Sałatka z jackfruita, czyli owocu chlebowca

inspiracje na lunch do pracy jackfuit musztarda owoc chlebowca propozycje na śniadanie seler naciowy

Znacie jackfruit? Jest to młody owoc chlebowca (drzewa bochenkowego) o konsystencji mięsa drobiowego a neutralnym smaku. Wiem, że brzmi to trochę dziwnie Jest doskonałym zamiennikiem mięsa, gdyż ma stosunkowo dużo białka, ale w porównaniu do mięsa zwierzęcego, nie zawiera tłuszczy nasyconych i cholesterolu oraz ma niską zawartość sodu. Jackfruita kupuję w puszce w sklepie z żywnością azjatycką. A zrobiona z niego sałatka smakuje dosłownie wszystkim Polecam! Składniki: 1 puszka owocu chlebowca (jackfruit) w... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Lamarida.pl