ser biały - 9461 przepisów (strona:351/631)

Klopsiki zapiekane z makaronem w sosie porowo śmietanowym 531

makaronu 30 dag mielonego z kurczaka 1 duży por 3 szklanki mleka 1 szklanka śmietany 30% spora garść tartego żółtego sera 1 jajko pęczek natki pietruszki 1 kopiata łyżka masła Sól, pieprz   Białą część pora pokroić na plasterki. W garnuszku rozgrzać masło, dodać pora i smażyć aż zmięknie i stanie się   lekko szklisty, na końcu dodać poszatkowaną

Jadło i czytadło
Tost z omletem i szpinakiem 93

włożeniu pierwszego kęsa na język.  Składniki (na 2 porcje): 2 kromki żytniego pieczywa na zakwasie  garść szpinaku  50 g sera feta 3 jaja  olej rzepakowy do smażenia  pomidorki koktajlowe lampka białego wina masło do smażenia szpinaku  oliwki zielone  sól, pieprz Jajka wbij do miski i roztrzep na gładką masę, przypraw. Na rozgrzanej patelni(...)delikatnie obracając go na rancie patelni. Tak samo wykonaj drugi omlet. Na rozgrzanej patelni z niewielkim dodatkiem masła podsmaż szpinak. Wlej wino, które szybko zredukuje swoją objętość. Dodaj pokruszony ser feta, dopraw składniki pieprzem. Kromkę pieczywa również podgrzej na patelni lub w tosterze na chrupko. Pokrój pomidorki i oliwki na mniejsze kawałki. Podaj kromkę stostowanego pieczywa z duszonym szpinakiem, połóż

Mango Papaja
Mix sałat z serem bałkańskim, pomidorkami i oliwkami 167

miodu i gotowe! Mam nadzieję, że ta propozycja Wam podpasuje – smacznego:) Składniki: 280 g mixu sałat, u mnie sałata lodowa, biała kapusta, radicchio, trochę marchwi (z serii Tesco eat fresh „Peruvian mix” ) 150 g sera bałkańskiego, z mleka owczego z dodatkiem mleka krowiego i koziego, półtwardy dojrzewający ser bułgarski kilka pomidorków cherry przekrojonych na pół kilka ogórków

Zasmakuj Kuchni
Mix sałat z serem bałkańskim, pomidorkami i oliwkami 189

dodatkiem miodu i gotowe! :) Mam nadzieję, że ta propozycja Wam podpasuje - smacznego:) Składniki: 280 g mixu sałat, u mnie sałata lodowa, biała kapusta, radicchio, trochę marchwi (z serii Tesco eat fresh "Peruvian mix") 150 g sera bałkańskiego, z mleka owczego z dodatkiem mleka krowiego i koziego, półtwardy dojrzewający ser bułgarski kilka pomidorków cherry przekrojonych na pół kilka ogórków konserwowych pokrojonych

Zasmakuj Kuchni
Pizza z tuńczykiem i mozzarellą 145

letniego mleka 1 łyżka pomidorów suszonych z czosnkiem i bazylią  1 łyżka ziół dalmatyńskich Dodatki: tuńczyk mozzarellla ( polecam firmową z KLIK ) ser żółty Sos pomidorowy: 5  dojrzałych pomidorów 3 ząbki czosnku sól biały pieprz  cukier do smaku Sos: Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Pomidory sparzyć i obrać , zmiksować i przetrzeć, aby pozbyć się pestek, wymieszać(...)czosnkiem  posolić, dodać ciut cukru i doprawić  białym pieprzem. Ciasto: W  miseczce mieszam drożdże, mieszam je w mieszance z mleka i wody  z cukrem i łyżeczką mąki.  Odstawiam na  15 minut. Przesianą mąkę mieszam z solą, przyprawami, dodaję drożdże i zagniatam ciasto. Odstawiam na 10 minut i znowu zagniatam z dodatkiem oliwy.  Ciasto

Takie tam pichcenie
Risotto z dorszem 153

wystarczy podsmażyć cebulkę, czosnek i surowy ryż, a następnie do masy dolewać wywar warzywny. W tradycyjnym przepisie na risotto dodaje się do niego białe wino i starty parmezan. Odpowiadając na Wasze pytania "gdzie parmezan?!" - specjalnie pominęłam ser, ponieważ chciałam lekko "odchudzić" danie 😋  Składniki na porcję dla 4 osób: 2 duże filety z dorsza 250 g ryżu do risotto (arborio

Ugotować
Zuppa di quattro formaggi, czyli zupa serowa ze szpinakiem i grzanką na porach. 191

możecie pobrać z wczorajszego przepisu tutaj . Dodatkowo będą potrzebne: -por część biała i zielona, posiekany -masło klarowane łyżeczka -białe wino wytrawne, 1/3 szklanki -biały pieprz, pieprz czarny, sól -kostka serka topionego; wybrałem tylżycki -łyżka gorgonzoli -ser edamski starty, dwie czubate łyżki -ser twardy długo dojrzewający np grana padano -szpinak świeży liście, spora garść -oliwa -około 1l bulionu -kromka chleba pełnoziarnistego

BaRepas
Zapiekanka z kurczakiem, porem i ryżem + film 157

łyżek przyprawy do kurczaka 250 g majonezu kieleckiego z czosnkiem przepis Ryż w woreczkach gotujemy według przepisu na opakowaniu. Białe, opłukane  części pora kroimy w talarki. Oczyszczonego i umytego kurczaka kroimy na niewielkie paseczki. Żółty ser ścieramy do miski na tarce o małych oczkach. Na dnie żaroodpornego naczynia posmarowanego tłuszczem układamy pokrojone pory a na nich warstwę ugotowanego ryżu

Smakowite Dania
Spaghetti z trzema serami 157

sycące – ta porcja wystarczy dla 3-4 osób. Od razu uprzedzam – zanim zabierzecie się za to spaghetti, wstawcie do lodówki dobre, białe półwytrawne wino. Pomoże na trawienie. Natkę pietruszki bardzo drobno siekamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Sery brie i camembert mają charakterystyczną, grubszą skórkę. Ścinamy ją ostrym nożem – ten fragment sera na pewno się nie rozpuści(...)alkohol ma mniejsze szanse się wchłonąć. SKŁADNIKI 130g sera camembert 100g sera brie 100g sera z niebieska pleśnią 80g masła 82% tłuszczu 2 duże ząbki czosnku ½ sporego pęczka natki pietruszki ½ opakowania makaronu spaghetti lub bavette 2 łyżki zielonego pesto wymieszane z łyżką wody (lub białego wina) pomidorki koktajlowe do podania sól pieprz

Karo in the Kitchen
Sernik z białą czekoladą i malinami. 455

maślane) 40 g roztopionego masła  czubata łyżeczka gorzkiego kakao Masa serowa: 600 g sera na sernik (u mnie wiaderkowy ) pół szklanki cukru (110g) 1 duże jajko Czubata łyżka budyniu waniliowego - proszku. (ok pół opakowania czyli 20g) 1/4 szklanki (60ml) śmietany 30% 130 g białej czekolady 2-3 garści malin ( ja korzystałam z mrożonych) 50 g białej czekolady na polewę(...)Wklepać w dno i schłodzić ok pół godziny w lodówce. Śmietanę doprowadzić do wrzenia i zalać nią połamaną czekoladę. Odstawić na dwie minuty . Wymieszać i zostawić do lekkiego przestudzenia. Ser , cukier , jajko i proszek budyniowy zmiksować tylko do czasu połączenia składników , wlać czekoladę i wymieszać. Tak przygotowaną masę serowa wlać na ciasteczkowy spód.  Posypać po wierzchu malinami. Piekarnik nagrzać

Malinowa Kawiarenka
Pasta z sardynkami i chrupiącą posypką 167

coś z warzyw i coś z ryb. Obiad z resztek i zapasów, gotowany w 34-stopniowym upale. W całe 20 minut. Przepyszny i do powtórzenia, następnym razem ze szklanką białego wina zamiast lemoniady. Nie raz i nie dwa zdarzyła mi się sytuacja następująca – lodówka z przewagą światła, ewentualnie warzyw i dodatków. Brak mięsa – wędlin kupujemy tylko tyle, żeby zjeść(...)wrzuciłam do pyrkającego wolno na ogniu sosu, wymieszałam. Po rozłożeniu porcji na talerze makaron posypałam dość szczodrze czosnkowo-pikantną bułką i delikatnie startym serem Grana Padano. Wszystko pysznie, tylko bardzo brakowało mi do tego kieliszka białego, lodowato zimnego wina. Następnym razem. Bo wiem, że na pewno będzie następny raz z talerzem tego makaronu. SKŁADNIKI 1 puszka dobrych sardynek w oliwie

Karo in the Kitchen
Zupa meksykańska 403

względu na dzieci nie dodaję jej) albo na pikantnie z dodatkiem pieprzu cayenne. Ja właśnie taką wersję lubię najbardziej. Zupa jest w sam raz:) Wyrazistości nadaje jej dodatek sera, dlatego koniecznie posypcie ją startym parmezanem lub Grana Padano. Możecie zaserwować ją również z ciepłą bagietką lub zjeść bez żadnych dodatków. Jest pyszna! Bardzo polecam!SKŁADNIKI:500 g mięsa mielonego(...)duża cebula3 ząbki czosnku1 zółta papryka1 czerwona papryka0,5 papryki pomarańczowej0,5 papryki zielonej1 puszka kukurydzy (wraz z zalewą)1 puszka fasoli czerwonej (wraz z zalewą)1 puszka fasoli białej (wraz z zalewą)1 puszka pomidorów w kawałkach (wraz z zalewą)1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (można dać więcej)1 łyżeczka papryki słodkiej mielonejświeża lub suszona bazylia do smaku1 łyżeczka soli

Słodko-Słony Świat Ilony
NIEZWYKŁE PIEROGI - Z KWIATAMI KLITORII, RUKOLĄ, KURKUMĄ, ATRAMENTEM Z KAŁAMARNICY, BURAKIEM I MAKIEM 202

powstały pierogi w kropki. Wszystkie pierogi nadziałam pysznymi farszami: niebieskie - smażonymi krewetkami i dynią; zielone - cudownym połączeniem buraczka i koziego sera; żółte - delikatną mozzarellą i kwiatami klitorii; czarne - ricottą, mozzarellą i sezamem; różowe - fetą i rukolą, zaś białe w kropki - pieczarkami, mozzarellą i atramentem z kałamarnicy. Wszystkie farsze robi się bardzo szybko, wystarczy tylko zblendować lub wymieszać skladniki, a krewetki

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka warstwowa II 774

kukurydzy (340g netto) 4-6 jaj ugotowanych na twardo (zależnie od wielkości jaj) 20 dkg chudej wędliny drobiowej 125 g żółtego sera (u mnie gouda) 1 słoik majonezu (260g) Seler i kukurydzę odsączamy. Jaja i wędlinę drobno siekamy. Białą część pora kroimy wzdłuż na pół, a następnie w piórka - w celu złagodzenia smaku po pokrojeniu parzymy go wrzątkiem i odsączamy

peggiwkuchni
Puree-Tłuczone ziemniaki z pieczoną dynią, szpinakiem, serem kozim i chrupiące pestki dyni - Stamppot met pompoen 194

ser kozi, pestki dyni i pomidorki z oliwy to idealny lekki, bezmięsny obiad na zimowe dni. Nazywamy je "tłuczone", choć wszyscy traktujemy je teraz praską. Na pozór to danie wydawać może się troszkę prymitywne, ale nic mylnego i nic nie przeszkadza by do takiego obiadu we dwoje na przykład, lub w grupce przyjaciól do "tłuczonych" ziemniaków podać lampkę białego wina(...)ziemniaki wydawały się zbyt suche lub gęste), dodać nieco wody z gotowania ziemniaków. Rozdzielić ziemniaki do miseczek, posypać pestkami dyni i kawałeczkami pozostałego sera. Nic nie stoi na przeszkodzie by do takich tłuczonych ziemniaków podac lampkę białego wina. bron:emte

Sztuka gotowania w/g Samiry