twarogu, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 200 g śmietanki kremówki 30% 1-2 łyżki cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 1 łyżka kakao 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady białej 4 łyżeczki żelatyny+ 8 łyżek zimnej wody Dodatkowo: kakao do oprószenia Przygotowanie: Spód: Herbatniki drobno pokruszyć, np. w malakserze lub za pomocą wałka. Wymieszać ze stopionym, jeszcze(...)koniec cukier puder oraz zmielony twaróg. Następnie do przestudzonej żelatyny dodać 1-2 łyżki masy serowej, wymieszać, a następnie całą żelatynę wlać do masy serowej (zapobiegnie to zwarzeniu się sera). Masę podzielić na 3 równe części. Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić. Gdy czekolada będzie letnia zmiksować ją z dodatkiem łyżki kakao z pierwszą częścią masy serowej
Nastoletnie Wypiekanie250ml śmietany 30% lub 36% 40g żelatyny ok. 120-150g cukru (w zależności od kwaskowości jagód) 200g ciasteczek typu digestive 120g masła (nie zamieniać) do polewy (opcjonalnie) 200g białej czekolady 1 łyżka masła (nie zamieniać) 2-3 łyżeczki oleju, np. rzepakowego lub słonecznikowego (nie dawać oliwy z oliwek) Wykonanie: Ciasteczka drobno pokruszyć (można zmielić w malakserze) i dobrze wymieszać(...)spód wyłożyć w tortownicy (sam spód, bez brzegów) i włożyć do lodówki. Jagody umyć i osuszyć. 350g z nich zmiksować na gładko z cukrem. W dużym naczyniu delikatnie zmiksować ser z jagodami. Osobno lekko (nie trzeba na sztywno) ubić śmietanę i dodać do masy serowej – miksować na niskich obrotach i tylko do połączenia składników. Żelatynę rozpuścić i dobrze wymieszać
Pociąg Do Kuchniserowa : 500 g twarogu (ale nie serka z wiaderka!!!) 135 g białej czekolady 135 g jogurtu 1 laska waniliowa skórka z 1 cytryny 90 g cukru wierzch: 100 g białej czekolady 300 g śmietany 22% 120 g śmietany 36% dekoracja: 1 galaretka truskawkowa Przygotowanie: spód: Herbatniki/pierniki kruszymy i łączymy z roztopionym i przestudzonym masłem. Rozkładamy na dnie tortownicy i dociskamy(...)starłam i dodałam zimne starte masło. Wymieszałam i ułożyłam na dnie tortownicy. masa serowa: Czekoladę z jogurtem wstawiamy w misce nad kąpielą wodną i rozpuszczamy. Do misy miksera wkładamy ser, cukier, skórkę z cytryny i ziarenka z laski wanilii. Całość miksujemy po 1 minucie dolewamy powoli ciepłą (ale nie gorącą!) czekoladę. Wymieszaną masę przelewamy na spód z ciastek. Formę
Bon appetit mon amieKolejny raz postanowiliśmy w naszym daniu wykorzystać szparagi. Carbonara ze szparagami to dość nietypowe połączenie składników – kto by się spodziewał, że boczek, szparagi i jajko
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!łyżka octu z białego wina spora szczypta suszonej bazylii sól pieprz czarny Przygotuj dressing rozcierając oliwę z sokiem z cytryny i przyprawami. Odstaw. Sałatę rozłóż na talerzu lub w niskiej i szerokiej miseczce. Jajko i pomidora rozłóż na wierzchu. Z awokado wyjmij pestkę, obierz i pokrój w plasterki. Rozłóż na wierzchu sałatki. Ser pokroić lub po prostu
Lejdi of the houseboczek. Jest to pizza bez sera nad czym ja zbytnio nie ubolewam. Pizza przypomina jest mocno wypieczona, bo piekłam ją na kamieniu. Pisałam o kamieniu do pizzy całkiem niedawno, piekę na nim niemalże całe moje pieczywo. Pizza na pieczona na kamieniu jest wspaniała! Oczywiście piątek z pizzą nie może się obejść bez surówki z białej kapusty . Przepis na pizzę Składniki
codojedzeniawymagają obierania, jeśli użyjecie białych, to niestety trzeba będzie to zrobić. Ja obcinam zawsze grubą końcówkę (dolną) szparaga, bo jest najtwardsza. Najsmaczniejsze, jak to w życiu, są główki i młodsza, cieńsza część łodygi. Masę, którą zalewamy ciasto w tarcie ze szparagami, możemy zrobić jedynie ze śmietany i jajek. Ja miałam zalegający w lodówce ser mascarpone. Postanowiłam użyć go do tarty
Mieszam w Garnkumałą ilością sera (dokładnie mozzarelli). Pieczarki, duszone udko kurczaka i mozzarella na odrobinie przetartej pasty pomidorowo-paprykowej. Przejrzałam kilka nowych przepisów na ciasto do pizzy, ale były trochę dziwne, więc wróciłam do mojego starego zastępując część mąki kukurydzianą zamiast semoliny. Pizza z pieczarkami i kurczakiem około 40 dag maki pszennej białej 10 dag mąki kukurydzianej
Gotuj Sam!fasoli (równie dobrze może być biała, jak i 150 g suchej fasoli ugotowanej do miękkości) puszka pomidorów lub 3 pomidory obrane ze skórki i posiekane 2 cebule 1 bakłażan 1/2 fenukuła (można pominąć lub zastąpić 2 gałązkami selera naciowego) przyprawy po łyżeczce: soli, pieprzu, papryki, czosnku granulowanego 400 ml soku pomidorowego 50 g wegańskiego sera 2 łyżki oleju roślinnego
greenscarfgładką masę.Na końcu dodać ser i przyprawy. Rozgrzać olej na patelni i smażyć na nim placuszki na złoty kolor.Podajemy z surówką i z ulubionym sosem.Ja podałam z sosem czosnkowym z koperkiem i z surówką z marchewki. SURÓWKA Z MARCHEWKI: **************************************** 2 duże marchewki sok z pomarańczy 1-2 łyżki jogurtu naturalnego sól i pieprz biały ****************************** Marchewkę obrać , zetrzeć na tarce
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkipolskim serem Bursztyn” smakowo bardzo mi pasuje. Jesienią za grzybami po lesie wędruję i mam ogromną radość jak je znajduję, wówczas jestem zadowolona, zrelaksowana i dlatego ta sałatka jest dla mnie wygrana J Książkę Michela Moran „Doradca smaku” Marzena Szkodzińska za „Sałatkę z rukolą i fenkułem” otrzymuje bo 3 kolory (biały, zielony
Moniki SmakołykiNastępnie do przygotowanej masy dodajemy ser i wszystko łączymy. Na upieczony wcześniej spód wylewamy masę serową i wyrównujemy. Wierzch polewamy sokiem malinowym z cząstkami owoców tworząc niekształtne zygzaki. Ciasto wstawiamy do rozgrzanego do 150`C piekarnika i pieczemy około 140 minut. Na dno piekarnika ustawiamy misę lub blachę wypełnioną wodą, dzięki czemu sernik pozostanie biały i nie wysuszy się. Upieczony
Słodkie Przyjemnościczerwonej fasoli bez zalewy, 1 biała cebula, 200 g kurek, 1 łyżka soku z cytryny, szczypta suszonego czosnku, 1 łyżeczka posiekanych igiełek rozmarynu, sól do smaku, 1 łyżeczka musztardy ostrej ( np. sarepskiej), 2 łyżki płaskie masła klarownego, szczypta cukru, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 150 g śmietanki 30%, 1 jajko, 20 g startego sera żółtego. Przygotowanie: Ciasto: Z wszystkich
Moniki Smakołykimąką z ciecierzycy z żółtym serem) sól, pieprz do smaku oliwa lub olej do smażenia Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać sól i odstawić na ok. 30min. Nadmiar wody z cukinii odsączyć. Dodać porwaną na kawałki mozzarellę, jajko, mąkę oraz doprawiamy do smaku pieprzem ( ja użyłam mieszanki świeżo mielonego pieprzy zielonego, białego, czerwonego i czarnego) i solą
apetytnapieczenie