Uwielbiacie ciasta czekoladowe? To znaczy ten przepis jest w sam raz dla Was! Lekkie, puszyste, wilgotne ciasto czekoladowe z obłędnie pysznym kremem ganach. Nie ma
Kuchnia ŁukaszaModa na zieloną herbatę okazała się w Polsce dość trwała, a liczba jej zwolenników systematycznie wzrasta. Jest to jeden z tych trendów, które z pewnością wyjdą
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataCzas na recenzję absolutnego hitu dyskontów i marketów czyli mięs wolno gotowanych. Dla mnie jest to produkt roku 2017 ponieważ jest unikalny, innowacyjny i dostępny dla
Kuchnia PROzdrowotnakuchni ; ) Mam tyle pomysłów na wykorzystanie tych dobroci! Ale ostatnio wszystkie nasze obiady są bardzo ekspresowo przygotowywane i jeszcze szybciej zjadane. Wszystko to przez postępująca prace budowlane, niemałą ilość pracy i mnóstwo załatwień, które próbujemy pogodzić z wychowaniem dziecka, a także bardziej przyziemnymi domowymi obowiązkami. Jeść jednak trzeba i tradycyjnie, nawet żyjąc w niedoczasie, nie zadowolimy się byle czym. Smaczny(...)soczewicą w jednym garnku. W międzyczasie przyrządzam dressing ze świeżych ziół oraz myję i kroję warzywa. Dodaję je po prostu do ugotowanej kaszy i zjadamy w formie cieplej sałatki. Uwielbiam też łączyć warzywa z owocami, więc wykorzystuję to, na co mamy sezon w pełni, czyli soczyste truskawki. A skoro już o nich mowa to kupuje je zawsze w niewielkich ilościach
Mienta blogsiebie, że niestety może być mdłe. Cukinia jest cudownym warzywem, ale generalnie nie ma wyrazistego smaku. Za to chętnie przyjmuje cudze aromaty. Dlatego uznaliśmy, że sos do sałatki makaronowej musi mieć pazur. No i ma. Generalnie jest to przepis na sos do dań azjatyckich, ale świetnie sprawdza się z aromatycznymi pulpecikami włoskimi. Smaki doskonale się uzupełniają. Przepis naprawdę wart wypróbowania(...)paski puszcza dużo wody. Generalnie jest to warzywo bardzo wodniste i nie ma z tym większego problemu jeśli podawana jest zaraz po przygotowaniu. Jeśli zamierzacie ją zabrać do pracy to następnego dnia na pewno podpłynie wodą. Właśnie z tego względu zdecydowaliśmy się na orientalny sos a nie pesto, jak planowaliśmy na początku, gdyż woda z cukini delikatnie go rozszerza. Pesto
Niedzielny kucharzDzień dobry :-) Dzisiaj kasza pęczak na tapecie. Ja bardzo ją lubię, dodałam do niej dużo cukinii, paprykę czerwoną, natkę pietruszki i kurczaka. Wyszło bardzo smacznie, wszystko
kruche babeczkiDynia w kuchni podkarpackiej obecna jest od dawna, choć z pewnością nie zajmuje czołowego miejsca ze względu na swoją sezonowość. Dzisiaj proponuję Wam surówkę z dyni
Trzeci talerzZapowiedziana seria przepisów na sałatki trwa w najlepsze! Dzięki paczce od producenta marki Lubella, całkiem spora część tych przepisów będzie z makaronami. Z wielu powodów, m.in
SMYKWKUCHNIbałkański sos, który chcemy zrobić samemu w domu. To spotkania towarzyskie, gdzie wspólne robienie dżemów jest okazją do spotkania w gronie rodziny czy przyjaciół, bo na 4 ręce praca idzie dużo szybciej a my mamy okazję, żeby się spotkać. To miłość pakowana do słoika na drogę dzieciom na studiach w wielkim mieście. To jadalne, luksusowe prezenty. Poszukiwanie zdrowszych zamienników(...)stać się częścią tego magicznego rytuału. Kasia Marciniewicz, czyli chillibite.pl, dzieli się sprawdzonymi przepisami prosto ze swojego kredensu. Znajdziemy w nim pomysły na konfitury, kiszonki, granolę, pesto, dressingi do sałatek, suszone owoce, nalewki czy pasztety. Które przepisy z tej książki chciałabym zapakować do słoika? Dobrze wygląda słoik z pieczonym rabarbarem, frużeliną wiśniową, wiśnie korzenne z octem, morele z tymiankiem
Ugotowane pozamiatanemasz jakąś ksywę? Pseudonim? Jeśli tak, to jaką? I o ksywie już dawno chciałam napisać na blogu, bo tak naprawdę od niej pochodzi nazwa bloga :). W poprzedniej pracy miałam ksywę Łycha, powstała z mojego panieńskiego nazwiska. Przez osiem lat byłam Łyżką, Łyżeczką albo Łychą :). We wcześniejszych latach zawsze byłam Warzeszką (dla niektórych znajomych zostanę nią zawsze(...)pokazuje że marzenia w życiu się spełniają. Tą osobą jest Daria która prowadzi bloga mamałyga. Z Darią poznałam się z 15 lat temu (nawet zajadała u mnie w domu sałatkę). Kilka lat temu wyjechała do Warszawy i założyła bloga, teraz wydała książkę (W mojej Tajskiej kuchni) i gotuje w TVN. Pewnie i ona zmotywowała mnie do założenia bloga
Łycha smakówdosyć wysoki indeks glikemiczny, więc powinny jeść go na surowo. Pojawiły się już na blogu inne przepisy buraczane: zakwas buraczany na czerwony barszcz , czerwony barszcz na zakwasie , sałatka z buraków , śledź w buraczkowej pierzynce , domowa ćwika , a nawet ciasto buraczkowe . Próbowaliście kiedyś ciasta z burakami ? Jeśli nie, to zachęcam, będziecie bardzo pozytywnie zaskoczeni :-) Buraczki(...)rękawiczki. Buraki dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach, aż warzywa będą al dente. Buraki studzimy, obieramy ze skórki ścieramy na drobnej tarce, najlepiej do tej pracy wykorzystać robota :). Starte buraczki wkładamy do garnka o grubym dnie, dodajemy kwasek i śmietanę, gotujemy na malutkim ogniu, aż buraczki się zagrzeją i puszczą sok. Garnek
Kulinarne przygody Gatityłagodnym słońcu swojej greckiej wyspy, pośród buczenia świerszczy i odległych ryków osłów, w pokoju swej krainy. (…) Kontynuuje sjestę posiłkiem oraz drzemką w domu i powraca odświeżony, aby dokończyć swoją pracę. Jego główny posiłek, jedzony w połowie dnia, składa się z bakłażana, z wielkimi barwnymi pieczarkami, chrupiącymi warzywami i wiejskim chlebem maczanym w nektarze, którym jest złota kreteńska oliwa(...)razy w tygodniu jada świeżą rybę prosto z morza. Na pozostałe posiłki jada gorące dania złożone z warzyw strączkowych doprawionych mięsem i przyprawami. Po daniu głównym następuje cierpka sałatka, następnie daktyle, tureckie słodycze, orzechy lub soczyste świeże owoce . Ostre lokalne wino wieńczy tę zróżnicowaną i smakowitą kuchnię … Ten człowiek Krety patrzy spokojnie na surowy, lecz harmonijny krajobraz. Jest bezpieczny
Chilli Czosnek i OliwaDeser z prądem? a czemu nie :) Słodkość, mleczność, kawowość oraz konkretne grzanie - to Was czeka! Tiramisu podane w szklance po whisky to super pomysł na małe
Kuchnia PROzdrowotnaWitam Was gorąco!, dziś zaczynam cykl musów i koktajli PROzdrowotnych po których gwarantuje efekt w spożyciu. Brzmi niczym namowa dilera, lecz rośliny użyte w koktajlach mówią
Kuchnia PROzdrowotnaChrupiąca sałatka z jajkami, kukurydzą i prażonym słonecznikiem – prosta i szybka w wykonaniu sałatka – idealna na śniadanie, kolację, czy też w pudełeczko do pracy
Kulinarne Przebojepieprz do smaku Wykonanie: Do salaterki umieszczamy miks sałat.Dodajemy poprzekrawane na połówki pomidorki koktajlowe, kostki sera feta, plastry cebuli. W szklance łączymy wszystkie składniki sosu, polewamy nim sałatkę. Kiedy smaki się przegryzą zjadamy! Sałaty dostały nowe ładniejsze, bardziej kolorowe i czytelniejsze opakowania. Co się zmieniło? Przede wszystkim komunikacja na opakowaniu – pojawił się motyw pola i hasło: Z tradycyjnych(...)zdjęcia sałat oraz istotny dla konsumenta komunikat: 100% naturalnych składników. Na rewersie opakowania dodana została historia marki Fit&Easy, która budowana jest wokół doświadczenia kilku pokoleń, szacunku do pracy i dbałości o jakość. Jest tam również przepis i pyszne zdjęcie kulinarne
Z Majeczką w kuchniSałatka z fasolki szparagowej i tofu Sałatka z fasolki szparagowej pojawia się na moim stole i blogu nie tylko dlatego, że fasolka jest rewelacyjna, ale również
Blendmanuwielbiać takiego pięknego miesiąca jakim jest MAJ! Niestety, tegoroczny maj będzie wyjątkowo pracowity – należę do osób, które nie potrafią pracować, gdy termin jest zbyt daleki, dlatego z pracą magisterską ‘postanowiłam’ zaczekać do ostatniej chwili, która właśnie nadeszła : ). W maju kulinarnych fajerwerków na blogu będzie więc mało, za to będzie prosto, szybko i smacznie, czego przykładem jest dzisiejszy krem! Połączenie batatów(...)jest to cudowne połączenie – wystarczy posmarować ugotowany lub upieczony wcześniej plasterek batata masłem orzechowym i zjeść! Kiedyś tak ‚podjadłam’ całego batata – pokroiłam go w plasterki i miał być do sałatki, ale nagle zachciało mi się czegoś słodkiego – zjadłam więc talarki z batata przesmarowane masłem migdałowym, posypane cynamonem i kawałkami daktyli. A teraz czas wrócić do zajęć. Polecam ten krem wszystkim
Fill The Bowlrodzinnej atmosferze, zjedliście mnóstwo pyszności, śmialiście się dużo i macie teraz mnóstwo energii do stawienia czoła codzienności. Ja z końca Świąt cieszę się ogromnie, co jest wręcz nieprzyzwoite. W pracy miałam kompletny zawrót głowy, bo niemal wszyscy wyjechali na Święta. W domu C. czuł się ciągle nie najlepiej, a w dodatku kiedy tylko napisałam posta o słońcu i zmianie pogody(...)zdecydowanie lepszy humor. Poza tym znalazłam bardzo obiecującą ofertę wakacyjną, co napawa mnie ogromnym optymizmem. A co do jedzenia... Brzuchy pewnie macie pełne żurku, białej kiełbasy, szynek najróżniejszych, sałatek, babek, mazurków i serników. Dlatego dzisiaj zaproponuję Wam coś zupełnie nieświątecznego, bez czego jednak większość śniadań się nie obejdzie - pieczywo. Miałam akurat w domu jogurt naturalny, i potrzebowałam bułeczek
Pożeraczka, czyli raz adobrze