Sok z wiśni na zimę

Nie wiem czy nie za późno już na ten przepis, ale całkiem mi umknął:) Tak czy inaczej sok jest wart wypróbowania. Zimą nie ma nic lepszego niż zdrowy, domowy sok. Do tego ten wspaniały kolor... Naprawdę polecam! Fantastyczne połączenie wiśni i malin zamknięte w jednej butelce... Składniki:2 kg wiśni, 1,5 kg cukru, 1 kg malin. Przygotowanie Wiśnie umyć, wypestkować, zmieszać z malinami. Zasypać cukrem, przykryć ściereczką i odstawić na całą noc. Następnego dnia owoce wrzucić na durszl... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Z miłości do słodkości

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...