świeżych filetów z makreli ( bez głów, ogonów i ości)- 3 ryby 1 łyżeczka oleju 1 łyżka soku z cytryny 1 płaska łyżeczka soli, pieprzu białego i suszonych pomidorów drobno pokrojonych Przygotowanie: Ryby myjemy i osuszamy. Następnie skrapiamy mięso sokiem z cytryny. Sól, pieprz i pomidory mieszamy razem i posypujemy mięso ryb. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i układamy filety ryby. Przykrywamy
słodkie i nie tylko historie kulinarneświeżych filetów z makreli ( bez głów, ogonów i ości)- 3 ryby 1 łyżeczka oleju 1 łyżka soku z cytryny 1 płaska łyżeczka soli, pieprzu białego i suszonych pomidorów drobno pokrojonych Przygotowanie: Ryby myjemy i osuszamy. Następnie skrapiamy mięso sokiem z cytryny. Sól, pieprz i pomidory mieszamy razem i posypujemy mięso ryb. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i układamy filety ryby. Przykrywamy
słodkie i nie tylko historie kulinarneDomowy paprykarz szczeciński, to świetny sposób na wykorzystanie ryby lub/i ryżu pozostałego z obiadu. Jest pełen smaku, pożywny i zdrowy. Najczęściej przygotowuję go z wędzonej ryby
cool and mintyW oryginale jest to spaghetti al tono ale ja zamiast makaronu spaghetti zakupiłam bavette i dlatego mam to proste, sycylijskie danie odrobinę inaczej. Makaron można posypać
Moje Małe CzarowanieMój klasyk sylwestrowy- ryba w pomidorach...zajadam się jej pozostałościami po sylwestrowymi, przy kieliszku wina i książce. 0,5 kg filetów z miruny (bądź innej ryby) Zalewa 2 szkl. wody 6 łyżek octu 0,5 szkl. oleju 2 łyżki cukru 1 mały koncentrat pomidorowy 3 łyżki ketchupu ziele angielskie liść laurowy sól pieprz Ciasto naleśnikowe
Kuchenne aromatyDla smakoszy rybek mamy dziś grilowanego jesiotra w sosie pomidorowo-kokosowym z dodatkiem komosy ryżowej (guinoa). Pyszne i aromatyczne danie :) Składniki na grilowanego
Kuchenne WariacjeSkładniki: 4 filety śledziowe 1 duża cebula 2 ząbki czosnku około 10 sztuk pomidorów suszonych olej z pomidorów suszonych 3 łyżki octu winnego zioła prowansalskie
Qchnia po prostukrojonych pomidorów z puszki 2 l wody 2-3 łyżki oliwy Przygotowanie: Warzywa - marchew, pietruszkę i seler umyć, obrać i pokroić W dużym garnku o grubym dnie rozgrzać oliwę, dodać warzywa i dusić kilka minut Miętusa umyć, wyfiletować, nie wyrzucać kości, przydadzą się za chwilę do duszących się warzyw dodać wodę, kości z ryby z pozostałościami mięsa (nie może(...)zaczęły pachnieć, zwęgloną skórkę usunąć, resztę dodać do rosołu Gotować na wolnym ogniu co najmniej pół godziny od momentu jak zacznie "pyrkać" aż warzywa będą miękkie Dodać pomidory, pozostałą rybę, lubczyk i pietruszkę, można doprawić pieprzem i ewentualnie solą (chociaż moim zdaniem dodatek dorsza daje wystarczająco słony smak) Gotować na wolnym ogniu jeszcze 20-30 minut Smacznego
pyszne zdrowościnaszykowałam nadzienie i co do niego dodałam. Zjedliśmy po pierwszej porcji i wmurowało nas w krzesła. Jeśli jeszcze nie jesteście pewni, czy dodawanie do mięsa, kapusty i pomidorów wędzonej ryby to dobry pomysł, powiem Wam jedno – po tych gołąbkach już nic nie będzie takie samo. Gołąbki z tej kapusty robi się szybciej niż ze zwykłej – liście z włoskiej kapusty oddzielają(...)się łatwo, są miękkie, wystarczy je tylko zblanszować/zaparzyć i już można formować gołąbki. Nadzienie do kupy składa się naprawdę w kilka chwil – jest przepyszne. Tłusta, wędzona ryba genialnie podbija w tym daniu smak umami! Umami to głęboki smak mięsny, nazywany ‘rosołowym’ – zostawia uczucie lepkiej tłustości, a receptorom w mózgu przekazuje krótką informację – ‘to jest dobre, to jest zdrowe
Karo in the KitchenMakaron z łososiem i suszonymi pomidorami Wariacja na temat łososia - tym razem w towarzystwie makaronu, pieczarek i suszonych pomidorów. Swojego łososia przygotowałam na parze, jest to
Moje QulinariaNa piątkowy obiad polecam Wam morszczuka pieczonego w pergaminie. Jeżeli nigdy nie próbowaliście tak przygotowanej ryby, serdecznie Wam polecam. Pieczenie w
La grande e la piccola cuocaPo śledziach z rodzynkami, oraz śledziach z cebulką i jabłkiem dziś kolejna odsłona - z suszonymi pomidorami. Uwielbiam suszone pomidory! W ostatnim letnim sezonie zaczęłam je
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałapesto pietruszkowe z tego przepisu suszone pomidory kilka gałązek rozmarynu parę liści bazylii i mięty (opcjonalnie) sól pieprz olej lniany lub zalewa z suszonych pomidorów Postępujemy bardzo podobnie jak w przepisie na pstrąga łososiowego. Rybę czyścimy z łusek, dokładnie płuczemy wewnątrz i z wierzchu. Łososia nacinamy w kilku miejscach z obu stron. Nacieramy rybę dokładnie pesto pietruszkowym wewnątrz(...)środka (możemy dodać parę suszonych pomidorów i opcjonalnie do środka możemy dodać gałązkę rozmarynu i posiekane liście bazylii i mięty). Całość polewamy olejem lnianym lub zalewą z suszonych pomidorów. Tak przygotowaną rybę odkładamy do lodówki na min 2h, ja w tym przypadku odłożyłam na całą noc i mimo obaw iż ryba za bardzo przejdzie ziołami okazało się że wyszła idealnie
Piekielna Kuchnia PatiW święta i podczas karnawału, na naszych stołach często goszczą śledzie. Jedne z moich ulubionych, to śledzie z suszonymi pomidorami. Mam dla Was prosty sposób
Smak mojego domuWłożyć do lodówki na 2 dni. Po dwóch dniach: Na patelnię wlać pomidory w puszce, dodać koncentrat pomidorowy, miód i ocet winny. Całość zagotować i zostawić na małym ogniu około 8 minut, mieszając od czasu do czasu. Wyłączyć palnik i doprawić sos pieprzem. Zostawić do ostudzenia. Rybę i cebulkę odsączyć na sitku z zalewy octowej i wymieszać z ostudzonym
Passions hobbies life