ryba w pomidorach - 2475 przepisów (strona:20/165)

puszka mleczka kokosowego (400ml), 1 puszka krojonych pomidorów (400ml), 100 ml wody, 1 duża szalotka, 1 większy ząbek czosnku, 1 łodyga trawy cytrynowej, 1/2 łyżeczki kolendry, 1/2 łyżeczki kuminu, 1/2 łyżeczki imbiru, 3/4 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczka ostrej papryki, szczypta suszonych płatków chili, sól, pieprz, olej dodatkowo: papryczka chilli, świeża kolendra Rybę umyć, oczyścić z ewentualnych ości i skóry. Osuszyć(...)całość przesmażamy jeszcze kolejne 3 minuty. Kiedy uwolni się już piękny aromat przypraw dodajemy mleczko kokosowe, pomidory i wodę, dobrze mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Kiedy całość zacznie się już gotować zmniejszamy ogień i gotujemy dalej 3-4 minuty, następnie dodając kawałki ryby oraz krewetki. Kiedy znowu curry nam się zagotuje, gotujemy dalej 5 minut na małym ogniu, następnie dodajemy

Tilapię robiłam ja a sałatkę w tym samym czasie robił Przemek co w rezultacie przyniosło szybki i smaczny obiad. Takie szybkie obiady to zbawienie jak nie

Pełna smaków sałatka z warzyw świeżych i gotowanych, wzbogacona smakiem wędzonej ryby i filecików sardeli z puszki (anchois). Oliwki i suszone pomidory nie pozostawiają wątpliwości, że to włoski klimat. Oryginalny przepis można znaleźć w książce Anne White „Kuchnia śródziemnomorska”. Ten jest lekko zmodyfikowany ze względu na dostępność ryb w polskich sklepach. 3 duże ugotowane jajka 250 g fasolki szparagowej – oczyszczonej(...)dokładnie oczyścić i ugotować w osolonej wodzie. Ziemniaki nie mogą się rozpadać. Odcedzone ziemniaki połączyć z fasolką i sosem. Całość odstawić do ostygnięcia. Pomidory suszone pokroić w małe kawałeczki. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Wędzoną rybę podzielić na mniejsze kawałki. Wszystko połączyć z ziemniakami i fasolką. Delikatnie potrząsnąć, żeby składniki się wymieszały. Ugotowane jajka pokroić w ósemki. Anchois odsączyć

postanowiłam sama spróbować. Ta znajomość mnie zaskoczyła i liczę że spotkanie wkrótce się powtórzy :). Składniki: 2 okonie morskie 20 dkg pomidorków koktajlowych 2 łyżki pasty z suszonych pomidorów garść oliwek przyprawa do ryby sól pół szklanki bulionu 2 ząbki czosnku łyżka oleju   Wykonanie: 1.Rybę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i wykonać na każdym boku po 3-4 nacięcia ostrym(...)nożem. 2. W miseczce wymieszać 2 łyżki pasty z suszonych pomidorów, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, sól i przyprawę do ryby (1-2 łyżeczki). Wymieszać i dobrze natrzeć rybę marynatą – także w środku. 3. Nagrzać piekarnik na 220 stopni. Okonia ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym lekko olejem. Obłożyć pomidorkami i oliwkami. Wstawić do nagrzanego piekarnika

Uwielbiam dania z grilla.  Uwielbiam rozmaryn. Odkąd dochowaliśmy się wielkiego krzaka rozmarynu często wykorzystuje go do dań. Dodaję świeży rozmaryn do pieczonych pomidorów czy też ryb,  łosoś z piekarnika. Schab grillowany z rozmarynem najpierw został zamarynowany  w mieszance musztardy z wędzoną papryką,  1 łyżką oleju i soli. Schab Grillowany z rozmarynem przygotowałam za pomocą  urządzenia z płytkami do grillowania(...)minut, aż paski od grilla odbiją się na mięsie. Schab równomiernie się grilluje z obu stron. Wystarczy schab grillowany z rozmarynem przełożyć na talerz z liśćmi sałaty, ćwiartkami pomidora, plasterkami ogórka i zjeść ze smakiem. Schab grillowany z rozmarynem jest soczysty i smaczny. Smacznego!   The post Schab grillowany z rozmarynem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

warzywnej paelli uraczyłam rodzinę pyszną zupą, która wpisała się w ten sam, bo hiszpański rodowód. Zupa nie mogła obyć się bez słodkich pomidorów oraz soczystych papryk, a treści nadały jej kąski białej ryby oraz pyszne krewetki. Całość była aromatyczna, lekka i pożywna zarazem, a smakowała(...)wszelkie niedostatki pogodowe zostały mi na dzisiaj wynagrodzone Składniki na 4 porcje: 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 czerwone papryki około 450 g świeżych pomidorów około 300 – 350 g filetu białej ryby 12 krewetek tygrysich, oczyszczonych (lub około 200 g mniejszych krewetek) 600 ml bulionu warzywnego, rybnego lub wody 2 łyżki oleju (np. ryżowego lub z pestek winogron

pół cytryny sól, pieprz szczypta pieprzu cytrynowego lub przyprawy typu vegeta  jak ktoś lubi ostre to szczypta cayenne kilka liści sałaty lodowej pół pomidora kilka plastrów ogórka majonez, ketchup 2 bułki grahamki Do dzieła!!! Rybę solimy, pieprzymy, posypujemy vegetą i skrapiamy sporą ilością soku z cytryny. Jajko roztrzepujemy. Zanurzamy rybę w mące (do mąki można dodać cayenne), jajku(...)wsiąkł nadmiar oleju. Grahamki przekrajemy na pól wkładamy do opiekacza (piekarnika) aby zrobiły się ciepłe i chrupiące. Grahamkę polewamy majonezem. Kładziemy na nią sałatę, kilka plastrów pomidora i ogórka, na to rybę. Rybę po wierzchu polewamy ketchupem. Przykrywamy drugą częścią bułki. Smacznego!!! Przepraszam za słabą jakość zdjęcia

Śledzie w pomidorach według przepisu z broszury p. Florentyny „100 przepisów przyrządzania ryb morskich”, z 1930 roku. W przepisie oryginalnym podane jest aby użyć 4-5 pomidorów świeżych, lub odpowiednią ilość konserwy pomidorowej. Ja użyłam domowy przecier pomidorowy . 500 g płatów świeżego śledzia, 600 ml przecieru pomidorowego, 2 – 3 marchewki, 1 łyżka mąki, 1 łyżka masła, tłuszcz do smażenia, sól

wstępnej obróbki nie wymagały. Profilaktycznie postanowiłam je tylko wypłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Posypałam kolorowym pieprzem, do środka włożyłam kilka suszonych pomidorów, już sięgałam po solniczkę... ale zaraz! Po co? Ułożyłam moje ryby na blaszce pokrytej grubą warstwą soli, a następnie zasypałam jeszcze grubszą warstwą soli, tak aby nie wystawał nawet najmniejszy kawałek płetwy. Delikatnie wstawiłam ciężką(...)zaserwować to danie gościom, postarajcie się aby nie dotarł do nich zapach początkowej fazy pieczenia, gdyż co wrażliwsi mogą zrezygnować z podawanej przez Was kolacji. - ryb przed pieczeniem nie trzeba niczym przyprawiać, jednak suszone pomidory stanowiły miłą niespodziankę i ciekawe dopełnienie smaku potrawy. * szumnie powiedziane, ot dwie pozycje- ryba i gruboziarnista sól. ** w głębi duszy zastanawiałam się czy wyrzucić

Zapraszam na szybki obiad :) Ryba w suszonych pomidorach :) Czytaj więcej

Blueberry Corner by "jagodzianka" Makrela to morska ryba. Na polskim stole gości dość często, najczęściej w postaci wędzonej. Widziałam w kilku sklepach świeżą – … Przeczytaj cały artykuł Post Pasta z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

Składniki: 500 g makaronu tagliatelle 350 g filetu z łososia (ze skórą) 200 g świeżego szpinaku baby 15 pomidorów suszonych 4 ząbki czosnku 330 ml śmietanki 30% 4 łyżki śmietany 18% 2 łyżki soku z cytryny pieprz ziołowy sól olej do smażenia Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente. Filet łososia myjemy w zimnej wodzie a następnie dokładnie suszymy. Oprószamy solą(...)smażymy łososia z obydwu stron na złoty kolor (smażenie zaczynamy od strony ze skórką). Po usmażeniu rybę odkładamy na bok i zdejmujemy z niej skórę. Odlewamy nadmiar tłuszczu z patelni i z powrotem podgrzewamy. Na gorący tłuszcz wrzucamy zmiażdżony czosnek, pokrojone w paski pomidory suszone oraz liście szpinaku. Chwilę podsmażamy a następnie wrzucamy rozdrobnionego na średnie kawałki łososia. Smażymy około

cytryny  skórka otarta z 1 cytryny  solidna szczypta soli  garść posiekanej kolendry  garść posiekanej natki pietruszki  szczypta ziołowego pieprzu Ryba w sosie z suszonych pomidorów i boczku: 250 gram filetu z dorsza bez skóry i ości  6-7 suszonych pomidorów z oleju oraz 1 łyżka oleju  2 plastry boczku  1/2 cebuli(...)zioła: kolendrę oraz natkę pietruszki. Na końcu dodaję sok z cytryny oraz skórkę otartą z cytryny. Dokładnie mieszam. Odstawiam. Rybę kroję na mniejsze kawałki i doprawiam solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Odstawiam do lodówki. W moździerzu ucieram suszone pomidory z olejem i szczyptą pieprzu na gładką pastę. Boczek siekam bardzo drobno i smażę na suchej patelni na chrupko, wówczas

ilość. Do tego przepisu polecam jednak rybę bardziej mięsistą, np.dorsza karpia czy szczupaka.  Składniki:         -1 kg ryby ( dorsz, karp, tołpyga lub szczupak ) -30 dag włoszczyzny: marchewka, seler, pietruszka, por -duża cebula -6 pomidorów -2 łyżki tartego sera -3 łyki masła lub oleju       -2 łyżki tartej bułki -sól, pieprz Rybę(...)smaku.  Przygotowane filety ułożyć  na żaroodpornym półmisku  wyłożonym folią aluminiową  lub wysmarowanym tłuszczem i posypanym tartą bułką. Wyłożyć na wierzch ryby podduszone warzywa, ułożyć plastry pomidorów. Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i piec 20 minut. Wyjąc i posypać serem. Zapiekać jeszcze 5 minut