drożdży 3/4 szkl ciepłej wody 2 łyżki oliwy sól Dodatki: 200 g pieczarek cebula 2 jajka 250 g filetu z kurczaka pomidor papryka czerwona papryka zielona 150 g ulubionego sera żółtego (u nas radamer) mała puszka pokrojonego ananasa ketchup sól ,pieprz Przygotowanie W połowie wody rozpuszczamy drożdże ,mieszamy. Do mąki dodajemy drożdże ,resztę wody ,oliwę ,sól. Zagniatamy ciasto(...)paski. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w dużą kostkę. Filet z kurczaka kroimy w kostkę ,oprószamy solą i pieprzem i podsmażamy na odrobinie oliwy. Pomidor kroimy w plasterki. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ananas osączamy z zalewy. Wyrośnięte ciasto układamy na blaszce i zapiekamy w temperaturze 180°C przez kilka minut. Ciasto wyciągamy ,smarujemy ketchupem. Układamy warstwowo
R'n'G KitchenJuż dawno nie robiliśmy placków ziemniaczanych ,więc naszła nas ogromna chęć by zjeść je właśnie dzisiaj. Przepyszna mieszanka z pieczarkami ,serem żółtym i boczkiem okraszone sosem pomidorowo koperkowym. Składniki 3 średniej wielkości ziemniaki 3 jajka 150 g pieczarek 150 g wędzonego boczku duża cebula 150 g żółtego sera (ulubionego) 1/2 szkl mąki 2 ząbki czosnku łyżka mielonej kozieradki sól ,pieprz(...)olej do smażenia Sos: pomidory krojone z puszki pęczek koperku mała papryczka chilli cukier sól ,pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki ,cebulę ,pieczarki i ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Boczek kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszamy z mąką ,jajkami ,przeciśniętym przez praskę czosnkiem i mieloną kozieradką. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy
R'n'G KitchenPrzepyszny ser w sam raz na śniadanie. Składniki 1 kostka sera białego (chudego) 1 łyżka gęstej śmietany 1/2 pęczka szczypiorku 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego Sól ,pieprz Przygotowanie Szczypiorek drobno posiekać. Dokładnie wymieszać z serem ,czosnkiem niedźwiedzim ,śmietaną. Do smaku doprawić solą i pieprzem
R'n'G KitchenBardzo lubimy dania ,które można zrobić w oka mgnieniu. Makaron w połączeniu ze szpinakiem i serem pleśniowym jest alternatywą na szybkie ,proste i smaczne danie. Składniki 300 g ulubionego makaronu 300 g świeżego szpinaku 100 g sera pleśniowego (niebieskiego) 3 łyżki oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku sól ,pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente (zgodnie z opisem zawartym(...)Przekładamy z powrotem do garnka. Szpinak płuczemy ,odsączamy. Na oliwie podsmażamy czosnek (ok. 1 min) ,dodajemy szpinak i dusimy na wolnym ogniu. Po 10 min dodajemy pokrojony w kostkę ser ,dusimy dalej do jego rozpuszczenia. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do garnka z makaronem dodajemy sos i chwilę podgrzewamy ,cały czas mieszając. Podajemy od razu po przygotowaniu
R'n'G KitchenDelikatne mięso wieprzowe w połączeniu z boczniakami mnie zachwyciło. Warto wypróbować ! Składniki 4 polędwiczki wieprzowe 250 g boczniaków 100 g sera pleśniowego niebieskiego pół szklanki śmietany 30 ml białego wina 3 ząbki czosnku tymianek 1 łyżka sosu sojowego jasnego oliwa z oliwek łyżeczka masła sól biały pieprz szczypta gałki muszkatołowej kapary zielona pietruszka Przygotowanie Polędwiczki natarłem solą, oliwą, rozgniecionym ząbkiem(...)lodówki. Po tym czasie rozgrzałem na patelni oliwę. Obsmażyłem polędwiczki ze wszystkich stron na rumiano. Zmniejszyłem ogień, podlałem wodą i dusiłem ok.15 minut, aby doszły w środku. Przygotowałem sos. Ser pleśniowy pokroiłem w kostkę, wrzuciłem na patelnię z rozgrzanym masłem, chwilę smażyłem mieszając, aż ser się rozpuścił. Wlałem białe wino i śmietanę, doprawiłem białym pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Mieszałem
R'n'G KitchenMieliśmy niesamowitą ochotę na połączenie naszego ulubionego sera z owocami. Wyszła przy tym smaczna i zdrowa sałatka. Składniki 200 g truskawek opakowanie roszponki 70 g sera koziego ( u mnie Cabecou ) garść listków bazylii polewa Glassa Gastronomica Sos : 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka syropu klonowego 3 łyżki wody sól pieprz bazylia suszona Przygotowanie Sos : oliwę(...)się połączyły. Truskawki obrałem z szypułek, umyłem, pokroiłem na kawałki. Sałatę i listki bazylii umyłem, osuszyłem. Na talerzu rozłożyłem roszponkę, bazylię. Polałem sosem. Posypałem pokrojonymi truskawkami. Na wierzch położyłem ser kozi. Wszystko polałem Glassa Gastronomica
R'n'G KitchenSzybka przekąska. Nie tylko dla wielbicieli sera camembert. Składniki 2 krążki sera camembert 6 łyżek suszonych pomidorów w oliwie 16 czarnych oliwek 2 łyżki kaparów 3 łyżki posiekanego szczypiorku mała cebula sól pieprz Przygotowanie Cebulę, oliwki i suszone pomidory posiekałem, wymieszałem ze szczypiorkiem i kaparami. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Ser przekroiłem na pół, jak bułkę. Posmarowałem nadzieniem, złożyłem
R'n'G KitchenPropozycja na szybką smaczną przekąskę z kozim serem. Przepis zaczerpnięty z magazynu Moje Gotowanie. Składniki 200 g gęstego jogurtu naturalnego 1 duża czerwona cebula 2 dymki bez szczypioru 200 g koziego sera pleśniowego sól morska rukola garstka 2 łyżki miodu 3 łyżki świeżego rozmarynu Ciasto: 200 g mąki 2 łyżki oleju 125 ml wody 1 łyżeczka soli morskiej Przygotowanie(...)gładkie, elastyczne ciasto. Na podsypanym mąką blacie uformowałem placek. Posmarowałem go jogurtem, posoliłem. Na tak przygotowanym cieście rozłożyłem pokrojoną w cienkie piórka czerwoną cebulę i dymki., plastry koziego sera. Posypałem rozmarynem. Zapiekałem około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C. Po zapieczeniu posypałem rukolą i polałem miodem
R'n'G Kitchenśniadanie idealny :P Takie lekkie połączenie greckiego smaku tzatziki. Składniki 200 g sera białego półtłustego 200 g śmietany 18% 200 g ogórków gruntowych 1 ząbek czosnku 3 łyżki posiekanego koperku sól ,pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 W misce ,przy pomocy widelca ,rozkruszamy ser i mieszamy ze śmietaną. Ogórki obieramy ,ścieramy na tarce o dużych oczkach(...)oprószamy solą i odstawiamy by puściły wodę. Odsączamy i dodajemy do sera razem z posiekanym koperkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wszystko mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding
R'n'G KitchenWielbiciele sałatek ziemniaczanych nie będą zawiedzeni. Składniki 1,2 kg ziemniaków 3 cebule 500 g kiełbasy szynkowej 150 g korniszonów 250 g żółtego sera ementalera 100 ml octu z białego wina 200 ml bulionu warzywnego sól pieprz biały pół łyżeczki cukru 5 łyżek oleju pół pęczka natki pietruszki 2 łyżki prażonej cebulki Przygotowanie Ziemniaki dokładnie umyłem, ugotowałem w mundurkach(...)osolonej wodzie. Obrałem cebule i pokroiłem w krążki. Kiełbasę i ser pokroiłem w słupki, a ogórki w cienkie plasterki. W rondelku podgrzałem bulion warzywny . Ugotowane ziemniaki po odcedzeniu zalałem zimną wodą i obrałem z łupinek. Pokroiłem w plasterki i polałem gorącym bulionem. Odstawiłem do przestygnięcia, a potem odsączyłem. Ocet przyprawiłem solą, pieprzem i cukrem, utarłem z olejem. Do ziemniaków dodałem
R'n'G Kitchenpowinni spróbować, pyszne szybkie danie . Składniki 400 g makaronu penne 1 średni brokuł 1 cukinia 3 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany 12 % 100 g sera pleśniowego lazurowego pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej sól biały pieprz Przygotowanie Brokuł opłukałem, podzieliłem na małe różyczki, odciąłem twarde łodygi. Cukinię pokroiłem na półplasterki. Warzywa blanszowałem ok. 4 minuty(...)głębokiej patelni rozgrzałem oliwę, dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażyłem go 2 minuty. Zmniejszyłem ogień, wlałem śmietanę, wrzuciłem pokruszone kawałki sera, zagotowałem cały czas mieszając, aż ser się rozpuścił. Doprawiłem sos gałką muszkatołową, solą i białym pieprzem. Dodałem odcedzone warzywa i ugotowany makaron
R'n'G Kitchenskładniki: 2 małe bagietki 300 g pieczarek 20 g czosnku 50 g cebuli ok. 50 g masła 100 g sera żółtego sól, pieprz, zioła prowansalskie lub oregano ketchup cybuchy lub szczypiorek wykonanie: Bagietki przekrawamy wzdłuż. Pieczarki myjemy i ścieramy na grubych oczkach. 1 łyżkę masła roztapiamy na patelni, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy na złoty kolor. Dodajemy pieczarki(...)następnie wykładamy pieczarki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C (góra dół). Podpiekamy przez 5 min. Następnie posypujemy startym serem i pieczemy przez kolejne 5-10 min., aż ser się roztopi. Gotowe podajemy z ketchupem i posypujemy szczypiorkiem
Domowy Smak JedzeniaSzybko i smacznie – czyli połączenie mięsa z makaronem. Całość dopełnia młoda cukinia, ser feta i czarne oliwki. 300 g mięsa mielonego wieprzowego 100 g pieczarek 1 cebula 1 młoda cukinia 10 czarnych oliwek 2 łyżki keczupu 3 łyżki koncentratu pomidorowego 100 ml bulionu Sól Pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 50 g sera feta 250 g makaronu tagliatelle Cebulę kroimy(...)cukinię (wcześniej obraną ze skóry). Wszystko podsmażamy. Dodajemy keczup, koncentrat pomidorowy oraz wlewamy bulion. Całość doprawiamy solą i pieprzem oraz ziołami. Na samym końcu dodajemy pokrojone czarne oliwki oraz ser feta. Podajemy w ugotowanym al dente makaronem tagliatelle
VioletoweKucharzenieciężko jest już zrobić smaczne kanapki na śniadanie to warto je wykorzystać w bardzo fajny pomysł. Do smacznego śniadania niewiele potrzeba : suchy chleb lub chleb tostowy, jajka, szczypiorek, żółty ser, szynka, forma na muffinki oraz miłe towarzystwo :) Składniki (na 4 sztuki): 4 kromki chleba 4 jajka szcypiorek 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego sól, pieprz oliwa Przygotowanie(...)posmarujcie ją odrobina oliwy). Chleb pozbawiamy skórek jeżeli ich nie lubimy i rozwałkujemy. Delikatnie wkładamy go formy, aby utworzyć koszyczek. Smarujemy oliwą i układamy w nim szynkę oraz ser. Wbijamy jajko, posypujemy szczypta soli oraz pieprzem. Szczypiorek myjemy i siekamy. Posypujemy nim jajko i wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 12 -15 minut. Polecam zwłaszcza
ChilliJemymnie, mógłby być zawsze! Czy to w postaci groszku, szpinaku, jarmużu, papryki, cukinii, szczypiorku, koperku, pietruszki, bazylii..... Składniki na 4 porcje, 1 to ok. 361kcal (bez sera). Składniki: - 450g groszku świeżego lub mrożonego - 400g piersi z kurczaka + ulubione przyprawy (u mnie papryka słodka i ostra, kurkuma, curry) - 200g kaszy pęczak - 6 pieczarek - 3 łyżki jogurtu naturalnego(...)garście szpinaku baby - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 1 łyżka sosu sojowego - kilka listków bazylii lub łyżeczka suszonej - masło do usmażenia pieczarek *opcjonalnie: ser na grilla lub oscypek Pierś z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, usuwamy "brzydkie części" i kroimy na małe kawałeczki. Wsadzamy do miseczki i marynujemy z sosem sojowym i ulubionymi przyprawami. Wkładamy do lodówki. Kaszę pęczak gotujemy
Be Fit Be Strong