mnie kiełki chili) olej do smażenia sól morska świeżo mielony pieprz Domowa marynata teriyaki: 1/4 szklanki sosu sojowego 1/4 szklanki octu ryżowego 1/4 szklanki sake 1/4 szklanki mirinu (japońskie, słodkie wino ryżowe) 2 ząbki czosnku 2 cm kawałek świeżego imbiru 2 łyżki cukru listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='2 świeże makrele (lub jeśli się uda kupić(...)posypania (u mnie kiełki chili) olej do smażenia sól morska świeżo mielony pieprz 1/4 szklanki sosu sojowego 1/4 szklanki octu ryżowego 1/4 szklanki sake 1/4 szklanki mirinu (japońskie, słodkie wino ryżowe) 2 ząbki czosnku 2 cm kawałek świeżego imbiru 2 łyżki cukru'; document.write(" "); Teriyaki (można przygotować wcześniej): Do rondelka wlewamy sos sojowy, ocet ryżowy, sake i mirin. Dodajemy wyciśniete ząbki
Poezja smakuOj nie znam nikogo, kto powiedziałby z ręką na sercu, że nie lubi uszek z barszczem. Można je co prawda lubić mniej, ale że wcale? Nie
Kuchnia w czekoladzieroku, jeśli chodzi o stronę cukierniczą, Walentynki wyglądają u mnie nader skromnie. Mąż wspierając mnie w przymusowej diecie nie oczekiwał słodkich wypieków, ale i tak postanowiłam popełnić jakiś drobiazg, który moglibyśmy razem zjeść. Jak dotąd koncentrowałam się głównie na pieczeniu chleba bez pszenicy, ciasta pozostawiłam "na kiedyś", sądząc że sobie z nimi nie poradzę. I choć mam już całą(...)umieszczonego na jej opakowaniu przepisu. Smak ciasta pozytywnie mnie zaskoczył, aż żałuję, że wykonałam je tylko z połowy składników. Wprawdzie jak na mój gust okazało się troszkę za słodkie, dlatego połączyłam je z niskosłodzoną domową konfiturą z czarnej porzeczki. SKŁADNIKI na tortownicę 17 cm: CIASTO – składniki muszą mieć temperaturę pokojową: 110 g Mix-C Schar 5 g bezglutenowego proszku
Kuchenne zapiski EdytyWalentynki to dzień pełen miłości, ale nie zapomnijcie, że każdego dnia trzeba obdarzać się uczuciami. Nie zapominajcie o tym :) Na ten wyjątkowy dzień mam dla Was bezowe serduszka, słodkie i romantyczne. ok 20 serduszek Składniki: 3 białka 0,5 szklanki cukru pudru 0,5 łyżeczki barwnika w proszku 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli Ciekawe rozwiązania(...)szprycę zakończoną gwiazdką. Na blasze wyłożonej pergaminem maluj serduszka z wypełnieniem. Następnie 2 blachy serduszek susz w piekarniku na termoobiegu w temperaturze 100 C przez 2 - 2.30 h. Słodkich Walentynek
Niezły Młynekpapryka (250g) 1 średnia cebula (150g) duża garść zielonego groszku (świeżego lub mielonego) 1 ząbek czosnku 1 średnia papryczka chili 250ml bulionu (mięsnego lub warzywnego) 1 czubata łyżeczka mielonej słodkiej papryki sól czarny pieprz świeżo mielony (ok. 1/2 płaskiej łyżeczki) kilka gałązek natki pietruszki 3-4 łyżki oliwy Do podania gotowany biały ryż Instrukcje Polędwicę oczyszczamy z błonek i łykowatych(...)Następnie kładziemy na patelni paski mięsa i smażymy ze wszystkich stron do lekkiego zarumienienia (2-3 minuty). Składniki na patelni zalewamy bulionem oraz krojonymi pomidorami w soku. Dodajemy mieloną słodką paprykę, posiekane chili i pietruszkę oraz nieco czarnego pieprzu. Mieszamy i przestawiamy na mały ogień. Dusimy ok. 30 minut, na początku pod przykryciem, potem bez niego, by nadmiar płynu odparował
Kulinarna Pokusatrzeba . Powtarzać też nie...Na samo hasło: frytki! już są w kuchni. A na takie sprężynki ziemniaczane to się doczekać wręcz nie mogą, pycha! Składniki: 20 ziemniaków sól,pieprz słodka papryka ew. dodatkowo ulubione zioła olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obieramy. Za pomocą WYKRAWACZA DO NADZIEWANYCH ZIEMNIAKÓW TESCOMA usuwamy środki, co przy okazji da Nam właśnie frytki- sprężynki(...)Wydrążone ziemniaki możemy np nafaszerować. Gotowe sprężynki smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju. Przed smażeniem oprószamy solą, pieprzem, słodką papryką i ew. też ulubionymi ziołami
Z Majeczką w kuchniopakowanie do koszyka; gwarantuję, że zdrowo się uzależnisz – oszałamiająca, orientalna, karmelowa słodycz jest nieporównywalna z niczym innym, a właśnie takie daktyle stanowią wspaniałe tworzywo do spodu tarty – są naturalnie słodkie, zbite i elastyczne, dzięki czemu spód bez problemu wytrzymuje ciężar kremu i nie rozpada się przy krojeniu. A propos spodu.. w przypadku jego miksowania darowałabym sobie zwykły blender(...)kakao również dorzuć je do blendera, wlej wyciśnięty sok i zmiksuj całość na gładki krem. Formę ze schłodzonym spodem wyjmij z lodówki, na jego środek wyłóż przygotowaną słodką brązową masę i za pomocą łyżki lub szpatułki rozsmaruj ją równomiernie na całej powierzchni. Ponownie wstaw do lodówki i schłodź jeszcze 2 godziny przed podaniem. Aby prezentowała się jeszcze bardziej efektownie
Roślinna - blog wegańskidwie godziny. Po 30 minutach dodaję umytą i sparzoną wrzątkiem pomarańczę pokrojoną w półcentymetrowe plasterki. Po czasie gotowania kompotu próbujemy, dosładzamy – miodem, cukrem, syropem z agawy. Jeśli wyszło za słodko – dodajemy obraną ze skórki cytrynę, pokrojoną w plasterki. Kompot staramy się dosłodzić umiarkowanie, tak by został raczej wytrawny niż wyczuwalnie słodki. Pomarańcze po ugotowaniu można dodatkowo wycisnąć, a do dzbanka
Karo in the KitchenZapraszam na kolejny słodki przepis, tort migdałowy amaretti. Pyszny tort na migdałowym biszkopcie, przełożony masą maślano budyniową i marmoladą z moreli. Tort ozdobiony migdałowymi ciasteczkami amaretti… Po prostu niebo w g…Bardzo efektowny i bardzo smaczny tort migdałowy, prosty w przyrządzeniu. Każda domowa gospodyni z nim sobie poradzi. W miarę słodki tort z dodatkiem morelowego dżemu, która nadaje
codojedzeniaSerniczki z białą czekoladą i bakaliami to małe słodkie babeczki, idealne jako poczęstunek dla gości w czasie nadchodzących świąt. Łączą w sobie smak cynamonu i różnorodnych bakalii, a dodatek białej czekolady sprawia, że ich wnętrze jest kremowe, wręcz rozpływające się w ustach. Wierzch serniczków zwieńcza mój ulubiony frosting z białej czekolady i ubitej słodkiej śmietanki oraz kolorowe bakalie, które pięknie
Smakołyki Berenikimożna bez problemu przygotować w zwykłym, szerokim garnku. Ja skusiłam się na odświętny gulasz wołowy gotowany na kwaskowatym soku z granatów, przyprawiony daktylami, które zagęszczają sos i nadają mu słodki smak. Dodatek dyni może nie jest konieczny, ale doskonale tutaj się odnajduje. Całość jest niesamowicie aromatyczna, korzenna, o bardzo głębokim smaku. Uwielbiam takie dania. Wołowinę polecam przesmażyć na gęsim smalcu(...)pokrojoną w kostkę dynię i gotujemy jeszcze ok. 40 minut. Tażin najlepiej przygotować dzień wcześniej i odgrzewać. Danie podajemy z kuskusem. Ja 400 g kuskusu przyprawiam solą, łyżeczką mielonej, słodkiej papryki, łyżeczką mielonego kminu rzymskiego, skórką otartą z wyparzonej cytryny i pęczkiem świeżej kolendry. Zalewam wrzątkiem ok. 0,5 cm nad poziom kaszy, mieszam, przykrywam i za 5 minut kuskus
Poezja smakunormalne porcje lub 4 mniejsze przekąski: 1 średnia dorada kilka łyżek mąki woda 250 g mieszanych winogron (białe i czarne) 1 łyżka masła sól i pieprz 250 ml sosu słodko-kwaśnego kilka pomidorków koktajlowych kilka kasztanów jadalnych (opcjonalnie) kilka supełków z fasolki wężowej (opcjonalnie) olej do głębokiego smażenia Wykonanie: Doradę pozostawiając w całości oskrobać z łusek Na brzuchu wykonać małe(...)jużwystygną). Kasztany dodać do ryby razem z winogronami i pomidorkami. Na półmisku ułożyć usmażoną gorąca doradę, obłożyć winogronami,pomidorkami i ewentualnie kasztanami i supełkami z fasolki. Polać gorącym sosem słodko-kwaśnym. Przepis na sos już wkrótce pojawi się jako uzupełnienie do wpisu
Sztuka gotowania w/g SamiryPuszyste drożdżowe, z pysznym nadzieniem, w aromacie przypraw korzennych Obudziła mnie dziś bladym świtem przemożna ochota na słodki, drożdżowy wypiek. Z upartą "chcicą" się nie dyskutuje, więc zerwałam się z w te pędy z łóżka i natychmiast zabrałam się za pieczenie. Zainspirowałam się luźno pomysłem z bloga Moniki smakołyki , który pokazuje fajny sposób przygotowywania ciasta drożdżowego, poprzez ułożenie(...)formie obok siebie kilku zrolowanych ze słodkim nadzieniem zawijańców . Inny sposób na nietypowo robione ciasto drożdżowe, to wykorzystanie tzw. nadzianych bułeczek przytulonych , tak jak w tej Drożdżówce z dynią i powidłami śliwkowym . Składniki na tortownicę o średnicy 26cm: CIASTO: 40g drożdży świeżych 75g masła 200ml mleka + 1 łyżka do posmarowania ciasta przed pieczeniem 500g. mąki pszennej 100g cukru
Grunt to przepis!Pomidorowo- cebulowe, lekko pikantne, z aromatycznymi przyprawami i odczuwalną paprykową nutą. Słodko-kwaśne. Obok tradycyjnych śledzi w oleju i tych w octowej zalewie, to właśnie te śledzie po kaszubsku są moimi ulubionymi. Możecie je spokojnie naszykować nawet tydzień wcześniej. Tak zrobione śledzie w lodówce można przechowywać przez 2-3 tygodnie. Przyznaję się bez bicia że jestem totalnym ‘grammar nazi(...)ziarnistego POZOSTAŁE SKŁADNIKI 4-5 dużych filetów śledziowych 2-3 średnie cebule – biała i czerwona dla koloru 2 średnie ogórki kiszone 1 czubata łyżeczka suszonego majeranku 2 pełne łyżeczki słodkiej mielonej papryki 3 łyżki stołowe koncentratu pomidorowego 7 suszonych śliwek garść rodzynek namoczonych w gorącej wodzie 2-3 goździki 3-4 ziela angielskie 2-3 liście laurowe 2/3 szklanki oleju
Karo in the Kitchen