żeby była mięciutka i pyszna. Robiliśmy ją na wiele sposobów, ale najbardziej odpowiada nam pieczona ośmiornica na sposób przygotowywany przez Chorwatów – peka od hobotnice, czyli ośmiornica pieczona z ziemniakami. Najpierw jednak kilka słów, jak przyrządzić ośmiornicę. Jeśli kupisz świeży okaz, nie próbuj naszej metody z patelnią:) Mięso świeżej ośmiornicy trzeba najpierw solidnie rozbić, żeby potem nie było twarde. Inny(...)trudno dowieść skuteczności tej metody. Obgotowaną ośmiornicę można pokroić i od razu dodać do sałatki. Można też wstawić do pieca. Pieczona ośmiornica jest miękka w środku, a z zewnątrz lekko przypieczona. Ma unikalny smak: coś pomiędzy krewetkami i kalmarem. Doskonale smakuje z kremowymi, upieczonymi ziemniakami. Nasza pieczona ośmiornica powstała na podstawie przepisu z Guidetocroatiablog. Pieczona ośmiornica z ziemniakami Składniki
Niedzielny kucharzEfektowna i smaczna sałatka, zadziwi nie jednego waszego gościa przy świątecznym stole. Składniki: 2 słoiki pieczarek marynowanych 3 marchewki ok. 300 g piersi z kurczaka 1/2 słoika kiszonych ogórków 5 jajek 3 ziemniaki 150 g sera żółtego ok. 3 łyżek majonezu 2 łyżeczki musztardy koperek (może być mrożony) sól, pieprz Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy(...)delikatem i smażymy. Jajka gotujemy na twardo, ziemniaki i marchewki gotujemy do miękkości, ale tak żeby się nie rozpadały. Składniki kroimy w drobną kostkę. Ogórki obieramy ze skóry i również kroimy w drobną kostkę. Żółty ser także kroimy w drobną kostkę. Do osobnej miseczki odkładamy ok. 4 łyżek pokrojonej marchewki (później będziemy ją wysypywać wokoło tortownicy - tylko ze względu
IMPRESJA SMAKUgroszkiem, krótko gotujemy i osuszamy/studzimy na sitku... kilka ziemniaków gotujemy i kroimy, jajka też się przydadzą... ...gdy już nic więcej nie ma...:) robimy majonez-domowy-w-10-sekund , ... Wszystkie składniki łączymy razem i mieszamy doprawiając solą, pieprzem, łyżką musztardy... ...dodajemy majonez, który ładnie połączy wszystko :) i wzbogaci smakowo całą sałatkę ... Przekładamy do misek i chowamy pod przykryciem
chleba naszegoprzystawkę do obiadokolacji podano nam danie, które stało się inspiracją do wykonania poniższej sałatki . Ta przystawka otworzyła mi oczy na wykorzystanie kalafiora, bo do tej pory robiłam go tylko na 4 sposoby. Przepis nie oddaje tamtego smaku, ale też nie o to mi chodzi. Ziemniaki zastąpiłam ogórkami, a majonez oliwą i octem. Użyłam też więcej przypraw dla bardziej wyrazistego smaku(...)różyczki. Paprykę i obrany ogórek pokroić w drobną kostkę. Oliwki można dodać w całości lub pokroić na połówki. Dodać tuńczyka odsączonego z zalewy (wzięłam tuńczyka w wodzie). Do sałatki dodać rozdrobnione liście bazylii i natkę pietruszki (ilość zależna od upodobań). Całość polać oliwą i octem jabłkowym (stosunek 1:1). Doprawić solą smaku solą i pieprzem. Wymieszać i podawać :) Sałatka bardzo
Weekendy w domu i ogrodzieBuraczki chodziły za mną, chodziły aż mnie dogoniły ;) Myślałam o czymś w rodzaju rosyjskiej sałatki z buraczkami, którą zwykle podaje się ze śledziem, tylko ja nie chciałam ze śledziem. I wymyśliłam takie oto cudo. Koleżanka, która akurat gościła u nas powiedziała, że dopóki nie spróbowała, nie wierzyła, że z tak prostych składników wyjdzie coś tak pysznego. Zrobiła ze 3 dokładki(...)słupki. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w spore kawałki. Mieszamy buraczki, ziemniaki i cebulę, dodajemy sól, pieprz, oliwę z oliwek, 4 łyżki octu balsamicznego, łyżkę majonezu. Możemy doprawić do smaku większą ilością octu lub majonezu - to już zależy od Was. Smacznego! PS. sałatka jest pyszna z rostbefem na zimno w wersji surowej lub pieczonej
Cytryna&Co.Świetnie się sprawdzi na imprezę lub do obiadu czy na kolację. Kolejna kombinacja z resztek tego co zostało. Jak widać nie trzeba specjalnie marnować jedzenia. Nie
kuchniabellissima.wordpress.comWytrawna wersja pomysłu na wykorzystanie pozostałości ziemniaków purée. Na czas i godzinę desperacji, kiedy w lodówce zabraknie twarogu i równie szybka wersja na słodko, kopytkowate leniwe , odpada w przedbiegach. Jedliśmy je już kilkukrotnie. I zawsze z przyjemnościa. Zwykle w towarzystwie angielskiej fasolki w sosie pomidorowym (ulubiony wybór), sosu 'sweet chilli', lub sałatki. Ale powiedziałabym, że wszelkie chwyty dozwolone. Ktokolwiek
Lejdi of the houseskładniki: 1 słoik pieczarek marynowanych 2 marchewki 3 ziemniaki 3 jajka 2 ogórki konserwowe, średniej wielkości 2 piersi z kurczaka 100 g sera żółtego natka pietruszki
Domowy Smak JedzeniaUwielbiam buraki pod każdą postacią i często goszczą w mojej kuchni. Tym razem przygotowalam sałatkę z buraczków pieczonych. Jeśli ktoś woli, może buraki ugotować, ale polecam
kuchnia doskizamiast ziemniaków Topinambur jest niemal tak samo uniwersalny jak... ziemniaki. Można z niego przygotować puree, frytki i chipsy. Świetnie smakuje pieczony i ugotowany tradycyjnie lub na parze. Doskonałe są zupy krem z topinamburu z dodatkiem ciecierzycy, kalafiora albo innych warzyw. Topinambur można jeść na surowo, Surowe bulwy dodajemy do sałatek i koktajli, a plasterek topinamburu dodany do herbaty zamiast cytryny(...)m.in. witaminy C, witamin z grupy B, witaminy A, witaminy E, witaminy K) i minerałów takich jak wapń, potas, sód, fosfor, magnez, żelazo (topinambur ma go więcej niż bulwy ziemniaka), miedź i cynk. Topinambur jest warzywem niskokalorycznym, jego wartość odżywcza wynosi zaledwie 73kcal na 100 g surowego produktu. Topinambur dla cukrzyków Topinambur posiada wiele cennych dla zdrowia składników. Dzięki obecności
Kulinaria - potrawy z różnych stron światazamiast ziemniaków Topinambur jest niemal tak samo uniwersalny jak... ziemniaki. Można z niego przygotować puree, frytki i chipsy. Świetnie smakuje pieczony i ugotowany tradycyjnie lub na parze. Doskonałe są zupy krem z topinamburu z dodatkiem ciecierzycy, kalafiora albo innych warzyw. Topinambur można jeść na surowo, Surowe bulwy dodajemy do sałatek i koktajli, a plasterek topinamburu dodany do herbaty zamiast cytryny(...)m.in. witaminy C, witamin z grupy B, witaminy A, witaminy E, witaminy K) i minerałów takich jak wapń, potas, sód, fosfor, magnez, żelazo (topinambur ma go więcej niż bulwy ziemniaka), miedź i cynk. Topinambur jest warzywem niskokalorycznym, jego wartość odżywcza wynosi zaledwie 73kcal na 100 g surowego produktu. Topinambur dla cukrzyków Topinambur posiada wiele cennych dla zdrowia składników. Dzięki obecności
Cztery Fajerydanie, ale tak bardzo inspiruje tamtymi smakami, że mogę je określić mianem „modern indian food”. Genialne kotleciki, które nie mają w sobie ani grama mąki a jednie ziemniaki, bataty i przyprawy, do tego miętowy sos, granat, świeża kolendra i chlebki chiapati, które w tak prosty sposób zrobicie w domu. W podanej porcji wyjdzie solidny obiad dla 2 osób(...)moje najlepsze przepisy na kolację – bataty z sosem awokado – kurczak z batatami – carpaccio z buraka – sałatka z żółtym burakiem – sałatka z kolorowych buraczków – frytki z batatów – chipsy z batatów – pikantne frytki z batatów – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie co jeść na diecie – sałatka z batatem i jakiem na miękko Książka Zapach Świąt 45,00 zł Dodaj
nietylkopasta.pljest naprawdę dużo: 5 rodzajów mięsa (żeberka, wątróbka, szaszłyki, schab i kiełbasa smażona), chleb pita, grecka sałatka, marynowane papryczki chilli, buraczki i seler naciowy w occie, 2 rodzaje sosów, pieczarki, ser wędzony, kasza kuskus, jajecznica z cukinią, pierogi z serem oraz zapiekane ziemniaki. The Harbour - Pafos Tutaj trafiliśmy na kolację po pierwszym dniu zwiedzania wysypy. Dzień był dość pochmurny(...)wszerz w poszukiwaniu restauracji, którą wypatrzyliśmy w Internecie. Okazało się jednak, że ta restauracja nie do końca nam odpowiadała, tak więc trafiliśmy do Platea Tavern, gdzie spróbowaliśmy: - przystawka – gotowane ziemniaki w occie z pieczywem (w cenie zamawianych posiłków) - Chicken Souvlaki – smażony kurczak na grillu - dobrze przyprawiony, podawany w formie szaszłyka w otoczeniu warzyw, frytek i sosu tzaziki. Cena
Związek na patelnivotes ) Węgierska sałatka z wędzonym kurczakiem Pyszna węgierska sałatka z wędzonym kurczakiem, mocno paprykowa. Chyba tylko papryka łączy ją z Węgrami, którzy zapewne nawet nie wiedzą o jej istnieniu, jak Grecy o „rybie po grecku” Co by jednak o niej nie pisać jest pyszna, idealna na każdą okazję , prosta i dość szybka w wykonaniu. Nie licząc czasu(...)ugotowanie paru warzyw reszta to tylko czas siekania i mieszania Sałatki to chyba jedyna potrawa którą ciężko schrzanić do tego zawsze znajdą się na nią chętni. Polecam Składniki: 2 wędzone ćwiartki z kurczaka 3 średniej wielkości ugotowane ziemniaki 1/2 ugotowanego, małego selera 2 średniej wielkości marchewki 1 mała puszka kukurydzy lub 1/2 zwykłej 1 czerwona papryka, średniej wielkości 2 cebule
Ogrodnik w podróży