łyżeczki przyprawy curry 0,5 łyżeczki świeżo zmielonej mieszanki przypraw Garam Masala 4 garści mix'u sałat (cykoria endywia, sałata fryzyjska, sałata lollo czerwona, cykoria sałatowa radicchio, rukola) 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie sosu do środka tortilli: 125 ml indyjskiego jogurtu mieszamy z czterema łyżkami majonezu i dodajemy do tego jedną łyżeczkę przyprawy curry. Mieszamy
ClauditteMissCookingSkładniki na sałatkę: 1 opakowanie mixu sałat w rukolą 2 duże buraki 1 duża cebula czerwona 1 opakowanie sera feta Składniki na sos: 1/2 szklanki oliwy z oliwek 50 ml octu balsamicznego 3 łyżki czerwonego octu winnego 1 łyżka miodu pszczelego 2 ząbki czosnku Przygotowanie sosu: wszystkie składniki blendujemy i przelewamy do buteleczki. Przygotowanie sałatki: Buraki myjemy, obieramy
ClauditteMissCookingdół. Pieczemy około 15 minut. Ja dodałam także odrobinę pieprzu cayenne. Składniki na kotlety: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 garść szpinaku ( drobno posiekana) 1 garść rukoli (drobno posiekana) 2 jajka 3 łyżki bułki tartej 1 czubata łyżka curry 3 ząbki czosnku (przez praskę) świeżo mielony pieprz szczypta suszonego chilli nadzienie: ser kozi Przygotowanie: Do dużej miski przekładamy
ClauditteMissCookingBlenderem robimy z tego papkę, która jest w zasadzie gęstym sosem do mięs. Mięsko w wywarze i resztą owoców podduszamy jeszcze chwilkę. Podałam danie z prostą sałatką ze szpinaki, rukoli i suszonych pomidorów
ClauditteMissCookingmielonej suszonej papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżka świeżo zmielonej garam masala kilka gałązek rozmarynu 2 pomidory suszone świeżo zmielony pieprz Składniki na sałatkę: 2 garści szpinaku 2 garści rukoli 1 cebula 5 pomidorów suszonych 1/3 kostki sera feta oliwa z oliwek Przygotowanie: Składniki na marynatę umieszczamy w głębokim słoiku i używamy blendera. Składniki na sałatkę myjemy. Cebulę kroimy
ClauditteMissCookingbiała cebula (dałam dodatkowo) 90 g sera kanapkowego półtłustego Luxmilk 2 łyżki jogurtu greckiego Tolonis 3 łyżki oliwy z oliwek (dodałam zamiast oleju rzepakowego) 100 g mix sałat z rukolą 1-2 gałązki natki pietruszki sól i pieprz dodatkowo dodałam kilka plasterków szynki dojrzewającej i garść posiekanego lubczyku. Przygotowanie: Kaszę należy ugotować, ostudzić opłukać. Mięso wymieszać z bułką, doprawić
ClauditteMissCookingbułki (ja wybrałam z pełnego ziarna, natomiast w gazetce jest propozycja na użycie bułek gotowych typowych do zrobienia hamburgerów) 4 plasterki ananasa Sanello 80-100 g mix sałat z rukolą Vital Fresh 2 łyżki jogurtu typu greckiego Tolonis 1 łyżka papryki ostrej mielonej Prymat 1 łyżka przyprawy do kurczaka Prymat 1 łyżka oliwy z oliwek (gazetka proponuje olej rzepakowy
ClauditteMissCookingczasie zdejmujemy folie i grillujemy jeszcze tak z 20 minut przy czym pierwsza połowa pod pokrywka druga już bez. na koniec obficie posypując rozkruszonym serem feta. Podajemy na rukoli z dodatkiem limonki. Smacznego
ClauditteMissCookingSkładniki: Rukola makaron wymieszany z węgierską pastą jajka sadzone pomidor i czerwona cebula
ClauditteMissCookingSkładniki: 1 papryczka chilli świeża opakowanie 250 g pomidorków cherry 1/2 ogórka 1 cebula czerwona 1/2 puszki groszku 4 garści rukoli szczypta soli morskiej 2 łyżki oliwy z oliwek
ClauditteMissCookingmąkę. Plastry schabu maczamy w jajku i obtaczamy w mące. Smażymy na patelni z masłem. Schabowe podałam synkowi z ziemniaczkami ugniecionymi z jogurtem naturalnym typu greckiego. Dodatkowo trochę rukoli i ugotowany i starty buraczek. :) Smacznego
ClauditteMissCookingDzisiaj Betty raczy nas swoimi przysmakami... Składniki; Pół opakowania rukoli Parę plasterków szynki parmeńskiej 10 pieczarek pokrojonych na plasterki usmażonych szybko na maśle 8 suszonych pomidorów w oliwie Parmezan w płatkach Wykonanie; Wszystko ułożyć warstwowo ( pieczarki mają być ciepłe) polać oliwą z oliwek lekko posypać świeżo zmielonym pieprzem delikatnie przemieszać
LEjDISJeszcze jeden przytulaniec, póki mąż nie widzi:D Najpiękniejszy fartuch kuchenny ever - ręczna robota :D Selfie musi być:D I gotowe dzieła: Polędwiczka wieprzowa z masłem, rukolą i ziemniakami truflowymi Schab sou vide na puree z zielonego groszku, z pieczonymi batatami i kruszonką z selera i ziemniaków (absolutny hit!) Karkówka w sosie śliwkowym z puree z marchwi
Słodko-Słony Świat Ilonyfeta/kozim Sałaty wg pomysłu i wykonania Uczestników Suflet rabarbarowy z imbirem MENU NIEDZIELA Zielone smoothie ze szpinakiem Zupa krem malinowo-buraczana z pistacjami, miodem i jogurtem greckim Gnocchi z rukoli z pieczonymi szparagami, maślanym sosem czosnkowym i jajkiem w koszulce Chleb z garnka z suszonymi pomidorami Galette z truskawkami, kremem z octu balsamicznego i lodami bazyliowymi w asyście syropu
KUCHARNIAprzeciw i przygotować sobie coś naprawdę pysznego. Dodatkowo małym milusińskim możemy powiedzieć, że to kanapka a'la subway, co ich ucieszy;-) Składniki: bagietka, 1/2 piersi z kurczaka, garść rukoli, kilka plasterków sera żółtego, duży pomidor, świeży ogórek, cebulka, (opcjonalnie oliwki jeśli lubicie i macie ochotę:-) oregano, masło, olej Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na plastry o grubości
Kuchnia Pełna Pasji