rzodkiewka - 1500 przepisów (strona:30/100)

Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką 227

przesmaczne! Świetnie nadają się zarówno jako obiad do pracy jak i posiłek na ogrodzie. Składniki: 400ml jogurtu naturalnego lub greckiego 400ml zsiadłego mleka 2 długie ogórki paczek rzodkiewki pęczek koperku ząbek czosnku sok z ¼ cytryny sól, czarny pieprz Sposób przygotowania: Składniki myjemy. Ogórki i rzodkiewki ścieramy wraz ze skórką na tarce o dużych oczkach. Czosnek rozcieramy. Koperek drobno siekamy. Warzywa

Pyry na Gaz
Chłodnik z młodych buraków na piknik 187

Skarbu Rossmann. Oczekujcie na blogu kolejnych, wszystkie są wyśmienite! :) Składniki: 330 ml maślanki 330 ml kefiru 100 ml koncentratu barszczu czerwonego 1 ogórek świeży „wąż” 1 pęczek botwiny ½ pęczka rzodkiewek 4 ząbki czosnku ½ pęczka szczypiorku ½ pęczka koperku 1 łyżka stołowa octu jabłkowego (można więcej) lub sok z połowy cytryny cukier, sól, pieprz do smaku Wykonanie: Posiekaj lub przeciśnij przez praskę(...)cytryny) i gotuj do miękkości. Odstaw do ostudzenia.  Zblenduj maślankę z kefirem oraz koncentratem. Dodaj przestudzoną botwinę wraz z wywarem. Pokrój w drobną kostkę ogórka, rzodkiewki, posiekaj drobno koperek, szczypiorek oraz czosnek (lub przeciśnij przez praskę). Dodaj do zupy. Ponownie dopraw całość do smaku solą oraz pieprzem. Wstaw do lodówki na minimum dwie godziny. Podawaj schłodzone

Garniec Magalie
Surówka z nowalijek 147

Smaczna, chrupiąca surówka z młodych warzyw. Idealna do obiadu, mięsa na zimno czy grilla. Składniki: główka sałaty pęczek rzodkiewki 4 ogórki gruntowe 4 łyżki śmietany 12% (można zastąpić jogurtem naturalnym) łyżeczka soku z cytryny pół łyżeczki cukru sól, pieprz Przygotowanie Sałatę rwiemy na małe kawałki, ogórki obieramy ze skórki (niekoniecznie) i kroimy w kostkę, rzodkiewkę również. Warzywa przekładamy do miski

e-PrzepisyKulinarne
WYTRAWNY SERNICZEK Z RZODKIEWKĄ 191

Elegancka i niecodzienna forma podania zwykłego twarożku: WYTRAWNY SERNICZEK Z... Artykuł WYTRAWNY SERNICZEK Z RZODKIEWKĄ pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM 205

SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM to idealny pomysł na letnią przekąskę lub kolację przy kieliszku schłodzonego białego wina. Artykuł SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Sałatka z dzikim łososiem 208

delikatny ogórek małosolny. Zapraszam! Dla 2 osób Czas przygotowania: 30 minut Składniki; 2 małe dzwonki dzikiego łososia pieprz cytrynowy kilka listków ciemnej sałaty strzępiastej garść zielonego groszku 5 główek rzodkiewki 2 małe ogórki małosolne olej z pestek dyni  kawałek limonki sól himalajska odrobina oleju Przygotowanie: 1/ Łososia nacieramy pieprzem cytrynowym i odrobiną oleju. Pieczemy 10 minut w nagrzanym piekarniku(...)stopni. Odstawiamy do ostudzenia. 2/ Na talerz układamy kawałki porwanej sałaty, pokrojonego w talarki ogórka, przepołowioną na 4 części rzodkiewkę oraz groszek. Nakładamy kawałki łososia, wszystko lekko solimy, polewamy olejem z pestek dyni oraz dodajemy limonkę którą wszystko skropimy przed jedzeniem. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Rzodkiewkowo-serowy chłodnik 122

ROZWALIŁ MÓJ SYSTEM. Spróbowałam i pokochałam. Wprowadziłam swoje małe modyfikacje i tak oto stał się domowym hitem. Składniki: 600 ml maślanki 100 ml jogurtu greckiego, bądź innego gęstego pęczek rzodkiewki pęczek koperku pęczek natki pietruszki bądź zamiennie pęczek drobnego szczypiorku 250 g sera białego chudego 1 cebula sól, pieprz do smaku orzechy włoskie w dowolnej ilości do posypania na wierzch(...)mnie w dużej, oczywiście) 1 łyżka dobrego oleju do smażenia Wykonanie: Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na oleju. Maślankę połączyć z jogurtem. Dodać rozdrobniony ser biały. Rzodkiewkę umyć i zetrzeć na tarce (posiadacze termomixu delikatnie szatkują w maszynie). Dodać do chłodnika. Koperek, natkę pietruszki lub szczypiorku drobno posiekać. Dodać do całości. Dodać podsmażoną cebulę. Doprawić solą i pieprzem, całość wymieszać

gutfut
Wiosenny gulasz z kurczaka i młodej marchewki 413

polska, ta najlepsza. W końcu to już czas nowalijek, nieco później w tym roku, bo późno zrobiło się słonecznie i ciepło. Teraz przyroda nadrabia straty. Kupiłam więc też swojską rzodkiewkę, pieczarki i zrobiłam gulasz. A szczypiorek to mój, z balkonu :) Wyszło przepysznie. Podałam z kaszą kuskus. Ale kiedy zajrzałam po nią do szafki na kilka minut przed planowanym podaniem obiadu(...)fileta z kurczaka przyprawy do mięsa: 0,5 łyżeczki soli ziołowej, 0,5 łyżeczki lub więcej pieprzu mielonego, 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 pęczek młodej marchewki 1 pęczek rzodkiewki 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 duże pieczarki 2 łyżki masła i 1 łyżka oleju do smażenia 200 ml zimnej wody 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 płaska łyżka mąki pszennej

Anioszek w kuchni
Pasta z awokado i liści rzodkiewki 124

Jeśli jak ja nie lubicie wyrzucać jedzenia, to jest to przepis idealny dla Was. Pasta z liści rzodkiewki dobrze sprawdza się jako pesto do makaronu, a także pasta kanapkowa. Jej ostry posmak sprawia, że rewelacyjnie sprawdza się jako dodatek do mięsa. W roli głównej: liście z pęczka rzodkiewek Dodatki wedle uznania: awokado lub oliwa z oliwek, ziarna słonecznika lub orzechy

Kucharzyca
Sałatka z kaszą jaglaną i awokado 153

kaszą jaglaną i awokado. Dobra zarówno na odżywcze śniadanie jak i kolorową, wiosenną kolację. Składniki na 1 porcję: kilka garści rukoli 1/2 awokado 6-8 pomidorków koktajlowych 2 rzodkiewki 2 pełne łyżki ugotowanej kaszy jaglanej na dressing: 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka wody 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka płynnego miodu po ok 1/2 łyżeczki czarnuszki(...)suszonych tartych pomidorów kilka liści świeżej bazylii sól morska, pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Rukolę i pozostałe warzywa dokładnie umyć i osuszyć. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki, rzodkiewki w plasterki. Połowę awokado wydrążyć i pokroić w kostkę. Dressing: Olej, wodę, sok z cytryny, miód, posiekaną bazylię i przyprawy dokładnie wymieszać. W misce umieścić wszystkie składniki, tuż przed podaniem wlać dressing

Ze smakiem i z pasją
Przekąska fusion i "Różowe tabletki na uspokojenie" 125

przygotować na wieczorny podkurek lub rano, nie tracąc zbyt dużo czasu, do pracy. Składniki : 30 g makaronu ryżowego typu nitki wrzątek 3 cienkie kabanosy 5 pomidorków koktajlowych 3 rzodkiewki kilka liści bazylii łyżka-dwie oliwy łyżka sosu sojowego Makaron przygotować według opisu na opakowaniu. Ja zwykle zalewam wrzątkiem tak, by przykrył makaron. Mieszam, odczekuję kilkanaście sekund i widelcem wyławiam nitki(...)pojemnika. Do odcedzonego makaronu dodać: połówki pomidorków, plasterki rzodkiewek i kabanosy pokrojone na mniejsze kawałki. Całość polać oliwą i sosem sojowym. Zamieszać. Tuż przed podaniem dodać porwane palcami liście bazylii. Całą przekąskę można przygotować rano przed wyjściem do pracy. Wtedy w firmie zjecie ją na zimno. Ale w pracy na pewno macie czajnik, więc równie dobrze danie można przyrządzić

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka - pasta z wędzonej makreli i rzodkiewki 133

Składniki: 1 wędzona makrela 1 pęczek rzodkiewki pół puszki kukurydzy pół pęczka dymki lub szczypioru 4 jajka ugotowane na twrdo pół czerwonej papryki około 3 łyżek majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: Mięso ryby oddzielamy od skóry i ości. Rzodkiewki, paprykę i jajka kroimy w małą kostkę, szczypior siekamy. Wszystko ze sobą mieszamy dodając kukurydzę i majonez. Doprawiamy solą i pieprzem

Qchnia po prostu
Sałatka z kuskusem i "W tańcu" 273

Ogarnął mnie szał na świeże warzywa i mięso. To, że mam więcej ochoty na warzywa, rozumiem - wiosna, przesyt warzyw przetworzonych i schowanych do słoików, niektóre (np. rzodkiewki) można zbierać z samodzielnych upraw. Ale mięso? Nie za specjalnie za nim przepadam, zresztą gdyby zrobić statystykę zamieszczonych przepisów, okazałoby się, że większość to dania wegetariańskie. No w każdym razie sklep mięsny odwiedzam(...)bardziej energetycznych dań ;) Stąd w większości moich posiłków przeważają warzywa połączone z mięchem, a nie serami. I tak jest również dziś. Składniki : 200 ml kuskusu wrzątek 3-4 rzodkiewki świeży ogórek kilka plastrów szynki lub polędwicy ćwiartka żółtej papryki oliwa ocet jabłkowy  Kuskus przygotować według informacji znajdującej się na opakowaniu, zalewając go wrzątkiem. Przykryć i odstawić

Weekendy w domu i ogrodzie
Wiosenna sałatka z warzywami, kurczakiem i makaronem w sosie ziołowo-czosnkowym 138

idealnie sprawdzi się również na śniadanie, czy kolację.  SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka 130 g makaronu 1/2 czerwonej papryki 2 pomidory 180-200 g miksu sałat 10 sztuk rzodkiewek 1 jogurt naturalny (180-200 g) 2-3 ząbki czosnku oliwa sól, pieprz, zioła prowansalskie, mieszanka ziół do sałatek WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć, odkroić tłuszcz i pokroić w małą(...)gotowego, ale jeżeli samodzielnie go przyrządzacie, to liście rozdrobnić na mniejsze kawałki). Pozostałe warzywa umyć, pokroić wedle uznania (u mnie papryka pokrojona w krótkie paski, pomidory w kostkę, a rzodkiewki w plasterki). Do miski wsypać miks sałat, pokrojone warzywa, ostudzony makaron i kurczaka, wszystko delikatnie wymieszać. Do garnuszka wlać jogurt, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz

Passions hobbies life
Na straganie… 131

kaszy, mięsa, makaronu. Na ciepło lub na zimno. 1 seler, 2 buraki, 3 młode ziemniaki w łupinie, 1 mały batat, 1 średnia pietruszka. 2-3 młode marchewki, kilka rzodkiewek, 1/2 brokuła. Pierwszą część warzyw kroimy w plastry i układamy w formie warstwami. Na wierzch kładziemy różyczki brokuła, rzodkiewkę w całości lub jej połówki, marchewkę. Warzywa pieczemy pod przykryciem przez

Kucharzyca
Sałatka brokuła i liści rzodkiewki z pieczonymi ziemniakami 120

Składniki: brokuł (10 dag) seler naciowy (1 łodyga) liście rzodkiewki (z 4 sztuk) pestki dyni (2 łyżki) oliwa z oliwek (1 łyżeczka) ziemniak (1 duży) sól Czas przygotowania: 30 min Liczba porcji: 1 Przygotowanie: Ziemniaka kroimy w kostkę. Polecam nie obierać. Pieczemy w temperaturze 220 C. Najlepiej bez tłuszczu na papierze. Wyjmujemy kiedy będzie rumiany. Seler i liście rzodkiewki myjemy

Weganka gotuje
Lekka sałatka z selerem naciowym i sałatą (263 kcal) 233

trzy porcje, to jedna ma 263 kcal. Składniki (3 porcje): 5 łodyżek selera naciowego 2 garście sałaty lodowej czy mixu sałat jabłko pół puszki kukurydzy pół cebuli czerwonej pęczek rzodkiewek garść prażonych pestek słonecznika Sos: 4 łyżki oliwy sok z 1/2 cytryny ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę) łyżeczka musztardy sól, pieprz Przygotowanie Seler kroimy w paski, cebulę w piórka. Jabłko(...)obieramy, pozbywamy się gniazda nasiennego i kroimy w kostkę. Liście sałaty rwiemy na kawałki, rzodkiewkę kroimy w ćwiartki. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki wkładamy do jednej miski. Składniki na sos mieszamy ze sobą i wlewamy do sałatki. Wsypujemy ziarna słonecznika i mieszamy całość dokładnie

e-PrzepisyKulinarne
Omlet z kozim serem i słonecznikiem na sałatce z nowalijek 167

szkody niż okazjonalne spożycie nowalijek, nawet tych nafaszerowanych azotynami. I to wszystko na temat szkodliwości nowalijek. Zatem czy warto sobie odmawiać (od czasu do czasu!) kilku liści sałaty, pęczka rzodkiewki czy świeżutkiego koperku? Naszym zdaniem nie. Jedzcie, mimo wszystko na zdrowie ;) Jedna porcja takiego śniadania dostarcza około 322 kalorii, 19,2 g białka, 19,6 g tłuszczu(...)mąki żytniej 1 łyżka słonecznika łuskanego 6 plasterków koziego sera sól, pieprz do smaku Sałatka z nowalijek: kilka liści młodej sałaty masłowej 2 cebule dymki ze szczypiorem 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek koperku 3 łyżki jogurtu naturalnego kilka kropli soku z cytryny sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Omlet: 1. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy jogurt naturalny i mąkę - miksujemy

W kuchni Katie
Kapuśniaczek z kukurydzą 205

potrzebowali: 2-3 opakowania ciasta francuskiego (w zależności od jego wielkości) 500g. dobrej kiszonej kapusty 25g. suszonych grzybów Mała puszka drobnej kukurydzy (ja używam kukurydzy z chili) Garść kiełków rzodkiewki Opakowanie tartej mozzarelli Kilka ziaren jałowca Kurkuma Jajko Sól gruboziarnista Pieprz Kapustę przekładamy do garnka, gotujemy do miękkości. Grzyby suszone zagotowujemy w niedużej ilości wody. Wywar dodajemy do kapusty(...)małą puszkę drobnej kukurydzy. Ja używam gotowej kukurydzy z chili. Jeśli macie zwykłą, ostrą paprykę możecie dodać osobno, lub zrezygnować z tego składnika – wasze kapuśniaczki będą łagodniejsze. Dodajemy kiełki rzodkiewki, utarty ser, sól, pieprz. Całość dokładnie mieszamy. Rozwijamy ciasto francuskie. Na całej szerokości rozkładamy pasek naszego farszu. Zakładamy ciasto, zaklejając na brzegu. Robimy tak do momentu, kiedy skończy nam się

MarcinChef
Inspiracje - dietetyczny lunchbox II 167

ułatwia :) Tym razem w ramach osładzania sobie życia w naszym lunchboxie wylądowało więcej owoców. Inspiracja na dziś: - kanapki - dwie pełnoziarniste bułeczki, cztery plasterki szynki, dwa plasterki pomidora, kilka plasterków rzodkiewki, sól, pieprz - jedna marchewka, pokrojona w plasterki - dwa pomidorki koktajlowe - kilka małych rzodkiewek przekrojonych na pół - jedno kiwi, obrane i pokrojone w plasterki, ja wycięłam środek - kilkanaście bezpestkowych winogron

Kulinarne zapędy Kokosa
Przystawka z polędwicy łososiowej 252

Przystawka z polędwicy łososiowej, posta przystawka która nie dość że świetnie smakuje to jeszcze efektownie wygląda. Składniki : opakowanie polędwicy wieprzowej łososiowej opakowanie serka kanapkowego bez dodatków garść rukoli koperek rzodkiewki łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz Przygotowanie : Rukolę i koperek poszatkowałem i dodałem do serka. Dodałem również oliwę sól i pieprz a następnie wymieszałem. Przy użyciu dwóch łyżeczek uformowałem farsz(...)sera i położyłem na środku plasterku polędwicy. Plasterek złożyłem na pół sklejając boki i zręcznie podwijając formując kształt tortellini. Cienkimi plasterkami rzodkiewki ozdobiłem środki i podałem na listku rukoli. Ps. Mam video z tego przepisu dodam je jak tylko przejdzie obróbkę

Mechanik w kuchni
Sałatka porowa 432

Sałatka porowa, prosta smaczna i ulubiona od mojej żony. Z resztą sam też bardzo ją lubię. Składniki : 1 duży por 3-4 rzodkiewki 4 jaja ok 15 dag sera żółtego ok 20 dag kukurydzy w puszce sól, pieprz łyżka majonezu Przygotowanie : Poszatkuj por w pół plastry łącznie z częścią zieloną (opłukaną bo może zawierać resztki ziemi) i sparz wrzątkiem. Ostygnięty(...)odciśnij i przełóż do misy. Rzodkiewkę pokrojoną  w cienkie słupeczki, kukurydzę, ser żółty pokrojony w kosteczkę (zob. na zdj. poniżej jak ja to robię) i ugotowane na twardo jajka również pokrojone w kosteczkę dodaj do misy, wymieszaj, dodaj łyżkę majonezu i dopraw solą i pieprzem. Odstaw do lodówki aby nieco smaki się "dopracowały". Informacja dodatkowa: Parzenie pora ma kilka

Mechanik w kuchni
Chlebki pita z sałatką gyros 260

być również tortowa) 25 g drożdży świeżych 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka soli łyżeczka cukru Sałatka: pół niewielkiej kapusty pekińskiej pojedyncza pierś z kurczaka pomidor kilka rzodkiewek garść oliwek przyprawa kebab-gyros sól, pieprz łyżka ketchupu 2 łyżki majonezu Przygotowanie Drożdże rozpuszczamy z cukrem i łyżką mąki w 1/4 ciepłej wody i zostawiamy(...)wyjęciu zostawiamy do wystudzenia i dopiero wtedy przekrawamy. Kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą kabab-gyros i podsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju. Odstawiamy do wystygnięcia. Kapustę szatkujemy, rzodkiewki i pomidora kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i przyprawiamy do smaku. Sałatką napełniamy chlebki pita

e-PrzepisyKulinarne
PLACKI ZIEMNIACZANE Z JARMUŻEM – najlepsze! 166

łyżki * jajko – 1 szt * czosnek – 1 ząbek * sól – 1 łyżeczka * pieprz – 1 szczypta * olej do smażenia JARMUŻ: * liście jarmużu – 100 g * słonecznik – 80 g * czosnek – 2 ząbki * rzodkiewka – 2 szt * oliwa z oliwek – ok. 100 ml * sok z cytryny – 1 łyżeczka * sól , pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: PLACKI ZIEMNIACZANE: Oczyszczone ziemniaki trzemy na dużych oczkach, odciskamy nadmiar soku. Dodajemy(...)dokładnie mieszamy. Smażymy na bardzo mocno rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony. JARMUŻ: Jarmuż sparzamy wrzątkiem, przelewamy zimną wodą , odkrawamy twarde łodygi. Siekamy razem ze słonecznikiem, czosnkiem, rzodkiewką, sokiem z cytryny i oliwą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem! Smacznego

Ostra na Słodko
Najlepsza na odporność - sałatka warzywna z ekologiczną komosą ryżową i kalarepą (wegańska) 164

układu immunologicznego. Nic innego, tylko jeść i wzmacniać swoją odporność! Składniki: - 250g groszku mrożonego, świeżego lub 1 puszka - 125g komosy ryżowej białej SYMBIO - 1 kalarepa - 2-3 marchewki - pęczek rzodkiewek - 5-6 łyżek majonezu sojowego , dla nie-wegan majonez dietetyczny z serka wiejskiego lub zwykły - pół pęczka koperku - pół pęczka natki pietruszki - pół pęczka szczypiorku - 1 łyżeczka suszonego majeranku - sól(...)spore kawałki i gotujemy na półtwardo. Chwilę studzimy i kroimy w drobną kosteczkę. Groszek, jeżeli używamy konserwowego, obgotowujemy w wodzie do preferowanej miękkości. Koperek, natkę i szczypiorek drobno siekamy. Rzodkiewki ścieramy na tarce o dużych oczkach i odsączamy z nadmiaru wody lub kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki umieszczamy w jednej misce i mieszamy do całkowitego przemieszania. Doprawiamy solą i pieprzem

Be Fit Be Strong
Buraczki na sposób orientalny 148

tradycyjnie nie mogłam sie zdecydować. Ostatecznie postanowiłam przyrządzić coś w rodzaju sałatki z dodatkiem kiełków fasoli i słodko - kwaśnym dressingiem. 2 buraki (ugotowane) 0.5 puszki kiełków fasoli kilka rzodkiewek sezam papryczka chilli Dressing: 1 łyżka miodu 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka octu balsamicznego Przygotować dressing - wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić, aby się nieco "przegryzły" Buraki pokroić w "zapałki(...)położyć na talerzu, następnie ułożyc na nich kiełki fasoli i pokrojoną w słupki rzodkiewkę. Popruszyć sezamem i drobniutko pokrojoną papryczką chili. Polać dressingiem. Podawać.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Chłodnik z szynką 131

bloga Mirabelki . Warto go przygotować, ponieważ jest gęsty i sycący.  Składniki na 2 porcje: 1 duży jogurt naturalny 100 g szynki konserwowej 5-6 ogórków 1/2 pęczka rzodkiewki 1 cebula dymka wraz ze szczypiorkiem 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka musztardy francuskiej sól, pieprz Ogórki, rzodkiewkę umyć i pokroić w drobną kostkę. Dymkę wraz z szczypiorkiem umyć i drobno

Ugotować
Różowa sałatka śledziowa 179

duże ziemniaki 4 ogórki konserwowe 1 średnia cebula 1 duże słodko – kwaśne jabłko 1 słoik majonezu (ilość według upodobań) sól i pieprz do smaku Dodatkowo: 2 zielone jabłka kiełki rzodkiewki Wykonanie: Jeśli lubimy mniej słone śledzie, należy je odmoczyć w zimnej wodzie na kilka godzin przed wykonaniem sałatki. Następnie należy je pokroić w drobną kostkę i odsączyć na sitku(...)dodać majonez.  Jeśli zainspirował Was mój sposób podania - zielone jabłka należy pokroić w plastry, następnie pozbawić je gniazd nasiennych. Sałatkę układać pomiędzy plastrami jabłka, na wierzchu przyozdobić kiełkami rzodkiewki.  Smacznego

Garniec Magalie
Pasta rzodkiewkowa 102

Składniki: rzodkiewka (5 szt.) tofu (10 dag) natka pietruszki (1/3 pęczka) sól Przygotowanie: Rzodkiewkę i pietruszkę myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Tofu dzielimy na kawałki. Wszystkie składniki rozdrabniamy blenderem na jednolitą masę. Solimy. Pastę można stosować np. do kanapek, grzanek, pierogów

Weganka gotuje
Chłodnik z ogórka, rzodkiewki i szczypiorku 177

Alternatywnym obiadem na ten czas jest właśnie chłodnik. Idealny na ochłodzenie, mocno warzywny i szybki do zrobienia. Spróbujcie :) Składniki: 1l jogurty naturalnego lub kefiru 3-4 ogórki gruntowe pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku + dymka łyżeczka koperku  sól, pieprz   Przygotowanie: Ogórek obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Rzodkiewkę kroimy w pół plastry. Szczypiorek, koper oraz dymkę drobno siekamy

ChilliJemy
Ofenkartoffeln, pyry z gzikiem, czyli pieczone ziemniaki z twarożkiem 289

chwilę w piekarniku do czasu jego rozpuszczenia). Przykrywamy porcją gziku i posypujemy koperkiem. Składniki na gzik: - 250g twarogu - 150-200g jogurtu naturalnego (lub mniej jeśli wolimy gęstsze) - pęczek rzodkiewki - pół pęczka szczypiorku - pół pęczka koperku - sól, pieprz *opcjonalnie: 1-2 ząbki czosnku (ja pominęłam)     Twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy jogurt i mieszamy. Rzodkiewki płuczemy pod bieżącą woda, odcinamy

Be Fit Be Strong
Sałatka z kuskusem, bryndzą i warzywami 133

pewno nie ostatnia). Składniki ( dla 3 osób): - kuskus suchy 120 g - 125 g bryndzy/ pół kostki fety/ 50 g koziego sera - 2 pomidory malinowe - 3 ogórki kiszone - 5 większych rzodkiewek - 1 czerwona cebula - 2 garści świeżego groszku - garść  pokrojonego szczypiorku - sól, pieprz do smaku, papryka słodka, bazylia Kuskus przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ja do wody w której(...)przygotowuję kuskus dodaję bazylię i paprykę słodką, żeby nabrał trochę smaku). Pomidory, ogórki, rzodkiewki, cebulę pokroić w kostkę. Kuskus, pokrojone warzywa i groszek wrzucić do miski, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Przed podaniem posypać szczypiorkiem i pokruszoną bryndzą lub innym serem. Przepis brał udział w akcjach: Pomidorowe inspiracje oraz Warzywa strączkowe

Corner With Recipes
Surówka z ogórkiem, papryką i rzodkiewką 189

najprostsze w przygotowaniu to zapominamy składniki i pozostaje tylko wspomnienie smaku. Tak też było i ze mną gdy po raz pierwszy zetknęłam się z surówka z ogórkiem, papryką i rzodkiewką – zjadłam i zapomniałam składniki. […] The post Surówka z ogórkiem, papryką i rzodkiewką appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Sałatka wiosenna 138

Składniki: 3  jajka ugotowane na twardo 12 rzodkiewek ogórek zielony szczypiorek 3 łyżki jogurtu greckiego 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Ja j ka pokroić w kosteczkę, rzodkiewki na ćwiartki, ogórek w plastry. Przełożyć do miski wymieszać, dodać posiekany szczypiorek. Zrobić dressing z obu rodzajów jogurtu, doprawić solą i pieprzem. Połączyć z sałatką. Przepis pochodzi z tej strony

Moja Galeria Smaku
Sałatka z arbuzem i fetą 122

stylu śródziemnomorskim. Polecam przygotować ją teraz kiedy arbuz jest najsmaczniejszy. Składniki: ćwiartka arbuza 100 g fety 100 g pomidorków koktajlowych ogórek 1/2 zielonej papryki kilka czarnych oliwek kilka rzodkiewek świeża bazylia świeża mięta 2 łyżki sezamu Arbuza pozbawić pestek, pokroić w kostkę. Fetę, pomidorki koktajlowe, ogórek, paprykę również pokroić w kostkę. Oliwki i rzodkiewki pokroić w plasterki. Bazylię

Moja Galeria Smaku
Sałatka z rzodkiewek i pomarańczy 97

Lekka i orzeźwiająca sałatka w sam raz na ciepłe dni Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 1 ogórek 1 duża pomarańcza 2 cebulki dymki 1 łyżka oliwy 1,5 łyżki octu jabłkowego 1/2 łyżki miodu sól, pieprz garść mięty Rzodkiewki i ogórka pokroić na kawałki. Pomarańczę obrać ze skórki, pokroić na plasterki. Dymkę posiekać. W miseczce wymieszać składniki na dressing: oliwę, ocet

Moja Galeria Smaku
Surówka z rzodkiewki i ogórka 178

surówka świetnie sprawdzi się w sezonie letnim, jest świeża i orzeźwiająca. Składniki: pęczek rzodkiewki 2 ogórki 1 łyżeczka czerwonego octu winnego 1/2 łyżeczki oliwy 1/2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżeczka syropu z agawy sól do smaku sezam do posypania szczypiorek Rzodkiewki i ogórka pokroić cieniutko w plasterki. W sieczce wymieszać ocet winny, olej sezamowy, oliwę, syrop z agawy i sól

Moja Galeria Smaku
sałatka ze szparagami i tofu marynowanym w tamari 145

gluten z diety. SAŁATKA ZE SZPARAGAMI I TOFU MARYNOWANYM W TAMARI przepis autorski // 2-3 porcje ~2-3 spore garście ulubionego miksu sałat ~średnia marchewka ~1/2 świeżego ogórka ~5 rzodkiewek ~1/2 kostki (125g) BIO tofu marynowanego w tamari + olej do smażenia ~10 szparagów ~łyżka oleju lnianego Szparagi gotujemy, a następnie kroimy na kilka części. Marchewkę "ścieramy" za pomocą obieraczki. Ogórka(...)rzodkiewki siekamy. Wszystkie warzywa łaczymy. Tofu kroimy w kostkę, lekko posypujemy solą i podsmażamy na oleju z każdej strony. Do sałatki dodajemy olej lniany. Wykładamy sałatkę na talerze i na wierzchu układamy tofu. Smacznego! :) Przepis dodaję do akcji

chili & sugar
Sałatka z brokułem i kalafiorem 148

Szybka, letnia sałatka. Nie wymaga dużego nakładu pracy a jest po prostu przepyszna :) Potrzebujemy: pół surowego brokuła pół surowego kalafioru 3-4 rzodkiewki 100g sera typu feta sos czosnkowy - przepis ---> klik Kalafior i brokuł myjemy i kroimy na małe plasterki.  Rzodkiewkę i fetę kroimy na małą kostkę. Całość dokładnie mieszamy z sosem czosnkowym ( klik ). I gotowe. Prawda

Kolejny blog o gotowaniu
Sałatka z tortellini i warzyw 312

czas..tak więc można wykorzystać tortellini kupione w sklepie.Taką sałatkę można nawet zabrać ze sobą do pracy.. tortellini  ogórek cebula fioletowa pomidory papryka  rzodkiewki majonez Kielecki z czosnkiem sól cebulowa Tortellini ugotować wg przepisu na opakowaniu i ostudzić.Ogórek, pomidory ,paprykę , cebulę i rzodkiewki pokroić w kostkę , dodać do makaronu.Dodać majonez ,doprawić do smaku solą

Moje domowe kucharzenie
Twarożek z rzodkiewką i ogórkiem 83

Składniki: 250 g twarogu 7 rzodkiewek 1/2 ogórka  1/2 cebuli 1/3 pęczka koperku 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Wykonanie: Twaróg przekładamy do miski i rozdrabniamy widelcem. Ogórek obieramy ze skórki. Rzodkiewkę i ogórek ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno kroimy w kosteczkę, koperek drobniutko siekamy. Wszystko razem łączymy z twarogiem i jogurtem. Całość

magiczna kuchnia Kasi
Quinoa biała z makaronem ryżowym, rzodkiewką i ogórkiem gruntowym 171

łatwy przepis. Dzięki warzywom sałatka jest bardzo lekka i świeża Polecamy Składniki: - 3/4 szklanki białek quinoa (ok. 120 g) - 75 g makaronu ryżowego nitki - 2 ogórki gruntowe - 1 pęczek rzodkiewki - 1 pęczek koperku - 2 łyżki oliwy - pieprz, sól Składniki dla 4 osób. Najpierw gotujemy quinoe. Kaszę przelewamy gorącą wodą na sitku o drobnych oczkach i gotujemy w wodzie przez(...)zimną wodą żeby nam się nie skleił. Podczas gdy kasza i makaron nam stygną zajmujemy się warzywami. Ogórki obieramy, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na plasterki. Rzodkiewki myjemy, osuszamy i tniemy na cienkie plasterki. Koperek drobno siekamy. Warzywa łączymy ze sobą, dodajemy do nich kaszę, makaron i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Wiosenna sałatka 181

dodatkiem wędliny. Idealna na śniadanie, kolację czy też poczęstunek dla gości. Polecam.  Talerz na którym podałam sałatkę pochodzi z kolekcji Agawa Platin firmy Porcelana Bogucice Składniki: pęczek rzodkiewki  sałata masłowa 3 młode cebule ogórek szklarniowy  6 ugotowanych na twardo jajek słoik ogórków kiszonych  2 pomidory  łyżka majonezu  330 g jogurtu greckiego  sól(...)smaku  pieprz do smaku  Wykonanie: Rzodkiewkę umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki. Cebulę pokroić w kostkę, posolić i pozostawić na około 2 godziny do zmięknięcia. Sałatę wymyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Ogórki obrać i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Jajka ugotowane na twardo zetrzeć na tarce o grubych

Krakowskie smaki Ani
Koktajl z pomidora malinowego OCZYSZCZAJĄCY 244

imprezach by szybko się zregenerować lub gdy chcemy zastąpić koktajlem posiłek. Pomidory to znany wszystkim likopen, witamina K czy też ogrom fosforu, bardzo szybko witalizuje organizm a dodatek kiełków rzodkiewki podwoi działanie detoksacyjne i nada charakteru naszemu koktajlowi. Zostaje tylko brzoskwinia i pieprz... ciekawe nie? Polecam na ciężkie poranki :) Na 500ml Czas przygotowania: kilka minut Składniki: 2 pomidory malinowe(...)szczypta kiełków rzodkiewki świeżo mielony pieprz 1,5 łyżeczki cukru brzozowego 2 brzoskwinie Przygotowanie: 1/ Obraną i pokrojoną brzoskwinię, pokrojone pomidory oraz kiełki miksujemy na jednolitą całość, dodajemy pieprz i cukier i ponownie miksujemy. Przelewamy do szklanek. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Chłodnik litewski 202

jajkiem podawany był z szyjkami rakowymi. Zapraszam Was na współczesną, mojej mamy wersję chłodnika litewskiego :) SKŁADNIKI: Dla około 6 osób. 1 pęczek botwiny 2 ogórki gruntowe 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku lub dymki 1 pęczek koperku 1 litr kefiru 500 ml kwaśnej śmietany 2 cytryny ocet winny (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku jajka (do podania) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Młode(...)Dodajemy do gotujących się buraków. Gotujemy jeszcze przez 5 minut. 3. Po ugotowaniu odstawiamy garnek do wystygnięcia. 4. W tym czasie obieramy ogórka i kroimy go w drobną kostkę. Rzodkiewkę myjemy, kroimy w cienkie plasterki lub półplasterki. 5. Koperek i szczypiorek drobno siekamy. 6. Do ostudzonego garnka z ugotowaną botwiną dodajemy kefir, śmietanę, posiekane warzywa. Dokładnie mieszamy. 7. Zakwaszamy chłodnik

W kuchni Katie
Egzotyczny ryż 170

listki świeżego tymianku (z 2,3 gałązek) 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki suszonego imbiru 1-1,5 łyżeczki suszonych liści kolendry 1 łyżeczka kurkumy kiełki fasoli mung kiełki rzodkiewki Wykonanie: Papryki umyć, przekroić na pół, pozbawić gniazd nasiennych i obrać ze skóry (ja to robię za pomocą piekarnika - jeśli chcecie poradę jak to zrobić - dajcie znać). Pokroić na cienkie(...)pędami fasoli mung (stanowi ona idealne uzupełnienie smaków oraz faktur w naszym daniu).  Dodatkowo, aby dodać nutkę ostrości oraz dla samego wyglądu, położyłam na wierzch kilka kiełków rzodkiewki.  Smacznego

Garniec Magalie
Zielone szparagi z jajkiem sadzonym na parze 143

kilka plasterków szparagów.  Tak jak ostatnio do zrobienia jajek użyłem okrągłą, metalową obręcz - wykrojnik. Od spodu nałożyłem pod nią folię do pieczenia i ścisnąłem na ściance gumkami recepturkami. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w kostkę. Na spód obręczy układamy plastry szynki szwarcwaldzkiej i wbijamy na nie 2 jajka. Posypujemy je pieprzem, kawałkami rzodkiewki i kilkoma plasterkami szparagów. Układamy wykrojnik

Parowar Faceta
CHŁODNIK 115

warzyw smakuje wybornie. Zachwyca orzeźwiającym smakiem oraz kusi cudownymi kolorami, nie można przejść obok niego obojętnie :) SKŁADNIKI 400 ml jogurtu naturalnego 1 pęczek botwinki 1 duży ogórek 1 pęczek rzodkiewek szczypior koperek sól pieprz 1 łyżka soku z cytryny jajka ugotowane na twardo SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Umyte buraczki z botwinki obieram, a następnie kroję drobno w ten sam sposób postępuje(...)łodygi z listkami. Następnie zalewam wodą i gotuję ok. 15 minut, aż botwinka zmięknie. Miękką odstawiam, aż wystygnie. Do botwinki dodaję sok z cytryny.  Ogórek oraz rzodkiewkę, trę na tarce o grubych oczkach. szczypior,i koperek , drobno kroje. Wszystkie składniki  przekładam do jednego naczynia dodaje jogurt doprawiam solą i pieprzem, całości należy dokładnie wymieszać, i wstawić do lodówki

RAROSSA
Lekka sałatka na grilla z botwinki i jajka. Proste dietetyczne przepisy kulinarne: niezbędne potrawy na grilla więc masz szybki 193

diecie .. Najlepiej od razu duża miska ! Dziś proponuję moje ostatnie sałatkowe odkrycie : sałatkę z botwinki. Składniki: Sałata zielona - może być lodowa 1/2 główki, Botwinka 5 sztuk ( użyjemy każdej części), Rzodkiewka 1 duży pęczek lub 2 małe, Jajo wiejskie 3 sztuki, Oliwa z oliwek (do polania), olej ryżowy lub kokosowy (do duszenia), Jogurt naturalny 0% ,  1 łyżka domowego ketczupu(...)buraczek) cienko obieramy, kroimy w plasterki. Następnie te plasterki dusimy w minimalnej ilości lekko osolonej wody z dodatkiem oleju ryżowego lub kokosowego pod przykryciem, przez około 7-10 minut. Rzodkiewkę kroimy w ćwiartki. Wyszuszoną sałatę i liście botwinki rwiemy na kawałki. Mieszamy w dużej misce wszystkie warzywa, dodajemy jajo, szczypiorek, ziarna. Na koniec polewamy oliwa z oliwek. Druga wersja zakłada

IzaGotuje
Szybka sałatka z ziemniaków i rzodkiewki (136 kcal) 329

smaczniejsza. Sałatka jest sycąca, ale niskokaloryczna, jeśli z podanych składników wyjdą nam 3 porcje, to każda ma tylko 136 kcal. Składniki (na niewielką salaterkę) : 4-5 ziemniaków duży pęczek rzodkiewki mała czerwona cebula pęczek szczypiorku 2 łyżki śmietany 12% (lub majonezu) łyżka musztardy sól i pieprz Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Gdy wystygną obieramy je i kroimy w kostkę. Cebulę(...)szczypiorek drobno siekamy, rzodkiewki kroimy w ćwiartki. Warzywa przekładamy do miski. Musztardę mieszamy ze śmietaną i przyprawami. Sos dodajemy do warzyw, mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki

e-PrzepisyKulinarne
Błyskawiczna sałatka z rukoli, pomidora i rzodkiewki z dodatkiem prażonych orzechów nerkowca 185

składników powstała właśnie takiego pięknego słonecznego dnia. Dodatek orzechów sprawił, że stała się dość sycąca, a jednocześnie nic nie straciła na swojej lekkości.  Zapraszam do stołu :) Składniki: rukola , rzodkiewki , pomidory , garść orzechów - użyłam prażonych, solonych orzechów nerkowca Kresto , oliwa z oliwek - użyłam pikantnej oliwy z chili. Proporcji nie podaję, u mnie wyszło mniej więcej po równo. Na dno miseczki(...)wsypać umytą i osuszona rukolę. Na niej ułożyć pokrojone w plasterki rzodkiewki i cząstki pomidora. Wierzch posypać posiekanymi lekko orzechami nerkowca. Przed podaniem skropić lekko oliwą. Orzechy są lekko słone, więc ja użyłam samej oliwy, bez dodatku soli. Można jednak przygotować ulubiony sos do sałatek na bazie oliwy.  Sałatka jest prosta i szybka do przygotowania. Orzechy nerkowca są delikatne

Codzienna kuchnia niecodzienna
Surówka wiosenna 242

Nieskomplikowana, szybka i bardzo zdrowa wiosenna sałatka. Kusi kolorem i przepysznym połączeniem smaków. Składniki ½ główki białej kapusty Pęczek rzodkiewki Średnia cukinia ½ pęczka natki pietruszki 100g sera lazur 2 łyżki wody 2 łyżki oliwy extra virgin Sos sałatkowy z koperkiem Sposób przygotowania Kapustę szatkujemy w jak najcieńsze plasterki. Cukinie kroimy w słupku a rzodkiewki w ćwiartki. Z natki obrywamy listki

Pyry na Gaz
Terrina z serków wiejskich 274

terrinę przygotowałam na wielkanocne śniadanie. Aby lekko zaostrzyć smak, przed samym podaniem całość posypałam rzeżuchą.  Składniki: 150 g wędliny, np. drobiowej 0,5 kg serka wiejskiego 1 pęczek rzodkiewki 2 łyżki żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 1/2 długiego ogórka sól, pieprz suszony lub świeży koperek Do miski przelać serek wiejski. Warzywa umyć. Ogórka obrać ze skórki i pokroić w drobną(...)kostkę. Rzodkiewki pokroić na mniejsze kawałki. Warzywa dodać do serka wiejskiego. Całość przyprawić solą, pieprzem i koperkiem. W 1/3 szklance wrzątku rozpuścić 2 łyżki żelatyny. Gdy żelatyna nie będzie już gorąca to powoli dolać ją do masy serkowej. Za pomocą łyżki wszystko ze sobą przemieszać. Podłużną foremkę wyłożyć folią. Spód oraz boki wyłożyć wędliną, a na sam koniec wlać masę

Ugotować
Ogród na balkonie. 174

nią coś zrobić. Jest bardzo delikatnym małym pędkiem, który nie jest w stanie utrzymać się o własnych siłach. Chyba po prostu wyjmę i posadzę głębiej, żeby była bardziej stabilna. Rzodkiewka - koniecznie będę rozsadzała. Nasiałam dużo ziarenek w małym pojemników, nawet nie ma miejsca, żeby wykształcił się rzodkiewkowy korzeń. Coś tam się chyba dzieje bo łodyżka zaczyna nabierać czerwonego koloru(...)wszystkie zioła porozsadzać, czyli wyjmować po jednej łodyżce i sadzić w odstępach. Jednak znowu przychodzi obawa czy nie zaszkodzę im w ten sposób, chyba zrobię tak jak z rzodkiewką po prostu do jednej większej doniczki i roślinka sama sobie pochodzi do niej, a w nagrodę dostanie trochę nawozu. Kopereczek, też przesadzę do czegoś większego. A co słychać u moich starych

Brzuszki Łakomczuszki
Kiszonki i fermentacje 184

zalać posoloną wodą, by po kilku dniach lub tygodniach cieszyć oczy i podniebienia, brylować w towarzystwie i podkręcać własny metabolizm? Wszystko. Baron kisi botwinę, dynię, jarmuż, cukinię, czosnek, borkuły, rzodkiewki, buraki, gruszki i porzeczki. Do tego robi octy z jabłek i wiśni, zakwasy z chleba i kaszy gryczanej. A jakby tego wszystkiego było mało, to zdradza też przepisy(...)wszystko potem jeść, do czego dodawać, jakie z tego przygotowywać dania. I tak dostajemy kiszone rzodkiewki w kozim maśle, podpłomyk z wędzoną słoniną i kiszonymi kurkami, krem z dyni kiszonej w maślance, gulasz wołowy z kimchi a na deser kiszone wiśnie z miętą, werbeną cytrynową i twarogiem. Przede wszystkim tłumaczy w jasny i prosty sposób, czym jest proces fermentacji

GRUBY WAŁEK
Szybka sałatka w lekkim sosie czosnkowym (z pestkami dyni) 153

lekkim czosnkowym sosie, którą dodatkowo wzbogaciłam pestkami dyni. Pysznie, zdrowo i szybko. Spróbujcie. Składniki: 2-3 garście miksu sałat (u mnie z sałata lodową) 1/4 pomarańczowej papryki 3 rzodkiewki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka pestek dyni (u mnie Woj-len) 2 cm zielonego ogórka 3 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego bez chemii Skworcu sól i pieprz(...)solą i pieprzem, próbujemy. Opcjonalnie można dodać więcej czosnku (wg upodobań). W miski przekładamy 2-3 garście miksu sałat. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, posiekany szczypiorek, pokrojone w kostki rzodkiewki, pestki dyni i pokrojonego (bez skórki) w półplasterki zielonego ogórka. Mieszamy. Sałatkę polewamy wcześniej przygotowanym sosem. Na wierzch można położyć listki świeżej bazylii.   Smacznego

Słodkie okruszki
Kaszotto jęczmienne z pieczarkami (i kurczakiem) 207

szklanka kaszy jęczmiennej 3 łyżki masła klarowanego ok. 300 g pieczarek 1 dużą cebula 2,5 - 3 szklanki wody sól, pieprz zielona pietruszka ewentualnie: gotowane mięso z kurczaka rzodkiewki pomidory Kaszę przepłukujemy zimną wodą i zostawiamy na sitku. Pieczarki i cebulę kroimy w półplasterki. W głębokiej patelni rozgrzewamy masło, wkładamy cebulę, a po chwili pieczarki i chwilę dusimy (dosłownie(...)samym końcem gotowania, tak zęby zdążyło nabrać odpowiedniej temperatury, ale dodawanie mięsa nie jest konieczne.  Gotowe kaszotto podajemy bezpośrednio po przygotowaniu, posypane zieloną pietruszką i ewentualnie pomidorami lub rzodkiewką

Czary - gary w kuchni
Pasta z tuńczyka i suszonych pomidorów 135

Wspaniały początek dnia na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. W ogóle uwielbiam różne pasty, świetnie nadają się do przekąszenia w ciągu dnia. Możecie dodać do nich ogórka, pomidora, rzodkiewkę, natkę pietruszki czy koperek, aby wyglądały jeszcze bardziej kolorowo i zachęcająco. Ja do tej przekąski wykorzystałam chleb tostowy, który uprzednio upiekłam w tosterze. Nabrały ładnego koloru, przekroiłam je na trójkąty(...)suszonych pomidorów z zalewy połowa opakowania serka śmietankowego, np. Turek sól, pieprz, słodka i ostra papryka, majeranek ząbek czosnku natka pietruszki / koperek do dekoracji różne warzywa: ogórek, rzodkiewka lub inne ulubione   Tuńczyka odsącz z własnej zalewy, pomidory pokrój w drobną kosteczkę razem z czosnkiem. W miseczce wymieszaj wszystkie składniki razem z serkiem śmietankowym, następnie zmiksuj na gładka masę

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z bobem, warzywami i fetą 95

gotuję do momentu „półtwardo” i przelewam go zimną wodą, przerywając proces gotowania. Do sałatki potrzebujemy: 2 szklanki ugotowanego i obranego bobu 4 buraki upieczone bądź ugotowane 1 kalarepę kilka rzodkiewek 1 czerwoną cebulę 1 avocado 1 pomidor pół pęczka drobno pokrojonej dymki dowolny kawałek prawdziwej fety lub innego sera (biały też będzie pasował) pestki z dyni lub słonecznika(...)łyżka miodu dwie łyżki musztardy sól, pieprz. Sałatkę dobrze jest ułożyć warstwowo w szklanych miseczkach i podać osobno sos. Zaczynamy układać od drobno pokrojonej kalarepy, następnie awokado, dymka, pomidor, rzodkiewka, cebula, buraki. Na wierzchu bób i feta, kilka kawałków buraka i uprażone pestki dyni. Oczywiście nie ma znaczenia, jak będziecie układać warstwy, ważne, żeby kawałki warzyw były w miarę możliwości

ladykitchen
Sałatka kalafiorowo-czosnkowa 243

polecenia ze względu na jej smak, chrupkość i to, że bardzo szybko można ją przygotować. 1/2 dużego kalafiora 1/2 puszki kukurydzy 2/3 puszki groszku konserwowego 4 ząbki czosnku 6 rzodkiewek 1/2 pęczka koperku sól pieprz 2 łyżki majonezu Kalafiora dzielimy na różyczki, płuczemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach lub drobno siekamy. Kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy. Rzodkiewki

Smakołyki Asi
Lekka sałatka z papryki igołomskiej i awokado 106

może stanowić doskonałą przekąskę w ciągu upalnego dnia lub po prostu w każdej okazji gdy dopadnie nas mały głód. Składniki: 1 papryka igołomska 1 papryka czerwona mniejsze awokado 6 rzodkiewek sól, pieprz Wykonanie: Papryki umyj, osusz, czerwoną paprykę przekrój na pół i krój w okrągłe plasterki, które później przekrój na pół - chodzi o to, by powstały paseczki. Białą paprykę igołomską(...)jest mniejsza od czerwonej i bardziej podłużna) pokrój w talarki - niech powstaną kółka. Rzodkiewkę pokrój w cienkie plasterki, awokado w kosteczkę. Dopraw do smaku. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Chłodnik 175

pracy, w restauracji Antonówka. Postanowiłam ponowić to danie w domu, dla rodziny. Oczywiście zrobiłam po swojemu. Wyszedł bardzo smaczny, różowiutki i pełny warzyw :) Składniki: 1 pęczek botwinki 1 pęczek rzodkiewek 2 długie ogórki (lub 5-6 gruntowych) pół pęczka koperku pół pęczka szczypiorku 1 litr maślanki (lub maślanki i kefiru) łyżka masła pół szklanki wody sok z połówki cytryny szczypta(...)dodać masło, sok z cytryny i sól, dusić na niewielkim ogniu kilka minut. Następnie posiekać łodyżki i listki z buraczków, również dodać do garnka, znów poddusić. Wystudzić. Ogórki i rzodkiewki umyć, zetrzeć na tarce jarzynowej (ogórki można obrać, ale nie trzeba), dodać do zimnej zupy. Posiekać koperek i szczypiorek, również dodać do zupy. Wlać maślankę, doprawić cukrem, pieprzem i jeśli

Cakes By Kejt
Surówka z kalarepy, rzodkiewki, cukinii i marchwi z żurawiną 132

Bardzo polecam Wam tę sałatkę pełną letnich warzyw i potrzebnych witamin. Sałatka: 1 kalarepa 1 pęczek rzodkiewek 1 mała cukinia 1 średnia marchew 1 łyżka majonezu 2-3 łyżki śmietany 2 łyżki soku z cytryny garść suszonej żurawiny sól i pieprz szczypta ziół do sałatek natka pietruszki lub koperek Warzywa umyć. Kalarepę i marchew obrać, z rzodkiewki odciąć liście

Czerwień i błękit
Surówka Krzysia 163

Kapusta biała młoda - 1 /2 głowki papryka czerwona - 1 strąk jabłka winne - 2 szt rzodkiewka -1/2 pęczka marchewka -2 szt sól- szczypta cukier - szczypta oliwa - 2 łyżki sok z cytryny - 1 łyżka Kapustę oczyścić, poszatkować. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cieniutkie paseczki. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Rzodkiewkę oczyścić, umyć

Camilla w kuchni
Sałatka ziemniaczana 163

grilla. Idealnie smakuje wiosną i latem, kiedy na straganach pojawiają się młode ziemniaki i nasze polskie ogórki. jest przepyszna! Składniki: 1 kg ziemniaków (waga przed obraniem) 2 pęczki rzodkiewek pęczek szczypiorku 60 dag roszponki 4 ogórki sos 6 łyżek oliwy z oliwek 2-3 łyżki białego octu winnego 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki musztardy stołowej sól, pieprz Sposób przygotowania : Ziemniaki(...)obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy do miękkości. Studzimy i kroimy w plastry. Rzodkiewki i ogórki także kroimy w plasterki. Szczypiorek drobno siekamy. Roszponkę płuczemy na sicie. Wszystkie składniki sałatki łączymy. Składniki sosu mieszamy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.  Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 1 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Zdrowa sałatka z kaszą jęczmienną i warzywami 178

kaszą jęczmienną i warzywami. Istna bomba witaminowa. Spróbujcie. Składniki: 1 woreczek kaszy jęczmiennej perłowej ( u mnie Młyny Stoisław) 2 ogórki gruntowe 1 pomidor (u mnie malinówka) 3 większe rzodkiewki garść zielonej pietruszki (2 czubate łyżki po posiekaniu) 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 łyżki soku z cytryny sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kaszę jęczmienną gotujemy w osolonej wodzie zgodnie(...)cienkie plastry. Pomidora kroimy w coś na kształt grubej kostki (najłatwiej pokroić go w ósemki, a potem te na 2-3 części – w zależności od wielkości pomidora). Rzodkiewki kroimy na pół, a następnie w plasterki. Wszystkie warzywa wrzucamy do większej miski. Do warzyw dodajemy jeszcze ciepłą kaszę jęczmienną, wszystko mieszamy. Następnie doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec do naszej

Słodkie okruszki
Sałatka z kaszą jaglaną 144

sobą w drogę, np. na wycieczkę, do pracy, czy do szkoły. Idealna dla osób będących na diecie Składniki na sałatkę: szklanka kaszy jaglanej 3 gaście roszponki/szpinaku/sałaty kilka rzodkiewek kilka pomidorków koktajlowych pół małej cebuli czerwonej odrobina twarogu na wierzch Przygotowanie sałatki: Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie to samo robimy wrzątkiem. W garnku zagotowujemy niecałe(...)szklanki wody z łyżeczką soli i łyżką oliwy, wsypujemy kaszę i gotujemy pod przykryciem 15 minut. Nie mieszamy w trakcie gotowania! Sałatę przekładamy do miski, rzodkiewki kroimy w półplasterki, pomidorki przekrawamy na połówki, cebulę siekamy w drobną kostkę. Wszystkie składniki łączymy z ugotowaną wcześniej kaszą, mieszamy dokładnie, by całość się połączyła, na wierzch rozkruszamy odrobinę twarogu i nasza sałatka gotowa

NiePieprz.pl
Kurczak pieczony w patelni z bobem, suszonym pomidorem , fenkułem i śliwką. Na winie. 130

oliwek olej lniany tłoczony na zimno Woj-Len suszone pomidory w zalewie suszone śliwki mrożony lub świeży bób fenkuł czyli koper włoski pół szklanki wytrawnego wina czerwona cebula dymka rzodkiewka- niekoniecznie sól himalajska lub morska Kurczaka przygotuj dzień wcześniej. To się na prawdę opłaca. Umyj go i pozbaw skóry. Przełóż do miski, wsyp przyprawę karahi chicken masala. Przyprawa jest idealna(...)drugi dzień rozgrzej na patelni niewielką ilość oliwy z oliwek. Wrzuć pokrojone śliwki i pomidora suszonego, ja nie podaję ilości, każdy ma inne smaki. Dodałam również dymkę, szczypior i rzodkiewkę. Dusiłam , a po chwili dodałam mrożonego bobu. Gdy ten się poddusił , włożyłam kurczaka. Podlałam winem. Przykryłam pokrywką i....sobie poszłam. Po jakimś czasie dodałam pokrojonego w pióra fenkuła, przykryłam

Z Kuchni Do Kuchni
Lekka sałatka z jogurtem. 298

jako lekka kolacja, czy przekąska. Teraz wystarczy wymieszać z jogurtem i sałatka gotowa! SKŁADNIKI: kilka liści sałaty lodowej 2 dojrzałe pomidory 3 -4 ogórki gruntowe 1/2 papryki żółtej pęczek rzodkiewki pęczek szczypioru 2-3 jajka ugotowane na twardo 2-3 łyżki jogurtu greckiego(można pomieszać z majonezem) kulka lub dwie mozzarelli sól, pieprz z moździerza WYKONANIE: sałatę porwać na małe(...)kawałki, jajka ugotować na twardo i pokroić w średnią  kostkę,podobnie mozzarellę, ogórki i pomidory obieramy ze skórki(pomidory najpierw zaparzyć), kroimy w kostkę, rzodkiewki kroimy w półkrążki, paprykę w drobną kostkę,  szczypiorek siekamy, wszystkie składniki łączymy z jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem-gotowe

Kuchnia Beaty
Sałatka z suszonymi pomidorami i kukurydzą 163

wielu składników i to jest jej plus :) Użyłam do niej : Kukurydzę Złocistą Bonduelle ( 1/2 puszki 425 ml  lub cała 212 ml ) pomidory suszone - 3/4 słoiczka 280 g pęczek rzodkiewek szczypiorek Przygotowanie : Kukurydzę osączyć, umytą rzodkiewkę pokroić w kostkę Pomidory również rozdrobnić, tak samo postąpić ze szczypiorkiem Składniki wymieszać i polać 2-3 łyżkami oleju ze słoiczka z pomidorami

Proste Potrawy
Fit twarożek na śniadanie (190 kcal) 226

twarożku z warzywami. Z podanych składników wychodzą dwie duże porcje, a każda ma tylko 190 kcal. Składniki (2 porcje): 250 g twarogu chudego 200 ml jogurtu naturalnego light pęczek rzodkiewki jeden długi ogórek lub kilka gruntowych sól, pieprz Przygotowanie Twarożek rozdrabniamy widelcem i mieszamy z jogurtem, dodajemy pokrojone w plasterki rzodkiewki i ogórka. Doprawiamy do smaku. Dokładnie mieszamy

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka ze szparagami zielonymi! FIT 167

chrupiąca, sycąca i bardzo aromatyczna, podana z jajkiem na miękko, czyli to co szparagi lubią najbardziej.  Zapraszam serdecznie! SKŁADNIKI: -1/3 pęczka zielonych szparagów - pomidor malinowy - 2-3 rzodkiewki - oliwki czarne i zielone - bazylia świeża - jajko ugotowane na miękko - oliwa z oliwek, czosnek w płatkach, chili, sól - papryczka padron Szparagi obierz, odetnij zdrewniałe końce.  Na patelni na oliwie(...)podsmaż przez 3-4 minuty szparagi z czosnkiem i chili Pomidora, rzodkiewki i oliwki pokrój w kostkę lub plasterki. Całość wymieszaj, polej gorącą oliwą z oliwek z patelni. Na wierzch dodaj jajko. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Pasiasta sałatka z cukinii 121

porę roku :) Składniki 1 mała cukinia 1 mała marchewka (opcjonalnie) 1 papryka (żółta lub czerwona) 1 opakowanie sera koziego lub owczego lub sera mozzarella lub sera feta pół pęczka rzodkiewek pół pęczka świeżej mięty kilka liści sałaty melasa z granatu lub aromatyzowana oliwa lub ulubiony dressing  sól i pieprz do smaku Przygotowanie Warzywa umyć i osuszyć. Paprykę, cukinię(...)marchewkę pokroić na bardzo cienkie plastry - najwygodniej zrobić to za pomocą obieraczki do warzyw z szerokim ostrzem (jak na zdjęciu poniżej) Rzodkiewkę pokroić w kostkę, liście mięty posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodać pokrojony w kostkę ser i przyprawić aromatyzowaną oliwą, melasą z granatów lub ulubionym dressingiem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sałatka z rybą po grecku 156

MIEJSCU Ja dziś podaję tę rybę w nieco innej formie. W formie szybszej. Składniki ryba po grecku SEKO  z serii  JEDYNE TAKIE sałata zielona rzodkiewka pomidor koperek olej z ostropestu tłoczony na zimno  WOJ-LEN sól morska do smaku Na półmisek rozłóż poszarpane liście sałaty. Posyp koperkiem. Dodaj rybę po grecku wcześniej schłodzoną w lodówce. Rzodkiewkę

Z Kuchni Do Kuchni
Czerwcowy zestaw, czyli najprostszy obiad świata 132

Czekamy na młode warzywa i owoce każdego roku. Najpierw na rzodkiewkę, sałatę, kapustę, kalafiora, fasolkę szparagową, młode ziemniaki. Truskawki, czereśnie, porzeczki. Jednocześnie mamy to wszystko na wyciągnięcie ręki przez okrągły rok w pierwszym lepszym supermarkecie. Pomidory z Hiszpanii, ziemniaki z Grecji, pierwsze truskawki pod koniec kwietnia z Węgier, a  nie z polskich szklarni.  Coraz częściej mówimy(...)trzeszczy między zębami :) Składniki: sałata maślana  1/2 szklanki śmietany 12% lub 18% 1 łyżka soku z cytryny  1/3 łyżeczki cukru  szczypta soli  ew. szczypiorek i rzodkiewka Przygotowanie:  Sałatę dobrze myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy w specjalnej suszarce lub ręcznikiem papierowym. Rwiemy na mniejsze kawałki i przekładamy do szklanej miski. W szklance mieszamy śmietanę

bistro mama
Meksykańska sałatka w miseczkach z tortilli 170

zapraszam na stronę Warzywne Inspiracje Bonduelle . Składniki: mieszanka meksykańska Mexico Bonduelle 425 ml 1 główka sałaty 4-5 szt. ogórka 1 szt. papryki 1 szt. pomidora 3-4 szt. rzodkiewki 1 op. tortilli Dodatkowo: przyprawa mieszanka ziół pieprz sól 2 łyżeczki oliwy z bazylią Wykonanie: Miseczki z tortilli: Z płatów tortilli wyciąć 3-4 mniejsze okręgi i włożyć do blaszki(...)sitku i dorzucić do miski. Wszystkie składniki wymieszać z pieprzem, solą, przyprawami i dwoma łyżeczkami oliwy z bazylią. Przygotowanie:  Gotową sałatkę przełożyć do tortillowych miseczek i udekorować rzodkiewką i pomidorem (można oba składniki od razu wmieszać do sałatki). Smacznego

Kulinarna (nie)codzienność
Sałatka "do grilla" 167

taką właśnie własną propozycję sałatki do grilla i u każdego spełnia ona swoje zadanie najlepiej jak się da :-) Moja propozycja jest taka: SKŁADNIKI sałata lodowa żółta papryka rzodkiewka szczypior koperek sól ziołowa olej aromatyzowany czosnkiem (specjalnie nie podaję proporcji, bo w przypadku tego konkretnego przepisu są one zupełnie bez znaczenia - dodajcie składniki w ilościach, w jakich najbardziej je lubicie(...)będzie najlepiej) Sałatę rwiemy na kawałki, paprykę kroimy w paski, rzodkiewkę w półplasterki, a szczypior i koperek drobno siekamy. Olej mieszamy z solą i dolewamy do pozostałych składników, a następnie dokładnie mieszamy. Odstawiamy na kilka minut (ale nie za długo, żeby warzywa za bardzo nie "zwiędły" od soli) i podajemy do dań grillowanych (albo innych jeśli tylko macie taką ochotę

Czary - gary w kuchni
Grillowane tortille z kiełkami, wędliną i sosem czosnkowym 227

kiełkami, wędliną i sosem czosnkowym. Całość komponuje się znakomicie. Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcje) 1 tortilla 4 plastry wędliny – u mnie schab wędzony parzony 2 łyżki kiełków rzodkiewki sos czosnkowy (u mnie Folwark) 2 plastry żółtego sera Przygotowanie: Na tortilli układamy 2 plastry sera (duże,aby pokryły placek). Następnie na wierzch układamy 4 plastry wędliny (tak, aby pokryły cały(...)placek). Całość posypujemy kiełkami rzodkiewki i polewamy sosem czosnkowym („zygzaki” po całości, nie za grubo). Tortillę ostrożnie zwijamy w rulon. Następnie układamy na rozgrzanej patelni grillowej (zwinięciem do dołu). Grillujemy z obu stron do uzyskania charakterystycznych pasków i roztopienia sera. Podajemy przekrojoną na pół. Grillowane tortille z kiełkami, wędliną i sosem czosnkowym Smacznego

Słodkie okruszki
Mintaj w panierce z płatków owsianych 124

środku. W sam raz dla dzieci, w sam raz na zdrowie. Składniki mrożone płaty mintaja płatki owsiane jajo pieprz i sól do smaku olej kokosowy Skworcu  do smażenia rzodkiewka z pióropuszem Najpierw rozmrażamy rybę, myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym. Jajo roztrzepujemy z solą i pieprzem,a na drugim talerzu dajemy płatki owsiane. Panierujemy najpierw w jaju potem(...)się ugotowało. Ryba nie jest nasiąknięta tłuszczem, nie trzeba jej odsączać na papierowym ręczniku. Przyjemnie chrupie i właściwie można ją zjeść od tak ,jako przekąska, bez chleba. Podałam z rzodkiewką i cytryną, pomidorem koktajlowym. Jest to danie nad wyraz szybkie i smaczne. Zimna rybkę włożyłam głodomorkowi w bułkę i zrobiłam jej fish burgera ,po mojemu. Smacznego ! Na zdrowie

Z Kuchni Do Kuchni
Dieta CZTO, dzień siódmy 113

ugotowaniu dodać rodzynki oraz siekane orzechy.   Kolacja 30 ml mleko spożywcze 2% tłuszczu 50 g ser twarogowy chudy 60 g bułki grahamki 30 g cebula 60 g rzodkiewka Przepis: w głębokim naczyniu rozmieszać na jednolitą masę ser z mlekiem. Dodać do niego posiekaną drobno cebule i rzodkiewkę. Przyprawić pieprzem icurry. Podawać z bułką Został mi chleb, więc nie kupowałam

Kucharzyca
Dieta CTZO, dzień szósty 111

Śniadanie 125 g sera twarogowego chudego 105 g chleba razowego 60 g rzodkiewki 21 g sałaty 10 g szczypiorku 120 g pomidora Przepis: nanieść na chleb- sałatę, twaróg, rzodkiewkę, pomidora oraz szczypiorek . Szynka oraz warzywa pokrojone w plastry.   Drugie śniadanie   100 g banana 5 g orzechów włoskich 36 g miodu pszczelego Przepis: obranego banana pokroić w drobne plasterki

Kucharzyca
Wiosenny chłodnik z botwinką i jajkiem! 158

Takie jajko dużo łatwiej organizm trawi, jest mniej wzdymające, a także mniej obciąża żołądek.  Polecam! SKŁADNIKI: - spory pęczek młodej botwinki z buraczkami (2-3 buraczki) - szczypior - ogórek zielony - rzodkiewka - czosnek - 1/4 awokado - 350 ml jogurtu naturalnego - 200 ml kefiru - 150 ml jogurtu greckiego lub bałkańskiego - sól, pieprz, sok z cytryny - jajka WYKONANIE: Buraczki obierz i oczyść, wstaw do rondelka(...)miksuję z botwinką). Dopraw sokiem z cytryny, solą i ewentualnie odrobiną cukru. Dodaj jogurty i kefiry. Zmiksuj ponownie. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny. Wsad do chłodnika: ogórka, rzodkiewkę, awokado,czosnek, szczypior (można też dodać natkę pietruszki) posiekaj w drobną kosteczkę. Całość wymieszaj w miseczce, dopraw solą i sokiem z cytryny. Wstaw do lodówki na min. 3 godziny

SMYKWKUCHNI
Dieta CTZO, dzień piąty 128

Śniadanie 125 g sera twarogowego chudego 105 g chleba razowego 60 g rzodkiewki 21 g sałaty 10 g szczypiorku 120 g pomidora Przepis: na kromki chleba nanieść- sałatę, twaróg, rzodkiewkę, pomidora oraz szczypiorek . Szynka oraz warzywa pokrojone w plastry. Ja zrobiłam trochę inaczej. Twarożek wymieszałam z warzywami i zjadłam z chlebem. Drugie śniadanie 200 ml mleka spożywczego

Kucharzyca
Dieta CTZO, dzień czwarty 133

Maliny mam “gdzieś” w zamrażalce, ale dałam świeże borówki. Kolacja 20 g jogurtu naturalnego 2% tłuszczu 100 g sera twarogowego półtłustego 75 g chleba razowego 30 g rzodkiewki 36 g sałata 5 g szczypiorku Przepis: kronki chleba – na każdą położyć liśc sałaty oraz plasterki pokrojonej rzodkiewki; Twarożek ze szczypiorkiem: twaróg rozgnieść widelcem, dodać jogurt oraz pokrojony drobno

Kucharzyca
Grillowana tortilla z kurczakiem teriyaki – dookoła świata 250

wrzucić na ruszt , jeszcze fajniejsze Dzisiaj dookoła świata , czyli mix kuchni meksykańskiej ( tortilla ) z kuchnią azjatycką ( teriyaki i liście mizuny-sałaty japońskiej ) , włoską ( parmezan ) i polską ( boczuś, cebulka, rzodkiewka ) . Naprawdę fantastyczny smak , a do tego jeszcze prosty sos na bazie majonezu i słodkiego sosu chilli , kupa zdrowych warzyw ..mniam , po prostu " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height(...)height: 1em;" /> Składniki : 1 opakowanie dużych tortilli ( 4 sztuki ) 4 szt pojedynczych filetów z piersi kurczaka kilka kawałków boczku wędzonego dla smaczku mała cebula kawałek świerzego ogórka kilka rzodkiewek 1/2 papryki czerwonej liście mizuny w różnych kolorach i kształtach ( musztardowca lub mix sałat, jeśli nie macie – warto jednak wyhodować tą roślinkę , jest bezobsługowa , śliczna i smaczna ) pomidor śliwkowy trochę

Ogrodnik w podróży
Chłodząca zupa z łososiem wędzonym na zimno 184

bulionu drobiowego lub warzywnego 1/2 szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu sok z limonki 2 łyżki octu jabłkowgo 1/2 chili bez pestek sól i pieprz do smaku plastry rzodkiewki do przybrania Przygotowanie: Buraczki posiekaj w kostkę, liście i łodyżki pokrój na kawałki, dodaj ryż, 600 ml bulionu, ugotuj do miękkości, wystudź. Dodaj obrane i pokrojone jabłka i ogórki, sok z limonki(...)solą, pieprzem i octem jabłkowym.  Łososia pokrój w drobną kostkę, wymieszaj z warzywami, zimną śmietaną i bulionem (do uzyskania oczekiwanej konsystencji). Zupę podawaj schłodzoną, przed podaniem przybierz plastrami rzodkiewki

SzczyptaSmaQ
Kooperatywa spożywcza, czyli jaki jeść zdrowo i niedrogo 100

naprawdę sporo kosztuje i to chociażby winduje ceny). Skąd to wiemy? Bo jeździmy do naszych rolników. Robimy akcje zbioru jabłek. Chodzimy po polach i podglądamy jak rosną nasze rzodkiewki. Rozmawiamy z naszymi rolnikami, niekoniecznie tylko o warzywach i mięsie Jak bardzo eko? Na kooperatywie zasady są jasno określone. Albo masz certyfikat świadczący o ekologiczności produktów, albo piszesz prawdę czym psikasz/nawozisz/karmisz(...)rolnik podwiezie ci 60 kilogramów przepysznych ziemniaków (dla sąsiadek przy okazji) i wory marchwi wprost pod same drzwi i jeszcze wniesie do garażu. A czasem w gratisie dorzuci ekologiczną rzodkiewkę, czy jabłka dla dzieci. I najlepsze. Lokalny rolnik dla ciebie i tylko dla ciebie wyhoduje wybrane przez ciebie owoce i warzywa i/lub zapewni ci dostawę raz w miesiącu wiejskiej

gutfut
Dieta CTZO, dzień drugi 121

czasu, aż ryż zmięknie. Dopraw go delikatnie solą do smaku. Podawaj na ciepło z drobno pokrojoną brzoskwinią. Drugie śniadanie 1 jajo gotowane 50 g bułki grahamki 50 g rzodkiewki 12 g sałaty Obiad 40 g jogurtu naturalnego 2% 140 g dorsz/sandacz/szczupak 15 g oleju kokosowego 100 g cukinii 5 g koperku 70 g marchewki 70 g papryki czerwonej(...)łyżki nasion słonecznika, posolić do smaku i zmiksować. Śniadanie zjadłam o 7:00, O 9:00 już byłam głodna i zjadłam małą przekąskę. Drugie śniadanie zjadłam o 11:00. Rzodkiewkę skroiłam razem z liśćmi. Nie powiem, abym się najadła – liście z jajkiem. Obiad o 14:30 – wyczekiwany, bo zaczynałam czuć głód. Po obiedzie długo czułam się mocno najedzona

Kucharzyca
Zupa botwinka ze szpinakiem i liśćmi rzodkiewki 110

ugotowałam zupę botwinkę. Robiąc ją gotuje na dwa dni bo jak wiecie botwinka najlepsza jest na drugi dzień. Ale tym razem dodałam do niej świeże liście szpinaku i liście rzodkiewki. Niedawno przeczytałam, że liście rzodkiewki są jadalne, dodałam je więc do zupy. Wyszła smaczna i sezonowa zupa, polecam. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sałatka wiosenna z olejem konopnym ...i KONKURS! 137

Olej konopny stosowany zewnętrznie posiada wyśmienite właściwości gojące i nawilżające, znajduje zastosowanie w szamponach, mydłach, odżywkach, żelach do kąpieli, balsamach, szminkach i wielu innych produktach. Składniki na sałatkę liście rzodkiewki rzodkiewka ser koryciński sardynki w oleju pomidorki koktajlowe listki bazylii sól różowa himalajska olej konopny  SemCo Z podanych składników skomponuj sałatkę. Jeśli lubisz posyp czarnym sezamem i dosmacz glassą

Z Kuchni Do Kuchni
Chłodnik litewski 145

duży pęczek botwinki wraz z buraczkami 500 ml kefiru 5 dużych łyżek jogurtu naturalnego - użyłam gęstego od Bakomy 1 łyżka soku z cytryny pęczek rzodkiewek 2 zielone średnie ogórki koper i szczypior - po małym pęczku 1 ząbek czosnku 4 jajka ugotowane na twardo Wykonanie: Botwinkę dokładnie umyć, buraczki cieniutko obrać, drobno posiekać botwinkę, a buraczki(...)gotować jeszcze przez 3 minuty. Ostudzić i schłodzić. Do ostudzonej botwinki i buraczków dodać starty na tarce na większych oczkach ogórek i rzodkiewkę: także posiekany drobno koperek i szczypiorek. Po dokładnym wymieszaniu dodać kefir wymieszany z jogurtem, wymieszać, doprawić świeżo zmielonym pieprzem, solą oraz wyciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Podawać udekorowane jajkiem

Zasmakuj Kuchni
CHŁODNIK LITEWSKI/ PAN TADEUSZ/ KUCHNIA FILMOWA 146

pamiętacie Pana Tadeusza jako szkolną lekturę to zachęcam do obejrzenia ponownie, choćby dla pięknie ujętych kulinariów. SKŁADNIKI: - 2 pęczki botwinki - 750 ml maślanki - 200 g ogórka (plasterki) - 2 pęczki rzodkiewki (plasterki) - 16 jaj przepiórczych (ugotowanych na twardo) - koperek do posypania  - szczypiorek do posypania (lub kwiaty szczypiorku) - woda - sól BOTWINKĘ POSIEKAJ NA drobne kawałki, końcówki botwinki wrzuć do gara(...)niech delikatnie się gotuje do miękkości.Pamiętaj o tym, żeby  nie zagotować botwinki aby nie straciła koloru. OCHŁODZONĄ BOTWINKĘ   dopraw solą i połącz z maślanką, ogórkiem i rzodkiewką, na dwie, trzy godziny zostaw w lodówce aby się przegryzła. PRZED PODANIEM SPRÓBUJ czy nie brakuje soli, jeśli tak to dosól i mocno wymieszaj. Na talerzach dodaj jajko przepiórcze, koperek

Kuchnia bezglutenowa Loli
Sałatka z kaszą bulgur, botwinką i rzodkiewką + pieczona pierś z kurczaka 145

możecie spróbować zrobić tę sałatkę również w wersji z kaszą jaglaną. Sałatka z kaszą bulgur i botwinką Składniki (2-3 porcje): 100g kaszy bulgur 1 spory pęczek botwinki 6 rzodkiewek ½ pęczka szczypiorku 4 łyżki jogurtu greckiego (ja dałam 2 łyżki greckiego i 3 łyżki zwykłego jogurtu naturalnego) 2 ząbki czosnku, wyciśnięte sól, pieprz 2 łyżki oleju rzepakowego Kilka łyżek wody(...)pokroić drobno botwinkę. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć ją. Doprawić do smaku solą i pieprzem, a na następnie poddusić kilka minut do preferowanej miękkości z kilkoma łyżkami wody. Rzodkiewki pokroić na mniejsze kawałki oraz posiekać sporą ilość szczypiorku. Wymieszać z kaszą bulgur i botwinką. Sos: Wymieszać jogurt z czosnkiem i przyprawić do smaku solą i pieprzem . Tak przygotowany

Fabryka pomysłów
Sałatka z komosą ryżową, szpinakiem i botwiną 163

właśnie w takim miejscu, nie w markecie... A potem powstają takie pyszności, jak ta sałatka :-) SKŁADNIKI 1/4 szklanki komosy ryżowej garść liści szpinaku (bez ogonków) 4 liście botwiny 4 rzodkiewki szczypior z jednej dymki (ale bez cebulki,sam szczypior) 3 pomidory 1 łyżka oleju aromatyzowanego czosnkiem i bazylią sól ziołowa Komosę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i studzimy. Szpinak(...)botwinę i szczypior kroimy w cienkie paski, rzodkiewki w plasterki. Następnie warzywa łączymy z komosą, olejem i solą ziołową, delikatnie mieszamy. Z pomidorów odcinamy plaster od strony ogonka, wydrążamy gniazda nasienne i nadziewamy sałatką

Czary - gary w kuchni
Roszponka z fenkułem 124

Składniki: 50 g roszponki (ok. 1/2 opakowania) 1 pomidor 1 pęczek rzodkiewki 1/2 fenkułu sól i pieprz 2 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: Roszponkę opłukać, osuszyć i porwać. Rzodkiewkę pokroić w … Czytaj dalej Roszponka z fenkułem

czarrna od kuchni
Sałatka z młodych ziemniaków i szpinaku z francuskim dressingiem 177

również zabrać ze sobą do pracy jako lunchbox, bo jest syte za sprawą dodatku ziemniaków i ryby. Składniki na 1 porcję: 3 małe młode ziemniaki (ok. 220g) 4 rzodkiewki 40g świeżego szpinaku 50g pieczonego lub wędzonego łososia Dressing: 1 łyżeczka musztardy francuskiej 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 2 łyżki wody Ulubione zioła (u mnie mieszanka w młynku(...)sałatek Kotanyi) 1/3 łyżeczki miodu sól pieprz Sok z cytryny Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie al dente. Ostudzić i pokroić w plastry. Szpinak porwać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić  na plasterki, a łososia na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki ułożyć wg uznania. Składniki dressingu wymieszać ze sobą i polać nim gotową sałatkę. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Prosta i zdrowa sałatka wiosenna 154

lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 2 duże garście mieszanki sałat 1/2 pomidora 1 średnia pieczarka 1 duży ogórek kwaszony około 2 łyżeczek kiełków rzodkiewki oliwa z oliwek EVEGE Extra Virgin 2 przekręcenia młynka mieszanki przypraw zioła włoskie Przygotowanie Pieczarkę obieramy i kroimy na pół, a następnie na cienkie plasterki. Jeśli nie jecie surowych pieczarek(...)można ją np. delikatnie podsmażyć. Ogórka kroimy w kostkę. Pieczarki i ogórka mieszamy z miksem sałat i kiełkami rzodkiewki. Na wierzch sałatki układamy pokrojonego w ćwiartki pomidora. Całość skrapiamy delikatnie oliwą z oliwek, na koniec doprawiamy sałatkę przyprawami. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs 0g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl

Słodkie okruszki
Omlet z tuńczykiem i zielonymi dodatkami 163

needs. Does this look wrong? Składniki (na 1 porcję) 3 małe jajka 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju roślinnym Graal sól i pieprz do smaku zielona pietruszka kiełki rzodkiewki Przygotowanie Jajka wbijamy do miseczki, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy (rozbijamy je) widelcem. Puszkę z tuńczykiem otwieramy, odlewamy olej. Samego tuńczyka lekko rozdrabniamy widelcem i przekładamy do jajek(...)oliwek patelnię wylewamy naszą masę. Omlet smażymy na mały ogniu. Gdy góra zacznie się lekko ścinać patelnię przykrywamy pokrywką. Smażymy do ścięcia. Omlet przekładamy na talerz. Wierzch posypujemy kiełkami rzodkiewki i zieloną pietruszką. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs 0g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl

Słodkie okruszki
Fit sałatka z dressingiem na bazie oleju rzepakowego i czosnku niedźwiedziego 129

lodowej, ½ świeżej papryki czerwonej, 1 łodyga selera naciowego, 3 łyżki cebulek marynowanych, 1 czerwona cebula, 3 łyżki oliwek (zielone, czarne) w plasterkach, 6 pomidorków koktajlowych, listki świeżej bazylii, kilka rzodkiewek, 1 łyżka sezamu czarnego, kilka liści świeżego czosnku niedźwiedziego, dressing: 70 ml oleju rzepakowego, ½ soku z cytryny, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, garść świeżego czosnku niedźwiedziego(...)Dolewamy olej i miksujemy kilka sek. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. Sałatę dzielimy na mniejsze kawałki, dodajemy do niej, oliwki, pokrojoną w paski paprykę i rzodkiewkę, oraz pomidorki pokrojone na ćwiartki, cebulę, seler w plasterkach i marynowane cebulki. Całość mieszamy. Wierzch sałatki posypujemy sezamem, oraz dodajemy listki bazylii i czosnku niedźwiedziego. Sałatkę podajemy z dressingiem

Moniki Smakołyki
Kartoffelsalat- sałatka ziemniaczana ze śmietaną 174

śmietaną. Sałatka ziemniaczana jest pyszna, prosta w wykonaniu i przede wszystkim bardzo tania ! Za kilka złotych mamy pełną miskę pysznej sałatki :) Składniki: 6 młodych ziemniaków 2 cebule 1 pęczek rzodkiewki ½ pęczka natki pietruszki ½ szklanki gęstej śmietany sól i pieprz do smaku cukier do smaku Wykonanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, odcedzić,obrać, pokroić w grubszą kostkę razem(...)cebulą. Połączyć z startą rzodkiewką, posiekaną natką pietruszki, przyprawić do smaku. Podawać ze śmietaną

Tradycyjna Kuchnia
TWAROŻEK Z RZODKIEWKĄ I SZCZYPIORKIEM 101

Pyszne wiosenne śniadanie.  Składniki: 250 g sera białego półtłustego  70 g rzodkiewek  szczypiorek  2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego  sól, pieprz  Przygotowanie: Rzodkiewkę umyj i pokrój w kosteczkę. Szczypiorek posiekaj.  Twaróg wymieszaj z jogurtem na gładką masę. Dodaj rzodkiew i szczypiorek dopraw do smaku. Smacznego

Kukuleczki
Kurczak pod majonezem w galarecie. 139

majonezem, dołożyłam galaretę, którą uwielbiam i oto jest! SKŁADNIKI: 6 szt. podudzia ugotowanego w rosole 4 szparagi  mała puszka ananasa 1-2 łyżki majonezu do dekoracji: 2 rzodkiewki, paski zielonego pora WYKONANIE: mięso obieramy z kości, układamy na półmisku w półkule, smarujemy cienko majonezem układamy na nim paski ananasa, dekorujemy majonezem, rzodkiewką,  wokół mięsa lejemy galaretę z rosołu

Kuchnia Beaty
Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków 127

szklanki ugotowanych ziemniaków 1 cebula 1 jajko pieprz (dość sporo) sól (o ile kasza i ziemniaki nie były wcześniej solone) dodatkowo:  bułka tarta i olej do smażenia 4 rzodkiewki 3 łyżki jogurtu naturalnego sól ziołowa Kaszę i ziemniaki wkładamy do miski i bardzo dokładnie ubijamy tłuczkiem do ziemniaków (nie blendujemy, bo masa stanie się zbyt lepka). Następnie dodajemy jajko(...)cebulę startą na drobnej tarce, przyprawy i dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Rzodkiewkę ścieramy na drobnej tarce, a następnie łączymy z solą i jogurtem. Podajemy jako dodatek do kotletów. P.S. Takie kotlety możecie też podać z sosem mięsnym lub pieczarkowym

Czary - gary w kuchni
Sałatka z łososiem 83

Potrzebujesz garść rukoli  kilka zielonych oliwek  kilka suszonych pomidorów 3 rzodkiewki  sezam do posypania wędzony lub pieczony łosoś  1 szklanka ugotowanej cieciorki  Sos do polania  3 łyżki oliwy,1 łyżeczka miodu, 2 łyżki soku z cytryny,pieprz  Przygotowanie Rukole umyj. Oliwki,suszone pomidory i rzodkiewkę pokrój na mniejsze kawałki. Całość wymieszaj

Kukuleczki
chrupiące placki cukiniowo-ziemniaczane z mąką bio gorczycową i z sosem jogurtowym... 172

sztuka, bułka tarta 1/2 szklanki, mąka bio gorczycowa Royal Brand 2 łyżki, mąka pszenna 3/4 szklanki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, olej rzepakowy - ile potrzeba, rzodkiewka 1 pęczek, szczypiorek 1 pęczek, sól czosnkowa - do smaku, jogurt naturalny 400 ml obrane ziemniaki, natkę pietruszki, jajko w rozdrabniaczu dokładnie zmielić, ziemniaki można utrzeć na tarce i natkę drobno posiekać(...)gorczycową, mąkę pszenną, tartą bułkę, pieprz, kucharka i wymieszać na bardzo gorącym oleju smażyć nieduże porcje placków na rumiany kolor, odkładać na ręcznik papierowy jogurt wymieszać z pokrojoną drobno rzodkiewką, szczypiorkiem, do smaku dać soli czosnkowej - placki są bardzo smaczne z sosem jogurtowym i syte na smaczny obiad...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zielona sałatka z kiełkami w sosie musztardowym 148

sklepu Green Essence :) Składniki na 1 średnią miskę: SAŁATKA: 2 garście dużych kiełków - u mnie słonecznik 2 łodygi selera naciowego - jeśli młode, mogą być wraz z listkami 1 pęczek rzodkiewek 1/2 długiego ogórka 1 garść szczypiorku 1-2 garście żurawiny suszonej całej ze sklepu GREEN ESSENCE 2 grube plastry dowolnej wędliny  SOS MUSZTARDOWY: 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu(...)ogóle pominąć 3 łyżeczki oleju rzepakowego ze sklepu GREEN ESSENCE sól, pieprz - do smaku Kiełki opłukać z ewentualnych łupinek i ziaren. Łodygi selera naciowego pokroić w małe kawałki. Rzodkiewki i obranego ze skóry ogórka pokroić w plasterki. Szczypiorek drobno posiekać. Plastry wędliny pokroić w małe słupki. Przygotować sos. W małym naczynku wymieszać dokładnie razem musztardę, ocet winny, syrop z agawy

Grunt to przepis!
pyszny chłodnik na mleku, śmietanie, jogurcie z olejem rzepakowym... 125

Składniki: botwinka 4 pęczki, rzodkiewka 2 pęczki, ogórek zielony 2 średnie, ząbki czosnku 6 sztuk, koperek 1 pęczek, natka pietruszki 1 pęczek, szczypiorek 1 pęczek, koncentrat barszczu czerwonego 4 łyżki, śmietana 12% 200 ml, jogurt naturalny 200 ml, mleko 3,2% 200 ml, woda 2 litry, cukier 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki/smakowy, kucharek(...)zalać wodą i gotować z 20 minut dodać koncentrat barszczu, kucharka, pieprz, cukier, ocet jabłkowy i wystudzić wywar do letniego wsypać starte na grubszych oczkach ogórki zielone, pokrojone drobno rzodkiewki, szczypiorek, pietruszkę, koperek posiekany, wlać olej rzepakowy smakowy:bazylia,czosnek,pomidory, posiekane jajka ugotowane na twardo wlać mleko, śmietanę, jogurt, wymieszać, do smaku dodać przyprawę w płynie, schować do lodówki

W Mojej Kuchni Lubię
WIOSENNA SURÓWKA Z NOWALIJEK I SOCZEWICY 131

Kolacje muszą być lekkie. Moja to często są sałatki i surówki. Ta świetnie zaspokaja głód.   Składniki: 2 szklanki soczewicy 1 pomidor 2 garście posiekanej drobno kapusty pekińskiej pęczek rzodkiewek 1 zielony ogórek 1/3 szklanki oleju rzepakowego sok z 1/3 cytryny 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka cukru 2 łyżki wody 1/4 łyżeczki bazylii 1/4 łyżeczki oregano sól i pieprz(...)smaku Wykonanie: Pomidora, rzodkiewki i ogórka drobno kroimy, dodajemy pekinkę, soczewicę. Z podanych składników przygotowujemy sos, polewamy sałatkę

Z Majeczką w kuchni
Pasta jajeczna z domowym majonezem z oleju rzepakowego 181

razem powstała u mnie na śniadanie pasta jajeczna z domowym majonezem . A majonez powstał na bazie wiejskiego jajka i oleju rzepakowego, co trwało niecałą minutę. Składniki: - 2 jajka - 2 rzodkiewki - natka pietruszki - sól, pieprz majonez domowy: - 1 jajko - 125ml oleju rzepakowego - 1/3 łyżeczki soli himalajskiej - 1/3 łyżeczki cukru - szczypta czarnego pieprzu - 1 łyżeczka musztardy dijon - 1/2 łyżki soku z cytryny(...)góry. W ciągu niecałych 60 sekund mamy gotowy majonez. U mnie jest bardzo żółty, bo użyłam wiejskich jajek. Ugotowane jajka obieram i drobno siekam, dodaje także pokrojoną rzodkiewkę, natkę pietruszki i majonez domowy (około 1-2 łyżki). Przyprawiam do smaku. Podaję ze świeżym pieczywem. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego warto go użyć

Kuchnia co dnia
Surówka z kalarepy 159

Kalarepa duża -2 szt jabłko -2-3 szt marchewka -3 szt papryka zielona - 1 szt rzodkiewka - 1/2 pęczka sok z cytryny -3 łyżki olej- 2 łyżki miód płynny - 2 łyżki sól pieprz Kalarepę i jabłka obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne(...)pokroić w cienkie paseczki. Rzodkiewki oczyścić, umyć i pokroić w półplasterki.. Przygotować sos: do szklanki wlać sok z cytryny, olej miód, dodać sól i pieprz, dokładnie wymieszać i polać tym surówkę, dobrze razem wszystko wymieszać. Wstawić na 30 min do lodówki

Camilla w kuchni
SURÓWKA Z BIAŁĄ RZEPĄ 106

Takie surówki to ja mogę jeść same i nic więcej nie jest potrzebne. Składniki:   biała rzepa pęczek rzodkiewek 1/2 główki zielonej sałaty natka pietruszki lub szczypiorek śmietana bądź jogurt grecki sól,pieprz Rzepę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach,dodać rzodkiewkę również tak startą,umytą  i suchą sałatę oraz posiekany szczypiorek bądź natkę pietruszki. Wymieszać

Niespełnione zdolności kulinarne
sałatka "na zdrówko"... 151

Składniki: pomidory 8 sztuk, szczypiorek 1 pęczek, ogórki kiszone 3 sztuki, papryka czerwona 1 większa, rzodkiewka 1 pęczek, sól czosnkowa 3/4 łyżeczki, pieprz ziołowy 3/4 łyżeczki, olej lniany 4 łyżki pomidory, cebule, ogórki, pokroić w kostkę do miski szczypoiorek i rzodkiewki drobno pokroić do miski dodać pieprz ziołowy, sól czosnkową, olej lniany i wszystlo wymieszać surówka jest pyszna, zdrowa................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z rzodkiewką, porem i patisonami 237

Dzisiaj polecam przepis na pyszną sałatkę warzywną z majonezem. To doskonała przekąska dla całej rodziny. Podaję ją z pieczywem i wędliną.  SKŁADNIKI: 6 rzodkiewek, 1 por, 15 sztuk patisonów konserwowych ORZECH , 4 jajka, 3,5 łyżki majonezu, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 5 minut pod przykryciem. Pora odcedzam na sitku(...)chwilę studzę. Rzodkiewkę oczyszczam i kroję w plasterki. Patisony odsączam z zalewy i kroję w kostkę. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.  2. Wszystkie przygotowanie składniki sałatki przekładam do miseczki. Dodaję majonez oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie mieszam. Sałatkę podaję z pieczywem i wędliną. Do przygotowania sałatki wykorzystałam patisony konserwowe , które otrzymałam do testowania

Tradycyjna kuchnia Kasi
Lunch w pracy: sałatka z łososiem, jajkiem i sosem chrzanowym 207

serii Lunch w pracy. Kto wie, być może dla kogoś będzie to inspiracja na posiłek do pracy na przyszły tydzień .. ? :) Składniki:  2 garści mieszanki sałat 2 jajka 2 rzodkiewki 50 g łososia wędzonego sałatkowego 2 łyżki majonezu  łyżka chrzanu sól  pieprz Przygotowanie: Do lunchboxa wkładamy 2 garści mieszanki sałat.  Na niej układamy łososia podzielonego na mniejsze(...)części. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w ósemki. Rzodkiewkę kroimy w krążki i także dodajemy do sałatki.  Majonez mieszamy razem z chrzanem, odrobiną soli i pieprzu. Polewamy tak przygotowanym sosem sałatkę.  Smacznego

Taste Therapy
Wiosenna surówka z cukinii 119

mojej kuchni na poczekaniu - otwieram lodówkę i nagle okazuje się, że jest z czego zrobić coś do obiadu :-) No to do dzieła ;-) SKŁADNIKI 1 mała cukinia 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego sól ziołowa Cukinię (ze skórą) i rzodkiewki kroimy w półplasterki lub ćwierćplasterki. Szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki umieszczamy w salaterce, doprawiamy solą

Czary - gary w kuchni
Kanapeczki z vege pastą na zdrowe śniadanie 114

higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (porcja na 1 osobę) 1 rogalik kilka liści mini sałaty rzymskiej 1-2 łyżki kiełków rzodkiewki Vege Pasta w stylu francuskim od Polsoja Przygotowanie Na talerzu rozkładamy liście mini sałaty rzymskiej. Rogalika kroimy na mini kromeczki. Każdą smarujemy Vege Pastą w stylu francuskim. Wierzch każdej mini kromeczki(...)posypujemy kiełkami rzodkiewki. Tak przygotowane kromeczki układamy na liściach sałaty. Smacznego By Magdalena beta calories 210 fat 1g protein 7g carbs 42g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl

Słodkie okruszki
Pomidorowa pasta z tuńczyka z kiełkami 137

higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym Graal 2 x 80 g 3 łyżki kiełków rzodkiewki 1 łyżka majonezu 2 łyżki łagodnego ketchupu sól i pieprz do smaku mały kawałek szpiczastej czerwonej papryki mała garść mieszanki sałat chrupkie pieczywo Przygotowanie Do miski wkładamy całego tuńczyka(...)kawałkach wraz z sosem. Dodajemy majonez, ketchup, dokładnie mieszamy widelcem. Następnie dodajemy 3 łyżki kiełków rzodkiewki, znów mieszamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem, próbujemy smak. Pastę nakładamy na ulubione chrupkie pieczywo. Na wierzch każdej kromki układamy 2-3 plastry czerwonej szpiczastej papryki i odrobinę miksu sałat. Podajemy. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs 0g more

Słodkie okruszki
Pikantna kasza gryczana z halloumi i szparagami 192

sera halloumi   łyżeczka oliwy pęczek szparagów szczypta sol i pieprzu spora szczypta pikantnego pimentonu   łyżka oliwy łyżka soku z cytryny łyżka musztardy francuskiej   starte rzodkiewki Szklankę wody zagotowujemy. Wrzucamy do niej opłukaną kaszę i gotujemy na małym ogniu przez 15 minut. W tym czasie grillujemy ser oraz szparagi natarte oliwą i przyprawami. —>KLIK Do ugotowanej(...)posiekaną papryczkę chili (dla dziecka odkładam porcję bez papryczki). Musztardę mieszamy z oliwą i sokiem z cytryny. Mieszanką polewamy szparagi ułożone na kaszy i halloumi. Całość podajemy z dodatkiem rzodkiewek. Smacznego :) Artykuł Pikantna kasza gryczana z halloumi i szparagami pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Trortilla z serkiem wiejskim 141

jeść zdrowiej i bardziej warzywnie warto pokusić się na takie śniadanko : Składniki: tortilla: 1 szklanki mąki mniej niż pół szklanki gorącej wody łyżka masła sól nadzienie: serek wiejski 2 rzodkiewki ogórek pół pomidora pierz Tortilla: Mieszamy ze sobą składniki, ugniatamy ciasto, formujemy kulki i rozwałkujemy je na cienkie placki. Tutaj wielkość i grubość tak na prawdę zależy od Was, robicie(...)jeden placek i grzejemy ok 2 min z każdej strony, aż zrobią nam się bardziej rumiane plamki. Nadzienie: Tutaj proporcje też zależą od tego co bardziej lubicie. Ja pokroiłam rzodkiewkę i ogórka w kostkę, wymieszałam z serkiem wiejskim i doprawiłam pieprzem. Pomidora pokroiłam w półplasterki i potem układałam na wierzchu Na gotowy placek dajemy farsz, układamy na nim pomidory, zginamy

Idę coś wszamać
KANAPKI Z JAJKIEM - DRUGIE ŚNIADANIE DIETA 1500 KCAL 154

kromka chleba Graham 1 kromka chleba pszennego 5 g sałaty 0.5 jajka ugotowanego na twardo 5 rzodkiewek 1 mała gruszka 1 łyżeczka  szczypiorku ************************************** Na kanapkach ułożyć sałatę , pokrojone w plasterki jajko i rzodkiewkę ,posypać szczypiorkiem.Podawać z herbata miętową bez cukru i gruszką.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Pieczarki w chrupiącej panierce z czosnkową nutą 266

czubata łyżeczka sosu czosnkowego Folwark 2 jajka klasy M bułka tarta do obtoczenia mąka pszenna do obtoczenia olej do smażenia propozycja podania: garść roszponki i 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki Przygotowanie Pieczarki pozbawiamy ogonków i obieramy. Do miseczki wbijamy dwa jajka, dodajemy 1 czubatą łyżeczkę sosu czosnkowego, całość dokładnie łączymy widelcem. Następnie dodajemy suszoną bazylię, czarny mielony pieprz i słodką czerwoną(...)drugą stronę i znów smażymy do złotego koloru. Ważne! Pieczarki należy smażyć na minimalny ogniu. Zdejmujemy z patelni i podajemy. Propozycja podania: Na talerzu układamy roszponkę, posypujemy ją kiełkami rzodkiewki i na tą zdrową, zieloną bazę układamy nasze chrupiące pieczarki. Jeśli lubimy pieczarki możemy dodatkowo przyozdobić sosem czosnkowym. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs

Słodkie okruszki
Sałatka siedmiowarstwowa. 470

trzeba jednak zburzyć jej formę i pozwolić by sos przez co najmniej kilka minut łączył składniki. Składniki:  sałata lodowa  pomidory żółta papryka zielony groszek (mrożony lub świeży) rzodkiewka ogórek sos cheddar boczek (opcjonalnie) Składniki sosu: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 2 łyżki posiekanego koperku(...)pokroić w miarę równą kostkę - około 1.5 cm. Ilość warzyw dostosować do wielkości i kształtu naczynia na sałatkę. Wszystkie składniki sosu dobrze wymieszać. Układać warstwowo: sałatę, pomidory, paprykę, groszek, rzodkiewkę, ogórka i sos.  Przykryć folią spożywczą i schować do lodówki na godzinę lub dłużej. Przybrać płatkami sera i czipsami z podsmażonego boczku (jeśli nie wybieramy wersji wegetariańskiej). http://www.alma24.pl

zadanie-gotowanie
Surówka jarzynowa z sosem jogurtowym 145

kapusta pekińska - 50 dag marchewka - 2 szt ogórek zielony  krótki -1 szt rzodkiewki -1 pęczek jogurt naturalny - 150 ml ocet winny -1 łyżeczka cukier sól pieprz zioła do sałatek natka pietruszki Warzywa oczyścić i umyć. Kapustę poszatkować, ogórki i rzodkiewkę pokroić na półplasterki, marchew zetrzeć na tarce jarzynowej drobnej. Dodać sól, cukier, pieprz, ocet winny, zioła do sałatek, natkę

Camilla w kuchni
Wiosenna surówka z młodej kapusty. Kolorowa i zdrowa. 318

uwielbiam. Surówka. Świetna do obiadu i grilla, kolorowa, wiosenna, zdrowa... dużo by o niej pisać.... po prostu pyszna:) Polecam :) Składniki - główka młodej kapusty - 2 mniejsze kolorowe papryki - 6-8 rzodkiewek - pół pęczka koperku - sól, biały pieprz, zioła toskańskie, - oliwa z oliwek Wykonanie Kapustę szatkuję, lekko solę, mieszam, delikatnie ugniatając rękoma aby zmiękła. Papryki kroję w cieniutkie słupki, rzodkiewkę w pół

Kuchnia z widokiem na ogród
Surówka z kapusty pekińskiej 285

przywołajmy więc wiosnę na talerzach, np. przy pomocy takiej właśnie surówki :-) Łatwej w przygotowaniu, takiej która z pewnością ożywi nie jeden obiad... SKŁADNIKI 1 małą kapusta pekińska 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku 4 - 5 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy sól, pieprz Kapustę kroimy w cienkie paski, rzodkiewkę w półplasterki, a szczypiorek drobno siekamy. Jogurt łączymy z musztardą, pieprzem

Czary - gary w kuchni
Surówka z kalarepy i rzodkiewki 81

Bardzo prosta i szybka w wykonaniu surówka z lekko pikantną nutą smakową. Sałatka: 1 kalarepa 1 pęczek rzodkiewek 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 1 łyżka soku z cytryny 1/2 małej czerwonej cebuli sól i pieprz Kalarepę obrać, rzodkiewki umyć, odciąć liście i ogonki. Wszystko zetrzeć na grubej tarce. Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z pozostałymi składnikami

Czerwień i błękit
Jajka w wiosennej kołderce-lekkie i chrupiące 175

uwielbiam nowalijki, Jajka wyszły pyszne ,sprawdzą się również świetnie na śniadanko lub kolację,więc szczerze polecam !!! Składniki: 10 jajek mały jogurt grecki 3-4 łyżki majonezu ząbek czosnku, pęczek rzodkiewki, pęczek szczypiorku, ogórek zielony sól,pieprz sałata do dekoracji Przygotowanie: jajka gotujemy,obieramy i rozkrajamy na połówki, układamy je na półmisku na liściach sałaty, rzodkiewki kroimy w większą kostkę,ogórka

Swojskie jedzonko
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką, fetą i wędzonym boczkiem 185

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Sałatka idealnie nadaję się do grillowanych potraw oraz sprawdzi się doskonale jako syta przekąska. Może zastąpić nawet i obiad. 500g ziemniaków 1 pęczek rzodkiewki (duży) 150-200g wędzonego boczku 120g sera feta 1/2 pęczka koperku Dodatkowo: majonez jogurt naturalny czarnuszka (zamiast pieprzu) Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Pokrojony(...)boczek podsmażyć na patelni, a następnie dokładnie odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Rzodkiewkę pokroić w półplasterki, fetę w kostkę, a koperek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z jogurtem i majonezem (proporcje i ilość wg uznania). Sałatkę doprawić do smaku. (Sól jest zbędna ze względu na smak fety i wędzonego boczku

Di gotuje
Wiosenna zupa krem. 87

pokrojony w kostkę 3 szklanki bulionu z warzyw 100 g białej fasoli ugotowanej 150 g świeżego szpinaku pół pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego oregano szczypta soli Szczypiorek i rzodkiewka, do przybrania 1. Czosnek i pora podsmaż chwilę na oliwie. 2. Dodaj pokrojone ziemniaki i smaż jeszcze przez ok. 2 minuty. 3. Dodaj bulion i fasolę. Doprowadź do wrzenia(...)solą, oregano i ewentualnie pieprzem. Przykryj i duś aż szpinak zwiędnie. 5. Zmiksuj zupę w blenderze, w razie potrzeby dolej trochę wody. 6. Podawaj z posiekanym szczypiorkiem i plasterkami rzodkiewki. Energia (1 porcja) Białko Tłuszcz Węglowodany Błonnik 325kcal

Powiedz dietom nie
Zapiekana grahamka z kiełkami zatopionymi w jajku 116

diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (dla ułatwienia na 1 porcję) 1 grahamka 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki 1 jajko klasy M szczypta soli ziołowej (u mnie Rafex) 1 łyżeczka posikanego szczypiorku Przygotowanie Z grahamki odcinamy dół, a następnie wydrążamy bułkę. Do miseczki wbijamy całe jajko, dokładnie(...)roztrzepujemy widelcem. Następnie dodajemy szczyptę soli ziołowej i 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki, wszystko mieszamy. Tak przygotowaną masę wlewamy do wydrążonej grahamki. Grahamkę wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i zapiekamy do ścięcia się masy jajecznej (około 30 minut, sprawdzamy, np. wbijając widelec w środek czy nasza masa jest odpowiednio ścięta). Przed podaniem naszą zapiekaną grahamkę posypujemy szczypiorkiem. Smacznego

Słodkie okruszki
Pasta z makreli 139

ogórki konserwowe       1 mała cebula     (jajka, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę)   1 łyżeczka musztardy sarepskiej + 1 majonezu + 1 jogurtu naturalnego kiełki rzodkiewki   Przygotowane składniki przełożyć do miski i wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem. Podawać z ulubionym pieczywem (u mnie Wasa-Graham). Udekorować kiełkami rzodkiewki i gotowe

Alutka-Gotuje
Wiosenna Sałatka z Pokrzywą 209

odsyłam pod ten adres:  Pokrzywa i jej działanie zdrowotne Będziemy potrzebować: 4 duże garście świeżej pokrzywy (około 120 g) 300 g pomidorów 200 g białego sera 1 pęczek rzodkiewki mały pęczek natki pietruszki mały pęczek koperku pęczek szczypiorku na sos: 3 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oliwy lub oleju szczypta cukru sól do smaku Link do filmu(...)osączoną zieleninę (koperek, natkę pietruszki, szczypiorek), drobno siekam. Umyte pomidory przekrawam na pół wycinam zgrubienie od łodyżki i kroję razem ze skórką w kostkę. Wystudzoną pokrzywę drobno kroję. Umytą rzodkiewkę kroję w drobną kostkę. Pokrojone składniki sałatki daję do salaterki, biały ser rozkruszam palcami i dodaję do sałatki. Teraz przygotuję sos: do miseczki daję sok z cytryny, oliwię, szczyptę cukru

Uwaga Babcia Gotuje
Koktajl z rukoli i kiełków 134

Uwielbiam kefir solo, ale najczęściej przygotowuję na jego bazie koktajle owocowe i warzywne. Bardzo często dodaję do warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis . Również ogórek jest doskonałym składnikiem koktajli warzywnych. Bardzo lubię też szpinak w koktajlach . Tym razem kupiłam całą paczkę rukoli, która była już umyta i przebrana, oraz różne kiełki. Z tych składników przygotowałam(...)truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki 300 ml naturalnego kefiru (z lodówki) sól i pieprz cayenne do smaku Przygotowanie: Wszystkie składniki (kefir, rukolę, kiełki) umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy koktajl solą

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka świąteczna z jajkiem 157

Święta Wielkanocne nie musi być nudna i nie musi to być sałatka jarzynowa ! Do przygotowania tej sałatki wystarczy nam świeża rukola, jajka ugotowane na twardo, sos tatarski , pomidorki, ogórek, rzodkiewka i ziarna czarnuszki. Taką kolorową sałatkę przygotujecie błyskawicznie. Ta sałatka będzie doskonałym pomysłem na lekkie i trochę inne świąteczne śniadanie. Sałatka świąteczna z jajkiem: W czasie kiedy zagotują się jajka(...)zimnej wody, następnie obieramy i kroimy na ćwiartki. Ogórka kroimy w grube plastry, wycinamy środki. Rukolę układamy na talerzach. Pomidorki kroimy na pół i wraz z jajkami, rzodkiewką i plasterkami ogórków układamy na rukoli, na jajkach robimy kleksy z sosu tatarskiego, doprawiamy solą, pieprzem i posypujemy je też ziarenkami czarnuszki. Smacznego! The post Sałatka świąteczna z jajkiem appeared first

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rzodkiewka z pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem 124

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Proste i klasyczne połączenie, które idealnie sprawdzi się jako dodatek obiadowy. W wersji solo - również smakuje rewelacyjnie! 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku 100-150g pomidorków koktajlowych Dodatkowo: 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (lub śmietany 18%) sól, czarnuszka (zamiast pieprzu) Rzodkiewkę pokroić w plasterki, pomidorki przekroić na pół, a szczypiorek posiekać

Di gotuje
Zdrowa surówka marchewkowa z kiełkami i olejem ostropestowym 132

Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 2-3 marchewki 2 łyżeczki oleju ostropestowego od SemCo 3 łyżki kiełków rzodkiewki 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki drobno posiekanej pory Przygotowanie Dwie duże marchewki lub 3 mniejsze obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Do startej(...)marchewki dodajemy 3 łyżki kiełków rzodkiewki oraz posiekaną porę. Surówkę polewamy sokiem z cytryny, dodajemy 2 łyżeczki oleju ostropestowego i miód, wszystko razem mieszamy. Tak przygotowaną surówkę dobrze jest odstawić na 15-20 minut w celu przegryzienia smaków. Podajemy do obiadu. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs 0g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl

Słodkie okruszki
SURÓWKA Z KALAREPY 138

Składniki: 1 kalarepa 1 marchewka 3-4 rzodkiewki szczypiorek 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka MUSZTARDY KIELECKIEJ CZESKIEJ firmy WSP SPOŁEM sok z 1/2 cytryny sól pieprz   Sposób przygotowania: Kalarepę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.  Odcisnąć z nadmiaru soku i skropić sokiem z cytryny. Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Dodać(...)kalarepy. Szczypiorek pokroić i dodać do startych warzyw. Rzodkiewkę umyć, pokroić i również dodać do warzyw.  Majonez, śmietanę i musztardę połączyć z warzywami. Wymieszać. Surówkę doprawić do smaku solą i pieprzem. Do przygotowania surówki wykorzystałam MUSZTARDĘ KIELECKĄ CZESKĄ firmy WSP SPOŁEM . Musztarda daje potrawie ostro - słodkawy posmak dzięki wyczuwalnym cząstkom gorczycy. Dzięki musztardzie również otrzymamy ostry i wyraźny smak

Prosto i Smacznie z Anetą
Schabowe roladki w sosie camembert 136

ziemniaków 4 ząbki czosnku olej rzepakowy musztarda miodowa (lub ulubiona) ziele angielskie 1 papryczka chilli (marynowana) lub 2 suszone peperoncini liść laurowy tymianek zioła prowansalskie kiełki rzodkiewki sól, pieprz Przygotowanie : Roladki: Kotlety schabowe rozbijamy na bardzo cienko (ja użyłem siekacza ), doprawiamy solą i pieprzem i smarujemy musztardą miodową (lub ulubioną). Na każdym kotlecie układamy cienko pokrojone ogórki, marchew(...)blachę i zapiekamy w piekarniku wok 180oC przez ok 45-50 minut. Na talerzu wpierw wykładamy sos,układamy na nim przekrojone roladki, łódeczki z ziemniaków i kiełki rzodkiewki. Podajemy na ciepło

Mechanik w kuchni
Grillowany kurczak nadziany serem kozim z sałatką z dodatkiem oleju rzepakowego 112

sól do smaku, pieprz do smaku, 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki, 2 łyżeczki kapary, 2 łyżki sera koziego do smarowania, ponadto: pomidorki koktajlowe, świeża bazylia mozzarella, kiełki słonecznika, kiełki rzodkiewki, olej rzepakowy. Przygotowanie: Serek kozi mieszamy z pietruszką i kaparami. Filety z kurczaka, myjemy suszymy, nacinamy po długości, wypełniamy serkiem kozim i spinamy wykałaczkami. Wierzch mięsa delikatnie oprószamy solą(...)każdej stronie. Dzięki temu, że mięso zamknięte jest w woreczku, wszystkie smaki się pomieszają, a kurczak będzie soczysty. Na wierzch dla kontrastu smakowego dodajemy kiełki rzodkiewki. Sakiewki najlepiej smakują z sałatką z grillowanych pomidorków, mozzarellą, świeżą bazylią, kiełkami słonecznika oraz polane  olejem rzepakowym

Moniki Smakołyki
Parzony łosoś podany z zieloną sałatką 170

liście laurowe kilka sztuk ziela angielskiego zielona sałatka 3 ogórki gruntowe 1 miękkie awokado kilka sztuk cebulki perłowej (konserwowej) szczypiorek  sól, pieprz odrobina soku z cytryny ewentualnie rzodkiewka do dekoracji jogurt naturalny do podania Do garnka wlać wodę, dodać umyte gałązki pietruszki, koperku oraz liście bazylii. Następnie dodać liście laurowe i ziele angielskie. Na sam koniec wsypać sól oraz(...)Zalewę zagotować. W międzyczasie łososia umyć i pokroić na mniejsze kawałki (zgrabne kwadraty). W międzyczasie przygotować sałatkę. Ogórki umyć i odciąć końcówki. Przekroić na pół i pokroić w półplasterki. Rzodkiewkę umyć, przekroić na dwie części i pokroić w cienkie plasterki.  Awokado przekroić na pół, pozbawić pestki, wyjąć miąższ i pokroić w kostkę. Cebulkę odsączyć z zalewy. Szczypiorek umyć

Ugotować
Ryż jednogarnkowy z kurczakiem 122

ryżu (100 - 125 g) 2 szklanki wody 1 filet z kurczaka 3 łyżki oleju 1 cebula 1 duża łodyga selera naciowego 2 łyżki gęstej śmietany 12% lub 18% kiełki rzodkiewki po 1/2 łyżeczki: słodkiej papryki, granulowanego czosnku, pieprzu młotkowanego z kolendrą 1/4 łyżeczki pieprzu białego sól ziołowa sól Sos: 150 ml przecieru pomidorowego 1 łyżeczka pasty pomidorowej 1 łyżeczka mąki(...)Wodę, pastę i mąkę dokładnie mieszamy, a następnie wlewamy do gotującego się przecieru. Całość zagotowujemy i zdejmujemy z palnika.  Ryż wykładamy na talerz, podajemy z sosem i kiełkami rzodkiewki

Czary - gary w kuchni
Roladki ze schabu na parze 229

schabu 1 łyżka oliwy z oliwek  1 łyżka oliwy z oliwek exstra vergin  30g ryżu czerwonego  kawałki kolorowych papryk  garść sałata mix family  1 rzodkiewka  Przyprawy :  curry  pieprz czarny  pieprz czosnkowy  kmin rzymski  Z większego kawałka schabu kroimy 2 plastry. Rozbijamy plastry jak na schabowe. Polewamy oliwą z oliwek(...)pojemnika do przygotowywania go w parowarze, zalewamy wrzątkiem i układamy na 1 poziomie urządzenia. Roladki na folii aluminiowej układamy na 2 poziom i włączamy urządzenie na 25 minut. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plastry, dodajemy je do mix sałat i polewamy oliwą extra vergine. Po skończonym gotowaniu na parze ryż odcedzamy i nakładamy razem z mięsem na talerz. Zachęcam

Parowar Faceta
Środowe pomysły 114

proste dania. Co trafi do miski zależy nie tylko od preferencji “zajadacza” sałatek, ale też od zawartości lodówki. Dziś miks sałat z jajkiem, kiełkami brokuła i rzodkiewki, rzodkiewką, pomidorem i ogórkiem. Lekko, ale do syta

Kucharzyca
Sałatka z brokułów i rzodkiewki 83

Sałatka z wiosennymi warzywami, lekko pikantna dzięki marynowanym szalotkom. Składniki: 1 brokuł, podzielony na różyczki pęczek rzodkiewek ok. 2/3 zielonego ogórka 5 jajek 2/3 puszki kukurydzy 1 słoik marynowanych szalotek 2 łyżki majonezu mały kubek gęstego jogurtu 1-2 łyżeczki musztardy sól i pieprz Brokuła podzielić na różyczki, ugotować na półtwardo w osolonej i lekko ocukrzonej rodzie. Zahartować(...)bieżącą zimną wodą i podzielić na mniejsze kawałeczki. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w grubą kostkę Umytą rzodkiewkę pozbawionej naci i ogonków pokroić w pół plasterki. Ogórka również pokroić w grubą kostkę. Kukurydzę i szalotkę odsączyć. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, jogurtem, musztardą i natką pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem, schłodzić

Czerwień i błękit
zdrowa pasta twarogowa... 143

Składniki: twaróg 40 dag/chudy, maślanka 3/4 szklanki, natka pietruszki 1 pęczek, rzodkiewka 5 sztuk/większe, szczypiorek 1 pęczek, ząbki czosnku 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, sól ziołowa 1 łyżeczka rzodkiewki, natkę pietruszki, ząbki czosnku, szczypiorek w rozdrabniaczu rozdrobnić i przełożyć do miski dodać twaróg chudy dobrej jakości (mam wiejski domowy z rynku), wlać maślankę, dodać pieprz, sól tłuczkiem

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka grillowa z słodkim dresingiem 166

słodkim dresingiem jest jednym z moich autorskich pomysłów i tworzy świetne połączenie z grillowanym mięsem drobiowym. Składniki : opakowanie mixu sałat pół papryki czerwonej średnia czerwona cebula 3-4 rzodkiewki 10-15 dag pomidorków koktajlowych 2 łyżki miodu 1,5 łyżki musztardy (kremowej, nie za ostrej) 2 łyżki oleju rzepakowego słonecznik łuskany migdały krojone Przygotowanie : Mix sałat przekładamy do większej misy(...)dodajemy do niej cienko pokrojoną paprykę, cebulę, rzodkiewkę i przekrojone na ćwiartki pomidorki koktajlowe.  W szklance przygotowujemy dresing z wymieszania miodu, musztardy i oleju, a słonecznik i migdały prażymy na patelni.  Wszystkie 3 elementy sałatki łączymy ze sobą na kilka minut przed podaniem. Jak już wspomniałem, sałatka świetnie pasuje do grillowanych mięs drobiowych

Mechanik w kuchni
Zapiekane jajka z kabanosami 128

sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 50 g bardzo cienkich kabanosów, 1 płaska łyżka mąki, garść listków świeżej bazylii, ponadto: kiełki rzodkiewki. Przygotowanie: Piekarnik nastawiamy na 175°C. Kabanosy kroimy w plasterki o grubości ok. 0,5 cm. Do jajek dodajemy śmietanę, mąkę i delikatnie miksujemy lub ubijamy. Dodajemy szczypiorek, pokrojone na mniejsze(...)pieprzem do smaku. Tak przygotowaną masę przelewamy do trzech sylikonowych foremek na tartelki.  Dodajemy kabanosy i wkładamy do piekarnika na ok. 10 min. Podajemy np. z kiełkami rzodkiewki, które dodają charakterystycznego, ostrzejszego smaku.  Rada: jeśli nie macie foremek na tartaletki można piec w foremkach do babeczek, ale czas pieczenia będzie inny. Należy wykonać test patyczkiem, czy są upieczone

Moniki Smakołyki
Zdrowy omlet tuńczykowy z kiełkami i zieloną pietruszką 153

zdrowe danie. Spróbujcie i Wy. Składniki: (na 1 porcję) 3 małe jajka 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju roślinnym Graal sól i pieprz do smaku zielona pietruszka kiełki rzodkiewki Przygotowanie: Jajka wbijamy do miseczki, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy (rozbijamy je) widelcem. Puszkę z tuńczykiem otwieramy, odlewamy olej. Samego tuńczyka lekko rozdrabniamy widelcem i przekładamy do jajek(...)oliwek patelnię wylewamy naszą masę. Omlet smażymy na mały ogniu. Gdy góra zacznie się lekko ścinać patelnię przykrywamy pokrywką. Smażymy do ścięcia. Omlet przekładamy na talerz. Wierzch posypujemy kiełkami rzodkiewki i zieloną pietruszką. Smacznego Zapraszam Was również na konkurs organizowany przez firmę Graal: Ryby – pozycja obowiązkowa w zdrowej diecie! – Zainspiruj się wiosną z Graal®! Razem z wiosną

Słodkie okruszki
Wiejska sałatka z sosem koperkowym 172

smak będzie o niebo lepszy ;) Składniki dla 5 osób: 1/2 główki sałaty lodowej 1 duży pomidor 1 średni ogórek świeży 1/2 małej puszki groszku konserwowego 4 jajka 4 rzodkiewki 1/2 opakowania sera sałatkowego półtłustego 1/2 małego opakowania jogurtu naturalnego gęstego 2 łyżki posiekanego drobno koperku sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo. Sałatę lodową drobno siekamy. Dodajemy(...)pokrojony w półplasterki pomidor, ogórek oraz rzodkiewkę. Groszek odcedzamy i również dodajemy do sałatki. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Ser kroimy w kostkę. Jajka dzielimy na ósemki. Jogurt naturalny łączymy z koperkiem. Nakładamy porcję na talerz, dodajemy ser oraz jajka i polewamy odrobiną sosu koperkowego. Piękna porcelana zachodnich firm do kupienia w Galerii Cuda Świata, zapraszam

Kuchnia w czekoladzie
Lekka sałatka wiosenna 127

zapraszam Was na lekką sałatkę wiosenną. Szybka i smaczna propozycja. Składniki: 2 duże garście mieszanki sałat 1/2 pomidora 1 średnia pieczarka 1 duży ogórek kwaszony około 2 łyżeczek kiełków rzodkiewki oliwa z oliwek EVEGE Extra Virgin 2 przekręcenia młynka mieszanki przypraw zioła włoskie Przygotowanie: Pieczarkę obieramy i kroimy na pół, a następnie na cienkie plasterki. Jeśli nie jecie surowych pieczarek(...)można ją np. delikatnie podsmażyć. Ogórka kroimy w kostkę. Pieczarki i ogórka mieszamy z miksem sałat i kiełkami rzodkiewki. Na wierzch sałatki układamy pokrojonego w ćwiartki pomidora. Całość skrapiamy delikatnie oliwą z oliwek, na koniec doprawiamy sałatkę przyprawami. Smacznego

Słodkie okruszki
Surówka wiosenna z polędwicą z kurczaka 159

zawierają bardzo duży procent mięsa w mięsie. Jeśli chcecie zapoznać się z ich asortymentem zapraszam na stronę  Hańderek a także do polubienia ich na fb Składniki: garść roszponki rzodkiewki zielony ogórek por pomidorki koktajlowe natka pietruszki polędwica z kurczaka Hańderek krem balsamiczny o smaku figowym Przygotowanie: Roszponkę umyć i osuszyć na papierowym ręczniku. Ogórek, por i rzodkiewki pokroić

Ala piecze i gotuje
Zupa zielona z serkami topionymi 111

pół główki sałaty natka z pęczka rzodkiewek 1 litr rosołu 2 ziemniaki szczypta majeranku szczypta bazylii 3 serki topione kremowe grzanki bekon Do garnka wlewamy rosół, dodajemy pokrojony ziemniak i gotujemy ok 15 min, następnie dodajemy umytą sałatę i natkę rzodkiewki, posiekaną drobno. gotujemy ok 10 min i blendujemy całość aż do kremowej konsystencji. dodajemy serki i gotujemy jeszcze

Gotowanie jest łatwe
Wiosenny numer Małopolskiego Apetytu! 136

wszystko się zieleni, wiele owocowych drzewek już kwitnie, więc czas na nowy numer naszego lokalnego magazynu! Wiosenny Małopolski Apetyt jak zawsze jest pełny inspiracji. W tym numerze królują szparagi, rzodkiewka, zielone desery, kiełki i zielone listki. Ja jak zwykle przygotowałam recenzje nowości wydawniczych, a ponadto zdjęcia tytułowe do artykułu o rzodkiewce oraz zajęłam się składem. Zapraszam do lektury

Pora coś zjeść
Sałatka z jajkami, awokado i rzeżuchą 161

jajek z dodatkiem rzeżuchy podawałam rok temu ( klik  ). Dzisiaj trochę inne składniki, ale efekt również smaczny. Zapraszam! Składniki 3 -4 jajka ugotowane na twardo lub część przepiórczych 10 rzodkiewek 1/2 cebuli 1 awokado 1 łyżka posiekanej  pietruszki spora garść  rzeżuchy + do dekoracji 1/4 cytryny do awokado sos 1 - 2  łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego(...)łyżka oliwa z oliwek papryka w płatkach sól pieprz przygotowanie Jaja kurze posiekać niezbyt drobno, przepiórcze przekroić na pół. Cebulę, rzodkiewki - pokroić w kostkę lub posiekać drobno w blenderze. Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę i skórkę, skropić sokiem z cytryny, pokroić w kostkę. Przygotować sos - majonez wymieszać z jogurtem dodać oliwę, doprawić solą i pieprzem, płatkami papryki. Wszystkie składniki

Stare Gary
Wiosenna sałatka 137

talerzu. Też tak tęsknicie za wiosną ? Ja mam dość już tych szarych dni. Pragnę słoneczka, kolorów, radości. Czekam na zielone drzewa, kwiaty ... Składniki 1 długi ogórek 1 pęczek rzodkiewek mix sałat 1 mała czerwona cebula sos 3 łyżki oliwy 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Wszystkie składniki włożyć do małego słoiczka, zakręcić go i energicznie potrząsać(...)połączenia się składników. Ogórek, cebulę  i rzodkiewki pokroić w kostkę. Na półmisek wyłożyć mix sałat i pokrojone warzywa. Polać sosem i wymieszać. wiosenna sałatka

O kuchni z uczuciem
Sałatka makaronowa z szynką 114

hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} 200g makaronu (serduszka, pióra itp.) 200g polędwicy sopockiej (dwa grube plastry) 100g sera żółego 1 długi ogórek zielony 8 rzodkiewek 2 łyżki szczypiorku 2 łyżki majonezu pieprz - opcjonalnie Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, zostawiamy to wystudzenia. Ogórek obieramy, kroimy w kostkę. Rzodkiewki myjemy, odcinamy końce, kroimy na cztery części. Szynkę

Gotowanie i blogowanie
Twarożek z czarnuszką 99

domu chleba, dodaje się ja rwónież do duszonych mięs. Twarożek  z czarnuszką Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 250 g dobrego białego sera 2-3 łyżki naturalnego jogurtu 6 rzodkiewek 1 łyżeczka czarnuszki sól do smaku koperek Wykonanie: Ser przekładamy do miseczki, dodajemy do niego jogurt i rozgniatamy wszystko widelcem. Rzodkiewki kroimy w kostkę, dodajemy do serka, solimy i mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka świąteczna z jajkiem 154

Święta Wielkanocne nie musi być nudna i nie musi to być sałatka jarzynowa ! Do przygotowania tej sałatki wystarczy nam świeża rukola, jajka ugotowane na twardo, sos tatarski , pomidorki, ogórek, rzodkiewka i ziarna czarnuszki. Taką kolorową sałatkę przygotujecie błyskawicznie. Ta sałatka będzie doskonałym pomysłem na lekkie i trochę inne świąteczne śniadanie. Sałatka świąteczna z jajkiem: W czasie kiedy zagotują się jajka(...)zimnej wody, następnie obieramy i kroimy na ćwiartki. Ogórka kroimy w grube plastry, wycinamy środki. Rukolę układamy na talerzach. Pomidorki kroimy na pół i wraz z jajkami, rzodkiewką i plasterkami ogórków układamy na rukoli, na jajkach robimy kleksy z sosu tatarskiego, doprawiamy solą, pieprzem i posypujemy je też ziarenkami czarnuszki. Smacznego! The post Sałatka świąteczna z jajkiem appeared first

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
PASTA TWAROGOWA Z WARZYWAMI - KOLACJA DIETA 1500 KCAL. 127

danie ,ale za to bardzo " zapychajace" i zdrowe ,pełne białka i minerałów. Danie ma 346 KCAL. chudy twaróg 100 g. 1 pomidor 50 g. ogórek zielony 100 g. 2 rzodkiewki 20 g. 1 łyżka posiekanego koperku 3 g. 2 łyżki jogurtu naturalnego 20 g. 2 kromki pieczywa chrupkiego 22 g. 1 małe jabłko lub pół grejpfruta 150g. herbata niesłodzona(...)ograniczeń ****************************************************** Ser zmiksować z pomidorem ,ogórkiem ,rzodkiewkami ,koperkiem i jogurtem .Podawać z pieczywem i herbatą.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Sałatka z kindziukiem, marynowanymi grzybami i szpinakiem 117

cienkich plasterków kindziuka 4 ugotowane jajka 200 g liści szpinaku 3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 1 łyżeczka miodu 200 g marynowanych prawdziwków i kurek pęczek koperku pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku Sos : 2 łyżki majonezu 200 g jogurtu greckiego pół łyżeczki kuminu sok z 1 cytryny sól pieprz   Przygotowanie   Na suchej, dobrze rozgrzanej patelni usmażyłem plasterki kindziuka(...)wymieszałem jogurt, majonez, kumin, sok z cytryny. Doprawiłem solą i pieprzem. Dno i boki salaterek posmarowałem sosem. Jajka pokroiłem w plasterki. Rzodkiewki w cienkie płatki. Oddzielnie wymieszałem przed podaniem sałatki szpinak z olejem i miodem i szczyptą soli. Tak przygotowany szpinak przełożyłem do salaterek wysmarowanych sosem. Pomiędzy liście włożyłem, jajka, grzyby, kindziuk. Całość posypałem posiekanym koperkiem i szczypiorkiem. Sałatka pozostaję

R'n'G Kitchen
Jajka wielkanocne czyli jajka na twardo inaczej 183

się domyślić jakie to są zwierzaki :)   Składniki:   Ø   kilka jajek ugotowanych na twardo Ø   marchewka Ø   ziarenka pieprzu Ø   pomidorki koktajlowe Ø   rzodkiewka Ø   odrobina majonezu Z plasterków rzodkiewki i ziarenek pieprzu można zrobić myszkę :) Z pomidorka koktajlowego i odrobiny majonezu wyczarujemy muchomora! Wykluwający się kurczaczek to zabawa z marchewką. Również

Bazując na smaku
Wielkanocna tarta z przepiórczymi jajkami 137

sera sałatkowo kanapkowego półtłustego (1 opakowanie), ½ mielonego pieprzu indyjskiego (czarny bardzo ostry), 1 łyżeczka suszonego lubczyku, ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki, ponadto: ok. 13 jajek przepiórczych , kiełki rzodkiewki. Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przenosimy do formy, dokładnie wylepiamy dno i ścianki (jeśli nie mamy ceramicznej, to trzeba wysmarować masłem i podsypać mąką), nakłuwamy(...)pieczenia, żeby jajka z wierzchu się nie spiekły. Pieczemy max 20 min do suchego patyczka. Pod koniec można ściągnąć papier, żeby masa się przyrumieniła. Tarte podajemy z kiełkami rzodkiewki (moje kiełki są wyhodowane w domu- polecam). Smacznego :) Zalety: Posiadają pełnowartościowe i łatwo przyswajalne białko, poza tym w porównaniu do kurzych więcej aminokwasów i mikroelementów, np. żelaza, miedzi, cynku oraz

Moniki Smakołyki
Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi / Egg salad with crab sticks 173

Święta już lada dzień, przedstawiam więc kolejny pomysł na urozmaicenie świątecznego stołu. Pyszna sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi, korniszonami, selerem naciowym i rzodkiewkami w sosie majonezowym własnej roboty. Szybka, łatwa i przyjemna w przygotowaniu, a podana z chrupiącymi tostami na pewno posmakuje wszystkim biesiadnikom. Polecam! Przepis, lekko zmodyfikowany, pochodzi z czasopisma „Moje Gotowanie”. Scroll down for recipe(...)zalewy z korniszonów 1 szczypta pieprzu cayenne Składniki na sałatkę: 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w cienkie plasterki lub kostkę 100 g korniszonów, pokrojonych w plasterki lub kostkę 6 rzodkiewek, pokrojonych w plasterki 200 g paluszków krabowych pokrojonych w plasterki 1 cebula, pokrojona w drobną kosteczkę 1 pęczek koperku drobno posiekany 8 jajek na twardo, pokrojonych w kostkę 1/2 pęczka

karmelowy
Jajka, sałatki i przekąski na Wielkanoc 1078

pikantną pastą z rukoli i sera Lazur  Pasta jajeczno-serowo-oliwkowa w rulonach z szynki Jajka sadzone w papryce Awokado z sałatką wiosenną Sałatka z kalarepą, rzodkiewką i jajkiem  Sałatka z buraków po ukraińsku Wiosenna sałatka z szynką Sałatka z porem, rzodkiewką i jajkiem  Sałatka brokułowa z fetą, szynką i czerwoną fasolą Sałatka wiosenna z wędzonym

Czerwień i błękit
białe myszki na Wielkanocny stół 334

składniki: 3 jajka 18 ziarenek pieprzu 12 plasterków z rzodkiewki 6 szczypiorków dodatkowo: liście sałaty majonez ser żółty wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż. Sałatę rozkładamy na talerzu. Każdą połówkę jajka układamy na sałacie. W części węższej białka przy pomocy np wykałaczki robimy dziurki na oczy i nos i wtykamy w nie ziarenka pieprzu. Powyżej oczy(...)robimy nacięcia na uszu i wtykamy w nie plasterki rzodkiewki. W części tylnej umieszczamy szczypiorek jako ogonek. Dodatkowo ze szczypiorku możemy zrobić wąsy, umieszczając je przy nosku. Myszki możemy podać również na majonezie, sałatce czy desce serów i wędlin. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Domowy Smak Jedzenia
obiad w 30 mnut 135

Składniki 400 g piersi kurczaka bułka tarta,lub panko 1-2 ząbki czosnku natka pietruszki sól i pieprz 2 jajka oliwa 1 cytryna 2-3 mandarynki pęczek rzodkiewek Wykonanie Pierś Oczyścić ,umyć ,osuszyć i pokroić wzdłuż na pół . Teraz musimy zrobić panierkę :: poszatkować czosnek i połączyć go z połową natki pietruszki.Wszystko dokładnie wymieszać z panko ,lub bułką tartą Dodać sól(...)smażeniem wkładamy rybę do jajek, a potem obtaczamy w panierce Rozgrzać oliwę i smażyć w nim rybę. Można smażyć krótko i dopiekać w piekarniku jak u mnie . Sałatka:  Rzodkiewki kroimy w plasterki lub kawałki, mieszamy z cząstkami mandarynki, pozostałą natką, pieprzem, oliwą i sokiem z połówki cytryny

w mojej kuchni
Jajka z rzeżuchą i łososiem 174

Składniki: 4 jajka 100 g łososia wędzonego 2 rzodkiewki garść rzeżuchy 1 łyża majonezu 1 łyżeczka musztardy Dijon sól i pieprz koperek i rzodkiewka do dekoracji Przygotowanie: Jajka ugotować na … Czytaj dalej Jajka z rzeżuchą i łososiem

czarrna od kuchni
Jajka z serowo pietruszkowym farszem 144

Jajka faszerowane to chyba stały element Wielkanocnego menu. Moja propozycja na tegoroczne Święto to "Jajka z serowo pietruszkowym farszem" w przybraniu z ogórka i rzodkiewki. Składniki : 6 jajek ok  150g serka ricotta kilka plasterków ogórka 2 ząbki czosnku pół pęczka pietruszki sól, pieprz Przygotowanie : Ugotowane na twardo jaja kroimy wzdłuż na połówki. Do misy przekładamy żółtka z nich, dodajemy(...)pietruszkę, serek ricotta i starty na małych oczkach czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy używając widelca doprawiamy solą i pieprzem. Gotowy farsz nakładamy na połówki z jajek i ozdabiamy ogórkiem i rzodkiewką

Mechanik w kuchni
Sałatka typowo wiosenna 286

które posiadałam w lodówce. Przygotujecie ją w kilka chwil, a zakupione składniki, wystarczą na jeszcze kilka takich porcji, wszak nie musimy zjadać od razu całego ogórka, papryki czy pęczka rzodkiewek, prawda? Sałatka jest chrupiąca, pobudza do życia, i tak na dobrą sprawę jest lekko śródziemnomorska, gdyż Włosi do swoich sałat używają octu jabłkowego i tu z pomocą przyjdzie nam Develey(...)typowo wiosenna sałatka. Czas przygotowania to zaledwie 15 minut, a sałatki z półmiska wystarczy spokojnie dla 2 osób. Składniki mix sałat pomidory bazylia ogórek por papryka dymka czerwona cebula rzodkiewka czarny sezam sos sałatkowy winegret  Develey Z podanych składników skomponuj sałatkę. Możesz ją delikatnie posolić jeśli chcesz. Nie musisz dodawać oliwy ani żadnego innego oleju. Sos winegret wystarczy. Polej

Z Kuchni Do Kuchni
Sosy FOLWARK - Jajka w sosie wiosennym 112

Dzisiaj znajdziecie tutaj propozycje na jajka. W kremowym sosie majonezowym. Musicie koniecznie spróbować czy i Wam posmakują. Składniki : * 5 jajek * 3 łyżki majonezu kremowego Folwark * łyżka jogurtu greckiego * pęczek rzodkiewek * pęczek szczypiorku * pół ogórka zielonego * sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Jajka ugotować na twardo i wystudzić. Przeciąć na pół i ułożyć na talerzu. Szczypiorek drobno posiekać, ogórka i rzodkiewki zetrzeć

Magiczne Życie Marty
Sałatka brokułowa z jajkiem i kurczakiem - i innymi dodatkami :-) 123

kurczaka - 1 szklanka drobnego makaronu (u mnie był to makaron kolanka) - ok.  dag sera żółtego (dokładna ilość wg uznania) - 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego - 2 ząbki czosnku - kilka rzodkiewek - garść słonecznika - garść pistacji - garść żurawiny suszonej - sól morska jodowana - pieprz kolorowy świeżo mielony Gotuję brokuła, jaja i piersi z kurczaka (oczywiście wszystko oddzielnie). Po ostudzeniu kroję pierś w kostkę(...)Przyprawiam solą i pieprzem, a następnie posypuję startym żółtym serem.  Przygotowuję sos- czosnek wyciskam w prasce, łączę z jogurtem. Nakładam go na wyłożone na talerzu składniki. Dodaję pokrojoną rzodkiewkę, posypuję słonecznikiem, pistacjami, żurawiną.     SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Wiosenna sałata z sakiewkami z jajek i podsuszonymi pomidorkami 149

porcje: 150 g mix sałat (rukola, sałata rzymska, cykoria,endywia), 150 -200 g jogurtu naturalnego gęstego, sól smaku, pieprz cytrynowy, pęczek świeżego koperku, 3 jajka, kilka rzodkiewek, 3 duże kapary z ogonkiem, ok. 10 pomidorków cherry, 1 łyżka cukru pudru, 1 łyżeczka suszonego lubczyku, czosnek suszony świeżo mielony, pieprz czarny świeżo mielony, olej rzepakowy do wysmarowania foli spożywczej. Przygotowanie: Podsuszone(...)miękko, 8 na twardo. Rozwiązujemy, odklejamy folię od jajek i gotowe. Na dużym talerzu układamy mix sałat (mogą być takie jakie lubicie), dodajemy podsuszone pomidorki, sakiewki z jajek, rzodkiewkę drobno ponacinaną lub w plasterkach, kapary i świeży koperek. Do sałatki przygotowujemy sos na bazie jogurtu gęstego. Jogurt mieszamy z dużą ilością pieprzu cytrynowego, szczyptą soli i posiekanego drobno koperku. Sałatę

Moniki Smakołyki
Jajka z rzodkiewką 174

Jajka z wiosennym akcentem. Składniki 5 jajek 10 dkg dobrej szynki pół pęczka rzodkiewki 1 łyżka majonezu sól, pieprz szczypiorek   Sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić na … Czytaj dalej Jajka z rzodkiewką

czarrna od kuchni
KANAPKA Z SEREM TOPIONYM - DRUGIE ŚNIADANIE DIETA 1500 KCAL. 203

Szybkie,proste drugie ŚNIADANIE  mało kaloryczne. Danie ma 150 KCAL. 1 śr.wielkości kromka pełnoziarnistego chleba 30 g. 0.5  trójkącika serka topionego laight 15 g. kilka rzodkiewek 50 g. 1 pomarańcza 150 g. ****************************************** Chleb podarować serkiem ,pokroić rzodkiewek w talarki i ułożyć na kanapkach.Podawać z pomarańczą

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Sałatka z soczewicą i fasolką szparagową 168

Najprościej wymieszać ją z sezonowymi warzywami i mnóstwem ziół. Składniki: 1/2 szklanki zielonej soczewicy 2 szklanki zielonej fasolki szparagowej, pokrojonej na 2 cm kawałki 1 szklanka pomidorków koktajlowych 6 rzodkiewek 1 cebula czerwona pęczek koperku listki świeżej bazylii 4 łyżki oliwy sok wyciśnięty z 1/2 cytryny sól świeżo mielony pieprz 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki miodu Przygotowanie: Soczewicę zalewamy wodą(...)następnie przekładamy do miski z bardzo zimną wodą, żeby ją zahartować (dzięki temu zachowa intensywnie zielony kolor). Odcedzamy fasolkę i dodajemy do soczewicy. Pomidorki kroimy na połówki lub ćwiartki, rzodkiewki w plasterki, a cebulę w piórka. Siekamy koperek. Wszystkie składniki dodajemy do sałatki. Z oliwy, soku z cytryny, musztardy i miodu przygotowujemy sos. Przyprawiamy go solą, pieprzem i dodajemy

Smakowity Blog Kulinarny
Jajka faszerowane po duńsku. Wielkanocne śniadanie. 200

nazwałam bo nafaszerowałam je remuladą duńską :) Wyszły bardzo, bardzo smaczne. Polecam :) Składniki - 4 jajka ugotowane na twardo - 3-4 łyżki remulady duńskiej FOLWARK - sól, pieprz Do dekoracji - zielona cebulka, rzodkiewka Wykonanie Ugotowane i obrane ze skorupki jajka przecinam wzdłuż na połówki, ostrożnie wyjmuję żółtka. Do żółtek dodaję remuladę duńską, sól i pieprz. Całość ucieram bardzo dokładnie na jednolitą masę(...)powstałym farszem nadziewam białka jajek. Podaję schłodzone i udekorowane zieloną cebulką i cząstkami rzodkiewki. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Kolorowa surówka obiadowa z kapusty pekińskiej. 197

razem chociaż troszkę inna, a zmieniając dodatki można uzyskać naprawdę smaczny efekt. Polecam :) Składniki - mała kapusta pekińska ( lub pół większej ) - 2 pomidory - 1 mały ogórek zielony - 4-5 szt. rzodkiewek - oliwa z oliwek - 1 łyżeczka ziół toskańskich - 1 łyżeczka pomidorów suszonych w płatkach - sól, pieprz do smaku Wykonanie Kapustę drobno szatkuję, pomidory kroję w większą kostkę, ogórka i rzodkiewki

Kuchnia z widokiem na ogród
Sałatka z kiełkami 132

porcją witamin i minerałów. Tutaj możecie przeczytać jakie to proste :) SKŁADNIKI: kilka liści sałaty lodowej klik , klik lub klik duża garść szpinaku baby  2 pomidory garść kiełków pikantnej rzodkiewki garść kiełków lucerny SOS: 2 łyżki oliwy z pestek winogron 1- 1,5 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu sól ziołowa świeżo zmielony pieprz suszona bazylia WYKONANIE: Szpinak(...)osączyć (robię to w wirówce do sałaty). Sałatę podrzeć na mniejsze, wygodne do jedzenia kawałki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na cząstki. Do sałaty i pomidorów dodać kiełki rzodkiewki i lucerny, delikatnie wymieszać. Składniki sosu dobrze wymieszać do utworzenia emulsji (w miseczce lub zakręcanym słoiczku), polać sałatkę tuż przed podaniem

Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka jajeczna z rzodkiewką w majonezowym sosie chrzanowym. 677

porcji. Sałatka doskonale pasuje do wędlin, kiełbasek i pieczonego mięsa. Polecam :) Składniki - 4 jajka ugotowane na twardo - 1 czerwona cebula - puszka groszku konserwowego - 1 małe kwaskowe jabłko - 4-5 rzodkiewek - 2-3 łyżki majonezowego sosu chrzanowego od Folwark - 1 łyżka majonezu Folwark - 1 łyżeczka musztardy - sól, pieprz Wykonanie Ugotowane jajka kroję w większą kostkę, cebulę i jabłko w drobna kosteczkę(...)rzodkiewki w ćwierć plasterki. Całość przekładam do miseczki, następnie dodaję odsączony groszek, sos majonezowo-chrzanowy, majonez, musztardę, sporo pieprzu i sól do smaku. Sałatkę mieszam bardzo delikatnie ale dokładnie. Odstawiam do lodówki na godzinkę, aż smaki się połączą. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Koktajl z rukoli i kiełków 156

Uwielbiam kefir solo, ale najczęściej przygotowuję na jego bazie koktajle owocowe i warzywne. Bardzo często dodaję do warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis . Również ogórek jest doskonałym składnikiem koktajli warzywnych. Bardzo lubię też szpinak w koktajlach . Tym razem kupiłam całą paczkę rukoli, która była już umyta i przebrana, oraz różne kiełki. Z tych składników przygotowałam(...)truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki 300 ml naturalnego kefiru (z lodówki) sól i pieprz cayenne do smaku Przygotowanie: Wszystkie składniki (kefir, rukolę, kiełki) umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy koktajl solą

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasta z wędzonego tofu na kukurydziano-gryczanym pieczywie 174

mnie 2 łyżeczki stołowej, a 1 1/2 wikinga) szczypta suszonej bazylii 1 łyżka oleju z pestek dyni pieprz do smaku propozycja podania: pieczywo chrupkie kukurydziano-gryczane Tovago dodatkowo: rzodkiewka, szczypiorek Przygotowanie: Do misy blendera z nożami przekładamy całe tofu (odsączone z wody). Dodajemy szczyptę bazylii, łyżkę oleju z pestek dyni, musztardę, całość przyprawiamy delikatnie pieprzem. Miksujemy do uzyskania pasty, próbujemy(...)Pastą smarujemy chrupkie pieczywo. Tak przygotowane zdrowe kanapki podajemy same lub z rzodkiewką i szczypiorkiem. Smacznego

Słodkie okruszki
Szybka chrupiąca sałatka paprykowa 130

szybką chrupiącą sałatkę paprykową. Taka sałatka idealnie nadaje się do zjedzenia w gronie znajomych lub jako dodatek obiadowy. Składniki: (na 2 porcje) 1/2 większej czerwonej papryki 4-5 rzodkiewek 2 garście Stefanek Premium "Śmietana ze szczypiorkiem" (około 2-3 łyżki) 1 łyżka majonezu Przygotowanie: Paprykę po oczyszczeniu kroimy w kostkę. Rzodkiewki również kroimy w drobną kostkę.Tak przygotowane składniki przekładamy

Słodkie okruszki
groszkowy krem 96

wykonaniu i do tego pyszny... Cóż chcieć więcej? SKŁADNIKI: szklanka zielonego groszku 2 szklanki wody garstka liści melisy garstka świeżego rozmarynu 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego +do podania: tofu wędzone, rzodkiewka, jogurt sojowy WYKONANIE:  Groszek blendujemy z wodą i ziołami. Tofu i rzodkiewkę kroimy w plasterki, po czym umieszczamy na dnie miseczki. Następnie wlewamy do niej groszkowy krem- ozdabiamy jogurtem

healthy dreams
Pyszny paleo twarożek z migdałów, bez glutenu 108

drugi posiłek do pracy. Można go przechowywać w lodówce przez kilka dni bez obawy o to, że się zepsuje. Potrzebne składniki: szklanka migdałów woda mineralna niegazowana sól pieprz szczypiorek rzodkiewka Przygotowanie: Migdały wrzucamy do wody na noc. Kolejno obieramy je ze skórki, wrzucamy do blendera i miksujemy w trakcie dolewając wodę, aż do uzyskania konsystencji zbliżonej do twarożku. Doprawiamy zielona(...)cebulką i rzodkiewką. Na koniec dodajemy sól i pieprz do smaku. Artykuł Pyszny paleo twarożek z migdałów, bez glutenu pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Sałatka z porem, rzodkiewką i jajkiem 144

kompozycję z warzyw, sera i jajek. Bardzo nam smakowała! Właśnie teraz jest okazja, by przepis wypróbować, do czego bardzo Was zachęcam... Składniki: 2 pory 5-6 jajek pęczek rzodkiewki 1 puszka kukurydzy 4-5 korniszonów 3 łyżki majonezu ok. 150 g żółtego sera 2 łyżki kwaśnej śmietany kilka kropel soku z cytryny łyżeczka musztardy Kukurydzę odsączyć z zalewy. Pora przekroić(...)dużą szczyptę soli. Zalać wrzątkiem, a po 10 minutach odcedzić i ostudzić. Jajka ugotować na twardo, obrać ostudzone i pokroić tak jak korniszony i ser w kostkę. Rzodkiewkę pokroić w paseczki. Wszystkie składniki umieścić w dużej salaterce i dokładnie wymieszać z majonezem, śmietaną, musztardą i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić min. 2 godziny przed

Czerwień i błękit
Zielona sałata z rzodkiewką 147

Bardzo smaczny i szybki do przygotowania dodatek do drugiego dania. Trochę wiosny na talerzu bo za oknem jeszcze zimno i ponuro. główka zielonej sałaty pęczek rzodkiewek pęczek koperku mały jogurt naturalny lub śmietana sól Warzywa umyć i osuszyć. Sałatę porwać na kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki a koperek posiekać. Sałatkę doprawić solą i tuż przed podaniem wymieszać z jogurtem. Podawać

Smakołyki Asi
Sałatka z serka wiejskiego (wersja nr 2) 138

sałatka jest ulepszoną wersją sałatki z groszkiem, ogórkiem i koperkiem :) Mój mąż wzbogacił ją o kilka dodatkowych składników: czerwoną paprykę, szynkę, kiełki rzodkiewki, ocet balsamiczny, a ogórek małosolny zastąpiony został kiszonym. Muszę przyznać (jak zwykle zresztą), że sałatka wyszła mu perfekcyjnie! Ten, kto próbował wersji poprzedniej (podstawowej) na pewno nie zawiedzie się na smaku TEJ sałatki :) Koniecznie musicie spróbować. Polecam(...)Składniki: 500 g serka wiejskiego 1 puszka groszku konserwowego 1 czerwona papryka ok. 80-100 g szynki np. konserwowej ok. 20 g kiełków rzodkiewki 1 średni ogórek kiszony pęczek koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżka majonezu 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Wykonanie: Serek wiejski odsączamy i umieszczamy w misce. Groszek dokładnie odcedzamy z zalewy. Paprykę czerwoną myjemy, usuwamy gniazdo

MyCookBook.pl
Sałatka z serka wiejskiego (wersja II) 10840

sałatka jest ulepszoną wersją sałatki z groszkiem, ogórkiem i koperkiem :) Mój mąż wzbogacił ją o kilka dodatkowych składników: czerwoną paprykę, szynkę, kiełki rzodkiewki, ocet balsamiczny, a ogórek małosolny zastąpiony został kiszonym. Muszę przyznać (jak zwykle zresztą), że sałatka wyszła mu perfekcyjnie! Ten, kto próbował wersji poprzedniej (podstawowej) na pewno nie zawiedzie się na smaku TEJ sałatki :) Koniecznie musicie spróbować. Polecam(...)Składniki: 500 g serka wiejskiego 1 puszka groszku konserwowego 1 czerwona papryka ok. 80-100 g szynki np. konserwowej ok. 20 g kiełków rzodkiewki 1 średni ogórek kiszony pęczek koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżka majonezu 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Wykonanie: Serek wiejski umieszczamy w misce. Groszek dokładnie odcedzamy z zalewy. Paprykę czerwoną myjemy, usuwamy gniazdo nasienne

MyCookBook.pl
Sałatka wiosenna 124

Bomba witaminowa w środku zimy :D Składniki: kilka liści sałaty 3 jajka 1 pęczek rzodkiewek 10 pomidorków koktajlowych 2 łyżki kukurydzy konserwowej pęczek posiekanego szczypiorku 50 g sera żółtego 50 g szynki 1/2 zielonego ogórka sól pieprz oliwa  Przygotowanie: Warzywa umyć i osuszyć. Liście sałaty ułożyć na talerzu. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupki i pokroić(...)ćwiartki. Rzodkiewki pokroić w plasterki, pomidorki koktajlowe na pół/ćwiartki. Szynkę, ser żółty i ogórka pokroić w kostkę. Całość wymieszać w salaterce razem z kukurydzą i szczypiorkiem, Skropić oliwą, doprawić solą i pieprzem. Wszystko przełożyć na talerz z liśćmi sałaty. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Błyskawiczna pasta z bryndzy, szprotek i jajka + film 248

doskonale sprawdza się również jako farsz do nadziewania jajek. składniki na około 350 g pasty 150 g szprotek w oleju 100 g bryndzy 1 jajko ugotowane na twardo 3 rzodkiewki 1 łyżka majonezu 1 łyżka masła 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku czarny mielony pieprz przepis Odsączone z oleju szprotki przekładamy do miski, dodajemy masło oraz bryndzę i wszystko miksujemy(...)blenderem na gładką masę. Następnie dodajemy starte na małych oczkach ugotowane na twardo jajko i rzodkiewkę oraz  majonez, całość doprawiamy szczyptą pieprzu oraz mieloną papryką i dokładnie mieszamy

Smakowite Dania
POMIDORY FASZEROWANE - PIERWSZE ŚNIADANIE DIETA 1500KCAL. 124

takie dania i im zasmakują. Danie ma 336 KCAL. 2 małe pomidory 20 dag. 3 łyżki chudego twarogu 150 g. 1 łyżka posiekanego szczypiorku 3 g. 5 rzodkiewek 50 g  0.5 op.kiełków np.sojowych lub innych 25 g. 2 wafle ryżowe naturalne 18 g. 2 plasterki kiełbasy krakowskiej parzonej 20 g. herbata niesłodzona bez ograniczeń ************************************************************* Pomidory myjemy,kroimy(...)pół wszerz i usuwamy miąższ że środka.Twaróg Mieszamy z posiekanym szczypiorkiem ,pokrojonymi w talarki lub kostkę rzodkiewkami , i kiełkami.Masą faszerujemy pomidory.Na wafle nakładamy po plasterku kiełbasy krakowskiej i Podajemy z pomidorami.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Surówka witaminka 145

środku zimy to rarytas :) Składniki 1 średni ogórek 1 pomidor 3-4 rzodkiewki garść kiełków 3 łyżki jogurtu sól, pieprz   Sposób przygotowania Ogórka i rzodkiewkę zetrzeć na … Czytaj dalej Surówka witaminka

czarrna od kuchni
Sałata z grillowanym kurczkiem i papryką 161

samo zdrowie na talerzu. około 4 porcji   -1 pierś z kurczaka (podwójna) - 1 czerwona papryka - 1 czerwona cebula -mała/średnia główka sałaty lodowej  -1 awokado - garść kiełków rzodkiewki - kilka młodych pędów groszku (opcjonalnie)  - 1 łyżeczka wędzonej papryki -1 łyżeczka kuminu  - 2-3 łyżki oleju (np. ryżowego) -  sól   dressing - 5 łyżek oliwy z oliwek(...)małe kawałki. Polewamy ją dressingiem, a następnie wykładamy na nią zawartość patelni oraz pokrojone w plasterki awokado, które możemy delikatnie skropić sokiem z cytryny  . Całość dekorujemy kiełkami rzodkiewki oraz ewentualnie pędami groszku. Smacznego

Simple Dish
pasta rybna z prażoną cebulką 112

cebulka całkowicie zmienia smak zwykłej pasty a do tego jest  wspaniale chrupiąca.  Składniki: 1 wędzona makrela  2 kostki serka fromage z cebulą (po 100 g) kilka rzodkiewek łyżka majonezu pieprz  3-4 łyżki prażonej cebulki Makrelę przebrać ze skóry i ości, rozdrobnić. Dodać serki, majonez i pieprz. Rozgnieść wszystko widelcem i dokładnie wymieszać. Rzodkiewki umyć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Portorykańska zapiekanka 153

gotuje ) 1 mała cukinia 2 marchewki średniej wielkości 1 duża cebula lub dwie mniejsze kilka pieczarek około 8 szt 1 papryka słodka -czerwona , najlepiej w typie Ramiro garść kiełków rzodkiewki 1 puszka krojonych pomidorów 1 kubek 400 ml jogurtu greckiego około 150 g żółtego sera do utarcia sól do smaku 1 płaska łyżeczka , mielonej ,ostrej papryki 1 płaska łyżeczka cukru(...)stawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy w temperaturze 160 C przez około 45-55 minut , w razie potrzeby przykrywamy wierzch folią , żeby nie przypalić zapiekanki . Podajemy posypaną kiełkami z rzodkiewki lub innymi Smacznego !   Post Portorykańska zapiekanka pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Lekka sałatka z komosą, winogronami, miętą i ciecierzycą 190

miasto.  Składniki 1 szklanka komosy ryżowej (ugotowanej zgodnie z instrukcją na opakowaniu) 400 g ciecierzycy w puszce  1,5 łyżeczki cynamony 1 łyżka oliwy pęczek rzodkiewki 1 mała czerwona cebula pół papryczki chilli garść świeżej mięty 2 garście świeżych winogron czerwonych  0,5 szklanki suszonej żurawiny 0,5 szklanki prażonych migdałów grubo posiekanych(...)Ciecierzycę odsączoną wymieszaj z oliwą i cynamonem, następnie obsmaż ją na patelni ciągle mieszając tak aby powstała chrupka powłoka ok 7 minut. Odstaw do ostygnięcia. W misce wymieszaj kaszę, rzodkiewkę pokrojoną w cienkie krążki, posiekaną w kostkę cebulę, posiekaną chilli i mietę, żurawinę , migdały i ciecierzycę. Wszystko połącz z sosem i dodaj winogrona przecięte na pół.  Smacznego

Niezły Młynek
Śniadanie w stylu vege. Mini kanapeczki z vege pastą w stylu francuskim i zielonymi dodatkami. 165

Tłustym Czwartkiem. A na deser polecam Wam waniliowo-jagodowy deser kremowy z tofu. Składniki: (porcja na 1 osobę) 1 rogalik kilka liści mini sałaty rzymskiej 1-2 łyżki kiełków rzodkiewki Vege Pasta w stylu francuskim od Polsoja Przygotowanie: Na talerzu rozkładamy liście mini sałaty rzymskiej.  Rogalika kroimy na mini kromeczki. Każdą smarujemy Vege Pastą w stylu francuskim. Wierzch każdej(...)mini kromeczki posypujemy kiełkami rzodkiewki. Tak przygotowane kromeczki układamy na liściach sałaty. Smacznego

Słodkie okruszki
Łososiowo- chrzanowa pasta kanapkowa 154

więc zajadałam się nią bez kręcenia nosem. Składniki: 6 ugotowanych żółtek jaj 1 łyżka chrzanu tartego ostrego 100g wędzonego łososia 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy stołowej 3 duże rzodkiewki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku ewentualnie- drobno posiekane białka jaj Sposób przygotowania: Ugotowane żółtka przepuszczamy przez sitko. Dodajemy tarty chrzan, drobno posiekanego wędzonego łososia, posiekaną rzodkiewkę

Kuchnia w czekoladzie
Mini kanapeczki 216

Taki mini kanapeczki sprawdzą się nie tylko w karnawał :) Składniki: chleb tostowy serek do smarowania (dowolny smak) szynka w plasterkach rzodkiewka ogórki kiszone pomidorki koktajlowe zielone oliwki tary żółty ser keczup sos lub majonez czosnkowy siekana zielona cebulka Sposób wykonania: 1. Kromki chleba cienko posmarować serkiem, kanapki przekroić na pół. 2. Plasterki szynki pokroić w szerokie paski, pomidorki, ogórki kiszone(...)rzodkiewkę i oliwki w plasterki. Warzywa ułożyć na kanapeczkach. 3. Na każdą kanapkę dodać odrobinę keczupu i majonezu lub sosu czosnkowego. Wierzch kanapek posypać tartym żółtym serem i zieloną cebulką. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Zimowe maki sushi z ryżem z kalafiora i słonecznika 155

wody 1 mały kalafior 30 g pasty miso 2 łyżeczki octu ryżowego sok z ½ cytryny Do sushi: 1 marchew 1 burak 1 okrągła biała rzodkiew kilka listków jarmużu kiełki rzodkiewki 5-6 arkuszy glonów nori Do podania: marnowany imbir sos sojowy * PRZYGOTOWANIE Ryż z kalafiora i słonecznika Słonecznik zalej zimną wodą, wsyp ½ łyżeczki soli, wymieszaj i odstaw na całą(...)bambusowej macie do sushi. Na arkuszu glonów kładź ryż z kalafiora do dwóch trzecich wysokości. Następnie na środku ryżu wzdłuż słupki warzyw, pocięty na kawałki jarmuż i kiełki rzodkiewki. Zwiń całość przy pomocy maty jak tradycyjne sushi. Odkrój końcówki, a każdy rulon sushi pokrój na około 8 równych kawałków. Sushi podawaj z sosem sojowym i kawałkami marynowanego imbiru

Food Square
Włoski serek z wiosennymi warzywami 104

upały, a wraz z nimi ochota na lekkie jedzenie, dlatego tym razem na śniadanie delikatny serek. Włoski serek z wiosennymi warzywami Składniki: - 2 serki białe typu włoskiego - 1/2 pęczka rzodkiewki - 1/2 pęczka szczypiorku z cebulką - 400 ml śmietany 18% - sól - pieprz Przygotowanie: Serki rozdrabniamy widelcem, rzodkiewkę kroimy na drobną kosteczkę, szczypiorek z cebulką drobno siekamy. Dodajemy do serka, zalewamy śmietaną

Kulinarne życie
Mix sałat z warzywami, pestkami dyni i groszkiem ptysiowym 143

smaczna propozycja na lekką i chrupiącą przystawkę. Sałatka może stanowić samodzielną przekąskę lub dodatek do innych potraw.   1 opakowanie mieszanki sałat (mix) 1/2 długiego ogórka 1/2 pęczka rzodkiewki 1/2 pęczka koperku 2-3 łyżki łuskanych pestek dyni groszek ptysiowy olej czosnkowy sok z cytryny sól, pieprz   Mieszankę sałat wymieszać z pokrojonym ogórkiem, rzodkiewką, posiekanym koperkiem, pestkami dyni

Di gotuje
Gyros z pieczonymi ziemniaczkami 153

Składniki: (na 2 porcje) na sałatkę: - 5 liści sałaty lodowej (ok. 50 g), - 1 pomidor (ok. 90 g), - 2 rzodkiewki (ok. 40g), - 10 plasterków ogórka (ok. 50g), na ziemniaczki: - 6 ziemniaków (ok. 420 g), - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g), - przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie, na gyrosa: - 2 filety z kurczaka (ok. 200g), - łyżeczka oleju rzepakowego(...)przygotowania 1. Obieramy ziemniaki, kroimy w półksiężyce i marynujemy w oleju rzepakowym z przyprawami. Ziemniaki pieczemy w 200 ⁰ C przez ok. 50 min. 2. Dokładnie myjemy sałatę, pomidora,  rzodkiewki i ogórka,  a następnie kroimy w dowolne kształty. 3. Kroimy pierś z kurczaka w paski i marynujemy w oleju i przyprawach. Kurczaka smażymy na patelni teflonowej. 4. Przygotowujemy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka z pęczakiem, pomidorami i fetą 158

szklanka kaszy pęczak 250 g żółtych i czerwonych pomidorków koktajlowych 1 cebulka szalotka, drobno posiekana 1 podłużna papryczka chili, bardzo drobno posiekana 2 ząbki czosnku, bardzo drobno posiekane 6 rzodkiewek, pokrojonych w ćwiartki garść płatków migdałów duża garść natki pietruszki, drobno posiekanej duża garść listków świeżej bazylii, drobno posiekanej duża garść rukoli, drobno posiekanej 200 g sera feta drobno otarta(...)świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Kaszę gotujemy w osolonym wrzątku około 20 minut, odcedzamy i studzimy. Przesypujemy kaszę do dużej miski, dodajemy pomidorki pokrojone w ćwiartki, papryczkę chili, szalotkę, rzodkiewkę, płatki migdałów, czosnek, zioła i rukolę. Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy pokruszoną fetę, skórkę otartą z cytryny. Przyprawiamy solą, pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą

Smakowity Blog Kulinarny
Grillowany łosoś z boczniakami 159

łososia sok z cytryny 200 g boczniaków 3 łyżki masła 1 szklanka białego wina 1 ząbek czosnku 2 łyżki pietruszki 3 cm papryczki chilli 10 cm białej rzodkiewki 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka cukru trzcinowego 2 łyżeczki oleju kokosowego sól, pieprz Łososia polewamy olejem, solimy pieprzymy, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy na bok. Rzodkiew kroimy(...)plastry. Na małej patelni roztapiamy olej kokosowy i wrzucamy na nią rzodkiew i smażymy z obu stron aż będzie delikatnie miękka. Jak rzodkiewka będzie już miękka dodajemy cukier trzcinowy i dolewamy ocet balsamiczny. Smażymy do momentu jak sos zgęstnieje. Na drugiej patelni rozgrzewamy 3 łyżki masła wrzucamy boczniaki i podsmażamy, jak boczniaki będą miękkie dodajemy posiekaną papryczkę chilli i chwile

Piekielna Kuchnia Pati
Sałatka brokułowa z jajkiem 138

Szybka sałatka nadaje się zarówno na II śniadanie jak i na kolacje, jest prosta w wykonaniu. Składniki 1/2 brokuła 1 pomidor kilka rzodkiewek kilka plastrów ogórka zielonego 2 jajka 3/4 szklanki jogurtu greckiego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka oregano 1 ząbek czosnku sól, pieprz Brokuła dzielimy na małe różyczki i gotujemy na półtwardo (ja wrzucam brokuła do zimnej wody(...)gotuje 10 min od momentu jak woda zacznie wrzeć). Jajka gotujemy na twardo, kroimy na ćwiartki. Pomidora kroimy w kostkę, rzodkiewkę w drobne kawałki, plastry ogórka przekrawamy na 4 części. Zioła sparzamy na sitku wrzątkiem. Do szklanki z jogurtem dodajemy czosnek, sparzone zioła doprawiamy solą pieprzem do smaku i dobrze mieszamy. Na talerzu układamy brokuła a na niego pozostałe warzywa

Piekielna Kuchnia Pati
Sałatka z kaparami 135

może nie takie do końca PROSTE, ale proste do zrobienia :) Ta jest dla tych którzy lubią specyficzny smak kaparów. Składniki : kapary, pół słoiczka w zalewie ( tj.1/2 - 230 g) rzodkiewka mały pęczek 2-3 jajka 2 ziemniaki gotowane 2-3 łyżki kukurydzy Bonduelle szczypiorek, mały pęczek majonez, jogurt Przygotowanie : Kapary i kukurydzę osączyć, rzodkiewkę, ugotowane jajka i ziemniaki pokroić w kostkę

Proste Potrawy
Wegetariańskie szaszłyki 125

nabrały ciekawego smaku. Do tego idealne grzanki z pesto, sałatka, zimne piwko i sezon grillowy rozpoczęty :) Potrzebne składniki:   1 cukinia 1 bakłażan 8 pieczarek 8 rzodkiewek 1 papryka czerwona  1 papryka żółta Marynata:   1/3 szklanki oliwy z oliwek 3 łyżki musztardy (na domową przepis znajdziesz tutaj ) 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę(...)łyżki octu balsamicznego 1 łyżka posiekanej bazylii 1 łyżka majeranku  sól ziołowa, pieprz Przygotowanie: Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Cukinie i bakłażan kroimy na plasterki, papryki w duże kostki, rzodkiewkę na pół a pieczarki pozostawiamy całe. Wszystkie warzywa zalewamy marynatą i pozostawiamy w lodówce na ok. 2 -3 godziny.  Następnie warzywa nabijamy na patyczki do szaszłyków, polewamy marynatą która

Łycha smaków
Chłodnik z jajkiem 152

Potrzebne składniki: pęczek świeżej botwinki   bulion warzywny  1/2 pęczku koperku 1/2  pęczku szczypiorku 2 ogórki zielone 1  pęczek rzodkiewki 1/2 maślanki 1/2 kefiru 1/2 jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 1 cytryna pieprz i  sól jajo od szczęśliwej kurki Przygotowanie:   Obraną i pokrojoną w kostkę botwinkę zalewamy bulionem, dodajemy sok z cytryny, pieprz, sól(...)gotujemy, aż botwinka zmięknie (ok. 10-15 min).  Wywar pozostawiamy do ostygnięcia. Do zimnego wywaru dodajemy  sprasowany  czosnek oraz pokrojone warzywa:  rzodkiewki, ogórki zielone,  koperek, szczypiorek i zalewamy maślanką, kefirem i jogurtem. Jeżeli jest potrzeba doprawiamy zupę do smaku pieprzem i solą. Przygotowany chłodnik powinien być wstawiony min. na godzinę do lodówki. Podajemy z ugotowanym

Łycha smaków
Sakiewki z krewetkami i pieczonymi warzywami 118

nich krewetki i aby było trochę inaczej uformowałam sakiewki. Wyglądają uroczo a smakują jeszcze lepiej :) Potrzebne składniki:  1 opakowanie papieru ryżowego 10 krewetek 1/2 czerwonej papryki 6 rzodkiewek 0,5 cukinii   garść świeżych ziół (majeranek tymianek, mięta)   100 gr makaronu ryżowego 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sok z 1/2 limonki  1/2 pęczka natki pietruszki(...)mocno rozgrzaną patelnie z olejem kokosowym wrzucamy krewetki, czosnek, posiekaną pietruszkę i smażymy aż krewetki będą miękkie.  Cukinię i paprykę kroimy w cieniutkie słupki, a rzodkiewkę w plasterki, skrapiamy oliwą, posypujemy świeżymi ziołami, pieprzymy solimy i zapiekamy w piekarniku w 180 st przez ok. 20 min.  Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Papier ryżowy

Łycha smaków
Sałatka z selerem konserwowym 183

Sałatka z selerem konserwowym Prosta i smaczna sałatka.  Wykonanie jej zajmie Wam jakieś 15 minut. Doskonała na każdą imprezę. Składniki: 2 słoiki selera konserwowego 1,5 pęczka rzodkiewki puszka kukurydzy 200 g chudej szynki 200 g żółtego sera 4 ugotowane jajka pęczek natki pietruszki sól pieprz 3 łyżki majonezu Sposób przygotowania: Seler i kukurydzę odsączyć na sicie. Szynkę pokroić(...)słupki, rzodkiewkę i jajka w kostkę, a ser zetrzeć na tarce warzywnej. Pietruszkę drobno posiekać. Połączyć wszystkie składniki, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i wymieszać. Smacznego

na moim stole...
Sałata lodowa z rzodkiewką 130

Taką sałatkę można podać na śniadanko lub kolację. Składniki : połowa sałaty lodowej 1 papryka czerwona mała czerwona cebulka 2 ogórki zielone natka pietruszki mały pęczek rzodkiewek ewentualnie sól do smaku Przygotowanie : Sałatę pokroić w "makaron", rzodkiewki, paprykę i ogórki oraz cebulę pokroić w kostkę Składniki wymieszać, dodać natkę, ewentualnie posolić, polać sosem  i ponownie wymieszać. Sos : Do soku

Proste Potrawy
Sylwestrowe kanapeczki. Mini kanapeczki 427

tegoroczną sylwestrową kolację proponuję przygotować 2 zestawy mini kanapeczek. 1 zestaw tartinki z pastą szczypiorkowo-serową: serek kanapkowy (ok. 150 g) szczypiorek (1/2 pęczka) pumpernikiel party ogórek (9 plasterków) rzodkiewka (2 szt.) sól i pieprz do smaku 2 zestaw tartinki z pastą z kiełbasy myśliwskiej: 2 kiełbasy myśliwskie bez skóry 1 łyżka majonezu np. Winiary pumpernikiel party ogórek (9 plastrów(...)zestawu przygotowujemy miksując szczypiorek z serkiem, doprawiamy sola i pieprzem. Nakładamy pastę szczypiorkową za pomocą rękawa cukierniczego na pieczywo, na wierzch kładziemy zwinięty plasterek ogórka i ćwiartki rzodkiewki. Tak samo postępujemy przygotowując pastę z kiełbasy myśliwskiej, miksujemy obraną ze skórki i pokrojoną w kawałki kiełbasę z majonezem i nakładamy łyżeczką na pumpernikiel, dekorujemy plasterkami ogórka i połówką czarnej oliwki. Proponuję

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasta twarogowa z wędzoną makrelą 92

wiele częściej ;) Składniki: 1 wędzona makrela 500 g twarogu półtłustego (może być też chudy twaróg) 1 pęczek szczypiorku ok. 3 łyżek śmietany 12% sól pieprz Dodatkowo (do podania): kilka rzodkiewek lub biała rzodkiew Wykonanie: Makrelę obieramy ze skóry i dokładnie pozbywamy się wszystkich ości. Rozdrobnioną rybę umieszczamy w misce. Dodajemy twaróg. Całość za pomocą widelca mieszamy ze sobą, aby składniki(...)naszej pasty, dodajemy śmietanę i ponownie mieszamy do połączenia. Doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Pastę nakładamy na kromki świeżego pieczywa (lub krakersy) i dekorujemy plasterkami rzodkiewek. Smacznego

MyCookBook.pl
Jajka faszerowane pastą z sardynek 181

oleju roślinnym Graal 110 g 1 3/4 łyżki majonezu 1 łyżka drobno posiekanego pora (około 0,5 cm) sól i pieprz do smaku propozycja podanie: sucharki i 2-3 rzodkiewki Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Do miseczki przekładamy sardynki z puszki (! bez oleju). Rozgniatamy je widelcem. Dodajemy drobno posiekanego pora. Ostudzone i obrane jajka przecinamy na dwie połówki, wydrążamy żółtka(...)solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Próbujemy, opcjonalnie dodajemy więcej przypraw. Za pomocą małej łyżeczki nakładamy przygotowaną pastę w miejsca po żółtkach. Faszerowane jajka podajemy same lub z kawałkami rzodkiewki np. w towarzystwie sucharków.  Smacznego

Słodkie okruszki
„Żelazna” surówka z buraków 268

żelazo, jak wiadomo szczególnie tym, którzy zmagają się z jego niedoborem, bardzo jest naszemu organizmowi potrzebne. Składniki: - 2 starte surowe buraki - Pęczek posiekanej natki pietruszki - 3 starte białe rzodkiewki (może być też rzepa lub zwykła rzodkiewka) - 1 mała cebula lub ½ większej pokrojona w drobną kostkę - 4 łyżki pestek słonecznika Sos: - 3 łyżki oleju (u mnie lniany) - 1 łyżka soku

Smakuje zdrowo
Pyszny Sos Wiosenny do Jajek i Mięs 147

jajek i różnego rodzaju mięs i wędlin. Będziemy potrzebować : 1 szklanka majonezu 1/2 szklanki śmietany 12% lub 18% 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki posiekanych marynowanych grzybów 4 duże rzodkiewki 2 łyżki usiekanej natki pietruszki 2 łyżki usiekanego koperku 2 łyżki usiekanego szczypiorku sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Sos wiosenny https://www.youtube.com/watch?v=oE5MdoBxcmY Przygotowanie : Umytą rzodkiewkę ścieram

Uwaga Babcia Gotuje
Rewelacyjna Sałatka na Grilla i do Obiadu 48904

Witam serdecznie Propozycja na pyszną sałatkę na grilla lub do obiadu, idealnie pasuje do różnego rodzaju mięsiwa pieczonego lub smażonych. Będziemy potrzebować: 1 główka sałaty zielonej 1 pęczek rzodkiewki 2 ogórki sałatkowe (około 400 g) 4 pomidory (około 600 g) 1 pęczek szczypiorku na sos: 4 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki soku z cytryny szczyptę cukru sól, pieprz(...)przygotowania: Sałatka na grilla lub do obiadu https://www.youtube.com/watch?v=UJZISvIQvg4 Przygotowanie: Wszystkie składniki od razu po pokrojeniu daję do salaterki. Umytą i osuszoną sałatę rwę na mniejsze kawałki. Umyte rzodkiewki kroję w cienkie pół plasterki. Umyte ogórki kroję razem ze skórką na mniejsze kawałki (można w pół plasterki lub na ćwiartki). Umyte pomidory kroję razem ze skórką w pół plasterki

Uwaga Babcia Gotuje
Chłodnik z Zsiadłym Mlekiem – Idealny na Upały 158

zsiadłego mleka lub kefiru 500 ml przegotowanej zimnej wody 2 – 3 śmietany 12% 400 g ugotowanych ziemniaków w mundurkach 400 g ogórków gruntowych 3 jajka na twardo 1 pęczek rzodkiewek 2 łyżki usiekanego szczypiorku 2 łyżki usiekanej natki pietruszki do smaku: sól, cukier sok z połowy cytryny Link do filmu z przygotowania: Chłodnik z zsiadłym mlekiem https://www.youtube.com/watch?v=ncWCm6Bfk1M Przygotowanie(...)przed przygotowaniem chłodnika mocno schładzam. Wodę zagotowuję i odstawiam do wystudzenia. Składniki mam wstępnie przygotowane teraz je pokroję: Wystudzone ziemniaki obieram ze skórki i kroję w drobną kostkę. Umytą rzodkiewkę kroję w drobną kostkę. Ogórki obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach. Jajka kroję w kostkę. Umyty i osączony szczypior drobno siekam Umytą i osączoną natkę pietruszki drobno siekam

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka z selerem konserwowym 256

jest równie smaczna z samym chlebkiem i masełkiem. Składniki: 1 słoiczek selera konserwowego 1 puszka kukurydzy 150 g sera żółtego 150 g szynki lub wędliny drobiowej 3 jaja pęczek rzodkiewki natka pietruszki 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Jajka ugotować na twardo ( dodać 1/2 łyżki soli, aby dobrze się obierały ze skorupki), ostudzić i pokroić w kostkę. Seler konserwowy(...)kukurydzę konserwową dobrze odsączyć na sitku. Ser żółty, wędlinę i rzodkiewkę również pokroić w kostkę. Natkę pietruszki posiekać (ilość wedle uznania). Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez i przyprawić. Smacznego

talerz przyjemności
Pieczarki zatapiane w chrupiącej i delikatnie czosnkowej panierce 1072

czubata łyżeczka sosu czosnkowego Folwark 2 jajka klasy M bułka tarta do obtoczenia mąka pszenna do obtoczenia olej do smażenia propozycja podania: garść roszponki i 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki Przygotowanie: Pieczarki pozbawiamy ogonków i obieramy. Do miseczki wbijamy dwa jajka, dodajemy 1 czubatą łyżeczkę sosu czosnkowego, całość dokładnie łączymy widelcem. Następnie dodajemy suszoną bazylię, czarny mielony pieprz i słodką czerwoną(...)drugą stronę i znów smażymy do złotego koloru. Ważne! Pieczarki należy smażyć na minimalny ogniu. Zdejmujemy z patelni i podajemy. Propozycja podania: Na talerzu układamy roszponkę, posypujemy ją kiełkami rzodkiewki i na tą zdrową, zieloną bazę układamy nasze chrupiące pieczarki. Jeśli lubimy pieczarki możemy dodatkowo przyozdobić sosem czosnkowym. Smacznego * przepis i pomysł własny

Słodkie okruszki
Tort sałatkowy-idealna przekąska na imprezę 1005

szynki konserwowej, pół cebuli, 2 ogórki korniszony łyżeczka musztardy, 100 g serka topionego  łyżka majonezu i łyżka śmietany 18 % na trzecią warstwę: 6  jajek 5-6 rzodkiewek szczypiorek dwie łyżki majonezu sól,pieprz dodatkowo: duży słoik majonezu,jeden chleb tostowy,i wędlina ,jajko,i warzywa do dekoracji PRZYGOTOWANIE: pierwsza warstwa: pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach(...)korniszony pokroić w drobną kosteczkę,wymieszać z serkiem i musztardą ,majonezem i śmietanką  trzecia warstwa: jajka gotujemy na twardo,ścieramy na tarce o grubych oczkach,razem z rzodkiewkami,,szczypiorek kroimy drobniutko,mieszamy z majonezem i doprawiamy solą i pieprzem, układamy na półmisku kromki chleba tostowego-ja robiłam tak: na to pierwszą warstwę -pieczarkową na to znowu chlebek i druga

Swojskie jedzonko
Przegrzebki na tagliatelle z chrupiącymi stynkami, rzodkiewką i mizuną 119

mała czerwona cebula pokrojona w pół krążki 200 g małych rybek stynek (świeże lub mrożone) garść liści mizuny (można zastąpić roszponką, młodymi listkami sałat lub rukolą 3-4 rzodkiewki pokrojone w plasterki 1-2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 łyżeczka jasnego lekkiego sosu rybnego sól i pieprz do smaku olej do głębokiego smażenia stynek Wykonanie: Nastawić dużo wody(...)miękkie delikatne mięso. Przegrzebki ułożyć na tagliatelle Do patelni dodać jasny sos klarowny sos rybny, przemieszać z cebulą i czosnkiem i polać po makaronie i przegrzebkach Mizunę i plasterki rzodkiewek również delikatnie wymieszać w kilku kroplach oleju lub oliwy (może byc ze smażenia byleby nie była gorąca bo mizuna "zwiędnie") i dodać je do dania. Na koniec rozrzucić po daniu

Sztuka gotowania w/g Samiry
Kolorowa sałatka z łososiem z puszki 164

zdrowa i bardzo smaczna, polecam. Składniki: 2 puszki łososia w kawałkach w sosie własnym 1/2 szklanki czarnego ryżu 2-3 łodygi selera naciowego 1/2 brokułu 2 pomidory 5-6 rzodkiewek 1 czerwona cebula 6-5 łyżek oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól, pieprz Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Brokuł podzielić na różyczki i gotować(...)minut. Pomidory pokroić w dużą kostkę, rzodkiewkę w półplasterki, seler naciowy w paseczki, a cebulę w piórka.   Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do oliwy  z oliwek, wymieszać. Doprawić sola i pieprzem. Warzywa wymieszać z ryżem. Tak przygotowany ryż z warzywami wyłożyć na talerz, na wierzch położyć kawałki osączonego łososia i całość polać przygotowanym sosem. SMACZNEGO

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka jaglana z tuńczykiem ,jarmużem i mnóstwem zdrowia 136

koniecznie zróbcie tę sałatkę! Składniki -1 puszka tuńczyka w kawałkach 200 g jarmużu bez stwardniałych części lub rukoli kilka oliwek pół czerwonej cebuli 3 łyżki kukurydzy kiełki rzodkiewki 1 ząbek czosnku szczypta soli 1 łyżka oliwy 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej  MELVIT pomidorki koktajlowe Dressing jedna czwarta szklanki oliwy sok z połowy małej cytryny ząbek czosnku 2 łyżeczki syropu(...)zblenduj. Spróbuj ,dopraw według uznania. Cebulkę pokrój w cienkie piórka, a oliwki i pomidorki na pół. Do miski włóż wszystkie składniki sałatki, skrop dressingiem i wymieszaj. Serwuj z kiełkami rzodkiewki. Smacznego! Inspirowałam się książką Marka Zaremby "Jaglany detoks"- tam podejrzałam przepis i przekazałam go Wam, bo warto

Z Kuchni Do Kuchni
Sakiewki z papieru ryżowego 173

lecz podany na surowo w formie smakowitych sakiewek. Efektowne i pyszne i syte danie! Składniki: 18 arkuszy papieru ryżowego 18 krewetek (np. Vannamei) 1 marchewka 1/2 zielonego ogórka kiełki rzodkiewki 4 łyżki masła 3 ząbki czosnku 100 g makaronu ryżowego sos sojowy natka pietruszki (suszona lub świeża) szczypiorek sól  Przygotowanie: Krewetki podsmażamy przez parę minut  na maśle wraz(...)papieru ryżowego przez parę sekund. Gdy zmięknie rozkładamy go na desce i na jego środku układamy trochę makaronu, jedną krewetkę oraz paski marchewki i ogórka. Na koniec dodajemy kiełki rzodkiewki. Papier ryżowy zawijamy ku górze, tworząc w ten sposób sakiewkę. Zamykamy ją wykałaczką. Górę sakiewki przewiązujemy szczypiorkiem. Można je podawać z sosem sojowym, sosem imbirowym lub sosem słodko ostrym. Smacznego

Taste Therapy
Surówka z młodej kapusty z nowalijkami 121

Pyszna i zdrowa surówka. Idealna jako dodatek do obiadu lub mięsa z grilla. Świetnie sprawdzi się również na śniadanie z kromeczką chleba. 1/2 główki młodej kapusty pęczek rzodkiewek 1/2 pęczka dymki sól, pieprz 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego Kapustę poszatkować. Rzodkiewki i dymkę drobno pokroić. Warzywa przełożyć do miski, doprawić do smaku i wymieszać z jogurtem i majonezem

Smakołyki Asi
Jesienna sałatka z figami 141

wypróbowania. Jesienna sałatka z figami.                 Składniki: 150 g sera Bavaria blu ser z białą i niebieską pleśnią 2 świeże figi 3 rzodkiewki 4 plasterki imbiru marynowanego [ klik ] 1/2 główki sałaty rzymskiej                 Dressing: 1 łyżka octu cherry 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka ziół do sałatek(...)oliwy szczypta soli Sałatę rzymską pokroiłam w paseczki, ułożyłam na talerzu, figi pokroiłam w cząstki i również ułożyłam na talerzu. Ser pokroiłam w plasterki i wylądował na talerzu a rzodkiewki pokroiłam w cieniutkie pół plasterki, ułożyłam na serze. Plastry imbiru pokroiłam w cieniutkie paseczki. Wymieszałam składniki dressingu w słoiczku potrząsając i taką emulsją polałam składniki na talerzu. Lekko przemieszałam widelcem

Moje Małe Czarowanie
Twarożek śniadaniowy 127

mnie śniadanie musi być smaczne , zdrowe i pożywne , często przyrządzam sobie taki twarożek z dodatkiem rzodkiewek i szczypiorku . Składniki: 250 gram półtłustego białego sera 4 łyżki śmietany 18% Pół pęczka szczypiorku Pół pęczka rzodkiewek Sól Pieprz kolorowy świeżo zmielony Sposób przygotowania: Ser biały przekładamy do miski,rozgniatamy go za pomocą widelca.Rzodkiewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach,szczypiorek drobno

Bajeczna Kuchnia
Surówka z kapusty pekińskiej 155

Pyszna i kolorowa surówka z kapusty pekińskiej z warzywami. Polecam ja do obiadu, jest szybka do przygotowania. Składniki: mała kapusta pekińska 1 czerwona papryka 1 zielona papryka pęczek rzodkiewek 2 ogórki zielone pęczek szczypiorku 5 łyżek oleju sok z cytryny sól,pieprz cukier Sposób przygotowania: Umytą kapustę pekińską drobno kroimy, umyte i oczyszczone papryki kroimy w cienki paski. Ogórki obieramy(...)rzodkiewki myjemy i kroimy w pół plastry. Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy . Wszystkie składniki przekładamy do miski , skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy olej i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Wszystko dokładnie mieszamy

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z miodowym sosem winegret i fetą 125

Składniki: główka sałaty 3 rzodkiewki 3 jajka na twardo pół ogórka pomidor 1/2 opakowania sera feta w kartoniku sos winegret 2 łyżki musztardy łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy łyżka ciepłej wody (musi być ciepła aby oliwa połączyła się z musztardą) łyżka ziół prowansalskich Wykonanie: Sałatę umyć i podrzeć na mniejsze kawałki (nie kroić nożem). Rzodkiewkę pokroić w mniejsze cząstki

Pychotkaaa
Twarożek łososiowy a la myszka 220

byłby całkiem nie na miejscu;)   Składniki: 100 g twarogu półtłustego miękkiego 50-60 g łososia wędzonego na ciepło (może być także makrela) 2 kromki chleba żytniego kiełki lucerny rzodkiewka cienki szczypiorek ziarenka pieprzu kilka pomidorków koktajlowych pieprz mielony opcjonalnie koperek pieprz mielony Przygotowanie: Twaróg rozgniatamy z łososiem na gładką masę - najlepiej za pomocą widelca. Doprawiamy mielonym pieprzem, ewentualnie solą(...)porcje, z każdej formujemy w dłoniach kulkę, a następnie spłaszczając z jednej strony łezkę. Układamy na chlebie. W wąską część wkładamy ziarenka pieprzu - na nosek i oczy. Z plastrów rzodkiewki robimy uszy, a ze szczypiorku wąsiki i ogonek. Dookoła kanapki układami kiełki i pomidorki, można dodać także inne warzywa, które lubi dziecko

Kulinarne Inspiracje
Chłodnik z botwinki 117

jadamy tylko zupkę i to w wersji prosto z lodówki. Doskonale sprawdzają się wszelkiego rodzaju chłodniki, w tym ten prezentowany poniżej.  Składniki: pęczek botwinki 800 ml kefiru pęczek rzodkiewki świeży ogórek sól, pieprz 3 jajka ugotowane na twardo  ugotowane ziemniaki( niekoniecznie) Sposób wykonania: Botwinkę oczyścić. Pokroić. Do rondelka wlać niewielką ilość wody, zagotować w nim botwinkę. Zdjąć(...)ognia i przestudzić. Do schłodzonej botwinki wlać kefir, pokrojoną w kosteczkę rzodkiewkę, ogórek, koperek i jajka. Doprawić solą i pieprzem. Zupkę wstawić na kilka godzin do lodówki. Podawać w schłodzonych miseczkach z dodatkiem młodych ziemniaków

Darcia w kuchni
Tortilla z kurczakiem 222

sosu sojowego 1 łyżeczka sosu chilli z czosnkiem 1 łyżeczka curry 1 opakowanie mixu sałat (ok 140g) 2-3 łyżki łuskanych pestek z dyni 1/2 długiego ogórka 1/2 pęczku rzodkiewki 60g serka topionego dip czosnkowo-koperkowy (przepis niżej) ketchup Dip czosnkowo-koperkowy:   3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz(...)sojowym, chilli i odstawić do lodówki (na min. 1 godzinę). Następnie mięso wymieszać z curry i i usmażyć na patelni grillowej. Mix sałat zmieszać z pestkami dyni, pokrojonym ogórkiem, rzodkiewką oraz ciepłym kurczakiem. Placki tortilli posmarować serkiem topionym i na podgrzane (wg przepisu z opakowania) położyć warzywa z mięsem, sos, ketchup i następnie każdy z nich zwinąć podwijając dolną krawędź

Di gotuje
Sałatka warstwowa 1808

jajka ugotowane na twardo 3 łyżki majonezu 2 łyżki mleka 4 łyżki kukurydzy z puszki 100 g kiełbasy bamberskiej Tradycyjne Jadło kawałek pora 80 g żółtego sera 3-4 rzodkiewki  Przygotowanie: Jajka zetrzeć na drobnych oczkach. Kukurydzę odsączyć z nadmiaru zalewy. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę. Por pokroić w cienkie paseczki. Ser i rzodkiewki zetrzeć na dużych oczkach. Majonez

Ala piecze i gotuje
Chłodnik z jajkiem w koszulce na upalne dni 154

czyli wykorzystać po prostu normalne buraki i nie cackać się z poszukiwaniami botwinki. Zatem składniki (na 6-8 porcji): - 4 średnie buraki - 6 średnich ogórków małosolnych - 6 sztuk rzodkiewki - 4 średnie ogórki gruntowe - 400 ml wody z ogórków małosolnych - 100 ml wody oraz wody z ogórków małosolnych    do ugotowania jajka w koszulce - 500 ml kefiru - 400 g śmietany(...)aptece w rękawiczki jednorazowe. No chyba, że lubicie mieć takie czerwone łapki po robocie to napierajcie bez. Ogórki gruntowe obieramy i kroimy w kostkę tak jak ogórki małosolne. Rzodkiewkę kroimy w nieco cieńsze plastry ewentualnie w kostkę. Koperek drobno siekamy.  W sporym garnku mieszamy dokładnie kefir, śmietanę oraz wodę z ogórków małosolnych. Dorzucamy pokrojone i posiekane produkty, łącznie

Right Behind The Kitchen
Śniadaniowy twarożek z zielonym groszkiem 152

Uwielbiam takie śniadania. Delikatny twarożek w połączeniu ze zdrowymi warzywami daje dam wiele energii z rana. Idealnie smakuje z chrupkim pieczywem. 250 g twarogu 4 pomidorki koktajlowe 4 rzodkiewki 2 łyżki szczypiorku 3 łyżki zielonego groszku konserwowego 1 mała cebula 3 łyżki jogurtu naturalnego Sól Pieprz Do miski przekładamy twarożek. Pomidorki koktajlowe, rzodkiewkę i cebulkę kroimy w bardzo drobną kosteczkę

VioletoweKucharzenie
CHŁODNIK 123

Składniki: * botwinka * zielony ogórek * rzodkiewki * koperek * szczypiorek * maślanka ( do wyboru kefir, jogurt ) * sól,pieprz * ewentualnie czosnek jak ktoś woli. * sok z połowy cytryny Pokroiłam drobno botwinkę i starłam na tarce buraczki. Zalałam je wodą, ale nie za dużo,  posoliłam do smaku i gotowałam około 15 minut aż kawałki buraków będą miękkie. Odstawiłam wywar,żeby ostygł. Dodałam do niego pokrojone(...)pozostałe składniki czyli ogórek, rzodkiewki,szczypiorek i koperek.  Ja osobiście jeszcze dolewam trochę koncentratu z barszczu i  barszczyku czerwonego gotowego z kartonu.  Moja wersja chłodnika odbiega być może od innych przepisów-ale wydaje mi się ,że gotowanie polega na eksperymentach i urozmaicaniu przepisów. Zalałam wszystko  maślanką, przyprawiłam solą, pieprzem i odstawiłam do lodówki. Przed

potrawyregionalne
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ 116

kapusty można wykorzystać wiele różnych warzyw, wszystko zależy od smaków i gustów. Ja proponuję dziś poniższy skład. Składniki: kapusta pekińska kawałek białej części pora ogórek kiszony marchew rzodkiewki jabłko Sos: 0,5 opakowania jogurtu bałkańskiego 1 łyżkę majonezu 1 łyżeczkę chrzanu sok z połowy cytryny sól pieprz cukier do smaku Pokroiłam parę liści kapusty pekińskiej, uprzednio wykroiwszy z nich(...)grube białe części. Na tarce starłam parę rzodkiewek i marchew Dodałam starte jabłko Pokroiłam pora I na koniec dodałam obrane ze skórki i pokrojone kiszone ogórki  Wszystko wymieszałam Do miseczki przełożyłam składniki do sosu. Wymieszałam je i polałam nim  surówkę. Smacznego

potrawyregionalne
SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM PALUSZKAMI KRABOWYMI BROKUŁAMI 156

Waszych smaków. Składniki: opakowanie makaronu ryżowego opakowanie paluszków krabowych 0,5 puszki kukurydzy konserwowej 0,5 szt. świeżej czerwonej papryki 1-2 szt. średnich zielonych ogórków 3-4 szt. rzodkiewek 0,5 szt. brokuła około 3 łyżek majonezu sól świeżo zmielony czarny pieprz Makaron ryżowy włożyłam do wrzątku na około 3 minuty. Odcedziłam i pocięłam go na mniejsze części. Paluszki(...)krabowe pokroiłam na małe kawałki. Wsypałam kukurydzę konserwową. Dodałam pokrojone ogórki. Rzodkiewki Czerwoną paprykę Różyczki brokuł ugotowałam w osolonej wodzie. Po przestudzeniu dodałam do sałatki. Wszystkie składniki wymieszałam. Przyprawiłam i wymieszałam z majonezem. Można użyc zamiast niego, gęsty jogurt albo sos sojowy i oliwę.  Smacznego

potrawyregionalne
SAŁATKA Z RUKOLI ROSZPONKI Z ŁOSOSIEM ZE SMAŻONYMI KAPARAMI 143

kaparami idealnie z nią harmonizuje. Można go podawać na ciepło jak i na zimno.  Składniki: 3-4 garście roszponki 3-4 garście rukoli garść kiełków np. rzodkiewki pół lub jedna mała czerwona cebula 5-7 sztuk suszonych pomidorów   dzwonki łososia (lub filety) garść kaparów ze słoiczka 50 g masła oliwa z oliwek pół cytryny(...)szklanki oliwy z oliwek extra virgin łyżeczka musztardy francuskiej łyżeczka miodu sól świeżo zmielony czarny pieprz Roszponkę umyłam, oderwałam końcowki i przełożyłam do miski. Dodałam umytą rukolę. Następnie kiełki rzodkiewki. Dorzuciłam pokrojoną czerwoną cebulę i suszone pomidory.      Wszystkie składniki do sosu wymieszałam  i polałam nim sałatkę. Łososia  skropiłam cytryną. Polałam oliwą z oliwek. Posypałam solą

potrawyregionalne
WIOSENNY SEREK Z MIĘTĄ RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM 92

świeżej mięty. Nadaje ona rewelacyjną świeżość i jakże inny smak naszemu serkowi. Składniki: opakowanie białego granulowanego sera / oczywiście możecie użyć innego dowolnego połowa świeżego zielonego ogórka 3-4 szt. rzodkiewek dymka świeży tymianek parę listków świeżej mięty sól świeżo zmielony czarny pieprz grzanki do serka Do miseczki  przełożyłam biały serek. Pokroiłam dymkę i świeży tymianek Starłam na drobnej tarce(...)rzodkiewki. Na tarce o grubych oczkach starłam ogórka. Odcisnęłam z niego nadmiar soku. Dołączył do pozostałych składników. Z gałązek mięty zerwałam parę listków. Pokroiłam je i dodałam do serka. Wszystkie składniki wymieszałam, przyprawiłam solą i pieprzem. Podawałam z grzankami. Smacznego

potrawyregionalne
SURÓWKA COLESLAW 411

szatkownicy lub tarce o grubych oczkach. Składniki: połowa małej główki białej kapusty ćwierć małej główki czerwonej kapusty 1 marchewka 1 duża lub 2 mniejsze czerwone papryki połowa kalarepy 6 rzodkiewek 1 lub połowa niedużego fenkułu czyli kopru włoskiego dymka lub średniej wielkości cebula pół papryczki chili kawałek sera parmezan sok z połowy cytryny opakowanie jogurtu bałkańskiego około 300g(...)musztardy (dijon / francuska/ inna ulubiona) sól do smaku świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowałam warzywa. Kolejno szatkowałam białą i czerwoną kapustę. Marchewkę.   Kalarepkę.    Czerwoną paprykę.    Rzodkiewki.    Fenkuł.    Dymkę i papryczkę chili.  Wszystko wymieszałam. Skropiłam sokiem z cytryny.  Do miseczki przełożyłam jogurt, majonez,musztardę i przyprawy.    Wymieszałam i polałam

potrawyregionalne
grzybowa sałatka z tortellini 180

robiłam nic z tortellini, dziś nieplanowanie je kupiłam i przerobiłam na sałatkę, dodając to co akurat miałam w lodówce.  Składniki: szklanka tortellini z grzybami 200 g pieczarek kilka rzodkiewek 3 ogórki konserwowe 1/2 puszki kukurydzy 1/2 czerwonej cebuli czerwona papryka 3 łyżki majonezu sól kilka kropel soku z cytryny Tortellini wrzucić do osolonego wrzątku i gotować około kwadransa. Paprykę(...)ogórki pokroić w dużą kostkę, cebulę posiekać, kukurydzę odsączyć. Pieczarki ugotować w wodzie z solą i sokiem z cytryny. Wystudzić i pokroić w plasterki. Rzodkiewki pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
dip rzodkiewkowy 117

pieczonych mięs lub kiełbas z grilla. Jeśli lubicie sos czosnkowy to taka jego odmiana na pewno Wam zasmakuje.  Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego 3 łyżki dobrego majonezu kilka rzodkiewek kilka gałązek koperku 2 duże ząbki czosnku szczypta chili świeżo zmielony pieprz sól Jogurt wymieszać z majonezem i przyprawami. Czosnek przecisnąć przez praskę. Koperek posiekać. Rzodkiewki zetrzeć na tarce

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Marynowane warzywa 111

fajna alternatywa dla klasycznych marynowanych warzyw, tylko ich marynowanie trwa zdecydowanie krócej, a warzywa są chrupkie.  Marynowane warzywa Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 2 pęczki rzodkiewek 1 kalarepka Zalewa: 500 ml wody 50 ml octu winnego białego 150 g cukru 2 listki laurowe 6 ziarenek ziele angielskiego 10 ziarenek pieprzu czarnego Wykonanie: Kalarepkę obieramy ze skórki(...)kroimy w słupki, rzodkiewkę kroimy na ćwiartki. Składniki zalewy umieszczamy w małym garnuszku i odprowadzamy do zagotowania. Do gorącej zalewy wkładamy pokrojone warzywa i odstawiamy do wystygnięcia.  Warzywa odcedzamy z zalewy i podajemy jako dodatek do dania obiadowego

Kulinarne przygody Gatity
Sardynki w oleju Graala na surówce z białej rzodkwi 129

Puszka sardynek w oleju Graal 2 białe rzodkwie sól pieprz cytrynowy 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka oliwy sałata rukola  rzodkiewka szczypiorek Rzodkiew zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić octem, dodać soli i cukru do smaku, doprawić pieprzem cytrynowym i skropić oliwą, wymieszać. Na talerzu ułożyć porwaną sałatę, na niej surówkę, potem rybki Graal osączone z oleju. Posypać(...)szczypiorkiem, udekorować rzodkiewką i listkiem rukoli czy pietruszki.    Dostałam do testowania rybki w puszkach.  Lubimy , więc nawet się nie zastanawiałam. Po otworzeniu czwartej postanowiłam przygotować pyszne i zdrowe śniadanko, układając je na surówce z białej rzodkwi . Rybki są dobre, można z nich przygotować pyszne pasty na śniadania czy kolacje a nawet przystawki.  http://www.graal.pl/?page_id=63

Gotowanie jest łatwe
Zupa z natki rzodkiewki z grillowanymi bitkami i jajkiem 134

duża garść natki rzodkiewki wywar wołowy ok 1 litr kilka młodych ziemniaków pół marchewki 1 cebula sól pieprz majeranek bazylia mięta 2-3 łyżki śmietany jajka na twardo 200 g wieprzowiny z łopatki Nastawić w garnku wywar, dodać obrane i pokrojone ziemniaki i marchewkę oraz cebulę. Zagotować, Następnie dodać umyte i pokrojone liście rzodkiewki, Dotować aż warzywa będą miękkie. Zupę

Gotowanie jest łatwe
Wiosenny pęczak - sałatka z kurczakiem 147

muszę zaznaczyć, że w wersji wegetariańskiej sałatka jest równie smaczna. Porcja na 2 osoby: - filiżanka ugotowanego ( nie rozgotowanego!) w osolonej wodzie pęczaku - pół ogórka szklarniowego - 1 pomidor - 4-5 rzodkiewek - 1/2 pęczka natki pietruszki - mała czerwona cebulka - 1 mała papryka ( u mnie zielona) - pojedynczy filet z kurczaka - 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej w proszku - sok z połowy cytryny - 2 łyżeczki(...)brązowego cukru - 2 łyżki oleju rzepakowego - sól Filet z kurczaka obsypujemy słodką papryką i solimy. Skrapiamy olejem i odstawiamy na 20 minut. Warzywa kroimy: ogórka, pomidora, cebulę w kostkę, rzodkiewki na 8-mki, natkę siekamy. Patelnię grillową rozgrzewamy, filet grillujemy. Odstawimy aby odpoczął chwilę. Kroimy w cienkie plasterki. Do miski, w której będzie mieszana sałatka wrzucamy kaszę, warzywa, natkę

kawawszklance
Zielona sałatka z kiełkami - szybka i zdrowa 176

może zabraknąć pysznych warzyw. Zapraszam Was na zieloną sałatkę z kiełkami. Szybko, zdrowo i smacznie. Spróbujcie. Składniki: 1/2 główki sałaty 1 1/2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki kiełków rzodkiewki zielony ogórek (około 5 cm) szczypta suszonej bazylii sól i pieprz do smaku 2 - 2 1/2 łyżki naturalnego jogurtu Przygotowanie: Obranego ogórka tniemy na cienkie plasterki, przekładamy do miski. Dodajemy opłukaną(...)pociętą w "paski" sałatę, kiełki rzodkiewki i szczypiorek. Mieszamy wstępnie. Następnie dodajemy 2 łyżki jogurtu naturalnego, szczyptę bazylii i wstępnie doprawiamy całość solą i pieprzem. Mieszamy, próbujemy. Opcjonalnie dodajemy więcej przypraw lub jogurtu. Tak przygotowaną sałatkę odstawiamy na kilka minut w celu przegryzienia smaków. W tym czasie przygotowujemy obiad. Taka sałatka sprawdza się najlepiej jako dodatek do frytek, kotletów mielonych

Słodkie okruszki
Chłodnik 133

bardzo orzeźwiająca zupa i na dodatek ma fantastyczny kolor! Gorąco..., a raczej chłodno polecam na te pełne słońca dni;)   Składniki: 1 litr maślanki pęczek świeżej botwinki pęczek rzodkiewki pęczek dymki zielony ogórek 2 łyżki koperku 1 jajko ugotowane na twardo sól, pieprz Przygotowanie: Botwinkę dokładnie umyć i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wodą i gotować(...)buraczki będą miękkie. Odcedzić i zostawić do ostygnięcia. Ogórka pokroić w drobną kostkę, dymkę i rzodkiewkę w plasterki, dodać do nich botwinkę, zalać maślanką, dodać koperek i dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wstawić do lodówki aż się dobrze schłodzi. Podawać z ugotowanym na twardo jajkiem i odrobiną zieleniny - u mnie rzeżucha;) Smacznego

Codzienne Gotowanie
w stylu greckim mielone grillowane z sosem jogurtowym... 265

Składniki: mięso mielone wieprzowe 1 kg, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, przyprawa do mięsa mielonego 1 opakowanie, jogurt naturalny 400 ml, rzodkiewka 10 sztuk, ząbki czosnku 4 sztuki, ogórek zielony 1 średni, koperek siekany 1 pęczek, sos sałatkowy grecki 1 opakowanie, cukier 2 łyżeczki, sok z cytryny 1 łyżeczka mieloną łopatkę dokładnie wymieszać z olejem, przyprawą(...)mięsa i odstawić do zamarynowania smaków grillować z każdej strony po 15 minut w temperaturze 220 C na opcji grill, sprawdzić patyczkiem czy w środku mięso nie jest surowe rzodkiewkę, ogórek zielony zetrzeć na tarce grubsze oczka, czosnek drobno posiekać, koperek posiekać, wlać jogurt, sok z cytryny, wsypać cukier, sos sałatkowy "grecki" i wymieszać mielone podać z sosem

W Mojej Kuchni Lubię
Sałata z melonem i camembertem 126

aromatem w tunelu, gdzie rosną i w kuchni, gdzie je przechowuję. Składniki (na dwie porcje): dwie duże garści mieszanki mizuny i musztardowca (może być każda sałata) 2 pomidory 2 rzodkiewki melon pół camemberta dobra oliwa gruba sól morska Na sałatę wyłożyć melona pokrojonego w kostkę. Dodać pokrojone pomidory (u mnie zielona odmiana). Na wierzchu ułożyć plasterki rzodkiewki i kawałki camemberta

Weekendy w domu i ogrodzie
,,Wiosenna sałatka z paluszkami krabowymi i makaronem ryżowym” 131

Prezentuję Wam dziś niezwykle lekką, kolorową sałatkę, łączącą w sobie wiosenne smaki świeżej rzodkiewki, szczypiorku i ogórka z aromatycznymi paluszkami krabowymi i delikatnym makaronem ryżowym. Składniki: 200 g makaronu ryżowego opakowanie paluszków krabowych 250 g mała puszka kukurydzy 1 ogórek 4 rzodkiewki pół czerwonej papryki pęczek koperku pęczek szczypiorku kilka liści sałaty pekińskiej 3 łyżki słoneczniku 5 łyżek majonezu sól

Podróż w kulinaria
Surówka witaminowa 141

Istna bomba witaminowa! Do tego bardzo smaczna Składniki: ½ główki białej kapusty, 1 marchew, 1 pęczek rzodkiewek , 1 biała cebula, sól do smaku, oliwa, świeża mięta. Wykonanie: Kapustę, marchew, rzodkiewki i cebulę drobno siekamy i solimy. Następnie skrapiamy oliwą i ozdabiamy świeżymi ziołami ( może być mięta lub melisa

Tradycyjna Kuchnia
Kieszonki ze schabu z pieczarkami, porem i rzodkiewką 135

Bardzo smaczne, nadziane lekko pikantnym farszem, idealne na drugie danie. Składniki: 500 g schabu, 150g żółtego sera, 300 g pieczarek, jasna część pora, pęczek rzodkiewek, sól, pieprz, słodka czerwona papryka w proszku, ostra papryka w proszku, przyprawa maggi w płynie, olej do smażenia Na panierkę: 2 – 3 jaja, bułka tarta Dodatkowo: wykałaczki do spięcia kieszonek Sposób przygotowania: Schab oczyścić(...)włókien, opłukać i osuszyć. Podzielić na plastry i roztłuc. Oprószyć solą oraz pieprzem i odstawić. Przygotować farsz. Pieczarki, rzodkiewki oraz por oczyścić, opłukać, drobno pokroić i podsmażyć na patelni z dodatkiem soli, pieprzu, dwóch papryk i odrobiną maggi (smażymy do czasu aż soki odparują). Zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Roztłuczone schabowe

Nie tylko w kuchni
Zupa krem z buraków z kiełkami 179

jeszcze nie raz z dokładką ;) Dzisiaj zaś chciałabym was zaprosić na kolejną odsłonę kremu - Krem z buraków! Żeby nie było nudno to warto dodać kleks śmietany i kiełki rzodkiewki ... powiem wam, że rozpływa się w ustach! Gęsta śmietana nadaje delikatności i aksamitnej konsystencji, a kiełki zaostrzają smak...  wychodzi naprawdę pyszna zupka. Zresztą sami sprawdźcie :) Składniki: 1,5 kg. buraków(...)ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka 3 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz, sok z cytryny, cukier Dodatkowo: gęsta kwaśna śmietana kiełki rzodkiewki (można zastąpić np kiełkami brokułu) Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. W garnku rozgrzewamy olej rzepakowy, wrzucamy przygotowane warzywa i je podsmażamy (co chwila mieszamy i pilnujemy żeby się nie przypalały). Następnie zalewamy warzywa wodą

Jedzeniomania
SAŁATKA Z KURCZAKIEM 131

obiad jak i na kolację.Moja jest niezwykle prosta i szybka ale bardzo smaczna. Składniki:   podwójna pierś z kurczaka sałata lodowa 2 duże pomidory 2 ogórki zielone pęczek rzodkiewek 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1,5 łyżeczki czubrycy czerwonej łyżeczka przyprawy do drobiu sos włoski do sałatek 2 ząbki czosnku łyżeczka czubrycy zielonej ,pieprz Pierś z  kurczaka pokroić(...)kostkę,posypać przyprawą do drobiu,do gyrosa oraz czerwoną czubrycą i dobrze wymieszać.Podsmażyć na grillowej patelni lub normalnej w niewielkiej ilości oleju. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę .Rzodkiewkę w talarki.Sałatę umyć,dokładnie odsączyć i porwać na kawałki.Tak przygotowane składniki przełożyć do wysokiej miski.Sos przygotować wg przepisu na opakowaniu dodając oliwę i wodę oraz 2 ząbki czosnku

Niespełnione zdolności kulinarne
Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej 148

Składniki:  kapusta pekińska 2 pomidory  1 ogórek 1 duża marchewka 10 rzodkiewek 1/2 puszki kukurydzy por biała część 1/2 pęczka koperku 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Wykonanie: Kapustę przekroić wzdłuż, drobno poszatkować, przełożyć do miski. Marchewkę i ogórka obrać. Kukurydzę osączyć z zalewy. Ogórka, pomidora, rzodkiewkę pokroić w kostkę. Por pokroić w cienkie pół krążki, marchewkę zetrzeć

magiczna kuchnia Kasi
Burgery z kaszy i botwinki 203

miarę równe kotleciki. 8. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 9. Piecz 20 minut. Obróć je. Piecz kolejne 5-10 minut. Burgery podałam z bułkami posmarowanymi pesto z rzodkiewki, awokado,sałatą,pomidorami malinowymi, rzodkiewką, ogórkiem małosolnym lub zielonym. Jako sosu użyłam majonezu. Posypałam płatkami chili i pieprzem cytrynowym. Zapakowałam w torebki śniadaniowe i nakarmiłam chłopaka oraz przyjaciółkę.(oboje nadal

Fiolka w kuchni
Dietetyczne roladki drobiowe + lunchbox #2 196

ogórki kiszone 20 g pora 2 łyżeczki musztardy ulubione przyprawy - ostra papryka, słodka papryka, majeranek, oregano, bazylia, czosnek, sól, pieprz Lunchbox: 2 kromki chleba razowego Liść sałaty Rzodkiewka Kilka kawałków papryki Dodatkowo owoce - np. banan i garść borówek 1. Pierś z kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem. Posmaruj musztardą i posyp przyprawami. Odstaw na godzinę. 2. Do środka (strona z przyprawami(...)rozpadać. 3. Piecz ok. 35 minut (max 40) w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. LUNCHBOX 1. Zimne roladki pokrój w cienkie plastry. 2. Na pieczywie połóż sałatę, pokrojone mięso, rzodkiewkę i paprykę. Posyp szczypiorkiem. W pozostałych przegródkach umieść owoce. Energia (1 roladka) Białko Tłuszcz Węglowodany Błonnik 279 kcal

Powiedz dietom nie
Spring rolls z nasionami chia 170

wietnamskiej. Spring rolls z nasionami chia przygotowałam w dwóch wersjach – mięsnej i wegetariańskiej.   Składniki (ilość w zależności od potrzeb): - papier ryżowy - nasiona chia - makaron ryżowy - papryka czerwona - brukiew - rzodkiewki - marchew - młode części pora - szczypior - sałata karbowana - piersi drobiowe pieczone (do wersji mięsnej) - olej sezamowy - różowa sól himalajska - papryka chili w płatkach Dodatkowo : - sos słodko kwaśny (dałam gotowy)   Makaron(...)filety drobiowe kroimy na kawałki (w wersji wegetariańskiej – pomijamy oczywiście mięso). Przygotowujemy warzywa (obieramy, myjemy) – marchew, brukiew kroimy w cienkie słupki (julienne), paprykę, por i szczypior w cienkie paski, rzodkiewki w cienkie plasterki, sałatę rwiemy na kawałki. Arkusz papieru ryżowego moczymy przez 2 sekundy w ciepłej wodzie i kładziemy na deskę. Nie przygotowujmy więcej niż 2 arkusze jednocześnie. Posypujemy nasionami

mojewypiekiinietylko
Lekki, Dietetyczny Twarożek 160

Lekki Twarożek idealnie sprawdza się na śniadania i kolacje.  Szybki w przygotowaniu.    Lekki, Dietetyczny Twarożek Składniki:  150 g Chudego Twarogu 3 Rzodkiewki Szczypiorek 2 Ogórki Kiszone Mała Cebulka 1 Ząbek Czosnku Szczypta Soli i Pieprzu 2 Łyżki Majonezu (Ja używam Kieleckiego) 2 Łyżki Jogurtu Naturalnego 0 %  Sposób Przygotowania:   • Serek wkładamy do miseczki a następnie(...)rozdrabniamy widelcem na jednolitą masę  • Do serka dodajemy majonez i jogurt ,mieszamy  • Rzodkiewki trzemy na tarce o średnich oczkach(jak dla mnie rzecz gustu)  • Ogórki i Cebulę kroimy na małą kostkę  • Szczypiorek kroimy bardzo drobno  • Czosnek przecieramy przez praskę  • Wszystkie składniki dodajemy do twarogu ,mieszamy.  • Całość doprawiamy solą i pieprzem SMACZNEGO

Gotowanie Patki
Jajka faszerowana na 3 sposoby 436

coś fajnego  na każdą imprezę domową i nie tylko. Jajka faszerowane -chyba każdy lubi ja mam dziś dla was ,talerz z trzema rodzajami jajek, -z pieczarkami -z rzodkiewką i szczypiorkiem -i prażoną cebulką JAJKA Z PIECZARKAMI jajka gotujemy na twardo z odrobiną soli , obieramy,kroimy na pół i wyjmujemy do miseczki żółtka, rozgniatamy je widelcem na patelni podsmażamy pokrojone(...)maszynce do mięsa dodajemy do naszych rozgniecionych żółtek,dajemy też trochę majonezu,nie za dużo żeby nie było za rzadkie doprawiamy do smaku i nadziewamy nasze jajeczka JAJKA Z RZODKIEWKĄ I SZCZYPIORKIEM jajka gotujemy ,wyjmujemy żółtka i rozdrabniamy widelcem jak wyżej  dodajemy pokrojone drobniutko rzodkieweczki, szczypioreczek, trochę serka twarożkowego np.mój ulubiony trochę majonezu i trochę śmietany 18% doprawiamy

Swojskie jedzonko
Chłodnik -najprostszy i najszybszy 147

uwielbiam go i zawsze zjadam go cały gar,idealny na ta upalną pogodę,prosto z lodóweczki,naprawdę polecam SKŁADNIKI: pęczek botwinki 2-ogórki zielone(jak małe to 3) pęczek rzodkiewki duży jogurt grecki(albo śmietana 18%) dwa ząbki czosnku 2-3 jajka koperek sól pieprz ocet PRZYGOTOWANIE: Botwinkę płuczemy i kroimy,razem z łodyżkami i liśćmi,zalewamy wodą ,tak żeby(...)pieprzymy i gotujemy 10 min,jak wyłączymy to dodajemy czosnek wyciśnięty przez praskę i ocet odrobinę do smaku, jak przestygnie to wkrajamy ogórki bez skórki w pół plasterki,i rzodkiewkę w pół plasterki,dodajemy jogurt,doprawiamy jeszcze do smaku solą ,maggi i pieprzem,i wkrajamy koperek,chłodzimy w lodówce,podajemy z ugotowanym na twardo jajkiem SMACZNEGO

Swojskie jedzonko
Wielozbożowe kanapki z domową pastą serowo-kiełkową z dodatkiem oleju lnianego. Szybkie i zdrowe śniadanie do pracy lub szkoły. 146

zdrowie. Spróbujcie. Przygotowanie jest naprawdę szybkie i proste. Składniki: 4 kromki wielozbożowego chleba (u mnie 7 ziaren) 125 g chudego twarogu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki 1 1/2 łyżeczki oleju lnianego SemCo sól do smaku 4 liście sałaty Przygotowanie: W miseczce mieszamy chudy twaróg z jogurtem naturalnym i olejem lnianym. Dodajemy 1 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki

Słodkie okruszki
Warzywny zegar 129

pomidor · ogórek zielony · rzodkiewki · Pieprz kolorowy · sól  Warzywa umyć. Pomidory pokroić w plastry, ogórki można fantazyjnie ponacinać, pokroić w plasterki tak by było 12 szt, ułożyć na pomidorach. Ze skórki ogórka wyciąć 2 wskazówki, a z rzodkiewki cyferki. pookładać na talerzyku, posypać solą i pieprzem tuż przed podaniem. Idealne dania dla niejadków

Camilla w kuchni
Ogórkowa przystawka z twarogiem 165

ogórek zielony 3 szt · twaróg 50 dag · śmietana 18 proc 150 g · sól · pieprz · czosnek 1 ząbek · rzodkiewka · koperek  Twaróg utrzeć ze śmietaną. Ogórki umyć, zostawić kawałek do dekoracji, resztę obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z masą twarogową i roztartym ząbkiem czosnku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć na talerz, schłodzić w lodówce ok 1,5 godz(...)Wyjąć, przybrać plasterkami ogórka, rzodkiewki i koperkiem

Camilla w kuchni
Zapiekana grahamka z kiełkami - śniadanie na chłodne dni 138

coś cieplejszego. Dziś zapraszam Was na pyszną zapiekaną grahamkę z kiełkami. Ciepły, smaczny i... chrupiący początek dnia. Spróbujcie. Składniki: (dla ułatwienia na 1 porcję) 1 grahamka 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki 1 jajko klasy M szczypta soli ziołowej 1 łyżeczka posikanego szczypiorku Przygotowanie: Z grahamki odcinamy dół, a następnie wydrążamy bułkę. Do miseczki wbijamy całe jajko, dokładnie je roztrzepujemy widelcem. Następnie(...)dodajemy szczyptę soli ziołowej i 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki, wszystko mieszamy. Tak przygotowaną masę wlewamy do wydrążonej grahamki. Grahamkę wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i zapiekamy do ścięcia się masy jajecznej (około 30 minut, sprawdzamy, np. wbijając widelec w środek czy nasza masa jest odpowiednio ścięta). Przed podaniem naszą zapiekaną grahamkę posypujemy szczypiorkiem. Smacznego

Słodkie okruszki
Muffiny jajeczne z serem feta.... 108

Takie muffiny proponuję Wam na śniadanie bądź na kolacje. Alternatywa dla jajecznicy. Wypróbujcie koniecznie! Składniki na 3 muffiny : 3jajka 1 kabanos 3 rzodkiewki ser feta pieprz swieża bazylia przyprawa z suszonymi pomidorami Foremki na muffiny smarujemy lekko oliwa z oliwek. Ja używam silikonowych i takie sa najlepsze ponieważ później nie ma problemu z wyjęciem. Kabanosa kroimy na 2 cm. kawałki(...)rzodkiewke w plasterki. Na dno foremki wkładamy kabanosa i rzodkiewki, wbijamy jajko a na wierzchu posypujemy pokruszonym serem feta. Posypujemy pieprzem i przyprawa a na końcu posiekaną bazylia. Nozem delikatnie "powiercic" w foremce aby jajko rozlało się po całej powierzchni. Wstawic do nagrzanego piekarnika do 180C i piec około 15 min , az jajka się zetna. Gotowe! Podajemy z pieczywem

Radość kipiąca uśmiechem.
Sałatka pulpetowa. 153

Pulpetowa. Jest w ogóle takie słowo? Hmmm..... Sałatka w skład której wchodzą: maleńkie gotowane pulpety, pomidory koktajlowe, pieczarki oraz rzodkiewka a do tego gęsty sos czosnkowy. Pomysł na sałatkę zrodził się u mojej siostry jako przystawka do grilla i musiał się doczekać debiutu na blogu, bo sałatka jest naprawdę bardzo smaczna. Zjada się ją od początku do końca, bo całość(...)pół porcji: 0,8 kg chudego mięsa mielonego - mielonego w sklepie na naszych oczach, lub w domu 1 jajo bułka tarta 1 kg małych i młodych pieczarek 2 pęczki rzodkiewki 0,5 kg pomidorków koktajlowych (lub paprykowych) 300 ml gęstego majonezu 100 ml śmietany 12% łyżeczka czosnku granulowanego sól i pieprz Wykonanie: Najpierw przygotować pulpety. Do mięsa mielonego wbić jajo

Poezja Smaków - blog kulinarny
Lamb koftas - kofty jagnięce 114

mielonego mięsa jagnięcego 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry sól i pieprz garść pistacji bez skorupek 2 łyżki sosu słodkiego chili 4 tortille liście młodej sałaty rzodkiewka hummus jogurt naturalny liście kolendry skórka z cytryny Kruszymy pistacje w moździerzu. Mięso łączymy z przyprawami i formujemy 4 kiełbaski. Można je zrobić na patyczkach ale niekoniecznie. Kofty smażymy(...)będą ładnie brązowe. Gdy już będą gotowe, smarujemy sosem słodkim chili i obtaczamy w pokruszonych pistacjach. Toritlle podrzewamy w mikrofalówce lub na patelni, na środek wykładamy koftę, sałatę i rzodkiewki, dodajemy hummus i jogurt. Posypujemy liśćmi kolendry i skórka z cytryny. Rolujemy i zajadamy:-) Smacznego

Smaki Przyprawy i Kolory
Letnia sałatka orzeźwiająca z awokado 116

majonezu i białek jajka idealna dla naszego alergika. Zapraszamy! mix sałat np. z rukolą 1 duży pomidor 1 ogórek 1 awokado 2 ugotowane jajka (u nas same żółtka) kilka rzodkiewek pęczek szczypiorku oliwa z oliwek sól pieprz Pomidora, żółtka, ogórka, rzodkiewki pokroić, szczypiorek posiekać. Awokado przeciąć na pół, wyciągnąć pestkę i łyżeczką wyciągnąć miąższ dzieląc od razu na małe kawałki

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sałatka śniadaniowa. 133

Składniki: 2 pęczki szczypioru, 2 pęczki rzodkiewki, 6 jaj, duża śmietana 18% - najlepiej rzadka, sól, pieprz. Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Szczypiorek pokroić. Pokrojone warzywa wymieszać ze śmietaną, dodać soli i pieprzu. Sałatka musi być dobrze posolona, wtedy jest lepszy smak. Smacznego

W kuchni u Moniki
Surówka ze świeżych warzyw z pestkami dyni. 120

Składniki: 500g małych pomidorków, 200g rzodkiewki, pęczek szczypioru, 50g pestek dyni, 3 łyżki oliwy z oliwek (może być olej słonecznikowy), sól, pieprz. Przygotowanie: Warzywa umyć. Rzodkiewkę pokroić w większą kostkę, pomidorki przekroić na cztery części, szczypiorek również pokroić (nie za drobno). Pestki dyni lekko uprażyć na dwóch łyżkach oliwy z oliwek (uwaga, ponieważ mogą strzelać). Uprażone wyłożyć na ręczniki papierowe

W kuchni u Moniki
Twaróg z rzodkiewką i szczypiorkiem. 117

mogłam się powstrzymać i musiałam dodać ten przepis. Wiem, że każdy go zna, lecz wśród tylu różnych pomysłów i smaków mógł on zostać zapomniany... Składniki: 250g twarogu tłustego, 200g rzodkiewek,  pęczek szczypioru, mała śmietana, sól, pieprz. Przygotowanie: Twaróg rozgnieść widelcem, dodać pokrojone rzodkiewki i pokrojony szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Smacznego

W kuchni u Moniki
Szybka sałatka z jajkiem. 153

Składniki: ( 1 większa porcja) duża garść mieszanki sałat, 3-4 rzodkiewki, 4 suszone pomidory, łyżeczka słonecznika, łyżeczka pestek dynii, 2 jajka, Sos: pół łyżeczki octu jabłkowego, łyżeczka oliwy z oliwek (extra virgin),    pół łyżeczki soku z cytryny, pieprz grubo mielony. Przygotowanie:  Jajka ugotować na miękko - ja swoje ugotowałam w takim silikonie, który wczoraj zakupiłam i testuję(...)oczywiście można ugotować w skorupkach. Sałatę rozłożyć na talerzu. Pokroić rzodkiewkę i położyć na sałacie. Pomidory suszone odsączyć ( niekoniecznie), pokroić i dodać do reszty składników. Polać sosem: składniki na sos razem wymieszać (jeżeli wolisz wyraźniejsze smaki zrób sos z podwójnej porcji). Pestki dyni i słonecznik podsmażyć w minimalnej ilości oliwy z oliwy (uwaga gdyż mogą strzelać), odsączyć. Dodać do sałatki

W kuchni u Moniki
Sałatka z tuńczykiem 370

Składniki: 4 jajka, ugotowane na twardo, starte natarce jarzynowej, na dużych oczkach, 100g ryżu, ugotowanego w osolonej wodzie. odsączonego, ostudzonego, 250g rzodkiewki, startej na tarce, na dużych oczkach, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (2x185g), odsączonego (po odsączeniu 2x130g), puszka kukurydzy, odsączonej, majonez ( ilość według własnego smaku), pęczek szczypiorku, pokrojonego, 85g startego sera żółtego, sól, pieprz. Przygotowanie: Wszystkie składniki razem(...)wymieszać. Dodać sól i pieprz do smaku.  Jeżeli sałatkę chcemy podać warstwowo, poniżej wymieniłam kolejno warstwy ( choć to można zmienić według własnego upodobania): ryż, sól,pieprz, majonez, rzodkiewka, tuńczyk, majonez, kukurydza , jajka,  sól,pieprz, ser żółty, majonez, szczypiorek. Robiąc sałatkę warstwową nie mamy za bardzo przed podaniem, jak ją spróbować na smak. Dlatego radzę ostrożnie z ilością soli

W kuchni u Moniki
Sałatka z kuskusem 320

Składniki:  200g kuskusu,   4 ogórki konserwowe,   szczypiorek,   natka pietruszki,   14 małych pomidorków,  10 rzodkiewek,  sól,pieprz,   4 łyżki oliwy z oliwek,   sok z połowy cytryny. Przygotowanie: Kuskus wsypać do miseczki i zalać gorącą wodą ( 250ml wody). Przykryć i pozostawić na kilka minut do momentu(...)kuskus napęcznieje. Odkryć, wymieszać i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.  Szczypiorek pokroić, natkę pietruszki posiekać, małe pomidorki przekroić na pół, rzodkiewki i ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie warzywa dodać do kuskusu, dodać sok z połowy cytryny, pieprz, sól, oliwę z oliwy i wymieszać. Smacznego

W kuchni u Moniki
Sałatka z cieciorką 116

Składniki: 12 małych pomidorków, szczypiorek, 10 rzodkiewek, puszka cieciorki konserwowej ( 240g po odsączeniu), 200g sera feta, 9 kawałków suszonych pomidorków, 2 łyżki oleju z pomidorów suszonych lub oliwy z oliwek, sól, pieprz. Przygotowanie: Pomidorki pokroić na 4 kawałki, rzodkiewki pokroić na 8 części, ser fetę pokroić w kostkę, suszone pomidory pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać z odsączoną cieciorką

W kuchni u Moniki
Roladki drobiowe 136

sezonem. Składniki na dwie porcje: Na dwie porcje: 0.5 opakowania Mieszanki Chińskiej Hortex 2 duże pojedyncze filety z kurczaka ok 10 liści sałaty masłowej 4 garści grzanek 6 dużych rzodkiewek 1 mały pomidor 2 plastry cebuli czerwonej 1 łyżka oliwy 1.5 litra bulionu drobiowego wykałaczki krótkie lub nić kuchenna (zdecydowanie lepsza, ale nie posiadam) przyprawy: sól, pieprz, czosnek- do smaku(...)bulion mógł pokryć całe roladki. Gotujemy je na wolnym ogniu pod przykryciem, ok 40 minut.  3. Liście sałaty płuczemy i targamy na małe kawałki, posypujemy je posiekaną drobno rzodkiewką i pomidorem pokrojonym w cienkie paseczki. Grzanki wykonujemy sami smażąc 4 kromki czerstwego chleba na 1 łyżce masła aż do chrupkości. Ciepłe roladki przekładamy na deskę, kroimy

Kuchnia w czekoladzie
Twarożek śniadaniowy z czubryczką 120

urozmaiciłam swoje śniadanie dodając do tego duetu troszkę innych składników.   Składniki: 1 kostka sera białego półtłustego (250g) 3 łyżki śmietany 18% 3 płaskie łyżeczki czubrycy mielonej 3 rzodkiewki sól Sposób przygotowania: Do miseczki dajemy twarożek i rozgniatamy go widelcem. Dodajemy śmietanę oraz czubrycę, ponownie mieszamy. Do całości wsypujemy posiekaną rzodkiewkę i doprawiamy solą do smaku. Podajemy ze świeżym pieczywem

Kuchnia w czekoladzie
Tosty z mozzarellą i rzodkiewką z sadzonym jajkiem przepiórczym 136

śniadanie, obiad i kolację hehe. Wiem, że to śmieszne ale tak mam i potem spokój na pół roku :)  A dzisiaj takie proste tosty bo z mozzarellą i rzodkiewką zapiekane w tosterze, a na to smażone jajko przepiórcze. Koniecznie z lejącym się żółtkiem.  Słodkie uzupełnienie znajdziecie tutaj   Przygotowanie jest banalne, ser kroimy w plastry(...)układamy na chlebie, na to pokrojoną rzodkiewkę i wszystko opiekamy w tosterze. W tym samym czasie smażymy jajka sadzone, jednak bez żadnego tłuszczu najlepiej na patelni teflonowej. Podajemy na ciepło - pychotki.  Smacznego

Niezły Młynek
Chłodnik – różowa zupa z botwinki, na zimno 142

dajcie się wszystkiemu razem pogotować jeszcze 5-6 minut. Wlejcie sok z cytryny żeby zachować mocny, różowy kolor płynu i wystudźcie całość. Ogórka zetrzyjcie na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewkę pokrójcie w plasterki lub słupki, małosolne ogórki – w półplasterki lub kosteczkę. Usiekajcie drobno pęczek koperku, grubiej – wiosenny szczypior, bez cebulki.   Rozetrzyjcie z solą lub przeciśnijcie przez praskę ząbek czosnku(...)radością ze spotkań przy wspólnym stole. SKŁADNIKI 1 litr dobrego, kwaśnego kefiru, zsiadłego mleka lub maślanki 1 pęczek botwiny z buraczkami 2 zeszłoroczne buraki kilka gałązek grubego szczypioru pęczek rzodkiewki pęczek koperku długi ogórek wężowy lub dwa duże ogórki gruntowe 2 ogórki małosolne ½ szklanki soku z buraków albo opcjonalnie 2-3 łyżki koncentratu buraczanego 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku

Karo in the Kitchen
Letnia pasta z Camembert 151

Składniki: 1 Camembert z ziołami pęczek rzodkiewki pęczek szczypioru 1 łyżka majonezu sól,  pieprz do smaku Wykonanie: Camembert oraz umytą rzodkiewkę kroimy w drobną kosteczkę. Przekładamy do miseczki dodajemy posiekany szczypiorek, majonez następnie przyprawiamy solą, pieprzem świeżo mielonym. Pastę podajemy z dowolnie wybranym pieczywem.  Smacznego

kgwjanczewo
Sałatka z koperkiem 320

Składniki: woreczek ryżu ugotowanego na sypko, puszka kukurydzy, pół długiego ogórka, 5 rzodkiewek ; sos: łyżka suszonego koperku, ząbek czosnku, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, łyżeczka cukru pudru, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Kukurydze odsączamy z zalewy. Mieszamy z ryżem. Rzodkiewki i ogórka kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do ryżu i kukurydzy. Przygotowujemy sos. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy

Pobite gary Barbary
Surówka z cukini 110

Składniki: 1 cukinia 1 marchewka 1/2 pora 1 jabłko 4-5 rzodkiewek łyżka posiekanego koperku 2 łyżeczki oliwy sól, pieprz Wykonanie: Wszystkie warzywa umyć, marchewkę oraz jabłko obrać ze skórki. Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić, odstawić na 10 minut, po tym czasie odcisnąć z nadmiaru wody. Marchewkę, jabłko i rzodkiewkę zetrzeć na grubej tarce. Por drobniutko pokroić

magiczna kuchnia Kasi
Chłodnik ogórkowy z suszonymi pomidorami i migdałami 159

dali rady. Dłonie mi spuchły od temperatury. Chłodnik musi pomóc, chociaż tylko na chwilę. CHŁODNIK OGÓRKOWY Z SUSZONYMI POMIDORAMI I MIGDAŁAMI Składniki: - 1 kilogram świeżych ogórków - 2 pęczki rzodkiewek - 1 litr kefiru - 100 mililitrów śmietanki 30% - 5-6 łyżek gęstego jogurtu typu greckiego - 180 gram suszonych pomidorów - 100 gram koperku - 200 gram migdałów (obranych) - 2 ząbki czosnku - biały pieprz - sól(...)przez praskę, kefir, 5-6 łyżek jogurtu typu greckiego, śmietankę. Miksujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Połowę koperku siekamy i dodajemy do chłodnika. Blendujemy całość raz jeszcze. Możemy ponownie doprawić. Rzodkiewkę myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, a osączone z tłuszczu pomidory drobno siekamy. Dodajemy obydwa składniki na chłodnika razem z pozostałym koperkiem. Migdały prażymy i drobno siekamy. Chłodnik

Życie zamknięte w smaku
Twarożek z ogórkiem i rzodkiewkami – propozycja śniadaniowa 122

Dzisiaj proponuję lekkie śniadanie z kolorowym twarożkiem. Zawsze i wszystkim smakuje. Składniki: Opakowanie twarogu ( 250- 300 gram ) Śmietana 12 % ( kwaśna ) 4 rzodkiewki Kawałek świeżego ogórka Kilka gałązek szczypiorku Sól, pieprz Wykonanie: Twaróg rozdrabniamy w misce widelcem. Obranego ogórka drobno kroimy, również drobno kroimy rzodkiewki i szczypiorek. Dodajemy do twarogu. Następnie dodajemy kilka łyżek śmietany i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy

Smaki Ewy
Jajka faszerowane tuńczykiem i oliwkami 163

jajek ugotowanych na twardo Tuńczyk w sosie własnym rozdrobniony 1 puszka 15 zielonych oliwek 1 ogórek konserwowy 2 łyżki majonezu Pieprz kolorowy 2 gałązki natki pietruszki 1-2 rzodkiewek Wykonanie: Oliwki, ogórka i pietruszkę bardzo drobno siekamy. Jajka obieramy i kroimy na połowę. Wyjmujemy żółtka, dodajemy do pokrojonych oliwek razem z odsączonym tuńczykiem i majonezem. Wyrabiamy jednolitą masę. Doprawiamy(...)pieprzem. Na ogół nie ma konieczności przyprawiania solą. Masą napełniamy zagłębienia po żółtkach. Przybieramy rzodkiewką i pietruszką. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Lekka surówka z pomidorami i cebulą czosnkową 176

jedzeniem bywa różnie.  I tak na dzisiaj proponuje lekką surówkę z pomidorami. Składniki: Sałata masłowa 2 pomidory 2 ogórki małosolne Cebula czosnkowa 1/3 opakowania sera fety 5 rzodkiewek Sos sałatkowy ogrodowy knorr Wykonanie: Przygotowujemy sos do surówki. Sałatę dokładnie myjemy, odsączamy ( bardzo dobre jest urządzenie do mycia sałaty, dzięki któremu idealnie odwirujemy sałatę ). Cebulę kroimy w cienkie plasterki(...)rozdzielamy na pojedyncze krążki. Ogórki również kroimy w plasterki i na połowę. Rzodkiewki i pomidory w kostkę. Wszystko razem łączymy. Na górze umieszczamy pokruszoną/ pokrojoną fetę. Całość polewamy przygotowanym sosem. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Apetyczny chłodnik w stylu azjatyckim 182

kalorycznej śmietany aromatyczny serek z czosnkiem i ziołami. Czas przygotowania: 10 minut Składniki: - 2 duże jogurty naturalne, - 1 duży kefir, - 1 serek Apetina Czosnek i zioła, - 1/2 awokado, - 6 rzodkiewek, - garść listków szpinaku, - 1/4 szklanki posiekanego koperku, - 1 ogórek, - 1/2 szklanki kwasu z kuraków (klik) , - sól i biały pieprz do smaku, - 1 łyżka posiekanej kolendry (opcjonalnie).   Do podania: - jajka(...)twardo, - grzanki. Przygotowanie: Warzywa umyć i osuszyć. Szpinak pokroić w cienkie paski, rzodkiewki w plastry, awokado i ogórka w kostkę.  Schłodzony kefir zmiksować z serkiem Apetina, dodać jogurt, kwas z buraków i warzywa. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku

SzczyptaSmaQ
Chłodnik 192

Składniki: 1 Pęczek botwinki (mogą być 3 młode buraczki ) 4 ogórki świeże 4 jajka 1 pęczek rzodkiewki 2 ząbki czosnku 1 pęczki szczypiorku 1 pęczek koperku 1 łyżeczkę masła 1 duży jogurt 1 dużą śmietanę 18% sok z połowy cytryny 1 łyżeczka cukru 1/2 litra wody sól, pieprz do smaku Wykonanie: Botwinkę oczyszczamy kroimy w małe kawałki, gotujemy na wolnym(...)ogniu w 1/2 litra wody ze szczyptą soli. Pod koniec gotowania dodajemy sok z cytryny,  masło odstawiamy do wystudzenia. Ogórki obieramy ze skórki, jajka gotujemy na twardo, rzodkiewkę opłukujemy. Wszystkie składniki kroimy w kostkę przekładamy do dużej miski. Dodajemy wymieszany jogurt ze śmietaną pokrojony szczypiorek z koperkiem, czosnek oraz wystudzoną botwinkę. Dokładnie wszystko ze sobą mieszamy, przyprawić solą, cukrem

kgwjanczewo
40 szybkich obiadów wege na lato, Ostrawa 183

instead of tinned ones) 31.  Letni obiad / Summer dinner  32.  Ziemniaki po węgiersku / Potatoes in a Hungarian way 33.  Ziemniaki z szaszłykami i surówką z rzodkiewki / Potatoes with baked shashlicks and raw radish salad 34.  Warzywna potrawka / Vegetable fricassee 35.  Letnia klasyka obiadowa / Summer dinner classics 36.  Duffinki z warzywami / Pommes noisettes with(...)celeriac cutlets ,  rice cutlets with bell pepper , cheese slices or celeriac slices in batter . Kilka propozycji surówek i sałatek: mizeria, pomidory z sałatą zieloną lub ogórkiem, surówka z rzodkiewki. Propozycje sosów, np.: pomidorowo-paprykowy , tzatziki ./ A few raw vegetable salads and salads: Polish raw cucumber salad, tomatoes with luttuce or cucumbers, raw radish salad. Sauces, e.g.: tomato and bell

Qlinarnie i Qlinarnie
Twaróg z rzodkiewką 104

Twaróg domowy z rzodkiewką Składniki 250 g domowego twarogu Pęczek rzodkiewki ½ pęczka szczypioru 4-5 łyżek jogurtu naturalnego Pieprz, sól Sposób przygotowania Drobno siekamy rzodkiew i wrzucamy ją do miski  następnie dodajemy twaróg, posiekany szczypior, jogurt naturalny,  pieprz i sól,  całość mieszamy widelcem na jednolitą masę, przekładamy do oddzielnej salaterki i podajemy jako dodatek do pieczywa

Miód i pieprz
Chłodnik Litewski 138

zimno. Gotowy chłodnik Składniki dla sześciu osób 1 burak 5 sporych ziemniaków 1 l maślanki 4 jajka 0,5 l wody 4 ogórki gruntowe pęczek botwinki pół pęczka rzodkiewki pół pęczka szczypioru pół pęczka kopru nać pietruszki sól, pieprz Sposób przygotowania Ziemniaki i buraka myjemy i nie obierając gotujemy do miękkości. Myjemy warzywa, suszymy i kroimy ogórki na drobną kostkę(...)rzodkiewkę w plastry, botwinkę na centymetrowej długości kawałki, siekamy szczypior, koper i nać pietruszki. Do garnka wlewamy maślankę, dodajemy wszystkie warzywa oraz ugotowane na twardo, drobno posiekane jajka i ugotowanego, obranego i startego na tarce buraka. Dolewamy ostudzonej przegotowanej wody, uzyskując konsystęcje gąstej zupy. Chłodnik przyprawiamy solą oraz pieprzem (możemy również dodać ząbek drobno posiekanego czosnku, lecz należy uważać

Miód i pieprz
Grillowana polędwica z purée z bobu i sałatką z jarmużu 142

porcje) 2 kawałki polędwicy wieprzowej  pół kilo bobu  2 łyżki śmietany 12%  10 dużych liści jarmużu 10 kulek mini mozzarelli  1 duży pomidor 4 rzodkiewki oliwa z oliwek  suszony koperek sól  pieprz   Przygotowanie:  Zaczynamy od przygotowania bobu, bo tak naprawdę ugotowanie go zajmie nam najwięcej czasu:). Gotujemy bób w osolonej wodzie(...)jednolitą masę za pomocą blendera. Doprawiamy pieprzem, dodajemy śmietanę i wszystko mieszamy. Jarmuż targamy na mniejsze kawałki i układamy na talerzu. Do niego dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora oraz rzodkiewki. Na wierzch układamy kulki mini-mozzarelli. Wszystko polewamy sosem przygotowanym z oliwy, soli, pieprzu i suszonego koperku. Polędwicę rozbijamy tłuczkiem. Oprószamy pieprzem. Nie solimy - aby mięso nam nie stwardniało. Grillujemy

Taste Therapy
Czerwony ryż + surówka z kopru włoskiego i awokado + czerwona fasola 111

marchewki - ½ łyżeczki oregano                  - 30g awokado - ¼ łyżeczki kolendry                  - 3 rzodkiewki - łyżeczka oliwy                            - 1 łyżka octu balsamicznego - sól himalajska(...)fasolę wymieszać z cebulą; doprawić oregano, kolendrą, solą i pieprzem, skropić oliwą - Koper umyć, wyciąć twardą część (jest to jakby trójkąt z podstawą na dole warzywa;) - Koper, marchewkę i rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach - Awokado posiekać, dodać do surówki - Dodać ocet i sól, wymieszać, spróbować i doprawić w razie potrzeby - Na talerzu wyłożyć odsączony ryż, obok surówkę

Wegańska kuchnia orientalna
Sałatka z kaszy jaglanej z marchewką, rzodkiewką, ogórkiem, awokado i miętą 143

Sałatka z kaszy jaglanej z  marchewką, rzodkiewką, ogórkiem, awokado i miętą Dzisiaj przepis na zdrową sałatkę z kaszy i surowych warzyw, przyprawioną w marokańskim stylu;) Składniki: - 100g  kaszy jaglanej                            - ¼ łyżeczki kurkumy - 1 ogórek gruntowy(...)łyżeczki mięty - 1 marchewka                                        - ¼ łyżeczki mielonego kuminu - 5 rzodkiewek                                        - ¼ łyżeczki płatków chili - 1 łodyga selera naciowego

Wegańska kuchnia orientalna
Sałatka ryżowa z selerem, cieciorką, ogórkiem i rodzynkami 150

natka pietruszki - 2 łodygi selera naciowego                         - sok z cytryny - 3 rzodkiewki                                                - 1 łyżka rodzynek - 1 marchewka - kawałek awokado Wykonanie: - Ryż gotować przez 15 minut(...)dodać trochę wody i zagotować - Dodać garam masalę, dusić przez 1 minutę, następnie schłodzić - Marchew obrać i posiekać w cienkie plasterki - Pomidorki posiekać w ćwiartki - Posiekać seler, ogórka, paprykę, rzodkiewki, awokado i natkę - Do ryżu dodać odrobinę dobrej oliwy, wymieszać - Dodać cieciorkę, pozostałe warzywa i rodzynki; wymieszać - Doprawić miętą, płatkami chili i sokiem z cytryny - Sałatkę ponownie wymieszać. Gotowe

Wegańska kuchnia orientalna
Batat + marchewka + sałatka z migdałami 152

świeżo mielony pieprz - kilka pomidorków koktajlowych - 1 ogórek gruntowy - kilka zielonych oliwek - 2 rzodkiewki - 5 migdałów - ½ łyżeczki dobrej oliwy - 1 łyżeczka octu balsamicznego Wykonanie: - W garnku zagotować wodę; włożyć umytego batata, dodać ½ łyżeczki soli - Gotować do miękkości, czyli aż widelec będzie z łatwością wchodził w batata (ok. 30 minut) - Marchewkę obrać, posiekać w słupki - Sałatę umyć, osuszyć, posiekać w cienkie(...)paski - Pomidorki posiekać na połówki, oliwki w plasterki - Ogórka umyć, obrać, pokroić w plasterki - Rzodkiewki umyć, posiekać - Rozgrzać patelnię, dodać rozdrobnione migdały, prażyć przez 3 minuty  - Marchewkę ugotować na parze (ok. 5 minut) - Na talerzu rozłożyć sałatę, wyłożyć na nią resztę warzyw  - Sałatkę skropić oliwą i octem balsamicznym; posypać solą, świeżo mielonym pieprzem, ziołami i migdałami - Batata

Wegańska kuchnia orientalna
Chłodnik z botwinki 140

maślanki albo zsiadłego mleka – 250 ml kefiru – 250 ml śmietany 18% – 1-2 łyżki soku z cytryny albo octu białego – sól, pieprz – pęczek rzodkiewki – 1 duży zielony ogórek (podłużny) – pęczek koperku świeżego – opcjonalnie – świeży szczypiorek i gotowane na twardo jajko Wykonanie: Bulion zagotować. Buraczki z botwinki porządnie wyszorować (można obrać(...)małym ogniu. Ostudzić. Do dobrze wystudzonego bulionu z botwinką dodać maślankę, kefir i śmietanę. Dodać sok z cytryny/ ocet (porcjami, do smaku). Dodać sól i pieprz do smaku. Rzodkiewkę i ogórek zetrzeć na dużych oczkach na tarce. Dodać do chłodnika. Posiekać koperek i opcjonalnie szczypiorek – dodać do chłodnika. Chłodnik z botwinki mocno schłodzić i podawać z jajkiem.   Podobne

Pociąg Do Kuchni
Mój sposób na chłodnik 138

obcięłam węgle, jednak coś jeść trzeba aby zbudować piękne mięśnie, tym samy nadszedł czas na chłodnik! Składniki (porcja /około 420 kcal/) 400 ml kefiru 1,5% tłuszczu pęczek rzodkiewki pęczek koperku około 5 małych ogórków gruntowych sól, pieprz, kasek cytrynowy do smaku około 120g gotowanej piersi kurczaka Sposób przygotowania: Ogórki obieramy i trzemy na tarce, solimy i odstawiamy(...)lodówki żeby puściły sok rzodkiewki i kurczaka kroimy w kostkę  koperek siekamy mieszamy ze sobą wszystkie składniki, przyprawiamy według smaku SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Letnia sałatka z musztardowo-jogurtowym dresingiem i chrupiącymi ziarenkami 166

chrupiącymi ziarenkami. Zdrowo, lekko, a do tego dość oryginalnie. Spróbujcie. ... pyszna, lekka, letnia propozycja sałatkowa. Idealna na kolację. Składniki: Baza sałatki: 2 mniejsze pomidory (najlepiej malinówki) 2 rzodkiewki 1 ogórek gruntowy kilka listków świeżej natki pietruszki 2 garście sałaty 2 łyżeczki pestek dyni 1 łyżeczka słonecznika 1/2 łyżeczki siemienia lnianego 1/3 łyżeczki sezamu 1/3 łyżeczki czarnuszki szczypta kminku Dresing(...)siemienia lnianego, sezamu, czarnuszki ze szczyptą kminku (około 1/4 łyżeczki).  Sałatę płuczemy i rwiemy, wkładamy do większej miski. Dodajemy pokrojoną w plastry i przeciętą na połówki lub ćwiartki rzodkiewkę oraz obranego i pociętego w podobny sposób ogórka. Następnie dodajemy pokrojone w ćwiartki pomidory, około 1 łyżeczki listków zielonej pietruszki i pestki dyni. Na koniec dodajemy połowę wcześniej przygotowanej mieszanki

Słodkie okruszki
Chłodnik- taki mój 392

Bogucice .    Składniki:  1,5 l maślanki naturalnej  pęczek botwinki cytryna 4 duże buraki 2 ogórki gruntowe 4 ogórki kiszone pęczek szczypiorku pęczek koperku  pęczek rzodkiewki 2-3 szczypty poszatkowanej pietruszki sól do smaku  pieprz cytrynowy do smaku  pół łyżeczki cukru Wykonanie: Botwinkę wymyć drobno pokroić i ugotować- ja niestety nie miałam więc pominęłam(...)ugotować. Gdy przestygną obrać je i zetrzeć na tarce na dużych oczkach i skropić sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Ogórki kiszone i gruntowe pokroić w drobną kostkę. Oczyszczoną rzodkiewkę zetrzeć na tarce. Koperek,szczypiorek  i pietruszkę drobno posiekać. Warzywa wymieszać w garnku, dodać maślankę, doprawić solą, pieprzem i cukru. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce przez minimum

Krakowskie smaki Ani
Twarożek ze słonecznika - witariański 220

można też na noc go odstawić). Składniki: - 3/4 szklanki słonecznika łuskanego, - woda z domowych ogórków kiszonych lub sam sok z cytryny, - sok z cytryny, - 1 ząbek czosnku, - sól, - kilka rzodkiewek, - 2 ogórki kiszone, - szczypiorek. Wykonanie: Słonecznik zalewamy zimą wodą i odstawiamy najlepiej na noc lub przynajmniej na 2 godziny. Gdy już nam się namoczył, wylewamy z niego wodę, płuczemy(...)miksujemy, tak by pozostało trochę grudek. Gdy masa jest za gęsta dodajemy do niej jeszcze wody z ogórków lub wody. Masę wyjmujemy z blendera, ogórki kiszone ścieramy na tarce, rzodkiewki siekamy lub również ścieramy, szczypiorek kroimy, wszystko dodajemy do masy, dobrze mieszamy, doprawiamy do smaku, gdy jest potrzeba dodajemy sok z cytryny. Twarożek nadaje się od razu do jedzenia

Co na wege obiad?
twarożek z oliwkami, rzodkiewką... 158

Składniki: twarożek typu "grani" 250 gram, oliwki zielone 10 sztuk, rzodkiewki 5 większe, sól morska do smaku, pieprz czarny mielony do smaku oliwki i rzodkiewki drobniej pokroić twarożek przełożyć do miski, wymieszać z solą i pieprzem wsypać pokrojone oliwki z rzodkiweką, wymieszać odstawić do lodówki na 15 minut, aby smaki się "przegryzły" najlepiej smakuje z razowcem i masłem smaczny, zdrowy

W Mojej Kuchni Lubię
Chłodnik ogórkowy 157

orzeźwiający chłodnik ogórkowy idealny na taką pogodę. Myślę, że do zjedzenia tej zupy nie będzie trzeba nikogo namawiać. Zapraszam!!!!   Składniki: 5 ogórków gruntowych, 3 ząbki czosnku, 1 pęczek rzodkiewki, 1 pęczek koperku, 3 duże jogurty naturalne ( po 400ml) 1 kefir   ( 400ml), 3 łyżki octu, sól, pieprz, cukier   Wykonanie: Ogórki ścieramy na tarce na grubych oczkach. Solimy(...)zostawiamy na sitku aby odciekły z wody. Rzodkiewkę również ścieramy na grubych oczkach. Koperek drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Jak ogórki odciekną wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy jogurt i kefir. Doprawiamy, solą, pieprzem i cukrem. Chłodnik odstawiamy do lodówki aby się schłodził. Smacznego

Passion of Cooking
Chłodnik z botwiny 184

względu na smak i proste wykonanie. Składniki: 0,5 l maślanki 0,5 l jogurtu typu greckiego 0,5 kg botwiny 2 łyżki octu 1 średni ogórek pęczek rzodkiewki 0,5 pęczka szczypiorku 0,5 pęczka koperku sok z 0,5 cytryny sól cukier Buraczki z botwiny umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Liście drobno posiekać. Zagotować 1,5 szkl(...)wody. Przygotowaną botwinę dodać do wody i gotować 2-3 min. Dodać ocet i wystudzić. Ogórki i rzodkiewkę pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek i koperek posiekać. Do wystudzonej botwiny dodać warzywa, maślankę i jogurt. Doprawić sokiem z cytryny, solą i cukrem. Odstawić chłodnik do lodówki na ok. 0,5 godz. Smacznego

Konrad Gotuje
PIECZONE PODUDZIA KURCZAKA Z WARZYWAMI 357

mycia, a także nie trzeba go jakoś specjalnie pilnować. Polecamy na letni obiad :). Serwuj ze schłodzoną surówką z jogurtem lub śmietaną, np.: - mizeria z kukurydzą , - surówka z sałatą, ogórkiem, rzodkiewką, kukurydzą i koperkiem, - mizeria z rzodkiewką Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię

Przepisy Aleksandry
Surówka z kalarepy 139

surówkach. Dziś zapraszam Was na jedną z takich surówek. Prosto, smacznie i... oczywiście z kalarepą. Składniki: 1 kalarepa 2 małe marchewki por 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 2 rzodkiewki sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek lub olej Przygotowanie: Kalarepę obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Marchewkę skrobiemy, ścieramy i dokładamy do miski z kalarepą. Dodajemy około 1/2 łyżeczki(...)drobno pociętego pora, łyżeczkę posiekanej zielonej pietruszki oraz 2 rzodkiewki pocięte w kosteczkę. Przyprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy delikatnie oliwą z oliwek i mieszamy. Próbujemy, ewentualnie doprawiamy. Tak przygotowaną surówkę odstawiamy, aby smaki się przegryzły. Podajemy do obiadu przyozdobioną zieloną pietruszką. Smacznego

Słodkie okruszki
Sałatka z arbuzem 171

Składniki : ćwiartka arbuza 15 dag fety 10 dag pomidorków 1/2 strąka zielonej papryki 8 rzodkiewek liście bazylii ewentualnie czarne oliwki Przygotowanie : Obrany arbuz kroimy w kostkę, umyte pomidorki na połówki, fetę w małą kostki Rzodkiewki w plasterki, paprykę w kostkę Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy listki bazylii, polewamy sosem z miętą i odstawiamy miskę na chwile do lodówki

Proste Potrawy
Pasta jajeczna z awokado 165

moja ulubiona wersja pasty z awokado. Składniki na 1 dużą porcję.   Składniki: 1/2 dojrzałego awokado 1 jajko 1 garść kiełków rzodkiewki Sól, pieprz Ulubione pieczywo Przepis: Awokado przekrawamy na pół i z jednej połówki wydrążamy środek, następnie rozgniatamy go widelcem. W garnuszku gotujemy jajko na miękko. Po ugotowaniu, jajko schładzamy zimną wodą i obieramy(...)skorupki. Jajko dodajemy do awokado i również rozgniatamy je widelcem. Całość doprawiamy solą morską i świeżo mielonym pieprzem, na koniec dodajemy kiełki rzodkiewki. Pastę należy dokładnie wymieszać i podawać z dodatkiem pieczywa

Emcia Pichci
Sałatka ziemniaczana z gotowanymi buraczkami 143

osób 10 sztuk ziemniaczków sałatkowych 2 jajka na twardo 2 buraczki nieduże ugotowane 2 ogórki kwaszone Krokus kilka liści roszponki 4-5 sztuk rzodkiewki kilka liści sałaty dressing:  łyżeczka miodu 2 łyżeczki musztardy francuskiej 1 łyżeczka musztardy angielskiej 1 łyżka octu białego winnego lub soku z cytryny(...)Zrób dressing i schowaj do lodówki. Kiedy warzywa będą ugotowane pokrój w ćwiartki ziemniaczki i jajka, a buraczki w plasterki cieniutkie. Do ciepłych warzyw dodaj pokrojoną rzodkiewkę również w plasterki. Dodaj pokrojone w kostkę ogórki kwaszone. Teraz kiedy warzywa nieco przestygły dodaj roszponkę i delikatnie wymieszaj. Wyłóż na misę

AZgotuj!
Pieczony omlet z ziołowym serkiem 159

oraz dbam o florę jelitową."   8 jajek 3 łyżki mleka łyżeczka soli 2 łyżki mąki ziemniaczanej/ lub pszennej twaróg naturalny 350 gram łyżka siemienia lnianego koperek natka pietruszki rzodkiewka stara na dużych oczkach Żółtka oddziel od białek. Białka ubij mikserem na sztywno z solą . Żółtka ubij w drugiej misie dodając mleko i mąkę.  Dodawaj do masy z żółtek(...)ciasto do formy i równomiernie rozsmaruj. Piecz w 200 stopniach 10-15 minut.  Pozostaw do lekkiego wystygnięcia.  Oderwij papier z omletu,  rozprowadź twaróg wymieszany z ziołami, rzodkiewką i siemieniem lnianym. Zroluj. Gotowy omlet pokój w plastry

AZgotuj!
Sałatka z wędzonym łososiem, pleśniowym serem i grillowaną cukinią 215

Składniki: 100 gram wędzona łososia (najlepiej takiego w kawałku) garść sałaty Endywii 3 jaja kawałek sera pleśniowego (np. z niebieską pleśnią Lazur) 1/4 średniej cukinii sól, pieprz kiełki rzodkiewki oliwa z oliwek   Jaja gotujemy na miękko. Cukinię kroimy w cienkie plastry i grillujemy na patelni grillowej z dodatkiem oliwy z oliwek po 1 minucie z każdej strony. Doprawiamy(...)Łososia dzielimy na mniejsze kawałki. Na talerzu układamy listki sałaty, ugotowane na miękko i przekrojone na pół jaja, pokrojony w kostkę ser i grillowaną cukinię. Dodajemy łososia. oraz kiełki rzodkiewki

Mango Papaja
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem 68

Twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką chodzi za mną od paru dni, chyba tęskni mi się do wiosny...na szczęście nawet zimą można poczuć jej smak :) twarożek rzodkiewki szczypiorek sól i pieprz czerwona słodka papryka Smacznego

Atlas Smaków
Pyry z gzikiem ze sznytlochem i redyska :) 171

średnich młodych ziemniaków 100 g twarogu półtłustego łyżka jogurtu naturalnego 50 g rzodkiewek ( ok 50 g ) łyżka posiekanego szczypiorku sól i pieprz oliwa z oliwek Ziemniaki porządnie wyszorować i ugotować w łupinach z łyżeczką soli. Twaróg wymieszać z startą na drobnych oczkach rzodkiewką, szczypiorkiem i jogurtem. Doprawić do smaku. Gorące ziemniaki przekroić, napełnić twarożkiem i skropić oliwą

Atlas Smaków
Chłodnik z botwiny 156

pół pęczka ) botwinki z młodymi buraczkami 200 g zielonego ogórka około dwóch rzodkiewek 350 g kefiru naturalnego/zsiadłego mleka 4 łyżeczki posiekanego koperku 1/4 pęczka szczypiorku sok z cytryny sól, pieprz jajko do dekoracji Buraczki obieramy ( lub nie ;)) i wraz z botwinką drobno kroimy w półplasterki/ścieramy na tarce. Zalewamy wodą do przykrycia i gotujemy ok 10 min do miękkości(...)buraka. Zakwaszamy łyżką soku z cytryny. Studzimy. Ogórek i rzodkiewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ogórek solimy i odsączmy na sicie ok 5 min. Szczypiorek drobno kroimy. Do ostudzonej botwiny dodajemy warzywa i mieszamy z kefirem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Chłodzimy w lodówce ( najlepiej przygotować dzień wcześniej). Podajemy z jajkiem na twardo

Atlas Smaków
Chłodnik z botwniki 136

mój pierwszy chłodnik - jego kolor jest hipnotyzujący a smak idealny na lato! Składniki na 4 porcje. Składniki: 1 pęczek botwinki 2 duże ogórki gruntowe 6 rzodkiewek 250 ml kefiru 400g jogurtu naturalnego gęstego 1 litr wody Sól, pieprz, świeży koperek, ząbek czosnku, sok z cytryny Dodatkowo: Jajka ugotowane na twardo wg uznania (u mnie 1 jajko na 1 porcję(...)wody i dodajemy wyciśnięty sok z cytryny (ok. 1 łyżka) i odstawiamy botwinkę do ostygnięcia. W tym czasie myjemy i obieramy ogórki, które ścieramy razem z rzodkiewkami na grubych oczkach. Do warzyw dodajemy posiekany koperek. Do ostudzonej botwinki dodajemy kefir, jogurt i warzywa - całość mieszamy i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotową zupę

Emcia Pichci
CHŁODNIK BURACZKOWY 206

zboże ale warto było. Można jeść oczami, jak to powiedziała moja znajoma, kocha go właśnie za kolor, bo jest tak ślicznie różowy :-)  Składniki:  pęczek botwiny  pęczek rzodkiewki pęczek szczypiorku  pęczek koperku  1/5 kubeczek kefiru (750 ml) 1 kubeczek jogurtu naturalnego (500 ml) 2 łyżki soku z cytryny  sól, pieprz ząbek czosnku  2 jaka(...)Dodać sok z cytryny i gotować ok. 5-8 min. W miedzy czasie, pozostałe warzywa umyć i pokroić drobno. Po przestygnięciu botwiny, dodać do niej jogurt, kefir, przeciśnięty czosnek, rzodkiewkę, szczypior, koper. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem . Wstawić do lodówki na ok. godzinę. Podawać z jajkiem i ziemniakami.  SMACZNEGO

pieprzny smaczek
Letnia sałatka z młodymi ziemniakami. 431

Składniki : około 10 średnich młodych ziemniaków 2-4 jajka 6-7 rzodkiewek 1 ogórek gruntowy kilka listków sałaty podwójna pierś z kurczaka kilka gałązek koperku przyprawa do kurczaka olej do smażenia sos : 1 łyżka musztardy 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka naturalnego miodu  Sposób wykonania :   P iersi z kurczaka umyć,osuszyć,pokroić w paski, przyprawić(...)smaku i usmażyć z obu stron. Jajka ugotuj na twardo, pokrój na ćwiartki. Ogórka obierz ze skórki, pokrój w cienkie plasterki. Rzodkiewkę także pokrój w cienkie plasterki. Liście sałatki dokładnie opłucz pod bieżącą wodą , porwij na małe kawałki. młode ziemniaki obierz, ugotuj, wystudź, a następnie pokrój na plastry lub kostkę i obsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Koperek drobno posiekaj, oprósz

Przepisy i porady kulinarne
Chłodnik z krewetkami i fetą 148

gorąco! Puff - jak gorąco! Uff - jak gorąco!...:) składniki: * 1 pęczek botwiny (z buraczkami) * 1 pęczek rzodkiewek * 1 pęczek koperku * 3 ogórki małosolne * 3 ogórki gruntowe * 1 litr kefiru, maślanki, jogurtu * 2 ząbki czosnku * sól * czarny pieprz * 1 łyżka cukru * 1 cytryna lub 1 łyżka octu jabłkowego dodatkowo: ok. 10-15 małych krewetek 100 - 150 g sera feta 1 ząbek czosnku(...)przykryła buraczki. Dodajemy również pocięte drobno łodygi z liśćmi. Botwinę gotujemy pod przykryciem przez około 15 minut. Masę schładzamy w dużej misce. Trzemy na tarce obrane ogórki, umyte rzodkiewki i mieszamy z masą buraczkową. Dodajemy pocięty drobno koperek, szczyptę soli, pieprzu, cukier, przeciśnięty przez prasę czosnek i sok z cytryny. Wszystkie warzywa mieszamy dokładnie i uzupełniamy kefirem. Po lekkim schłodzeniu

Bon Appetit Małgorzaty
Pizza z grilla z dwoma serem i chipsami z salami 160

łyżeczka soli, pozostałe składniki: 120 g sera camembert okrągłego, 3 łyżki ajvaru, ok. 15 całych zielonych oliwek, 50 g startego sera żółtego, 50 g chipsów z salami, kiełki rzodkiewki, 2 plasterki cukinii krojonej po długości, pieprz czarny świeżo zmielony do smaku. Przygotowanie: Ciasto: Do miski wkładamy drożdże, sól, cukier, 50 g mąki i dolewamy wody. Całość mieszamy, przykrywamy ściereczką(...)dodajemy oliwki, cukinię pokrojona w bardzo cienkie paseczki. Pizzę pieczemy na grillu pod pokrywą, ok. 20 min w temp 210 - 220°C. Przed podaniem doprawiamy pieprzem i dodajemy kiełki rzodkiewki. Smacznego

Moniki Smakołyki
Chłodnik z buraków 180

lodów na obiad jadać nie bardzo można, prawda? W związku z tym - zapraszam na chłodnik z buraków!   Składniki: 3 duże buraki, ugotowane 2 niewielkie ogórki gruntowe 1 pęczek rzodkiewki 800 ml kefiru 400 ml jogurtu naturalnego 4 ząbki czosnku sok z 1 cytryny sól, pieprz do smaku szczypiorek koperek Buraki, ogórki i rzodkiewkę ścieramy na tarce. Ja ścieram wszystko

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
CHŁODNIK OGÓRKOWO-BURACZKOWY 103

SKŁADNIK: 1 szklanka maślanki 1 szklanka kefiru 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek rzodkiewki 1 ogórek szklarniowy 2 buraczki z listkami (botwinką) 1 mała łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 jajka ugotowane na twardo Ta ilość to danie dla dwóch osób Do miski wlewamy maślankę i kefir, dokładnie roztrzepujemy. Na grubej tarce ścieramy ogórka, buraczki i rzodkiewkę, dodajemy do kefiru

harrisa
Wiosenny sos do mięs. 133

przygotowanych na grillu polecam ten, bo jest pyyyszny!!!! Składniki na wiosenny sos do mięs 150 ml serka homogenizowanego o naturalnym smaku 150 ml jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 3 rzodkiewki starte na tarce o średnich oczkach 3 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku sól pieprz  Serek mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, starte rzodkiewki i 2 łyżki szczypiorku, dobrze

Rozpustne gotowanie
Sałatka z kuskusem, wędzoną rybą i warzywami. 142

mnie 2 duże brzuszki z łososia) lub np. 1/2 tuszki makreli, lub puszka tuńczyka 1 awokado 1/3 strączka papryki (u mnie czerwona) 1/2 papryczki peperoni (opcjonalnie) 4-5 rzodkiewek 1/2 pęczki szczypiorku kilka pomidorków koktajlowych 1 łyżka soku z cytryny sól (opcjonalnie) pieprz oliwa      Kuskus przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rybę rozdrabniamy, przekładamy do miski. Miąższ(...)awokado wydrążamy ze skórki, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy do miski. Paprykę, rzodkiewki siekamy w średnią kostkę, szczypiorek i peperoni siekamy drobniutko, dodajemy do ryby. Pomidorki kroimy w ćwiartki lub połówki i również dodajemy do warzyw. Gotowy kuskus rozdrabniamy widelcem, dodajemy do sałatki, mieszamy. Doprawiamy solą (ja nie musiałam, gdyż ryba była wystarczająco słona), pieprzem, możemy dodać łyżkę oliwy, mieszamy

Rozpustne gotowanie
Chłodnik z rzodkiewek i ogórków 318

więc zapraszam na chłodnik. Przygotowanie go zajmie Ci chwilę. Chłodnik ten idealnie Cię orzeźwi, jest lekki, po prostu idealny na upalne dni. Zapraszam do wypróbowania przepisu Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 300 g ogórków gruntowych 1 pęczek koperku 500 ml jogurtu naturalnego – dobrze schłodzonego 1/2 szklanki zimnej wody 1 ząbek czosnku świeżo zmielony pieprz i sól himalajska Wykonanie: Ogórki umyj(...)obierz i pokrój w drobną kostkę. Wrzuć do miski. Rzodkiewki umyj, pokrój w kostkę i dodaj do ogórków. Ząbek czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Koperek umyj i drobno posiekaj (bez łodyg), dodaj do warzyw wraz z czosnkiem. Do miski wlej jogurt i całość dobrze wymieszaj. Dolewaj stopniowo wody do uzyskania pożądanej konsystencji. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj

Moja pasja smaku
Sałatka z fasolką szparagową. 306

SKŁADNIKI: 1/2 sałaty lodowej 40 dag. ugotowanej w vegecie fasolki szparagowej 1-2 pomidory 2-3 ogórki kiszone 1/2 czerwonej cebuli 1/4 papryki żółtej 3 gotowane jajka 4 rzodkiewki 1 pojedynczy filet z kurczaka szczypiorek sos winegret gęsty sos czosnkowy WYKONANIE: sałatę rwiemy na kawałki, pomidory kroimy w kostkę, ogórki i paprykę w słupki, cebulę w piórka, wszystkie warzywa mieszamy(...)ugotowaną fasolkę kroimy na około 2 cm. kawałki,  filet kroimy w wąskie paski, smażymy z ulubionymi przyprawami, jajka kroimy w ósemki, sałatkę układamy warstwami:warzywa, fasolka, filet-jajka-rzodkiewki, polewamy gęstym sosem czosnkowym i gotowe

Kuchnia Beaty
Wiosna na wynos! 183

sobie każdego dnia WIOSNĘ NA WYNOS! ;) Oto dwie z moich propozycji na wiosenne posiłki pełne witamin i kolorów poprawiających humor :) Orientalny kurczak z makaronem razowym żytnim, sałatą, pomidorem i rzodkiewką + grillowany w teksańskich przyprawach filet drobiowy, z nieprażoną kaszą gryczaną, kiełkami, rzeżuchą, rukolą, czerwoną papryką, ogórkiem i rzodkiewką! :) Macie ochotę spróbować? :) Przepis? BANAŁ! Składniki: kasza gryczana niepalona filet z kurczaka

Spektrum Smaku
Pierogi pieczone z mięsem 220

może się zmarnować i postanowiłam zrobić pierogi, ale nie tradycyjne ciasto pierogowe, a drożdżowe i upiec je w piekarniku.  Pierogi podałam z  sosem z rzodkiewką , ale równie dobrze może być każdy inny, który Wam smakuje. Składniki: Ciasto 500 g mąki pszennej 2 jajka + 1 jajko do smarowania pierogów 3/4 szklanki mleka 30 g świeżych drożdży(...)Farsz: 600 g ugotowanego mięsa wieprzowego 1 jajko 1 duża cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz papryka słodka papryka ostra Sos: 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 4 rzodkiewki starte na tarce 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 łyżka posiekanego koperku sól pieprz Wykonanie: Farsz: Mięso skręcić przez maszynkę wraz z cebulą. Dodać jajko i pozostałe składniki

O kuchni z uczuciem
Poniedziałkowy "fit" - Lekka sałatka z orzeszkami 201

potrzeba by uznać ją za pożywny posiłek. Polecamy na II śniadanie bądź jako przekąskę.   Lekka sałatka z orzeszkami SKŁADNIKI : 12 liści sałaty masłowej 6 - 8 rzodkiewek 150 g chudego twarogu szczypiorek pieprz kolorowy  świeżo mielony 50 g orzeszków fistaszków PRZYGOTOWANIE :  Sałatę płuczemy i osuszamy, szarpiemy na mniejsze kąski i przekładamy do miseczek. Rzodkiewki płuczemy, odcinamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałatka pomidorowa z mozzarellą 212

sałatkę do obiadu. Można ją zrobić na dwa sposoby. Pierwszy sposób  z sosem, który ja zrobiłam lub drugi  z jogurtem naturalnym. Składniki: 15 pomidorów koktajlowych 1 pęczek rzodkiewek 3 cebule dymki wraz ze szczypiorkiem 100 g serka mozzarella Sos 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka syropu klonowego pieprz sól wykonanie Pomidory przekroić na połówki(...)Rzodkiewki pokroić w plasterki. Cebulkę i szczypiorek posiekać. Serek mozzarellę pokroić w małe kawałki. Wszystko ułożyć na półmisku lub wymieszać w misce. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać i polać sałatkę Gotowe. Sałatka pomidorowa z mozzarellą

O kuchni z uczuciem
Sałatka z makaronem i kabanosem 172

bardzo smaczna. Śmiało można ją przygotować do pracy czy kolację. Składniki: 250 g makaronu nitki 200 g cienkich kabanosów puszka zielonego groszku 1 zielony ogórek 2 pomidory 10 rzodkiewek 100 g sera żółtego 1/2 pęczka koperku po 2 łyżki majonezu i jogurtu sól, pieprz (do smaku) Wykonanie: Makaron ugotować al dente, przelać wodą, odcedzić. Kabanosy pokroić na kawałeczki. Groszek(...)osączyć z zalewy. Pomidor,ogórek i rzodkiewkę kroimy w kosteczkę, ser żółty w paseczki. Koperek drobno posiekać.  Wszystko wrzucić do miski, wymieszać. Dodać jogurt z majonezem,  przyprawić solą , pieprzem i jeszcze raz wymieszać

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka z kuskusem 191

Składniki szklanka kaszki kuskus  1 ogórek zielony 10 pomidorków koktajlowych  1 papryka żółta 1/2 czerwonej cebuli 6 rzodkiewek 1/3 pęczka szczypiorku   1/3 szklanki oliwy sok z 1 cytryny sól,pieprz Wykonanie   Kaszkę kuskus zalewamy gorącą wodą. Zostawiamy pod przykryciem, gdy napęcznieje, dokładnie rozmieszać widelcem (kaszka powinna być(...)sypka). Wszystkie warzywa umyć. Ogórek i paprykę kroimy w kostkę, rzodkiewkę w paseczki. Obraną cebule kroimy w półksiężyce a pomidorki na ćwiartki. Szczypiorek drobno posiekać.  Wszystkie składniki sałatki wrzucić do miski, doprawić do smaku i wymieszać . Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i polać sałatkę.Jeszcze raz wymieszać i sałatka gotowa. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Chłodnik 150

Składniki: 1 litr jogurtu naturalnego pęczek botwinki pęczek rzodkiewki 1 ogórek 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 4 jajka łyżeczka cytryny sól ,pieprz Wykonanie: Umytą botwinkę drobno kroimy wraz z łodygami a buraczki ścieramy na tarce o grubych oczkacz. Botwinkę wrzucamy do wrzącej wody z cytryną i gotujemy 10 minut. Jajka gotujemy na twardo.  Ogórek i rzodkiewkę ścieramy

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka ze szpinakiem 239

Sałatka ze szpinakiem w roli głównej z akompaniamentem sera pleśniowego,orzechów, gruszki, kiełek rzodkiewki i dressingiem z oleju lnianego z dodatkiem musztardy. Całość ze sobą idealnie współgra tworząc pyszną lekką sałatkę.Świetna propozycja na kolację czy obiad do pracy  ;) Do sałatki wykorzystałam  olej lniany od firmy   SemCo  - za co bardzo dziękuję. Olej ten podbił moje kubki(...)wypróbowania Oleju Lnianego Wielkopolskiego. Można go zakupić w internetowym sklepie  SemCo  lub osobiście w lokalnym sklepiku. Składniki na 4 porcje : opakowanie świeżego szpinaku   opakowanie kiełków rzodkiewki  1 gruszka 100g orzechów włoskich 100g sera pleśniowego Dressing : 1 łyżka octu winnego 2 łyżki musztardy 1 łyżka miodu 1/2 szkl. Oleju Lnianego Wielkopolskiego szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Szpinak

Garnkowe fanaberie
Jarzynowe carpaccio 85

Niskokaloryczne przystawka. Składniki ogórek sałatkowy (150 g ) 2 łyżki pestek dyni 150 g młodej marchewki 5 rzodkiewek mała kalarepa dymka ze szczypiorkiem 4 łyżki białego octu winnego łyżeczka płynnego miodu sól czarny pieprz 2 łyżki oleju z pestek dyni 5 łyżek oleju Przygotowanie Pestki dyni uprażyłem na patelni bez tłuszczu, powinny zacząć wydzielać przyjemny wyczuwalny zapach. Zdjąłem z patelni(...)ostudziłem. Kalarepkę i marchewkę umyłem, oczyściłem i obrałem. Rzodkiewki i ogórek umyłem. Wszystkie warzywa pokroiłem na szatkownicy do ogórków w cieniutkie plasterki. Cebulkę umyłem i oczyściłem. Białe i jasnozielone części cebuli pokroiłem w cieniutkie krążki. Ocet z miodem, solą i pieprzem wymieszałem trzepaczką do piany, następnie ubiłem dolewając powoli oba rodzaje oleju. Sosem posmarowałem cztery talerze, ułożyłem na nich plasterki

R'n'G Kitchen
Kurczak z ananasem 165

kurczaka puszka krojonego ananasa 4 ząbki czosnku 2 szalotki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka przyprawy chińskiej "5 smaków" 2 młode marchewki mały słoiczek pędów bambusa pęczek rzodkiewki 2 łyżki soku z tajskiej limonki 300 ml bulionu drobiowego papryczka chili pęczek szczypiorku sól ,pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Czosnek obieramy ,zgniatamy i razem z pokrojoną(...)kroimy w kostkę ,dodajemy do czosnku i szalotki ,oprószamy przyprawą i chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy ananasa z zalewą ,pokrojone w słupki marchewki ,osączony z zalewy bambus ,pokrojoną w kostkę rzodkiewkę ,sok z limonki oraz bulion. Dodajemy posiekaną papryczkę ,dusimy na wolnym ogniu 30 min. Wrzucamy posiekany szczypiorek ,do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z gotowanym ryżem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

R'n'G Kitchen
Sałatka z krewetek po prowansalsku 192

krewetkami ? Ależ tak. Składniki 10 szparagów sok z 1 cytryny 125 ml oliwy z oliwek extra virgin sól pieprz 250 g mix sałaty 2 duże pomidory 1 pęczek rzodkiewek 3 awokado 20 szt krewetek Przygotowanie   Szparagi włożyłem do dużego garnka z wrzącą osoloną wodą. Gotowałem przez 5 minut na średnim ogniu. Dobrze osączyłem, osuszyłem papierowym ręcznikiem. Pokroiłem na małe(...)kawałki. Sok z cytryny i 6 łyżek z oliwy wymieszałem w małej misce. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Sałatę, pomidory, rzodkiewki, awokado i szparagi rozłożyłem na talerzach. Oliwę pozostałą rozgrzałem na patelni na średnim ogniu. Wrzuciłem krewetki, smażyłem 5 minut, aż stały się miękkie. Krewetki ułożyłem na wierzchu sałatki , skropiłem sosem z oliwy i soku z cytryny. Oprószyłem solą

R'n'G Kitchen
Różowy chłodnik 145

jadłam). W lecie tego nam trzeba lekko, zdrowo i bardzo smacznie! Składniki:  3 porcje Pęczek botwinki lub dwa mniejsze buraki (kupuję już ugotowane) Ogórek zielony Pęczek rzodkiewki (ok. 10 główek) Szczypiorek Koperek 2 duże kubki jogurtu naturalnego kefiru lub maślanki sól, pieprz czarny mielony, pieprz zielony mielony Jajka na twardo 1. Liście botwinki i buraczki dokładnie myjemy, kroimy(...)Odcedzamy, dodajemy łyżkę soku z cytryny i odstawiamy do ostygnięcia.  Jeżeli używamy buraków ugotowanych ścieramy je na tartce na dużych oczkach.  3. Ogórki kroimy w drobną kosteczkę, rzodkiewkę ścieramy na tartce, siekamy drobno koperek i szczypiorek. 4. W misce lub w garnku mieszamy wszystkie składniki (oprócz jajek) dodajemy jogurt naturalny, sól, pieprz i jeszcze raz mieszamy. 5. Wkładamy

NA MOIM TALERZU
Chłodnik z marynowanych buraczków. 109

Jedynie jajka trzeba do niego ugotować, ale to już nie kwestia chłodnika, tylko dodatków do niego. Potrzebujemy: 1/2 litrowego słoika buraczków marynowanych, około 200 g 2 ogórki gruntowe pęczek rzodkiewki 400 g jogurtu naturalnego sól, pieprz gotowane jaja wedle uznania Buraczki bez marynaty, obrane ogórki i rzodkiewki miksujemy blenderem na gładko.  Następnie dodajemy jogurt naturalny i całość razem mieszamy

MamaOskarka
Surówka z białej kapusty 168

warzywa wykorzystać najpierw! W tej wersji pod nóż trafiła młoda kapusta, która pyszna jest również na surowo. Pysznie, zdrowo, kolorowo. :-) 1/2 główki młodej kapusty 3-4 młode marchewki 10 rzodkiewek szczypior 1 łyżka oleju sól, pieprz 1. Kapustę drobno siekamy. Marchewkę obieramy i wraz z rzodkiewką ścieramy na grubych oczkach tarki. Szczypior siekamy. 2. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, wlewamy

Szefowa kuchni
Chłodnik koperkowo-czosnkowy na zsiadłym mleku z orzeszkami pistacjowymi 199

gorąca zupa to by była pomyłka :) Podane proporcje to 3 porcje po 250 ml. Składniki: 300 ml zsiadłego mleka 300 ml bulionu warzywnego, ostudzonego 1/2 świeżego ogórka 3 szt. rzodkiewki 1 garść orzeszków pistacjowych 1/2 pęczka świeżego koperku 3 ząbki czosnku Do zimnego bulionu wyciskamy przez praskę ząbki czosnku Ogórek obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę Rzodkiewkę myjemy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Chłodnik z botwiny 159

Składniki: - 2 pęczki botwiny - 1 pęczek dymki - 1 pęczek rzodkiewek - 3 ogórki - 1 litr maślanki - 1 pęczek kopru -  jajka ugotowane na twardo - ocet winny - sól, pieprz Sposób wykonania: Buraczki z botwiny obieramy i kroimy w kostkę a łodygi na małe kawałki. Wrzucamy do garnka i zalewamy do ich przykrycia wodą. Solimy i gotujemy botwinę do miękkości. Gdy będzie już(...)gotowa dodajemy do niej około 3 łyżek octu winnego. Całość studzimy. Dolewamy maślankę i dodajemy poszatkowaną dymkę, koper, ogórki (obrane) pokrojone w kostkę i rzodkiewkę pokrojoną na małe kawałki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość schładzamy w lodówce. Chłodnik podajemy z jajkiem ugotowanym na twardo i pokrojonym w ćwiartki

Qchnia po prostu
Chłodnik z botwinki 210

burak  500ml bulionu warzywnego lub wody 250-300 ml kefiru 1,5% 1 łyżka domu z cytryny  1 łyżeczka octu winnego 2 ogórki zielone gruntowe  6 rzodkiewek  Pęczek koperku  Pęczek szczypiorku z dymką 1 ząbek czosnku wg uznania  Sól  Pieprz  PRZYGOTOWANIE:  Buraki i botwinkę myjemy, obieramy ze skórki i kroimy(...)się bulionu lub wody dodajemy botwinę z burakami, gotujemy 5-10 min i dodajemy ocet i sok z cytryny, gotujemy następne 5 min. Następnie odstawiamy do wystygnięcia.  Ogórki, rzodkiewki, szczypiorek i koperek siekamy w drobną kostkę.  Do wywaru dodajemy kefir, warzywa, czosnek według uznania, sól i pieprz.  Odstawiamy na noc do lodówki.  Najlepiej smakuje z młodymi

Zainspiruj się kuchnią
Chłodnik litewski 192

się musieli za dużo napracować, ani spędzać dużo czasu w kuchni ;) A zaoszczędzony czas proponuję spędzić w cieniu z dobrą książką i szklanką zimnej lemoniady ;) Składniki: pęczek botwinki pęczek rzodkiewki 1 duży ogórek 1 litr maślanki naturalnej duży jogurt naturalny pęczek koperku pół pęczka szczypiorku sól, pieprz szczypta kwasku cytrynowego koncentrat do barszczu * jajka na twardo do podania Botwinkę myjemy(...)przez około 10 minut.  Następnie dodajemy pokrojone łodygi i liście botwinki, dolewamy wody, tak aby wszystko było zanurzone w wodzie. Gotujemy 5 minut ze szczyptą kwasku cytrynowego. Studzimy. Rzodkiewkę i ogórka kroimy w kostkę, siekamy szczypior i koperek. Wszystko dodajemy do schłodzonej botwinki. Następnie wlewamy jogurt i maślankę. Jeśli kolor jest za mało intensywny dodajemy koncentrat (ale nie jest

Czerwona Porzeczka
Sałatka z fasolki szparagowej i brokułów 246

Polana lekkim jogurtowo -  maślankowym sosem.  składniki 200 g fasolki szparagowej 300 g brokułów 1 jajo ugotowane na twardo - drobno pokrojone 1 dymka szczypior + cebulka - pokrojone kilka  rzodkiewek sos: 100 g jogurtu naturalnego 60 g maślanki 1 - 2 starte ząbki czosnku pieprz sól łyżka posiekanego koperku oliwa z oliwek - opcjonalnie przygotowanie Fasolkę umyć, obciąć końce, ugotować w osolonej(...)były lekko chrupiące. Lekko przestudzoną fasolkę podzielić na mniejsze kawałki. Ostudzone brokuły dodać do fasolki. Dosypać jajko pokrojone w drobne kawałki, szczypior i cebulę i pokrojone w plasterki rzodkiewki. Wymieszać składniki sosu. Polać sałatkę i podawać. Smacznego

Stare Gary
Rzodkiewkowa mizeria 102

Idealny dodatek do letnich obiadów. Pasuje do młodych ziemniaków z koperkiem i kawałkiem ulubionego mięsa. Spróbujcie też klasycznej mizerii .  Składniki : * pęczek rzodkiewek  * pół szklanki gęstej śmietany 18% * sól, pieprz Przygotowanie : Rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić, odstawić na pół godziny. Przyprawić pieprzem, wymieszać ze śmietaną

Magiczne Życie Marty
Sałatka z serem mozzarella 204

mozzarellę i leżała tak w lodówce nikomu niepotrzebna ;) Zrobiłam więc lekką kolację.  Składniki: 1/2 opakowania miksu sałat z roszponką 1 opakowanie sera mozzarella 1 dymka - szczypior 3 duże rzodkiewki 1 żółta papryka 6 pomidorków koktajlowych 3 łyżki zielonych oliwek  1/2 puszki zielonego groszku 1 łyżka oliwy z oliwek świeżo mielony pieprz sól Sałatę przekładamy do salaterki Mozzarellę szarpiemy(...)palcach na kawałki Dymkę siekamy Rzodkiewki kroimy w plastry Pomidorki w ćwiartki Dodajemy odsączony zielony groszek Paprykę kroimy w półsłupki Przekładamy oliwki i sałatkę doprawiamy pieprzem oraz solą Całość polewamy oliwą z oliwek Niby nic, ale przepis może posłużyć jako inspiracja do podobnej sałatki :) Smacznego i na zdrowie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sushi w pięciu smakach. 323

węgorza ( jest rewelacyjny do sushi!) 2 łyżki wasabi marynowany imbir dodatki 100g wędzonego łososia 100g wędzonego halibuta 8 krewetek 6-8 paluszków krabowych awokado zielony ogórek czerwona papryka mango rzodkiewka szczypiorek majonez lub inne ulubione dodatki : surowy tuńczyk/ łosoś, ryba maślana, serek kremowy, krewetki w tempusze, pieczony łosoć, tykwa, pędy bambusa, kiełki etc. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Odmierzyć 1,5 szklanki(...)mango obrać ze skórki i pokroić w cienkie słupkie - mango i awokado powinny być dojrzałe i miękkie ale na tyle jędrne by zachowywały kształt. Paprykę pokroić w cienkie slupki, rzodkiewkę również. 6. Krewetki zamarynować w sosie sojowym i smażyć lub gotować we wrzącej wodzie ok. 1- 1,5 minuty. 7. Przygotować łososia, halibuta i paluszki krabowe. 8. Na deseczce ułożyć

DefinicjaSmaku
Perlage Tasting Club - Cisowianka - kulinarno winna przygoda 109

gruszki w sosie truskawkowym. A do niego Araldica Moscato d'Asti 2013. Na zakończenie spotkania otrzymaliśmy dwie petit fours, czyli dwie przekąski cukiernicze. Pierwsza wzbudziła uśmiech na naszych twarzach – rzodkiewki w białej czekoladzie, wiszące na drzewku. Każdy sam musiał zdjąć z drzewka swoja rzodkiewkę.      Ostatnim akcentem była śliwka nałęczowska. Podsumowując: przyjemnością powtórzyłabym menu, nawet z sumem

królestwo garów
Sałatka dobra na każda okazję 336

Jedna z moich najbardziej podstawowych sałatek. Pasuje niemal do wszystkiego, jest smaczna i lekka. Idealna gdy na dworze upał. Składniki: 50 g rukoli 50 g roszponki pęczek rzodkiewek 250 g pomidorków koktajlowych pół pęczka szczypiorku pół czerwonej papryki 2 łyżki pestek słonecznika i dyni łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki lubczyku suszonego 2 łyżki przyprawy ziołowej (u mnie "18 ziół(...)ojca Mateusza") 3 łyżki nierafinowanego oleju rzepakowego 2 łyżki oleju makadamia 1 łyzka octu jabłkowego Przygotowanie: Wszystkie warzywa umyć i osuszyć Szczypiorek posiekać, paprykę pokroić w drobną kostkę, rzodkiewki pokroic na plasterki, pomidorki na połówki Przełożyć wszystkie warzywa dop miski, dodać natkę pietruszki oraz pestki i wymieszać W kubku zmieszać oleje, ocet i przyprawy Do sałatki dodać dressing i ponownie

pyszne zdrowości
Chłodnik z botwiny trochę inaczej. 93

trochę inaczej niż tradycyjnie, ale wszystkie podstawowe elementy są zachowane. Potrzebujemy: 3 pęczki botwiny opakowanie jogurtu naturalnego bądź kefiru 2 łyżki śmietany ocet balsamiczny łyżeczkę chrzanu cukier brązowy ogórek rzodkiewki czerwoną cebulę koperek i awokado miód majeranek szczypiorek jajka na twardo Siekam liście botwiny oraz buraczki (buraków nie obieram tylko je porządnie myję), zostawiam kilka buraków do pieczenia. Posiekane liście(...)blenduję z jogurtem i śmietaną oraz chrzanem. Doprawiam solą, pieprzem i cukrem. Jeśli za mało kwaśne, dodaję kilka kropel cytryny. Jeśli za bardzo kwaśne, kilka kropel miodu. Ogórka, awokado, rzodkiewki, szczypiorek i koperek kroję najdrobniej jak się da. Mieszam w osobnej misce i doprawiam. Tak przygotowany tatar wykładam na talerz, dolewam chłodnik i podaję z jajkiem i pieczonym burakiem. Post

ladykitchen
Obazda bawarska (Bayrischer Obatzter) 201

Oczywiście precle, prawdziwe, ługowe bawarskie precle, do tego białe kiełbaski, tzw. Münchner Weißwürste , przypominające nieco nasze serdelki, ale znacznie delikatniejsze plus monachijską, słodką, grubo mieloną musztardę, dostaniemy jeszcze rzodkiewki i... bawarskie, niepasteryzowane piwo, tzw. Weißbier! Tak, tak, na śniadanie! :)  Podoba się? To przyjeżdżajcie do Monachium, bawarskim śniadaniem Prezydentowa uraczy każdego gościa w pierwszy poranek. A jak nie chcecie przyjeżdżać(...)zróbcie sobie obazdę: taką małą namiastkę Bawarii we własnym domu i koniecznie zjedzcie ją z preclem lub jasnym pieczywem i rzodkiewkami. Popijacie oczywiście piwem! :) Składniki: 1 dojrzały camembert 2 łyżki masła 2 duże łyżki serka śmietankowego typu "Mój Ulubiony" lub Philadelfia 1/2 średniej cebuli czerwonej lub białej 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku szczypta soli szczypta pieprzu czarnego 3 łyżki

Kuchnia Prezydentowej
Sałatka z makaronu orzo 174

pojedyncze laski klasycznych kabanosów wieprzowych czerwona papryka 1 duża dymka ze szczypiorem 1 puszka 420 g konserwowej fasoli Red Kidney 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 135g sera typu feta kiełki rzodkiewki do posypania łyżka jogurtu bałkańskiego 2 łyżki majonezu łyżka ketchupu – u mnie łagodny duża szczypta mielonego kminku pieprz Wykonanie: Makaron ugotowałam według przepisu na opakowaniu, odlałam na gęste sito, przepłukałam(...)małej miseczce rozmieszałam jogurt, ketchup, majonez i kminek. W większej misce wymieszałam z sosem wszystkie składniki, doprawiłam pieprzem – sól okazała się już niepotrzebna. Po nałożeniu do salaterek posypałam kiełkami rzodkiewki. Sosu nie jest wiele, ale my wolimy takie raczej „suche” sałatki

Kuchenne zapiski Edyty
Chłodnik z kalarepką i rzodkiewką 176

naturalnego. Podany np. ze smażonymi ziemniaczkami może stanowić doskonałe danie obiadowe w gorący dzień. Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 4 łyżki śmietany kremówki 30% 1 ząbek czosnku 2 duże rzodkiewki kawałek kalarepki 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz sok z cytryny 2 jajka Wykonanie: Jajka ugotowałam na twardo, ostudziłam w zimnej wodzie, obrałam i pokroiłam(...)ćwiartki. W miseczce dokładnie roztrzepałam jogurt i śmietanę. Koperek i szczypiorek opłukałam, otrzepałam z wody i drobno posiekałam. Rzodkiewkę i kalarepkę umyłam, odkroiłam kawałek kalarepki i obrałam go. Warzywa starłam na tarce o grubych oczkach. Czosnek obrałam i przecisnęłam przez praskę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszałam, doprawiłam do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Smak powinien być wyraźny. Chłodnik podałam

Kuchenne zapiski Edyty
Chrupiąca sałatka gryczana z surimi 141

obojgu i żałowaliśmy, że tej kaszy nie miałam więcej :) Składniki: Kopiasta szklanka ugotowanej na sypko palonej kaszy gryczanej 5 paluszków krabowych surimi kawałek ogórka sałatkowego 1/2 czerwonej cebuli 3 rzodkiewki łyżka posiekanego koperku sól pieprz majonez Wykonanie:  Ogórka i rzodkiewki umyłam, osuszyłam, pokroiłam w pół-plasterki. Cebulę obrałam, pokroiłam w piórka. Koperek opłukałam, osuszyłam i posiekałam. Paluszki surimi obrałam

Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka ziemniaczana z bundzem 149

Sałatka, w której delikatny smak sera i ziemniaków doskonale komponuje się z charakternym sosem :) Składniki: 2 średnie młode ziemniaki 1/2 czerwonej cebuli 1 duża rzodkiewka kilkucentymetrowy kawałek ogórka sałatkowego kawałek bundza – kostka o wymiarach około 5x5x3 cm natka pietruszka sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka białego octu winnego płaska łyżeczka musztardy francuskiej sól pieprz cukier Wykonanie:  Ziemniaki(...)dokładnie wyszorowałam, ugotowałam do miękkości w osolonej wodzie, ostudziłam, obrałam i pokroiłam w grubsze plasterki. Cebulę obrałam, pokroiłam w piórka. Ogórka i rzodkiewkę umyłam, osuszyłam, pokroiłam w pół plasterki. Ser, pokroiłam w słupki. Natkę pietruszki opłukałam, osuszyłam i posiekałam. Wszystkie składniki sałatki umieściłam w miseczce i delikatnie wymieszałam. Składniki sosu bardzo starannie roztrzepałam widelcem do uzyskania emulsji. Sosem polałam sałatkę

Kuchenne zapiski Edyty
Roladki z tortilli z awokado i wędzonym łososiem 157

prostu pilnujemy żeby się nam placki nie spaliły i nie wyszły suche i kruche - czas jest tylko orientacyjnie podany. Teraz wypełnienie placka: łosoś wędzony w plastrach awokado pęczek rzodkiewek serek ziołowy roszponka Rzodkiewki siekamy i łączymy z serkiem ziołowym. Taką masą smarujemy placek, a na to kładziemy kawałki łososia i pokrojone w paski awokado. Na górę dajemy trochę roszponki, zwijamy

Marder&Marder Manufacture
Chłodnik 119

jedno nie przeczy drugiemu, można i to i to. Potrzebujemy: 2 litry bulionu warzywnego 2 pęczki botwinki (lub 1 duży) 500 ml kefiru 4 łyżki posiekanego szczypiorku pęczek rzodkiewek 1 łyżka soku z cytryny Bulion zagotowujemy. Wrzucamy do niego oczyszczone i pokrojone w kostkę buraczki. Gotujemy przez 15 minut. Po tym czasie dodajemy posiekane łodygi botwinki i gotujemy przez kolejne(...)minut. Solimy, pieprzymy, dodajemy sok z cytryny i studzimy całość. Po wystudzeniu dodajemy kefir, drobno posiekaną rzodkiewkę i szczypiorek. Podajemy z jajkiem i ewentualnie oprószamy do dekoracji posiekanym koperkiem. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis

Marder&Marder Manufacture
Jajeczka w rzodkiewkowym sosie 173

Jajeczka idealne na Wielkanocne śniadanie, sos jest delikatny a zarazem aromatyczny, polecam spróbować! Składniki: Dla dwóch osób: 4 jajka 1 pęczek rzodkiewek+kilka do dekoracji 150 ml śmietany 18% 2 łyżki majonezu 1 łyżka chrzanu 1 łyżeczka soku z cytryny sól morska do smaku pieprz czarny grubo mielony do smaku rzeżucha do posypania Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo, zalewamy(...)zimną wodą i obieramy ze skorupek, kroimy na połówki.  Rzodkiewkę myjemy osuszamy ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach, mieszamy ze śmietaną majonezem i chrzanem, gotowy sos wykładamy na talerz układamy w sosie jajka i posypujemy świeżą rzeżuchą.  Schładzamy przez godzinę w lodówce.Podajemy na stół

Wanilia i Kardamon
Jajka w chrzanowo-jabłkowym sosie 147

warto spróbować! Składniki: 6 jajek 2 jabłka 2 łyżki chrzanu 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka cukru sól do smaku rzodkiewka do dekoracji rzeżucha do dekoracji Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo w osolonym wrzątku, zalewamy zimną wodą i obieramy ze skorupek,kroimy na połówki.  Jabłka obieramy ze skórki, ścieramy(...)sokiem z cytryny aby nie ściemniały, łączymy z chrzanem, śmietaną i majonezem, doprawiamy do smaku, solą i cukrem mieszamy.  Sos przekładamy na półmisek, układamy na sosie jajka, dekorujemy rzodkiewką i świeża rzeżuchą.schładzamy w lodówce, podajemy. Proste prawda

Wanilia i Kardamon
Sałatka wiosenna z rukolą 148

znaleźć w ogródku mojej Mamy :) Dzisiaj w roli głównej rukola. Bardzo lekka propozycja i do obiadu i do pochrupania bez innych dodatków. Zapraszam. Składniki:  liście rukoli sałata 5 rzodkiewek 3 pomidory ogórek szczypiorek oliwa ok 3-4 łyżek sól, pieprz bazylia, zioła prowansalskie odrobina soku z cytryny Przygotowanie: Wszystkie warzywa umyć i wysuszyć. Szczypiorek drobno posiekać i lekko posolić(...)Rzodkiewki poprzecinać na pół i pokroić w plasterki. Pomidora pokroić w ósemki, a ogórka w plasterki. Rukolę dodać w całości, a zwykłą sałatę porwać w dłoniach. Wszystko wymieszać, doprawić do smaku i skropić oliwą wymieszana z cytryną. Smacznego

ChilliJemy
Sałatka Wiosenna z jajkiem i czerwonym pieprzem 168

wiosna i sięgać po warzywa i owoce , które są prosto z ogródka lub pojawiają się już w sprzedaży. Składniki: 2 jajka garść sałaty (rukola, rzymska, masłowa) szczypiorek 2 rzodkiewki pomidor pół zielonego ogórka dymka 2 łyżki jogurtu greckiego grzanki czosnkowe sól pieprz czerwony Przygotowanie: Umytą sałatę wykładamy na talerz. Pomidory, ogórek, rzodkiewkę oraz dymkę kroimy w plastry i wykładamy

ChilliJemy
Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem na lekkiej sałatce 114

ulubionymi dodatkami, tworzy harmonijną formę obiadu. Spróbujcie :)     Składniki: płat łososia 500g szpinaku 6 pomidorów suszonych 2 zżbki czosnku płat ciasta francuskiego garść sałaty pomidor 3 rzodkiewki pęczek szcypiorku dymka 2 łyżki oliwy bazylia pieprz czerwony sól     Przygotowanie: Czosnek obieramy i drobno siekamy. Wrzucamy na rozgrzana patelnię i smażymy delikatnie ok pół minuty. Dodajemy szpinak i dusimy(...)rulon raze z ciastem francuskim. Wkładamy roladę do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na około 30 minut ( do zarumienienia). Na talerz wykładamy sałatę. Pokrojone w plasterki pomidory i rzodkiewkę oraz dymkę. W kubeczku rozrabiamy oliwę, sól, pieprz oraz bazylię. Polewamy tym sałatę i posypujemy posiekanym drobno szczypiorkiem. Roladę kroimy w grube plastry i wykładamy na sałatę. Smacznego

ChilliJemy
Siļķe Kažokā - łotewska sałatka śledziowa "śledź w mundurku" 170

średnie marchewki 1 jajko 2 solone płaty śledziowe pęczek szczypiorku 4 łyżki majonezu 4 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki ostrego chrzanu sól, pieprz czarny i cukier do smaku rzodkiewka do przystrojenia sałatki Filety śledziowe najlepiej pozostawić w zimnej wodzie na noc, przed przygotowywaniem sałatki. Wszystkie warzywa gotujemy w mundurkach do miękkości, najlepiej na parze. Gdy będą gotowe, pozostawiamy(...)solą oraz odrobiną pieprzu i smarujemy nim dość obficie górkę warzywno-śledziową, którą ułożyliśmy na talerzu. Jajko drobno siekamy i posypujemy nim górę sałatki. Przystawkę zwieńczamy ozdobami z buraków, rzodkiewek i szczypiorku. Najlepiej pozostawić ją w lodówce na noc, by składniki przeszły aromatem śledzi. Bardzo dobra i prosta sałatka, która w różnych wariacjach znajduje fanów w całej Europie

Kuchenna Kontrrewolucya
Ziołowy sos serowo-oliwkowy z miętą + szybka sałatka z serem i oliwkami 192

sałaty kilka listków roszponki 1/2 opakowania sera typu śródziemnomorskiego w kostkach, w zalewie ziołowo-olejowej z zielonymi oliwkami i ząbkami czosnku Apetina Snack Pack in oil  2 rzodkiewki 1 średnia pieczarka 1/4 dużej czerwonej papryki sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ziołowy sos serowo-oliwkowy z miętą:  Do misy blendera przekładamy cały sera typu śródziemnomorskiego(...)oliwkami: Liście sałaty i roszponki myjemy i układamy w naczyniu, w którym podamy sałatkę. Pieczarkę obieramy i kroimy w plastry. Dodajemy do sałatki wraz z pociętymi na plasterki rzodkiewkami. Umytą paprykę kroimy w kostkę i posypujemy sałatkę. Na koniec dodajemy pół opakowania sera typu śródziemnomorskiego w kostkach Apetiny Snack Pack, wraz z oliwkami. Sałatkę tuż przed podaniem polewamy zalewą

Słodkie okruszki
Chłodnik litewski 149

który spożywany w dużych ilościach źle wpływa na przyswajanie wapnia i magnezu i może prowadzić do powstawania kamieni nerkowych. Składniki (na 4-5 porcji): 1 pęczek botwiny 1 pęczek rzodkiewek 2 ogórki 3 młode cebulki ze szczypiorem 2 ząbki czosnku 1 duży pęczek koperku 500 g kefiru lub zsiadłego mleka 400 g jogurtu greckiego 2 łyżki białego octu winnego cukier(...)cukru, zamieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować 2 minuty na małym ogniu. Po tym czasie dodać 2 łyżki octu winnego, zamieszać i zdjąć z ognia do przestudzenia. Ogórki obrać, rzodkiewki umyć i pokroić w średniej wielkości kostkę. Dodać drobno posiekany koperek i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać kefir i jogurt i wszystko dokładnie wymieszać.  Podgotowane buraki dodać, gdy wystygną

W SMAK
Letnia surówka z młodej kapusty 217

smaku…Tak niewiele potrzeba aby zrobić pyszna surówka do obiadu . Letnia surówka z młodej kapusty Składniki: 300 g młodej kapusty 1 młoda cebula ze szczypiorkiem 4 nektarynki 5 rzodkiewek 1 mała biała rzodkiew 6 daktyli bez pestek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy 2 łyżki jabłkowego octu sól i pieprz do smaku Pokrój drobno kapustę, rzodkiewki

codojedzenia
Chłodnik serowy 124

trzecie jest bardzo smaczny i smakuje całej rodzince. Spróbujcie również inną wersję, którą znajdziecie tu Składniki: 1 serek wiejski (granulowany) 500 ml jogurtu naturalnego lub maślanki 1 pęczek rzodkiewek 1 długi ogórek 3 łyżki posiekanego szczypiorku sok z połówki cytryny 2 łyżki  posiekanego koperku 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie: Ogórka obrać i pokroić w kostkę. Rzodkiewki zetrzeć

O kuchni z uczuciem
Surówka z rzodkiewki i pieczone szaszłyki, Trattoria al Forno 141

Zapraszam na pyszną i lekką, późnowiosenną przystawkę lub obiad (jeśli dodamy, np. ziemniaki z koperkiem), 100% wegańskie. Składniki na surówkę: ok. 30 rzodkiewek oliwa sok z cytryny sól, pieprz Zetrzyj rzodkiewki na tarce. Skrop oliwą i sokiem z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Najlepiej przygotuj surówkę na kilka godzin przed podaniem i przechowuj ją w lodówce do tego

Qlinarnie i Qlinarnie
Chłodnik 152

swego ogródka bądź z bazarku ze zdrową żywnością. Chłodnik wolę taki biały, dlatego nie dodaję koncentratu z buraka, gdyż zmienia smak i wszystkie składniki mają posmak buraka. Składniki: pęczek rzodkiewek 6 ogórków najlepiej gruntowych lub 2 szklarniowe 2 cebule dymki ze szczypiorkiem 1/2 pęczka koperku 1 litr kefiru lub zsiadłego mleka 1 - 2 łyżki śmietany sól i pieprz do smaku(...)Przygotowanie: Ogórki umyć, obrać ze skórki i pokroić w półplasterki. Rzodkiewki umyć, oczyścić i pokroić w półplasterki. Dymkę ze szczypiorkiem i koperek umyć i drobno pokroić. Wszystko zalać zsiadłym mlekiem lub kefirem, dodać śmietanę i przyprawić do smaku pieprzem i solą, wymieszać. Chłodnik najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami z wody

Kuchcik gotuje
Surówka ogórkowa do obiadu 235

Składniki: ogórki kawałek pora papryka (u mnie jasnozielona, dlatego jest mało widoczna) kilka rzodkiewek + dressing ( TEN ) Sposób wykonania: 1. Ogórki obieramy, kroimy w plasterki. 2. Rzodkiewki myjemy, kroimy w półplasterki. 3. Pora drobno kroimy. 4. Paprykę kroimy w drobną kostkę. 5. Wszystko mieszamy, dodajemy wcześniej przygotowany dressing. Schładzamy przed podaniem. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Sałatka z kabanosem i makaronem orkiszowym 232

sałatka z drobiowymi kabanosami i makaronem orkiszowym. Idealna do pracy jak i na podwieczorek. 2 kabanosy drobiowe 200 g makaronu orkiszowego wstążki FABIJAŃSCY  (klik) 340 g kukurydzy Pęczek rzodkiewki 200 g pomidorków koktajlowych 3 łyżki majonezu Sól Pieprz Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie ok. 5 minut. Makaron orkiszowy jest bardzo delikatny i wymaga krótszego gotowania. Kabanosy kroimy(...)kółeczka, pomidorki i rzodkiewki w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy na durszlaku. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy majonez i przyprawiamy solą i pieprzem. Zapraszam do odwiedzenia strony internetowej Fabijańscy. Znajdziecie tam wartościowe i zdrowe makarony! KLIK

VioletoweKucharzenie
Sałatka pieczarkowa z jajkiem groszkiem szynką 216

Szybka, sprawdzona, pyszna sałatka. Składniki: 1 słoiczek majonezu sałatkowego (250 ml), 1 pęczek rzodkiewki, 5 młodych ziemniaków, 1 puszka groszku konserwowego (lub 1 szklanka świeżego), 25 dag szynki drobiowej, 1 słoiczek marynowanych opieniek lub pieczarek, 2 jajka, 2-3 ogórki gruntowe, sól do smaku, pieprz do smaku, szczypior. Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie , ostudzić i pokroić w kostkę(...)razem z ogórkami i szynką. Ugotować także jajka, pokroić w ósemki i odstawić do przybrania. Wszystkie składniki na sałatkę wymieszać, dodać groszek , opłukane grzyby, posiekaną drobno rzodkiewkę( najlepiej posiekać blenderem) i przyprawy do smaku. Dodać majonez, połączyć dokładnie składniki. Przełożyć do salaterki, posypać szczypiorem  i obłożyć ćwiartkami jajek

Tradycyjna Kuchnia
Chłodnik z botwinki 187

więcej 2,5 litra zupy) - pęczek botwinki - 2 młode buraki - 1 marchewka młoda -  1 pietruszka - 1 kostka rosołowa lub bulion drobiowy - 4-5 surowych średnich ogórków gruntowych - 5 rzodkiewek - pęczek szczypiorku - pęczek koperku - łyżeczka koncentratu pomidorowego - śmietana 18 volt - 2 łyżki cytryny - łyżka octu winnego - jajka na twardo (opcjonalnie) Botwinkę, buraki, marchewkę, pietruszkę drobno pokroić lub zetrzeć na tarce(...)koncentratu pomidorowego, 2 łyżki cytryny oraz łyżkę octu winnego.  Gotować 15 minut , wystudzić wywar i wstawić na godzinę do lodówki.  4- 5 surowych średnich ogórków gruntowych, 5 rzodkiewek, pęczek szczypiorku i pęczek koperku – pokroić i dodać do wystudzonego już wywaru. Po wyjęciu , dodać śmietanki 18 volt i wylać na talerz.  Do każdego talerza można dodać

upichcona
Prosta sałatka 214

Składniki : pęczek rzodkiewek 4 pomidory połowa sałaty lodowej szczypiorek ewentualnie jajka Przygotowanie : Umyte pomidory i rzodkiewki kroimy nie dość drobno :) Sałatę rwiemy, szczypiorek siekamy, jajka można pokroić w ósemki Składniki łączymy, dodajemy sól, pieprz, mieszamy Jeśli lubimy majonez to dodamy go do sałatki ( można zmieszać z jogurtem

Proste Potrawy
124. Botwinka, rzodkiewka, ogórek, szczypior czyli: chłodnik muśnięty rukolą. 202

porcji) 1 litr zimnej maślanki 2 łyżki śmietany 18% lub jogurtu naturalnego 2 pęczki botwiny  (+ ok. szklanka wywaru warzywnego lub wody, aby ugotować botwinę) 1 pęczek rzodkiewki 1 ogórek krajowy  1 świeża dymka pęczek szczypioru pół opakowania liści rukoli sok z połowy cytryny świeżo zmielona sól i pieprz  dodatkowo(...)została pokryta płynem. Pokrojoną botwinę gotujemy pod przykryciem na bardzo małym ogniu aż do miękkości. Dodajemy sok z cytryny i odstawiamy do ostudzenia.  Ogórka obieramy ze skóry, umytą rzodkiewkę pozbawiamy części niejadalnych i dokładnie myjemy, a kolejno ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dymkę, rukolę i szczypior siekamy na bardzo drobno. Ostudzoną botwinę wraz z sokiem z cytryny dodajemy

Symfonia Smaków
Szybka i zdrowa sałatka 204

dziesiątkę  bardzoooo mi smakuję! myślę, że na stałe zagości w moim menu ;) Składniki: miks sałat (tyle ile zjemy, ja kupiłam w biedronce) 1 jajko 1 pomidor rzodkiewka (ile kto chce;) ) sos jogurtowy: 3 łyżki jogurtu naturalnego + 1 łyżka domowego majonezu light + sól, pieprz Sposób przygotowania: Sałatę wykładamy na talerz, na to układamy pokrojone w ćwiartkę ugotowane jajko, pomidora(...)rzodkiewkę wszystko polewamy sosem SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Chłodnik 138

Składniki: 1 pęczek botwinki 1 duży zielony ogórek  starty na grubej tarce 2 kiszone ogórki starte na grubej tarce ( jeśli mamy wodę z ogórków nie wylewamy jej !) 6 rzodkiewek startych  na grubej tarce 4 łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki posiekanego koperku 3/4 litr maślanki 400 g naturalnego gęstego jogurtu  1 ząbek czosnku 4 jajka ugotowane na twardo(...)paseczki, dorzucamy do gotujących się buraczków, przykrywamy  i wyłączamy gaz lub prąd. Liście się zblanszują, nie wymagają gotowania. Do dużego garnka wlewamy kefir, dorzucamy starte warzywa: ogórki, rzodkiewki,  zgnieciony  ząbek czosnku i zioła. Na koniec wlewamy przestudzoną botwinkę. Uwielbiam ten moment kiedy biały kefir barwi się na intensywny biskupi kolor ! Zupę przyprawiamy, jeśli wyda się

Kulinarne przygody Gatity
Pesto z rzodkiewki 128

pisałam wszystko co zielone i jadalne można przerobić na pesto czyli zielony sos do makaronu w stylu włoskim lub pastę do kanapek. Tym razem pod młotek wzięłam młode listki rzodkiewki. Pesto jest lekko ostrawe i pyszne, ja używam do smarowania pieczywa ale równie dobrze sprawdzi się z makaronem, popróbujcie. Pesto z rzodkiewki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kasza jaglana z tuńczykiem 164

Składniki: pół szklanki kaszy jaglanej 3 rzodkiewki  2-3 łodygi selera naciowego pęczek szczypiorku puszka tuńczyka w wodzie kilka czosnkowych oliwek kilka listków sałaty Przygotowanie: Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Selera z rzodkiewką umyć, osuszyć i pokroić. Tuńczyka odsączyć z wody. Wszystkie składniki połączyć z poszarpaną sałatą, doprawić do smaku solą i pieprzem..... Smacznego

Gaździnka warzy
Sałatka z kuskusem 204

tego młode warzywa i sałatka palce lizać! :) Składniki: 200 gramów kaszy kuskus 1 świeży ogórek 1 pęczek szczypiorku lub dymki - jeśli dymka to w całości wraz z cebulką 5 rzodkiewek 5 pomidorków koktajlowych sól pieprz Kaszę wsypujemy do miski i zalewamy wrzątkiem tak, aby ukryła się pod powierzchnią ok. 1/2 cm. Dodajemy szczyptę soli Gdy kasza wchłonie wodę, mieszamy całość(...)Ogórka obieramy i kroimy w półplastry Rzodkiewkę również kroimy w półplasterki Dymkę siekamy Całość doprawiamy solą i pieprzem - mieszamy Smacznego :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Dietetyczna sałatka z kaszą bulgur 346

zdrowej sałatki. Okazała się bardzo smaczna i jak już wspominałam - niewymagająca. Na pewno częściej będzie gościć w naszej kuchni. 1 szklanka kaszy bulgur, u mnie od Piątnica 1 pęczek rzodkiewki 4 jajka 200g szynki w kawałku 1/2 pęczka szczypiorku 1 zielony ogórek sól, pieprz 1. Kaszę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy. 2. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy(...)kroimy w kostkę. 3. Rzodkiewkę kroimy w półplastry, ogórka i szynkę w kostkę, szczypiorek siekamy. 4. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy sól i pieprz do smaku

Szefowa kuchni
SPAGHETTI Z JARMUŻOWYM PESTO I GRILLOWANYM KURCZAKIEM 174

zdrowy! Taki obiad jest idealnym pomysłem dla osób będących na diecie – koniecznie spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: PESTO: * liście jarmużu – 100 g * orzechy nerkowce – 80 g * czosnek – 2 ząbki * rzodkiewka – 2 szt * oliwa z oliwek – ok. 100 ml * parmezan – 80 g * sok z cytryny – 1 łyżeczka * sól , pieprz – do smaku DODATKOWO: * makaron spaghetti * filet z kurczaka + sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: PESTO(...)Jarmuż sparzamy wrzątkiem, przelewamy zimną wodą , odkrawamy twarde łodygi. Miksujemy w blenderze razem z orzechami, czosnkiem, rzodkiewką, parmezanem, sokiem z cytryny i oliwą. Oliwę dolewamy stopniowo zwracając uwagę na konsystencję pesto ( śmiało możemy odrobinę zwiększyć jej ilość ). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem! MAKARON: Gotujemy al dente. MIĘSO: Oczyszczone filety porcjujemy, delikatnie rozklepujemy , posypujemy solą , pieprzem, smarujemy odrobiną oliwy

Ostra na Słodko
Warzywa na patelnię i pierś z kurczaka czyli mój Przepis na Mega Szybki Obiad. Co na obiad? To mój pomysł na obiad! 234

Syrop z mniszka lekarskiego. * Leczniczy syrop z mniszka lekarskiego. Zobacz tradycyjny, szybki, prosty i najlepszy przepis. Jak wygląda mniszek lekarski a jak wygląda mlecz polny? * Dietetyczna Pasta Kanapkowa z Rzodkiewki / Spread whit Radish. * Dietetyczna pasta kanapkowa z rzodkiewką prosty przepis * Moja Domowa Vegeta bez Glutaminianu Sodu, konserwantów i barwników! * Domowa Przyprawa typu Vegeta Kwestionowanie status quo to przejaw inteligencji. Można

IzaGotuje
Sałatka 296

Prosto szybko i smacznie. makaron ryżowy nitki  papryka konserwowa, świeża ogórki pomidor rzodkiewka szczypiorek polędwica drobiowa majonez z czosnkiem Kielecki sól, pieprz Makaron ryżowy zalać wrzątkiem. Ogórka , pomidora, paprykę pokroić w kostkę, rzodkiewkę w plasterki. Makaron odcedzić , pokroić i wymieszać z pozostałymi składnikami. Dodać majonez ,doprawić i wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Sałatka z kaszą kuskus II 176

Składniki : 1 opakowanie kaszy kuskus 2 marchewki 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku 2 pomidory 2 ogórki szklarniowe 1/2 pęczka rzodkiewki 1 podwójna pierś kurczaka przyprawa do kurczaka, chilli w proszku sól, pieprz 4 łyżki majonezu Sposób przygotowania: 1. Kaszę przygotować wg przepisu z opakowania. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. 2. Kurczaka pokroić w sporą kostkę, przyprawić(...)przyprawą do kurczaka i chilli. Usmażyć i odstawić do wystygnięcia. 3. Warzywa z puszki odsączyć. Dodać do kaszy. 4. Pomidory, ogórki i rzodkiewki pokroić w dowolny sposób. 5. Marchew ugotować tj. do sałatki jarzynowej. Obrać i pokroić w grubą kostkę 6. Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i wymieszać. Odstawić do lodówki na co najmniej

A Ty Smakuj Mnie
Dietetyczna pasta kanapkowa na słodko z jabłkiem prosty i szybki przepis / Sweet spread whit apple. Diety: przepisy na dietetycz 137

wygląda mlecz polny? * Leczniczy syrop z mniszka lekarskiego. Zobacz tradycyjny, szybki, prosty i najlepszy przepis. Jak wygląda mniszek lekarski a jak wygląda mlecz polny? * Dietetyczna Pasta Kanapkowa z Rzodkiewki / Spread whit Radish. Diety: przepisy na dietetyczne śniadanie lub kolacje. * Dietetyczna pasta kanapkowa z rzodkiewką prosty przepis * Rewolucja w kuchni: Domowa Vegeta bez Glutaminianu Sodu, konserwantów i barwników! * Domowa Przyprawa typu

IzaGotuje
Burgery z indyka z kaszą jaglaną i botwinką 146

łyżki mąki jaglanej oliwa z oliwek 2 łyżki płatów migdałów Prosta sałatka: 2-3 liście sałaty rzymskiej 1/4 awokado 1 pomidor 2 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz 3-4 rzodkiewki sok z 1/4 limonki koper do ozdoby Kaszę gotujemy w podanej ilości wody aż całkowicie ją wchłonie i odstawiamy do wystygnięcia. Filet indyka bardzo drobno kroimy i doprawiamy. Botwinkę myjemy(...)części i smażymy 5 minut na łyżce masła, doprawiamy jedynie solą i pieprzem. Na koniec smażenia dodajemy płatki migdałów. Robimy również prostą sałatkę: mieszamy pokrojone rzodkiewki, awokado i pomidora- całość doprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy sokiem z limonki. Podajemy na liściu sałaty z kleksem jogurtu greckiego. Na drugim liściu sałaty rzymskiej podajemy odrobinę przesmażonej botwiny. Całość ozdabiamy świeżym koperkiem

Mango Papaja
Chłodnik z botwinką 129

inny, lepszy. W przypadku chłodnika z botwinką najpierw zaskoczył mnie piękny kolor a później smak. Dodatek jajka jest wręcz obowiązkowy. :-) 1 pęczek botwinki 2-3 ogórki gruntowe 1 pęczek rzodkiewki 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka koperku  1 litr maślanki sól, pieprz 1. Z botwinki odcinamy łodygi. Liście i buraki gotujemy przez około 10 minut. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą(...)Buraczki obieramy, ścieramy na grubych oczkach tarki. Liście drobno kroimy. 2. Ogórki obieramy i wraz z rzodkiewką ścieramy na grubych oczkach tarki. Koperek i szczypior drobno siekamy.  3. Przygotowane warzywa zalewamy maślanką, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Chłodzimy w lodówce minimum 2h. Podajemy z jajkiem

Szefowa kuchni
Dietetyczna Pasta Kanapkowa z Rzodkiewki / Pasta whit Radish. Diety: przepisy na dietetyczne śniadanie lub kolacje. 153

znajdziesz przepis. Klik. Składniki: (to zestaw na 4 porcję, pomnóż razy tyle, ile potrzebujesz) Chudy twaróg 200g 4 czubate łyżki, Mleko chude (może być roślinne) 120g 1/2 szklanki, Rzodkiewka 80g 1 pęczek, Szczypiorek 40g 1/2 pęczka, Zmielone nasiona babki płesznik  (jest to naturalny błonnik) 2 łyżeczki, Sól himalajska, pieprz do smaku. Zapraszam Cię do skorzystania z promocji , która(...)trwa do końca maja - otrzymasz indywidualną i profesjonalną dietę odchudzającą na 7 dni za jedyne 35 zł zamiast 50zł ! Możesz ją kupić tutaj. Klik. Rzodkiewkę umyj i zetrzyj na tarce z małymi oczkami, ser zetrzyj przez sito . W misce połącz wszystkie składniki , dopraw do smaku i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Tak uzyskaną pastą posmaruj dosyć grubo

IzaGotuje
Chłodnik litewski 135

domu nigdy nie dotrwał tego czasu. Jak ktoś lubi to może dodać ugotowane jajko (; Składniki: pęczek botwinki pęczek koperku pęczek szczypiorku duży, długi ogórek 5 rzodkiewek 0,7 litra kefiru 0,7 litra jogurtu sól do smaku kwasek cytrynowy do smaku (opcjonalnie) Przygotowanie (25 minut) : - warzywa dobrze wypłukać - botwinkę razem z małymi buraczkami pociąć na małe kawałki. Przełożyć(...)garnka i zalać szklanką gorącej wody a następnie gotować przez 10 minut od zawrzenia - koperek i szczypiorek bardzo drobno posiekać - ogórek i rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach - kefir i jogurt wlać do większego naczynia, dodać ostudzoną botwinkę (wraz z wodą), dodać resztę składników, przyprawić do smaku - delikatnie wymieszać i włożyć do lodówki na 2 godziny SMACZNEGO! Zobacz także

Pora na pora i pomidora
Chłodnik z ogórków i rzodkiewek 113

tego bardzo lekki – jedna porcja to tylko 147 kcal. Podajemy z młodymi ziemniakami. Składniki (2 porcje): 450 g kefiru ogórek długi, lub 4-5 gruntowych duży pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku łyżeczka soku z cytryny łyżka posiekanego koperku sól, pieprz pół łyżeczki cukru Przygotowanie Ogórek obieramy i kroimy w plasterki. Rzodkiewki oczyszczamy i również kroimy w plastry, Szczypiorek siekamy. Warzywa

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka ze szparagami, jajkiem i ziarenkami 144

sałatki, żeby było jeszcze bardziej zdrowo i sycąco. Danie idealne na lekki lunch lub kolację. W dodatku robi się ekspresowo :) Składniki na 2 porcje: 2 garści mieszanki sałat Pęczek rzodkiewki Pół czerwonej cebuli 12 zielonych szparagów 2 jajka Mieszanka prażonych ziaren "Piekło-niebo" od  Ziarenkowo Świeży szczypiorek Sól, pieprz Dressing: 2 czubate łyżeczki musztardy francuskiej 2 łyżeczki oliwy(...)drugim jajkiem. Obie "sakiewki" wkładamy do wrzącej wody i gotujemy 3-4 minuty, aby białko się ścięło, a żółtko pozostało płynne, Na talerze wykładamy sałatę, pokrojone w plasterki rzodkiewki oraz półplasterki cebuli. Na sałacie układamy po 6 ugotowanych na parze szparagów, a na szparagach bardzo delikatnie układamy wyjęte z folii podgotowane jajka, które przyprawiamy solą, pieprzem i szczypiorkiem. Całosć posypujemy

Zawsze głodna!
Wiosenna tarta z fetą i sosem jogurtowym 197

terenie” smakuje jeszcze lepiej. Jak co sobotę wybraliśmy się na działkę moich rodziców aby odpocząć po intensywnym tygodniu. Na kolację zjedliśmy tam przepyszną wiosenną tartę z botwinką, ogórkiem, rzodkiewkami i serem feta. Zapiekaną ze śmietanką i podaną z delikatnym sosem jogurtowym. Niebo w gębie! Poza tym, że jest pysznie to jeszcze zdrowo :) Botwina jest bardzo cennym źródłem błonnika, zawiera

Mienta blog
Młode ziemniaki zapiekane z twarożkiem i mozzarellą 280

łyżeczka suszonego tymianku   3 łyżki naturalnego, zmielonego twarożku 2 łyżki twarożku typu włoskiego 3 łyżki startej mozzarelli (lub cheddara, opcja również wypróbowana) pół pęczka cienkiego szczypiorku 2 starte rzodkiewki 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Ziemniaki w całości gotujemy do miękkości. Odcedzamy je, przekrawamy na pół i obtaczamy w marynacie. Układamy na blaszce do pieczenia(...)stopniach pieczemy około 20 minut. Wszystkie sery mieszamy ze sobą oraz z posiekanym szczypiorkiem, startą rzodkiewką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy do smaku. Na każdego ziemniaka nakładamy farsz i zapiekamy do momentu rozpuszczenia się mozzarelli lub cheddara. Podajemy jako danie główne lub […] Artykuł Młode ziemniaki zapiekane z twarożkiem i mozzarellą pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Chrupiąca sałatka na szybko 191

taka sałatka ,kiedy wszystko gotowe i dodajemy parę składników i w 5 minut mamy sałatkę ! Moja taka jest. Składniki -gotowy mix sałat umytych -rzodkiewka -ser koryciński -pomidorki koktajlowe -szczypiorek -bazylia -czarnuszka -glassa sojowa z octem balsamicznym z Modeny Sałatkę wyłóż na talerz, dodaj ser, pokrojone pomidory, rzodkiewkę. Posyp szczypiorkiem, solą i bazylią. Na koniec czarnuszka i glassa sojowa z octem

Z Kuchni Do Kuchni
Makaronowa sałatka z tuńczykiem 182

makaronowe :) A do nich idealnie pasuje tuńczyk z puszki. Jutro piątek, więc może ktoś zechce skorzystać... Składniki : garść małego makaronu (u mnie małe kokardki) tuńczyk sałatkowy z puszki 3 rzodkiewki ok. 10 oliwek 3 ogórki korniszone pół pęczka natki pietruszki 2 łyżki oliwy Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Przełożyć makaron do salaterki, dolać oliwę. Dorzucić(...)odciśnięty tuńczyk, pokrojone w kostkę ogórki, pokrojone w plasterki rzodkiewki oraz połówki oliwek. Rozdrobnić natkę pietruszki i dodać do sałatki. Wszystkie składniki wymieszać i zajadać po jakimś kwadransie :) -------- Podobne: Sałatka makaronowa z szynką Sałatka makaronowa ze śledziem Sałatka warzywna z kaszą jaglaną

Weekendy w domu i ogrodzie
Grzanki francuskie z kiełkami rzodkiewki 81

głównego śniadaniowego - polecam smaczną i wyjątkową w swojej prostocie przekąskę - grzanki francuskie :) Pyszne zarówno z energetyczną kawą jak i zieloną herbatą. Na grzanki potrzebujemy: - chleb domowy lub tostowy - kiełki rzodkiewki - olej - pieprz - sól - jajko - mleko Upijamy jajko, dodajemy 30ml mleka, doprawiamy sola i pieprzem. W mieszance maczamy chleb i podsmażamy na rozgrzanej patelni. Gotowe grzanki posypujemy kiełkami rzodkiewki. I gotowe

upichcona
Chłodnik Anny B. 109

przyjaciółki Anki udało mi się załapać na pyszny chłodnik Nie mogłam nie wziąć przepisu! Składniki: - botwinka - marchewka młoda - pietruszka - por - kostka rosołowa - 4-5 surowych średnich ogórków gruntowych - 5 rzodkiewek - pęczek szczypiorku - pęczek koperku - łyżeczka koncentratu pomidorowego - śmietana 12 volt - 4 jajka na twardo - botwinkę, marchewkę młoda, pietruszkę oraz por drobno pokroić lub zetrzeć na tarce i zagotować z dodatkiem(...)łyżeczka koncentratu pomidorowego – dodać w trakcie gotowania dla dodania kolorku i smaku - zagotowany wywar wystudzić i potem wstawić na godzinkę do lodówki - 4- 5 surowych średnich ogórków gruntowych, 5 rzodkiewek, pęczek szczypiorku i pęczek koperku – pokroić i dodać do wystudzonego już wywaru Po wyjęciu , dodać śmietanki 12 volt i wylać na talerz. Do każdego talerza dodać po 2 przekrojone

upichcona
Szybka sałatka obiadowa 3976

Polecam  szybki sposób na smaczną sałatkę. Ja podałam ją do obiadu. Składniki: 1 główka małej sałaty 2 średnie pomidory 1 pęczek rzodkiewek 250 ml gęstej śmietany 18 % 3 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz ziołowy Wykonanie: Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Pomidory i rzodkiewki pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki połączyć i zalać

O kuchni z uczuciem
Targowy zawrót głowy... czyli sałatka! 168

kolorowe i szybkie - czego można chcieć więcej?  Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej perłowej, garść zielonej fasolki szparagowej, garść zielonego groszku, garść bobu, 5-6 pomidorków koktajlowych, 2 rzodkiewki, 40 g twarogu 1/2 natki pietruszki, 1/2 pęczka koperku, ząbek czosnku, olej rzepakowy - kilka łyżek ew. wędzona ryba, jajko, pierś kurczaka Fasolkę szparagową, groszek i bób należy oczyścić i ugotować(...)bób ze skórki. Do miski / talerza wkładamy kaszę, pokrojoną na pół fasolkę szparagową, obrany bób i groszek. Dodajemy pokrojone na połówki lub ćwiartki pomidorki i pokrojone w pół talarki rzodkiewki, na wierzch rozkruszamy twaróg. Natkę, koperek, czosnek i olej rzepakowy miksujemy za pomocą blendera. Uzyskanym dressingiem polewamy sałatkę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego

Plate of Joy
Chłodnik z botwinki 137

jest coś lepszego na wiosenną, tak ciepłą w ostatnich dniach aurę? Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu. Obiecuję, że Wasz dzień nabierze smaku. Potrzebne nam: - pęczek botwinki - ogórek wężowy - pęczek rzodkiewki - kostka rosołowa warzywna - pęczek koperku - pęczek szczypiorku - kwasek cytrynowy - duże opakowanie jogurtu naturalnego - sól, pieprz Przygotowanie: Botwinkę umyć i osuszyć. Buraczki obrać ze skórki i pokroić na plasterki. Botwinkę poszatkować(...)gotować około 10-12 minut. Pod koniec gotowania dodać odrobinę kwasku cytrynowego. Odstawić do ostudzenia. Zimny wywar połączyć z jogurtem naturalnym. Ogórka obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Rzodkiewki dokładnie umyć i pokroić w pół plasterki. Wrzucić warzywa do zupy, dodać posiekane drobno koperek i szczypior. Całość doprawić do smaku, wymieszać i wstawić do lodówki na 2-3 godziny

W poszukiwaniu inspiracji
Kofta z pitą i hummusem 110

wołowiny 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki sól, pieprz majeranek Hummus: z tego przepisu Ponadto: 4 pity (można wykonać samodzielnie) 1/3 awokado 1 pomidor malinowy garść oliwek kilka rzodkiewek natka pietruszki tzatziki (1/2 ogórka zielonego, 2 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz, drobno posiekany ząbek czosnku) Zaczynamy od kofty. Mięso mielone mieszamy z posiekanym drobno ząbkiem czosnku i natką pietruszki(...)wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stop (funkcja góra-dół lub grill) na 20 minut. W tym czasie robimy humus z tego przepisu: humus . Awokado, pomidory, oliwki i rzodkiewki kroimy wedle uznania. Pitę wkładamy do piekarnika na 4-5 minut (200 stopni), powinna odrobinę urosnąć. Robimy tzatziki: ogórka ścieramy na tarce, czosnek drobno siekamy i mieszamy z jogurtem

Mango Papaja
Sałatka grillowa 250

mięska czy kiełbaski z grilla. Wystarczy pokroić warzywa i wymieszać, skropić olejem i gotowe. składniki: 2 duże pomidory 2 średnie czerwone cebule 4 średnie kiszone ogórki 5 duzych podłużnych rzodkiewek 100 g sera sałatkowego a`la feta olej słonecznikowy Cebule obrać i pokroić w pół plastry lub piórka. Pomidory pokroić w średnią kostkę. Ogórki kiszone pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki(...)przełożyć do miski i wymieszać.  Ser rozkruszyć. Rzodkiewki pokroić w plasterki. Delikatnie skropić olejem słonecznikowym i odstawić na ok 30 minut aby smaki się przegryzły. Sałatka podana w misce z kolekcji  Agawa Gold Porcelana Bogucice

Monia miesza i gotuje
WIOSENNY CHŁODNIK JOGURTOWO- MLECZNY OGÓRKOWO RZODKIEWKOWY 116

też i warzywnego. Pyszny chłodnik ogórkowo- rzodkiewkowy.   Składniki: 2 duże kubki jogurtu typu greckiego 1,5 szkl mleka  1 ogórek zielony typu wąż dość duży pęczek rzodkiewek sól,pieprz pęczek koperku Wykonanie: Ogórek obieramy kroimy w plasterki. Rzodkiewki też tak samo kroimy. Koperek siekamy drobno. Jogurt grecki mieszamy z mlekiem, dodajemy warzywa, koperek, do smaku doprawiamy solą

Z Majeczką w kuchni
Wiosenna surówka i pierś z kurczaka smażona na papierze (269 kcal) 375

soczysta, aromatyczna i ma mało kalorii. Z podanych składników wyjdą dwie porcje, a każda z nich to tylko 269 kcal (nie licząc ziemniaków). Surówka Składniki: 3 ogórki gruntowe pęczek rzodkiewki 2 łyżki posiekanego koperku łyżka jogurtu naturalnego (o niskiej zawartości tłuszczu) łyżka śmietany 18% łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz, cukier, papryka ostra Przygotowanie Ogórki obieramy i kroimy w plasterki(...)rzodkiewki kroimy w kostkę. Śmietanę, jogurt i sok z cytryny mieszamy ze sobą. Sosem zalewamy warzywa, dodajemy przyprawy i koperek. Mieszamy.   Pierś z kurczaka Składniki: podwójna pierś z kurczaka przyprawy: pieprz ziołowy, czosnek granulowany, papryka wędzona, curry łyżeczka oleju papier do pieczenia Przygotowanie Pierś z kurczaka dzielimy na porcje i lekko rozbijamy tłuczkiem. Mięso posypujemy przyprawami z obu stron

e-PrzepisyKulinarne
SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY STOŻKOWEJ 1059

taką kapustę kupić - polecam gorąco.  I zachęcam do zrobienia z niej pysznej surówki :)) Składniki: 1 młoda ka pusta stożkowa 2 marchewki kawałek selera 1 mała cebulka 3-4 rzodkiewki koperek olej sól cukier sok z cytryny Wykonanie:  Kapustę szatkujemy lub kroimy drobno nożem. Lekko solimy, ugniatamy i odstawiamy na 20 minut. Marchewkę, seler, rzodkiewkę ścieramy na tarce

Walijskie Pichcenie
Kotleciki drobiowo-selerowe 573

Pyszna propozycja na obiadek. Zrobiłam proste kotleciki z posiekanej piersi kurczaka i selera. Do kotlecików podałam ryż ugotowany z dodatkiem kurkumy i wiosenną surówkę z rzodkiewki z dodatkiem szczypiorku. składniki: 400 g piersi z kurczaka 300 g selera korzeniowego 3 jajka 1 łyżka natki pietruszki sól,pieprz olej Rapso do smażenia dodatki ryż z dodatkiem kurkumy surówka z rzodkiewki Pierś

Monia miesza i gotuje
Sałatka wiosenna 888

czas na lekką sałatkę wiosenną. Jest bardzo zdrowa  i łatwa do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 główka sałaty masłowej, 3 małe pomidory, 1 ogórek, 1/2 puszki kukurydzy, 1/2 pęczka rzodkiewki, 1,5 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Liście sałaty płuczę, osuszam i rozdrabniam. Pomidora kroję w ósemki. Ogórka obieram(...)kroję plasterki. Kukurydzę odsączam z zalewy. Rzodkiewkę kroję w cienkie plasterki. 2. Wszystkie przygotowane składniki przekładam do miski. Delikatnie mieszam.  3. Oliwę mieszam z sokiem z cytryny, cukrem, odrobiną soli i pieprzu. Przygotowanym dressingiem polewam sałatkę. Delikatnie mieszam i podaję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z rzodkiewkami, jajkiem i serkiem wiejskim (173 kcal) 402

Sałatka idealna do grilla czy na śniadanie. Jeśli podane składniki podzielimy na 3 porcje, to jedna będzie miała 173 kcal. Składniki: duży pęczek rzodkiewki 2 ogórki gruntowe 2 łyżki posiekanego koperku serek wiejski (light) 4 jajka łyżka śmietany 12% sól, pieprz   Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki i rzodkiewki również kroimy w kostkę

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z sałatą lodową i ogórkiem 246

Sałatka idealna na grilla lub jako dodatek do obiadu. Polecam, bo jest smaczna i szybka w wykonaniu. Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 pęczek rzodkiewek 1 długi ogórek 3 pomidory 1/2 pęczka natki pietruszki Sos 1 łyżka musztardy 2 łyżki miodu 4 łyżki oleju sól pieprz Wykonanie: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Pokroić rzodkiewki na ćwiartki, ogórek , pomidory. Natkę posiekać

O kuchni z uczuciem
Sałatka Mamusi z dodatkiem liści rzodkiewki 228

zęby się nie zagląda. Skupmy się na sałatce. Dokonałam jej pełnej analizy, składniki dobrane do perfekcji, miłość w każdym kawałku zalana pysznym sosem... Mama do sałatki dla mnie zużyła -rzodkiewka -liście z rzodkiewki i to całkiem sporo, przyznam , że jadłam po raz pierwszy...Tak są jadalne! Ale pod warunkiem, że nie pryskane i z dobrego zródła -pomidor obrany ze skórki

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z rzodkiewki 296

Składniki: 1 pęczek rzodkiewki 1 puszka kukurydzy 1 długi ogórek 7 pomidorków koktajlowych 3 łyżki majonezu sól pieprz ziołowy Wykonanie: Rzodkiewkę umyć i pokroić w plasterki. Ogórka obrać i pokroić  w kostkę. Kukurydzę odcedzić na sitku. Pomidorki przekroić na pół. Wszystko razem wymieszać z majonezem. Doprawić solą i pieprzem. Gotowe

O kuchni z uczuciem
Naleśniki gryczane z szynką z indyka i wiosennymi warzywami 1089

szklanka mąki gryczanej 1,5 szklanki wody pół łyżeczki soli łyżka oleju rzepakowego plus łyżeczka do wysmarowania patelni (najlepiej teflonowej)   szynka pieczona z indyka (12 plasterków) rzodkiewka dymka sałata masłowa   do podania: jogurt naturalny z ulubionymi ziołami (czosnek, koperek, szczypiorek, rzeżucha itp.)   Przygotowanie: Jajka, mąkę, sól i wodę wymieszać. Usmażyć 6-8 naleśników na patelni teflonowej. Warzywa(...)umyć, rzodkiewkę (u mnie podłużna) przekroić wzdłuż na ćwiartki. Na każdym naleśniku ułożyć szynkę oraz warzywa - dymkę układamy w całości. Zawinąć w rolki i pokroić wedle uznania - albo w małe rolki - na jeden gryz, albo na pół jako wrapy. Podawać z jogurtem naturalnym doprawionym ulubionymi ziołami

Kulinarne Inspiracje
Mizeria według mirabelek 102

POKRZYWĄ I TULIPANAMI 3 tulipany (z naszego ogrodu, bez chemii- czytajcie wyżej) 5 gałązek pokrzywy (z naszego ogrodu, zerwałam najmłodsze szczyty roślin)  4-5 gruntowych ogórków 5 dużych rzodkiewek pół limonki mały kubek śmietany 12% sól, pieprz i odrobina cukru do smaku  Tulipanom obrywamy płatki a pokrzywom listki (rękawiczki mogą się przydać:)) i zanurzamy w misce z zimną(...)wodą. Ogórki myjemy i kroimy w plasterki, rzodkiewkom okrawamy wszystkie korzonki, płuczemy je i również kroimy w plasterki. Do śmietany dodajemy sok z połowy limonki (uwaga pestki) i doprawiamy solą pieprzem i niewielką ilością cukru, do otrzymania sosu, który nam smakuje. Mieszamy warzywa, pokrzywę i tulipany z sosem, zostawiając kilka płatków i listków do dekoracji. Podajemy jako dodatek do obiadu

les mirabelles
Poniedziałkowy "fit" - Ogródek z mini warzyw i młodych kwiatów na ziemi jadalnej okruszony wasabi 148

Ogródek z mini warzyw i młodych kwiatów na ziemi jadalnej okruszony wasabi SKŁADNIKI:  pumpernikiel  parmezan gałązka oregano mini marchewki  mini cebulki kalafior romanesko młode buraczki rzodkiewki mleko masło białe wino oliwa ekstra vergin kwiaty do dekoracji wasabi malto (maltodekstryna) sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Parmezan ścieramy na drobnej tarce, a następnie blendujemy go z pumperniklem i oregano. Doprawiamy solą(...)dodajemy odrobinę oliwy i mieszamy.  Mini marchewki obieramy, kalafior dzielimy na małe różyczki, rzodkiewki myjemy, buraczki obieramy i kroimy na części - u Nas na ćwiartki. Na jednej patelni rozgrzewamy oliwę  i obsmażamy na niej buraczki, aż będą chrupiące. Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy łyżeczkę masła i wrzucamy połowę warzyw, doprawiamy solą, gotujemy aldente.  Resztę warzyw smażymy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wiosenna sałatka warstwowa 367

Składniki: 2 garście roszponki 3 jajka 100 g sera feta 1  długi ogórek 1 pęczek rzodkiewek 6 łyżek majonezu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie Warstwy sałatki. 1. roszponka 2 rzodkiewka pokrojona w plasterki 3 połowa porcji majonezu 4 ogórek pokrojony w dużą kostkę 5 serek feta pokrojony w kostkę 6 pozostały majonez 7 jajko ugotowane i pokrojone

O kuchni z uczuciem
Chłodnik 244

Chłodnik jest dobrym dodatkiem do młodych ziemniaków, frytek,  placków ziemniaczanych i pyz.     Składniki: -maślanka, zsiadłe mleko lub jogurt naturalny -rzodkiewka lub ogórek -szczypiorek -koperek -sól, pieprz Rzodkiewkę, szczypiorek i koperek drobno kroimy. Wszystko mieszamy w misce. Maślankę doprawiamy do smaku solą i pieprzem  i przelewamy do miski z warzywami. Mieszamy i gotowe. Smacznego

Maminek kulinarny
LEKKA, DIETETYCZNA SAŁATKA WIOSENNA - czyli nietuczące nowalijki romansujące z jajkiem. 376

pomagało. Dostawałam więc szczękościsk na słowo "Wiosna" i... ślinotok, bo to co mi ukochaną zimę odebrało (dzięki której tapeta się lepiej na twarzy trzyma) dało mi też rzodkiewkę i szczypiorek i to własne, prywatne, osobiste :)) Ale, że wersja dziewicza mojej sałatki wiosennej (o tej - klik ) jest zbyt ciężka by jeść ją codziennie, to postanowiłam ją lekko odchudzić.  SKŁADNIKI: - Rzodkiewka

Wypisz Wymaluj
Sałatka z camembertem 167

zabrać do pracy, szkoły czy na piknik.  Sprawdzi się również jako dodatek do obiadu. 125 g sera camembert 5 liści sałaty lodowej 1 ogórek 1 pomidor 1 pęczek rzodkiewki Sól Pieprz Oliwa z oliwek z oregano  Ser kroimy w niewielkie trójkąciki. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórka obieramy i kroimy w pół plastry, pomidora w kosteczkę. Rzodkiewkę kroimy

VioletoweKucharzenie
Sałatka z makrelą i kolendrą oraz dressingiem musztardowym 175

mieszamy łyżeczką. Odstawiamy, by nasiona chia napęczniały. W tym czasie wykonać sałatkę : Składniki : 3 liście sałaty lodowej przynajmniej pół pęczka kolendry z doniczki ok. 100 g makreli wędzonej 2 rzodkiewki 1/4 papryki żółtej lub czerwonej pół długiego ogórka pieprz Sałatę porwać na kawałki.  Kolendrę posiekać. Połowę dodać do sałaty. Resztę zostawić. Ogórek obrać i pokroić w kostkę. Paprykę pokroić(...)kostkę. Rzodkiewki pokroić w półtalarki. Warzywa dodać do sałaty. Usunąć skórę i ości z makreli. Rozdrobnić ją w palcach i dodać do sałaty. Zwykle do sałatek dodaję makrelę od strony ogona, bo łatwiej pozbyć się ości . Posypać sałatkę resztę kolendry. Oprószyć grubo zmielonym pieprzem. Tuż przed podaniem rozprowadzić dressing na sałacie. I podawać

Weekendy w domu i ogrodzie
Pita pełnoziarnista nadziana wiosną ! 198

minut. "Nadzienie" pity Składniki: 1 łyżeczka pasty z suszonych pomidorów; 50 g usmażonej piersi z kurczaka w bazylii, pieprzu cayenne oraz 2 ząbkach czosnku; 10 g sera feta; 2 rzodkiewki; garść rukoli. Gotową, przestygniętą pitę kroję na pół i środek smaruję pastą. Następnie kładę ser, gotową pierś, plasterki rzodkiewki i na końcu garść rukoli.  Smacznego ! Miłego

Życie na widelcu
Czarny makaron z szynką w pesto z rukoli 136

orzeszków piniowych, 10 g startego parmezanu, szczypta soli, 50 ml oleju rzepakowego, pozostałe składniki: 200 g czarnego makaronu tagliolini   barwionego atramentem,   100 g szynki parzonej Nove, kiełki rzodkiewki, sól himalajska do smaku, pieprz zielony świeżo mielony do smaku, Przygotowanie: pesto: Orzeszki  miksujemy za pomocą blendera, dodajemy  rukolę, ser i ponownie miksujemy. Wlewamy olej rzepakowy(...)dużą kostkę. Na patelni podgrzewamy pesto dodajemy szynkę, gorący makaron i całość delikatnie mieszamy, tak aby pesto „przykleiło” się do makaronu. Przed podaniem doprawiamy pieprzem i dodajemy kiełki rzodkiewki. Smacznego

Moniki Smakołyki
WIOSENNA SURÓWKA Z KIEŁKAMI I ZIARNAMI 93

ogródka, bo takie najsmaczniejsze ale i mimo to sie chce już tych świeżości zamiast ciężkich sałatek   Składniki: op. miksu sałat z rukolą 1 cebulka kilka pomidorków koktajlowych pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku z cebulki dymki garść kiełków brokuła 4 łyżki uprażonych pestek słonecznika zioła prowansalskie łyżeczka sól pól łyżeczki pieprz pól łyżeczki 3 łyżki oleju lnianego Wykonanie: Miks sałat wykładamy(...)salaterki, pomidorki przekrawamy na połówki, szczypiorek siekamy, rzodkiewki kroimy w plasterki, tak samo cebulę. Posypujemy kiełkami, pestkami słonecznika. Posypujemy przyprawami, polewamy olejem, wszystko dobrze mieszamy

Z Majeczką w kuchni
Pieczone ziemniaki faszerowane tuńczykiem. 150

startego sera mozzarella 1 mała cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku  zioła prowansalskie sól, pieprz opcjonalnie do podania: 100 ml jogurtu naturalnego kiełki rzodkiewki Przygotowanie: Ziemniaki szorujemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, a następnie każdy przecinamy wzdłuż na połowę. Kolejno układamy je na blaszkę skórką do dołu i zapiekamy około 1 godziny, aby zmiękły. Kiedy troszkę ostygną(...)solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi. Wszystko dokładnie mieszamy i faszerujemy ziemniaki. Następnie znów wkładamy do piekarnika i zapiekamy jeszcze około 15-20 minut. Proponuje podawać z jogurtem naturalnym i kiełkami rzodkiewki. Smacznego

Symfonia smakowa
Sałatka z łososiem i grzankami! 182

SZYBKO, SMACZNIE I KOLOROWO! składniki: - 4 GARŚCIE SAŁAT (rukola, masłowa, roszponka) - 6 RZODKIEWEK - 4 PLASTRY ŁOSOSIA - 2 KROMKI CHLEBA NA ZAKWASIE - OLIWA Z OLIWEK - ULUBIONE ZIOŁA - 2 ŁYŻKI STARTEGO  SERA GRAN PADANO  - KILKA CIENIUTKICH KRĄŻKÓW CEBULI - KILKA PLASTERKÓW POMIDORÓW -KILKA KOSTEK SERA FETY Chleb kroimy w kosteczkę, rumienimy na patelni, skrapiamy oliwą z oliwek (możecie też posypać solą(...)czosnkową). Sałatę umyj i osusz. Ułóż na talerzu.  Rzodkiewki kroimy w plasterki. Łososia dzielimy na mniejsze kawałeczki. Z oliwy z oliwek jak i dodatku soku z cytryny robimy dresing, dodajemy ulubione zioła. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, posypujemy na wierzch ser gran padano! SMACZNEGO

SMYKWKUCHNI
Pizza z kiełbasą wędzoną na grillu 146

czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, pozostałe składniki: 100 g kiełbasy wędzonej Nove, 1 łyżka kapary, 100 -150 g startego żółtego sera, 6 szt. pomidorków koktajlowych, kiełki rzodkiewki, świeża pietruszka. Przygotowanie: Ciasto: Do miski wkładamy drożdże, sól, cukier, 50 g mąki i dolewamy wody. Całość miksujemy  ok. 10 sek., przykrywamy ściereczką i odstawiamy(...)Dodajemy pomidorki pokrojone w ćwiartki i kapary. Pizzę pieczemy na grillu pod pokrywą, ok. 20 min w temp 220°C. Przed podaniem doprawiamy pieprzem, dodajemy kiełki rzodkiewki i zielonej pietruszki. Rada: skórka na kiełbasie jest bardzo cienka, ale można ją bardzo łatwo ściągnąć. Smacznego :)   Polecam kiełbasę wędzoną firmy Nove, ponieważ  przygotowana  jest  w 100% z wieprzowiny

Moniki Smakołyki
Włoska Primavera - zupa z młodej pokrzywy i rukoli 163

zbierać je zanim zaczną kwitnąć.  Z zebranych pokrzyw ugotowałam zupę krem według przepisu Gennaro Contaldo z "Dwóch łakomych Włochów" . Pokrzywy miałam trochę za mało, dlatego dodałam też liście rzodkiewki, którą przyniosłam rano z targu (były takie ładne :)). Wy z powodzeniem możecie zastąpić pokrzywy szpinakiem. Zrezygnowałam z dodatku podsmażanej pancetty i moją zupkę udekorowałam kleksem jogurtu oraz mieszanką ziaren(...)oliwek 1 duża cebula, drobno posiekana 1 duży ziemniak, obrany i pokrojony w drobną kostkę 300 g liści pokrzywy, ze szczytowych części łodyg (u mnie wymieszane z nacią rzodkiewki, zamiast pokrzywy możecie dać szpinak lub botwinkę) 100 g rukoli 1 l bulionu warzywnego 3 łyżki świeżo startego parmezanu ewentualnie sól do smaku do podania: jogurt naturalny lub śmietana, mieszanka ziaren

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z kalarepy z Jerozolimy 149

warzywem. Niechętnie to przyznajemy, ale tak jest. Kapusta ze spuchniętą łodygą, która wygląda jak zielone lub fioletowe jabłko z naroślami, a strukturą i smakiem nie różni się specjalnie od rzodkiewki lub kapuścianego głąba. Jest dziwna, bo dziwnie wygląda - jest jak warzywny "obcy", z okrągłą, pękatą podstawą, z której przypadkowo wystrzelają proste liściaste łodygi. " Powyższy cytat pochodzi z książki "Jerozolima" Yotama(...)pomoc do Yotama Ottolenghiego. Jak pisze w swojej książce, warzywo to jest uwielbiane przez Jerozolimczyków, którzy wykorzystują je głównie w chrupiących sałatkach, w połączeniu z koprem włoskim, kapustą, rzodkiewką i jabłkiem. Dodają ją także do gulaszów, zapiekanek, a nawet nadziewają!  Wizja nadziewanej kalarepki brzmi dla mnie bardzo nęcąco, ale na pierwszy ogień postawiłam na prostą, wiosenną sałatkę. Mamy

Chilli Czosnek i Oliwa
Nowalijki - szkodzą czy nie? 121

Wraz z nadejściem wiosny w sklepach zaczęły się pojawiać młode pomidory, sałata, rzodkiewka, ogórki. Głodni witamin i kolorów po szarej zimie często rzucamy się na kuszące wyglądem nowalijki. Niestety, oprócz składników odżywczych, dostarczają one substancji niepożądanych. Obawy związane z ich spożywaniem dotyczą głównie środków, którymi są nawożone. Dokładnie chodzi o azotany, które same w sobie nie są szkodliwe i występują(...)szczególnie zagrażają niemowlętom,   małym dzieciom, kobietom w ciąży i osobom starszym . Niestety nowalijki mają to do siebie, że chłoną azot jak gąbka. Najwięcej kumulują szczypiorek, buraki czerwone, sałata, rzodkiewka, kapusta pekińska, szpinak oraz kalarepa. Nieco bezpieczniejsze są ogórki, młoda marchew, pomidory, cebula, ziemniaki, pieczarki, korzeń pietruszki, seler i brokuły. Czy to wszystko oznacza, że należy z nich całkowicie rezygnować

Powiedz dietom nie
Zielona sałata z przepiórczym jajkiem 140

przepiórczym. Pyszna, zielona, idealna na początek wiosny. Ten przepis, oraz kilka innych, smacznych i Wielkanocnych znajdziecie także w Chochli . Składniki : * garść rukoli * 6 przepiórczych jajek ugotowanych na twardo * 5 rzodkiewek * 6 pomidorków koktajlowych * garść pestek słonecznika * dressing : 2 łyżki soku z cytryny bądź limonki, sól, pieprz, 3 łyżki oliwy z oliwek, świeże zioła Przygotowanie : Na talerzu bądź w salaterce ułożyć(...)rukolę, połówki jajek przepiórczych i pomidorków. Dodać plasterki rzodkiewki, całość posypać prażonymi pestkami słonecznika. Składniki dressingu wymieszać, polać przygotowaną sałatkę. Podawać od razu

Magiczne Życie Marty
Chłodnik rzodkiewkowo-ogórkowy 113

dnia, ale zapach świeżych warzyw i koperku podczas zakupów popchnął mnie do przygotowania też pysznej witaminowej bomby. Potrzebne nam: - 200 g jogurtu naturalnego - pół ogórka długiego - 4-5 sporych rzodkiewek - pęczek koperku - sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Rzodkiewki kroimy na cieniutkie półplasterki. Z ogórka wydrążamy łyżeczką pestki i tarujemy go na dużych oczkach tarki. Umyty i osuszony koperek szatkujemy

W poszukiwaniu inspiracji
Myszki - jajka faszerowane anchois 153

Farsz z sardelami jest wyrazisty i bardzo smaczny, z pewnością zasmakuje miłośnikom ryb. Składniki: 6 jajek 2 filety z sardeli (anchois) łyżka majonezu biały pieprz do dekoracji: szczypiorek, koperek, rzodkiewki, ziarna pieprzu Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo w wodzie z dodatkiem łyżki soli i studzimy. Rozcinamy na pół i delikatnie wyciągamy żółtka. Zółtka, majonez i filety z sardeli blendujemy(...)razem. Doprawiamy do smaku białym pieprzem. Pastę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy rozetki. Jajka układamy farszem do dołu. Dekorujemy robiąc oczy z ziaren czarnego pieprzu, uszka z rzodkiewki i nozdrza z szczypiorku

Pyry na Gaz
Pasta z wędzonej makreli 129

Jedna z moich ulubionych past do pieczywa. Doskonale sprawdza się w wersji kanapkowej, ale również jako przystawka - na bagietce lub krakersach. Składniki 1 wędzona makrela (około 300g) 4 małe rzodkiewki 2 małe ogórki małosolne (opcjonalnie świeże) 1/2 czerwonej cebuli 1 łyżka majonezu 1,5 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżeczka chrzanu szczypta pieprzu posiekany szczypiorek Makrelę obrać ze skóry i oczyścić(...)ości.Rzodkiewkę, ogórki i cebulę posiekać w drobną kosteczkę. W misce rozdrobnić makrelę widelcem. Dodać pozostałe składniki (oprócz szczypioru) i wymieszać, aż połączą się w jednolitą masę. Doprawić do smaku. Podawać na grzankach z chleba lub bagietki. Smacznego

Pełny talerz
Jajka faszerowane + film 116

może ich też zabraknąć na wielkanocnym stole. Prostota i szybkość wykonania oraz wyśmienity smak  to ich dodatkowy atut . składniki na 4 porcje 6 ugotowanych na twardo jajek pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 1 większy ogórek kiszony 3 łyżki majonezu szczypta soli czarny pieprz przepis Ugotowane na twardo i ostudzone jajka przekrawamy wzdłuż na pół, wyjmujemy z nich żółtka i bardzo(...)drobno siekamy. Drobno siekamy również umyty i osuszony szczypiorek. Do miski ścieramy na tarce o dużych oczkach rzodkiewki oraz ogórka kiszonego, dodajemy posiekane żółtka, szczypiorek oraz majonez, całość dokładnie mieszamy doprawiamy szczyptą soli oraz pieprzem. Na półmisku układamy połówki  jajek i nadziewamy je przygotowanym farszem. Tak przygotowane jajka najlepiej smakują schłodzone

Smakowite Dania
Sałatka z roszponką i serem camembert 131

Składniki: 3 garście roszponki 1 serek camembert 2 pomidory 6 rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku Sos 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy 5 łyżek oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki cząbru sól, pieprz Wykonanie Roszponkę układać na talerzach , a następnie pokrojone w plasterki pomidora i rzodkiewki. Serek pokroić na małe kawałki Posypać szczypiorkiem. Wszystkie składniki sosu wlać do małego słoiczka, zakręcić

O kuchni z uczuciem
sałatka z brokułami 198

Witajcie dzisiaj przychodzę do was z pyszną i zdrową sałatką z brokułami. Składniki: - 1 brokuł - 1 pomidor - 3 czubate łyżki ugotowanego jaśminowego ryżu - 2 łyżki kukurydzy konserwowej - 2 rzodkiewki - 2 rosołki - sól - pieprz Wykonanie: Do ok 2l wody wrzucamy rosołki. Gdy woda się zagotuje wrzucamy obranego umytego brokuła.  Czekamy, aż się zagotuje i wyłączamy z gazu i zostawiamy(...)gorącej wodzie dopóki nie uznamy, że jest odpowiednio miękki. Odcedzamy na durszlaku. Kroimy pomidora i rzodkiewkę, dodajemy ryż i kukurydzę, odcedzonego zimnego brokuła i mieszamy. Dodajemy do smaku pieprz i odrobinę soli. Można ewentualnie dodać łyżkę majonezu. Smacznego

Tanio szybko zdrowo
Terrina twarogowa 218

dzień. Jednak najlepsza będzie latem, kiedy mamy świeże, pyszne i pachnące warzywa.  Składniki: 0,5 kg twarogu tłustego 50 ml śmietany 18% 100 g zielonego ogórka 5-7 rzodkiewek 50 g żółtego sera 0,5 łyżeczki ziół dalmatyńskich sól, pieprz do smaku 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl wody 200 g szynki konserwowej w plasterkach Przygotowanie: Twaróg zmiksować w blenderze(...)Przełożyć do miski dodać śmietanę, startą na dużych oczkach rzodkiewkę, ogórki pokrojone w drobną kostkę (bez skórki), żółty ser pokrojony w kostkę i zioła dalmatyńskie. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. W ciepłej wodzie rozpuścić żelatynę wlać do twarogu i wymieszać. Foremkę wyłożyć folią spożywczą i plasterkami szynki. Przełożyć masę serową i z góry również położyć plasterki szynki

Ala piecze i gotuje
Tosty w jajku i parmezanie z sałatką z łososiem. 174

gwoździ się nada niż do jedzenia. Nie poddałem się jednak i postanowiłem ją odświeżyć. Czego potrzebujemy? -pieczywo -mleko -jajko -parmezan -pieprz -łosoś wędzony -masło -awokado -oliwa -ogórek zielony -kiełki rzodkiewki Jajko bełtamy z dwiema łyżkami mleka, łyżką startego parmezanu i pieprzem. W tak przygotowanym jajku maczamy pieczywo i przekładamy na patelnię, gdzie czeka już rozgrzane masło. Smażymy do zrumienienia(...)można grzanki wrzucić do opiekacza lub piekarnika na kilka minut, pieczywo będzie bardziej chrupkie. Posiekanego łososia, skropionego minimalnie oliwą, łączymy z pokrojonymi w kostkę awokado, ogórkiem i z kiełkami rzodkiewki. Solimy i pieprzymy do smaku. Smacznego

BaRepas
Chłodnik litewski 108

buraczkami 3 łyżki masła 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 szklanki wody 500 ml jogurtu greckiego 500 ml kefiru sok wyciśnięty z limonki sól, pieprz Dodatkowo 5 rzodkiewek 2 ogórki gruntowe po 3 łyżki posiekanego szczypiorku i koperku Sposób przygotowania Obrać buraczki i zetrzeć je na tarce o dużych oczkach. Botwinkę posiekać, a cebulę pokroić w kosteczkę. W dużym(...)kilka minut, aż buraczki będą miękkie. Dodać wodę i zostawić do zagotowania. Odstawić z ognia, poczekać aż buraczki ostygną. Do ostygniętych już buraczków dodać pokrojone w kostkę ogórki,  rzodkiewkę, posiekaną zieleninę i czosnek. Dolać jogurtu i kefiru, wymieszać. Na sam koniec dodać wyciśnięty sok z limonki i doprawić solą i pieprzem. Wstawić do lodówki, schłodzić

pink envelope
Weekendowe śniadanie - jajka zapiekane w szynce 185

plastrów szynki szwarcwaldzkiej lub parmeńskiej(w zależności od wielkości plastrów), 4 suszone pomidory z oleju, 2 łyżki kaparów,  miękki ser kozi, zielenina (rukola, endywia,szpinak, sałata itp.), kilka rzodkiewek, oliwa, sok z cytryny, sól i pieprz cayenne, szczypta cukru. Przygotowanie: Foremki do muffinek posmarować olejem z pomidorów, wyłożyć plastrami szynki tworząc koszyczki. Na dnie każdego położyć posiekane pomidory(...)kapary, wbić jajko, posypać pokrojonym serem kozim.  Zapiec w rozgrzanym piekarniku (grzanie góra-dół, 190 stopni, ok.15 minut). Zieleninę umyć i odsączyć, rzodkiewki pokroić na plasterki, wyłożyć na talerze i skropić winegretem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny, soli, cukru i pieprzu. Na wierzchu położyć koszyczki z jajami

SzczyptaSmaQ
Sałatka – przedwiośnie 357

wiosny proponuje taką kolorowa sałatkę z porem i wędzonym kurczakiem. 250 g makaronu tortellini z szynką 1 udko wędzone 1 ogórek 2 pomidory 1 por (biała cześć) 1 pęczek rzodkiewki 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu Sól Pieprz Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Udko wędzone obieramy ze skóry i kroimy w kosteczkę. Pomidory, ogórka(...)rzodkiewki również kroimy w kostkę. Por kroimy w półplasterki. Wszystkie warzywa łączymy z makaronem. Dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki, żeby składniki się przegryzły

VioletoweKucharzenie
Sałatka z jajkiem i brukselką 213

Dodatkowo ; 5 jajek  pół papryki czerwonej konserwowej kilka listków pietruszki 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka listków bazylii ząbek czosnku sól i pieprz do smaku kilka rzodkiewek i plasterków ogórka do ozdoby Przygotowanie: Brukselkę oczyścić z ewentualnie brzydkich wierzchnich liści, umyć i przełożyć do garnka. Dolać wodę, mleko, sól i cukier.Gotować do momentu , aż warzywo będzie(...)tylko na ciepło,bo smakuje wybornie.Ugotowane brukselki odcedzić ,wyłożyć na  półmisek. Dodać przekrojone na pół jajka. Polać sosem, ozdobić pokrojoną   w zapałkę papryką, listkami pietruszki, kwiatkami z rzodkiewki i ogórka. Posypać pokruszonym tymiankiem Można serwować....Smacznego

Gosia gotuje
Smakowite kąski z selera :) 161

wlewamy jogurt, dodajemy przeciśnięty czosnek, doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i dodajemy łyżkę majonezu. Wszystko mieszamy i gotowe :) Sałatka : 1 sałata masłowa lub inna 3 rzodkiewki 6 pomidorów koktajlowych 3 świeże pieczarki 1 garść fasolki szparagowej (ugotowanej) Do dużej miski rwiemy kilka liści sałaty.  Kroimy rzodkiewkę w półplasterki, pomidory na ćwiartki a pieczarki

vegetanie
Papryka faszerowana ryżem i warzywami. 132

kostkę. Lekko posypujemy startym żółtym serem i sezamem. Wkładamy do piekarnika po ok. 10 min. od wstawienia papryczek. Sałatka: sałata lodowa 2 pomidory, najlepiej żółty i czerwony 2 rzodkiewki 2 gałązki selera naciowego 1 średnia papryka pomarańczowa oliwa z oliwek limonka słodki sos chili sos sojowy Sałatę rwiemy na drobne kawałki, pomidory i paprykę kroimy w kostkę, rzodkiewkę w półplasterki

vegetanie
Kotlety ziemniaczane z jabłkiem i zapiekany kalafior :) 176

piekarnika. Kontrolujemy, aby się nie przypalił i upajamy się magicznym zapachem ziół zapiekanych z kalafiorem :) Surówka z rukoli: 1/2 opakowania rukoli pomidory koktajlowe żółte pomidory koktajlowe czerwone kiełki rzodkiewki słonecznik łuskany sezam 1/2 limonki oliwa z oliwek pieprz, sos sojowy Rukolę obieramy z twardszych łodyżek i płuczemy pod bieżąca wodą. Kilka żółtych i kilka czerwonych pomidorów koktajlowych kroimy na ćwiartki(...)Dodajemy do rukoli razem z kiełkami rzodkiewki, ok. 1/3 opakowania. Doprawiamy pieprzem i sosem sojowym. Następnie słonecznik wysypujemy na suchą patelnię i prażymy na złoty kolor. Możecie słonecznik przeprażyć z dodatkiem curry, będzie miał wyrazisty smak i nada dodatkowego smaku surówce. Wtedy jednak w połowie prażenia musicie dolać nieco oliwy z oliwek, żeby nie spalić curry. Po smażeniu słonecznik dodajemy

vegetanie
Sałatka z białego melona z sosem z syropu brzoskwiniowego i grzankami z gorgonzolą. 128

najbardziej watermelona, czyli po naszemu arbuza. Dziś jednak zatrzymam się na białym melonie i bardzo szybkiej i pysznej sałatce. Czego potrzebujemy? -kawałek melona, obrany i pokrojony w łódkę -kiełki rzodkiewki -pieczywo żytnie -gorgonzola -żółty ser edamski. Sos: -łyżka syropu brzoskwiniowego -łyżeczka octu balsamicznego -łyżka oliwy -mała szczypta soli Z pieczywa robimy dwie kanapki (mini panini); środek nadziewamy serem żółtym(...)gorgonzolą, na górę również dajemy kleks z gorgonzoli. Zapiekamy w opiekaczu. Na kiełki rzodkiewki wykładamy melona i nasze mini panini; polewamy wszystko sosem

BaRepas
Lamb koftas - kofty jagnięce 200

mielonego mięsa jagnięcego 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry sól i pieprz garść pistacji bez skorupek 2 łyżki sosu słodkiego chili 4 tortille liście młodej sałaty rzodkiewka hummus jogurt naturalny liście kolendry skórka z cytryny Kruszymy pistacje w moździerzu. Mięso łączymy z przyprawami i formujemy 4 kiełbaski. Można je zrobić na patyczkach ale niekoniecznie. Kofty smażymy(...)będą ładnie brązowe. Gdy już będą gotowe, smarujemy sosem słodkim chili i obtaczamy w pokruszonych pistacjach. Toritlle podrzewamy w mikrofalówce lub na patelni, na środek wykładamy koftę, sałatę i rzodkiewki, dodajemy hummus i jogurt. Posypujemy liśćmi kolendry i skórka z cytryny. Rolujemy i zajadamy:-) Smacznego

Kulinarna rozmowa
Chłodnik. 124

Ponieważ gorące dni przed nami kolejna propozycja orzeźwiającego obiadu- CHŁODNIK. WYKONANIE: 1 pęczek botwinki 2 średnie ogórki zielone około 5 rzodkiewek 2-3 ząbki czosnku 2 jogurty naturalne lub kefiry pół pęczka koperku pęczek szczypiorku sok z połowy cytryny sól, pieprz, łyżeczka cukru, jajka WYKONANIE: Botwinę razem z buraczkami kroimy bardzo drobno, gotujemy w małej ilości wody z dodatkiem vegety(...)ewentualnie soli, pieprzu i odrobiny cukru do miękkości około 15 min. Do ugotowanego wywaru dodajemy sok z cytryny Na dużych oczkach tarki ścieramy ogórki, rzodkiewkę, drobno siekamy koperek, szczypiorek Rozgniatamy czosnek, mieszamy z jogurtem(kefirem) Następnie łączymy z zimnym wywarem i wkładamy do lodówki Przed podaniem posypujemy koperkiem i szczypiorkiem można dodać kleks śmietany i ugotowane pokrojone w ćwiartki jajka

Kuchnia Beaty
"Pyry z gzikiem" 166

Szklarskiej Porębie z ziemniakami pieczonymi w mundurkach z piekarnika, zresztą nie tylko z tym dodatkiem i mówię Wam warto spróbować! SKŁADNIKI: 2 kostki sera śmietankowego /półtłusty 4 rzodkiewki 2 cebulki szalotki szczypiorek sól, pieprz śmietana bądź jogurt naturalny można dodać zielony ogórek lub inne ulubione warzywa 6 ziemniaków tej samej wielkości WYKONANIE: ser ucieramy drewnianą kulą z dodatkiem jogurtu(...)śmietany, dodajemy sól, pieprz, rzodkiewkę i szalotkę kroimy w drobną kostkę lub ścieramy na dużych oczkach, szczypiorek drobno siekamy, do gładko utartej masy dodajemy warzywa, mieszamy, jeśli zajdzie potrzeba doprawiamy jeszcze do smaku, odstawiamy, do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni wkładamy dobrze umyte ziemniaki, pieczemy około 1/2 godz. (średniej wielkości),  ziemniaki nacinamy głęboko, nakładamy gzik i upajamy się

Kuchnia Beaty
Śmietanowo-ziołowy gulasz z piersi kurczaka z pieczarkami 209

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z pieczarkami. Dodatkowo posypałam kiełkami rzodkiewki, które nałogowo dodaję ostatnio do wszystkiego :) Dziś miałam dzień dobroci dla roślin. Przyznam się Wam bez bicia, że w pokoju miałam do dziś tylko jednego kwiatka. Kaktusa w dodatku. Inne nie lubią suchego powietrza i małej ilości światła, jaka wpada do pomieszczenia. I tak sobie rozmyślałam, że tyle(...)sama przygotowałam to danie z ziemniakami, to bardzo polecam jako dodatek mój ulubiony pęczak, doskonale komponuje się z śmietanowo-ziołowym sosem. Zrobiłam też sałatkę z brokuła, fety i kiełków rzodkiewki i wyszedł naprawdę bardzo smaczny obiad. Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
SURÓWKA Z PORA, MARCHEWKI I JABŁKA 7027

smażonej ryby. Staram się ją przyrządzać jak najczęściej, szczególnie jesienią i zimą, aby dostarczyć organizmowi więcej witamin.  Składniki: białe czę ści z 2 porów 2 marchewki 4 rzodkiewki 1 nieduże jabłko sól szczypta cukru śmietana 12% koperek Wykonanie:  Por myjemy dokładnie i kroimy w paseczki. Marchew, jabłko i rzodkiewkę ścieramy na oczkach na tarce. Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy

Walijskie Pichcenie
Pomidory z sałatką jajeczno - serową 189

dużego wysiłku danie, a jednak wygląda ciekawie i zaskakuje połączeniem smaków. Pomidor z sałatką jajeczno - serową SKŁADNIKI na 2 porcje: 2 duże pomidory 2 jajka 1 łyżeczka chrzanu 6 rzodkiewek pieprz kawałek  sera gorgonzola ok 30 g Pomidory obieram ze skórki (nie jest ot konieczne, ale ja po prostu nie jem pomidorów ze skórą), odkrawam wierzchy i usuwam miąższ(...)środka. Jajka gotuje na twardo, obieram i kroje w kostkę. Pokrojone jajka mieszam z chrzanem. Rzodkiewki kroję na drobne kawałki i dodaję do jajka razem z  pokruszonym serem. Całość przyprawiam pieprzem, mieszam i farszem napełniam pomidora

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Świeża sałatka z jajkiem do obiadu. 157

dodać do niej śmietanę , pokrojony koperek, starte na dużych oczkach jajko ( jajko można też drobno posiekać nożem ), doprawić do smaku pieprzem i solą. Możemy też dodać 3-4 posiekane rzodkiewki. Wszystko dokładnie razem wymieszać , podawać na małych talerzykach do ziemniaków i mięsa.  Smakuje wyśmienicie, zwłaszcza wiosną ze świeżo pokrojoną rzodkiewką !  Jest to sprawdzony przepis, często ją robię

Przepisy i porady kulinarne
Grillowanie z Dobrą Kiełbasą – stek wołowy 191

jemy maczając w nim świeżą bagietkę lub grzanki z grilla. SAŁATKA Z RUKOLI, POMIDORKÓW I KWIATÓW SKŁADNIKI 2 garście rukoli liście mięty młody szczypior dymka pomidorki koktajlowe cebula dymka rzodkiewka czerwona pocięta w paseczki 1 nektarynka pokrojona w kostkę Sos: oliwa z oliwek sok z cytryny sól pieprz wrzątek WYKONANIE W dużej misce układamy rukolę, pomidorki pokrojone na połówki, listki(...)mięty, jadalne kwiatki, pokrojony szczypior, cebulę, rzodkiewkę i nektarynkę. Całość polewamy sosem. Sos: mieszamy wszystkie składniki. Na koniec dodajemy wrzątek (tyle by sos był jednolity). Mieszamy

OstryKęs
Sałatka z granatem i ananasem 243

urodę zajadała się nimi obficie. W swoich czasach była wzorem kobiecej urody. Dlaczego więc nie wykorzystać tych owoców do przygotowania niezwykle prostej sałatki. Sałata, granat, ananas, kiełki rzodkiewki - to wszystko wystarczy wymieszać i sałatka gotowa.Składniki:sałatagranatananas z puszkikiełki rzodkiewkiDo tej sałatki wykorzystujemy bukiet sałat z sałatą lodową. Dodajemy owoc granatu, pokrojony ananas z puszki i kiełki rzodkiewki. Możemy

Salonik smaków
Sałatka z bryndzą i suszonymi śliwkami 175

Składniki:Dowolna sałata (u mnie mix)Kilka pomidorków koktajlowychKilka suszonych śliwek np. węgierskichPołowa zielonego ogórka2 rzodkiewki Opakowanie sera bryndzaKilka oliwek Pestki dyniDowolny sos u mnie winegret Listki bazyliiSałatę i warzywa myjemy. Najpierw na talerzu rozkładamy sałatę, następnie kolejno: pokrojony ogórek, pomidorki, rzodkiewki, oliwki, bryndzę, prażone pestki dyni na suchej patelni, suszone śliwkami. Sałatę polewamy dowolnym, ulubionym sosem. Sałatka

Bon Appetit Małgorzaty
Chłodnik z botwinką 179

Wymieszać, doprawić sokiem z kiszenia ogórków, solą.  Przed podaniem mocno schłodzić w lodówce. Po wyjęciu z lodówki, sprawdzić czy chłodnik nie wymaga doprawienia.  Podawać przybrane koperkiem, pokrojoną rzodkiewką , ewentualnie z jajkiem na twardo. Smacznego!Uwagi: Wersja ekspresowa i bardzo nie elegancka ale całkiem smaczna - kiedy za oknem upał, a botwinki nie ma lub brak chęci na jej szykowanie(...)biorę niezdrowy, sztuczny i paskudny Gorący Kubek Knorr'a, rozpuszczam w małej ilości wrzątku a dalej już wedle przepisu. Można taki chłodnik urozmaicić drobno pokrojonymi świeżymi ogórkami i  rzodkiewkami

Stare Gary
Chłodnik ogórkowy 170

czosnkusól, pieprz ew chili w płatkach do smakusok z cytrynyoliwa do polaniaprzygotowaniezielone ogórki obrać, pokroić na mniejsze kawałki, przetrzeć przy pomocy blendera. Dodać kefir i jogurt, starty czosnek, wymieszać. Rzodkiewki i ogórki małosolne pokroić w paski lub kostkę, koperek posiekać. Dodać do zupy. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem, ewentualnie sokiem z  cytryny. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Podawać przybrane(...)koperkiem, pokrojoną rzodkiewką i polane oliwą, Smacznego

Stare Gary
SAŁATKA Z KASZY JAGLANEJ Z CYTRYNOWO-MUSZTARDOWYM WINEGRETEM 353

jest za to bardzo... orzeźwiająca. Dokładnie tak bym to ujęła:) Jeśli lubicie eksperymenty w kuchni, to jest to coś dla Was. Ugotowana w bulionie kasza jaglana, do tego rzodkiewka, świeży ogórek, czerwona cebula, kiełki brokuła, kolorowa papryka, starty zółty ser, świeża pietruszka i delikatny cytrynowo-musztardowy sos winegret. To propozycja na lekką kolację lub obiad - jeśli podacie ją w towarzystwie(...)garnka i zalej bulionem. Gotuj tak długo, aż kasza wchłonie całkowicie bulion i będzie miękka (około 15-20 minut). Po tym czasie przełóż kaszę do miski i ostudź.Rzodkiewkę pokrój w plasterki, ogórka obierz ze skórki i pokrój w większą kostkę, papryki również pokrój w kostkę, cebulę - w półksiężyce; wrzuć warzywa do ostudzonej kaszy.Dodaj kiełki i posiekaną drobno pietruszkę oraz

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka owinięta śledziem 194

jajka,2 ogórki kiszone,2 łyżki groszku konserwowego,1 łyżka majonezu,2 łyżki śmietany jogurtowej,1 łyżeczka musztardy francuskiej,sól do smaku,pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku,kiełki rzodkiewki do dekoracji,świeża rukola,ziarna kapary.Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy, studzimy i kroimy na gruba kostkę. Jedno jajko zostawiamy niepokrojone. Ogórek i śledzie kroimy w kostkę. Dwa filety(...)sałatkę odstawiamy do lodówki na ok. 1 godz., aby smaki się ze sobą połączyły. Na talerz przekładamy sałatkę, dookoła układamy płaty śledziowe, na wierzch dodajemy plasterek jajka, posypujemy kiełkami rzodkiewki, dodajemy ziarna kapary i listki świeżej rukoli. Całość doprawiamy pieprzem świeżo zmielonym. Smacznego

Moniki Smakołyki
Wędzony łosoś z dipem 407

znowu ten sam problem. Padło na łososia! Zobaczcie co wyszło.Wędzony łosoś z dipemłosoś wędzony w plastrach ( w zależności ile potrzebujemy)kostka twarogu półtłustego4 ząbki czosnkupęczek kopruśmietanasól, pieprzkiełki rzodkiewki (opcjonalnie do dekoracji)Przygotowanie to nic łatwiejszego!Przygotowujemy najpierw dip. Kostka sera trafia do miseczki, do tego pzeciśnięty przez praskę, posiekany drobniutko koperek - mój ulubieniec i latem, i zimą(...)sobie z taką konsystencją).Oddzielamy plastry łososia. Na  środek plastra dajemy nasz dip, i zawijamy z obu stron. Robimy tak samo z kolejnymi plastrami. Ja położyłam na kiełkach rzodkiewki, a Ty co proponujesz

Kuchnia moimi oczami
Fuśka (prażucha ziemniaczana) 392

tylko.   Składniki:-1 kg ziemniaków-10 łyżek mąki pszennej-15 dkg wędzonego boczku   Na chłodnik:-1/2 l jogurtu naturalnego lub zsiadłego mleka-pęczek rzodkiewki-szczypiorek-koperek-sól, pieprz   Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie.W tym czasie przygotowujemy chłodnik.Rzodkiewkę kroimy w drobną kostkę.   Siekamy szczypiorek i koperek.Jogurt przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy

Maminek kulinarny
Pizza z konfiturą z czerwonej cebuli 180

danie prezentuję dzisiaj w nieco innej odsłonie. Tradycyjny sos pomidorowy zastąpiłam własnoręcznie przygotowaną konfiturą z czerwonej cebuli, mozzarellę- francuskim camembertem, dodałam też kilka orzechów pekan i zwieńczyłam dzieło kiełkami rzodkiewki. Gorąco zachęcam do wypróbowania pizzy w tej wersji. Z całą pewnością miło Was zaskoczy smakiem. Jest pyszna!Składniki:Ciasto na pizze:3 szklanki mąki pszennej typ 5001 i 1/3 łyżeczki(...)wałkujemy, przekładamy na przygotowane blaszki. Na pizzy rozsmarowujemy konfiturę z czerwonej cebuli, układamy pokrojony w plastry ser i orzechy. Pizzę pieczemy około 10 minut. Przed podaniem posypujemy kiełkami rzodkiewki

Smakowity Blog Kulinarny
placki ziemniaczane z sosem tzatziki... 150

sztuka, kucharek 1 łyżeczka, cebula 1 sztuka, mąka pszenna 3 łyżki, tarta bułka 4 łyżki, ziemniaki 1 kg, olej do smażenia - ile potrzeba SOS TZATZIKI: ogórek zielony 1 średni, rzodkiewki 4 duże, Tzatziki – pikantny sos czosnkowy 3 łyżki, śmietana 1/2 szklanki, jogurt naturalny 200 gram, cukier 1/2 łyżeczki obrane ziemniaki zmiksować z cebulą w pojemniku blendera lub utrzeć na tarce(...)wszystko wymieszać na mocno rozgrzany olej kłaść łyżką porcje masy smażyć placki na rumiano z każdej strony - z patelni kłaść na ręczniku papierowym dla wchłonięcia tłuszczu ogórek ze skórką, rzodkiewki utrzeć na tarce grubsze oczka dodać drobno pokrojony szczypiorek, sos tzatziki, cukier, śmietanę, jogurt i dobrze wszystko wymieszać na placki kłaść porcję sosu i można zajadać ..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Wiosenne tosty francuskie 203

zimie, gdy warzywa są w miarę okej, ale niestety najczęściej są przyklapnięte i bez smaku. Gdy tylko pojawiły się w sklepach świeże, od razu popędziłam do marketu i kupiłam rzodkiewkę i ogórka. Szczypiorek mam w domku. Rośnie spokojnie w kuchni na parapecie. Za oknem coraz zieleniej, żyć się chce, pachnie trawa, no i pachnie serek. Uwielbiam go. Kojarzy mi się(...)ciągu tygodnia :) Tosty idealne!Serek wiosenny:250 g twarogu1/2 ogórka szklarniowego4 rzodkiewki1/2 pęczka szczypiorku2 łyżki jogurtu greckiegoSól i pieprzPrzygotowanie:Twaróg rozgniatamy widelcem i łączymy z jogurtem greckim. Ogórek i rzodkiewki kroimy na drobne kosteczki, a szczypiorek siekamy. Wrzucamy do serka i przyprawiamy.Serka jest dużo więc spokojnie wystarczy i na tosty, i na kanapkę i na cokolwiek innego :)Tosty francuskie

Czarnawisienka
Surówka z ogórkiem 183

Składniki : mała główka białej kapusty mały pęczek rzodkiewek ogórek zielony szczypiorek olej, sól, cukier, pieprz Przygotowanie: Kapustę pokroić na drobno i lekko posolić, pozostawić na 15 min, po tym czasie lekko odcisnąć Dodać do niej startą na grubych oczkach rzodkiewkę i ogórek - wymieszać Dodać pokrojony szczypiorek, pokropić olejem i posypać pieprzem, ewentualnie cukrem - wymieszać Gotowe, surówka prosta i smaczna

Proste Potrawy
Koktajl- oczyszczający 202

posiłek..no i oczywiście regularnie...Jesli nie lubicie koktajli z miąższem potraktujcie warzywa sokowirówką...ja kocham te z miąższem... Składniki: 2 małe porcje 1  marchewka 1 ogórek 1 rzodkiewka 1/2 ząbka czosnku pieprz/ chilli/ sól morska lub ziołowa Marchew obieramy kroimy na drobne kawałki, ogórka zielonego kroimy wraz ze skórka na drobne kawałki by łatwiej nam się miksowało, dodajemy(...)czosnek i rzodkiewkę...Blender-ujemy na papkę. Doprawiamy do smaku

NaKońcuJęzyka
Dzika zielenina (Horta) – nieznany skarb diety śródziemnomorskiej 196

Polsce nie jemy niestety zbyt wiele warzyw liściastych, używamy mało ziół, a nacie warzyw wyrzucamy. Oto, co do zaoferowania ma nasza polska ziemia. Na zdjęciu szpinak, botwinka, liście rzodkiewki, rukola, roszponka oraz natka pietruszki Zielenina to nie tylko pożywienie dla królika. Liściaste warzywa to prawdziwa kopalnia składników odżywczych. Nie brakuje w nich witamin z grupy B, C, E oraz minerałów(...)botwina. - nie wyrzucajcie naci warzyw, one są nie tylko jadalne, ale również niezwykle wartościowe, np. nać marchewki ma kilkakrotnie więcej składników odżywczych niż sama marchew. Jeść można także liście rzodkiewki, rzepy, buraka i selera naciowego. - nie wytępiajcie chwastów – pokrzywy, mniszka, tylko pozwólcie im rosnąć w pewnej części ogrodu, a będziecie mieć własne źródło zdrowych roślin - jeżeli macie ogródek, działkę, zasadźcie

Chilli Czosnek i Oliwa
Tatar z łososia w ogórku 219

fileta z łososia lub gotowy tatar Suempol (ja użyłam gotowego, jest to posiekane mięso łososia) 25 ml sosu sojowego 0,5 łyżeczki wasabi 0,5 czerwonej cebuli kiełki rzodkiewki do przybrania 2 świeże ogórki długie i niezbyt cienkie Wykonanie: Ogórki obrałam ze skórki, pokroiłam w poprzek na 5 cm kawałki. Środek wydrążyłam, zostawiając odrobinę miąższu na jednym końcu, który tworzył(...)mięsem. W osobnej miseczce zmieszałam sos sojowy z wasabi i wlałam część zawartości do mięsa, dobrze wymieszałam. Na koniec zostało mi włożyć tatar do wydrążonych ogórków, przybrałam kiełkami rzodkiewki. Efekt widzicie na zdjęciach. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Nieprzepisowo #3 Powiedz mi co jesz, a powiem Ci czy spać będziesz 194

problem podmienić go na plaster wędliny.Obiadowo Młode ziemniaki umyte i wyszczotkowane, ugotowane w mundurkach (oczywiście zjedzone bez łupinek). Surówka z zielonego ogórka, pomidora (oczywiście bez skóry) i kiełków rzodkiewki. Gotowane pulpeciki z mięsa mielonego z koperkiem.Wszystko w akompaniamencie koperkowego sosu na bazie jogurtu. Kolacyjnie Hicior ostatnich dni: sałatka z buraków, wędzonego twarogu i kaszy gryczanej. Wyrazisty wędzony(...)gryzący smak kiełków rzodkiewki, kojący zmysły burak. Pyszności! A po tym wszystkim...Deser... który z powodzeniem można przygotować też na śniadanie. Nie wymaga bowiem dużego nakładu pracy.Opakowanie twarogu (ok. 200-250g, ja wykorzystałam Capri, ale nadaje się każdy inny) zagniotłam z 5-6 łyżkami kaszy manny, łyżeczką cukru waniliowego i jajkiem. Uformowałam "śląskopodobne" kluseczki z dziurką, które wrzucałam

bastalena
Dietetyczna pasta jajeczna 221

jednej osoby. Dietetyczna pasta jajeczna       Składniki: 1 jajko łyżka odtłuszczonego  jogurtu greckiego ½ łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżeczka keczupu pikantnego szczypiorek lub cebulka dymka 1 rzodkiewka ½ ogórka konserwowego sól/pieprz ewentualnie odrobina octu winnego Przygotowanie: Jajko gotujemy na twardo, obieramy i jeszcze ciepłe rozgniatamy.  Rzodkiewkę i ogórka kroimy w bardzo drobna kosteczkę.  Szczypiorek również drobno

Mania Gotowania
Oszukany Cezar 645

marynacie: sól, pieprz, łyżeczka papryki słodkiej w proszku, chili w płatkach, pieprz cytrynowy. Marynujemy 15-30 minut przed usmażeniem na patelni grillowej. garść fasolki szparagowej 3 jajka kiełki rzodkiewki  pomidor o dziwnej nazwie ale może być też o normalnej (hihi) sałata lodowa, mała główka 120 gram koziego sera jedna szalotka dressing: 3 ząbki czosnku, 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)mnie się to udaje bardzo rzadko, nie wiem...). Kozi ser kroimy w kostkę a szalotkę bardzo drobno. Wszystko układamy na sałacie, również fasolkę szparagową. Gdzieś tam dorzucamy kiełki rzodkiewki. Pierś kurczaka kroimy w plastry na skos i układamy na talerzach. Teraz czas na dressing: ząbki czosnku miażdżymy, mieszamy z jogurtem naturalnym, majonezem, wodą, solą, pieprzem i posiekaną miętą. Dressingiem polewamy

Mango Papaja
Piersi z kurczaka w marynacie jogurtowo-musztardowej 226

Składniki Pierś z kurczaka 2 pojedyncze Rzodkiewka kilka sztuk Ogórek świeży Gęsty jogurt naturalny 150ml Musztarda 1 łyżka Sól do smaku Pieprz do smaku Wykonanie: Piersi umyj i osusz. Przekrój pojedyncze piersi wzdłuż długości na dwa płaskie filety. Do jogurtu dodaj musztardę i wymieszaj. Zalej marynatą mięso i wstaw do lodówki najlepiej na noc (ew. […] The post Piersi

Kulinarne Przeboje
Szybkie gazpacho 172

podawana na zimno (przy braku czasu na schłodzenie, można dorzucić do niej kostki lodu). Przepis na to gazpacho poniżej różni się nieco od oryginału, gdyż wzbogacone jest m.in. o rzodkiewki ;-) Idealnie nadaje się ono na obiad w upalne dni. […] The post Szybkie gazpacho appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje