czerwonym, fetą i rukolą, to prosty w przygotowaniu przepis nie tylko dla entuzjastów czerwonego buraka. Ta sałatka to połączenie lekko słodkiego, ziemistego smaku buraka, kremowej fety oraz chrupiących nasion słonecznika. Wszystkie składniki łączy cytrynowy sos winegret. Sałatka z pieczonych buraków, to idealna propozycja na lekką przystawkę, ale też pyszny dodatek do obiadu lub grilla. Najlepsze sałatki z buraków są proste(...)gotowane oraz mają intensywniejszy kolor. Zadbać też trzeba o dobrej jakości fetę, którą idealnie zastąpi również kozi ser sałatkowy lub ser halloumi. My dodaliśmy do sałatki podprażony na patelni słonecznik, ale świetnie sprawdzą się też orzechy włoskie. Sałatka z pieczonymi burakami, fetą i prażonymi ziarnami słonecznika może być także godnym uwagi przepisem na lekki wegetariański obiad. Warto szukać pomysłów
Kuchnia Na WypasieSzyneczki faszerowane serkiem i prażonym słonecznikiem to fajny pomysł na szybką i pyszną imprezową przekąskę lub kolację. Proste składniki i bardzo szybki czas przygotowania. Niewątpliwą zaletą faszerowanych szyneczek jest to że możemy przygotować je dzień wcześniej :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 8-9 plasterków szynki konserwowej 200 gram serka topionego śmietankowego 100 gram pestek słonecznika (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: pestki słonecznika(...)prażymy na suchej patelni kilka minut, następnie dodajemy serek topiony, mieszamy aż się rozpuści i połączy ze słonecznikiem. Przekładamy całość do miseczki i odstawiamy na chwile do przestygnięcia, ciepły jeszcze serek rozsmarowujemy po plastrach szynki, które zawijamy w rulonik, przekładamy do pojemnika i wstawiamy do lodówki na kilka godzin aby zastygły, przed podaniem szyneczki przekrajamy na pół po ukosie
Blog kulinarny S9.PLPasta z zielonego groszku i słonecznika to rewelacyjny dodatek do kanapek. Smakuje tak wspaniale, że chce się ją jeść i jeść… Najlepiej komponuje się z domowym chlebkiem, ale jest tak pyszna, że spokojnie można ją zajadać solo. Jestem przekonana, że zasmakuje każdemu, nawet tym, którzy nie przepadają za zielonym groszkiem. Sama należę do grona tych osób, ale ta pasta(...)totalnie skradła moje kubki smakowe. Polecam serdecznie, także najmłodszym. Pasta warzywna to wspaniały sposób na wzbogacenie diety malucha w zdrowe warzywa. Pasta z zielonego groszku i słonecznika – składniki: groszek konserwowy, 150g, 2 łyżki nasion słonecznika, 1 łyżka oliwy z oliwek, około jedna łyżka świeżej natki pietruszki, kilka kropli soku z cytryny, szczypta soli i pieprzu. Sposób przygotowania Przygotowanie
Natka Pietruszkivotes ) Kremowa zupa z topinamburu i słonecznika Pyszna kremowa zupa z topinamburu i słonecznika, idealny posiłek na wiosenne dni. Właśnie jest doskonały czas na rozsadzanie tego smacznego ale też i niezwykle zdrowego warzywa, więc warto podebrać trochę do konsumpcji. Mój topinambur jest młody ale na zupę starczyło. Tak nam smakowała, że w tym roku ściągnęłam trzy nowe odmiany i będę(...)niskokaloryczne cuda…. składniki 2-3 osoby: 0,5 kg bulw topinamburu ( u mnie, stara odmiana „Red Flame”, piękne fioletowo-różowe okrągłe bulwy o wspaniałym smaku pestek słonecznika) kawałek pora, około 10 cm 2 ząbki czosnku 1 duża łyżka masła 1/2 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej 1,5 łyżeczki cukru lub miodu sól i pieprz do smaku
Ogrodnik w podróżybłyskawicznie, nie potrzebuje wyrastania, jest miękki, wilgotny z niezwykle chrupiąc ą sk ó rk ą. Chlebek wzbogaciłam o dodatek pestek dyni, słonecznika i siemienia lnianego. Polecam Wam serdecznie! **** Qualcuno si è mai domandato cosa di possa fare con le patate lesse? Possiamo ad esempio preparare il pane senza lievitazione, particolarmente morbido(...)pszennej 90 g miękkiego masła 8 g proszku do pieczenia 2 żółtka 1 łyżka mleka 2 łyżki pestek słonecznika (ok. 25 g) 2 łyżki pestek dyni (ok. 25 g) 3 łyżki siemienia lnianego (ok. 25 g) s ó l, pieprz Dodatkowo do posypania chleba przed pieczeniem
La grande e la piccola cuocaKolejne pyszne smarowidło dla małych i dużych, tym razem ze słonecznika i marchewki. Z racji tego, że taka pasta zbyt długo nie może stać (ja przechowuję 2 dni w lodówce) to odkładam trochę dla Zuzy a resztę doprawiam nieco ostrzej i zjadam sama z chlebkiem, posypuję jeszcze całość odrobiną szczypiorku i nic mi więcej do szczęścia nie potrzeba(...)Składniki: 1/2 szklanki słonecznika 1 marchewka 1/2 czerwonej papryki 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku olej rzepakowy lub oliwa z oliwek odrobina oregano Słonecznik zalewamy na noc wodą. Jeśli mamy ugotowaną marchewkę to dodajemy do słonecznika (ja gotuję przy okazji, gotowania czegoś innego), jeśli nie to ścieramy na drobnych oczkach. Cebulę i paprykę siekamy w kostkę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek
Cynamonowe szczęścieKolejne z ciast świątecznych, które znikało w szybkim tempie to właśnie Wesoły Słonecznik. Podobne ciacho z przełożeniem słonecznikowym i czekoladowym kiedyś już poczyniłam:) klik Ten wypiek ma jednak jeszcze pewną tajemnicę... No jest po nim wesoło, bo ciasteczka, które stanowią wierzchni blat ciasta są obficie nasączone alkoholem:) U mnie była to śliwowica, co nadało przekładańcowi posmaku wigilijnego kompotu z suszonych(...)Dokładnie, ale delikatnie mieszamy. Wylewamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 35 minut w temp. 175-180 stopni. Studzimy. Kroimy na dwa równe blaty. Składniki na masę słonecznikową: słonecznik: 300g słonecznika łuskanego 3 łyżki masła 4 łyżki cukru Słonecznik prażymy 5-6 minut na rozgrzanym maśle na patelni, często mieszając. Na dwie minuty przed zdjęciem z ognia wsypujemy cukier
Domowe ciastaGenialne jesienne bułki ze słonecznikiem Jesienią częściej piekę pieczywo , może dla tego że nie ma nic lepszego w chłodny wieczór niż ciepła bułeczka Z masłem i kubkiem dobrej herbaty … Mniam . Moi chłopcy też uwielbiają bułki jakiekolwiek by nie były . Te akurat preferują ostatnio najbardziej , ale fakt iż są naprawdę pyszne . Puszyste , miękkie ,a słonecznik podczas pieczenia pysznie się praży(...)graham typ 2000 2 opakowania suchych drożdży ( 2 x 7g ) 2 łyżki cukru 1/2 płaskiej łyżeczki soli 1,5 szklanki mleka trochę mniej niż 1/2 kostki masła trochę łuskanego słonecznika do posypania dodatkowo : papier do pieczenia Mąkę , drożdże , cukier , sól wsypujemy do maszyny do wyrabiania chleba lub ciasta . Wlewamy roztopione masło , ma być ciepłe , nie gorące . Włączamy maszynę
Ogrodnik w podróżyBardzo proste pszenne bułki ze słonecznikiem. Mieszamy, ważymy i pieczemy. Prosty przepis na pszenne bułki z nasionami. Co prawda osobiście nie zajadam się pszennym pieczywem, ale moje dzieci bardzo je lubią. Od czasu do czasu robię więc wyjątek i piekę pszenne bułki. Takie bułeczki można upiec z dowolnie wybranymi nasionkami. Kto lubi mak może upiec takie bułki z makiem . Jeśli(...)lubicie słonecznik dodajcie go również do środka. Te bułki upiekłam na drożdżach. Pszenne bułki Składniki: na 18 bułek 1,3 kg pszennej mąki 70 g świeżych drożdży 900 – 950 ml zimnej wody 100 g nasion słonecznika + 4 łyżki do posypania 1¼ łyżki soli 1 jajko + 1 łyżka mleka Rozpuść drożdże w zimnej wodzie. Dodaj mąkę, sól, słonecznik i zarób
codojedzeniaUwielbiam prażony słonecznik. Te niepozorne nasiona po potraktowaniu ich ciepłem zyskują maślani orzechowy smak. Jako dzieciak byłam specjalistką od wydłubywania słonecznika z chleba, dokopując się do połowy środka bochenka, więc możecie sobie wyobrazić zdziwienie mamy gdy robiłam kanapki. Ten krem koperkowy spokojnie może zastąpić masło czy też inne smarowidła na kanapki, dodatek zieleniny to kwestia upodobań, ale uwierzcie(...)położony na kanapce przypomina smakiem i konsystencja pieczony pasztet mięsny, tak to opisał mój tata, więc wszyscy domownicy będą zadowoleni czy wege i nie wege Składniki: 300 g łuskanego słonecznika łyżeczka soli 200 ml wody pęczek koperku/pietruszki opcjonalnie 50 ml oleju roślinnego Przygotowanie: Słonecznik upraż na suchej patelni (odłóż trochę, jeżeli chcesz mieć chrupiące kawałki w kremie), a następnie zblenduj
greenscarfProste ciasto, biszkopt przekładany masą kajmakową z uprażonym na maśle słonecznikiem. Na wierzchu puszysta bita śmietana. Polecamy bo dobre! 👍 Biszkopt: 7 jajek 7 łyżek cukru 6 łyżek mąki ( pół na pół ze skrobią) 1 łyżka gorzkiego kakao Płaska łyżeczka proszku do pieczenia masa: 20 dag masła 12,5 dag Kasi Kajmak(...)krówkowy (510g) Pół łyżeczki masła + 10 dag słonecznika łuskanego Bita śmietana: 50 ml śmietany 30% 2 śmietanfixy Na wierzch: 10 dag słonecznika + pół łyżeczki masła Dzień wcześniej ( z podanych składników) pieczemy biszkopta. *Można oczywiście upiec ze swojego, sprawdzonego przepisu. Masło ucieramy z Kasią i kajmakiem. Słonecznik prażymy na maśle, studzimy
Takie tam pichcenieOwsiane ciasteczka dyniowe ze słonecznikiem to pożywne i zdrowe krążki, które można przygotować z 5 składników, bez użycia mąki, jajek i cukru . Jeśli przyrządzicie wcześniej purée z dyni (można je przechowywać do kilku dni w lodówce lub najlepiej zamrozić), zrobienie ciasteczek nie zajmie Wam zbyt dużo czasu. Ciasteczka są mocno owsiane, z bardzo dobrze wyczuwalnym smakiem ziaren słonecznika. Dynia(...)wyróżnia się w smaku, za to wpływa na piękny żółty kolor ciastek, a także jest spoiwem innych składników. Z poniższego przepisu upiekłam 45 ciasteczek . Owsiane ciasteczka dyniowe ze słonecznikiem (bez mąki, jajek i cukru) Składniki: 500g płatków owsianych (górskich) 300g słonecznika (łuskanego) 300g purée z dyni (skorzystaj z przepisu na purée z dyni ) 150g masła 150g miodu (lub do smaku
Smakołyki BerenikiSłodka pasta ze słonecznika Stosunkowo rzadko robię pasty kanapkowe na słodko, bo jestem zakochany w maśle orzechowym domowej roboty , któremu towarzyszą dżem lub dobre powidła. Są jednak momenty w moim życiu, gdy chcę spróbować czegoś nowego, dokonać zmiany. Dla jednych będzie to zakup mieszkania, zrobienie prawa jazdy… dla mnie dzisiaj jest to pasta ze słonecznika . Ja to mam ambicje(...)życiowe problemy Pasta ze słonecznika w dzisiejszym wydaniu jest na słodko. Zrobiona prosto i klasycznie. Świetnie zastępuje na kanapce masło orzechowe. Zresztą jak prażony słonecznik mógłby nie być dobry… Do wykonania przepisu użyłem syropu ryżowego, ale możesz go zastąpić również syropem klonowym, daktylowym, z agawy lub po prostu miodem. Użyj po prostu tego co masz. Inne pasty na słodko
BlendmanJeżeli znudziły się Wam piersi kurczaka przygotowane w ten sam sposób, co kotlety schabowe, to zachęcam do zastąpienia bułki tartej - ziarnami słonecznika. Piersi kurczaka z taką panierką będą bardzo sycące :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 opakowanie ziaren słonecznika (co najmniej 200 g) 2 jajka sól, pieprz olej do smażenia Piersi umyć, osuszyć, rozkroić i za pomocą tłuczka rozbić(...)solą oraz pieprzem. Wstawić na co najmniej 1 godzinę do lodówki. Jajka wbić do głębokiego talerza, posolić, popieprzyć i roztrzepać za pomocą widelca. Do drugiego głębokiego talerza wsypać ziarna słonecznika. Rozbite piersi z kurczaka obtoczyć w jajku, a następnie w ziarnach słonecznika. Na patelnię wylać olej. Gdy będzie rozgrzany to przełożyć piersi z kurczaka. Jeśli ziarna słonecznika lekko się odkleją
UgotowaćProsta pasta do pieczywa, tym razem bohaterem są ziarenka słonecznika. Ziarna słonecznika mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie. To bogactwo cennych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodzaju omega-3 i omega-6. W połączeniu ze sporą ilością błonnika dają mieszankę znakomicie spalającą tkankę tłuszczową. Ponadto korzystnie wpływają na pracę układu pokarmowego, przyspieszają usuwanie szkodliwych toksyn. Zapewniają szybkie uczucie sytości, a fitoestrogeny(...)kwasu foliowego, jak również sporo mikroelementów: miedzi, potasu, cynku, selenu. Bardzo prosta do przygotowania. Lepiej jednak jeść ją z umiarem, bo kalorii jej nie brakuje. Składniki: 1 szklanka ziaren słonecznika 4 suszone pomidorki ze słoiczka 1 ząbek czosnku 1,5-2 łyżki soku z cytryny 3-4 łyżki wody sól, pieprz Wykonanie: słonecznik zalać wodą i pozostawić na całą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Sałatka z rukolą i prażonym słonecznikiem jest lekka, pyszna a do tego kolorowa. Świetnie nadaje się jako dodatek przy grillowaniu lub na wszelkie imprezy. Składniki: opakowanie rukoli 5 - 6 łyżek łuskanego słonecznika ok. 10 pomidorów koktajlowych ½ ogórka zielonego ½ czerwonej papryki ok 100 g żółtego sera oliwa np. cytrynowa sól, pieprz Wykonanie: Słonecznik uprażyć na suchej rozgrzanej patelni. Rukolę umyć(...)osuszyć, pomidory umyć i pokroić w ćwiartki, ogórek, paprykę i ser żółty pokroić w kostkę. Rukolę, większość słonecznika i resztę składników wymieszać z oliwą solą i pieprzem. Sałatkę podawać posypaną prażonym słonecznikiem
Mama GotujeProsty i szybki do przygotowania dodatek do kanapek, sałatek, koktajli. Zdrowa posypka z prażonych ziaren słonecznika, maku i sezamu. Prażenie nasion wydobywa smak i aromat, a zwyczajne dania nimi posypane nabierają nowego wymiaru :) Składniki: 1 łyżka łuskanego słonecznika 1 łyżka maku 1 łyżka białego sezamu Przygotowanie Przygotować posypkę : Na suchej patelni teflonowej uprażyć słonecznik, mak i sezam, często mieszając(...)nasiona mają lekko się zezłocić – uważać, aby nie przypalić). 1 łyżka łuskanego słonecznika 1 łyżka maku 1 łyżka białego sezamu Gotową posypkę stosować jako dodatek do sałatek lub kanapek. The post Posypka z prażonych ziaren słonecznika, maku i sezamu appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja Delicjabardzo mi smakowało. Ciasto nie sprawi Wam problemu. Zmodyfikowany przepis pochodzi ze strony Olgi Smile . Moja modyfikacja polegała na tym, że dałam jedynie kaszę paloną, zamiast orzechów, dałam prażony słonecznik i dałam daktyle pół na pół z rodzynkami. Bezglutenowe Bez mleczne Bez jajeczne Bez cukru Bez tłuszczu Bez orzechów Składniki na tortownicę 23 cm: 1 i 1/2 szklanki kaszy gryczanej(...)palonej (prażonej) ewentualnie 1 i 1/4 szklanki mąki gryczanej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki gorzkiego kakao lub karobu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki daktyli niesłodzonych 1/2 szklanki rodzynek 1 szklanka mleka (do zalania owoców) sojowego lub ryżowego lub migdałowego lub innego roślinnego (może być też zwykłe krowie) 450 ml mleka (do ciasta) 1/2 szklanki
moj przepis nasłonecznikowcem, który miał się już dawno pojawić ale musiałam go zrobić ponownie by odtworzyć przepis. Na szczęście już jest i to jest pysznie, zakochałam się w karmelizowanym słoneczniku, a w połączeniu z kruchym ciastem i kremem kajmakowo budyniowym stanowi on wspaniałe ciasto na szczególne okazje. Koniecznie musicie spróbować. Ciasto: 2 1/2 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl mąki kukurydzianej(...)blaszek wyłożonych papierem do pieczenia.Jeden placek pieczemy przez ok 25- 30 minut w 180 st. C. Natomiast drugi podpiekamy przez ok 15 minut. Masa karmelowo - słonecznikowa: 150g ziaren słonecznika 1 łyżka miodu 1/2 szkl cukru 2 łyżki jogurtu naturalnego 50g masła Rozpuszczamy na patelni miód, cukier, masło i jogurt, następnie wsypujemy słonecznik i całość dokładnie mieszamy.Na podpieczone ciasto wylewamy
Cynamonowe szczęściePestki słonecznika i dyni kojarzą mi się z Babcią. Ona od kiedy tylko pamiętam zawsze skubała pesteczki! Zawsze mówiła, że są zdrowe i dobre na włosy i paznokcie - włosy ma piękne. Błyszczące i mocne. Kiedy zobaczyłam ten przepis na nowym blogu Mar - Turn Green wiedziałam, że muszę go zrobić. Robiłam go już kilkukrotnie. Jest(...)zdrowy. Zabiorę paczuszkę w podróż do rodzinnego domu, ciekawe jak Babci posmakuje :) Przepis pochodzi z książki Heidi Swanson "Super Natural Every Day". Składniki: 140 g pestek słonecznika, łyżka cukru dark muscovado, łyżeczka tartej skórki z cytryny, 1/4 łyżeczki soli morskiej W miseczce wymieszać startą skórkę z cytryny*, cukier i sól. Rozgrzać patelnie, na którą należy wrzucić słonecznik
Plate of JoyChleb słonecznikowy na zakwasie... Pszenny, mocno najeżony słonecznikiem. Na zakwasie żytnim razowy. Idelany do codziennych kanapek. Po prostu pyszny! Składniki: Zaczyn: 1/2 szklanki zakwasu żytniego; 1 l letniej, przegotowanej wody; 500 g mąki pszennej razowej (typ 2000); Ciasto chlebowe: 300 - 400 g mąki psznnej razowej (typ 2000); 1 kg mąki pszennej (u mnie typ 650); 1 szklanka letniej, przegotowanej wody(...)łyżeczki soli; 3 łyżeczki miodu; 2 łyżki oleju; Dodatkowo: 2 łyżki masła; 400 g ziaren słonecznika (u mnie z uwagi na zbyt małą ilość słonecznika keksówki obsypane otrębami pszennymi). Szklanka = 250 ml Sposób przygotowania: W misce (u mnie od robota kuchennego) wymieszać ze sobą (łyżką lub mikserem przy pomocy haka do ciasta drożdżowego) składniki zaczynu tj. mąkę pszenną razową, letnią
Gospodyni Miejskabyło, aby się zmarnowała. Na blogu już kiedyś pojawił się przepis na klasyczne pesto z bazylii - zatem dziś zapraszamy na pesto z rukoli - zamiast orzeszków pini wykorzystaliśmy nasiona słonecznika :) Rukola jest wyrazista w smaku, cierpka, a prażone nasiona słonecznika mają charakterystyczny smak. Pesto z rukoli może wydawać Wam się gorzkie, dlatego też dodajcie do niego łyżeczkę miodu - nada mu nieco(...)słodyczy i przełamie gorzki smak :) SKŁADNIKI: Z tej proporcji wychodzi niepełna szklanka pesto. 100 - 150 ml oliwy z oliwek 50 g rukoli 30 g nasion słonecznika 20 g startego parmezanu 1 mały ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni na złoty kolor. 2. Do kielicha blendera wkładamy listki
W kuchni Katieowsianych , 4 łyżki drobniutko posiekanych lub zmielonych orzechów włoskich - użyłam mielonych orzechów włoskich BackMit , 3 łyżki masła orzechowego , 1 łyżeczka cynamonu mielonego , 1 szklanka ekspandowanego amarantusa , 2/3 szklanki łuskanego słonecznika - użyłam Kresto , 2 jajka; dodatkowo: polewa czekoladowa , ziarna sezamu - użyłam Kresto . Mleko wraz z masłem i cukrem zagotować na niewielkim ogniu, dodać masło orzechowe i cynamon - wymieszać. Na suchej patelni(...)uprażyć słonecznik, lekko przestudzić. Do miski wsypać: płatki owsiane, amarantus, orzechy i uprażony słonecznik. Całość połączyć z przestudzonymi płynnymi składnikami. Jajka roztrzepać, dodać do masy i wymieszać dokładnie. Na dużej blasze rozłożyć papier do pieczenia, przełożyć na niego masę i dłońmi uformować równą, około 2 cm warstwę. Do rąk masa się przykleja i jest dość trudno to zrobić. Polecam ubrać
Codzienna kuchnia niecodziennaPyszna, lekka i zdrowa sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem z dodatkiem sera żółtego. Przyprawiana na ostro papryką chilli. Świetna na śniadanie, lunch lub kolację. Polecam razem z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką! Składniki: (2 porcje) 3 łyżki słonecznika garść rukoli 8 pomidorków koktajlowych lub 2 pomidory 1/2 ogórka zielonego 1/2 papryczki chili lub przyprawa chilli(...)papryki 65 g żółtego sera odrobina białej mozzarelli, startej – do ozdoby sól pieprz (jeśli nie używamy chilli pod żadną postacią) oliwa smakowa (użyłam oliwy z pepperoni) Przygotowanie: Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Przełożyć do miski. Ogórek i pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki, paprykę czerwoną i żółty ser w kostkę, a świeżą papryczkę chilli w drobną kosteczkę (jeśli używamy
Moja DelicjaWiem, wiem, pesto na blogu już było, ale nie mogłam się powstrzymać by dodać jego spolszczoną wersję. Zamiast bazylii, pyszny aromatyczny szpinak. Orzeszki piniowe zastąpione prażonymi nasionami słonecznika, a oliwa z oliwek olejem rzepakowym. Powstaje pyszne zielone cudo idealne do makaronu, chleba, czy sałaty. Potrawa wolna od glutenu. Ilość porcji: 4-5 Czas przygotowania: 5 minut Składniki: 150g liści szpinaku(...)100ml oleju rzepakowego Garść nasion słonecznika 50g żółtego sera (fajną promocję na żółte sery znajdziecie TUTAJ ) 3 duże ząbki czosnku Świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól Makaron dla 4-5 osób. Nastawiamy osoloną wodę na makaron i gotujemy na miękko według instrukcji na opakowaniu. Odmierzamy 150g szpinaku, myjemy oraz suszymy. Na patelnie wrzucamy garść słonecznika i prażymy
Kolizje Smakówzdrowotni smakosze!, dziś pójdziemy bardziej w stronę smaku i nasycimy nasze kubki smakowe. Przygotujemy razowy makaron żytni z pysznym sosem śmietanowym gdzie pierwsze skrzypce zagra prażony słonecznik i aromatyczny ser gorgonzola z igiełkami rozmarynu. Jest to bardzo łatwy przepis na coś czym możecie zaskoczyć przyjaciół, rodzinę czy samych siebie :). Słonecznik to całkiem zdrowe ziarenka bogate źródło witamin(...)rozmarynuser gorgonzola 20-30gsól himalajskaOlej słonecznikowyPrzygotowanie:1/ Gotujemy makaron al dente2/ Schłodzony zimną wodą i odcedzony odstawiamy na bok, Na małej ilości oleju prażymy z solą (mała ilość) słonecznik cały czas mieszając (Uważamy żeby nie spalić)3/ Do uprażonego słonecznika dodajemy śmietanę a następnie ser gorgonzola. Gdy sos ma odpowiednią konsystencję dodajemy sok z cytryny i pastę chilli.4/ Nakładamy
Kuchnia PROzdrowotnaObaliwszy mit o "złej" owsiance , pora na poparcie go konkretnymi przykładami. Dwoma. Ulubionymi jak do tej pory. Ale tworzę dalej. O czym niebawem. Pierwszy. Bo mam słabość do słonecznika. I chwilowy woow! na cynamon. Drugi. Bo uropaskuda o sobie przypomniała :( W naturze jak widać, nic nie ginie. A kakałko na podreperowanie magnezowego deficytu, do którego w dużej mierze przyczyniają się(...)kawusie. Te wypijane w szale tworzenia blog wpisów ;) Baza: 2 szklanki mleka owsianego, banan, jabłko Koktajl 1: garść słonecznika, łyżeczka cynamonu Koktajl 2: łyżka kakao, garść suszonej żurawiny Mleko owsiane zblendowałam z jabłkiem i bananem. Rozlałam na dwie porcje. Do cynamonowego słonecznika, jak się nie trudno domyśleć, dodałam słonecznik i sypnęłam cynamonem. Analogicznie do czekoladowego wsypałam
bastalenatakie same. Ale powtórki kulinarne nie są moich stylu. Przy tym przepisie trochę pokombinowałam w trakcie przygotowania i dodałam do ryżowych płatków otręby granulowane z suszonymi truskawkami, odrobinę żurawiny, słonecznik i ciut jogurtu greckiego. Ciasteczka wyszły jeszcze lepsze niż te pierwsze, do tego nie rozlewały się podczas pieczenia, więc miały bardziej zwartą strukturę. Czas wykonania ciasteczek jest iście ekspresowy. Masę(...)nabiera się bezpośrednio z miski za pomocą łyżki i układa na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszczamy je i pieczemy. Po upieczeniu ciasteczka ryżowe z żurawiną i słonecznikiem znikają w oka mgnieniu. składniki: 1 szklanka płatków ryżowych 2/3 szklanki otrąb granulowanych z truskawkami 1/3 szklanki mąki krupczatki 1/2 szklanki cukru 1 łyżka majonezu delikatnego Winiary 1 jajko 1 łyżeczka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępracy myśląc co tu zrobić na obiad. Wiedziałam, że mam sporo makaronu penne, w lodówce stało całe opakowanie rukoli, które czekało na wykorzystanie i pudełeczko z pomidorami koktajlowymi. Słonecznik, sezam i oliwę mam zawsze. Krótka myśl i działanie, wciągu 15 minut miałam gotowy obiad. W czasie gdy gotował się w osolonej wodzie makaron (200 g) penne pełnoziarnisty od Lubella, szybko(...)przygotowałam pesto. Podprażyłam na suchej patelni słonecznik i sezam, połowę odłożyłam. 100 g rukoli przełożyłam do pojemnika blendera, dodałam podprażone ziarna słonecznika i sezamu, 1/2 łyżeczkę pieprzu ziarnistego, trochę soli, 4 łyżki oliwy, 1 łyżkę sosu sweet chilli i szybko zmiksowałam, powstało pyszne, zielone pesto. Na gorącej patelni po prażeniu słonecznika i sezamu, ułożyłam połówki pomidorów, zrobiłam to szybko
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięNajszybsza sałatka jaką znam. Robię ją od dobrych 10 lat, jest niezawodna i przepyszna. Najwięcej smaku dają jej oczywiście prażone ziarna słonecznika. Im jest ich więcej, tym lepiej. Składniki: 1 mała kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy 1 mała cebula 1 ząbek czosnku pół malej chili (opcjonalnie) 3 łyżki ziaren słonecznika sok z połowy cytryny szczypta suszonego oregano sól pieprz(...)łyżki oliwy extra virgin Ziarna słonecznika prażymy na patelni do zrumienienia. Kapustę cienko szatkujemy, wrzucamy do miski. Dodajemy do niej odsączoną kukurydzę, pokrojone w drobną kostkę cebulę i chili, rozdrobniony czosnek, słonecznik. Wlewamy sok z cytryny i oliwę, doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Mieszamy. Artykuł Sałatka z kapustą pekińską, kukurydzą i słonecznikiem pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovyporcji: 4 Składniki: Roszponka – opakowanie Rukola – opcjonalnie 150 g boczku surowego w plastrach 150 g sera feta 15 sztuk pomidorków koktajlowych 8 sztuk suszonych pomidorów 30 g słonecznika Sos czosnkowy: 200 ml jogurtu naturalnego 3 małe ząbki czosnku Przygotowanie: Boczek pokroić w drobną kostkę – najlepiej wcześniej go zamrozić, wtedy dużo łatwiej jest go pokroić. Rozgrzać suchą patelnie(...)bardziej ostra w smaku to polecam dodać rukolę, ja nie przepadam, więc pominęłam ją). Dodać ser, boczek pomidory. Całość wymieszać z sosem czosnkowym. Na patelnie po smażeniu boczku wrzucić słonecznik i podprażyć. Sałatkę posypać prażonym słonecznikiem i gotowe. Krok po kroku : #foogallery-gallery-12212 .fg-image { width: 800px; } 1. Przygotować wszystkie składniki 2. Pokroić zamarznięty boczek w kostkę 3. Podsmażyć
KuchniaWeDwoje.plwidzieć, że firma ciągle się prężnie rozwija i serwuje nam coraz więcej pyszności a teraz rozszerza swój asortyment o wegańskie produkty. Nazwa: ciastka owsiane z nasionami słonecznika / wiórkami kokosowymi Firma: Irenki Skład: Ze słonecznikiem – płatki owsiane bezglutenowe* (50%), cukier trzcinowy *, nasiona słonecznika* (15%), olej rzepakowy*, siemię lniane*, sól himalajska. Z wiórkami kokosowymi – płatki owsiane bezglutenowe* (50%), cukier(...)trzcinowy *, wiórki kokosowe* (15%), olej rzepakowy*, siemię lniane*, sól himalajska. *Produkty rolnictwa ekologicznego. Masa netto: 120g Wartości odżywcze: Ze słonecznikiem – 100g/ 505 kcal, tłuszcz – 27g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,6g, węglowodany – 51g w tym cukry – 19g, błonnik – 7,1g, białko – 11g, sól – 0,88g Z wiórkami kokosowymi – 100g/ 506 kcal, tłuszcz – 27g w tym kwasy tłuszczowe nasycone
Candy Pandasinnych pomysłów na tego typu sosy. Składniki: 6 suszonych pomidorów z zalewy 6 zielonych oliwek bez pestek 1 duży ząbek czosnku pół pęczka natki pietruszki 2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz 5 łyżek oliwy extra virgin Słonecznik prażymy do zrumienienia na patelni, odstawiamy do ostudzenia. Do blendera wrzucamy pomidory, oliwki, słonecznik, umyte liście natki(...)koniec doprawiamy wszystko solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy. Podobne przepisy: Pesto z suszonych pomidorów Pesto z suszonych pomidorów i czosnku niedźwiedziego Pesto z natki pietruszki z kaparami i słonecznikiem Pesto bazyliowe ze słonecznikiem Pesto wegańskie z płatkami drożdżowymi Pesto z rzeżuchą i natką pietruszki Pesto z rukoli Pesto z natki pietruszki Artykuł Pesto z suszonymi pomidorami i oliwkami pochodzi
Kardamonovystruktur, eksplozja smaków. Carpaccio z buraka z halloumi na musie z mango, przystawka idealna. To carpaccio z buraka to rozochocenie zmysłów na dalsze rozkosze dla podniebienia. Nieśmiałość granatu, pewność słonecznika i brakuje już jedynie… wina. INNE PYSZNE PRZYSTAWKI: KANAPECZKI A’LA TACOS Z INDYKIEM KOSTKA RUBIKA – MELON, ARBUZ I FETA Z MIĘTĄ CARPACCIO(...)lekkie – Przystawka idealna ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ugotowany duży burak – Mango dojrzałe duże – Owoce granatu – 2-3 łyżki – Ser Halloumi – jedna kostka – Słonecznik – 2-3 łyżki nasion – Garść rukoli, botwinki – Bazylia – świeże listki – Chili w płatkach – Oliwa z oliwek – Pieprz do smaku PRZEPIS: 1. Ugotowanego buraka, obierz i pokrój na bardzo cienkie plasterki
globuskulinarnySałatka z brokułem, fetą i prażonym słonecznikiem to dobry pomysł na drugie śniadanie i nie tylko. Jest łatwa, szybka w zrobieniu i pyszna! Składniki brokuły mrożone 3 pomidory ser feta mały jogurt naturalny 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku słonecznik Przygotowanie Brokuły gotujemy do miękkości, pomidory i ser kroimy w kosteczkę. Słonecznik podsmażyć na patelni aż się zarumieni. Sos: mieszamy(...)jogurt z majonezem i rozdrobniony czosnkiem. Układamy w miseczce: brokuł ser feta pomidory sos słonecznik Autor przepisu: Monika Jaworska Artykuł Sałatka brokułowa z fetą i prażonym słonecznikiem pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisyopóźnienie starzenia oraz polepszenie wyglądu skóry i zwiększenie produkcji kolagenu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z pomidorami i mozzarellą – Składniki 15 sztuk pomidorków koktajlowych 1 opakowanie mini mozzarelli garść słoneczniku natka pietruszki Składniki na sos winegret sok z połówki cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki musztardy delikatesowej suszona bazylia szczypta soli i pieprzu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka(...)pomidorami i mozzarellą – Wykonanie Do sałatki najlepiej wykorzystać pomidorki koktailowe, jeśli takich nie masz możesz podzielić niewielkie pomidory np. malinowe na ćwiartki. Mini mozzarelle wyciągnij z wody. Słonecznik upraż na patelni. Na suchą patelnie wysyp garść słonecznika, praż co chwile mieszając do momentu, aż słonecznik zacznie się rumienić. Pietruszkę poszatkuj, ale nie całkiem drobno, pozostaw większe kawałki. Wymieszaj
To Musisz Wiedziećjest przewiewny i delikatny, jest zbity, sycący i jest mega dużo żucia. Chleb jest zdrowy i łatwy do wykonania, a w środku znajdziemy: jajka , nasiona chia , pestki dyni i słonecznika , migdały . Kanapka z tym chlebem to rozkosz dla naszego podniebienia i jaki zdrowy dla brzuszka! Każde domowe pieczywo jest wyjątkowe na swój sposób i dobrze jest mieć w zapasie kilka(...)łóżeczka soli – 1 łyżka syropu klonowego – 1 łyżka octu jabłkowego – 1 łyżka nasion chia – ¾ łyżeczki sody oczyszczonej – 1/3 szklanki mąki kokosowej – ½ szklanki nasion słonecznika – ½ szklanki nasion dyni Migdały wsypujemy do robota kuchennego, przetwarzamy do momentu aż uzyskamy ładnie posiekane orzechy. Następnie wsypujemy siemię lniane i ponownie włączamy robot na około 20 sekund. Kolejnym
Zdrowy Styl Joannybędzie właśnie ta tytułowa. Miała być to sałatka, którą się sprawnie robi, jest bardzo aromatyczna i jest bez mięsiwa. Pyk! I jest. Sałatka z tortellini, rukolą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem może być z powodzeniem traktowana także jako obiad. My potraktowaliśmy ją dziś właśnie w ten sposób. Ciężko było przejść obok niej obojętnie, sukcesywnie była wyjadana. Także przez Tolę. Ostatnie tortellini(...)rukoli 1 mała czerwona cebula mały kawałek parmezanu 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów (można użyć oliwy extra virgin) 1 łyżeczka soku z cytryny 2 czubate łyżki obranych ziaren słonecznika sól pieprz Tortellini gotujemy wg opisu na opakowaniu. Wszystko zależy jakiego użyjecie. Ja kupiłam świeże, które gotuje się dosłownie 2 minuty. Po ugotowaniu tortellini dokładnie odcedzamy, wrzucamy do miski
Kardamonovyadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z brokułem, kurczakiem i słonecznikiem to danie, które z pewnością pokocha wiele z Was. W naszym domu bardzo ją lubimy i dosyć często przygotowujemy. Będzie idealnym wyborem na kolację, a także na różnego rodzaju przyjęcia i spotkania ze znajomymi. Sałatka ta składa się z zaledwie 4 głównych składników, a ich połączenie smakuje rewelacyjnie. Przekonajcie się sami(...)pożałujecie. A tym czasem zostawiamy Was z przepisem! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z BROKULEM I KURCZAKIEM Składniki: brokuł 3 jajka 500 g piersi z kurczaka 200 g pomidorków koktajlowych garść słonecznika Sos: 200 g jogurtu naturalnego 4 łyżki majonezu ząbek czosnku pieprz i sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Brokuł gotujemy al dente w osolonej wodzie. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy
Przepiski.pltego słodkie i trochę cierpkie nasiona granatu, kwaskowość dressingu i orzeźwiająca mięta. By nadać jeszcze nieco nieoczywistości, rzodkiewka która nadaje fajnej ostrości i chrupiące pestki dyni i nasiona słonecznika. INNE PYSZNE SAŁATKI TU NA BLOGU: SAŁATKA WARZYWNA W MUSZLACH MAKARONOWYCH KREWETKI Z MANGO I CHIPSAMI Z PARMEZANU SAŁATKA Z BOCZNIAKAMI I SEZAMOWYM DRESSINGIEM(...)pyszna – Podróżą przez wszystkie kubki smakowe ILOŚĆ PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT SKŁADNIKI: – Arbuz – kawałek 1/4 nie za dużego arbuza – Rzodkiewki – 6 sztuk – Liście mięty – Pestki dyni – Nasiona słonecznika – Ser Halloumi – Rukola duża garść – Ogórek gruntowy – Nasiona granatu – 2 łyżki DRESSING – Ocet ryżowy – 2 łyżki – Oliwa z oliwek – 3 łyżki – Szczypta soli – Sok z cytryny – 1 łyżka – 4 poszatkowane
globuskulinarnymasło sprawiły, że podczas jedzenia ciepłego pasztetu miałam wrażenie delikatnego posmaku kurczaka. Pasztet na dodanych zdjęciach jest bez pestek na wierzchu, ale obecnie robię go tak jak w przepisie. Słonecznik dodaję do środka i posypuję nim również pasztet z wierzchu. Przypieczone pestki słonecznika są chrupiące i świetnie smakują z warzywami. Pasztet polecam zarówno wegetarianom, jak i osobom jedzącym mięso, jako(...)płatków owsianych 1 szklanka kaszy many 3 łyżeczki czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka curry 2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka pieprzu naturalnego 2,5 łyżeczki soli 2 - 3 garści ziaren słonecznika 50 g masła do wyłożenia Do odmierzania używam: szklanki - 250 ml, łyżki - 15 ml, łyżeczki - 5 ml. Jak zrobić pasztet z cukinii i płatków owsianych? Cukinię, jeśli jest starsza, należy
Kuchcik gotujeKulki mocy tak je nazwałam, bo z samych zdrowych składników je przygotowałam. To daktyle, orzechy, migdały i pestki słonecznika ze sobą połączone w naturalnym kakao obtoczone. Mała kuleczka, jako słodka przekąska na zachciankę idealna, po treningu, spacerze, czy na poprawę humoru genialna. Szybko się ją przygotowuje, super smakuje, a kto za daktylami nie przepada, to nawet(...)tych kulkach je zjada. Składniki na ok. 25 szt.: 200 g suszonych daktyli bez pestek, 70 g orzechów włoskich tartych, 70 g migdałów mielonych, 60 g łuskanych pestek słonecznika, ponadto: kakao naturalne w proszku do obsypania. Przygotowanie: Proporcje orzechów, migdałów i słonecznika można zmienić. Daktyle należy zmiękczyć, zalewamy je letnią przegotowaną wodą na ok. 25 min, odcedzamy
Moniki SmakołykiDawno nie było, nowego przepisu na chleb. Oto jest :) Nic specjalnego, zwykły chleb pszenny z dodatkiem słonecznika, ale swojski. Jaki by nie był, zrobiony samodzielnie bardzo cieszy. Dla mnie to już normalne, że jemy tylko swojski chleb. Mąż się śmieje, że jak u kogoś je chleb ze sklepu, to dla niego atrakcja :) W domu tego(...)napisałam. Składniki: 320 g. wody 20 g. drożdży 1 łyżeczka cukru 500 g. mąki pszennej (miałam typ 650) 1 łyżeczka soli 1 łyżka siemienia lnianego mielonego 5 łyżek słonecznika Wykonanie: Wodę wlać do miski. Dodać drożdże i cukier. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać mąkę, sól, siemię i słonecznik. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami
Agusiowe smakołykitego co akurat mam na stanie. Oryginalnie jest z makiem. Nie wiem czego symbolem jest mak w kulturze żydowskiej, ale mak zasadniczo jest symbolem płodności. Uznałem, że ziarna słonecznika polecane mężczyznom, żeby zachować zdrowe plemniki, a także o dużej zawartości cynku to godne zastępstwo. Właśnie. Kasza gryczana i słonecznik mają cynk. Przyda się Wam, bo to kolejna rzecz(...)której zjednoczyli się Polacy :) Składniki: - kasza gryczana niepalona - cebula - ziarna słonecznika Kaszę gryczaną zalewamy wodą tak, żeby była ledwo przykryta i odstawiamy w ciepłe miejsce na 24 godziny. Miksujemy na gładką masę i znów odstawiamy na kolejne 24 godziny. Powinno nam to spuchnąć. Cebulę kroimy w kostkę i mieszamy ze słonecznikiem. Do formy wylewamy masę gryczaną, kładziemy
Kryzysowa Książka Kucharskajest dla nas wyjątkowa, bo to jeden ze składników pierwszej wspólnej romantycznej kolacji. Składniki na pastę z suszonych pomidorów 1 / 2 słoiczka pomidorów suszonych w oleju 4 łyżki łuskanego słonecznika 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 mały kawałek papryczki chilli 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Przygotowanie Słonecznik podprażyć na suchej patelni do uzyskania złocistego koloru, przestudzić. Cebulę i czosnek obrać, pokroić na mniejsze cząstki. Do malaksera włożyć suszone pomidory, dodać słonecznik, cebulę, czosnek, chilli, koncentrat pomidorowy, cukier oraz 2 łyżki oleju z pomidorów. Rozdrobnić, pastę z suszonych pomidorów i słonecznika doprawić do smaku solą oraz pieprzem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pasta z suszonych pomidorów pochodzi
niecodziennikparypomysł na sałatkę do pracy, część obiadu czy danie na imprezę z gośćmi. Sałatka z brokułem i tortellini jest szybka w wykonaniu, oprócz tytułowych składników zawiera ser fetę, ziarna słonecznika oraz mój ulubiony sos czosnkowy, który jest świetnym dodatkiem do wielu innych potraw. Sałatka z brokułem i tortellini – Składniki Składniki sałatki: 1 średni brokuł paczka makaronu tortellini z dowolnymi(...)składnikami np. ser, szpinak, pomidory 1/2 opakowania sera feta półtłustego ziarna słonecznika Składniki na sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku odrobina koperku zioła prowansalskie szczypta soli szczypta cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z brokułem i tortellini – Wykonanie Przygotowanie sałatki należy zacząć od ugotowania brokuła. Warzywo umyj dokładnie w zimnej wodzie. Połam na niewielkie różyczki
To Musisz Wiedziećteż tak jest? Fajnie od czasu do czasu przygotować coś nowego. Dla mnie tym „nowym” okazała się sałatka z tortellini, sałatą lodową, ogórkiem, papryką, kukurydzą i prażonym słonecznikiem. Ten ostatni świetnie sprawdza się w sałatkach, nadając im element chrupkości. 250 g tortellini 1/2 główki sałaty lodowej 1 puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone 1/3 słoika papryki konserwowej (u mnie(...)całe papryki) 2-3 garści ziaren słonecznika 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu zioła prowansalskie sól, pieprz Tortellini przygotowujemy wg wskazówek zamieszczonych na opakowaniu. Odcedzamy. Sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórki oraz paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Ziarna słonecznika prażymy do przyrumienienia na rozgrzanej, suchej patelni. Co jakiś czas potrząsamy patelnią, by słonecznik się nie przypalił
Smaki Na Talerzuteż tak jest? Fajnie od czasu do czasu przygotować coś nowego. Dla mnie tym „nowym” okazała się sałatka z tortellini, sałatą lodową, ogórkiem, papryką, kukurydzą i prażonym słonecznikiem. Ten ostatni świetnie sprawdza się w sałatkach, nadając im element chrupkości. 250 g tortellini 1/2 główki sałaty lodowej 1 puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone 1/3 słoika papryki konserwowej (u mnie(...)całe papryki) 2-3 garści ziaren słonecznika 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu zioła prowansalskie sól, pieprz Tortellini przygotowujemy wg wskazówek zamieszczonych na opakowaniu. Odcedzamy. Sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórki oraz paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Ziarna słonecznika prażymy do przyrumienienia na rozgrzanej, suchej patelni. Co jakiś czas potrząsamy patelnią, by słonecznik się nie przypalił
Smaki Na TalerzuBardzo szybkie i nieskomplikowane ciasto bez pieczenia dla zabieganych. Słonecznikowiec jest niezwykle delikatny, wprost rozpływa się w ustach a uprażony słonecznik przyjemnie chrupie z każdym kęsem. ok 200 g jasnych herbatników Masa kajmakowa: 200 g miękkiego masła puszka masy kajmakowej (500g) Masa śmietankowa: 500 ml śmietanki 30% 250 g mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 szkl słonecznika łuskanego łyżka(...)oleju Słonecznik uprażyć na oleju na złoty kolor, ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch. Nadal miksując dodawać masę kajmakową. Do masy wmieszać 1/3 szklanki uprażonego słonecznika. Zimną śmietankę ubić z mascarpone i cukrem pudrem na puszystą masę. Można dodać łyżeczkę żelatyny rozpuszczonej w odrobinie zimnej wody. Dno foremki (20x20cm) wyłożyć folią aluminiową, ułożyć warstwę herbatników. Rozsmarować masę kajmakową
Smakołyki AsiSkładniki (na 6 porcji) - 3 łyżki nasion słonecznika (ok. 30 g), - 8 suszonych pomidorów z zalewy (ok. 160 g), - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g), - ząbek czosnku. Sposób przygotowania 1. Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni. 2. Nasiona słonecznika, suszone pomidory, oliwę, ząbek czosnku blendujemy na gładką pastę. Pasta z suszonych pomidorów i słonecznika jest bogata w: - wielonienasycone kwasy(...)tłuszczowe (pochodzące ze słonecznika), które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 35 g Energia: 105 ,8 kcal Białko: 2 ,5 g Tłuszcze: 8,4 g Węglowodany: 7 ,6 g Błonnik pokarmowy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachUpiekłam bułki na poolishu. Poolish to zaczyn na drożdżach , który kilka lat temu zrewolucjonizował moje domowe wypieki pieczywa. Pieczywo na poolishu jak dzisiejsze bułki z żurawiną i słonecznikiem są bardzo smaczne, mają chrupiącą skórkę i miękki środek. W pieczywie na poolishu zakochałam się od pierwszej próby. Są przepyszne i wyjątkowe. Poolish to kompromis pomiędzy drożdżami, a zakwasem. Chleb na zakwasie(...)drożdży Bułki 600 g pszennej mąki pełnoziarnistej 100 g mąki razowej 400 g pszennej mąki 60 g świeżych drożdży 500 ml zimnej wody 1¼ łyżki soli 100 g pestek słonecznika 60 g suszonej żurawiny Przygotuj poolish. Do miski wlej wodę i rozpuść w niej drożdże. Następnie wsyp mąkę i wymieszaj. Do tego celu żywam trzepaczki balonowej. Przykryj miskę folię
codojedzeniaBardzo lubię zapach świeżo upieczonego domowego chleba ;).Ten niezwykle prosty w przygotowaniu chleb z pestkami dyni i słonecznikiem jest mięciutki,sprężysty i bardzo pyszny. A jego przygotowanie łącznie z pieczeniem wynosi mniej niż 2 godziny. Do wypieku użyłam Mąki Szymanowskiej,Bio Pestek Dyni oraz Bio Słonecznika z Polskich Młynów.Produkty z tej firmy można zobaczyć tutaj < KLIK > SKŁADNIKI(...)użyłam Mąki Szymanowskiej 450ml ciepłej wody 7g drożdży instant 1/2 szklanki zmielonych płatków owsianych 1/4 szklanki pestek dyni - ja użyłam Bio Pestek z Polskich Młynów 1/4 szklanki pestek słonecznika -ja użyłam Bio Słonecznika z Polskich Młynów 2 łyżki siemienia lnianego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli WYKONANIE Przygotowanie tego chlebka jest bardzo proste.Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą w naczyniu
Mała w garnku mieszaNowa propozycja dla tradycyjnych kotletów z piersi kurczaka. Są niezwykle aromatyczne za sprawą suszonych pomidorów z dodatkiem czosnku. Chrupkości nadaje rozdrobniony słonecznik. Polecam na domowy obiad. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawy: Sól Pieprz Przyprawa do kurczaka Czosnek granulowany 2 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem 1 szklanka łuskanego słonecznika 1 szklanka bułki tartej 3 jajka Filet z kurczaka kroimy(...)płaty, rozbijamy tłuczkiem. Każdy kotlet przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, czosnkiem granulowanym oraz obsypujemy suszonymi pomidorami z dodatkiem czosnku. Słonecznik rozdrabiamy w rozdrabniaczu. Jeżeli takiego nie posiadamy to możemy go utłuc tłuczkiem. Słonecznik musi być drobno rozdrobniony. Mieszamy go dokładnie z bułką tarta. Mięso panierujemy w rozmąconym jajku, następnie w mieszance słonecznika z bułką tartą. Smażymy na oleju
VioletoweKucharzenieKolejny omlet owsiany w wersji na słono. Tym razem jest na bogato, bo wędruje do niego i szynka i awokado, a na wierzchu lekka surówka z kiełków słonecznika i pomidorów. Tak to można rozpoczynać długi majowy weekend. Jak ja to lubię! Śniadanie na tarasie, kilka dni wolnego przed nami i promienie majowego słońca ogrzewające nieśmiało skórę. Dziś przedstawiam Wam omlet(...)słodko . Składniki na 1 porcję : 2 jajka 20g płatków owsianych górskich 30g szynki wędzonej 1/2 małego dojrzałego awokado 1 łyżeczka masła średni pomidor 1 łyżeczka tartej mozzarelli kiełki słonecznika szczypiorek do posypania pomidora 1/4 łyżeczki nasion słonecznika do posypania omletu sól do smaku Jajka wybić do kubka lub miski, mocno ubić i wymieszać z płatkami owsianymi. Masę osolić szczyptą soli
DietologMakaronowa sałatka z kurczakiem w towarzystwie chrupiącego brokułu i prażonego słonecznika oraz lekko słonego sera, która w mgnieniu oka rozchodzi się na każdej imprezie i równie szybko znika z talerza w postaci drugiego śniadania. Składniki: 500g brokuł 400g fileta z kurczaka 200g makaronu świderki 150g sera feta 100g pestek słonecznika 4 łyżeczki przyprawy curry sól pieprz cukier olej Sos czosnkowy(...)pieprzem i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na oleju. 3. Makaron ugotować do miękkości w lekko osolonym wrzątku. 4. Ser feta pokroić w kostkę, a słonecznik uprażyć na suchej patelni. 5. Sos czosnkowy: Składniki sosu wymieszać ze sobą, doprawić do smaku solą i pieprzem. 6. W salaterce układać sałatkę warstwowo: 1/2 ilości makaronu, 1/2 ilości różyczek
Szalona Kuchnia Ewelinygotowe. Składniki na ok. 60 sztuk: 100 g suszonych daktyli szczypta ostrej papryki 100 g gorzkiej czekolady 200 ml słodkiej śmietanki lub mleczka kokosowego 100 g łuskanego słonecznika 6-8 łyżek mąki kokosowej Słonecznik uprażyć na suchej patelni, wystudzić. (Jest bardzo gorący, więc należy uważać, aby się nie poparzyć.) Śmietankę lub mleczko kokosowe podgrzać na tyle, aby dało się(...)rozpuścić czekoladę. Do blendera wsypać przestudzony słonecznik i zmiksować. Daktyle drobno posiekać. (Jeśli blender ma ostre noże, wtedy można daktyle zamiast kroić zmiksować razem ze słonecznikiem. Ja wolałam je posiekać, gdyż szkoda było mi mojego blendera.) Do miseczki przełożyć słonecznik z daktylami, dodać ostrą paprykę, wlać śmietankę z rozpuszczoną czekoladą i całość wymieszać. Na końcu dodać mąkę kokosową w takiej
Codzienna kuchnia niecodziennazupa brokułowa – aromatyczna, ciepła i pełna bogactwa smaków. Zazwyczaj zupy krem podaje się z grzankami, ale ja proponuję wersję bardziej fit, czyli z prażonymi migdałami i pestkami ze słonecznika. Dzięki takiemu “zamiennikowi” zupa brokułowa nadal będzie chrupiąca, a jednak bez zbędnych węglowodanów. Jeśli chodzi o przyprawy, koniecznie dodajcie łyżeczkę chili i sporo pieprzu – dzięki temu zupa(...)marchewka 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 łyżka śmietany 12% lub jogurtu greckiego oliwa z oliwek posypka: płatki migdałowe, pestki ze słonecznika przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, chili, sól, pieprz, kolendra nasiona INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA 1 Brokuł umyj i pokrój na kawałki. Marchewkę obierz i pokrój w kostkę. Warzywa ugotuj z liściem laurowym
A to pestkapysznego przekładańca? Jasne;) Słonecznikowiec jest tego najlepszym przykładem. Okrągłe biszkopty służą za podstawę i „ciastowe” warstwy, a pyszny krem kakaowy przygotowany w mig( bo na ciepło) i prażone ziarna słonecznika sprawiają, że możemy przekupić nawet najbardziej wybrednego łasucha. Ciasto jest niezwykle delikatne i miękkie- po schłodzeniu świetnie się kroi i przypomina w smaku czekoladowy serniczek z nutą orzechową( dzięki prażonemu(...)słonecznikowi). Ciasto na blaszkę 22x 25 cm . Do zrobienia w mniej niż 60 minut. Składniki podstawowe: 70 sztuk okrągłych biszkoptów Składniki na masę: 3 jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier waniliowy 1 szklanka śmietany 18% 3 szklanki mleka 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 100 g masła Jaja miksujemy ze śmietaną, mąką ziemniaczaną, kakao, cukrem waniliowym. Na małym ogniu gotujemy
Domowe ciastaTakie inne ciasto, może nie wygląda, ale smakuje :). Miałam do wykorzystania dżem, a ten przepis z bloga zcukrempudrem.blogspot.co.uk od razu wpadł mi w oko, głównie przez ten słonecznik. Dałam za dużo dżemu, dlatego ciasto było miejscami dość zbite, ale zapisuję przepis, bo na pewno zrobię jeszcze nie raz. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 10 łyżek dowolnego dżemu(...)łyżeczki sody 1/2 szklanki cukru 2 budynie waniliowe/śmietankowe bez cukru(po 40g) 3 łyżki masła 3 szklanki mleka 0,5 słoiczka kwaśnego dżemu 200 g ziaren słonecznika (u mnie mieszanka słonecznika z różnymi bakaliami) 100 g masła 4 łyżki płynnego miodu 3/4 szklanki cukru (idealny będzie brązowy cukier) Masło ucieramy z cukrem, wbijamy jaja, wlewamy mleko, dodajemy dżem
Na moim talerzuminut na termoobiegu. Następnie upieczony biszkopt wyjmujemy z piekarnika, odwracamy, odrywamy papier i pozostawiamy do odparowania. Masa słonecznikowa: - 250g masła - 1 puszka masy kajmakowej (u mnie ok.400-440g) - 300g łuskanego słonecznika - 1 łyżka cukru - 2 łyżki mleka - 62g masła Dodatkowo: - ok.30 czekoladowych herbatników Słonecznik lekko podsmażamy na patelni z 62g masła, 2 łyżkami mleka i łyżką cukru, dokładnie mieszamy do połączenia(...)składników. Następnie masę słonecznikową wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy na ok.10-15 minut do piekarnika nagrzanego do 180*C , co jakiś czas mieszając. Lekko zrumieniony słonecznik wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło miksujemy w misie miksera stopniowo dodając masę kajmakową. Pod koniec dodajemy 3/4 podprażonych ziaren słonecznika (1/4 odstawiamy do dekoracji) i miksujemy jeszcze
Smaczne Zdroweaktywnego zakwasu pszennego 500 g mąki chlebowej (typ 720) + czubata łyżka do podsypania 8 g soli kuchennej ok. 350 ml soku z marchwi** 3/4 szklanki żurawiny 3/4 szklanki ziaren słonecznika* 1 łyżka nasion kminku Na godzinę lub dwie przed wyrabianiem ciasta namocz słonecznik w 3/4 szklanki wody. Nasiona powinny prawie całkowicie wchłonąć wodę. Przygotowanie: Wymieszaj w misce mąkę i sól(...)zajmuje to około 2 minut; chodzi jedynie o wymieszanie składników, nie trzeba ciasta specjalnie wyrabiać). Jeśli jest zbyt gęste, dodaj więcej soku lub wody Dodaj żurawinę i namoczony wcześniej słonecznik. Wymieszaj, aż się połączą z ciastem Przykryj miskę wilgotną ściereczką i odstaw na kilka godzin lub na noc, by ciasto wyrosło. Powinno być go ok. 2 razy więcej. Zwilżoną ściereczkę
Proste PotrawyPrzepis na biszkopt z żytniej mąki z moimi ulubionymi sezonowymi, jesiennymi owocami, czyli ze śliwkami. Zamiast kruszonki nasiona słonecznika. Zaskakująco dobre ciasto i to żytnie! Mąka żytnia pełnoziarnista najczęściej kojarzy się z ciężkim razowym chlebem, pełnoziarnistym pieczywem i z zakwasem. Ja jednak postanowiłam trochę tą mąkę odczarować i przygotowałam lekki biszkopt z owocami. Ciasto jest delikatne, mięciutkie i lekkie(...)białek, a tym samym napowietrzeniu całego ciasta. Ja użyłam śliwek, bo pięknie wyglądają, łatwo się zapiekają i świetnie pasują do mąki żytniej. Do tego zestawu doskonale się komponują pestki słonecznika, które na wierzchu delikatnie się przypiekają. Myślę, że zamiast śliwek można użyć na przykład gruszek. Przepis jest łatwy i przyjemny, wyjdzie absolutnie każdemu. Składniki na 8 porcji : 100g szklanki mąki
Dietologwyszedł bardzo smaczny. A przy okazji robienia chleba przyszedł mi do głowy pomysł na zrobienie jakieś pasty - w końcu chleb najlepiej smakuje z czymś;) Przypomniała mi się pasta ze słonecznika z ogórkiem, którą często kupuję w Lidlu. Dlatego odtworzyłam przepisu w domu - smak wyszedł prawie identyczny:) Wszystkie przepisy znajdziecie poniżej. Składniki na chleb - 5 dag drożdży świeżych(...)mąki kukurydzianej - 10 dag mąki ryżowej - 2 jajka - 1 i 1/2 szklanki mleka - szczypta soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżka słonecznika Wykonanie Zaczynamy od przygotowania rozczynu. 1/2 szklanki mleka delikatnie podgrzewamy. Następnie zalewamy nim pokruszone drożdże. Dodajemy cukier i pozostawiamy do wyrośnięcia na około 10 minut. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy rozczyn, resztę mleka oraz jajka i sól. Całość
Health-Fit-LifeCiastka słonecznikowe, jedne z pyszniejszych jakie jadłam, zwane również rajskimi. Cienkie ciasto na którym rozlana jest masa karmelowo- słonecznikowa. Ciasteczka są świetną słodką przekąską. Polecam. Do ciasteczek użyłam zdrowego słonecznika bio od Polskie młyny CIASTO : 300 g maki pszennej 200 g masła 100 g cukru 1 jajko 1 łyżka gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki(...)KARMEL : 100 g cukru 100 ml wody 100 g masła 200 ml śmietany 30 % 200 g ziarna słonecznika polskiemłyny.pl 1 łyżka miodu blaszka o wymiarach - 25/40 lub 35/35
Kulinarne Fantazje Marioliformie pasty do chleba. Dodałam do tego ukochane suszone pomidory i tak oto powstała pasta do chleba idealna Składniki: 3-4 bakłażany 3 cebule (najlepiej czerwone) 100 g nasion słonecznika około 20 połówek suszonych pomidorów pół łyżeczki wędzonej papryki łyżeczka słodkiej papryki pół łyżeczki kurkumy sól i pieprz 3 łyżki oleju do smażenia * jeżeli pomidory suszone z zalewy(...)funkcji grill. W połowie czasu pieczenia odwróć bakłażany. Po upieczeniu rozetnij skórkę, zostaw aby ostygły, następnie łyżką wybierz miąższ i przełóż na sitko, aby odciekła nadmiar wody. Podpraż słonecznik na suchej patelni. Cebulę pokrój w drobną kostkę i przez dobre 5 minut smaż. Pod koniec dodaj paprykę, kurkumę i pieprz. Wymieszaj. W miski przełóż miąższ upieczonych bakłażanów, podsmażoną z przyprawami
greenscarfidealnie połączył całość w lekkie i pełne smaku danie. Polecam do wypróbowania. SKŁADNIKI / 2 porcje 2 jajka 1/4 sałaty lodowej 1 pomidor malinowy 1 ogórek gruntowy 1 łyżka pestek słonecznika garść łyżka kiełków słonecznika SOS 3 łyżki śmietany 18% lub jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka syropu klonowego lub płynnego miodu 1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny(...)przez 5 minut, licząc od momentu zagotowania się wody). Kroimy na ćwiartki. Pomidory kroimy na ćwiartki, a następnie w poprzek na połówki. Ogórka obieramy i kroimy w plastry. Pestki słonecznika krótko prażymy na suchej patelni. Sałatę myjemy, osuszamy i zgrubnie kroimy. Wykładamy na półmisek. Na wierzchu układamy kawałki pomidora, plasterki ogórka i ćwiartki jajka. Posypujemy słonecznikiem i polewamy przygotowanym
cool and mintyMoże ciasto nie wygląda na spektakularne,ale mogę Wam obiecać,że jest pyszne.Uprażony słonecznik dodaje finezji temu ciastu.Polecam wypróbować. Składniki na biszkopt: 8 jajek szklanka cukru kryształ 1,5 szklanki mąki Polskie Młyny 3 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Żółtka oddzielamy od białek.Białka ubijamy na sztywno(...)ok.30-40 minut. Krem: puszka masy krówkowej (460g) 200 g masła min.82% tłuszczu Miękkie masło ucieramy na puch,nadal ucierając dodajemy po łyżce masy krówkowej.Miksujemy do połączenia składników. Słonecznik: 200 g słonecznika łuskanego Polskie Młyny 1/3 kostki masła 1/3 szklanki cukru 3-4 łyżki mleka Masło,mleko i cukier roztapiamy na patelni.Dodajemy słonecznik i prażymy na złoty kolor.Odstawiamy do wystygnięcia
Anielskie wypiekiZapraszam na pyszne, bezglutenowe i szybkie danie, wegetariańkie kotleciki z soczewicy i słonecznika. Lubicie warzywne, wegetariańskie kotleciki? Ja lubię. Są smaczne i pożywne. Przyrządzam kotleciki z fasoli lub kotleciki z czerwonej soczewicy . Bardzo lubię te z zielonej soczewicy i dzisiaj zrobiła inny wariant tego dania, bo ze słonecznikiem i pszennymi zarodkami. Kotleciki z soczewicy smakują wyjątkowo podane z pomidorowym sosem(...)ciężkie pieniądze, kiedy można je zrobić samemu z gwarancją pełnej satysfakcji. Polecam przepis poniżej. Lubicie takie jedzenie? Wegetariańskie kotleciki z soczewicy Składniki: Ingredienser 100 g zielonej soczewicy 100 g słonecznika 80 g, pszennych zarodków 1 łyżka siemienia lnianego, całego 1 jajko 1 łyżeczka błonnika witalnego 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki czarnego
codojedzeniasmakuje, orzechy, karczoch, ziemniaki jednocześnie się czuje. Cebula, czosnek zupie dodały wyrazistości, a mleczko kokosowe delikatności. Olej dodał smaku orzechowego, a przyprawy ostrego. Krem smakował niebanalnie, a prażony słonecznik pasował idealnie. Składniki 3-4 porcje: 500 g świeżego topinamburu, 1 średnia główka czosnku, 200 g białej cebuli, 3 łyżki oleju z orzechów włoskich, ½ łyżeczka cukru, sól do smaku(...)płaska łyżeczka suszonego rozmarynu, 400 ml mleczka kokosowego (1 puszka), 500 ml wody, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, świeżo mielona papryczka chili, łuskany słonecznik. Przygotow anie: Obrany czosnek i cebulę kroimy w drobną kostkę. Topinambur szorujemy, płuczemy, kroimy na połowę, a następnie w plasterki. Rada: w topinamburze najwięcej związków odżywczych, przydatnych organizmowi znajduje się tuż pod skórką, dlatego najlepiej
Moniki Smakołykiktóry jest oczywiście na bazie bitej śmietany, jest tylko lekko słodki, a w zasadzie bardziej kwaśny, dzięki temu ciasto nie jest mdłe, a wisienką na przysłowiowym torcie jest prażony słonecznik na kajmaku. Mam tylko problem co do całkowitej bezglutenowości ciasta, raczej jest to ciasto całkowicie bez pszenicy , ale całkowicie bezglutenowe będzie wtedy, gdy uda się zdobyć certyfikowane składniki typu; żelatyna(...)Krem: 750 ml śmietanki 36% 250 ml gęstej kwaśnej śmietany 2 paczki cukru waniliowego 1 opakowanie żelatyny-fix deserowej oraz 1 puszka kajmaku ok. 200 g łuskanego słonecznika 1 łyżka cukru 1 łyżka masła Wykonanie: 1. Wykonanie ciasta dzielimy na dwa etapy. Najlepiej rano upiec biszkopt a wieczorem zabrać się za krem. Biszkopt musi sobie kilka godzin poczekać
Kawa z mlekiempasztet idealny. Świetnie sprawdzi się na co dzień jak i na świątecznym stole. Gwarantuję, że nikt się nie zorientuje że jest 100 % wegański (i bezglutenowy Składniki: 600 g ziaren słonecznika 300 g suszonej żurawiny 200 g rodzynek/miechunki/moreli (ja kupiłam mieszankę w promocji, więc ją wykorzystałam) 300 g kaszki jaglanej (u mnie jaglana i z sorgo- bezglutenowe obie) 1,2 litra(...)poszatkuj i podsmaż na złoto na całym oleju (100 ml), a samym końcu smażenia dodaj przyprawy (z wyjątkiem soli) i przesmaż kilka sekund, żeby wydobyć z nich cały aromat. Słonecznik- 100 g podpraż na suchej patelni i odłóż na bok, około 100 g żurawiny również odłóż. Pozostały słonecznik, żurawinę i resztę suszonych owoców zalej wodą – 1,2 litra
greenscarfChleb żytni, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i słonecznika, to kolejny chlebek na zakwasie. Powstał specjalnie na zaproszenie Zorry z okazji Światowego Dnia Chleba . Pyszny, chrupiący, z delikatnym miąższem, w pełni żytni, na pełnoziarnistym żytnim zakwasie. Obok chleba żytniego razowego i w 100% żytniego na pełnoziarnistym zakwasie , to już trzeci żytni chleb (bez domieszki innych mąk) z mojej własnej(...)dwóch silikonowych formach, o wym. 24x8cm Składniki: - 450g mąki żytniej pełnoziarnistej - 400g mąki żytniej chlebowej typ720 - 250g zakwasu żytniego - 26g soli (daję himalajską) - 800g (ml) wody - 100g ziaren słonecznika + ziarna słonecznika do obsypania chlebów W misie miksera umieszczam wszystkie składniki: mąki, zakwas, sól, wodę oraz słonecznik. Mieszam mieszadłem do połączenia składników. Chlebów żytnich, orkiszowych, orkiszowo-żytnich nigdy nie wyrabiam długo
Smaczne Zdrowepodzieliłam i zadania rozdzieliłam. Najpierw o bakaliach im poopowiadałam, a następnie z przepisem zapoznałam. Dzieci wszystkie składniki odważyły, a owoce suszone na drobne kawałeczki pokroiły. Pestki słonecznika z moją pomocą uprażyły i dokładnie w mikserze zmieliły. Każda grupa, swoje owoce suszone dokładnie zmiksowała, słonecznik, płatki owsiane do masy dodała, jeszcze raz zmiksowała i z orzeszkami całość zmieszała(...)ZDJĘCIAMI Batony bakaliowe Składniki: 100 g suszonych moreli, 30 g rodzynek, 50 g suszonych daktyli, 40 g żurawiny, 2 suszone figi, 30 g pestek słonecznika, 15 g płatków owsianych błyskawicznych, ponadto: kilka dowolnych orzechów np.: pistacjowe, laskowe, ziemne, włoskie, andruty. Przygotowanie: Słonecznik prażymy na suchej patelni i rozdrabiamy za pomocą miksera lub blendera. Morele, daktyle
Moniki Smakołykiłatwe w transporcie i w przechowywaniu, tak aby się nie kruszyły, nie roztapiały itd. Dzisiejsze ciacha są kruche ale nie kruszące, z dodatkiem mąki razowej, nierafinowanego oraz ze słonecznikiem, smaku śmietankowe. Wytrzymają spokojnie tydzień, czyli do następnego pieczenia. Śmiało można zamrozić część ciasta bo z przepisu wychodzi ich naprawdę dużo. Składniki na około 30 sztuk o średnicy(...)margaryny roślinnej 1 banan 50 g cukru wierz ciasteczek: 50 ml syropu klonowego/z agawy/ryżowego itp. czubata łyżka gęstego mleka kokosowego z puszki (około 30 g) 150 łuskanego słonecznika 30 g oleju kokosowego nierafinowanego (lub innego roślinnego) OLYMPUS DIGITAL CAMERA Przygotowanie: OLYMPUS DIGITAL CAMERA Na blat wysyp mąkę, zrób dołek i umieść w nim zimny olej kokosowy w kawałkach, banana
greenscarfPasta ze słonecznika Przeglądając regał z moimi jedzeniowymi zapasami, spostrzegłem wielką paczkę wypełnioną słonecznikiem. Przypomniałem sobie, że od dnia jej zakupu upłynęło sporo czasu, tak więc pasuje dobrać się do niej… Rozszarpałem opakowanie jednym pociągnięciem, dorwałem się do środka i zalałem… Dopiero po tym czynie, zacząłem myśleć co dalej z tym fantem zrobić… Pierwszy pomysł, jaki(...)przyszedł do głowy, to pasta ze słonecznika . Dawno nic kanapkowego nie ukręciłem, więc założę się, że jest to gratka zarówno dla mnie, jak i dla Was. Teraz skrobię się po głowie, rozmyślając nad jakimś innym zastosowaniem dla słonecznika. Myślę nad krakersami, pasztecikami i klopsikami… Obserwujcie bloga uważnie, żeby nie przegapić tych potencjalnych hiciorów. Inne przepisy na pasty, znajdziecie
BlendmanChleb 🍞 z mąki pszennej i gryczanej ciekawie smakuje i jak się samemu upiecze to niewiele kosztuje 💰. Prażony słonecznik dodał smaku fajnego, jak dla mnie lekko orzechowego. Taki chleb 🍞 można tylko z samym masłem zajadać, nic nie dodawać, bo w smaku jest idealny, a przepis na niego jest banalny 😁. Składniki: 40 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru(...)mąki gryczanej, 400 ml ciepłej wody, 150 g łuskanego słonecznika Kresto, 2 łyżeczki soli, ok. 500 g mąki pszennej typ 480 ponadto: mąka do podsypania, tłuszcz do wysmarowania formy. Przygotowanie: W dużej misce, rozpuszczamy drożdże w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. Dodajemy mąki gryczanej mieszamy (można mieszać robotem kuchennym z hakiem świder), przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w temperaturze pokojowej
Moniki SmakołykiSałatka z selera naciowego, rzodkiewki, uprażonych pestek słonecznika, ugotowanego jajka i odrobiny startego oscypka jest bardzo smaczna i bardzo chrupiąca. Znakomicie nadaje się jako sałatka do obiadu, na imprezy, Sylwestra czy na grilla. Świeża, wiosenna, z dużą ilością świeżej natki pietruszki posmakuje każdemu, kto lubi sobie pochrupać. Zamiast majonezu można dać sam jogurt grecki, ja dodałam odrobinkę majonezu, jedynie(...)przełamania smaku. 5-6 łodyg selera naciowego pęczek rzodkiewek 4 jajka 3 łyżki pestek słonecznika 10 dag. oscypka (lub wędzonego sera) pół pęczka natki pietruszki 1 łyżka majonezu 2-3 łyżki jogurtu greckiego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łodygi selera umyć i pokroić w cienkie plasterki. Rzodkiewki umyć i pokroić w słupki, jajka ugotować, ostudzić, obrać ze skorupki
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieKolejne nieoczywiste połączenie ziaren słonecznika ze słodkim deserem. Ciacho jest bardzo delikatne i słodziutkie. Z podanego przepisu wychodzi cała ciężka blacha (u mnie wymiary blachy 36×24 cm). Wbrew pozorom wykonanie ciasta nie zajmuje dużo czasu :). Składniki: 2 duże paczki krakersów 1 litr mleka 3/4 szklanki cukru 1/2 l śmietany kremówki 36 % 1 cukier waniliowy 1 szklanka słonecznika łuskanego(...)warstwą krakersów, następnie posmarować masą kajmakową, kolejno znów ułożyć krakersy. Na ostatniej warstwie krakersów wyłożyć ubitą śmietanę kremówkę wraz ze śmietan-fixami, wyrównać i posypać przestudzonym uprażonym na patelni słonecznikiem. Schłodzić w lodówce przez całą noc, lub przynajmniej przez kilka godzin. Z przyzwyczajenia zawsze używam śmietanki łowieckiej, ale może być też oczywiście inna :). Słonecznik należy uprażyć kilka minut na patelni
Mojewlasne.plZdrowe i łatwe do przygotowania fit słodycze, tym razem w postaci chałwy ze słonecznika i pysznych daktyli. Sama chałwa słonecznikowa jest już bardzo smaczna, ale połączenie jej z delikatną masą z daktyli sprawia, że otrzymujemy wspaniały smakołyk, po prostu "niebo w gębie". Smak chałwy słonecznikowej pamiętam z młodości, która była przywożona do Polski zza wschodniej granicy, była okropnie słodka(...)banalnie proste, polecam ją szczególnie dzieciom i osobom, które preferują zdrowe odżywianie. Chałwa nie zawiera żadnych konserwantów, utrwalaczy i innych wspomagaczy smaku lub wyglądu, same naturalne składniki. Chałwa ze słonecznika i daktyli jest tak dobra, że koniecznie róbcie ją z podwójnej porcji składników, gdyż te 10 kawałeczków przygotowane z pojedynczej znika od razu 😊 Składniki: (na około 10 sztuk
Kuchcik gotujechrupać te drobne ziarenka? To świetnie bo mam dla Ciebie pyszne ciasteczka, bez dodatku mąki z odrobiną masła i cukru. W smaku przypominają chałwę, więc jeśli jesteś smakoszem pestek słonecznika lub chałwy to te ciasteczka są właśnie dla Ciebie ;) A poza tym nasionka te są bogate w aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Słonecznik jest także źródłem witaminy E, witamin(...)grupy B oraz A i D. Pestki słonecznika to także źródło ważnych dla zdrowia pierwiastków, jak cynk, żelazo, potas i wapń. Takie niepozorne a takie zdrowe;) Składniki: 150 g pestek słonecznika 50 g pestek dyni 1 jajko 25 g miękkiego masła 30 g cukru Przygotowanie: Pestki dyni i słonecznika blendujemy chwilkę aby do rozdrobnienia pestek,a nie na miałko
Życie zaczyna się w kuchnikulinarnej! Na cześć karnawału waśnie przygotowałam takie, bardzo słodkie i obłędnie pyszne ciasto! Jego dodatkowym atutem jest fakt, że nie wymaga pieczenia:) Słone krakersy, masa krówkowa, dżem porzeczkowy, prażony słonecznik i krem z serków homogenizowanych z dodatkiem mleka w proszku - bomba kaloryczna o nieziemskim smaku! Raczej nie da się zejść więcej niż jednego kawałka na raz. Z pewnością zrobię(...)smak, ani na konsystencję kremu:) składniki: ok 400 g krakersów 400 g (puszka) masy kajmakowej (najlepsza z gostynia) 3 łyżki dżemu z czarnych porzeczek 250 g słonecznika krem: 200 g masła 420 g serka waniliowego homogenizowanego (3x140g) 250 g mleka w proszku Przygotować krem: masło utrzeć na puch, stopniowo - łyżka po łyżce dodawać naprzemiennie serek i mleko w proszku. Słonecznik
6nieboDziś zapraszam na pyszne, kruche, maślane ciasteczka z dodatkiem uprażonych ziaren słonecznika w słodkiej, miodowej otoczce. Dzięki dodatkowi skórki pomarańczy zyskują wyjątkowego, odświeżającego aromatu. Myślę, że Mikołaj będzie równie zachwycony jak my ;) Bardzo polecam! Składniki na ciasteczka z prażonym słonecznikiem: na około 32 sztuki CIASTECZKA (takie jak Linzer ): 300 g mąki 200 g zimnego, pokrojonego w kostkę masła(...)folię spożywczą i chłodzimy co najmniej 1 godzinę (ale w lodówce może czekać nawet do następnego dnia). Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość 3-4 mm i wycinamy kółka. PRAŻONY SŁONECZNIK: 100 g ziaren słonecznika 50 g masła 100 g miodu 3-4 łyżki śmietany 30% 1 łyżeczka drobno posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej (wykonanej w ten sposób ) lub otartej
Rozpustne gotowaniePieczenie chleba za pomocą mojego nowego kitchenaid to prawdziwa przyjemość. Dzisiaj upiekłam bułki pszenno razowe ze słonecznikiem. Bułki na drożdżach . Nowy zakwas dopiero co nastawiłam. Będzie gotowy na następny wypiek chleba. Bułki pszenno razowe są bardzo pożywne. Zdecydowanie wolę pieczywo z mieszanych mąk i jak najbardziej z tych gruboziarnistych, do których razowa mąka niewątpliwie należy. Bułki pszenno razowe Składniki(...)bułek 750 g pszennej mąki 50 g drożdży 800 ml wody, zimnej 250 g mąki razowej 100 g nasion słonecznika + 2 łyżki do posypania 1 łyżka soli 1 białko Rozpuść drożdże w zimnej wodzie.Dodaj obie mąki i zagnieć ciasto. Kiedy składniki już się połączą dodaj sól i zagniataj ciasto przez 10-15 minut ręcznie lub przy pomocy robota. Na koniec
codojedzeniaPyszne, kruche, nie za słodkie ciasteczka ze słonecznikiem. Idealne zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci :) Szybkie i proste w wykonaniu. Do wykonania ciastek wykorzystałam słonecznik łuskany , który otrzymałam od firmy eSłoneczko . Składniki: Z podanych proporcji wyjdzie około 30 ciastek. * 3 szklanki mąki pszennej * 200 g masła * 1/4 szklanki cukru * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 jajko(...)słonecznika łuskanego Wykonanie: Z podanych składników (prócz słonecznika) zagnieść ciasto. Kolejno dodać słonecznik i jeszcze raz zagnieść. Od ciasta odrywać małe kawałki i formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczyć każdą kulkę i układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 170'C. Wstawić ciastka i piec je około 18-20 minut. Schłodzić na kratce
Zrób to smacznieewentualnie mogłabym mieć focha Składniki na 6-8 porcji: 1-2 pory kawałek selera 2 kalarepki 1-2 marchewki 2 batat 3-4 ziemniaki 150 g ziaren słonecznika około 500 g kiszonych ogórków (było 700 ale Nina zdżarła przez chwilę mojej nieuwagi) łyżeczka soli łyżeczka pieprzu łyżeczka kozieradki Przygotowanie: Zacznij od zalania wrzątkiem ziaren słonecznika, i co najmniej 2x zmień(...)wodę, a jeszcze lepiej jak zrobisz to dzień wcześniej i ten słonecznik spokojnie się pomoczy. Wszystkie warzywa pokrój w drobną 0,5 cm kostkę, ogórki kiszone zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a pory pokrój w półplasterki. Ta szara breja to moczony słonecznik, dlatego polecam zmienić wodę ze dwa razy. W dużym garnku rozgrzej 2 łyżki oleju roślinnego i wrzuć
greenscarfCiasto na płatkach owsianych, sezamu i słonecznika zagniecione w formie cienkich krążków upieczone, po przestudzeniu chrupie znakomicie i smakuje wyśmienicie. Ciasteczka takie dzieci z chęcią zjadają i do szkoły ze sobą zabierają. Składniki na ok. 60 szt.: 200 g płatków owsianych górskich błyskawicznych, 200 g mąki pszennej, 2 jajka, 100 g cukru trzcinowego(mniej lub więcej w zależności(...)upodobań do słodkości), 100 g roztopionego masła, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, 150 g słonecznika, 3 łyżki sezamu. Przygotowanie: Słonecznik prażymy na suchej patelni z dodatkiem cukru trzcinowego (cukier dodajemy nieco później), całość studzimy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sezamem, dodajemy roztrzepane jajka, masło i wyrabiamy ciasto dodając płatki owsiane. Następnie dodajemy słonecznik z cukrem i ponownie
Moniki SmakołykiBułki z mąki pszennej i żytniej razowej. Posypane ziarnami słonecznika i pestkami dyni. Przepis na 6 średniej wielkości bułek. To jak na razie najsmaczniejsze bułki jakie udało mi się upiec ok. 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej razowej 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki ciepłej wody 10 g drożdży 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka ziaren(...)słonecznika łuskanych 1 łyżka pestek dyni 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Dodatkowo: 2 łyżki zmieszanych pestek dyni i ziaren słonecznika do posypania, mąka pszenna do podsypywania Drożdże wymieszać z wodą, mlekiem, solą i cukrem. Dodać mąkę pszenną i żytnią, oliwę, pestki dyni i ziarna słonecznika i wyrobić ciasto (ręcznie lub mikserem przy pomocy mieszadeł do wyrabiania). Ciasto będzie lekko
Bulliowyraziście kwaskowa (dzięki suszonym pomidorom), dobrze przyprawiona pieprzem i papryką. Pasta doskonale smakuje z ciemnym pieczywem oraz jako dodatek do naleśników lub makaronu. Składniki: 1 szklanka łuskanych pestek słonecznika 8-10 suszonych pomidorów w oleju 1-2 łyżeczki płynnego miodu 1 świeży pomidor lub 125 ml passaty pomidorowej (przecier pomidorowy) ew. 1 płaska łyżka koncentratu pomidorowego 1/3 szklanki listków(...)bazylii lub 1 płaska łyżeczka suszonego oregano ew. zimna woda (przegotowana) lub olej (zalewa z suszonych pomidorów) sól, pieprz czarny mielony, papryka czerwona mielona do smaku Przygotowanie: Pestki słonecznika moczyć przez kilka godzin np przez noc. Czas moczenia słonecznika można skrócić do 1,5 godziny, jeśli zaleje się go wrzątkiem. Następnie słonecznik odcedzić i przepłukać na sicie
Codziennik KuchennyMarchewka ze słonecznikiem Zdrowa, pyszna i soczysta marchewka, którą bardzo lubię w wersji ze słonecznikiem. Aromatyczny prażony słonecznik znakomicie współgra z marchewką. Przepis: Składniki: 4 duże marchewki pół szklanki słonecznika sól pieprz Wykonanie: 1. Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce lub wrzucamy do blendera i może za nas to zrobić maszyna. 2. Słonecznik wrzucamy na suchą
Mój pomysł naprzepis. Smakiem przypominające słynnego snikersa, jednak nie jest aż tak bardzo słodki i ciężki jak snikers. Najpyszniejszy w nim jest krem maślano - kajmakowy i ziarna słonecznika, wcześniej ugotowane w maśle, mleku i cukrze a następnie przypieczone w piekarniku, dlatego są bardzo chrupiące i słodkie. Wypróbujcie to ciasto bo naprawdę warte jest grzechu ;-))) Moje ciasto(...)cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki oleju krem 200 g masła (może być margaryna) 1 puszka kajmaku posypka słonecznikowa 200 g słonecznika łuskanego 80 g masła 1/3 szklanki cukru pudru 2 łyżki mleka 1 cukier waniliowy Białka ubić na sztywno i małymi porcjami dodawać cukier, następnie żółtka ciągle ubijając. Odłożyć mikser
Jadło i czytadłodań (na pizzy smakuje re-we-la-cyj-nie), ale idealnie sprawdza się również jako pasta do kanapek. A jej wykonanie zajmuje maksymalnie 5 minut (nie licząc "moczenia" słonecznika, które "robi się" samo :) Do pesto polecamy pyszne indyjskie kotleciki z dyni :) Pesto z natki pietruszki Przepis na ok. 200g Potrzebujemy: pęczek natki pietruszki 5 łyżek(...)ziaren słonecznika 2 ząbki czosnku 5-7 łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz Przygotowanie: Ziarna słonecznika zalewamy wrzątkiem na 10 minut. Umytą pietruszkę siekamy na drobniejsze kawałki i umieszczamy w blenderze razem z czosnkiem, oliwą, przyprawami oraz odsączonym słonecznikiem. Wszystko blendujemy na gładką masę. Jeżeli pesto będzie zbyt "suche" można dodać więcej oliwy lub odrobinę wody po słoneczniku. Pesto
Bananowe Poledomowe pieczywo, po pierwsze jest duuuużo zdrowsze, po drugie jaka satysfakcja :D Chlebek jest pulchny, nie kruszy się, ładnie się wyrabia, skórka jest chrupiąca, i ma w sobie dużo słonecznika-uwielbiam chleby z ziarnami, zwłaszcza ze słonecznikiem :-) Polecam i zapraszam do skorzystanie z przepisu SKŁADNIKI, na jeden spory chlebek Ciasto: -600g mąki, może być tortowa, może być pomieszana(...)pszenna z żytnią, jak lubicie :-) -1,5 szklanki ciepłej wody -2 łyżki cukru -1 łyżeczka soli -2,5 dag drożdży świeżych -3 łyżki zimnego mleka -słonecznik łuskany około 3 porządne garście Dodatkowo: troszkę mleka do posmarowania chleba Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie i mleku , resztę składników dajemy do miski, wlewamy drożdże, wsypujemy 2 garście słonecznika i wszystko
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokupszennej 7 łyżek cukru 1 całe jajko + 1 żółtko 200 g margaryny lub masła 2 łyżki śmietany np. 18% 1 łyżka proszku do pieczenia 100 g ziaren łuskanego słonecznika Dodatkowo: 100 - 150 g ziaren łuskanego słonecznika 1 jajko Przygotowanie: 100 g ziaren słonecznika drobno posiekać. Następnie mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, dodać cukier i posiekane ziarna słonecznika(...)około 3 mm. Foremką o dowolnym kształcie (w moim przypadku był to kwadrat o średnicy 5 cm. z ząbkami) wyciąć ciasteczka. Wierzch ciasteczka posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać ziarnami słonecznika. Ciastka piec około 20 - 25 minut w temperaturze 180 - 200 stopni
Ciastka - domowe słodkościsię cieszyć pysznymi, kolorowymi kanapkami. Oczywiście najlepiej z porządnym chlebem, a nie nadmuchanym wyrobem chlebopodobnym ;) PASTA Z MARCHEWKI I PAPRYKI Składniki: 3 marchewki 3 czerwone papryki 4 łyżki prażonego słonecznika (kupujemy zwykłe, obrane nasiona i prażymy na suchej patelni, bez dodatku soli) 5 łyżek oleju kokosowego rafinowanego 1 czerwona cebula 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1/3 łyżeczki ostrej ostrej(...)razu po wyjęciu z piekarnika przykryj ją folią aluminiową na kilka minut, po tym czasie możesz ją swobodnie obrać. 2. Pokrój paprykę i marchew na mniejsze kawałki. Wrzuć prażony słonecznik do blendera i chwilę miksuj. Dodaj do tego pieczone warzywa i cebulę, zalej roztopionym olejem. Ponownie miksuj, aż wszystkie składniki się połączą. 3. Wyjmij z blendera, przełóż do miseczki, dodaj
Powiedz dietom niekanapkowej? Znudziły się wam dostępne w sklepach "wegepasztety"? Polecam wypróbować smaczny i szybki przepis na brokułową pastę z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika (: Samo zdrowie na talerzu! Składniki: 1 brokuł 6 łyżek słonecznika 2 łyżki oliwy sól do smaku Przygotowanie: Brokuł ugotować w osolonej wodzie do miękkości i lekko(...)rozdrobniony poddusić na oliwie Słonecznik podprażyć na suchej patelni. 1 czubatą łyżkę odłożyć do posypania Brokuł i słonecznik zmiksować w blenderze na niezupełnie gładką masę Posolić do smaku, wymieszać Posypywać prażonym słonecznikiem Jakie to proste, SMACZNEGO
Pora na pora i pomidoramasła, w temperaturze pokojowej wykonanie: Masło miksujemy, następnie stopniowo dodajemy kajmak i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Gotową równomiernie rozsmarowujemy ma całkowicie zimnej bezie orzechowej. składniki na prażony słonecznik: 200 g słonecznika 2 łyżki cukru 2 łyżki masła wykonanie: Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło z cukrem. Dodajemy słonecznik, mieszamy i prażymy na słoty kolor. Następnie odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Gotowy(...)słonecznikiem posypujemy wierzch sernika, delikatnie wciskamy go w masę kajmakową
Domowy Smak JedzeniaKolejne pyszne śniadanie i kolejny pomysł na pyszną pastę kanapkową. Tym razem dzielę się z Wami przepisem na zdrową pastę kanapkową ze słonecznikiem i oliwą z oliwek. Szybka, smaczna i lekka, bo bez dodatku majonezu. Spróbujcie. Dzięki uprzejmości producenta w moim domu zagościły produkty Evege, które chciałabym Wam serdecznie polecić. EVGE Oliwa z Oliwek Extra Virgin oraz EVGE ORGANICZNA Oliwa(...)sałatkami i innymi potrawami jest po prostu pyszna. Zapraszam Was na fanpag producenta „Oliwa z oliwek EVGE” po więcej informacji i inspiracji kulinarnych Zdrowa pasta kanapkowa ze słonecznikiem i oliwą z oliwek Zdrowa pasta kanapkowa ze słonecznikiem i oliwą z oliwek 2016-05-16 00:33:20 Write a review Save Recipe Print 0 calories
Słodkie okruszkijest to najpiękniejsze spaghetti jakie udało mi się ugotować ;) Smak wspaniały- trochę buraczanej słodyczy i cytrynowej kwaskowatości- bardzo fajne połączenie, polecam! :) Składniki: 2-3 czerwone buraki pół szklanki ziaren słonecznika 4 łyżki oliwy sok z połówki cytryny ząbek czosnku sól, pieprz makaron spaghetti ziarna słonecznika i natka pietruszki do posypania Buraki myjemy, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy(...)stopniach przez 40-50 minut. Studzimy. Następnie obieramy, kroimy na mniejsze części i blendujemy razem z oliwą. Słonecznik mielimy w malakserze. Do buraków dodajemy zmielony słonecznik, sok z cytryny, czosnek i blendujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy i mieszamy z buraczanym pesto. Przekładamy do miseczek, ozdabiamy pestkami słonecznika i posiekaną natką pietruszki. Smacznego! ;) Przepis pochodzi
Czerwona PorzeczkaProsty chleb z mąki żytniej razowej i mąki pszennej, z dodatkiem ziaren słonecznika. Chleb nie wymaga przygotowania zaczynu, do ciasta dodajemy od razu aktywny zakwas. Nie wymaga również długiego wyrabiania, składniki wystarczy jedynie wymieszać dokładnie łyżką. Z podanych proporcji wychodzi bochenek o wadze ok. 1 kg. Ciasto 5 łyżek zakwasu żytniego 250 g mąki żytniej razowej(...)mąki pszennej typ 450, 500 lub 550 480 g wody 1 i 1/2 łyżeczki soli 80 g ziaren słonecznika trochę ziaren słonecznika do posypania chleba Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być gęste i klejące. Mieszać tylko do połączenia się składników. Przełożyć do formy 30x10 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem i obsypanej mąką. Chleb posmarować
Przepisy na domowy ser i chlebCiasto pomimo wielu słodkich składników jest bardzo przyjemne i smaczne. Gładka konsystencja masy fantastycznie współgra z chrupiącym słonecznikiem. Przepis od cioci, którą pozdrawiam i dziękuję za możliwość podzielenia się przepisem :) Zapraszam! Ciasto słonecznikowe Składniki na biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru (ja dałam trochę ponad połowę szklanki) 1 szklanka mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę(...)mleka skondensowanego lub gotową masę kajmakową 1 kostka masła 1 kostka margaryny Składniki na kruche słonecznikowe: 1/2 kostki masła 4 łyżki mleka 2-3 łyżki cukru 30 dag ziaren słonecznika Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka, następnie stopniowo dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 15-20 minut
Tagebuch po polskudomu chlebem zapachniało, aż od razu gorący jeść się chciało. To że słonecznik został wcześniej uprażony, zmiksowany i z ciastem wyrobiony, wpłynęło na smak i zapach chleba domowego, bardzo smacznego. Składniki (keksówka ok. 25/12 cm): 40 g świeżych drożdży, 200 g pestek słonecznika, 100 g mąki żytniej, 350 g mąki pszennej, 2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka miodu(...)mąki żytniej. Całość mieszamy lub miksujemy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 15 min do wyrośnięcia. W tym czasie na suchej patelni prażymy słonecznik, studzimy. Połowę słonecznika rozdrabniamy za pomocą blendera. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy zmiksowany słonecznik, cały i mieszamy. Następnie dodajemy mąkę pszenną i wyrabiamy na elastyczne, gładkie ciasto. Formę natłuszczamy i podsypujemy mąką. Ciasto
Moniki SmakołykiUwielbiam prażony słonecznik. Najchętniej dodawałabym go do każdego deseru albo wyjadała sam :) Składniki: 2 szklanki maki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3 jajka 200 ml jogurtu naturalnego 5 polówek brzoskwiń z syropu, pokrojonych na kawałeczki 3/4 szklanki ziaren łuskanego słonecznika 1/3 szklanki oleju ½ łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania: Ziarna słonecznika prażymy(...)suchej patelni. W jednej misce mieszamy mąkę, sodę, proszek, cynamon, cukier i 1/2 szklanki prażonego słonecznika. W drugiej rozbijamy jajka i roztrzepujemy, dodajemy jogurt, olej, brzoskwinie i mieszamy. Foremki do muffinek wykładamy papilotkami, do każdej nakładamy dużą łyżkę ciasta i posypujemy pozostałym słonecznikiem. Pieczemy ok. 20 min. w temperaturze 200ºC. Smacznego
Na Ciasteczkowych Papierachpolać ostrym sosem pomarańczowym . Sałatkę podajemy z ulubionym pieczywem. Pesto z liści rzodkiewki liście z dwóch pęczków rzodkiewek 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki pestek dyni 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego czosnku sól świeżo mielony pieprz Ziarna słonecznika i pestki dyni lekko prażymy na suchej patelni. Liście rzodkiewki przebieramy(...)zostawiamy tylko ładne i zielone. Myjemy je, odsączamy z nadmiaru wody i blanszujemy bez użycia tłuszczu. Do blendera kielichowego wrzucamy uprażonego słonecznika i pestki dyni, mielimy. Dodajemy liście rzodkiewki, oliwę z oliwek, przyprawy i blendujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Pesto rzodkiewkowe podajemy z pełnoziarnistym lub orkiszowym makaronem. Świetnie też pasuje do razowych tostów
My Chcemy JeśćPołączenie brokuła i żurawiny plus chrupiący słonecznik i feta - ideał. Na pomysł takiej sałatki wpadłam na spontonie kupując brokuł i słonecznika, zobaczyłam żurawinę i od razu poczułam ten smak. Odrobina czosnku do smaku, słona feta i jest... i to bardzo dobra Polecam szczególnie na zbliżające się wielkimi krokami imprezy sylwestrowe Sałatka z brokułem i żurawiną Składniki: 1 duży brokuł opakowanie(...)sera feta pokrojonego w kostkę pół szklanki prażonych na patelni ziaren słonecznika pół szklanki suszonej żurawiny pół szklanki jogurtu naturalnego łyżeczka majonezu 1-2 ząbki czosnku 1 pierś z kurczaka Do dzieła!!! Brokuł dzielimy na drobne różyczki wrzucamy na 2-3 minuty do wrzącej, osolonej wody po czym odcedzamy i płuczemy dużą ilością bardzo zimnej wody. Odstawiamy do odcieknięcia. Kurczaka
sierotka maRysia w kuchniciągu tygodnia. Widzę też, że im starszy mam zakwas, tym lepsze chleby wychodzą. Za każdym razem zmieniam też posypkę - raz były to płatki owsiane, potem ziarna słonecznika, a także siemię lniane. Proporcje na chleb wystarczą do napełnienia 2 niewielkich keksówek, ja jednak wolę go piec w jednej a dłuższej, chleb jest dzięki temu wyższy, co sprawia, że kromki są większe(...)Zobacz również inne przepisy na ----> Chleby Chleb żytni na zakwasie z ziarnami żyta, pestkami słonecznika, dyni i nasionami chia - przepis: Składniki: (na 2 keksówki o długości 20 cm lub jedną 30-32 cm) Etap I 60 g startera zakwasu 200 g mąki żytniej razowej typ 2000 180 ml wody Etap II 350 g zakwasu
Moje Qulinariaspokojnie przygotować przed imprezą. *foremka 24*24 cm Składniki: na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia na krem: 250 g słonecznika 200 g masła+łyżka 450 g masy kajmakowej szczypta soli polewa: 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 kostki masła 2 łyżki kakao 2 łyżki wrzątku 2 łyżki słonecznika dodatkowo(...)foremki wyścielonej papierem do pieczenia i piec w 180*C około 30 minut. Wystudzony biszkopt przekroić na dwa blaty a najlepiej zrobić to następnego dnia po upieczeniu. Słonecznik uprażyć na łyżce masła, pod koniec odrobinę posolić. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć z kajmakiem a następnie dodać słonecznik. Herbatę wymieszać z wódką. Dolną część biszkopta nasączyć połową ponczu i posmarować połową
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaprosta szybka baba z dodatkiem czekolady i słonecznika. Sama w sobie jest przepyszna . Majonezu nie czujemy w babce za to świeżość utrzymuje się dłużej . Składniki do baby majonezowe z czekoladą i słonecznikiem : mąka pszenna 1 szklanka i 4 łyżki mąka ziemniaczana 3/4 szklanki majonez 5 łyżek jaja 5 szt ksylitol Kłos - Pol 1 szklanka proszek do pieczenia(...)łyżeczka Dodatkowo: słonecznik łuskany pół szklanki czekolada mleczna 200 ml 3 łyżki mleka Wykonanie baby majonezowe z czekoladą i słonecznikiem : Do misy wbijamy jaja ( temp pokojowa) dodajemy do nich ksylitol ( cukier brzozowy) i miksujemy na puch- masa musi sie potroić wtedy jest akurat . Przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną wraz z proszkiem do pieczenia
Różowa kuchniaBułki z mąki pszennej i żytniej razowej. Posypane ziarnami słonecznika i pestkami dyni. Przepis na 6 średniej wielkości bułek. To jak na razie najsmaczniejsze bułki jakie udało mi się upiec ok. 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej razowej 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki ciepłej wody 10 g drożdży 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka ziaren(...)słonecznika łuskanych 1 łyżka pestek dyni 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Dodatkowo: 2 łyżki zmieszanych pestek dyni i ziaren słonecznika do posypania, mąka pszenna do podsypywania Drożdże wymieszać z wodą, mlekiem, solą i cukrem. Dodać mąkę pszenną i żytnią, oliwę, pestki dyni i ziarna słonecznika i wyrobić ciasto (ręcznie lub mikserem przy pomocy mieszadeł do wyrabiania). Ciasto będzie lekko
Bulliowyrzutów sumienia, że uciekają mi piękne słoneczne dni ;) Na dzień dobry przywitam Was sałatką z serem camembert blue, tuńczykiem oraz zielonym pesto z natki pietruszki i ziarenek słonecznika :) Składniki: mix sałat kilka pomidorków koktajlowych pół puszki tuńczyka ok 60 g sera camembert blue pesto z natki pietruszki i ziaren słonecznika * Wykonanie: Garść sałaty wykładamy na talerz, układamy na niej(...)pokrojony w kostkę ser. Na koniec dodajemy pesto wedle uznania. Przed zjedzeniem warto wymieszać sałatkę, żeby składniki ładnie nam się połączyły z pesto :) * pesto z natki pietruszki i ziaren słonecznika: Składniki duży pęczek natki pietruszki ok 1/2 szklanki ziaren słonecznika 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pozbywamy się wszystkich łodyżek natki pietruszki
The Sweet DamselZnudzeni ciągle tymi samymi kanapkami? No to czas na kolejną nietypową i bardzo zdrową pastę kanapkową. Do dzieła! Składniki: 200 g ziaren słonecznika 5 ząbków czosnku 5-6 łyżek oliwy z oliwek garść kiełków słonecznika do posypania sezam i mak do posypania sól, pieprz do smaku Przygotowanie: - słonecznik umyć, namoczyć 10 minut - słonecznik zagotować w świeżej(...)małym ogniu - odcedzić, przełożyć do miksera, dodać przeciśnięty czosnek - przyprawić do smaku - dodać oliwę i zmiksować do połączenia składników - na kanapce posypać sezamem, makiem i kiełkami słonecznika SMACZNEGO! Zobacz też przepis na Muffiny śniadaniowe <klik> Zobacz też przepis na Kolorowy hummus <klik
Pora na pora i pomidoraZamarzyły mi się pieczone pomidory ,ale z czymś oryginalnym ,pysznym .Moje pulpeciki drobiowe z prażonym słonecznikiem sprawdziły się w nich idealnie ,jeszcze tylko ser feta i zapiekamy!. Składniki : pulpeciki drobiowe z prażonym słonecznikiem , tyle ile mamy pomidorów do zapiekania. ser feta słonecznik prażony na suchej patelni dodatkowo do pomidorów po zapieczeniu pomidory Z pomidorów odcinamy mały kapelusz i wydrążamy(...)środka miąższ małym ostrym nożem lub łyżką .Pulpę zostawiamy do sosu ,w którym będą gotować się pulpeciki . Pulpety : Składniki : 500 g mięsa z kurczaka 1 jajko 100 g słonecznika ,podprażonego na suchej patelni sól ,pieprz ,ulubione przyprawy cebula ,pokroić ,zeszklić na rumiano na patelni bułka tarta Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dobrze wymieszać . Bułki dodajemy tyle ,aby masa
Ladylaura.przepisy na jakieś wędliny i tym podobne produkty, już nie koniecznie typowo grillowe. Zatem w pierwszym wydaniu Weekendu z grillem zapraszamy na grillowane frykadelki, chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem i grillowane pomidory. A przepis na frykadelki można znaleźć w książce od Dobrej Kiełbasy: KLIK FRYKADELKI: 1 czerstwa bułeczka 1 cebula świeża natka pietruszki 500 g mieszanego (wołowo-wieprzowego(...)folii układamy nasze frykadelki. Grillujemy około 5 minut z każdej strony. Potem zdejmujemy folię i grillujemy frykadelki już bezpośrednio na grillu aż staną się chrupiące. CHLEB PSZENNO-ŻYTNI ZE SŁONECZNIKIEM 400 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej chlebowej typ 720 350 ml wody 25 g świeżych drożdży 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 75 g pestek słonecznika Tutaj
Marder&Marder Manufactureplus. Naprawdę dobry pomysł. Waga waży w przedziale 1 g - 3 kg. Kolejna rzecz: chleby z różnymi ziarnami. Do chlebów można dodawać właściwie wszystko: orzechy, suszone pomidory, oliwki, ziarna słonecznika, pestki dyni. Co nam tylko przyjdzie do głowy. Ziarna te dodaje się w odpowiednim momencie, mniej więcej w połowie wyrabiania ciasta. Nasza stara maszyna dawała sygnał dźwiękowy i wtedy sypało(...)dodatnich :) A na koniec mamy dla was jeszcze przykład działania tego automatu, czyli taki jasny zwykły najprostszy chleb. Przepis zaczerpnięty z dołączonej instrukcji obsługi. Zmodyfikowaliśmy go tylko o ziarna słonecznika, bo chcieliśmy przetestować jak działa to automatyczne dodawanie ziaren. Działa idealnie :) 230 g mąki pszennej 100 g kaszy manny 230 ml wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka drożdży
Marder&Marder ManufactureLekka, szybka i zdrowa przekąska z serkiem, ziarnami słonecznika oraz aromatyczną kolendrą może być porannym zastrzykiem energii na cały dzień. 1 serek Apetina pesto i rukola pieczywo kukurydziane 6 krążków 1/2 szklanki ziaren słonecznika mały pęczek kolendry 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz Ziarna słonecznika podsmażyć na suchej patelni. Serek wymieszać z słonecznikiem (odrobinę ziaren(...)pozostawić), dodać świeżo zmielony pieprz i dokładnie wymieszać. Kolendrę poszatkować dodać oliwę i resztę ziaren słonecznika, wymieszać. Trzy krążki pieczywa grubo posmarować serkiem i przykryć pozostałymi. Boki krążków obtoczyć w kolendrze
Jadło i czytadłokiełbasą wegańską, która uchowała się po wczorajszym grillu. ps. świetnie komponuje się z Cydrem Składniki na 4 porcje około 1 kg ziemniaków (zmieszałam bataty ze zwykłymi) 150 g nasion słonecznika 3 ząbki czosnku 150 g sera wegańskiego 50 g masła roślinnego przyprawy: pół łyżeczki soli, płaska łyżeczka pieprzu, łyżeczka gałki muszkatołowej Przygotowanie: słonecznik zalać wrzątkiem 1 cm ponad poziom ziaren(...)Ziemniaki obrać, pokroić w cieniutkie plasterki i zalać zimną wodą. Słonecznik zblendować, powstanie o taka szara breja wycisnąć przez gazę i mamy śmietanę ( w sumie potrzeba około 200 ml „śmietany”, w razie czego można dodać mleka roślinnego, albo od razu użyć mleka zamiast się babrać ze słonecznikiem- reszki ze słonecznika zostawić, zrobi się z tego jakieś ciacha) Śmietanę
greenscarfsię je szybko, składników jest niewiele, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Spróbujcie sami :) Składniki : 5-20 dag boczku makaron, u mnie świderki, ale w przepisie podano - spaghetti 1 awokado pestki słonecznika, około 2 łyżek- według uznania 2 ząbki czosnku sól, pieprz rukola ( garść) ser żółty około 10 dag tłuszcz do smażenia Przygotowanie ; Makaron gotujemy Boczek kroimy w wąskie paski, smażymy(...)wytopić ewentualnie tłuszcz Rukolę myjemy, suszymy w ręczniku papierowym, rozdrabniamy, z awokado wyjmujemy pestkę, obrany kroimy w kostkę, podobnie postępujemy z połową sera Czosnek obieramy, słonecznik prażymy, część pozostawiamy do posypania na wierzch Awokado, czosnek i pokrojony ser oraz słonecznik przekładamy do miksera i chwilę razem rozdrabniamy (ma pozostać grubość około połowy ziarna słonecznika ), dodajemy sól i pieprz
Proste PotrawyTwoim bliskim posmakuje, bo u mnie znika ze stołu w bardzo szybkim tempie:) . Składniki: 1 główka sałaty lodowej; 2 piersi z kurczaka; 200 g sera feta; 100 g ziaren słonecznika; 1 pęczek szczypiorku; 1 mały jogurt naturalny; 1 duża łyżka majonezu; sól i pieprz; przyprawa do kurczaka; Piersi z kurczaka lekko rozbić tłuczkiem do mięsa, oprószyć przyprawą do kurczaka, solą(...)pieprzem i usmażyć na oleju, przestudzić. Chłodne mięso pokroić w kostkę. Sałatę lodową pokroić w paseczki, szczypior drobno posiekać, ser feta pokroić w kostkę. Słonecznik uprażyć na patelni na lekko brązowy kolor.. Jogurt wymieszać z majonezem. W misce wymieszać sałatę, ser feta, szczypior i piersi z kurczaka z sosem majonezowym. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć do salaterki
In my kitchenPrażony słonecznik, masa krówkowa, ser i kruche ciasto... wszystko razem znakomicie się komponuje. I niech nie zdradzi Was ta masa krówkowa, bo wbrew pozorom, sernik nie jest wcale za słodki:) Za przepis baaaaardzo dziękuję Beatce W. Polecam Wam to ciasto. Składniki na formę wymiarach 35x25 cm: Ciasto: 300 g mąki pszennej; 100 g margaryny; 1 łyżka smalcu; 2 żółtka(...)utrzeć na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać po trochę masę krówkową, na koniec dodać spirytus. Wymieszać. Gotową masę wyłożyć na wierzch wystudzonego sernika. Posypka słonecznikowa: 200 g łuskanego słonecznika; 2 łyżki masła; 2 łyżki cukru kryształu; Na gorącą suchą patelnię wysypać słonecznik, dodać masło i cukier i prażyć ziarno słonecznika na jasno brązowy kolor. Uprażony słonecznik wysypać na talerz
In my kitchenKeks kojarzy się z ciastem biszkoptowym z bakaliami, ale warto spróbować keksa z innymi składnikami. Mąkę z mlekiem, jakami i olejem wymieszałam, mazzarelli, słonecznika, warzyw dodałam. Groszek niczym rodzynki w keksie się poukładał, piękny kolor i smak słodyczy nadał. Składniki: 120 g groszku zielonego, już przygotowane "na parze" Bonduelle, 150 g małych kulek mozzarelli(...)pomidorków koktajlowych, 3 łyżki słonecznika, 4 jajka, 250 g maki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 100 ml mleka, 4 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżki całych oliwek bez pestek, sól himalajska do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, łyżka posiekanego świeżego tymianku, ponadto: masło i mąka do wysmarowania formy. Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Brytfankę na keks
Moniki Smakołykimoje najlepsze owsiane ciastka ever! W wersji XL, ale to kwestia gustu ;) Mega sycące, nie za słodkie, z mąki pełnoziarnistej, z żurawiną i słonecznikiem. Niebo w gębie! Do tego kubek kawy lub gorącej czekolady i odpływam ;) Mojemu Mężowi tak zasmakowały, że po upieczeniu, zjadł 4 sztuki xl - a sam mówi, że za słodyczami nie przepada ;) Polecam! 'pełnoziarniste owsiane ciastka(...)żurawiną i słonecznikiem' Składnik (na 10 dużych ciastek): - 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - 1 szklanka płatków owsianych (prażone*) - 100g miękkiego masła - 3/4 szklanki brązowego cukru - 2 jajka - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - 4 łyżki słonecznika (prażonego*) - 2-3 łyżki suszonej żurawiny - pół łyżeczki sody oczyszczonej - polewa z gorzkiej czekolady (opcjonalnie) Mąkę, sodę i cukier wsypać do miski. Dodać jajka, ekstrakt
CookYourselfMakaron tylko wrząca wodą zalewamy, kilka minut czekamy. W tym czasie tapenadę z oliwek robimy, a słonecznik na patelni prażymy. Do tapenady makaron dodajemy, słonecznikiem posypujemy i danie ekspresowe w 6 min mamy gotowe. Składniki: 250 g makaronu chińskiego błyskawicznego, 2 łyżki oliwek czarnych, 2 łyżki oliwek zielonych, 1 łyżka kapary, garść świeżej bazylii, 4 łyżki oliwy z oliwek(...)łyżeczka soku z cytryny, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sos chili do smaku, 3 łyżki ziaren słonecznika. Przygotowanie: Za pomocą blendera miksujemy kapary, oliwki, bazylię, dodajemy oliwę, sok z cytryny, 1 łyżeczkę sosu chili i ponownie miksujemy. Doprawimy pieprzem do smaku. Makaron zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na ok. 5 min pod przykryciem. Odcedzamy. Na suchej patelni prażymy
Moniki SmakołykiTakie inne ciasto, może nie wygląda, ale smakuje :). Miałam do wykorzystania dżem, a ten przepis z bloga zcukrempudrem.blogspot.co.uk od razu wpadł mi w oko, głównie przez ten słonecznik. Dałam za dużo dżemu, dlatego ciasto było miejscami dość zbite, ale zapisuję przepis, bo na pewno zrobię jeszcze nie raz. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 10 łyżek dowolnego dżemu(...)łyżeczki sody 1/2 szklanki cukru 2 budynie waniliowe/śmietankowe bez cukru(po 40g) 3 łyżki masła 3 szklanki mleka 0,5 słoiczka kwaśnego dżemu 200 g ziaren słonecznika (u mnie mieszanka słonecznika z różnymi bakaliami) 100 g masła 4 łyżki płynnego miodu 3/4 szklanki cukru (idealny będzie brązowy cukier) Masło ucieramy z cukrem, wbijamy jaja, wlewamy mleko, dodajemy dżem
NA MOIM TALERZUDrożdżowe rogaliki były inspiracją pewnego sobotniego popołudnia… Wszystko zaczęło się od tego, że miałam drożdże, ale nie było marmolady, no wiec jak zobaczyłam czekoladę i słonecznik to stwierdziłam, że robie inną wersję. No i wyszło pysznie :) Dodam może jeszcze, że rogaliki zrobiłam z podwójnej porcji, bo taka już jestem, że lubię zrobić dużo żeby potem rozdawać :) Ciasto: 2 ¼ szklanki mąki(...)żółtko* 1 łyżka oliwy 1 płaska łyżeczka soli 100g margaryny 1 łyżeczka cukru waniliowego *Białko do posmarowania rogalików Krem czekoladowo- słonecznikowy 100g czekolady 2 łyżki nutelli lub masła 75g słonecznika Mleko podgrzewamy by było lekko ciepłe. Drożdże rozpuszczamy w kubeczku z cukrem i dodajemy do nich część mleka. Pozostawiamy do wyrośnięcia. W mące robimy dołek do którego wlewamy rozpuszczoną margarynę
Smakowy Rajsklepu po prezenty zakasuję rękawy i piekę domowe chlebki ze zdrowymi dodatkami. Tym razem chlebek chia, żytnio-orkiszowy na zakwasie. Trzy rodzaje mąki, nasiona chia, pestki dyni, słonecznika i sezamu oraz płatki czosnku niedźwiedziego. Znakomity z oliwą, do kanapek, rewelacyjny z hummusem , różnymi pastami i pasztetami. Rezygnując z czosnku mam chlebek uniwersalny, który stworzy duet idealny(...)soli, Woda 420 ml wody do ciasta, 250 ml do namoczenia nasion chia, 150 ml wrzącej wody do namoczenia pozostałych ziaren Ziarna 50 g nasion chia, 50 g pestek słonecznika, 50 g pestek dyni, 10 g sezamu (w tym przepisie czarny), 4 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego (opcjonalnie), 4 łyżki pestek słonecznika do posypania foremek. Przygotowanie: * Jak przygotować zakwas żytni
SzczyptaSmaQPyszne połączenie biszkoptu, masy karmelowej z fantastycznie chrupiącym słonecznikiem, delikatnego ptasiego mleczka i herbatników z polewą z nutelli. Brzmi super, prawda? A smakuje jeszcze lepiej! SKŁADNIKI: Biszkopt: 4 jajka 2/3 szkl cukru 2/3 szkl mąki 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem karmelowy: 1/2 masła* 1/2 szkl cukru pudru 1 łyżka śmietanki 30%/mleka 1 puszka masy krówkowej(...)mnie gotowa z Gostynia) 20 dag ziaren słonecznika Ptasie mleczko: 330 ml śmietanki 30% 1 śmietan fix (niekoniecznie) 1 serek homogenizowany waniliowy 4 łyżki cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny 1/4 szkl wrzątku Ponadto: herbatniki 1 łyżka masła 2 kopiaste łyżki nutelli * ja użyłam margaryny i jak widać na zdjęciach niestety masa nie stężała eystarczająco 1. Słonecznik uprażyć na suchej
Kto ugości moich gości?łyżeczka soli 300 gram mąki razowej żytniej typ 2000 200 gram mąki razowej pszennej typ 1850 50 gram otrębów owsianych 25 gram świeżych drożdży garść siemienia lnianego garść nasion słonecznika 8 suszonych pomidorów 15 czarnych oliwek odrobina nasion słonecznika Do maszyny wkładamy kolejno wymienione składniki, oprócz siemienia lnianego, nasion słonecznika, suszonych pomidorów i oliwek. Ustawiamy na maszynie: chleb razowy, skórka(...)mocno wypieczona oraz 1000 gram czyli całkowita waga chleba i włączamy maszynę. Kiedy pojawi się napis ADD (mniej więcej po ponad godzinie) należy dodać siemię lniane, nasiona słonecznika, pokrojone w paski suszone pomidory oraz oliwki w całości. Tuż przed pieczeniem (czyli kilkadziesiąt minut później) chleb należy posypać nasionami słonecznika. Po upieczeniu otrzymujemy pyszny, miękki chleb. Jeżeli nie posiadamy maszyny
Mango PapajaKolejny chlebek do kolekcji, kolejny wspaniały. Na mące żytniej i na zakwasie. Jest pyszny. Z prażonym chrupkim słonecznikiem, który nadaje bochenkom lekko orzechowego smaku. Chlebek ma mocno chrupiącą skórkę i miękki, wilgotny środek. Potrzeba tak niewiele, by z samego rana cieszyć się smakiem świeżego pieczywa na śniadanie. Bardzo Wam polecam. My nie wyobrażamy już sobie innego chlebka niż domowy, własnego(...)Ciasto właściwe: 760 g mąki żytniej chlebowej typ 720 2 łyżeczki soli 10 g drożdży świeżych (rozpuszczonych w odrobinie letniej wody) 400 ml letniej wody 50 g prażonego słonecznika Dzień wcześniej, najlepiej na noc łączymy składniki zaczynu i odstawiamy pod przykryciem (pod ściereczką) na około 12 godzin. Po tym czasie dodajemy do zaczynu składniki ciasta właściwego, oprócz pestek słonecznika. Mieszamy
Made By Mom And Son