Magia kolorów, mieszanka struktur, eksplozja smaków. Carpaccio z buraka z halloumi na musie z mango, przystawka idealna. To carpaccio z buraka to rozochocenie zmysłów na dalsze rozkosze dla podniebienia. Nieśmiałość granatu, pewność słonecznika i brakuje już jedynie… wina. INNE PYSZNE PRZYSTAWKI: KANAPECZKI A’LA TACOS Z INDYKIEM KOSTKA RUBIKA – MELON, ARBUZ I FETA Z MIĘTĄ CARPACCIO Z ARBUZA Z RZODKIEWKĄ I MIĘTĄ CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE &... czytaj dalej...