sernik bez cukru - 4733 przepisów (strona:260/316)

Sernik Blue Curacao 317

śmietany 30% 150 g serka mascarpone 2 łyżeczki cukru pudru Dekoracja: 100-150 g jagód/borówki amerykańskiej listki świeżej mięty Przygotowanie: Ciasto: 1.Mąki przesiać przez sito i połączyć z proszkiem do pieczenia 2. W osobnej misie ubijać białka na sztywną masę, pod koniec dodać sok z cytryny oraz cukier puder- dodawać go należy po łyżce cały czas miksując(...)wyrównać brzegi i pozbyć się przyrumienienia jeśli powstało- by wydobyć błękit ciasta. Gotowy spód włożyć do tortownicy i przygotować masę serową. Masa serowa: 1.Ubić śmietanę na sztywno, dodać cukier puder oraz twaróg, mieszać wszystko dokładnie przy pomocy miksera. 2. Żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach wody po czym odstawić do napęcznienia na około 10-15 minut. 3. Po tym czasie

KreatywnePiny
Nie dla mnie, czyli sernik lukrecjowy 218

sernik, bo te uwielbiam.  C. próbował w trakcie przygotowań, ja troszkę się bałam. Odruchowo oblizałam łyżkę przed wrzuceniem jej do zlewu - aż mnie skręciło... Byłam przerażona, bo sernik był  wyjściowy - współpracownicy C. umówili się na spotkanie, ja miałam zapewnić desery. Kiedy dojechaliśmy na miejsce, a gospodarz oświadczył, że nie może się doczekać sernika, bo to jego(...)albo się ją kocha, albo nienawidzi. I żeby to zrozumieć, trzeba spróbować. Lukrecjowy sernik na zimno Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 130 g ciastek digestive 60 g masła masa serowa: 400 g serka kremowego 400 ml śmietany kremówki (38%) 200 g cukru pudru sok z 1 cytryny 5 listków żelatyny 2,5 łyżeczki lukrecji w proszku

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Miodownik 449

Miodownik to ciasto, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie Świąt Bożego Narodzenia lub Karnawału. Miodownik (miodowe ciasto z orzechami) w zależności od regionu nosi równe nazwy: Stefanka, czy tez czeski placek. Dla mnie pozostanie miodownikiem. Miodownik może doskonale zastąpić piernik, za którym ja nie przepadam. Mój miodownik do tego nie jest pracochłonny, gdyż nie piecze się wielu warstw(...)świątecznego pieczenia należy się zabrać dzień przed Wigilią Bożego Narodzenia, będzie obok sernika i makowca idealnym ciastem dla gości. Tegoroczne Święta w Moim domu będą miały zapach słodkiego miodu, orzechów i smak tradycyjnego ciasta, któremu nie można się oprzeć. Składniki na Ciasto: 1/2 kg mąki 20 dag cukru 2 jajka 2 łyżki śmietany lub gęstego jogurtu 3 łyżki miodu lipowego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pyszny, domowy placek drożdżowy ze śliwkami 213

łyżki mąki pół szklanki letniego mleka (nie gorącego!) 2 łyżki cukru - kruszynki: 1,5 szklanki mąki. można ciut więcej pół szklanki cukru 125 gram masła - reszta składników potrzebna do przygotowania ciasta: 500 gram mąki (z tego odjąć 4 łyżki) pół szklanki mleka pół kostki margaryny pół szklanki cukru (z tego odjąć 2 łyżki) 3 duże jajka szczypta soli dodatkowo dowolne(...)Dodajemy cukier i mieszamy aż drożdże zrobią się płynne. Dodajemy ciepłe mleko i mieszamy. Przesiewamy mąkę i mieszamy dokładnie, aby nie było grudek. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 minut. W tym czasie margarynę rozpuszczamy z mlekiem, uważamy by się nie gotowało. Odstawiamy do lekkiego wystygnięcia (nie może być gorące tylko letnie). Jajka rozcieramy z cukrem (nie ubijamy! cukier będzie

Wołowina od rekina
Łatwy solony karmel w 10 minut 154

cukier nie chciał się rozpuścić, a dodane do cukru masło stworzyło coś w rodzaju twardych jak skała karmelków. Morał z tego taki, że patelnia musi mieć odpowiedni rozmiar , co to znaczy? Po wysypaniu cukru na patelnię musi on przykryć całe dno i ewentualnie do 0,5 cm powyżej – warstwa cukru nie może być za gruba. Karmel przygotowywałam na kuchence(...)śmietanka), odmierzcie i zostawcie – niech będą w temperaturze pokojowej. Wsypcie cukier na zimną patelnię i mieszajcie łopatką sylikonową lub drewnianą. Na początek proponuję podgrzewać na mocy 7, aż cukier zacznie się topić i tworzyć grudki. Wtedy zmniejszcie moc grzania i nie przestawajcie mieszać. Kiedy tylko cały cukier się stopi (pilnujcie, aby go nie spalić) dodajcie całe masło i nadal

Słodkie Gotowanie
Sernik Izaura 481

końcowy będzie ten sam.  Ciasto: na tortownicę o średnicy 23 cm 1¼ szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 175 g masła 3 jajka  3 płaskie łyżki kakao 1½  łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Przygotowanie: Masło, cukier i kakao wkładamy do garnka i podgrzewamy to momentu stopienia i połączenia się wszystkich składników (nie zagotowujemy). Odstawiamy(...)twarogu z Olesna) 3 jajka 75 g miękkiego lub stopionego masła  1 budyń waniliowy  ¾  szklanki cukru (można dać trochę mniej) szczypta soli Przygotowanie: Twaróg miksujemy na gładką masę (lub przepuszczamy przez maszynkę).  Masło ucieramy z żółtkami i cukrem, dodajemy ser i budyń waniliowy. Miksujemy.  Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli i dodajemy

bistro mama
5 najlepszych marynat do tofu 184

twórca tego mema nigdy nie zjadł dobrze przygotowanego tofu. Chociaż… Trudno mu się dziwić, sam pamiętam, gdy pierwszy raz zakupiłem tofu. Rozpakowałem pudełko, odsączyłem, powąchałem. Bez zapachu. Skosztowałem. Smakowało jak… Mokra gazeta. Usmażyłem je, bo tak sugerował przepis. Po przyrządzeniu smakowało jak karton… Wtedy pomyślałem sobie: Skoro ludzie to jedzą(...)już wcześniej pisałem, tofu jedwabiste można stosować do wszelakich dipów, sosów, kremów, można je także wykorzystywać do przygotowywania ciast (przymierzam się do przygotowania tofurnika, czyli wegańskiego sernika – z pewnością pochwalę się efektami!). Natomiast tofu naturalne idealnie zastąpi mięso – jeśli nie wierzysz, to sprawdź sam i przygotuj chili con carne w wersji

Vegan Taste
Piknikowe crumble w słoiku. Rabarbar i truskawki. 158

crumble / na 6 słoików ok. 200 ml: 300 g truskawek 400 g rabarbaru 3 łyżki cukru 2 łyżki kaszki kukurydzianej, kaszki manny lub mąki 1 łyżka wody różanej (opcjonalnie) na kruszonkę: 150 g mąki (u mnie pół na pół biała i pełnoziarnista), 70 g cukru, 100 g zimnego masła, 30 g wyłuskanych solonych pistacji, 30 g płatków migdałowych Przygotowanie(...)pół, a następnie na plasterki. Z rabarbaru odetnij końce i obierz z włókien. Truskawki i rabarbar umieść w misce, posyp cukrem i kaszką, dodaj wodę różaną i wymieszaj. W drugiej misce przygotuj kruszonkę. Do miski wsyp mąkę i cukier i wymieszaj. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę. Rozcieraj rękami, aż postanie kruszonka o konsystencji mokrego piasku. Pistacje z grubsza posiekaj

Chilli Czosnek i Oliwa
Tartaletki z truskawkowym kremem 102

mojprepisna.pl | Tartaletki z truskawkowym kremem Świetne kruche mini tarty z szybkim kremem na bazie truskawek, mleczka kokosowego oraz nasion chia, zdrowe i ekspresowe. Można wykorzystać gotowe

moj przepis na
Tartaletki z truskawkowym kremem 140

mojprepisna.pl | Tartaletki z truskawkowym kremem Świetne kruche mini tarty z szybkim kremem na bazie truskawek, mleczka kokosowego oraz nasion chia, zdrowe i ekspresowe. Można wykorzystać gotowe

moj przepis na
Tartaletki z truskawkowym kremem 247

mojprepisna.pl | Tartaletki z truskawkowym kremem Świetne kruche mini tarty z szybkim kremem na bazie truskawek, mleczka kokosowego oraz nasion chia, zdrowe i ekspresowe. Można wykorzystać gotowe

moj przepis na
Sernik dla dorosłych. Porzeczkowo-ajerkoniakowy 222

piję dużo alkoholu. Najczęściej, gdy jestem chora, C. serwuje mi rumowego Toddy'ego , okazjonalnie zdarza nam się wypić trochę wina do obiadu. Sylwester nie może się obyć bez szampana i kawy po irlandzku, w której przygotowaniu C. osiągnął mistrzostwo. Na średniowiecznym festiwalu zdarza nam się kupić miód pitny, i... To by było na tyle. Pamiętam też, że moim ulubionym(...)nadejdzie odpowiednia chwila na przygotowanie sernika w tych smakach. Wyszło jeszcze lepiej, niż się spodziewałam. Kremowa, lekko kwaskowata masa porzeczkowa i słodki, alkoholowy mus dopełniają się idealnie. Ciężko poprzestać na jednym kawałku; nawet tym, którzy twierdzą, że serników nie lubią. Czy może być lepsza rekomendacja...?  Polecam na zbliżające się Święta. Sernik porzeczkowy z musem ajerkoniakowym Składniki: (na tortownicę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Proste, szybkie i puszyste ciasto ze śliwkami 2817

Takie ciasta nazywam ciastami ratunkowymi. Robi się je bardzo szybko, nie wymagają dużego nakładu pracy, więc są idealne, gdy mamy niespodziewanych gości. Do tego ciasta użyłam

Kulinarne Przeboje
Ciasto z rabarbarem 224

utartych żółtek dodajemy: 100 g cukru, mąkę, cukier, sól i proszek. Ucieramy na niskich obrotach do całkowitego połączenia. Do utartego ciasta dodajemy zimne masło i szybko zagniatamy, rozcierając masło w dłoniach. W zależności od temperatury masła i długości zagniatania wyjdzie konsystencja zbitej kruszonki lub sztywnej plasteliny. Pokrojony rabarbar zasypujemy 50 g cukru i odstawiamy na chwilę, żeby puścił wodę. Ciastem(...)wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną masłem i obsypaną mąką. Ubijamy białka z odrobiną soli. Jak już będą napowietrzone i zaczną się pienić, zaczynamy dodawać po łyżce pozostały cukier. Ubijamy bezę do tzw. miękkich czubków, czyli nie na sztywno. Rabarbar odcedzamy i mieszamy delikatnie z bezą. Bezę wykładamy na surowe ciasto i wsadzamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, grzanie

ladykitchen
Ciasto góra lodowa bez pieczenia na dużą blachę. 212

budyniem. 750ml mleka 3,2% (3 szklanki) 2 jasne budynie bez cukru (waniliowe lub śmietankowe) 80g 150g cukru 200g masła w temperaturze pokojowe 2 żółtka 1 łyżka mąki pszennej Składniki na jasną i ciemną polewę. 250g półtłustego mleka w proszku (około 2 szklanek) 200g masła 150ml wody 150g cukru (około 2/3 szklanki) 2 płaskie łyżki gorzkiego kakao Dodatkowo : opakowanie(...)sprawą mleka w proszku. PS . Górę lodową możesz także przygotować w wersji z biszkoptem zamiast herbatników. Zdecydowałam się jednak na szybszą i prostszą wersję bez pieczenia na herbatnikach . Zobacz także pozostałe ciasta: Puszysty sernik królewski Malinowa chmurka na dużą blachę Sernik na zimno z mascarpone Ciasto leśny mech na dużą blachę Artykuł Ciasto góra lodowa bez

Ania gotuje