ryba pieczona - 3500 przepisów (strona:112/234)

Łosoś z piekarnika 526

pieprz czarny młotkowany do smaku Przygotowanie: Łososia przekroić na 4 porcje. Składniki marynaty połaczyć i zalać nią  rybę, pozostawićć pod przykryviem na około 3-4 godziny. Łososia wyjąć z marynaty i ułożyć na blaszce do grilowania, polać pozostałą marynatą. Piec w piekarniku z opcją grill nastawionym na 170 C prze około 20 minut.  Łososia podałam z gotowabtm ryzem

Gosia gotuje
Pieczony stek z łososia na szpinaku 197

wartościach odżywczych ryb i szpinaku nie będę się rozpisywał. Gdyż wpajano nam to już od najmłodszych lat. Dlatego dziś pora na rybkę. A konkretnie, pieczony stek z łososia na szpinaku. Samo zdrowie na talerzu, a do tego smacznie. Czas przygotowania: 35 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 12,00 złSKŁADNIKI:200 g świeżego łososia ze skóra lub bez100

kulinarnyJa
Jak zaoszczędzić i przedłużyć przydatność żywności do spożycia? 160

zachowują swój smak i wartości odżywcze; pakowanie próżniowe pomaga lepiej planować zakupy i nimi zarządzać, a tym samym pozwala na oszczędności; pakować można niemal wszystko – owoce, warzywa, sery, mięsa, wędliny, ryby, gotowe dania itd. nie wyrzucamy już jedzenia! Co można pakować próżniowo i o ile przedłuża to trwałość poszczególnych produktów? Artykuły spożywcze Trwałość artykułów niezapakowanych próżniowo Trwałość artykułów zapakowanych próżniowo Chleb/bu(...)Ugotowana zupa 2-3 dni 8-12 dni Pieczone mięso 2-3 dni 8-12 dni Artykuły spożywcze – zamrożone Trwałość artykułów niezapakowanych próżniowo Trwałość artykułów zapakowanych próżniowo Pieczywo 6-9 miesięcy 24-26 miesięcy Owoce 6-12 miesięcy 24-26 miesięcy Warzywa 8-10 miesięcy 24-26 miesięcy Ryby 6 miesięcy 24-26 miesięcy Drób 6 miesięcy

Słodkie okruszki
Ryba po grecku z ananasem i curry 212

łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól  pieprz  Sos: 1 szkl. bulionu z jednej kostki puszka ananasów 1 słoik papryki konserwowej 2-5 łyżek magii 8 marchwi 6 ząbków czosnku 4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka curry  2 łyżki octu łyżka mąki pszennej Sposób przygotowania: Składniki panierki zmiksować. Rybę pokroić na części, obtoczyć w panierce

Cukiernia Pychotki
Ziemniaki pieczone w ziołach i czosnku 363

Pieczone ziemniaki niezwykle aromatyczne, ziołowe i czosnkowe. Przysmak jednogarnkowy, zdrowy. Na końcu skrapiam je lekko sokiem ze świeżo wyciśniętej cytryny i posypuję natką. Podaję je z zsiadłym mlekiem, kefirem lub maślanką. Mogą być same lub z ulubionymi dodatkami, np. mięsem, rybą czy surówką. Smakują także z gzikiem (połączenie: twaróg, śmietana, szczypior, rzodkiewka), tylko wtedy nie warto obierać ziemniaków

Zasmakuj Kuchni
DORSZ W SOSIE SEROWO-POMIDOROWYM. 193

młodym narybkiem.Odżywiający się dobrze, dożywa nawet 20 lat.  (źródło: "Dwie ryby - flądra i dorsz" G. Łapanowski, R. Pilecki )   Dorsz jest niesamowicie delikatny, zarówno w smaku, jak i strukturze. Białe mięso, lekkie, nie tuczące. Świetnie komponujesię z różnymi sosami, sałatkami. Idealny do pieczenia, smażenia, przyrządzania na parze, do wędzenia, gotowania.Kiedy kupujemy go, wybierajmy okazy mające powyżej(...)propozycja łączy w sobie lekkość dorsza i delikatność kremowego sosu. Dodatek kefiru zamiast śmietanyredukuje nie tylko kalorie, ale również tłusty posmak. Odrobina pomidorowej nuty zmienia smak, zachowując serowość.Zapiekanie ryby w sosie powoduje, że się nie rozgotuje, nie rozpadnie, a udusi na idealną. Poza tym, nie dodajemy tłuszczu,który dodany być musi w przypadku smażenia i duszenia na patelni

W kuchni Karmel-itki
Jabłka pieczone z kaszą i grzybami 131

Jabłka pieczone podaje się przeważnie w wersji na słodko. Ale kiedy nafaszerujemy je kaszą i grzybami mogą być wspaniałym, samodzielnym daniem albo pysznym dodatkiem do mięsa lub ryby. Takie upieczone jabłuszka kuszą zapachem i smakiem. Są pożywne i bardzo, bardzo smaczne.  Dlaczego jabłka grójeckie są takie wyjątkowe?   Jabłka grójeckie to owoce królewskie. W okolicach Grójca sady założono(...)nadają się też do pieczenia, na mus, dżem lub do ciasta . Dzięki temu, że w okresie dojrzewania noce w regionie są chłodniejsze niż gdzie indziej jabłka grójeckie lepiej się wybarwiają i są smaczniejsze. Są też zdrowsze, ponieważ więcej barwnika w skórce i pod nią oznacza większą zawartość karotenoidów i antocyjanów w owocach. Jabłka pieczone z kaszą i grzybami czas

Smaczna Pyza
Sałatka z tuńczyka i fasoli czarne oczko 187

Dziś na stole portugalska sałatka pyszna i pożywna. Do zrobienia sałatki użyłam pieczonej papryki, którą sama upiekłam ale można użyć także papryki pieczonej ze

Moje Małe Czarowanie
Sos cygański do słoików na zimę 462

Sos cygański. Wielokrotnie zastanawiała nas jego nazwa. Otóż z kuchnią cygańską (czy też może romską) ma on tyle wspólnego co ryba po grecku z Grecją albo

Marder&Marder Manufacture
Pieczone pulpety z łososia 135

  Myśleliście kiedyś o pieczeniu pulpecików w piekarniku? Ja tak, ale dopiero niedawno zrealizowałam ten pomysł. W przeciwieństwie do dwóch innych wersji (gotowanych czy smażonych) ta

Szybko Tanio Smacznie
Dorsz pieczony z ziołami i jarmużem 125

Dorsz pieczony z ziołami i jarmużem Składniki: filet z dorsza jarmuż czosnek oliwa z oliwek rozmaryn tymianek koperek sól Jarmuż sparzyłam wrzątkiem. Czosnek obrałam i

nietadieta
Dla Mamy. MALINÓWKA. 172

Kochana Mamo!Chcę Ci dziś podziękować za serce, pełne miłości, które ofiarujesz mi codziennie. Za uśmiech, który napawa mnieradością. Za wszystko, czego mnie nauczyłaś. Pieczenia, gotowania

W kuchni Karmel-itki
Łosoś norweski z sorbetem truskawkowym na sałatce z pieczonymi pomidorkami 127

Przeciwieństwa się przyciągają. Nawet w kuchni. O tym wszyscy doskonale wiedzą. Połączenie owoców z rybą też raczej już nie zaskakuje. Wymyśliłam sobie jednak, że do tego dorzucę jeszcze jedno zestawienie przeciwieństw. Gorąco-zimno. Coś dla ochłody przy rozgrzanym grillu. Myślałam, że niełatwo będzie przekonać współbiesiadników, że do gorącego grillowanego norweskiego łososia idealnym dodatkiem jest... sorbet truskawkowy. I to nie dlatego(...)octem balsamicznym oraz solą i pieprzem. Do szczelnie zamykanego pojemnika wsadzić kawałki ryby. Zalać przygotowaną marynatą. Pojemnik zamknąć, odstawić do lodówki na 2 godziny. Od czasu do czasu odwrócić na chwilę pojemnik do góry dnem. Zamarynowanego łososia grillować po 3-4 minuty z obu stron. Sałatka z pieczonymi pomidorami i mozzarellą 16 niedużych pomidorków 1 ząbek czosnku 4 łyżki

Pełny talerz
Pieczone warzywa alla romagnola z warsztatów kulinarnych w Umbrii 126

pół), bakłażan (pokrojony na plastry), u mnie dokładnie była to 1 mała cukinia, 4 pomidory i 4 pieczarki portobello jeszcze trochę oliwy do posmarowania blachy i polania warzyw Przygotowanie pieczonych warzyw alla romagnola : W miseczce wymieszaj ze sobą składniki nadzienia - bułkę tartą, czosnek rozgnieciony przez praskę, drobno posiekaną natkę pietruszki, oliwę oraz wino. Dopraw solą i pieprzem.  Piekarnik(...)wstaw do piekarnika na 10-15 minut, lub aż warzywa będą upieczone a posypka lekko zrumieniona. Czas pieczenia tak naprawdę zależy od rodzaju warzyw i wielkości kawałków.  Podawaj na ciepło lub na zimno, jako przystawkę lub jako warzywny dodatek do ryby czy mięsa.  Kilka ujęć z warsztatów kulinarnych w Spoleto w Umbrii Wpis powstał we współpracy

Chilli Czosnek i Oliwa