słone przekąski - 603 przepisów (strona:33/41)

Sałatka z tuńczykiem i chipsami paprykowymi... Smakowite kawałki tuńczyka. Ziarna kukurydzy i kosteczki białej cebuli. Otulone śmietaną i majonezem. A na dnie, wenątrz i na wierzchu

Kupić ładną wołowinę w przystępnej cenie jest niełatwo. Albo jest stara i twarda jak zelówka, albo droga jakby ze złota była. Ostatnio jednak udało mi się

Klasyczny śledź na Wigilię ? Oczywiście, że śledź w oleju  z cebulką. Przecież to wie każdy, nawet dziecko. Postanowiłam nieco urozmaicić tę klasyczną pozycję świątecznego menu

Poniżej możecie zapoznać nieco szerzej na temat warzywnych chipsów Crispy Natural . Nowością wśród poniższych smaków był dal mnie topinambur , natomiast inne próbowałam już wcześniej. Bez konkurencyjnie

Mus z łososia wędzonego to przystawka, która idealnie nadaje się na świąteczny stół. Nie ma z nią dużo pracy a efekt jest zachwycający. Myślę, że tak

Już od dawna miałam ochotę przyrzadzić jakąś tartę. W końcu jednak naszedł taki dzień, że wszystkie niezbędne składniki miałam w domu, naszła mnie ochota i chęć

Przekąska z World Vegan na Moście Karola Zapraszamy na mały przewodnik po wegańskich knajpach w Pradze :) Wybór jest naprawdę duży, niektórych trzeba poszukać, inne od razu rzucają się w oczy. Oto nasze zwiedzone i posmakowane restauracje w Pradze w 2015 roku. Niedawno mieliśmy przyjemność spędzić w Pradze kilka dni. Rozpieszczała nas nie tylko piękna słoneczna pogoda (Maugo wybrała się(...)zupa bardzo smakowało, grzybne flaczki, duża ilość kuminu robiły robotę. Drugie danie przypominało nieco łazanki z bigosem i smakowo było naprawdę w porządku, plus za dobry smak słonego sera, minus za przypiekany i suchy makaron, ale zdaję sobie sprawę, że to danie dnia i wszystko leży w dużym garze :) Jednak za taką ceną oferta warta pokuszenia się. Zamówiliśmy również zielone

chrupiąco na małej patelence z dwoma uszkami, lecz duszone cebula, papryki i pomidory, posypane fetą i natką pietruszki. Danie jest przepyszne i bardzo proste. W menu tawern występuje wśród przekąsek, czyli meze i rzeczywiście porcja jest nieduża. Ja swoją uzupełniłam porcją tzatziki i chlebem pita. Zdjęcie robiłam o zachodzie słońca. Czyż nie wygląda uroczo? Dolmades ( ντολµάδες)   i gigantes plaki(...)Feta Uwielbiam fetę, często ją jem i przecież doskonale znam jej smak. Ale w Grecji okazało się, że istnieje wiele rodzajów/odmian fety różniących się choćby teksturą i intensywnością słonego smaku - od kremowych i lekko słonych, przypominających nasz biały ser, po mocno słone, a nawet kwaskowate, kruszące się pod palcami. To było niezwykłe odkryć tyle nut smakowych w takim znanym

limy o przenikliwym cytrynowym zapachu i jej owoce;  ostre kapi, czyli sfermentowana pasta z krewetek, która nie nadaje potrawom posmaku ryby, za to doskonale wydobywa głębię smaków;  słony przypominający barwna whishy sos rybny- nam pla, wybitnie tajska przyprawa. KONSYSTENCJA to: chrupkie orzechy wodne i orzeszki ziemne albo wiórki kokoswe; to także jędrne warzywa i nie całkiem dojrzałe owoce(...)właśnie w gorącym klimacie. Rodzajów papryczek jest wiele; różnią się wielkością, kolorem, smakiem, a przede wszystkim ostrością. Choć Azjaci jedzą chili nie tylko w potrawach ale i jako samodzielną przekąskę, to dla innych słuszna porcja chili może stanowić problem. Dlatego warto wiedzieć, że kiedy usuniemy pestki z papryczek, to w dużym stopniu pozbędziemy się z nich ostrości. Jeśli chcemy nadać

Domowe nachos... Idealnie chrupkie i złociste. Delikatnie pachnące kuminem. Podane z guacamole i salsą pomidorową . Posypane posiekaną papryczką chili i selerem naciowym. Idealne na spotkanie z

Jak już kiedyś wspominałam obydwoje z Najukochańszym gustujemy w kuchni orientalnej. Poniżej przepis na zupę z mlekiem kokosowym i kurczakiem, której niepowtarzalny smak nadaje świeża trawa

Chaczapuri?? Wygląda na to, że mało światowa jestem, gdyż dopiero niedawno pierwszy raz spotkałam się z takim nazewnictwem. Dziś jednak jestem bogatsza… zwłaszcza jeśli chodzi

mną! Kolorowe hummusy - czy to nie jest świetny temat przewodni na imprezę? Hummus jest pyszny i pożywny. W połączeniu z warzywami pokrojonymi w słupki czy chlebkiem pita stanowi świetną przekąskę, którą można jeść na stojąco. A warianty hummusu jakie możemy tworzyć dodając do ciecierzycy różne składniki (buraki, dynię, awokado, szpinak, paprykę) otwiera przed nami nieograniczone możliwości i szerokie pole(...)najlepiej dodawać partiami, wtedy łatwiej się zmiksuje. Duże liście można nawet przesiekać. Spróbuj hummus i w razie potrzeby dopraw sokiem z cytryny, ale z solą uważaj, bo feta jest słona. Do hummusu dodaj pokruszoną fetę i już nie miksuj, a jedynie wymieszaj wszystko łyżką. Przełóż hummus do miseczki i polej oliwą. Udekoruj cząstkami cytryny, albo posyp sezamem. Hummus możesz przechowywać

Uwielbiam batony granola- od kilku miesięcy to moja miłość- DOSŁOWNIE. Mogłabym jeść je non stop. Podobnie jest z orzeszkami ziemnymi, a szczególnie w postaci masła- nie