ser - 17000 przepisów (strona:111/1134)

Wegańska pizza 143

pomidorowy (gotowiec, lub mieszanka keczupu czy sosu bbq z koncentratem pomidorowym, ja wykorzystałam też ostatnio pastę z pieczonej papryki i też było super!). 5. Zazwyczaj pizzę robimy bez sera, jeśli jednak posiadamy ser, to możemy odrobinę położyć na nasz sos. Dodajemy ulubione warzywa. Posypujemy ziołami prowansalskimi (+ opcjonalnie serem wegańskim - jeżeli ktoś nie ma sera, a posiada nieaktywne płatki drożdżowe

Bananowe Pole
Krokiety z pieczarkami i parówką 302

Przepis na pyszne krokiety z farszem z pieczarek, pora, sera żółtego i parówek. Najbardziej smakują mi podane z czerwonym barszczem. Składniki (na ok 14 krokietów): 2 szklanki mąki 3 szklanki mleka 2 jaja łyżka oleju szczypta soli Farsz: 450 g pieczarek por 4-5 cienkich parówek 200 g sera żółtego sól, pieprz Ponadto: 2 jajka bułka tarta Przygotowanie Składniki(...)przy pomocy drewnianej łopatki lub podrzucając patelnią) do lekkiego zarumienienia. Pora i pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce masła, przyprawiamy solą i pieprzem. Parówki kroimy w paseczki, ser ścieramy na tarce. Na gotowe naleśniki wykładamy po łyżce pieczarek z porem, kilka pasków parówki i łyżkę startego sera. Zawijamy do środka brzegi naleśnika. Następnie zwijamy rulon, formując tym samym

e-PrzepisyKulinarne
MAKARON ZE SZPINAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I SEREM LAZUR 142

Polecam pyszny  szpinakowo serowo-śmietanowy   sos do makaronu. Połączenie świeżego szpinaku, sera pleśniowego,  suszonych pomidorów i czosnku jest rewelacyjne!   Składniki: około 0,5 kg świeżego szpinaku 6-8 szt. suszonych pomidorów 2-3  ząbki czosnku 1 duża lub 2 małe cebule kawałek sera lazur lub innego ulubionego oliwa z oliwek lub oliwa z suszonych pomidorów(...)czosnku i   suszone pomidory. W pomidorach było trochę kaparów, które idealnie pasowały do dania . Posoliłam i chwilę podsmażyłam. Dodałam szpinak. Liście szpinaku stopniowo zmniejszały swoją objętość. Wkruszyłam ser lazur. Ser stopniowo cudownie się rozpuszczał. Wlałam śmietanę. Doprawiłam pieprzem i solą. Wsypałam do sosu ugotowany makaron. Wymieszałam i posypałam parmezanem. Gdy uznacie, że sos jest za gęsty, można dodać

potrawyregionalne
PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM PLEŚNIOWYM 139

CIASTO: 0,5 kg. mąki pszennej łyżka masła gorąca woda około 1 szklanki szczypta soli FARSZ: paczka szpinaku 4 ząbki czosnku (może być więcej zależy od smaku) kawałek sera lazur,gorgonzola,feta lub roquefort 2 łyżki śmietany 18% sól,pieprz Paczkę szpinaku odparowałam w garnku, dopóki nabrał gęstej i suchej konsystencji. Czym mniej wodnisty tym łatwiej będzie można nakładać(...)farsz do pierogów. Dodałam starte ząbki czosnku,rozkruszony ser,pieprz i sól z  którą uważajcie ponieważ ser  sam w sobie jest jest słony. Na koniec wymieszałam farsz ze śmietaną. Wsypałam na blat mąkę, zrobiłam w niej dołek  do którego włożyłam masło, żółtko,szczyptę soli i zaczęłam wyrabiać dodając ciepłą a nawet gorącą wodę. Gdy uzyskało

potrawyregionalne
CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA 231

Ciasto drożdżowe   z kruszonką  gościło już na moim blogu (przepis TU ) Dziś postanowiłam je upiec jako zawijaną   struclę z białym serem. Powiem jedno,wyszła super! Puszysta,mokra... i ten pyszny ser. Polecam! Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 125 g masła 2 jajka 30 g świeżych drożdży opakowanie cukru wanilinowego 3/4 szklanki cukru(...)łyżeczki aromatu pomarańczowego lub waniliowego rodzynki (ja nie dodałam) Składniki na ser: około 350 g białego półtłustego twarogu cukier waniliowy 1 ewentualnie 2 żółtka Składniki na kruszonkę: około 30 g masła 2-3 łyżki cukru 3-4 łyżki mąki Zaczynamy! W miseczce pokruszyłam drożdże i zalałam je ciepłym mlekiem. Dodałam szczyptę cukru. Odstawiłam na około 40 minut. Kolejno dodawałam

potrawyregionalne
CIASTECZKA ZE SZPINAKIEM W CIEŚCIE FRANCUSKIM 143

idealne połączenie. Szybkie ciasteczka dla niezapowiedzianych gości, a i dla nas samych na przekąskę. Wystarczy mieć w pogotowiu szpinak i ciasto. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego świeże liście szpinaku kawałek sera lazur/rokpol śmietana czosnek oliwa pieprz Szpinak umyłam i chwilkę podsmażyłam na oliwie. Dodałam starte ząbki czosnku. Wkruszyłam ser. Mieszałam aż ser się rozpuści a farsz odparuje i zgęstnieje(...)nadania łagodnego smaku można dodać łyżkę śmietany. Doprawiłam pieprzem. Ze względu na słony smak sera, nie soliłam. Pokroiłam płat ciasta na kwadraty. Nakładałam farsz na każdy z kawałków. Zlepiłam każdy róg ciasta,aż powstały ciasteczka. Oczywiście kształt i sposób zawinięcia zależy od Was.  Piekłam około 15 - 20 minut w temp.220 stopni.  Możecie posmarować ciasteczka białkiem,będą wtedy

potrawyregionalne
PIEROGI Z SEREM I MALINAMI 126

pierogach można dużo mówić, a jeszcze więcej ich zjeść. Dziś jemy pierogi z białym serem i malinami. Zapraszam więc do robienia i degustacji. Składniki Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej łyżka masła szklanka gorącej wody szczypta soli Farsz: 0,5 kg białego półtłustego sera cukier waniliowy 2 żółtka Polewa: śmietana maliny Połączyłam mąkę z miękkim masłem, szczyptą soli(...)dolewałam powoli gorącą wodę. Ugniatałam aż powstało miękkie ciasto na pierogi. Cieniutko je rozwałkowałam i szklanką wykraiwałam koła. W misce rozgniotłam biały ser,dodałam żółtka i cukier waniliowy. Składniki wymieszałam. Nakładałam łyżeczką ser na krążki ciasta. Zlepiałam pierogi. Wrzucałam je do gotującego się i posolonego wrzątku z odrobiną oliwy. Pierogi powinny wypłynąć na powierzchnię, wtedy je wyjmujemy. Polałam

potrawyregionalne
MAKARON Z BROKUŁAMI W SOSIE SEROWO ŚMIETANOWYM 144

Danie dla wielbicieli makaronu, sera i czosnku. Proste i szybkie w przygotowaniu. Składniki: brokuły 1 szt. cebuli 2 ząbki czosnku 6-8 szt. suszonych pomidorów 1 opakowanie sera pleśniowego np.lazur 1 opakowanie śmietany 18% ser parmezan sól pieprz czarny dowolny makaron np.Lubelli Brokuły podgotowałam w osolonej wodzie. Podzieliłam je na mniejsze części. Cebulkę pokroiłam i podsmażyłam na oleju(...)się zeszkliła dodałam starte ząbki czosnku. Pokroiłam suszone pomidory i dodałam je do cebuli. Wlałam ze trzy łyżki oliwy w której były pomidory. Wkruszyłam ser pleśniowy i mieszałam aż się roztopił. Następnie dołożyłam ugotowane wcześniej różyczki brokuł. Wlałam śmietanę i wymieszałam. Doprawiłam solą i pieprzem. Podawałam z makaronem. Na wierzch posypałam parmezanem.   Smacznego

potrawyregionalne
TARTA ZE SZPINAKIEM 154

gruszkami szpinakiem gorgonzolą i orzechami Składniki na kruche ciasto: 150g schłodzonego masła 250g pszennej mąki łyżeczka soli 1 jajko  Składniki na nadzienie: 0,5 kg świeżego szpinaku kawałek sera pleśniowego lazur 1 cebula 3 ząbki czosnku 10 szt.suszonych pomidorów     świeżo mielony czarny pieprz olej Składniki na sos: 1 jajko opakowanie śmietany 18% 2-3 łyżki tartego parmezanu świeżo(...)Następnie dodałam pokrojone suszone pomidory. Teraz główny składnik czyli pokrojone liście świeżego szpinaku. Szpinak wymieszałam z pozostałymi składnikami i smażyłam go przez około 5 minut. Wkruszyłam część przygotowanego sera pleśniowego. Doprawiłam świeżo zmielonym czarnym pieprzem i mieszałam do rozpuszczenia się sera. Wyłożyłam nadzienie na upieczoną tartę. Pozostał jeszcze sos do przygotowania. W miseczce roztrzepałam jajko ze śmietaną. Dodałam do niego

potrawyregionalne
PIECZARKI FASZEROWANE SERAMI 174

Pieczarki faszerowane są łatwą i szybką przystawką. Można je dowolnie wypełniać. Polecam już z  wcześniejszego posta   PIECZARKI FASZEROWANE JAJKIEM Dziś przygotowałam   pieczarki faszerowane serem pleśniowym i bryndzą. Składniki: 15 pieczarek 125 g bryndzy pół opakowania sera pleśniowego lazur garść zielonej pietruszki 2-3 ząbki czosnku łyżka masła sól świeżo mielony czarny pieprz Pieczarki umyłam. Kolejno(...)tarce o grubych oczkach. Dodałam do nich starte ząbki czosnku. Podsmażyłam je na odrobinie masła. Wsypałam pokrojoną pietruszkę. Doprawiłam solą i pieprzem. Przełożyłam wszystko do miski. Dodałam sery. Wymieszałam sery wraz z podsmażonymi pieczarkami na gładką masę. Łyżeczką nakładałam farsz do środków kapeluszy pieczarek. Ułożyłam je w żaroodpornym naczyniu  i piekłam w piekarniku przez około 30 minut. Smacznego

potrawyregionalne
KNEDLE SEROWO ZIEMNIACZANE ZE ŚLIWKAMI 147

idealną propozycją na szybki obiad. Zamiast śliwek można wykorzystać truskawki lub inne sezonowe,ulubione owoce. Zazwyczaj używa się do ciasta tylko mąki i ziemniaków. Ja dodałam jeszcze białego sera i uważam ,że ciasto wyszło rewelacyjne. Polecam również   knedle z białym serem i orzechową panierką   Składniki: 0,5 kg ziemniaków 0,5 kg białego półtłustego sera 1 szklanka mąki(...)kawałek masła bułka tarta cukier cynamon Ziemniaki ugotowałam w osolonej wodzie w mundurkach. Wystudziłam je, obrałam i przecisnęłam przez praskę. Do ziemniaków powędrował również przeciśnięty przez praskę biały ser. Wsypałam mąkę, sól i wbiłam jajka. Wszystkie składniki wymieszałam. Odrywałam po kawałku ciasto, formowałam z niego małe kulki,  spłaszczyłam i powstały małe placuszki. Na środek każdego z nich układałam śliwki

potrawyregionalne
LASAGNE ZE SZPINAKIEM I KURCZAKIEM 189

świeżym szpinakiem i kurczakiem. Składniki:   12 płatów makaronu Lasagne nr.52 Lubelli (ilość zależy od wielkości naczynia i warstw) 1 kg. świeżego szpinaku 1 szt.średniej cebuli kawałek sera lazur 6 ząbków czosnku 2 łyżki śmietany 18% pierś z kurczaka łyżka pasty z czerwonej papryki   mozzarella   olej pieprz sól Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej(...)koniec dodałam starte trzy ząbki czosnku.   Do cebuli włożyłam pokrojony na około dwu centymetrowe kawałki szpinak. Podsmażyłam go przez około 5-7 minut co jakiś czas mieszając. Dodałam ser pleśniowy i śmietanę. Doprawiłam pieprzem i niedużą ilością soli, ponieważ ser sam w sobie jest słony. Mieszałam aż ser się rozpuścił. Filet z kurczaka polałam olejem. Doprawiłam solą, pieprzem, startym

potrawyregionalne
MAKARON ZE SZPINAKIEM BROKUŁAMI I SEREM LAZUR 149

szkoda. Jest jednak spora grupa ludzi którzy go lubią. Ja jestem jedną z nich. Dobrze doprawiony i przygotowany jest naprawdę pyszny. Polecam go   z makaronem, czosnkiem i serem lazur z brokułami. Najlepsze są świeże liście, ale jeśli ich nie macie to jak najbardziej można użyć mrożonego. Składniki: opakowanie rozdrobnionego szpinaku 450 g 3-4 ząbki czosnku 1 szt. cebuli(...)dowolna ilość różyczek brokuł kawałek sera pleśniowego lazur opakowanie 200g 18% śmietany parmezan do posypania oliwa do smażenia sól i świeżo zmielony czarny pieprz dowolny ulubiony makaron    Na oliwie podsmażyłam drobno pokrojoną cebulę i starte ząbki czosnku. Dodałam szpinak. Jeśli używacie zamrożonego to powinno się go smażyć do momentu aż odparuje się z niego cała woda. Wkruszyłam

potrawyregionalne
ZAPIEKANE SZPARAGI W SZYNCE PARMEŃSKIEJ Z CHEDDAREM 168

Sezon na szparagi jeszcze trwa. Korzystajmy więc jak najwięcej i jedzmy je... bo tak szybko się kończą.    Polecam je dziś w towarzystwie szynki parmeńskiej i sera cheddar. Smacznym dodatkiem będą grzanki z czosnkowej bagietki z ziołami,  skropionej oliwą z oliwek. Fajna, prosta i co najważniejsze smaczna przekąska na lunch lub kolację.    Składniki(...)osoby) około 20 szt. zielonych szparagów ser cheddar (ilość dowolna) ja dodałam po grubszym plasterku na 2 sztuki szparagów cieniutkie plasterki szynki parmeńskiej (po jednym na 2 sztuki szparagów) świeży tymianek (niekoniecznie) do posypania świeżo zmielony kolorowy pieprz do posypania    Do podania grzanki: bagietka czosnkowa świeże lub suszone zioła sól słodka czerwona papryka oliwa z oliwek

potrawyregionalne
Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak - jak z McDonald's 2969

Klasyczny McWrap to jedna z popularniejszych przekąsek w restauracji McDonald's. Soczysty, chrupiący kawałek kurczaka z kawałkami żółtego sera, sałatą lodową, rukolą, sosem pomidorowym i sosem majonezowym, a wszystko w przepysznym pszennym placku - smakowita tortilla, której ciężko się oprzeć.  Wrapy z wspomnianymi składnikami możemy przygotować samodzielnie w domu.  Domowe McWrapy są równie smaczne, a przy tym mamy pewność(...)tego przepisu ) sałata lodowa garstka rukoli ok. 2 pomidory ketchup (lub sos chili z tego przepisu ) majonez śmietana 18% (opcjonalnie) ok. 100 g cheddara lub innego żółtego sera Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak jak z McDonald's - Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy na paski o grubości ok 2 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy (ich ilość według uznania

Słodka Strona