sok - 13499 przepisów (strona:2/900)

Sok z aronii 175

ciocia obdarowała mnie aroniami!Na początku było 3 kg … a na drugi dzień dołożyła kolejne 2 kg.W związku z tym , że alkoholu nie piję postanowiłam przyrządzić z nich sok – zdrowy , pyszny sok , który umili nam chłodniejsze , jesienne wieczory , al też orzeźwi , kiedy upał doskwiera!Przepis podstawowy dostępny  na kilkunastu stronach internetowych zmodyfikowałam dodając cukier waniliowy – to był(...)strzał w 10!Sok nie tylko smakuje rewelacyjnie , ale i pachnie tak , że ma się ochotę pic go duszkiem do dna!SKŁADNIKI:* aronie – 2 kg* liście wiśni – ok. 40 szt* cukier – 2 kg* cukier waniliowy – 2 op* woda – 3 l* sok cytrynowy – z 0,5 kg cytrynSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Umyte aronie przesypujemy do dużej garnka.Przykrywamy

Ostra na Słodko
Sok wielowarzywny - gęsty i schłodzony pyszny na upały 132

Składniki na 4 - 5 szklanek:2 buraki (opcjonalnie sok buraczany)3 duże pomidoryzielony ogórek1duża marchew (albo sok z marchwi)pół jabłka (opcjonalnie sok z jabłek)1 czerwona papryka4 łodygi selera naciowego pół małej cebuliwodasól, pieprzzioła: natka pietruszki, bazylia tymianek, koperekjeśli lubimy pikane soki to możemy dodać czosnek albo papryczkę chilli  Buraki obieramy i gotujemy. Ugotowane kroimy w kostkę. Paprykę(...)skórki i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera dosypujemy umytą i posiekaną natkę pietruszki,bazylię, koperek, tymianek dolewamy odrobinę wody i miksujemy na jednolitą masę. Jeśli sok jest dla nas za gęsty możemy przelać przez sito i dodać więcej wody. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowany sok wkładamy do lodówki, ponieważ najlepiej smakuje schłodzony!Jeśli lubimy

Bon Appetit Małgorzaty
Sok malinowy na dwa sposoby 432

Sok malinowy musi być koniecznie w naszej spiżarni, robię go co roku.Sposób I (kiedy malin mam niewiele):malinywrzątekcukierMaliny zalewam wrzątkiem tyle, aby woda przykryła owoce. Odstawiam do wystudzenia. Następnie gotuję, przecedzam przez sitko. Sok słodzę do smaku, znów zagotowuję, ściągam pianę. Przelewam sok do wyparzonych słoików lub butelek i zakręcam. Nie pasteryzuję, aczkolwiek można.Sposób II (kiedy malin(...)kilka kilogramów):malinycukierDo przygotowania soku używam sokownika. Owoce przekładam do kosza, gotuję, odprowadzam sok do osobnego garnka. Gotowy sok zagotowuję, słodzę do smaku, znów zagotowuję, ściągam pianę. Przelewam sok do wyparzonych słoików lub butelek i zakręcam. Nie pasteryzuję, ale można, jeśli ktoś woli.Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Wino z soku z brzozy, wino brzozowe 1167

Podstawą wina z brzozy, jest zebranie soku w odpowiednim czasie. Powinno się to zrobić zanim brzoza puści pierwsze pąki, potem soku jest o wiele mniej i robi się mniej smaczny. Jeśli chcesz zebrać sok to jest na to ostatnia chwila, kliknij i zobacz jak to zrobić KLIK. Składniki na wino z soku z brzozy: 3 litry soku z brzozy(...)większość suszonych owoców, bo jeśli tak nic nam po nich!, ponieważ bakterie są już uśmiercone i z fermentacji nic nie będzie!, ja swoje dodałam z Owocowego Raju W soku rozpuszczamy cukier i wlewamy do gąsiorka, wyciskamy sok z cytrusów, dodajemy drobno pokrojoną skórkę z jednej pomarańczy, limonki i połowy cytryny. Wsypujemy rodzynki i zamykamy gąsior korkiem z rurką fermentacyjną

Apetyczna babeczka
Sok z aronii z sokownika 168

być zamrożona co najmniej na parę dni przed jej przetworzeniem. Ma to na celu zniwelować cierpkość, charakterystyczną dla tego owocu. Podobno też dzięki temu można wydobyć z niej więcej soku :) Niektórzy także dodają liście wiśni podczas gotowania. Aronia zawiera bardzo dużo witamin, składników mineralnych i antyutleniaczy. Ma działanie odżywcze i antytoksyczne, reguluje poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko chorób nowotworowych, poprawia koncentrację(...)pamięć. Aronie podzieliłam na 2 partie po 3 kg. Sok przygotowywałam w sokowniku, który składa się z 3 garnków. Do pierwszego na sam spód leje się wodę, na nim stawia się kolejny garnek w którym będzie ściekał sok z aronii. Na samej górze jest garnek z owocami. Do niego włożyłam zamrożone jeszcze aronie, przesypując cukrem. I gotujemy :) Sokownik stawia się

Aga w kuchni
Porcja soku na Dzień Dobry 89

wygląda początek Waszego dnia? Zaczynacie dzień od śniadania, czyli najważniejszego posiłku dnia? Ja nie jadam na co dzień tzw. śniadań, wypijam jednak każdego dnia szklankę soku jabłkowego, pomarańczowego lub pomidorowego, jedynie w weekendy mój poranny posiłek jest trochę urozmaicony jak na poniższym zdjęciu. A dzięki szklance soku mam energię na cały dzień, ale walory zdrowotne (czytaj witaminy, szczególnie C) takiego(...)soku, oraz mała liczba kalorii też nie są bez znaczenia dla mojego organizmu. Nie wiem czy wiecie, ale 30 maja obchodzony jest Światowy Dzień Soku , ale ja o szklance soku polecam pamiętać w pozostałe dni roku również. Porcja soku na Dzień Dobry jest mile widziana, szczególnie gdy nie mamy pomysłu lub czasu na przygotowanie śniadania! Według badań Europejskiego Stowarzyszenia Soków

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Barszcz biały z sokiem z kiszonych ogórków 243

Barszcz biały z sokiem z kiszonych ogórków...Lekko chrzanowa zupa.Zakwaszona sokiem z kiszonych ogórków.Z dodatkiem suszonych grzybów.Smaczna odmiana tradycyjnego barszczu białego.Idealna dla przeciwników gęstych zup. Składniki:1 mała marchewka;1 mała pietruszka;1/4 korzenia selera;Biała część pora;1 liść laurowy;5 ziarenek ziela angielskiego;4 ziarenka pieprzu;2 ząbki czosnku;2,5 litra zimnej wody(...)soku z kiszonych ogórków;1 łyżka chrzanu ze słoiczka;1 torebka barszczu białego Winiary wymieszana z 200 ml zimnej wody lub 300 ml domowego zakwasu na barszcz biały;200 g gęstej, kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;1 czubata łyżeczka majeranku;Pęczek natki pietruszki;Sól;Pieprz.Dodatkowo:Jaja ugotowane na twardo - jedno na jeden talerz zupy;700 g białej kiełbasy

Gospodyni Miejska
Sok pomarańczowy 126

Pyszny, gęsty, schłodzony sok pomarańczowy jest tym co naprawdę lubię. Można iść do sklepu i kupić gotowy, ale to już nie to samo... Nie wiadomo jak przed przetworzeniem te owoce wyglądały, dodatek cukru zniechęca, dodawanie sztucznych witamin też nie działa na korzyść kupnego soku. Niektórzy mówią, że lepiej kupować gotowy, bo jest tańszy niż robiony.Jeśli tak, to nie chcę(...)dostaje gratis, poza tym w fabrykach też pracują ludzie i są bardzo drogie urządzenia), z opracowaną recepturą (która ktoś musiał wymyślić i dostać za to zapłatę) pakowane w formie soku do kartonika (które też ktoś musiał zaprojektować i wytworzyć) i szeroko reklamowane w mediach w najlepszym czasie antenowym, są tańsze. Wolę już sobie sama wycisnąć sok,  mam wtedy znacznie

chwile dla mnie
Sok z morwy organiczny 106

Choć nigdy nie jadłam owoców morwy to sok bardzo mi smakował. Owoce morwy wyglądem przypominają jeżyny.  Smak soku z owoców morwy charakteryzuje się słodko- kwaśny smakiem. Jak dla mnie przypomina połączenie jeżyn z czarną porzeczką. Sok nie zawiera konserwantów, jest zrobiony z owoców ekologicznych i posiada certyfikat BIO. Sok z morwy organiczny kosztuje(...)morwy czarnej są bardzo smaczne, charakteryzują się słodko-kwaskowatym smakiem. W krajach azjatyckich, zwłaszcza w Chinach, owoce tego niewielkiego drzewa stosowane są w medycynie ludowej. Robi się z nich soki i nalewki wzmacniające organizm.   Owoce morwy  doskonale wzmacniają organizm. Wspomagają leczenie chorób sercowo-naczyniowych. Polecane są osobom chorym na anemię. Naturalny sok z morwy posiada wspaniałe właściwości krwiotwórcze

Aga w kuchni
Sok z jabłek, pomarańczy, marchewki, selera i imbiru na katar i przeziębienie 180

Kolejny zdrowy koktajl warzywno-owocowy. Świeżo wyciskany Sok z jabłek, pomarańczy, marchewki, selera i imbiru jest świetny na katar i przeziębienie. Idealny na zwiększanie naszej odporności. Dodatek imbiru działa rozgrzewająco i podkręca nasz metabolizm. Składniki: (2-3 porcje) 3 duże jabłka 2 duże marchewki 2 pomarańcze 1 łodyga selera naciowego 2 cm imbiru sok wyciśnięty z 1/2 cytryny   Przygotowanie(...)Marchewki, pomarańcze, imbir obrać. Z jabłek wydrążyć gniazda nasienne. Wrzucić do sokowirówki razem z selerem i wycisnąć sok. Dodać sok z cytryny. Wymieszać. Przelać do szklanek. Od razu podawać. The post Sok z jabłek, pomarańczy, marchewki, selera i imbiru na katar i przeziębienie appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Sok z wiśni na zimę 176

wiem czy nie za późno już na ten przepis, ale całkiem mi umknął:) Tak czy inaczej sok jest wart wypróbowania.  Zimą nie ma nic lepszego niż zdrowy, domowy sok. Do tego ten wspaniały kolor... Naprawdę polecam! Fantastyczne połączenie wiśni i malin zamknięte w jednej butelce... Składniki:2 kg wiśni, 1,5 kg cukru, 1 kg malin.  Przygotowanie Wiśnie(...)umyć, wypestkować, zmieszać z malinami. Zasypać cukrem, przykryć ściereczką i odstawić na całą noc. Następnego dnia owoce wrzucić na durszlak i zlać cały sok, dokładnie odcisnąć owoce. Do soku dolać czystą wodę- tyle co połowa powstałego soku. Zagotować i rozlać do butelek. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 3 minuty. Do pozostałych owoców dodałam 200g stopionej gorzkiej czekolady i przełożyłam

Z miłości do słodkości
Czerwona kapusta duszona w soku pomarańczowym 153

obiadu.Szczególnie teraz w listopadzie,gdy na stołach króluje gęś jest wręcz niezastąpionym dodatkiem do wszystkich dań z gęsiny.Super smakuje duszona w cydrze (przepis:tutaj ) lub zastępczo w soku jabłkowym.Dzisiejsza wersja jest równie smakowita..Sok pomarańczowy i goźdzki nadają niezrównanego aromatu,żurawina słodyczy,a imbir delikatnie wyostrza smak.To lekka ,dietetyczna wersja bez smażonej cebulki i bez zasmażki.Składniki(...)kapusty czerwonej1,5 szklank soku pomarańczowego3 goździki50-60 g suszonej,słodkiej żurawiny1 jabłko 3-4 cm imbiru1 łyżka octu2 łyżki oleju sól,pieprzWykonanie:kapustę obrać z wierzchnich ,zwiędłych liści .Przekroić na pół,wyciąć głąb i poszatkowaćjalbłko obrać,pokroić na ćwiartki,usunąć gniazda nasienne,nastepnie w plastry na oleju podprażyć w rondlu jabłka,dołożyć kapuste,wlać sok pomarańczowy,rozdrobniony imbir,goździki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sok z aronii 152

stopniowo do umytego, dużego słoja i  zasypujemy cukrem- przykrywamy szczelnie gazą Odstawiamy w chłodne miejsce, od czasu do czasu wstrząsamy, by cukier mógł się rozpuścić Gdy owoce puszczą sok- zlewamy go i przechowujemy w lodówce Pijemy codziennie przynajmniej po łyżce. Rozcieńczony z wodą też będzie dobry. Sok z aronii to bogactwo witamin, takich jak A, E, C, P , karoten(...)błonnik oraz pektyny. Ma to wpływ na usuwanie toksyn z naszego organizmu. Sok z aronii ułatwia nam trawienie, a tym samym przemianę materii.Usprawnia również krążenie i reguluje ciśnienie krwi . To naprawdę wspaniały sok :)Warto  kupić owoce aronii i zrobić sobie choć małą buteleczkę tego "cudu ".Po odlaniu soku, słój z owocami przechowam w lodówce i zużyję je do ciast

Proste Potrawy
Jak zrobić sok z czarnej porzeczki bez sokownika? 172

wypróbować. Efekt był naprawdę niezły.  Z 1 kg porzeczek otrzymałam  4 małe słoiczki i jedną niepełną butelkę  soku(...)Sok z czarnej porzeczki z liśćmi wiśni  1 kg czarnej porzeczki 1 kg cukru 100 listków wisienki woda Przygotowanie : Opłukaną porzeczkę wrzucam do garnka i zalewam wodą tak, aby była przykryta. Dorzucam liście wiśni i zagotowuję  Gotuję tak ok 15 minut i odstawiam na 24 godzinach Po tym czasie zlewam sok znad porzeczek, dodaję cukier, ponownie zagotowuję, mieszam

Proste Potrawy
Takie wiosenne malowanie-sok 174

obniżyć „zły" cholesterol. Jeśli będziemy zjadać cały owoc, wraz z białą skórką, to pomożemy organizmowi w zwalczeniu bakterii gnilnych i wspomożemy trawienie...Imbir pokroić nie obierać . Ze wszystkiego wycisnąc sok w wyciskarce(...)Zdrowy koktajl owocowy. Świeżo wyciskany Sok  pomarańczy, cytryny i imbiru jest świetny na katar i przeziębienie. Idealny na zwiększanie naszej odporności. Dodatek imbiru działa rozgrzewająco Mało znany owoc Imbir Imbir (Zingiber officinale) to roślina o grubych, mięsistych kłączach, pochodząca z Azji, ale uprawiana dziś we wszystkich rejonach klimatu tropikalnego. Już w starożytnych Indiach i Chinach stosowano go jako przyprawę

w mojej kuchni