierogi podałam na ciepło z sosem czosnkowym. Z podanego przepisu wyszły mi 33 pierogi, część która pozostała po wczorajszym obiedzie (pierogi są dość sycące) jest doskonałą przekąską na zimno
Magiczna kuchnia DariiRyż biały, brązowy, jaśminowy, basmati, dziki, czerwony, okrągły, czarny? Znacie? Jadacie? Który z nich jest waszym faworytem? Dzisiaj wybrałam ryż czerwony, pełnoziarnisty, który charakteryzuje się lekko słodkim smakiem oraz orzechowym aromatem i oczywiście czerwono brązową, ciekawą barwą. Gotujemy go w proporcji 1 porcja ryżu i 2 porcje wody. Świetnie sprawdza się do sałatek, dań obiadowych, śniadań. Lubią go dzieci. 100g(...)klopsiki: 500g mięsa mielonego – użyłam zmielonej karkówki wieprzowej 1 mała cebula 1 jajko 1 łyżeczka soli pieprz 1 łyżeczka oregano 3 łyżki płatków owsianych zmielonych w młynku do kawy sos: 1 cebula 1 ząbek czosnku 100g koncentratu pomidorowego sól 1 łyżeczka oregano olej Jak zrobić klopsiki z ryżem czerwonym: Ryż płuczemy na sicie, wsypujemy do garnka, zalewamy 2 szklankami wrzątku
Dorota Smakujeszybko, które nie będzie wymagało użycia wielu naczyń? Makaron z kurkami i serkiem mascarpone to najlepszy wybór! Co trzeba kupić do tego dania? Obowiązkowo 200 g kurek, dużą białą cebulę, 2 ząbki czosnku, opakowanie serka mascarpone, makaron rurki 250 g (taki jak do penne), masło oraz sól, pieprz i dużą, podwójną pierś z kurczaka. Od czego zacząć? Makaron należy ugotować(...)zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na nieprzywierającej patelni na maśle zeszklić posiekany czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać pociętą w paski pierś z kurczaka. Gdy mięso nabierze białej barwy dorzucić umyte kurki (w całości) i nieco podkręcić ogień (kurki muszą usmażyć się dość szybko – w przeciwnym razie będą gumowate). Kurki gotowe? Ogień zmniejszyć i dodać do całości mascarpone
Kuchcik gotujeoczywiście nie mogę zapomnieć o truskawkowym musie, który świetnie komponuje się z tym aksamitnym smakiem - przepis tu. Przekonałam Was do wypróbowania go?"Składniki:1/2 łyżki masła torebka ryżu białego szklanka mleka 3,2%1,5 szklanki mleka 1,5%żółtko2 łyżki cukru waniliowegołyżka ekstraktu waniliowegołyżeczka mąki kukurydzianejSposób przygotowania:Do garnuszka wrzucamy masło, gdy się rozpuści wsypujemy ryż(...)nada dodatkowo kolor potrawie). Do ugotowanego ryżu, zdjętego z palnika, dolewamy przygotowana zaprawę i mieszamy. Ponownie wstawiamy rondelek na gazie, dolewamy resztę mleka i mieszamy. Podajemy na ciepło z sosem truskawkowym - klik.Smacznego
Słodkie Przyjemności