papryki, 500g mielonego mięsa z indyka, łyżka masła klarowanego, łyżka oliwy z oliwek, mała czerwona cebulka, pęczek szczypiorku, 1 pomidor malinowy, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 ząbki czosnku, woreczek ryżu basmati, 4 łyżki kiełków brokuła ( tutaj kilka słów o kiełkach i ich właściwościach), łyżeczka oregano, łyżeczka majeranku, pół łyżeczki słodkiej papryki, pół łyżeczki płatków chilli, szczypta soli i pieprzu. *Podana(...)oliwek i masło klarowane. Podsmażam posiekaną cebulkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili dodaję mięso oraz przyprawy i smażę całość przez około 10 minut. W tym czasie gotuję ryż według przepisu z opakowania. Następnie odcinam wierzch papryk i wydrążam środek. Odcięte kawałki papryk kroję w kosteczkę i dodaję je do farszu. Usuwam tylko ogonki. Do podsmażonego mięsa dodaję
Natka Pietruszkiszynką i kukurydzą. Taka sałatka świetnie się sprawdzi na każdej imprezowa, a zrobicie ją naprawdę w kilka minut. Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 1/3 szklanki ryżu 150 g szynki 150 g sera żółtego puszka kukurydzy 1 mała czerwona cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki majonez sól, pieprz Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie, przepłukać zimna(...)wodą i odcedzić. Kapustę poszatkować, przełożyć do miski. Szynkę, ser pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Ryż, szynkę, ser, kukurydzę, cebulę oraz natkę pietruszki dodać do miski z kapusta, wymieszać. Następnie dodać majonez oraz sól i pieprz do smaku, całość dokładnie wymieszać. Smacznego
magiczna kuchnia Kasikapuście a ich dodatkową zaletą jest to że robi się je bardzo szybko. 10 sztuk gołąbków 1 duża kapusta pekińska 350 gramów mięsa mielonego wieprzowego 100 gramów zwykłego białego ryżu 1 mała cebula sól pieprz majeranek malutki ząbek czosnku pół łyżeczki słodkiej papryki pół małego słoiczka koncentratu pomidorowego ( 2 czubate łyżki) łyżka masła + 1 łyżka oleju Ryż ugotować(...)wystudzić. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i zeszklić na odrobinie tłuszczu. Mięso mielone przełożyć do miski dodać przyprawy, ryż i podsmażoną cebulkę. Masę na gołąbki dokładnie wymieszać. Liście kapusty oddzielić opłukać pod zimną wodą następnie zalać wrzątkiem i odstawić na ok 3-4 minuty aby nieco zmiękły. Następnie liście osączyć i odciąć grube końcówki. Na każdym liściu układamy porcję
Andzia PichciDziś na blogu kolejny przepis na zupę. Nic na to nie poradzę, prostu uwielbiam je. Pyszna, jarzynowa z cukinią, brokułem i ryżem. Polecam:) Składniki: 2 L bulionu 2 marchewki 1 cukinia 1 brokuł 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki ryżu masło/olej 1/2 pęczka koperku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Wykonanie(...)kostkę cukinię i posiekany czosnek, smażyć przez 5 minut. Wrzucić ziele angielskie, liść laurowy i zalać bulionem. Doprawić do smaku solą i pieprze, zagotować. Do gotującej się zupy wsypać ryż. Po około 10-12 minutach gotowania wrzucić brokuł podzielony na mniejsze kawałki. Całość gotujemy do miękkości warzyw i ryżu. Koperek posiekać i wsypać do zupy. Doprawić do smaku jeśli
magiczna kuchnia KasiGołąbki smakują mi tylko w wersji z młodą kapustą. Postanowiłam poszukać alternatywy:). Przygotowałam gołąbki owinięte cienkimi paskami cukinii. Strzał w dziesiątkę! Gołąbki: 500g mięsa mielonego 1 woreczek ryżu 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka 2 małe cukinie Sos: 1 puszka pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka cukru(...)łyżka śmietany sól, pieprz + 50g tartego sera 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy. Cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Ścinamy cienkie paski cukinii za pomogą obieraczki do warzyw. 2. Ryż, mięso mielone, cebulę, czosnek, śmietanę i przyprawy łączymy ze sobą, wyrabiamy ręką do momentu dokładnego połączenia składników. Formujemy podłużne klopsy. Każdy klops owijamy
Szefowa kuchnitego dania wykorzystałam resztki pieczonego kurczaka z poprzedniego dnia. ☺️ Składniki -poszarpane mięso z kurczaka - ryż - cebula - pieczarki -groszek -czerwona papryka -przecier pomidorowy -przyprawy- sól, ostra papryka, bazylia, oregano, natka pietruszki Przygotowanie Cebulę i pieczarki podsmażyć na oleju. Dodać pokrojoną w kostkę marchew i paprykę. Zalać wodą, dodać groszek, kurczaka, ryż, przecier, doprawić solą. Gotować na małym ogniu(...)miękkości ryżu i warzyw. Doprawić. Smacznego
Kulinarne blogowanieCukinia faszerowana to danie, którego nie może zabraknąć w letnim menu. Faszeruję ją na różne sposoby. Dziś zapraszam na jeden z nich, najbardziej tradycyjny - cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Ja swoją faszeruję surowym mięsem, nie smażę go wcześniej. Piekę ją w lekkim sosie pomidorowym, bez śmietany. Jest lżejsza, mniej kaloryczna, taką lubimy najbardziej. Czasem do farszu dodaję potarte pieczarki(...)wierzchu tartym serem i zapiekam, ale nie jest to konieczne. Polecam :) Składniki - 2 duże cukinie - 0,5 kg mięsa mielonego ( u mnie wieprzowe z łopatki ) - 100 gram ryżu - 1 jajko - 0,5 szklanki bulionu lub rosołu - 100 ml passaty pomidorowej - 50 gram sera żółtego - 2 ząbki czosnku - natka pietruszki - kminek mielony - majeranek - papryka ostra lub chili - sól, pieprz
Kuchnia z widokiem na ogródpyszną zapiekankę z kapusty włoskiej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą włoską Składniki 8-10 liści kapusty włoskiej 60 dag mięsa mielonego (wieprzowego) 20 dag ryżu 1 czerwona papryka 10 plastrów boczku 2-3 ząbki czosnku 1 cebula sól pieprz 3 łyżki oleju Instrukcje Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Kapustę sparzyć chwilę w osolonym(...)osączyć z nadmiaru wody. Na patelni rozgrzać olej, zrumienić drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodać mięso i smażyć do czasu, aż będzie miękkie. Paprykę myjemy, kroimy w kostkę. Ryż, mięso z cebulą i czosnkiem oraz papryką dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy 3-4 kawałki boczku, następnie 2-3 liście kapusty
To co lubię - gotuję i polecamprzygotowane inaczej. W każdym razie wyszło pyszne. składniki: 650 g mięsa z udek kurczaka, bez kości i skóry 300 g cebuli 300 g marchewki 300 g kalarepy 150 g ryżu ( u mnie mieszany trochę białego i brązowego ) 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki masła olej sól, pieprz 1,5 l bulionu drobiowego lub ewentualnie wody Mięso z udek pokroić(...)zmieniło kolor. Mięso przełożyć na talerz. Do garnka dodać masło. Wrzucić pokrojone warzywa i smażyć aż zaczną się lekko rumienić. Potem warzywa zalać bulionem, dodać podsmażone mięso oraz ryż. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość gotować aż składniki będą miękkie a ryż wchłonie nadmiar wody. W trakcie gotowania można jeszcze doprawiać do smaku. Na koniec dorzucić posiekany
Monia miesza i gotujeDzisiaj będzie mniej kalorycznie.Polecam pyszną sałatkę z ryżem jaśminowym bio z Polskich Młynów.Bardzo lubię ten gatunek ryżu .Po ugotowaniu nie klei się i jest taki sypki,po prostu super ;). Sałatka jest bardzo sycąca więc jak najbardziej nadaje się na śniadanko.Polecam serdecznie ten przepis Polskie Młyny kojarzą sie przede wszystkim z Mąką Szymanowską którą bardzo lubię i najczęściej(...)naleśniki w postaci sypkiej oraz nowość-różne rodzaje makaronów.Cała gamę tych produktów można znaleźć na stronie POLSKIE MŁYNY . Polecam serdecznie SKŁADNIKI na 3 osoby 5 jajek 200g ryżu jaśminowego bio z Polskich Młynów 5 rzodkiewek 40g oliwy z oliwek mix sałat np. z rukolą sól 1,5 łyżki musztardy francuskiej trochę cukru (można pominąć) WYKONANIE Jajka gotujemy
Mała w garnku mieszamąki orkiszowej 80 g erytrolu 2 łyżki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia 130 g oleju kokosowego szczypta soli Masa ,,serowa”: 3 puszki białej fasoli 100 g ryżu 100 g erytrolu łyżka syropu klonowego 30 g budyniu waniliowego 40 g mąki ziemniaczanej 200 ml mleka kokosowego z puszki szczypta soli Sposób przygotowania: Do miski przesiej mąką orkiszową, dodaj proszek(...)ciasto aż dobrze się połączy. Gotowym ciastem wyłóż spód tortownicy. Następnie wstaw je do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz ok. 15 minut. W tym czasie przygotuj masę. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Fasolę przełóż na sitko i dobrze opłukaj. Do misy malaksera przełóż fasolę, ugotowany ryż, proszek budyniowy, mąkę ziemniaczaną, erytrol, syrop klonowy, mleko
365 dni dookoła kuchniząbki czosnku – posiekane 1 – 2 łyżki posiekanych liści świeżej kolendry lub natki pietruszki limonka papryczka chili – posiekana sól lub 1 łyżka sosu sojowego, świeżo zmielony pieprz Do podania: ryż lub makaron Opcjonalnie: 1/3 szklanki białego wytrawnego wina Wykonanie: Krewetki rozmroź, obierz (jeśli kupisz w całości – jednym zdecydowanym ruchem ukręć głowę, oderwij nogi, zsuń ogonek i delikatnie usuń pancerzyk(...)całej krewetki. Następnie natnij grzbiet i pozbądź się przewodu pokarmowego (czarna żyłka)), opłucz pod wodą i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym. W międzyczasie ugotuj ryż lub makaron. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż czosnek i papryczkę chili. Dodaj krewetki i smaż przez około 3 minuty co jakiś czas mieszając. Dolej wino (można pominąć) i smaż około
Moja pasja smakuSkładniki: Dosa: ryż biały (1 1/2 szklanki) czerwona soczewica (1/2 szklanki) woda (2 szklanki) sól olej do smażenia Farsz: ziemniaki (6 średnich) cebula (3 małe lub 1 1/2 dużej) świeży imbir (kawałek ok. 2 cm) wędzona słodka papryka (1 łyżeczka) kurkuma (1 łyżeczka) szczypta chili sól pieprz woda olej do smażenia Sos: masło orzechowe (6 łyżek) sos sojowy(...)łyżki) woda (1 szklanka) Czas przygotowania: 3 h namaczania + 45 min. na przygotowanie Liczba porcji: 3 (ok. 6 placków) Przygotowanie: Dosa: Ryż oraz soczewicę myjemy i moczymy przez ok. 3 godziny. Po tym czasie odcedzamy i blendujemy tak, żeby powstała gładka pasta. Dolewamy do niej stopniowo wode. Mieszamy. Ciasto powinno mieć konsystencję ciasta naleśnikowego. Dodajemy sól do smaku
Weganka gotujeJeżeli lubicie ryżowe zapiekanki, a do tego lubicie też łososia, myślę, że warto byście spróbowali takiej zapiekanki. Prosta, nieskomplikowana. Dobra. 200 g ryżu 1 brokuł kilka pomidorków koktajlowych 1 płat świeżego łososia (ok 300-350g) 1 szkl. śmietanki 30% 4-5 jajek 100 g tartego żółtego sera gałka muszkatołowa sól, pieprz Ryż gotujemy wg instrukcji podanej na opakowaniu(...)gniazda nasienne odrzucamy)). Umytego i osuszonego ręcznikiem papierowym łososia dzielimy na mniejsze kawałki (bez skóry). Oprószamy go niewielką ilością soli i pieprzu. Na dnie natłuszczonego naczynia żaroodpornego wykładamy ugotowany ryż. Następnie wykładamy kawałki ryby oraz różyczki brokuła i cząstki pomidorów. Śmietankę mieszamy dokładnie z jajkami. Doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Dodajemy starty ser żółty. Sosem zalewamy zapiekankę
Smaki Na Talerzu