jabłkowy zapewne nie ostatni raz wykorzystany zostanie w potrawach. Składniki 600 g żołądków indyczych 1 l bulionu drobiowego bio 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 3 łyżki oleju słonecznikowego 2 średnie cebule 200 g boczniaków 1 łyżka płynnego miodu 1 ząbek czosnku 4 łyżki sosu sojowego jasnego sól pieprz 2 twarde kwaśne jabłka 1 płaska łyżeczka suszonego lubczyku
R'n'G Kitchendokładam rybę na półkę środkowa. W czasie gdy dorsz i frytki się pieka przygotowuje surówkaę z świeżych warzyw, dodaje prażone pestki i nasiona oraz olej tłoczny na zimno lniany, słonecznikowy itd. Smacznego
Szkrab Je Samwieprzowych o grubości dwóch centymetrów każdy mleko 2 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki pieprzu 1 łyżka soli 2 jajka 7 łyżek mąki pszennej 3/4 kubka bułki tartej smalec lub olej słonecznikowy do smażenia Jak przygotować tradycyjne schabowe wieprzowe . Schaby naciąć nacinakiem, włożyć do miski i zalać mlekiem. Mleko powinno dokładnie pokryć wszystkie schaby. Gotowe włożyć na noc do lodówki. Po wyjęciu
mecooksszklanka mąki 2 łyżeczki cukru waniliowego 0,5 łyżeczki sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki mleka 1 jajko 2 jabłka + olej do smażenia (ja smażyłam na słonecznikowym, moja Babcia na maśle klarowanym – to dopiero jest wypas ;) Racuchy z jabłkami – jak to zrobić? Suche składniki mieszamy razem w misce. Dodajemy mleko i jajko. Mieszamy drucianą trzepaczką
Ciastkozercycebule szalotki 4 połówki pomidorów suszonych w zalewie z oliwy 2 jajka 1/8 łyżeczki pieprzu 1 płaska łyżeczka soli 4 łyżki mąki gryczanej + 3 łyżki do obtoczenia kotlecików olej słonecznikowy do smażenia Sos: 25 dkg purée z dyni 300 ml wody 7 dkg serka topionego o smaku naturalnym 1/2 łyżeczka soli 1/6 łyżeczka pieprzu natka pietruszki Jak przygotować kotleciki dyniowo
mecooksmąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 ml mleka szczypta soli 1 łyżeczka cukru kryształu 1 jajko 2 średnie jabłka 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru pudru olej słonecznikowy do smażenia Jak przygotować racuchy z jabłkiem . Jabłka obrać ze skórki, pokroić w kostkę lub w bardzo cienkie plastry. Do miski wbić jajko. Dodać mleko, sól, cukier kryształ, mąkę oraz
mecooksśliwki podsypane cynamonem. Pyszności! Ciasto drożdżowe: 500 g dobrej jakości mąki tortowej 2 opakowania suchych drożdży (2x7g) 150 ml mleka 75 g miodu np. wielokwiatowego 80 g oleju, najlepiej słonecznikowego 3 duże jajka, najlepiej wiejskie 2 łyżki ekstraktu z wanilii 1/2 łyżeczki soli Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy do niej także suche drożdże oraz sól. Mieszamy całość. Do miski wbijamy
Cooking MonsterSzybka, prosta sałatka. Świetny dodatek do obiadu. Składniki 5 kiszonych ogórków 1 średnia cebula 1 duże słodkie jabłko natka pietruszki 4 łyżki oleju słonecznikowego sól pieprz szczypta cukru Przygotowanie Ogórki pokroiłem w półplasterki ( jeśli są nieduże to kroimy w plasterki ). Jabłko pokroiłem w kostkę, a cebulę w plasterki. Składniki połączyłem w salaterce, dodałem olej, posiekaną natkę pietruszki, doprawiłem solą, pieprzem
R'n'G Kitchensłodowy ( jęczmień ), cukier, sól, aromaty, ekstrakt z cebuli, anchois ( ryba ), oliwa z oliwek, ocet, koncentrat soku z cytryny, kolendra, goździki, ziele angielskie, papryka chili, majeranek, tymianek, suszony czosnek, olej słonecznikowy], barwnik (ekstrakt z papryki) Oczywiście, nie uważam, że każdy sos jest zły... Ale po co kupować skoro można zrobić samemu. Dzisiaj mam dla Was właśnie przepis na sos słodko
Kuchnia moimi oczamiWspaniale sprawdzi się na rodzinnych obiadach lub świątecznym stole. Składniki: Duża pierś z indyka (około 800g) 150ml sosu teriyaki 2-3 łyżki miodu naturalnego 2-3 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka suszonego rozmarynu lub gałązka świeżego Sposób przygotowania: Pierś z indyka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Wszystkie składniki marynaty: sos teriyaki, miód, olej, ocet
Pyry na Gazkiełbasy zwyczajnej 40 dkg mięsa mielonego wołowego 2 średniej wielkości cebule 1 łyżeczka mielonego kminku 2 łyżki soli 1/4 łyżeczka pieprzu 1 łyżka suszonej natki pietruszki 2 łyżki oleju słonecznikowego 200 ml wody Sos: 300 ml wody 100 ml śmietanki 100 ml sosu pomidorowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej pieprz i sól do smaku 1 łyżeczka koperku Domowe gołąbki z sosem
mecooksstąd nazwa tort kanapkowy . Ja proponuję prostszą wersję, tak zwane kanapki tortowe , bez dodatkowych zdobień i wykonany z chleba prostokątnego. Wybieramy chleb, taki jaki najbardziej lubimy, ja użyłam chleb słonecznikowy. Użyłam pastę serową , jajeczną z sardynkami (1/2 porcji), oraz rybną z wędzonej makreli . Do przygotowanai kanapek tortowych można użyć dowolne pasty. Sposób wykonania: ściąć twardy spód chleba, pociąć chleb
królestwo garówmięsami - np. filetem kurczaka z patelni grillowej, pieczonym kurczakiem, czy gotowanym mięsem. Lekko słodka i pachnąca. Składniki (4 porcje) -500g marchwi -2 łyżki neutralnego w smaku oleju (rzepakowy, słonecznikowy itd.) -duża garść rodzynek -1/2 łyżeczki cynamonu -1 łyżeczka cukru Przygotowanie Marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzać olej. Dodać marchew, przesmażyć
Zielona Kuchniałyżeczki imbiru 1/3 łyżeczki cynamonu 200 g mąki pszennej tortowej 80g mąki orkiszowej (jeżeli jej nie masz, możesz dodać pełne 200g pszennej) 80g stopionego masła 1 spora łyżka oleju słonecznikowego Wykonanie Wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową. Wtedy mniejsze ryzyko zakalca. W małym garnuszku stop masło i odczekaj, aż przestygnie. Banany przełóż do miski, rozgnieć widelcem. Wbij jajka do misy
Raj dla Podniebieniaudka z kurczaka. 1 kg udek z kurczaka 2 cebule szalotki 1 płaska łyżka soli 3 łyżki musztardy francuskiej 2 łyżki miodu 1/4 łyżeczki białego pieprzu 3 łyżki oleju słonecznikowego 1/2 cytryny rękaw do pieczenia Pieczone udka z kurczaka Jak przygotować pieczone udka z kurczaka. Udka umyć po czym osuszyć papierowym ręcznikiem. Do miski wsypać pieprz, sól, dodać drobno krojoną
mecooks