sliwki w occie - 477 przepisów (strona:18/32)

Powidła śliwkowe-najlepsze 119

kilkakrotnie w ciagu dnia po okolo 1 godzinie) otrzymamy jednorodna,gesta,pachnaca mase ,bez sladu skorek.Gdy nasze sliwki nie byly za slodkie mozemy ,ale dopiero na sam koniec dodac nieco cukru (wtedy nie beda sie przypalac).Ja dodalam 1 lyzke ciemnego octu balsamicznego-zeby powidla nie stracily koloru.Moje skladniki na 2 sloiczki po 400 ml:2 kg sliwek wegierek3 lyzki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zrazy z marynowanej w winie wołowiny z boczkiem i śliwkami 244

wędzony boczek i suszone śliwki. Boczek ze śliwkami komponuj się rewelacyjnie w wielu potrawach. A w połączeniu z lekko kwaskowatą i kruchą wołowiną daje naprawdę pyszne efekty. Jeśli planujecie zaskoczyć gości oryginalną potrawą, polecam takie zraziki :)Marynata:2 litry wody,niepełna szklanka octu,szklanka wina (najlepiej czerwone wytrawne),łyżeczka ziaren pieprzu(...)kawałek mięsa trzymamy go dłużej, jeśli mały – krócej. (Mięso wraz z marynatą powinno stać w lodówce.) Zrazy:zamarynowana wołowina,boczek wędzony (może być surowy lub parzony),suszone śliwki - użyłam śliwek Kresto,szpilki lub wykałaczki do spięcia mięsa,odrobina oleju do obsmażenia,1 mała cebula.Kawałki mięsa dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem i rozbić tłuczkiem lub przekrawać wzdłuż

Codzienna kuchnia niecodzienna
Niebanalne ciasto z patelni 150

Ciasto można zrobić ze śliwkami jak to moje lub bez owoców. Zamiast powideł można też dodać jedno starte jabłuszko lub jakiś kwaśny dżemik. Zawsze do ciast na sodzie dodaje się więcej kwaśnych składników co wzmacnia działanie sody i powoduje, że jej smak nie jest tak wyczuwalny. Te kwaśne dodatki to właśnie powidła, cytryna lub ocet. W occie rozpuszczamy sodę

prawdziwe jedzenie
Szaszłyki z karkówki, bakłażana i śliwek 156

bakłażanem. Składniki: ok. 500 g karkówki kilka dużych śliwek laska chudej kiełbasy 4 małe czerwone cebule, np. czerwonych przekrojonych na pół 1 średni bakłażan ok. 250 g średnich pieczarek sól, pieprz, słodka czerwona papryka, zioła do pizzy kilka łyżek słodkiego sosu chili 2-3 łyżki oleju Marynata do karkówki: 2 łyżeczki octu balsamicznego z Modeny 1 łyżka musztardy 1 łyżka(...)wymieszać. Pokrojone w kostkę mięso zalać marynatą, wymieszać, przykryć i odstawić na godzinę. do lodówki.  Bakłażany pokroić w grubą kostkę, obraną cebulę, kiełbasę i cukinię w grube plastry, śliwki przekroić na pół i wypestkować, a pieczarki oczyścić i odciąć trzonki. Kawałki mięsa, kiełbasę, pieczarki i warzywa nabijać na przemian na patyczki do szaszłyków. Całość z obu stron posypać solą

Czerwień i błękit
Ciasto z gruszkami, Folk dookoła świata 159

Bardzo szybkie, proste i smaczne. Wg pomysłu Magdy , zmieniłam tylko dodatki. Pasują tutaj również śliwki, jabłka, brzoskwinie lub winogron. Składniki: 3 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka brązowego cukru 3-4 łyżki kakao ½ szklanki oleju ½ szklanki wody 1 szklanka ulubionego mleka 3 łyżki octu (dałam domowej roboty jabłkowy) 1 łyżka proszku do pieczenia kilka kropli migdałowego zapachu 4-5 twardych gruszek

Qlinarnie i Qlinarnie
Chutney ze śliwek i czerwonej cebulki 202

Dzisiaj zapraszam na chutney z węgierek i czerwonej cebuli. Dość słodki ale również kwaskowaty dzięki zawartości octu z czerwonego wina. Idealny do wędlin, sera (mmmmmniam z

Mieszam w Garnku
Pieczeń z suszonymi owocami 117

Składniki: 2 kg mięsa z szynki 300 g suszonych śliwek kalifornijskich 200 g suszonych fig 120 g suszonych moreli Składniki na marynatę: 5 łyżek oliwy 2 łyżki miody pszczelego 4 łyżki białego wina  4 łyżki syropu z granatów 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka miodu pszczelego 2 łyżki mieszanki greckiej - suszonka (oregano, majeranek, czosnek, chilli, cebula, sol i pieprz

ClauditteMissCooking
Czernina, czarnina, czarna polewka lub czarna zalewajka 201

wiejskiej wraz z podrobami 1/2 litra krwi z kaczki zaprawionej 3 łyżkami octu 10% 3 marchewki 1/2 selera średniego 2 pietruszki  średniej 1 por 1 cebula  4 ziarnka  goździka 2 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego suszone owoce ( 6-7 plastrów jabłek, gruszki, śliwki) garść suszonych grzybów najlepiej prawdziwków 3 łyżki mąki żytniej

kgwjanczewo
Przepis na najlepszy chłodnik na lato – top 8 127

pęczka koperku pół opakowania fety kiełki do dekoracji 50 g makaronu sól wędzona do dekoracji Przepis na chłodnik malinowy Ogórka drobno pokroić a pestki z niego zmiksować z malinami, octem, chrzanem, szklanką zimnej wody, oraz połową posiekanej cebuli, papryki i rzodkiewek. Chłodnik malinowy rozlać do 4 miseczek i udekorować rzodkiewkami, cebulą, koperkiem, fetą, kiełkami i makaronem. 5. Chłodnik okroszka(...)buraków i wymieszać. Podawać udekorowane małymi buraczkami z botwinki, śliwkami i orzechami. 8. Chłodnik z truskawek Jeśli smakował Wam malinowy i dorwiecie jeszcze truskawki, to spróbujcie koniecznie. Składniki na 4 porcje: kilo truskawek dojrzałe awokado – obrane mały ząbek czosnku (opcjonalnie) przetarty przez praskę dwie łyżeczki octu jabłkowego lub octu balsamicznego sok wyciśnięty z limonki świeżo mielony pieprz ogórek – obrany

Ugotowane pozamiatane
Marynowane grzybki 151

samą proporcję co zawsze do marynat tego typu a więc – na 1l wody, 1 szkl. octu. Jeśli lubicie ostrzejsze, to możecie dać na 3 szkl. wody, 1 szkl. octu. Jeśli mamy dość duże grzybki, to oczyszczamy je i dzielimy na mniejsze kawałki. W przypadku małych grzybów, ładujemy je do słoików w całości.   Pamiętamy, aby układać podgotowane grzybki(...)podpływają ku górze słoika. No cóż. Pierwsze śliwki robaczywki, ale kolejne produkcje były udane. Także podkreślam dla tych mniej biegłych w grankach, GRZYBKI TRZEBA PODGOTOWAĆ Drukuj Marynowane grzybki window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1,5 kg dowolnych grzybów 2 duże cebule 1 l wody 2 łyżki cukru 1 łyżka soli 1 szkl. octu ziele angielskie, liście laurowe, gorczyca, pieprz Sposób

Mieszam w Garnku
Śledzie po kaszubsku de lux– czyli moje ulubione 1317

lodówki. Pozwoli to w znacznym stopniu zniwelować słoność ryby. Rano filety zamarynujemy – gotujemy wodę z łyżeczką ziaren gorczycy, potłuczonymi kulkami ziela angielskiego, liśćmi laurowymi, cukrem, pieprzem i octem pod przykryciem, na małym ogniu przez 5-8 minut. Zalewę całkowicie studzimy i zalewamy nią pokrojone na mniejsze kawałki śledzie. Wkładamy do lodówki i wieczorem kończymy przygotowanie. Po minimum 8-10 godzinach(...)zrobić się miękka i szklista, nabrać ciemniejszego koloru. Nie może się przypalić bo zgorzknieje, więc dusimy 8-10 minut na małym ogniu i nie zapominamy o mieszaniu. Kroimy suszone śliwki na mniejsze kawałki, dodajemy do duszącej się cebuli. Dorzucamy namoczone wcześniej w gorącej wodzie i odcedzone rodzynki. Dodajemy mieloną paprykę, solimy całość i pieprzymy do smaku. Dodajemy na patelnię przecier

Karo in the Kitchen
Roladki schabowe ze śliwkami w sosie kurkowym 198

Schab cienko rozbić, przyprawić z obu stron, na mięsie ułożyć po 2-3 śliwki i zwinąć w roladę. Spiąć wykałaczkami. Mięso obsmażyć z każdej strony na oleju. Przełożyć do garnka, zalać wrzątkiem i dusić pod przykryciem. W trakcie duszenia mięsa grzyby zalać gorącą wodą z łyżką octu, wymyć z zanieczyszczeń. Wyjąć i osuszyć. Duże sztuki pokroić na mniejsze kawałki, dodać

Czerwień i błękit
Nalewka jabłkowa staropolska 436

Powstało więc kilka równych jabłkowych nalewek, kilka dżemów, musów i powideł, a także ocet jabłkowy. Na to wszystko przepisy znajdziecie na naszym blogu. A nawet jeśli jeszcze nie ma, to niebawem się pojawią. Tę nalewkę nazwaliśmy staropolską, bo użyte składniki tak jakoś nam się kojarzyły. Suszone śliwki, rodzynki, lawenda, cynamon... Jak nic stary polski szlachecki dwór. Zresztą musieliśmy jakoś

Marder&Marder Manufacture
SAŁATKA Z OGÓRKÓW NA ZIMĘ 109

przepisem na jedną z moich ulubionych sałatek i biegnę robić dżem ze śliwek ;) SKŁADNIKI:   2 kg ogórków 3 małe cukinie 3-4 czerwone papryki 3 marchewki 2 średnie cebule ziele angielskie liść laurowy pieprz ziarnisty gorczyca czosnek koper olej zalewa 4 szkl wody 3/4 szkl octu 10 % 1 łyżka soli 2 łyżki cukru A jak to zrobić: Ogórki umyć

Kuchnia w opałach
CUKINIA GRILLOWANA DO SŁOIKÓW 147

śliwek wędzonych dymionych polskich i kilka suszonych pomidorów w oliwie 4 młode cebule - u mnie jedna duża cebula 2 łyżki zielonych oliwek - u mnie po jednej zielonych i czarnych pęczek bazylii, rozmaryn ,oregano sól - u mnie 1 łyżka soli morskiej olej do zalania 1 łyżka na słoik - u mnie olej z pomidorów w zalewie Zalewa: ******************************* 4 szkl.wody 2 łyżki octu(...)talarki ,wraz ze skórką.Cebulę obrać i pokroić w krążki.Rozgrzać patelnię do grilla a ja grillowałam na grillu dosłownie kilkanaście sekund i grillować aż będzie przypieczona.S uszone śliwki,pomidory,oliwki kroimy i wsypujemy do miski ,dodajemy upieczone cukinię,papryczkę piri piri,solimy do smaku mieszamy.Zioła płuczemy, rwiemy drobno i dodajemy do warzyw wraz z wyciśniętym czosnkiem.Znów wymieszać

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki

Proponowane wyszukiwania